R11-A - Elektrischer Ofen SHARP - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Kombi-Mikrowellenofen mit Heißluft- und Grillfunktion
Marke	SHARP
Modell	R11-A
Abmessungen (B x T x H)	Ca. 50 x 40 x 30 cm
Gewicht	Ca. 25 kg
Stromversorgung	230 V ~ 50 Hz
Mikrowellenleistung	900 W
Heißluftleistung	Nicht angegeben, geschätzt 1500 W
Hauptfunktionen	Mikrowelle, Heißluft, Grill, Kombikochen
Ofenvolumen	Ca. 25 L
Mitgeliefertes Zubehör	Backblech, quadratischer Rost, quadratischer Teller
Innenbeleuchtung	Ja
Innenraummaterial	Edelstahl oder emailliert
Pflege und Reinigung	Mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen. Scheuermittel vermeiden. Die Türdichtungen sollten regelmäßig überprüft und gereinigt werden.
Sicherheit	Kindersicherung, automatische Abschaltung, Überhitzungsschutz
Ersatzteile	Erhältlich beim SHARP-Kundendienst oder autorisierten Händlern
Reparierbarkeit	Reparaturindex nicht angegeben, geschätzt 7/10
Allgemeine Informationen	Bedienungsanleitung und Rezepte enthalten. Der quadratische Rost ist nur für die Heißluftfunktion zu verwenden, niemals in der Mikrowelle oder im Kombinationsbetrieb.

Häufig gestellte Fragen - R11-A SHARP

Welches Zubehör wird mit dem SHARP R11-A Ofen mitgeliefert?

Der Ofen wird mit einem Backblech, einem quadratischen Rost und einem quadratischen Teller geliefert.

Kann der quadratische Rost im Mikrowellenmodus verwendet werden?

Nein, der quadratische Rost und der quadratische Teller dürfen nur für die Heißluftzubereitung verwendet werden. Ihre Verwendung im Mikrowellen- oder Kombinationsmodus kann zu Lichtbögen führen und das Gerät beschädigen.

Wie positioniere ich den quadratischen Rost richtig?

Platzieren Sie den quadratischen Rost auf den Rostträgern mit dem Positionierer auf der rechten Seite, wie in der Anleitung gezeigt. Stellen Sie sicher, dass er stabil ist und nicht vibriert.

Wie hoch ist die Mikrowellenleistung des SHARP R11-A?

Die Mikrowellenleistung beträgt 900 W.

Kann ich Metallbehälter in diesem Ofen verwenden?

Metallbehälter werden im Mikrowellenmodus nicht empfohlen. Für den Heißluftmodus sind Metallgeschirr akzeptabel. Beachten Sie die Vorsichtsmaßnahmen in der Anleitung.

Wie reinige ich das Innere des Ofens?

Verwenden Sie ein feuchtes Tuch mit einem milden Reinigungsmittel. Vermeiden Sie scheuernde Produkte. Die Türdichtungen sollten regelmäßig gereinigt werden, um eine gute Abdichtung zu gewährleisten.

Verfügt der Ofen über eine Innenbeleuchtung?

Ja, der Ofen ist mit einer Innenbeleuchtung ausgestattet, um den Garvorgang zu überwachen.

Welche ungefähren Abmessungen hat der Ofen?

Die ungefähren Abmessungen betragen 50 cm Breite, 40 cm Tiefe und 30 cm Höhe.

Wie verwende ich die Heißluftfunktion für eine Pizza?

Heizen Sie den Ofen auf 220 °C vor. Legen Sie die Pizza auf den quadratischen Teller, der mit Backpapier ausgelegt ist, auf den unteren Rost. Backen Sie 19 bis 22 Minuten und drehen Sie den Teller nach der Hälfte der Zeit.

Gibt es eine Kindersicherungsfunktion?

Ja, der Ofen ist mit einer Kindersicherung ausgestattet, um eine unbeaufsichtigte Nutzung zu verhindern.

BEDIENUNGSANLEITUNG R11-A SHARP

1 Grill-Heizelement
2 Heißluft-Heizelement
3 Garraumlampe
4 Bedienfeld
5 Einschubschienen
6 Spritzschutz für den Hohlleiter
7 Garraum
8 Antriebswelle
9 Türdichtungen und Dichtungsoberflächen
10 Türgriff (R-939 hat ein anderes Design.)

ZUBEHÖR:

Überprüfen, ob die Zubehörteile vorhanden sind: A Backblech, B Quadratisches Rost.

HINWEIS: Quadratisches Rost bitte wie in Abbildung A gezeigt in die Einschubschienen schieben. Beim Benutzen des quadratischen Rosts sicherstellen, dass sich der Rostpositionierer auf der rechten Seite befindet.

Rostpositionierer

BESONDERE ANMERKUNGEN ZUM QUADRATISCHEN ROST UND BACKBLECH:

1. Beim Benutzen des quadratischen Rosts oder des Backblechs, die Position 1 wählen. Beim Benutzen beider Einsätze, für das Backblech Position 1 und für das quadratische Rost Position 2 wählen (siehe Diagramm).
2. Beim Benutzen des quadratischen Rosts und/oder des Backblechs den Drehteller im Gerät lassen.
3. Beim Benutzen des quadratischen Rosts oder des Backblechs, das Backblech oder den Behälter zum Garen auf dem Rost nach Hälfte der Garzeit um 180 Grad drehen, um bessere Ergebnisse zu erzielen.
4. Beim Benutzen des quadratischen Rosts bitte folgende Hinweise beachten, um ein Herausrutschen aus den Einschubschienen zu vermeiden:
5. Keinen Behälter mit mehr als 5 kg Inhalt auf das Rost setzen.
6. Sicherstellen, dass sich das Rost in der richtigen Position befindet und nicht wackelt.

7. Zur Entnahme einer Speise das quadratische Rost herausziehen, bis es leicht einrastet, und dann die Speise entnehmen.

8. Einige Rezepte für das quadratische Rost und das Backblech finden Sie auf den Seiten 2-4.

9. Die besten Resultate werden erzielt, wenn bei den Lebensmittel-Packungsanweisungen die Empfehlungen für Ober- und Unterhitze befolgt werden.

WARNUNG: Verwenden Sie niemals das Backblech oder das quadratische Rost für den Mikrowellen- oder Kombi-Betrieb, da dies zu Funkenbildung führen kann.

REZEPTE FÜR QUADRATISCHES BACKBLECH/ROST

ZWIEBELKUCHEN

Garzeit insgesamt: 60-67 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (3 Liter Inhalt) Quadratisches Backblech Backpapier

Zutaten - für den Teig

375 g Mehl

30 g Hefe

1 Ei

125 ml Milch

^1/_2 TL Salz

75 g Butter

Zutaten - für den Belag

650-700 g Zwiebeln

100 g durchwachsener Speck

30 g Butter

Cayennepfeffer

3 Eier

200 g saure Sahne

^1/_2 TL Salz

Zubereitung

Dieses Rezept ergibt ca. 1,7 kg.

1. Aus den genannten Zutaten für den Teig einen Hefeteig zubereiten. Den Teig mit hitzebeständiger Folie oder einem feuchten Geschirrtuch bedecken und aufgehen lassen - 20 Minuten lang auf HEISSLUFT 40° C.

2. Zwiebeln schälen und mit dem Speck in Würfel schneiden. Butter, Zwiebeln und Speck in eine Schüssel geben und abgedeckt 8-12 Minuten bei MIKROWELLE 900 W dünsten, anschließend die Flüssigkeit abgießen. Danach die Mischung abkühlen lassen und Eier, saure Sahne und Salz einrühren.

3. Das Gerät auf 200° C vorheizen. Das quadratische Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig in Größe des Backblechs ausrollen und hineinlegen.

4. Die Mischung für den Belag gleichmäßig auf dem Teig verteilen und nochmals aufgehen lassen.

5. Nach dem Vorheizen das Backblech in die untere Schiene schieben und garen. 32-35 Minuten bei HEISSLUFT 200° C.

6. Nach 18 Minuten das Gerät stoppen und das Backblech um 180° drehen, dann 'Start' drücken.

PORREETORTE

Garzeit insgesamt: 27-33 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (3 Liter Inhalt) Quadratisches Backblech Backpapier

Zutaten - für den Teig

150 g Vollkornmehl

120 g Roggenmehl (Typ 1150) (oder normales Mehl, Typ 405)

Zutaten - für den Belag

450 g Porree, in Ringe geschnitten

3 EL Wasser Salz

1 Prise Currypulver

150 g saure Sahne

3 Eier

2 EL Vollkornmehl Kräutersalz Pfeffer

Prise Muskat

1 TL Petersilie, fein gehackt

1 TL Schnittlauch, in kleine Ringe geschnitten

1 TL Dill, fein gehackt

100 g geriebener Emmenthaler

Zubereitung

Dieses Rezept ergibt ca. 1,3 kg.

1. Porree und Wasser in eine Schüssel geben. Abdecken und 5-8 Minuten auf MIKROWELLE 900 W garen. Wasser abgießen und mit Salz und Currypulver abschmecken.
2. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Ei, Joghurt, Öl und Salz hinzugeben. Alles mit dem Knethaken eines Handrührgeräts verkneten. Das Gerät auf 200° C vorheizen.
3. Das Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig ausrollen und auf das Blech legen. Der Teigrand sollte ca. 1 cm hoch sein.
4. Saure Sahne, Eier und Mehl miteinander verrühren. Mit Kräutersalz, Pfeffer, Muskat und Kräutern abschmecken. Den geriebenen Käse einrühren.
5. Die Mischung zu dem Porree geben und gleichmäßig auf dem Teigboden verteilen.
6. Nach dem Vorheizen das Backblech in die untere Schiene schieben und garen. 22-25 Minuten bei HEISSLUFT 200° C.
7. Nach 18 Minuten das Gerät stoppen und das Backblech um 180° drehen, dann 'Start' drücken.

REZEPTE FÜR QUADRATISCHES BACKBLECH/ROST

PIZZA

Garzeit insgesamt: 39-42 Minuten

Geschirr: Quadratisches Backblech Backpapier

Zutaten – für den Teig

230 g Mehl

20 g Hefe

1 TL Zucker Salz

4 TL Öl

135 ml lauwarmes Wasser

Zutaten - für den Belag

250 g Tomaten aus der Dose, zerdrückt Basilikum, Oregano, Thymian, Salz, Pfeffer

250 g Belag nach Wunsch, z.B. Paprika, Salami, Pilze usw.

100 g geriebener Käse

Zubereitung

Dieses Rezept ergibt ca. 1,0 kg.

1. Die Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.
2. Das Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde in der Mitte formen. Die Hefemischung zu dem Mehl hinzugeben und langsam verrühren. Salz und Öl hinzufügen. Gut durchkneten.
3. Den Teig mit hitzebeständiger Folie oder einem feuchten Geschirrtuch bedecken und gehen lassen - 20 Minuten lang auf HEISSLUFT 40° C.
4. Das Gerät auf 220° C vorheizen. Das Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig ausrollen und auf das Blech legen.
5. Die Tomaten auf dem Teig verteilen. Nach Geschmack würzen und mit den gewünschten Zutaten belegen. Zuletzt den geriebenen Käse darauf verteilen.
6. Nach dem Vorheizen das Backblech in die untere Schiene schieben und garen. 19-22 Minuten bei HEISSLUFT 220° C.
7. Nach 14 Minuten das Gerät stoppen und das Backblech um 180° drehen, dann 'Start' drücken.

PUTENBRUST IN ZWIEBEL-SAHNESAUCE

Garzeit insgesamt: 26-28 Minuten

Geschirr: Quadratisches Backblech

Zutaten

1000 g Putenbrust (9 Stück)

1 Tüte Zwiebelsuppenmischung (getrocknet, 1 Tüte für 750 ml) 500 ml Sahne

200 g Pilze, in Scheiben

9 Scheiben Schmelzkäse

LINZER BÄCKEREI

Garzeit insgesamt: 10-11 Minuten

Geschirr: Quadratisches Backblech

Quadratisches Rost

Runde Backform

Backpapier

Zubereitung

1. Das Gerät auf 200° C vorheizen.
2. Die Putenbrust in etwa gleich große Stücke (9) schneiden und in das Backblech legen.
3. Die Zwiebelsuppenmischung mit der Sahne vermischen (kein Wasser hinzufügen). Die in Scheiben geschnittenen Pilze auf dem Fleisch verteilen und die Sauce über das Fleisch gießen und mit den Käsescheiben bedecken.
4. Das Backblech in die untere Schiene schieben und 26-28 Minuten lang auf HEISSLUFT 200° C garen.
5. Nach der halben Garzeit das Backblech um 180° drehen und 'Start' drücken für die restliche Garzeit.

Zubereitung

1. Die Kekse laut Anleitung in der beiliegenden Sharp-Bedienungsanleitung mit Kochbuch auf Seite D\~62 zubereiten.
2. Das Gerät auf 200° C vorheizen.
3. Das quadratische Backblech und den Boden der runden Backform mit Backpapier auslegen. 20 Kekse auf das quadratische Backblech und 12 Kekse auf die runde Backform legen. Das Backblech in die untere Schiene schieben und das quadratische Rost mit der runden Backform in die obere Schiene schieben. 10-11 Minuten auf HEISSLUFT 200° C backen.

Den restlichen Teig auf die gleiche Weise backen.

REZEPTE FÜR QUADRATISCHES BACKBLECH/ROST

LASAGNE AL FORNO

Garzeit insgesamt: 44-49 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (3 Liter Inhalt) Rechteckige Auflaufform (35x29 cm) Quadratisches Rost

Zutaten

600 g Tomaten aus der Dose

100 g Zwiebel, fein gewürfelt

100 g Schinken, fein gewürfelt

1 Knoblauchzehe, zerquetscht

500 g Hackfleisch (Rind)

4 EL Tomatenmark

Salz, Pfeffer

Oregano, Thymian, Basilikum

100 g geriebener Parmesan

3 TL gemischte Kräuter, gehackt

2 TL Olivenöl

Salz, Pfeffer, Muskat

1 TL Pflanzenöl zum Einfetten der Auflaufform

250 g grüne Plattennudeln

2 EL geriebenen Parmesan

1 EL Butter oder Margarine

BISKUITROLLE "ARM DES ZIGEUNERS"

Garzeit insgesamt: 22-24 Minuten

Geschirr: Quadratisches Backblech

Backpapier

Schüssel mit Deckel (2 Liter Inhalt)

Zutaten - für den Teig

4 Eier

125 g Zucker

125 g Mehl

Zutaten - für den Belag

250 ml Milch

1 Zimtstange Schale einer Zitrone

75 g Zucker

2 EL Speisestärke (20 g)

2 Eigelb

2 EL Puderzucker (20 g)

Zubereitung

1. Die Tomaten in Scheiben schneiden, mit den Schinken- und Zwiebelwürfeln, dem Knoblauch, dem Rinderhack und dem Tomatenmark mischen. Würzen, und abgedeckt 12-14 Minuten auf MIKROWELLE 900 W garen. Nach der halben Garzeit umrühren.
2. Den Rahm mit der Milch, dem Parmesankäse, den Kräutern und dem Öl verrühren und würzen.
3. Das Gerät auf 230° C vorheizen.
4. Die Auflaufform einfetten. Den Boden der Form mit einem Drittel der Nudelplatten auslegen. Die Hälfte der Hackfleischmasse auf die Nudeln geben und mit etwas Sauce begießen. Das zweite Drittel der Nudeln darüberlegen und nacheinander die Hackfleischmasse, etwas Sauce und die restlichen Nudeln obenaufschichten. Zum Abschluß die Nudeln mit viel Sauce bedecken und mit Parmesankäse bestreuen. Butterflöckchen obenaufsetzen und auf das quadratische Rost in die untere Schiene schieben. 32-35 Minuten mit HEISSLUFT 230° C garen.

Die Lasagne nach dem Garen etwa 5 bis 10 Minuten ruhen lassen.

Zubereitung

1. Eier und Zucker mit einem Handrührgerät schaumig schlagen. Mehl und Backpulver vermischen, auf die Eier- und Zuckermischung sieben und dann sorgfältig unterheben. Das Gerät auf 180°C vorheizen.
2. Das Backblech mit Backpapier auslegen, den Teig auf das Blech geben. In die untere Schiene schieben und 18-20 Minuten mit HEISSLUFT 180° C backen. Nach der halben Garzeit das Backblech um 180° drehen und wieder 'Start' drücken für die restliche Garzeit.
3. Den Kuchen auf ein feuchtes, mit Zucker bestreutes Geschirrtuch stürzen. Das Backpapier sorgfältig entfernen und den Kuchen sofort mit Hilfe des Geschirrtuchs aufrollen.
4. 200 ml Milch mit Zimtstange, Zitronenschale und Zucker in die Schüssel geben, zudecken und ungefähr 2 Minuten lang auf MIKROWELLE 900 W erhitzen.
5. Den Rest der Milch mit Speisestärke und Eigelb verrühren. Die Zitronenschale und Zimtstange aus der Milch nehmen und die Speisestärkemischung einrühren. Abdecken und garen. Nach der Hälfte und am Ende der Garzeit umrühren. Für 2 Minuten auf MIKROWELLE 900 W.
6. Die Biskuitrolle abrollen, mit der Crememischung bestreichen und wieder vorsichtig zusammenrollen. Mit Puderzucker bestäuben.

FOUR ET ACCESSORIES