OX3211C - Ofen Atag - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG OX3211C Atag

Multifunktions Backofen

user manual

multisystem oven

OX3211C

OX3292C

ZX3211C

ZX3292C

(pyrolyse)

Geachte mevrouw,

Geachte heer,

Sehr geehrte Damen und Herren,

Sie haben uns durch die Wahl eines Backofens von De Dietrich Ihr Vertrauen ausges-prochen und wir danken Ihnen dafür.

Damit Sie die zahlreichen Möglichkeiten Ihres neuen Küchenpartners sofort ganz aus-schöpfen können empfehlen wir Ihnen, die Ratschläge in dieser Anleitung aufmerksam durchzulesen.

De Dietrich entwickelt ständig neue Technologien, um Ihnen das Beste vom Backofen zu bieten. Ihr Backofen profitiert von den neusten technischen Errungenschaften.

Durch die Kombination seiner zahlreichen Funktionen und Zubehörteile können Sie einen optimalen Nutzen aus Ihrem Backofen ziehen und den Wohlgeschmack Ihrer Lieblingsrezepte noch verfeinern.

Dadurch können Sie über lange Jahre hinweg Ihre Koch- und Back-Erlebnisse zur Freude aller unter optimalen Bedingungen wiederholen.

Für den Benutzer

Sicherheitshinweise 5

Umweltschutz 6

Wie ist Ihr Backofen aufgebaut?

Aufbau der Bedienblende 7

Betrieb des Backofens

Einstellen der Uhrzeit 8

Durchführen eines sofortigen Garvorgangs 9

Persönliche Wahl der Gartemperatur 10

Durchführen eines programmierten Garvorgangs 10

Durchführen eines zeitversetzten Garvorgangs 11

Verwendung der Schaltuhr 11

Verwendung der Kindersicherung 12

Einstellen des Sicherheitsmodus der Anzeige 12

Garverfahren des Backofens

Funktionsbeschreibung 13

Backofenzubehör

Zubehör 14

Durchführung einer Pyrolyse 15-16

Allgemeine Wartung 19

Auswechseln einer Lampe 19

Funktionsstörungen 20

Wichtig

Diese Betriebsanleitung mit dem Gerät aufbewahren. Sollte das Gerät an eine andere Person verkauft oder veräußert werden, sichergehen, dass sie auch die Betriebsanleitung bekommt. Vor der Installation und Benutzung des Geräts sollten diese Hinweise zur Kenntnis genommen werden. Sie sind für die Sicherheit des Benutzers und anderer Personen verfasst worden.

Sicherheitshinweise

— Dieses Gerät ist für die Benutzung durch Privatpersonen in ihrem Haushalt konzipiert worden. Es ist ausschließlich für das Garen von Lebensmitteln bestimmt. Dieser Backofen enthält keinerlei asbesthaltige Bestandteile.
— Es ist darauf zu achten, dass Kinder das Gerät nicht als Spielzeug nutzen.
— Das Gerät bei Lieferung sofort auspacken oder auspacken lassen. Sein allgemeines Aussehen prüfen. Eventuelle Vorbehalte schriftlich auf dem Lieferschein vermerken, und ein Exemplar davon behalten.
— Das Gerät ist für den normalen Haushaltsgebrauch bestimmt. Es nicht für kommerzielle, industrielle oder andere Zwecke als diejenigen benutzen, für die es konzipiert worden ist.
— Die Merkmale dieses Geräts nicht verändern oder versuchen, sie zu verändern. Dies würde eine Gefahr für Sie darstellen.
— WARNUNG: zugängliche Teile können sich während der Nutzung erhitzen. Kleinkinder sollten ferngehalten werden.
— Das Gerät nie am Türgriff ziehen.
— Vor der ersten Nutzung des Ofens, diesen leer 15 Minuten lang heizen. Für hinreichende Raumbelüftung sorgen. U. U. stellen Sie einen besonderen Geruch oder leichte Rauchentwicklung fest. Das ist normal.
—WARNUNG: Bei Nutzung des Grills können zugängliche Bereiche heiß werden. Kinder sollten ferngehalten werden.
— Das Gerät wird bei Benutzung heiß. Die Heizelemente im Backofen nicht berühren.
— Wenn die Zubereitungen in den Backofen eingeführt oder aus dem Backofen heraus-geholt werden, die oberen Heizelemente nicht mit den Händen berühren. Die Hände mit Topfhandschuhen schützen.
— Während einer Reinigung werden zugängliche Flächen heißer als bei normaler Benutzung. Kleinkinder sollten ferngehalten werden.
— Vor der Pyrolysereinigung alles Zubehör aus dem Ofen nehmen und größere übergelaufene Reste entfernen. Während einer Pyrolyse werden erreichbare Flächen heißer als bei normaler Benutzung. Kleinkinder sollten ferngehalten werden.
— Nach der Zubereitung das Zubehör (Rost, Spieß ...) nicht mit bloßen Händen berühren.
— Nie Alu-Folie direkt auf den Backofenboden legen (s. Kapitel Beschreibung des Ofens). Die sich dort sammelnde Hitze könnte die Emaillierung beschädigen.
— Keine schweren Lasten auf die offene Backofentür stellen und sicher stellen, dass kein Kind auf die Tür klettert oder sich darauf setzt.
— Den Ofenraum nur bei abgeschaltetem Ofen reinigen.
— Dieses Gerät ist nicht dafür geeignet, von Personen (und Kindern) mit körperlich, wahrnehmerisch oder mental eingeschränkten Fähigkeiten oder von Menschen ohne Erfahrung oder Kenntnis benutzt zu werden, außer, wenn sie von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person überwacht werden oder zuvor in die Gerätebenutzung ein-gewiesen worden sind.
— Abgesehen von dem mit dem Ofen gelieferten Zubehör nur hitzebeständiges Geschirr verwenden (Herstellerhinweise befolgen).
— Nach der Ofenbenutzung sicher stellen, dass alle Schalter ausgeschaltet sind.
— Benutzen Sie den Ofen nach Nutzung nicht als Vorratskammer oder zur Aufbewahrung von Gegenständen.

— Niemals Dampf- oder Hochdruckgeräte zur Reinigung des Ofens benutzen (Anforderungen an die elektrische Sicherheit).
— (Modellabhängig): Zur erhöhten Sicherheit ist der Ofen mit einer AUTOMATISCHEN ABSCHALTUNG aus-gestattet, sollten Sie aus Versehen vergessen, den Ofen auszuschalten. Nach 23 1/2 Stunden Betriebszeit wird die AS-Funktion (Automatik-stopp) aktiviert und der Ofen heizt nicht mehr. Anstelle der Uhrzeit wird AS oder Auto Stop angezeigt und es ertönt eine Zeit lang eine Serie 2 aufeinanderfolgender Signaltöne.

Umweltschutz

— Die Verpackung des Gerätes kann wieder verwertet werden. Führen Sie es der Wiederverwertung zu und leisten Sie einen Beitrag zum Umweltschutz, indem Sie die Verpackung in den dazu bestimmten Containern Ihrer Gemeinde entsorgen.

— In das Gerät wurden viele wiederverwertbare Materialien eingebaut. Dieses Logo zeigt an, dass alte Geräte nicht mit anderen Abfällen zu mischen sind. Die vom Hersteller organisierte Wiederverwertung erfolgt unter optimalen Bedingungen unter Einhaltung der europäischen Richtlinie 2002/96/EG zu Abfällen aus elektrischen und elektronischen Geräten. Fragen Sie in der Gemeindeverwaltung oder bei Ihrem Händler nach den Ihnen am nächsten gelegenen Sammelpunkten für Altgeräte.

— Wir danken für Ihren Beitrag zum Umweltschutz.

Achtung

Die Installation darf nur von qualifizierten Installateuren und Technikern vorgenommen werden. Dieses Gerät entspricht folgenden europäischen Richtlinien:

• Niederspannungsrichtlinie 2006/95/EG zur CE-Kennzeichnung.
• Richtlinie zur elektromagnetischen Verträglichkeit 89/336/EWG, novelliert durch die CE-Kennzeichnungsrichtlinie 93/68/EWG.
• Verordnung EG Nr. 1935/2004 zu Materialien und Gegenständen, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommen.

Wie ist Ihr Backofen aufgebaut?

Aufbau der Bedienblende

KONVENTIONELLES MODELL Programmierbare Schaltuhr Funktionswahlschalter ATAG 88:00 Modell ohne Pyrolyse SELECT MODELL MIT PYROLYSE Programmierbare Schaltuhr Funktionswahlschalter ATAG 88:00 Modell mit Pyrolyse SELECT

Detail der programmierbaren Schaltuhr

Symbol Ende der Garzeit Pyrolyse-Anzeige Anzeige: der Uhr/ der Garzeiten Symbol Gardauer Temperaturanzeige Schaltuhr-Symbol P 88:88 888°C ATAG Einstellung der Zeiten und Temperaturen Zugang zur Temperatureinstellung Ein-Aus-Schalter Gardauer Schaltuhr Ende der Garzeit SELECT Funktionswahltaste

Betrieb des Backofens Einstellen der Uhrzeit

Bei der Inbetriebnahme

Die Anzeige blinkt.

Stellen Sie die Uhrzeit mit + oder - ein (bei gedrückter Taste erfolgt ein Schnelldurchlauf).

Beispiel: 12.30 Uhr

Drücken Sie zum Bestätigen auf die Taste START/STOP.

ANMERKUNG: Wenn nicht mit der Taste START/STOP bestätigt wird, erfolgt nach einigen Sekunden die automatische Speicherung.

Korrektur der Uhrzeit

Drücken Sie einige Sekunden lang gleichzeitig auf die Tasten und bis die Anzeige blinkt.

Korrigieren Sie die Einstellung mit den Tasten+ oder -.

Drücken Sie zum Bestätigen auf die Taste

ANMERKUNG: Wenn nicht mit der Taste bestätigt wird, erfolgt nach einigen Sekunden die automatische Speicherung.

Durchführen eines sofortigen Garvorgangs

12:30 220°C ① - + °C ○ G △ SELECT 12:30 220°C ① - + °C ○ G △ SELECT 12:35 220°C ① - + °C ○ G △ SELECT

Wählen Sie das Garverfahren

Wählen Sie mit der Taste SELEGEGewünschte Funktion:

Beispiel: Position

Durch längeres Drücken der Taste erfolgt ein Durchlauf der Garfunktionen. Die vorgeschlagene Temperatur wird angezeigt:

Beispiel: 220°C.

- Drücken Sie auf die Taste START/STOP, um den Garvorgang zu beginnen. Ihr Backofen schlägt die am häufigsten verwendete Temperatur vor. Sie können allerdings die Temperatur einstellen.

• Drücken Sie auf die Taste°C. Das Symbol °C blinkt.
• Stellen Sie die Temperatur mit den Tasten+ oder - ein.
• Speichern Sie Ihre Wahl, indem Sie auf die Taste ^°C drücken (Wenn nicht mit der Taste ^°C , Ibestätigt wird, erfolgt nach einigen Sekunden die automatische Speicherung).

Während des Garvorgangs blinkt die gewählte Temperatur bis zum Erreichen der T° Ihrer Wahl und die Anzeige hört dann auf, zu blinken.

- Wenn die von Ihnen gewählte Temperatur erreicht wird, ertönt 3 Sekunden lange ein Piepton.

Sonderfall: Grill mit variabler Leistung:

- Vorgeschlagene Leistung: - 4 - = 100% - Einstellung von - 1 - = 50% bis - 4 - = 100%

ANMERKUNG: Die Tür darf nur dann etwas offen stehen, wenn der

Grill ( ) mit maximaler Leistung (-4-) betrieben wird. Bei den anderen Leistungseinstellungen des Grills muss die Tür geschlossen bleiben.

- Halten Sie den Garvorgang an, indem Sie 1 Sekunde lang auf die Taste START/STOP drücken.

ACHTUNG: Während des Grillvorgangs werden die zugänglichen Teile des Backofens heißer, als bei einem normalen Garvorgang. Halten Sie kleine Kinder vom Backofen fern.

Betrieb des Backofens

Persönliche Wahl der Gartemperatur

12:30 200°C Φ - + °C Θ Θ Θ SELECT

Bei der Wahl des Garverfahrens oder während des Garvorgangs können Sie die Temperatur selbst einstellen:

Drücken Sie auf die Taste °C (etwa 2 Sekunden lang), bis die Temperaturanzeige blinkt.

Stellen Sie mit den Tasten+oder -die gewünschte Temperatur ein. Bestätigen Sie durch Drücken der Taste°C.

Bei den nächsten Garvorgängen wird die gerade von Ihnen gespeicherte Temperaturvorgabe berücksichtigt.

Sie können diese persönliche Einstellung der Gartemperatur beliebig oft wiederholen.

Betrieb des Backofens

Durchführen eines programmierten Garvorgangs

12:30 220°C ① - + °C ○ G 0 SELECT -0:00~ 220°C ① - + °C ○ G 0 SELECT 0:25 220°C ① - + °C ○ G 0 SELECT

Wählen Sie das Garverfahren und ändern Sie gegebenenfalls die vorgegebene Temperatur.

Beispiel: Position natürliche Konvektion Temperatur 220°C.

- Drücken Sie auf die Taste „Gardauer“

Die Gardauer (auf 0:00) und das entsprechende Symbol blinken und zeigen an, dass die Einstellung nun erfolgen kann.

Drücken Sie auf die Tasten + oder -, um die gewünschte Zeit einzustellen.

Die Bestätigung der geänderten Dauer erfolgt nach einigen Sekunden automatisch oder durch erneutes Drücken der Taste

In diesem Moment wird die Uhrzeit wieder angezeigt und das Symbol fort auf, zu blinken. Nach diesen Schritten heizt der Backofen. Am Ende des Garvorgangs erklingt einige Minuten lang eine Serie von

Pieptönen und das Symbol sinkt. Das Abschalten der Pieptöne erfolgt, indem Sie 1 Sekunde lang auf die Taste START/STOP drücken. Sie können das Ende der Garzeit jederzeit abfragen oder ändern, indem Sie

auf die Taste drücken. Um Ihre Programmierung rückgängig zu machen drücken Sie auf die Taste START/STOP.

Durchführen eines zeitversetzten Garvorgangs

-13:00 220°C SELECT 14:00 220°C SELECT

Gehen Sie wie bei einem programmierten Garvorgang vor.

Drücken Sie dann nach der Gardauer auf die Taste „Ende der

Garzeit", Woraufhin das Ende der Garzeit sowie das Symbol blinkt um anzuzeigen, dass die Einstellung nun möglich ist.

Beispiel: Es ist 12.30 Uhr

Sie haben eine Gardauer von 30 Minuten programmiert.

Das angezeigte Ende der Garzeit ist 13.00 Uhr.

Stellen Sie die Uhrzeit für das Ende der Garzeit mit den Tasten+oder-ein

Beispiel: Ende der Garzeit 14.00 Uhr.

Sobald das zeitversetzte Ende der Garzeit programmiert ist, erscheint die Uhrzeit wieder in der Anzeige.

Nach diesen Schritten wird der Beginn des Heizens so gestartet, dass der Garvorgang um 14.00 Uhr beendet ist.

Stellen Sie am Ende des Garens die Wahlvorrichtung für das Garverfahren wieder auf START/STOP.

ANMERKUNG: Sie können das Ende der Garzeit jederzeit abfragen oder ändern, indem Sie auf die Taste drücken.

Um Ihre Programmierung rückgängig zu machen drücken Sie auf die Taste START/STOP.

Betrieb des Backofens

Verwendung der Schaltuhr

Ihr Backofen ist mit einer vom Betrieb des Backofens unabhängigen elektronischen Schaltuhr ausgestattet, mit der Sie eine vorgegebene Zeit rückwärtszählen können (Kurzzeitwecker).

ACHTUNG: Diese Funktion ist vom Backofen unabhängig. Sie ist nicht in der Lage, einen automatischen Stop des Garvorgangs zu bewirken.

Andererseits kann diese Funktion auch während des Betriebs des Backofens verwendet werden. In diesem Fall hat die Anzeige der Schaltuhr Vorrang vor der Anzeige der Uhrzeit.

Drücken Sie auf die Taste Sanduhr. Die Anzeige blinkt und das Symbol Sanduhr erscheint und blinkt.

Drücken Sie auf die Tasten+ oder -, bis Sie die gewünschte Dauer erreichen (maximal 59 Minuten und 59 Sekunden).

Die Anzeige hört nach einigen Sekunden auf, zu blinken, und die Schaltuhr beginnt, die Zeit in Sekundenschritten rückwärts zu zählen. Nach Ablauf der eingestellten Zeit informiert Sie die Schaltuhr durch Pieptöne und das Symbol blinkt.

Durch Drücken der Taste △ oder START/STOP können die Pieptöne abgestellt werden. Daraufhin wird die Uhrzeit wieder angezeigt.

ANMERKUNG: Sie können jederzeit die verbleibende Zeit ändern, indem Sie auf die Taste drücken und die Zeit mit den Tasten + oder - korrigieren. Um die Kurzzeitwecker-Funktion abzubrechen müssen Sie die Zeit auf 0.00 einstellen und auf die Taste START/STOP drücken.

-0:00 0 - + °C 0 0 0 5:32 0 - + °C 0 0 0

Betrieb des Backofens

Verwendung der Kindersicherung

12:00 n-0 Φ - + °C Θ Θ Ω n-0 (Schlüssel)

Um das ungewollte Einschalten Ihres Backofens zu verhindern können Sie die Bedienelemente verriegeln. Gehen Sie dazu wie folgt vor:

- Drücken Sie auf die Taste START/STOP, bis Sie einen kurzen und einen langen Piepton hören.

Lassen Sie die Taste erst am Ende des Pieptons und beim Erscheinen des Schlüsselsymbols in der Anzeige los.

• Zum Entriegeln der Bedienelemente müssen Sie dieselbe Operation wiederholen.
• Drücken Sie auf die Taste START/STOP, bis Sie einen langen Piepton hören. Lassen Sie die Taste erst am Ende des

Pieptons und beim Verschwinden des Schlüsselsymbols in der Anzeige los.

ANMERKUNG: Nur die Funktion unabhängige Schaltuhr bleibt funktionsfähig.

Betrieb des Backofens

Einstellen des Sicherheitsmodus der Anzeige

12:30 Lcd OFF 12:30 Lcd on

Wenn der Mikrowellenherd nicht benutzt wird, ist die Anzeige unnötig. Um Energie zu sparen, können Sie diese in Stand-by versetzen. Dazu gehen Sie wie folgt vor:

STAND-BY AUSLÖSEN:

• Der Mikrowellenherd muss sich in der Betriebsart "Anzeige der Uhrzeit" befinden.
• Drücken Sie 5 Sekunden lang gleichzeitig auf die Tasten +und -.
• Auf der Anzeige erscheint "Lcd OFF".
• Lassen Sie die beiden Tasten los.
• Nach 30 Sekunden wird die Anzeige in Stand-by ver-setzt.

Der Mikrowellenherd befindet sich nun im Stand-by-Betrieb und die Anzeige verschwindet in der Betriebsart "Anzeige der Uhrzeit" automatisch nach 30 Sekunden.

STAND-BY BEENDEN:

• Der Mikrowellenherd muss sich in der Betriebsart
  "Anzeige der Uhrzeit" befinden.
• Drücken Sie 5 Sekunden lang gleichzeitig auf die Tasten +und -.
• Auf der Anzeige erscheint "Lcd ON".
• Lassen Sie die beiden Tasten los.
• Der Mikrowellenherd befindet sich nun nicht mehr im Stand-by-Betrieb und die Angaben auf der Anzeige sind durchgehend sichtbar.

*

FUNKTIONEN	Aktive Elemente	FUNKTIONS BESCHREIBUNG	Empfohlene Schienen
Temperatur mini./vorgegeben/maxi.35°/ 180° 235° UMLUFT		Die Wärmequelle ist ein Widerstand an der Rückwand des Backofens und die von einem Gebläse in der Mitte angesaugte Luft wird an den Seiten wieder eingeblasen. Es ist nicht notwendig, vorzuwärmen, außer bei Gerichten mit sehr kurzen Garzeiten (Sandgebäck auf mehreren Ebenen) bzw. Gerichten, die angebraten werden müssen (Rinderbraten). Umluft ist besonders geeignet:- um helles Fleisch zart zu halten- für Gemüse und Fisch- für mehrere Garvorgänge auf bis zu 3 Ebenen
Temperatur mini./vorgegeben/maxi.35°/ 200° 275° KOMBINIERTES BACKEN		Drei Wärmequellen werden kombiniert: Viel Unterhitze , um den Teig gut zu backen, ein wenig Umluft, um zart durchzubacken, und ein Hauch Grill für eine schöne Bräunung:- für saftige Quiches, Pasteten, Obstkuchen.
180°/ 195° 230° TURBO-GRILL		Diese Betriebsart kombiniert abwechselnd die Wirkung von Gebläse und Grill: Der Grill erhitzt das Gericht durch Infrarotwärme und der Luftstrom des Gebläses mildert deren Effekt:- für das Anbraten und Garen von dunklem und hellem Fleisch:- für das sanfte Garen von Geflügel bis 1 Kg.- nicht für sehr große Stücke geeignet, die zu dicht am Grill sind: außen braun, innen noch roh.
Temperatur mini./vorgegeben/maxi.35°/ 220° 275° NATÜRLICHE KONVEKTION		Diese Betriebsart kombiniert die obere und untere Wärmequelle. Dies ist ideal für langsames und delikates Garen:- für zarte Wildgerichte- für das Schmoren köstlicher Speisen- für das vollendete Brotbacken
1 bis 4[4STY] DOPPELGRILL		Der Doppelgrill deckt den gesamten Grillbereich ab.Der Einfachgrill bietet dieselbe Wirkung für kleinere Mengen.WICHTIG: Lassen Sie die Tür bei der Stufe 4 etwas offen stehen.
1 bis 4 EINFACHGRILL
Temperatur mini./vorgegeben/maxi.30°/ 40° 50°/ AUFTAUEN		Das Auftauen erfolgt durch das Gebläse, das die Luft um das Auftaugut bläst.Die Temperatur übersteig niemals 50°C, wodurch ein ideales Auftauen garantiert wird.- Für das Auftauen von Fleisch und Geflügel sollten Sie den Rost mit der Tropfschale oder dem Backblech verwenden. Verwenden Sie niemals den beim Auftauen entstehenden Saft, er ist ungenießbar.
Temperatur mini./vorgegeben/maxi.35°/ 80° / 100° Warmhalten		Das Warmhalten erfolgt mit dem Gebläse, das erwärmte Luft um die Speise bläst.

Beim Betrieb wird der Backofen heiß. Die Heizelemente im Inneren des Backofens dürfen nicht berührt werden. Halten Sie kleine Kinder vom Backofen fern.

* Für die Angabe auf dem Energieetikett gemäß der europäischen Norm EN 50304 und der Europäischen Richtlinie 2002/40/EG benutzte Sequenz(en).

Sicherheitsrost mit Griff

Zur leichteren Handhabung mit Griff an der Vorderseite. Das Rost ist für jede Art von Kochgeschirr und Kuchenform zum Kochen oder Überbacken geeignet.

Es wird für Grillgerichte benutzt (sie werden direkt darauf gelegt).

Mehrzweckblech

Es dient als Kuchenblech und hat eine schräg abgewinkelte Kante. Es wird für das Backen von Backwaren wie Windbeutel, Baisers, Madeleines, Blätterteig ... benutzt.

Drehspieß

Er besteht aus einem Spieß, 2 Gabeln, einem abnehmbaren Griff und einem Traggestell, das in die 3. Schiene von unten geschoben wird.

Zum Einbringen: Stecken Sie den Spiß in das Loch in der Rückwand des Backofens.

Legen Sie die Tropfschale auf den Rost für Kochgeschirr, den Sie in die untere Schiene geschoben haben.

Wichtige Ratschläge:

- Decken Sie den Innenraum des Backofens nicht mit Alufolie ab, um die Reinigung zu vermeiden. Sie können dadurch eine Überhitzung verursachen, die das Email im Inneren des Backofens beschädigt.

- Nach einem Garvorgang Backofenzubehör (Rost, Drehspieß, Tropfschale, Drehspieß-Traggestell usw.) nicht mit der bloßen Hand anfassen.

Nur bei Modell ZX3092C, ZX3011C

Was ist eine Pyrolyse ?

• Ihr Herd wird bei hoher Temperatur von Speisespritzern und Überkochresten gereinigt. Gerüche und Dampfentwicklungen werden beim Durchlauf durch einen Katalysator eliminiert.
• Damit dieser Herd sich an jede Situation anpassen kann, verfügt er über 3 Reinigungszyklen mittels Pyrolyse.

Einen Sparzyklus von 1h30 Dauer (unter Berücksichtigung der Abkühlungsdauer des Herdes bleibt dieser während 2 Stunden verriegelt). Dieser Zyklus verbraucht ca. 25 % weniger Energie als der standardmäßige Pyrolysezyklus. Wenn er regelmäßig eingeschaltet wird (alle 2 bis 3 Zubereitungen von Fleisch) bleibt der Herd in allen Situationen sauber.

Ein normaler Zyklus von 1h45 Dauer (unter Berücksichtigung der Abkühlungsdauer des Herdes bleibt dieser während 2h15 verriegelt). Dieser Zyklus ermöglicht eine effiziente Reinigung des schmutzigen Herdes.

Ein Superreinigungszyklus von 2h Dauer (unter Berücksichtigung der Abkühlungsdauer des Herdes bleibt dieser während 2h30 verriegelt). Dieser Zyklus ermöglicht eine effiziente Reinigung des sehr schmutzigen Herdes.

- Aus Sicherheitsgründen wird die Tür des Herds nach 2 Minuten Pyrolyse automatisch verriegelt.

Warum wird eine Pyrolyse durchgeführt?

• Ihr Herd dampft stark beim Vorheizen oder bei der Zubereitung einer Speise.
• Ihr Herd produziert in kaltem Zustand und nach der Zubereitung der Speise starke Gerüche (Hammelfleisch, Fisch, gegrillte Speisen, etc.).
• Warten Sie mit der Reinigung nicht bis sich an den Wänden Ihres Herdes zu viel Fett angesammelt hat.
• Eine Pyrolyse muß nicht nach jeder Speisenzubereitung durchgeführt werden, sondern nur, wenn der Verschmutzungsgrad entsprechend hoch ist.

Wann wird eine Pyrolyse durchgeführt?

ZUBEREITUNGEN DIE WENIG SCHMUTZ ERZEUGEN	Biskuits, Gemüse, Gebäck, Quiches Lorraines, Aufläufe, etc	Zubereitung ohne Spritzer: eine Pyrolyse muß nicht durchgeführt werden
ZUBEREITUNGEN DIE VIEL SCHMUTZ ERZEUGEN	Fleisch, Fisch (im Kochgefäß), gefülltes Gemüse	Eine Pyrolyse kann nach 3 Zubereitungen durchgeführt werden
ZUBEREITUNGEN DIE SEHR VIEL SCHMUTZ ERZEUGEN	Große Fleischstücke, Grillen mit dem Drehspielf: Puten, Truthähne, Lammkeulen, etc	Eine Pyrolyse kann nach einer dieser Zubereitungen durchgeführt werden wenn viel Fett verspritzt wird

Einige Ratschläge

Um das Spritzen während der Zubereitung einzugrenzen, überprüfen Sie:

• ob die richtige Zubereitungsart konform der Anleitung gewählt wurde
• ob die richtige Einsatzebene gewählt wurde
• ob die richtige Temperatur gewählt wurde.

Wenn die Speise trotzdem zu starke Spritzer und Dampf erzeugt, stellen Sie eine niedrigere Temperatur ein.

12:30 ① - + °C ② ③ ④ SELECT P 12:30 P4r ① - + °C ② ③ ④ SELECT P 12:30 P4r ① - + °C ② ③ ④ SELECT

Wie wird eine Pyrolyse durchgeführt?

Entnehmen Sie die Roste und Bleche aus dem Herd und entfernen Sie den gröbsten Schmutz, der durch Überkochen entstanden ist.

Prüfen Sie ob die Uhrzeit in der Programmierung angezeigt wird und das sie nicht blinkt.

Drücken Sie auf die Funktionswahltaste, bis die Funktion „Pyrolyse" erscheint.

Der Backofen zeigt das Symbol Pyrolyse entspricht einer zweistündigen Pyrolyse (nicht änderbar).

Durch Drücken der Tasten - bzw. + können Sie zwischen zwei anderen, nicht änderbaren Pyrolysen von 105 bzw. 90 Minuten Dauer wählen.

Bei dieser Wahl ist der Backofen 2:00 oder 2:15 oder 2:30 Stunden nicht verfügbar. Diese Zeit enthält die Abkühldauer des Backofens bis zur Entriegelung der Tür.

Drücken Sie auf die Taste START/STOP

- Die Backofentür wird während der Pyrolyse (etwa 2 Minuten nach dem Beginn) verriegelt.

- Sie können durch Drücken der Taste die Zeit abfragen, zu der die Pyrolyse beendet sein wird. Am Ende der Pyrolyse bleibt das Symbol

P bis zur Entriegelung der Backofentür an.

Schalten Sie den Backofen aus, indem Sie auf die Taste START/STOP drücken.

Wenn der Backofen kalt ist, müssen Sie mit einem feuchten Lappen die weiße Asche wegwischen. Danach ist der Backofen

sauber und kann für einen neuen Garvorgang Ihrer Wahl verwendet werden.

Anmerkung: Die Reinigungstemperatur kann nicht geändert werden. Während der Pyrolyse ist die Backofenbeleuchtung aus.

Sollte der Backofen nach der Pyrolyse nicht sauber sein, haben Sie zu lange damit gewartet.

Wiederholen Sie in diesem Fall die Selbstreinigung.

WICHTIG:

Keine Tücher oder Lappen an den Griff der Backofentür hängen.

PWährend der Pyrolyse wird der Backofen heißer, als bei einem normalen Garvorgang.

Halten Sie kleine Kinder vom Backofen fern.

Durchführung einer zeitversetzten Pyrolyse

Führen Sie die Anweisungen im Abschnitt „Durchführen einer Pyrolyse“ aus. Gehen Sie dann wie folgt vor:

Drücken Sie auf die Taste Idie Uhrzeit für den Beginn der Pyrolyse blinkt und das Symbol blinkt, um anzuzeigen, dass die Einstellung nun möglich ist.

Stellen Sie die Uhrzeit für den Beginn der Pyrolyse mit den Tasten +oder - ein.

Beispiel: Beginn der Pyrolyse um 5.00 Uhr.

Wenn die Pyrolyse beendet ist, drücken Sie auf die Taste START/STOP.

Nur Sie als Fachmann haben das Recht, die Installation und den Anschluss der Geräte von Atag durchzuführen.

Aus diesem Grund gilt unsere Garantie nur und ausschließlich für jene Geräte, deren Installation und Anschluss von Ihnen gemäß den geltenden Bestimmungen durchgeführt wurde.

Bei der Nichteinhaltung dieser Bedingung übernimmt der Installateur die Haftung, die in diesem Fall nicht mehr von der Firma Atag gewährleistet wird.

Zähler 20 A Einphasenstrom Einphasige Leitung 220 - 240 V~ Differenzialabschalter oder Schmelzsicherung 16 A Steckdose 2 Pole + Erdung IEC Norm 60083 Versorgungskabel Länge ca. 1,50 m

Stromanschluss

Die elektrische Sicherheit ist über korrekten Einbau sicher zu stellen. Bei Einbau und Wartungsvorgängen muss das Gerät vom Stromnetz getrennt, die Schmelzsicherungen müssen abgeschaltet oder herausgenommen werden.

Der Stromanschluss wird hergestellt, bevor das Gerät in das Möbel eingeschoben wird.

Prüfen, ob:

• die Leistung der Installation ausreicht,
• die Versorgungsleitungen in gutem Zustand sind,
• der Drähtequerschnitt mit den Installations-regeln übereinstimmt.

Der Backofen muss mit einem (genormten) Stromkabel mit 3 Leitern mit 1,5 mm2 (1 Ph + 1N + Erde) angeschlossen werden, die an das einphasige 220 - 240 V\~ Netz über eine Steckdose 1 ph + 1 N + Erdung nach ICE-Norm 60083 oder über eine omnipolare Abschalte-vorrichtung gemäß Installationsregeln an-geschlossen sein müssen.

Achtung Der Schu

angeschlossen und muss mit der Erdung der Anlage verbunden sein. Nach der Installation muss das Gerät von der Stromversorgung getrennt werden können, es sei denn, es ist mit einem Schalter gemäß 24.3 ausgestattet. Die Trennung von der Stromversorgung kann durch eine zugängliche Steckdose oder durch fachgerechten Einbau eines Schalters in den Leitungen erfolgen. Zur Vermeidung von Gefahren muss ein beschädigtes Kabel vom Hersteller, dem Kundendienst oder einer Person vergleichbarer Qualifizierung ausgetauscht werden.

22 534 558 595 378 393 380 560 550 20 50 50 10 550 380 400 560

Der Backofen kann beliebig unter einer Arbeitsfläche oder in einem Säulenmöbel (offen* oder geschlossen) mit den passenden Abmessungen für den Einbau installiert werden (siehe Schema).

Durch die optimierte Lüftung des Backofens werden beim Backen und Säubern unter Berücksichtigung folgender Punkte bemerkenswerte Ergebnisse erzielt:

• Den Backofen mittig in das Möbel einbauen, damit ein Mindestabstand von 5 mm zum benachbarten Möbel eingehalten wird.
• Das Material des Einbaumöbels oder die Beschichtung dieses Möbels muss hitzebeständig sein.
• Für bessere Stabilität den Backofen mit 2 Schrauben in den vorgesehenen Löchern an den Seitenträgern befestigen.

Hierfür:

1) Die Gummi-Schraubenabdeckungen ent-fernen, um die Befestigungsbohrungen freizulegen.
2) In die Möbelwand ein Loch bohren, um das Bersten des Holzes zu verhindern.
3) Den Backofen anhand der 2 Schrauben befestigen.
4) Die Gummi-Schraubenabdeckungen wieder aufsetzen (sie dienen auch zur Dämpfung beim Schließen der Backofentür).
(*) Bei einem offenen Möbel muss die Öffnung (maximal) 70 mm groß sein.

Lassen Sie den Backofen vor der manuellen Reinigung abkühlen.

Keine Scheuermittel oder harten Metallschaber zur Reinigung der Ofenglastür verwenden, da dies zu Kratzern auf der Oberfläche und u. U. zum Platzen des Glases führen kann.

Auswechseln einer Lampe

Glühbirne Losschrauben Glasabdeckung

• Die Lampe befindet sich oben in der Vertiefung des Backofens

ACHTUNG! Trennen Sie Ihren Backofen vor jeder Maßnahme an der Lampe vom Netz und lassen Sie ihn gegebenenfalls abkühlen.

- Drehen Sie die Glasabdeckung um eine Vierteldrehung links herum.

- Drehen Sie die Glühbirne ebenfalls links herum heraus.

Technische Daten der Glühbirne:

• 15 W
  -220-240V
• 300°C
• Sockel E 14

- Wechseln Sie die Glühbirne aus, drehen Sie die Glasabdeckung fest und schließen Sie den Backofen wieder an.

Anmerkung: Zum Herausdrehen von Glasabdeckung und Lampe sollten Sie einen Gummihandschuh verwenden, dieser erleichtert den Ausba

SIE STELLEN FEST, DAß ...	DIE MÖGLICHEN URSACHEN SIND	WAS IST ZU TUN ?
Der Herd heizt nicht	Der Backofen ist nicht angeschlossen.Die Sicherung Ihrer Anlage ist defekt.Die gewählte Temperatur ist zu niedrig.Sonstige Ursachen	- Den Backofen anschließen.- Die Sicherung Ihrer Anlage auswechseln und die Stärke prüfen (16A).- Den Kundendienst in Anspruch nehmen.
Die Lampe des Herds brennt nicht	Die Lampe ist defekt.Der Backofen ist nicht angeschlossen oder die Sicherung ist defekt.	- Die Lampe auswechseln.- Den Backofen anschließen oder die Sicherung auswechseln rung auswechseln
Das Kühlgebläse läuft nach dem Abschalten des Backofens weiter.	Das Gebläse muss spätestens 1 Stunde nach dem Abschalten bzw. bei einer Temperatur von etwa 125^ anhalten.Falls kein Stopp nach 1 Stunde.	- Keine Maßnahmen notwendig- Den Kundendienst in Anspruch nehmen.
Die Reinigung per Pyrolyse findet nicht statt.	Die Tür ist nicht richtig geschlossen.Die Uhrzeit der programmierbaren Schaltuhr blinkt.Sonstige Ursachen.	- Das Schließen der Tür prüfen.- Die Uhrzeit einstellen, bevor die Pyrolyse durchgeführt wird.- Den Kundendienst in Anspruch nehmen
Die Verriegelung während der Pyrolyse funktioniert nicht.	Die Verriegelung ist nicht sofort wirksam.Die Verriegelung der Tür findet etwa 5 Minuten nach Beginn der Pyrolyse statt.	Wenn die Verriegelung nach etwa 10 Minuten nicht stattfindet, müssen Sie sich an den Kundendienst wenden..
Der Drehspiß dreht sich auch nach dem Ende des Garvorgangs weiter.	Wahlschalter wieder in die Position 0 kommt oder die Tür geöffnet wird oder 30 Minuten nach Ende des Garens. Die Funktion erlaubt, das Verbrennen des Kochguts nach dem Stoppen des Backofens zu vermeiden.	- Keine Maßnahmen notwendig
Rauchentwicklung während des Garens.	1. Gartemperatur zu hoch.2. Backofen verschmutzt.	1. Die Gartemperatur senken (siehe beiliegende Koch- und Backanleitung).2. Wenn der Backofen dazu in der Lage ist, eine Pyrolyse durchführen.
Der Backofen ist während der Pyrolyse nicht beleuchtet.	Die Beleuchtung funktioniert nur während der Garvorgänge	Die Pyrolyse entwickelt Temperaturen, die für den Einsatz der Beleuchtung schädlich wären.
Der Backofen macht nach dem Ende des Garvorgangs Lärm.	Das Gebläse des Backofenoberteils (nicht sichtbar) ist in Betrieb (selbst bei abgeschaltetem Backofen).	Dies ist normal, da die Pyrolyse-Backöfen mit einer Nachkühlung ausgestattet sind.

Wenden Sie sich in jedem Fall sofort an Ihren Kundendienst, wenn Ihre Gegenmaßnahmen erfolglos geblieben sind.