Sevo GS PG 8119 - Grillplatte SEVERIN - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG Sevo GS PG 8119 SEVERIN

DE Gebrauchsanweisung

Liebe Kundin, lieber Kunde,

wir wünschen Ihnen mit dem Qualitätsprodukt aus dem Hause SEVERIN viel Freude und bedanken uns für Ihr Vertrauen.

Die Marke SEVERIN steht seit über 120 Jahren für Beständigkeit, deutsche Qualität und Entwicklungskraft. Jedes Gerät wurde mit Sorgfalt hergestellt und geprüft.

Mit der sprichwörtlichen Sauerländer Gründlichkeit, Genauigkeit und Ehrlichkeit überzeugt das Familienunternehmen aus Sundern seit der Gründung 1892 mit innovativen Produkten Kunden in aller Welt.

In den sieben Produktgruppen Kaffee, Frühstück, Küche, Grillen, Haushalt, Personal Care und Kühlen & Gefrieren bietet SEVERIN mit über 250 Produkten ein umfassendes Elektrokleingeräte-Sortiment. Für jeden Anlass das richtige Produkt!

Lernen Sie die SEVERIN-Produktvielfalt kennen und besuchen Sie uns unter www.severin.de oder www.severin.com.

Ihre

Geschäftsleitung und Mitarbeiter der SEVERIN Elektrogeräte GmbH

Liebe Kundin, lieber Kunde,

die Gebrauchsanweisung sorgfältig vor der Benutzung des Gerätes durchlesen und für den weiteren Gebrauch aufbewahren. Das Gerät darf nur von Personen benutzt werden, die mit den Sicherheitsanweisungen vertraut sind.

Aufbau

1. Windschutz, 2-teilig
2. Grillrost, 2-teilig
3. Heizelement mit Anschlusskasten
4. Drehregler mit Display und Leuchtring
5. Netzstecker mit Anschlussleitung
6. Reflektoreinsätze
7. Reflektorschale
8. Grillgehäuse
9. Kernthermometer, 1 Stück

Standuntergestell:

1. Rahmen Standuntergestell
2. Standbeine, 4 Stück
3. Ablagerost
   Ohne Abbildung:
   4 Schrauben
   4 Flügelmuttern

Sicherheitshinweise

• Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden.
• Das Gerät ist auch zur Benutzung im Freien konzipiert, daher muss das Gerät über eine Fehlerstrom-Schutzeinrichtung (RCD) betrieben werden, die einen Auslösestrom von nicht mehr als 30 mA hat.
  • Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen Spannung entsprechen.
  • Die Anschlussleitung muss regelmäßig auf Beschädigungen überprüft werden. Im Falle einer Beschädigung darf das Gerät nicht benutzt werden.
• Reparaturen an Elektrogeräten müssen von Fachkräften durchgeführt

werden, da Sicherheitsbestimmungen zu beachten sind und um Gefährdungen zu vermeiden. Dies gilt auch für den Austausch der Anschlussleitung. Daher im Reparaturfall unseren Kundendienst telefonisch oder per Mail kontaktieren (siehe Anhang).

Achtung! Dieses Symbol gibt an, dass die Temperatur am Windschutz sowie an Grillrost und Heizelement sehr hoch sein kann.

Verbrennungsgefahr!

• Vor jeder Reinigung den Netzstecker ziehen und den Grill abkühlen lassen.
• Das Heizelement mit Fühler und Anschlussleitung und das Kernthermometer dürfen aus Gründen der elektrischen Sicherheit nicht mit Flüssigkeiten behandelt oder gar darin eingetaucht werden.
• Den Grillrost, die Reflektoreinsätze, die Reflektorschale und den Windschutz im Spülwasser oder in der Spülmaschine reinigen. Details zur Reinigung bitte dem Abschnitt „Reinigung und Pflege“ entnehmen.
• Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu werden.
• Warnung! Der Grill darf nicht mit Holzkohle oder ähnlichen Brennstoffen betrieben werden.

• Achtung! Den Grillrost niemals mit Alufolie, Grillgeschirr, etc. abdecken! Es entsteht sonst ein Wärmestau, der das Gerät zerstören könnte.

• In die Reflektorschale dürfen maximal 2 l Wasser eingefüllt werden.

• Das Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen Anwendungen verwendet zu werden, wie z.B.

- in Küchen von Mitarbeitern in Läden, Büros und ähnlichen Arbeitsumgebungen,

• in landwirtschaftlichen Betrieben,
• von Kunden in Hotels, Motels und weiteren typischen Wohnumgebungen,
• in Frühstückspensionen.

- Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.

• Kinder jünger als 8 Jahre müssen vom Gerät und der Anschlussleitung ferngehalten werden.

• Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten. Es besteht u.a. Erstickungsgefahr!

• Vor Inbetriebnahme das komplette Gerät inkl. eventueller Zubehörteile auf Mängel überprüfen, die die Funktionssicherheit des Gerätes beeinträchtigen könnten. Falls das Gerät z.B. zu Boden gefallen ist, können von außen nicht erkennbare Schäden vorliegen. Auch in diesem Fall das Gerät nicht in Betrieb nehmen.
• Den Grill auf eine ebene, wärmebeständige und spritzunempfindliche Unterlage stellen, da Spritzer bei fetthaltigem Grillgut unvermeidlich sind.
• Den Grill nicht direkt an eine Wand oder Ecke stellen und leicht entflammbare Gegenstände aus der Nähe entfernen.
• Fetthaltiges Grillgut kann sich entzünden, daher vor jeder Inbetriebnahme Wasser in die Reflektorschale einfüllen! Erst danach den Netzstecker einstecken.

Hierdurch wird die Reflektorschale gekühlt, die Rauchentwicklung vermindert und die Reinigung erleichtert.

Den Wasserstand beobachten und rechtzeitig Wasser nachfüllen. Vorher den Netzstecker ziehen und kein Wasser direkt auf das Heizelement gießen.

• Vor der Inbetriebnahme kontrollieren, dass das Heizelement ordnungsgemäß im Gehäuse und in der Reflektorschale eingesetzt ist.

• Den Grill nur unter Aufsicht betreiben.

• Die Anschlussleitung darf nicht mit heißen Teilen in Berührung kommen.

• Das Kabel so verlegen, dass man nicht darüber stolpert.

• Den Netzstecker ziehen:

• vor jedem Wassereinfüllen

• nach jedem Gebrauch,
• bei Störung während des Betriebes,

• vor jeder Reinigung.

• Wird eine Kabeltrommel / ein Verlängerungskabel verwendet, entsteht hierdurch ein Leistungsverlust. Das Kabel muss vollständig abgewickelt sein, da sich dieses sonst unzulässig erwärmen kann. Das Kabel muss für die auf dem Typenschild angegebenen Leistung und den Gebrauch im Freien geeignet sein.

• Den Grill niemals bewegen, während er in Betrieb ist.
  · Das Wasser nach Gebrauch entfernen.
• Vorsicht! Den Grill immer vollständig abkühlen lassen, bevor er bewegt, gereinigt, abgedeckt oder verstaut wird.
• Vorsicht! Wenn der Grill nicht verwendet wird, muss das Heizelement mit Anschlusskasten vom Grill entfernt und in einem trockenen Innenraum aufbewahrt werden.
• Die anderen Teile des Grills dürfen nicht im Freien oder an offenen Stellen aufbewahrt werden, wo sie durch Witterungseinflüsse beeinträchtigt werden könnten.

• Der Grill darf nur mit dem mitgelieferten Kernthermometer bzw. der SEVERIN-Art.Nr. ZB 8126 benutzt werden.

• Wird der Grill falsch bedient, kann keine Haftung für evtl. auftretende Schäden übernommen werden.

• Das Gerät entspricht den Richtlinien, die für die CE-Kennzeichnung verbindlich sind.

Erste Inbetriebnahme

• Sämtliches Verpackungsmaterial und eventuelle Werbeaufkleber vom Gerät entfernen.
• Den Grillrost, die Reflektoreinsätze, die Reflektorschale und den Windschutz in heißem Spülwasser reinigen und gründlich abtrocknen.
• Das Gerät montieren und Wasser einfüllen wie unter „Gerät vorbereiten“ beschrieben.
• Das Gerät ohne Grillgut ca. 10 Minuten auf höchster Stufe (siehe „Grillen Boost-Zone“)aufheizen, damit der Eigengeruch des Grills abklingt. Eine leichte Rauchentwicklung ist möglich. Daher bei Benutzung in geschlossenen Räumen für ausreichende Lüftung durch geöffnete Fenster oder Balkontüren sorgen oder das Gerät unter eine Dunstabzugshaube stellen.

Grill montieren

• Den Grill wie in der Abbildung gezeigt montieren:
  • Die Reflektorschale in das Grillgehäuse setzen.
  • Die Reflektoreinsätze so in die Reflektorschale einsetzen, dass jeder Einsatz vier Erhebungen abdeckt!
• Den Heizkörper mit Anschlusskasten in die Reflektorschale setzen. Das Gerät ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet. Ist der Anschlusskasten nicht richtig montiert, lässt sich das Gerät nicht in Betrieb nehmen.
  • Die beiden Elemente des Grillrostes so aufsetzen, dass die Stifte am Grillrost in die Löcher an der Reflektorschale greifen.
  • Die Elemente des Windschutzes zuerst hinten in die Aussparungen am Grillrost einsetzen und dann seitlich an den Stäben des Grillrostes einrasten lassen.

Standuntergestell montieren

Das Standuntergestell wie in der Abbildung gezeigt montieren:

• Die vier Standbeine von unten in den Rahmen einsetzen und einrasten lassen.
- Den Ablagerost einsetzen und mit den vier Flügelmuttern an den Standbeinen befestigen.
- Den sicheren Stand des Untergestells prüfen.
• Den montierten Grill aufsetzen.

Der Ablagerost darf mit max. 9,- kg belastet werden.

Gerät vorbereiten

• Das Gerät montieren, wie unter „Grill montieren“ und „Standuntergestell montieren“ beschrieben.
• Wasser bis zur „Max“-Markierung in die Reflektorschale gießen (maximal 2 l). Das Wasser darf nicht direkt auf das Heizelement oder den Fühler am Heizelement gegossen werden.

Tipp!

Während des Grillens das in der Reflektorschale verdampfte Wasser rechtzeitig nachfüllen. Vorher den Netzstecker ziehen!

• Den Netzstecker in eine Schutzkontaktsteckdose stecken.
• Der Leuchtring leuchtet blau. Das Gerät ist betriebsbereit.

Drehregler

Mithilfe des Drehreglers können die Gerätefunktionen ausgewählt, bzw. das Gerät ausgeschaltet werden (Sleep Modus).

Drehen:

Die Funktion/Temperatur/Timerzeit auswählen.

Drücken, kurz':

Die Auswahl bestätigen.

Drücken, zwei Sekunden:

1 x: zurück in den Stand-by Modus um Funktionen zu ändern

2 x: zurück in den Sleep Modus

Leuchtring am Drehregler

Der Leuchtring zeigt den Betriebszustand des Gerätes an: Kein Leuchten:

Das Gerät ist im Sleep Modus.

Blaues Leuchten:

Das Gerät ist im Stand-by Modus.

Blinken:

Die Temperatur an der Grillplatte hat die ausgewählte Temperatur noch nicht erreicht. Das Gerät heizt auf oder kühlt ab.

Dauerhaft:

Die ausgewählte Temperatur ist erreicht.

Orange:

Grillen 80-320 °C

Rot:

Boost-Zone 330-500 °C

Timer

Mithilfe des Timers kann die Grillzeit überwacht werden. Die Laufzeit kann von 1 min bis zu 23 h 59 min eingestellt werden. Nach dem Ablauf der Zeit ertönen Signaltöne, das Heizelement bleibt eingeschaltet.

• Den Drehregler drehen, bis aufleuchtet.
• Den Drehregler kurz drücken und durch Drehen die Stunden einstellen.
  • Den Drehregler kurz drücken und die Minuten einstellen.
  • Die Zeiteingabe durch kurzen Druck auf den Regler bestätigen. Der Doppelpunkt blinkt und nach Ablauf der Zeit ertönen Signaltöne.
  Um in den Stand-by Modus zurückzukehren den Drehregler zwei Sekunden lang drücken.
  • Alternativ den Timer auf 0:00 stellen und durch kurzen Druck in den Stand-by Modus zurückkehren.
• Wenn die Beheizung nach der Timer-Einstellung ausgeschaltet wird, wechselt das Gerät 5 Minuten nach der letzten Eingabe in den Sleep-Mode, d.h. der Timer wird ausgestellt.
• Wird der Timer eingestellt während die Beheizung bereits aus ist, läuft er bis zur ausgewählten Zeit und das Gerät wechselt erst danach in den Sleep-Mode.

Grillen 80-320 °C

Zum Grillen von Würstchen, Geflügel, Fisch, etc. Zum Nachgaren von Steaks.

Die komplette Grillfläche wird beheizt.

• Den Drehregler drehen, bis aufleuchtet.
• Den Drehregler kurz drücken und durch Drehen die gewünschte Temperatur einstellen. Durch kurzen Druck bestätigen.
  Der Ring blinkt orange und das Gerät heizt auf.
• Sobald die ausgewählte Temperatur erreicht ist, leuchtet der Ring dauerhaft orange.
  • Das Grillgut auf die Grillfläche auflegen.

Grillen,Boost Zone' 330-500 °C

Zum Angrillen von Steaks.

Die Boost-Zone liegt rechts; die linke Seite wird auf 320 °C beheizt.

• Den Drehregler drehen, bis aufleuchtet.
- Den Drehregler kurz drücken und durch Drehen die gewünschte Temperatur einstellen. Durch kurzen Druck bestätigen.
• Der Ring blinkt rot und das Gerät heizt auf.
- Sobald die ausgewählte Temperatur erreicht ist, leuchtet der Ring dauerhaft rot.
Das Grillgut auf die Boost-Zone auflegen.
- Zum Nachgaren die Temperatur geringer einstellen oder das Grillgut auf die linke Seite der Grillfläche legen.

1 Grillen mit Kernthermometer

Lieferumfang: 1 Stück Weitere Kernthermometer sind unter der Art.Nr. 8126 erhältlich.
• Die Stecker der Thermometer in die Buchsen an der unteren linken Seite des Anschlusskastens | stecken. Dabei darauf achten, dass der Anschlusskasten nicht angehoben wird und sich das Gerät dadurch ausschaltet.
• Die gewünschte Grillfunktion und -temperatur auswählen.
- Sobald das Gerät vorgeheizt hat und der Ring dauerhaft leuchtet, das Grillgut auflegen.
• Die Spitzen der Thermometer in die Mitte des Grillguts stecken.
- Mithilfe des Drehreglers die gewünschte Kerntemperatur ① oder ② auswählen und durch kurzen Druck bestätigen.
- Im Display wird die erreichte jeweilige Kerntemperatur angezeigt.
- Sobald die Ziel-Kerntemperatur bei einem Thermometer erreicht wurde, ertönen drei lange Signaltöne.
- Das jeweilige Thermometer entfernen und das Grillgut herunternehmen.

- Hinweis:

Die Grillplatte wird auch nach Erreichen der Ziel-Kerntemperatur nicht abgeschaltet.

Stand-by Modus

• Um die Heizung auszuschalten und in den Standby-Modus zurückzukehren, den Drehregler zwei Sekunden lang drücken.
• Alternativ den Regler kurz drücken, die Temperatur auf 00 stellen und durch kurzen Druck in den Stand-by Modus zurückkehren.

Sleep Modus

• Ist die Beheizung ausgestellt, wechselt das Gerät 5 Minuten nach der letzten Eingabe in den Sleep Mode.
• Um das Gerät vorher auszuschalten den Drehregler zwei Sekunden lang drücken.

Nach dem Grillen

- Nach dem Grillen den Netzstecker ziehen und den Grill abkühlen lassen.

Reinigung und Pflege

• Den Grill nach jedem Gebrauch reinigen.
• Vor jeder Reinigung den Netzstecker ziehen und den Grill abkühlen lassen.
• Keine Metallschwämme und scheuernden Reinigungsmittel zur Reinigung verwenden.
• Den Windschutz und den Grillrost abnehmen und in der Spülmaschine oder im Spülwasser reinigen, evtl. einweichen lassen.
• Den Heizkörper abnehmen. Er darf aus Gründen der elektrischen Sicherheit nicht mit Flüssigkeiten behandelt oder gar darin eingetaucht werden. Den Heizkörper mit Anschlusskasten mit einem nur leicht angefeuchteten Tuch reinigen.
• Die Reflektoreinsätze und -schale abnehmen und in der Spülmaschine oder im Spülwasser reinigen, evtl. einweichen lassen.
  • Die Spitzen der Kernthermometer feucht abwischen.
• Die anderen Einzelteile mit einem feuchten Tuch abwischen. Anschließend abtrocknen.

Tipp!

Zur leichteren Reinigung von Windschutz, Grillrost, Reflektoreinsätzen und -schale kann Backpulver verwendet werden. Dazu aus Wasser und Backpulver eine Paste herstellen, die verschmutzen Stellen damit einreiben und einige Zeit einwirken lassen. Mit einer weichen Bürste/Schwamm nacharbeiten und gründlich abspülen.

Ersatzteile und Zubehör

• Ersatzteile oder Zubehör können bequem im Internet auf unserer Homepage www.severin.de unter dem Unterpunkt „Service / Ersatzteile“ bestellt werden.
• Um das Gerät auch zum Slow Cooking zu nutzen, kann der Grill mit einem Deckel nachgerüstet werden. Der Nachrüstsatz ist im Handel oder in unserem Ersatzteilshop unter der Art.Nr. ZB 8127 erhältlich.
• Alternativ zum Standuntergestell kann das Gerät mit einem Grillwagen ausgestattet werden. Der Nachrüstsatz ist unter der Art.Nr. SU 8125 erhältlich.

Entsorgung

Geräte, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, müssen getrennt vom Hausmüll entsorgt werden. Diese Geräte enthalten wertvolle Rohstoffe, die wiederverwertet werden können.

Eine ordnungsgemäße Entsorgung schützt die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Ihre

Gemeindeverwaltung bzw. Ihr Fachhändler gibt Auskunft über die ordnungsgemäße Entsorgung.

Garantie

Von den nachfolgenden Garantiebedingungen bleiben die gesetzlichen Gewährleistungsrechte gegenüber dem Verkäufer und eventuelle Verkäufergarantien unberührt. Wenden Sie sich im Garantiefall daher direkt an den Fachhändler. Zusätzlich gewährt SEVERIN eine Herstellergarantie von zwei Jahren ab Kaufdatum. In diesem Zeitraum beseitigen wir kostenlos alle Mängel, die nachweislich auf Material- oder Fertigungsfehlern beruhen und die Funktion wesentlich beeinträchtigen. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen. Von der Garantie ausgenommen sind: Schäden, die auf Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsachgemäße Behandlung oder normalen Verschleiß zurückzuführen sind, ebenso leicht zerbrechliche Teile wie z. B. Glas, Kunststoff oder Glühlampen. Die Garantie erlischt bei Eingriff nicht von SEVERIN autorisierter Stellen. Sollte eine Reparatur erforderlich werden, setzen Sie sich bitte telefonisch oder per Mail mit unserem Kundendienst in Verbindung. Die Kontaktdaten finden Sie im Anhang der Anleitung.

Stand grill

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