MFF01 - Milchaufschäumer SMEG - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Milchaufschäumer |
| Marke | Smeg |
| Modell | MFF01 |
| Kannenkapazität | Etwa 300 ml (max. zum Aufschäumen) / 500 ml (max. zum Erhitzen) |
| Funktionen | 6 voreingestellte Programme (Heiße Schokolade, Heiße Milch, leichter Schaum, dicker Schaum, kalt) + manueller Modus mit/ohne Heizung |
| Schaumart | Leichter oder dicker Schaum, heiß oder kalt |
| Stromversorgung | 220-240 V ~ 50/60 Hz, 10 A |
| Leistung | Etwa 500 W (Schätzung) |
| Material der Kanne | Edelstahl |
| Material der Basis | Kunststoff |
| Enthaltene Schneebesen | 2: gezahnter Schneebesen (Schaum) und glatter Schneebesen (heiße Milch) |
| Geräuschpegel | Mäßig (kein genauer Wert) |
| Sicherheit | Automatische Abschaltung bei leerer oder entfernter Kanne; Überhitzungsschutz |
| Pflege und Reinigung | Schneebesen, Deckel, Dosierstopfen und Kanne spülmaschinenfest; Motorbasis mit einem feuchten Tuch reinigen |
| Abmessungen (ca.) | Höhe ~25 cm, Breite ~15 cm, Tiefe ~20 cm (Schätzung) |
| Gewicht (ca.) | Etwa 1,5 kg (Schätzung) |
| Allgemeine Informationen | Nur für den Hausgebrauch; Basis nicht eintauchen; Ersatzteile (Schneebesen, Kanne) über den Kundendienst erhältlich |
Häufig gestellte Fragen - MFF01 SMEG
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BEDIENUNGSANLEITUNG MFF01 SMEG
Sehr geehrter Kunde,
Wir bedanken uns herzlich für Ihren Kauf des Milchaufschäumers der Linie Smeg.
Durch die Wahl unseres Produkts haben Sie sich für Lösungen entschieden, die für eine ansprechende optische Gestaltung vereint mit innovativer Technik stehen und somit zu einmaligen Einrichtungselementen werden.
So lassen sich Smeg Haushaltsgeräte stets ideal mit anderen Produkten der Serie kombinieren und stellen darüber hinaus Designer-Objekte für die Küche dar. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem Haushaltsgerät und verbleiben mit freundlichen Grüßen.
SMEG S.p.A.

Modell MFF01 Milchaufschäumer

SICHERHEIT
Wesentliche Sicherheitshinweise.
Da es sich um ein mit elektrischer Energie funktionierendes Gerät handelt, sind folgende Sicherheitshinweise zu beachten:
- Den Stecker nicht mit nassen Händen berühren.
- Sicherstellen, dass die Steckdose jederzeit zugänglich ist, um bei Bedarf den Stecker ziehen zu können.
- Nicht am Kabel ziehen, es drohen Beschädigungen.
- Nicht versuchen, etwaige Defekte zu reparieren.
Das Gerät ausschalten, den Netzstecker aus der Steckdose ziehen und an den technischen Kundendienst wenden. - Beschädigte Netzstecker oder Versorgungskabel ausschließlich vom technischen Kundendienst ersetzen lassen, um etwaigen Risiken vorzubeugen.
• Das Gerät nicht in Wasser tauchen. - Achtung: vor der Reinigung den Netzstecker ziehen.
- Das Versorgungskabel nicht über den Tischrand oder andere Flächen hängen lassen und nicht mit heißen Oberflächen in Berührung bringen.
- Das Verpackungsmaterial (Plastiktüten, Styropor) außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
- Dieser Apparat ist nicht dazu bestimmt, von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sinnlichen oder geistigen Fähigkeiten (Kinder inbegriffen) oder Personen ohne ausreichende Erfahrung und Einführung benutzt zu werden, es sei denn, sie werden von Personen beaufsichtigt oder angeleitet, die für ihre Sicherheit
verantwortlich sind. Kinder beaufsichtigen und darauf achten, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
- Das Gerät nicht auf oder in die Nähe von Elektro- oder Gas-Kochplatten oder in einen aufgeheizten Backofen stellen.
- Sicherstellen, dass sich in dem Gerät keine Fremdkörper befinden.
- Achtung! Die Kanne nicht zu voll machen, sondern stets die siebgedruckte Füllstandmarkierung im Inneren der Kanne beachten.
Das Überschreiten der Markierung kann gefährlich sein, wenn die aufgeschäumte Milch aus dem Behälter spritzt.
- Während des Betriebs wird die Kanne erhitzt. Die heißen Oberflächen nicht berühren, die Kanne stets am entsprechenden Griff greifen.
- Die Träger von Herzschrittmachern oder ähnlichen Vorrichtungen müssen sicherstellen, dass der Betrieb ihrer Geräte nicht von dem elektromagnetischen Feld beeinträchtigt wird, das eine Frequenz zwischen 20 und 50 Hz aufweist.
- Die Milchaufschäumerscheibe kann Ersticken verursachen. Diese von Kindern fernhalten.
Geräteanschluss
Sicherstellen, dass die Netzspannung und Frequenz mit den Angaben auf dem Typenschild am Boden des Geräts übereinstimmen.
Das Gerät nur an eine fachgerechte, korrekt geerdete Steckdose mit einer Leistung von mindestens 10A anschließen.
Falls der Netzstecker und die Steckdose nicht kompatibel sind, vom technischen Kundendienst auswechseln lassen.
Nur für europäische Märkte:
- Der Gebrauch dieses Geräts ist Kindern ab 8 Jahren gestattet, sofern sie beaufsichtigt werden oder in den sicheren Gebrauch des Geräts eingeführt wurden und sofern sie die damit verbundenen Risiken verstehen.
• Die Reinigung dieses Geräts ist Kindern ab 8 Jahren gestattet, sofern sie beaufsichtigt werden. - Das Gerät und Kabel für Kinder unter 8 Jahren unzugänglich aufbewahren.
- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
- Vor Montage, Abbau und Reinigung muss das Gerät stets von der Netzsteckdose getrennt werden.
Sach- und zweckgemäßer Gebrauch
Dieses Gerät ist zum Erwärmen und Aufschäumen von Milch sowie zur Zubereitung heißer Schokolade bestimmt; das Produkt nicht zweckfremd gebrauchen.
Dieses Gerät ist ausschließlich für den Hausgebrauch gedacht.
Herstellerhaftung
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Personen- und Sachschäden, die verursacht wurden durch:
- eine vom vorgesehenen Gebrauch abweichende Gerätenutzung;
• Nicht-Lesen der Gebrauchsanleitung; - Manipulationen des Geräts, auch einzelner Teile;
• Verwendung nicht originaler Ersatzteile; - Missachtung der Sicherheitshinweise.

Diese Gebrauchsanweisung sorgfältig aufbewahren. Bei Weitergabe an Personen muss diese Gebrauchsweit ausgehändigt werden.
ENTSORGUNG
Elektrogeräte dürfen nicht mit dem gewöhnlichen Hausmüll entsorgt werden.

Mit diesem Symbol getennzeichnete Geräte unterliegen der europäischen Richtlinie 2012/19/EU. Alle Elektro- und Elektronik-Altgeräte müssen getrennt vom Hausmüll entsorgt werden und den entsprechenden, vom Staat vorgeschriebenen Entsorgungs-Fachzentren zugeführt werden. Durch die korrekte Entsorgung des Altgeräts werden Umweltschäden und Gesundheitsrisiken für Menschen vermieden. Weitere Informationen über die Entsorgung des Altgeräts erhalten Sie bei der Gemeindeverwaltung, dem Abfallwirtschaftsamt oder bei Ihrem Gerätehändler.
BESCHREIBUNG DES GERÄTS (Abb.1)
1 Motorsockel
2 Kanne
3 Gezahnter Rührstab (zum Aufschäumen von Milch oder Schokolade)
3a Glatter Rührstab (für die Zubereitung von warmer Milch)
4 Deckel
5 Messbecher
6 START-/STOPPTASTE
7 Programmwahl-Drehgriff
8 Led
TYPENSCHILD
Auf dem Typenschild sind technische Daten, Seriennummer und Kennzeichnung vermerkt. Das Typenschild darf niemals entfernt werden.
VOR DEM GEBRAUCH (Abb.1)
- Packen Sie das Gerät vorsichtig aus und entfernen Sie alle Verpackungsmateriale sowie etwaige Etiketten und Aufkleber. - Den Motorsockel (1) mit einem feuchten Tuch reinigen.
Alle Komponenten waschen und sorgfältig trocknen (siehe Par. „Reinigung und Wartung“).

Vor dem Gebrauch sicherstellen, dass alle Geräte unversehrt sind.
MONTAGE DER KOMPONENTEN (Abb. 1)
• Die Kanne (2) auf dem Motorsockel (1) platzieren.
- Den Rührstab (3) in der Kanne (2) platzieren und auf den entsprechenden Stift setzen.
- Den Deckel (4) auf die Kanne (2) setzen und nach unten drücken.
BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE (Abb. 1)
Programmwahl-Drehgriff (7)
Das Gerät verfügt über 6 voreingestellte Programme und eine manuelle Funktion, die mit dem Drehgriff (7) ausgewählt werden können.
| Ikone Drehgriff | Programm |
![]() | Warme Schokolade |
![]() | Warme Milch |
![]() | Warme Milch mit leichtem Schaum |
![]() | Warme Milch mit dickem Schaum |
![]() | Kalte Milch mit leichtem Schaum |
![]() | Kalte Milch mit dickem Schaum |
![]() | Manuell |
Anzeige des Flüssigkeits-Füllstands
| Symbol Beschreibung | |
MAX | Höchster Füllstand der Milch für das Erwärmen und die Zubereitung von Schokolade (einschließlich der Menge Kakaopulver). |
MAX | Höchst-Füllstand für die zu aufzuschäumende Milch. |
![]() | Mindest-Füllstand. |
GEBRAUCH (Abb. 1)

Gebrauchsempfehlungen
Das Ergebnis der Aufschäumfunktion kann durch die verwendeten Zutaten beeinflusst werden.
Für ein gutes Ergebnis wird geraten, die Vollmilch unmittelbar vor dem Eingießen in die Kanne (2) aus dem Kühlschrank zu nehmen.

Nach einem ersten Zyklus zur Erwärmung vor dem zweiten abwarten, bis das Gerät wieder abkühlt.

Das Gerät nicht ohne Flüssigkeiten benutzen. Das Anlassen des Geräts ohne Flüssigkeiten könnte die Kanne beschädigen.
Stets bis zum Stand MIN und nicht über den Stand MAX auffüllen, die beide im Inneren der Kanne angegeben sind.

Wenn die auf dem Drehknopf befindliche Led blinkt und zweimal drei Signaltöne wiederholt werden, bedeutet dies, dass sich das Gerät im Fehlerzustand befindet.
Der Fehlerzustand wird angezeigt, wenn die Kanne oder der Rührstab nicht vorliegen, die Kanne während der Zubereitung entfernt oder der Zyklus mit leerer Kanne gestartet wird. In den ersten beiden Fällen startet der Zyklus nicht, während er in den letzten beiden startet, sich jedoch nach wenigen Sekunden unterbricht.
• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
• Die Led (8) blinkt, nach circa 120 Sekunden Inaktivität schaltet das Gerät auf Stand-by und die Led schaltet ab.
Milch erwärmen oder aufschäumen
- Den Deckel (4) abnehmen und kalte Milch in die Kanne (2) gießen, dabei auf die siebgedruckte Füllstandmarkierung im Inneren der Kanne achten.
• Den Deckel (4) wieder montieren. - Zur Auswahl des gewünschten Programms den Drehgriff (7) auf die entsprechende rote Kerbe der Ringmutter drehen.

Von der Stand-by-Phase schaltet das Gerät auf Betriebsphase.
• Die START-/STOPP-Taste (6) drücken, um den Zyklus zu starten, die Led (8) leuchtet.
- Das Zyklusende wird durch ein Tonzeichen und das Erlöschen der Led (8) angezeigt.
- Der Zyklus kann vorzeitig mit der START-/STOPP-Taste (6) gestoppt werden.
- Den Deckel (4) abnehmen, indem er an den seitlichen Flügeln erfasst wird.
• Die Kanne (2) abnehmen und die aufgeschäumte Milch mithilfe eines Löffels eingießen.

Die etwaige Zugabe von Zucker oder süßenden Sirupen (z.B., Honig, Agavensaft oder Ahornsirup usw.) wird gegen Ende des Zyklus empfohlen.
Zubereitung der Schokolade
- Den Deckel (4) abnehmen und die Zutaten für die Schokolade in die Kanne (2) gießen, dabei auf die Siebdruck-Füllstandmarkierungen im Inneren der Kanne und auf die im Rezept von Smeg angegebenen Empfehlungen achten.
- Das entsprechende Programm auswählen und wie für die Milch beschrieben fortfahren.

Während des Betriebs kann der Messbecher (5) entfernt werden, um etwaige Pulverzutaten einzuführen.
Es wird ein langsames Einführen in kleinen Mengen nach Zyklusbeginn empfohlen, damit sich die Milch erwärmt. Ein zu schnelles Einführen und eine zu große Menge können die Drehung des Rührstabs stoppen oder dafür sorgen, dass er aus der Aufnahme rutscht.
Manuelle Funktion
- Den Deckel (4) abnehmen und die Milch in die Kanne (2) gießen, dabei auf die Siebdruck-Füllstandmarkierung im Inneren der Kanne achten.
• Den Deckel (4) wieder anbringen.
Es kann ein warmer Zyklus oder ein kalter Zyklus gewählt werden.
Manuell Warm:
- Zur Aktivierung des manuellen Programms (M) mit Heizfunktion die START-/STOPP-Taste drücken, um den Zyklus zu starten, die Led (8) leuchtet; die Geschwindigkeit des Rührstabs und die Temperatur steigen proportional zur Zyklusdauer. Der Benutzer kann den Zyklus durch Drücken der Taste START/STOPP unterbrechen, sobald er die Zubereitung für befriedigend hält.
Manuell Kalt:
• Die START-/STOPP-Taste ca. 3 Sekunden lang gedrückt halten; der Rührstab wird zum Aufschäumen der Milch ohne Aufwärmen gestartet, Led (8) blinkt während der gesamten Zyklusdauer. Der Benutzer kann den Zyklus durch Drücken der Taste START/STOPP unterbrechen, sobald er die Zubereitung für befriedigend hält.

eiden Fällen wird die manu- elle Funktion nach einer gewissen Dauer automatisch beendet, um die Sicherheit und Funktionstüch-
tigkeit des Produkts zu wahren.
• Das Zyklusende wird durch ein Tonzeichen und das Erlöschen der Led (8) angezeigt.
- Anschließend wie für die Milch beschrieben fortfahren.

Während des Betriebs kann der Messbecher (5) entfernt werden, um etwaige Pulverzutaten (z.B., Pulverkaffee, Pulver-Cappuccino, Pulvertee usw.) einzuführen.
REINIGUNG UND WARTUNG (Abb. 1)

Vor jedem Reinigungseingriff, STETS den Netzstecker aus der Steckdose ziehen und das Gerät abkühlen lassen. Den Motorsockel (1) niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
Die Bedienungsanleitung enthält geeignete Anweisungen und Maßnahmen für die Reinigung, die Instandhaltung und vom Hersteller dem Benutzer empfohlene Schritte. Jeglicher andere Eingriff ist von einem Vertreter eines zugelassenen Kundendienstes vorzunehmen.
• Den Rührstab (3) entfernen.
• Die Kanne (2) vom Motorsockel nehmen.
- Der Rührstab (3), der Deckel (4), der Messbecher (5) und die Kanne (2) können im Geschirrspüler gespült werden.
- Der Motorsockel (1) kann zunächst mit einem feuchten und anschließend mit einem trockenen Tuch gereinigt werden. Den Einsatz von Spülmitteln oder Scheuermitteln vermeiden.
HEISSE SCHOKOLADE
Menge für zwei Tassen
Zutaten
- Vollmilch 250 ml
- Bitterschokolade in Flocken 90 g
Zubereitung
• Die Milch in die Kanne gießen.
• Die Schokoladenflocken hinzufügen.
- Den Deckel verschließen.
- Das Programm Heiße Schokolade auswählen ( ).
• Die Taste START/STOPP drücken und das Ende des Programms abwarten.
CAPPUCCINO
Menge für zwei Tassen
Zutaten
- Vollmilch 200 ml
- Kaffee 80 ml oder starker Kaffee 40 ml
Zubereitung
- Den Kaffee mit einer Kaffeemaschine zubereiten und in eine Tasse geben.
• Die Milch in die Kanne des Milchaufschäumers gießen. - Den Deckel verschließen.
• Das Programm Heiße Milch mit dichtem
• Die Taste START/STOPP drücken und das Ende des Programms abwarten. - Den Milchschaum über den Kaffee gießen.
- Nach Belieben ein Löffelchen Zucker oder Süßstoff hinzufügen.

EISGEKÜHLTER ESPRESSO MACCHIATO
Menge für zwei Tassen
Zutaten
- Vollmilch 200 ml
- Kaffee 80 ml
- Eiswürfel 4 St.
Zubereitung
• Die Eiswürfel in 2 Gläser geben.
- Den Kaffee mit einer Kaffeemaschine zubereiten und über das Eis in den Gläsern gießen.
- Nach Belieben ein Löffelchen Zucker oder Süßstoff hinzufügen.
• Die Milch in die Kanne des Milchaufschäumers gießen.
• Den Deckel verschließen.
- Das Programm Kalte Milch mit dichtem Schaum oder mit leichtem Schaum, je nach der Art des gewünschten Schaums wählen
• Die Taste START/STOPP drücken und das Ende des Programms abwarten.
- Den Milchschaum in die Gläser mit dem Kaffee und dem Eis gießen.

Was tun wenn...
Was tun wenn...
| Problem Mögliche Ursachen | Lösung | |
| Das Gerät funktioniert nicht. | Stecker nicht eingesteckt. Stecker einstecken. | |
| Das Gerät stoppt während des Betriebs. | Die Kanne leer ist. Das Füllen der Kanne vornehmen. | |
| Die Kanne ist während der Zubereitung entfernt worden. | Die Kanne wieder an ihren Platz stellen. | |
| Zu dickflüssige oder zu große Zutaten, wie Schokoladenflocken großer Abmessungen. | Feinere Zutaten verwenden. | |
| Der Zyklus startet nicht. | Die Kanne ist nicht vorhanden. | Die Kanne an ihren Platz stellen. |
| Der Rührstab ist nicht vorhanden. | Überprüfen, dass der Rührstab vorhanden ist und ordnungsgemäß eingesetzt ist. | |
| Milch schäumt nich. | Die Milch ist nicht kalt. Kalte Milch verwenden. | |
| Die Kanne enthält Wasserreste oder ist verschmutzt. | Sicherstellen, dass die Kanne trocken und sauber ist. | |
| Der verwendete Rührstab ist nicht der richtige. | Den gezahnten Rührstab verwenden. | |
| Verwendung von bereits geschäumter oder erwärmter Milch. | Keine bereits geschäumte oder erwärmte Milch verwenden. | |
| Verwendung von fettarmer Milch. | Geeignete Milch verwenden. | |
| Die Zutaten lösen sich nicht auf. | Zu große Zutaten oder in übermäßiger Menge eingeführt. | Vor dem Einführen die Zutaten hacken oder die Zubereitungsempfehlungen überprüfen. |

Falls das Problem weiterhin besteht oder bei anderen auftretenden Störungen wenden Sie sich an den nächsten Kundendienst.
Beste klant,







MAX
MAX