DTDB-30L-U - Alambik Vevor - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG DTDB-30L-U Vevor
Technischer Support und E-Garantie-Zertifikat www.vevor.com/support
ALKOHOL-DESTILLE
MODELL:
Wir sind weiterhin bestrebt, Ihnen Werkzeuge zu wettbewerbsfähigen Preisen anzubieten.
"Sparen Sie die Hälfte", "Halber Preis" oder andere ähnliche Ausdrücke, die wir nur verwenden stellt eine Schätzung der Einsparungen dar, die Sie durch den Kauf bestimmter Werkzeuge erzielen können mit uns im Vergleich zu den großen Top-Marken und bedeutet nicht unbedingt, zu decken alle Kategorien von Werkzeugen, die wir anbieten. Wir bitten Sie, sorgfältig zu überprüfen wenn Sie eine Bestellung bei uns aufgeben, wenn Sie tatsächlich sparen
Die Hälfte im Vergleich zu den Top-Großmarken.
VEVOR®
TOUGH TOOLS, HALF PRICE
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Dies ist die Originalanleitung. Bitte lesen Sie alle Anweisungen sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. VEVOR behält sich eine klare Auslegung unserer
Bedienungsanleitung vor. Das Erscheinungsbild des Produkts richtet sich nach dem Produkt, das Sie erhalten haben. Bitte verzeihen Sie uns, dass wir Sie nicht erneut informieren, wenn es Technologie- oder Software-Updates für unser Produkt gibt.
Sicherheitshinweise der Tauchaquariumpumpe
Die Handhabung und Nutzung unserer Pumpe ist sehr einfach und
bequem. Der Benutzer muss nur eine geeignete Höhe von
Wasser und verbinden Sie die Pumpe mit der Auslasswasserleitung und schließen Sie dann
Verbinden Sie die Pumpe mit der Stromversorgung gemäß der Markierung auf dem Etikett.
Daher, die Pumpe kann gut laufen.
Technische Daten
| Modell | JYC-1100 | |
| Nennspannung | 110 - 120 V~ | 220–240 ~ |
| Bewertungshäufigkeit | 60 Hz | 50 Hz |
| Nennleistung | 8W | 8W |
| Schutzart | IPX8 | IPX8 |
| Max. Förderhöhe | 110 cm | 110 cm |
| Max. Fördermenge | 450L/h | 450L/h |
Um das Risiko eines Stromschlags zu verringern
- Ziehen Sie vor dem Reinigen und Reinigen der Pumpe immer den Stecker aus der Steckdose. Handhabung.
- Nur mit sauberem Wasser verwenden. Nicht in andere Flüssigkeiten legen. Lassen Sie das Pumpe läuft
trocken. • Option -Die Pumpe wird mit Erdungsleiter und einem
Erdungsstecker und darf nur an eine geeignete Steckdose angeschlossen werden.
Erdungssteckdose zur Reduzierung des Stromschlagrisikos (Europa
nur Standard). • Die
Temperatur der verwendeten Flüssigkeit darf 35 °C nicht überschreiten.
- Verhindern Sie, dass Wasser über das Kabel in die Steckdose läuft. • Heben, tragen oder ziehen Sie die Pumpe nicht am Netzkabel. • Ersetzen Sie das Pumpenkabel nicht. Verwenden
Sie die Pumpe nicht mehr, wenn sie beschädigt ist.
(Option für Pumpe mit sicherer Niederspannung). •
Verwenden Sie zum Betrieb der Wasserpumpe immer den mitgelieferten Transformator oder mit Ihrem Elektriker, bevor ein anderer Transformator verbunden.
- Schließen Sie den mitgelieferten Transformator nicht an andere Geräte an. • Ziehen Sie immer den Netztransformator aus der Steckdose, bevor Sie
Reinigung und Handhabung. •
Nur im Innenbereich verwenden. Den Transformator fern von Feuer und , Feuchtigkeit & Direkt Sonnenlicht platzieren. (Option für Pumpe mit Licht)
- Das Netzkabel kann nicht ersetzt werden. Wenn das Kabel beschädigt ist, Das Gerät sollte verschrottet werden.
So reinigen Sie die Pumpe
- Ziehen Sie den Stecker der Pumpe aus der Steckdose. Verwenden Sie dazu eine kleine, weiche Bürste oder legen Sie sie Unterwasserstrahl zum Entfernen von Schmutz.
Um das Wasser sauber zu halten
- regelmäßig Wasser wechseln, um zu verhindern, dass das Wasser klebrig wird und bildende Mikroorganismen.
Fehlerbehebung
Wenn die Pumpe nicht läuft, sollten folgende Punkte überprüft werden: · Überprüfen Sie den Kreislauf oder versuchen Sie es mit einer anderen Steckdose, um sicherzustellen, dass die Pumpe
Strom. HINWEIS: Trennen Sie die Pumpe immer von der Steckdose
vor der Überprüfung. •
Überprüfen Sie den Pumpenauslass und die Schläuche auf Knicke und Verstopfungen. · Algen
Ablagerungen können mit einem Gartenschlauch ausgespült werden.
ACHTUNG!!! Die Wasserpumpe muss vollständig eingeweicht werden, sonst wird sie beschädigt!
Hinweise zur Entsorgung
Dieses Produkt unterliegt den Bestimmungen der europäischen Richtlinie
2012/19/EG. Das Symbol einer durchgestrichenen Mülltonne
weist darauf hin, dass das Produkt einer getrennten Müllentsorgung im
Europäische Union. Dies gilt für das Produkt und alle Zubehörteile, die mit
mit diesem Symbol gekennzeichnete Produkte dürfen nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden.
normaler Hausmüll
, sondern müssen zu einer Sammelstelle gebracht werden für
Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten.
Kompressor Weinkühler 10L/20L/30L/50L
Bitte lesen Sie dieses Handbuch sorgfältig durch, bevor Sie das Produkt verwenden.
GUT
| Artikel | Teilename | Menge | Bild |
| 1 | 1 STÜCKKessel |  | |
| 2 | Kessel kann | 1 STÜCK |  |
| 3 | Kühleimer | 1 STÜCK |  |
| 4 | Kupferspule Kühlrohr 1Stk |  | |
| 5 | Kupferrohr | 1 STÜCK |  |
| 6 | Filtereimerdeckel 1 STÜCK |  | |
| 7 | Filtereimer | 1 STÜCK |  |
| 8 | Silikonschläuche | 2 STK |  |
| 9 | Edelstahl Verbindungsrohr | 2 STK |  |
| 10 | Wein Kupferrohr | 1 STÜCK |  |
| 11 | Nuss | 1 STÜCK |  |
| 12 | kurzer Silikonschlauch 1 STÜCK |  | |
| 13 | Kupfer-Verlängerungsrohr 1 STK |  | |
| 14 | Thermometer 1 STÜCK |  | |
| 15 Messingmutter | 1 STÜCK |  | |
| 16 | Luftschleuse mit Blasen | 1 STÜCK |  |
| 17 | Stopper | 1 STÜCK |  |
| 18 | Silikondichtung | 4 STK |  |
| 19 | Silikondichtung | 2 STK |  |
| 20 | Dichtung | 2 STK |  |
| 21 | Pumpe | 1 STÜCK |  |
| 22 | Bedienungsanleitung | 1 STÜCK | |
Produkteinführung
- Edelstahlfermenter konzentrieren Dampf durch Erhitzen bis zum Siedepunkt und anschließendes Abkühlen. , Die gesamte Alkoholdestillationseinheit besteht aus 201 Zusätzlich
Edelstahl, das langlebig und leicht zu reinigen ist.
- Effiziente Kondensationsbehandlung: Der Alkoholdestillierapparat verwendet Edelstahl Stahlspiralrohrkühlung die eine schnelle Wärmeleitfähigkeit aufweist und für eine gute
Leistung. Gleichzeitig Kondensator, Es hat eine große Kontaktfläche mit dem Fass und bietet eine relativ niedrige Destillationstemperatur. • Vollständiges Set an Zubehör: Das Set kommt mit einem Thermometer (0 - 150 ^y /32
-302ÿ) zur einfachen Echtzeitüberwachung der Alkoholtemperatur. Enthält außerdem ein Einweg-Entlüftungsventil und fügt 2/3 Wasser hinzu, um die Entlüftung zu erleichtern (nur Gas aus), wenn das Getreide fermentiert wird. Unsere Destillationskits enthalten auch einen Alkohol Messgerät-Set zur genauen Messung der Weinstärke. • Mehrere
Heizmethoden: Dieser Weinkessel ist kompatibel mit verschiedenen Öfen, einschließlich Gasherd, , Kohleofen , und Brennholz. Es ist perfekt für zur Herstellung fermentierter Spirituosen wie Bier, Brandy, Whisky, Gewürze Wein sowie Sojasauce und Essig.
Nachfolgend sind die Referenzdaten der Fermentation aufgeführt. Die Rendite wird hauptsächlich bestimmt durch die Destillationszeit und Feuerkraft.
| Volumen Modell Nr | Abmessungen (mm) | |||
| Weinfass | Kühleimer | Filterfass | ||
| 3 Gal11,4 I(±10 %) | DTDB-10L-U 250XH250 200XH1 10 180XH100 | |||
| DTDB-10L-E 250XH250 200XH1 10 180XH100 | ||||
| DTDB-10L-A 250XH250 200XH1 10 180XH100 | ||||
| 5 Gal19 L(±10 %) | DTDB-20L-U 300XH300 200XH1 10 180XH100 | |||
| DTDB-20L-E 300XH300 200XH1 10 180XH100 | ||||
| DTDB-20L-A 300XH300 200XH1 10 180XH100 | ||||
| 8 Gal30 Liter(±10 %) | DTDB-30L-U 350XH350 200XH1 10 180XH100 | |||
| DTDB-30L-E 350XH350 200XH1 10 180XH100 | ||||
| DTDB-30L-A 350XH350 200XH1 10 180XH100 | ||||
| 13. 2 Gal.50 Liter(±10 %) | DTDB-50L-U 400XH400 200XH1 10 180XH100 | |||
| DTDB-50L-E 400XH400 200XH1 10 180XH100 | ||||
| DTDB-50L-A 400XH400 200XH1 10 180XH100 | ||||
Warnung Um das Verletzungsrisiko zu verringern, muss der Benutzer Lesen Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig durch.
BEVOR SIE BEGINNEN
Bitte lesen Sie alle Anweisungen sorgfältig durch.
Bewahren Sie die Anleitung zum späteren Nachschlagen auf trennen und zählen Sie alle
Teile und Hardware.
Lesen Sie jeden Schritt sorgfältig durch und halten Sie die richtige Reihenfolge ein.
Wir empfehlen,
, wo möglich, werden alle Artikel in der Nähe der
Bereich, in dem sie nach der Montage eingesetzt , um eine Verlagerung der Produktion zu vermeiden werden, unbedingt erforderlich.
Stellen Sie das Produkt immer auf eine flache, stabile und stabile Oberfläche.
Bewahren Sie alle Kleinteile und Verpackungsmaterialien für dieses Produkt
von Babys und Kindern fern, da sie eine ernsthafte Erstickungsgefahr darstellen Gefahr.
BENUTZERHANDBUCH
ACHTUNG! BITTE LESEN SIE DIESE ANLEITUNG VORHER
VERWENDUNG DIESES GERÄTS
Wenn in Ihrem Paket Teile fehlen oder Sie Probleme beim Zusammenbau haben, beantwortet Ihnen unser Kundenservice gerne alle Fragen und Anliegen.
möglicherweise. Bitte halten Sie dieses Handbuch geöffnet und zum Nachschlagen bereit.
SICHERHEIT
Um die Brand- oder Verletzungsgefahr bei der Verwendung Ihres Destilliergeräts zu verringern, befolgen Sie diese
Vorsichtsmaßnahmen: • Wenn der Wasser/Alkohol-Destillierapparat zur Herstellung von destilliertem Alkohol verwendet wird. Getränke, es darf nur von Erwachsenen im gesetzlichen Mindestalter verwendet werden. Niemals Versuchen Sie, den Destillierapparat unter Alkoholeinfluss zu betreiben • Informieren Sie sich über die Bundes- und Landesgesetze und holen Sie alle erforderlichen Genehmigungen ein für Alkohol destillieren.
• Das Destillieren im Freien ist immer vorzuziehen. •
Verwenden Sie den Destillierapparat niemals über einer offenen Flamme in Innenräumen. Ein elektrischer Wärmequelle ist vorzuziehen. •
Lassen Sie heiße oder kochende Flüssigkeiten niemals unbeaufsichtigt auf einer Wärmequelle
stehen. • Bewahren Sie den Destillierapparat und alle Heizgeräte außerhalb der Reichweite von Kindern
auf. o Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Kesseldeckel abnehmen, während Sie Flüssigkeiten darin erhitzen der Kessel.
- Um den normalen Betrieb des Destillierapparats nicht zu beeinträchtigen, dürfen es wird empfohlen
Sie während der Destillation nicht mehr als 70 % des Nennvolumens verwenden.
Erhitzen oder kochen Sie keine Flüssigkeiten im Destillierapparat, wenn alle Öffnungen verstopft sind oder geschlossen sein. Dampf und Hitze müssen durch die
- Kondensatoreinheit oder eines der Löcher im Kesseldeckel für sicheren Betrieb.
Andernfalls kann es zu hohem Druck und einer Explosion kommen.
Verhindern Sie, dass Alkoholdampf aus dem Destilliergerät austritt. Alkoholdampf ist hochexplosiv. •
Überprüfen Sie immer, ob während der Alkoholdestillation Lecks vorhanden sind, und beheben Sie diese.
- Um ein
Überlaufen der Flüssigkeit/des Maischeinhalts des Kesseltopfs zu verhindern oder
in das Kupferrohr des Kondensators oder in die Luftschleuse gedrückt wird, lassen Sie immer etwa 4 Zoll Luftraum über dem Inhalt des
Kesseltopf.
- RISIKO EINER METHANOLVERGIFTUNG: Vermeiden Sie den Konsum von Methanol (Methylalkohol)!
Methanol kann Blindheit verursachen und tödlich sein. Vorsichtsmaßnahmen sorgfältig befolgen in Rezepte für destillierte Getränke. Entsorgen Sie die ersten 4-7 oz (100 -200ml)
Flüssigkeit, wie sie aus dem Kondensator kommt Destillatauslass , für jeweils 5
Gallonen (20L) fermentierter "Maische" Diese ersten Unzen werden oft bezeichnet
" Köpfe" oder Vorschüsse". VERZEHREN SIE SIE NICHT.
TEILE & FUNKTIONEN
VORBEREITUNG ZUM DESTILLIEREN
- Waschen Sie alle Teile vor dem Zusammenbau mit Spülmittel und heißem Wasser.
TEILE & FUNKTIONEN
| ÿ Gärtopfÿ | X1ÿAuslassventil | X1 |
| Metallthermometerÿ | X1ÿVerlängerungs-Silikonschlauch | X1 |
| Thumper-Fassÿ | X1ÿVerlängerung Kupferrohr X1 | |
| Kupfer-Kühlrohrÿ Dichtungs- | X1ÿWein raus | X1 |
| O-Ring | X1ÿEdelstahl | X2 |
| ÿPumpe | X1ÿKupferrohr | X1 |
| ÿWasserauslass/-einlass | X1 |
Reinigung und Wartung der Geräte
Der Destillierapparat muss das Innere seines Topfes, des Kondensators und anderer Komponenten vor oder nach jedem Gebrauch und alle darin enthaltenen Unreinheiten abtropfen lassen. Nachdem wir den Destillationswasserspender benutzt haben, müssen wir ihn alle
ab und zu. achten Sie auf die Reinigung der Innenwand der Verdunstung
Topf, die Innenwand des Kondensators, die Oberfläche des Kondensatorrohres und
der Kalk im Auslassrohr des Kondensators. Vermeiden Sie eine Beeinträchtigung seiner Nutzung.
Bei einigen neu gekauften Destillierapparaten, wir müssen sie zuerst reinigen und
muss man sie über 2 Stunden verdampfen lassen, bis das erhaltene destillierte
Wasser erfüllt die Anforderungen. Denken Sie daran, das Wasser während des
verwenden.
Beachten Sie, dass die Temperatur beim Betrieb des Destilliergeräte Oberflächentemperatur
sehr hoch ist. Berühren Sie es daher nicht, um Verbrühungen zu vermeiden. Warten Sie, bis die
Temperatur auf Normaltemperatur gesunken ist, bevor Sie
Reinigung.
VERWENDUNG IHRES WASSER-/ALKOHOLDESTILLIERERS
Bevor Sie Ihre ersten fermentierten und destillierten Getränke herstellen oder destillieren
Wasser, führen Sie die folgenden Schritte
aus: • Waschen Sie alle Teile Ihres Destilliergeräts mit heißem Wasser und Spülmittel und trocknen Sie
vollständig. •
Führen Sie einen „Essiglauf“ durch, der im Abschnitt „Destillieren“ beschrieben ist. •
Wenn Sie nur Wasser destillieren, führen Sie einen „Wasserlauf“ durch, indem Sie 1 Gallone oder mehr destillieren
sauberes Wasser, das entsorgt wird. • Ihr Destilliergerät
kann für den Fermentationsprozess verwendet werden und dann für
der Additionsprozess. • Zum
Gären verwenden Sie die Gärkonfiguration, zum Destillieren verwenden Sie die
Destillierkonfiguration. • Dieses
Produkthandbuch ist keine vollständige Anleitung zum Fermentieren und Destillieren.
um ein zufriedenstellendes und sicheres Produkt für Erwachsene herzustellen
Verbrauch, konsultieren Sie bitte Bücher, Rezepte und Anleitungen und
Videos online in Buchhandlungen und Bibliotheken.
- Achtung: RISIKO EINER METHANOLVERGIFTUNG
- Vermeiden Sie den Konsum von Methanol (Methylalkohol). Methanol kann verursachen
Blindheit und tödlich sein.
- Beachten Sie die Vorsichtsmaßnahmen in den Rezepten für destillierte Getränke sorgfältig.
die ersten 100 - 200 ml Flüssigkeit, die aus dem Kondensator kommt
Destillatauslass , für je 5 Gallonen (20L) vergorene Maische
. Diese
Die ersten Unzen werden oft als „Kopf“ oder „Vorlauf“ bezeichnet.
KONSUMIEREN SIE SIE.
HERSTELLUNG VON SPIRITUOSEN:
A2-Stufenprozess: Gärung und Destillation STUFE 1: GÄRUNG
• Die Gärung von Getränken zu Wein oder Bier ist der erste Schritt zur Herstellung
Brandy, Whisky Herkunft. •
Der nächste Schritt ist die Destillation der Ergebnisse der Gärung, was zu einer größeren
Konzentrationen von Alkohol , und Verfeinerung von Farbe und Geschmack. Destillation der
Das Ergebnis wird ein zweites Mal weiter konzentriert Alkohol und Klarheit. •
Fermentation ist der Prozess von Mikroorganismen, in der Regel Hefe, • Umwandlung
(Metabolisierung) von Zucker in Kohlendioxid und Alkohol. Die
Kohlendioxid sprudelt aus dem Getränk heraus und hinterlässt Alkohol. • Bier, Ale und Wein
sind fermentierte Getränke, die zu diesem Zeitpunkt vollständig fermentiert sind.
Stufe. Sie müssen die zweite Stufe, die Destillation, nicht durchlaufen. • Eine Vielzahl von
Lebensmitteln kann fermentiert werden. Getreide wie Mais, Gerste oder Roggen, Weizen,
werden für viele Getränke wie Bier und Whisky verwendet.
Früchte, Reis, Zucker, , und Melasse werden am häufigsten verwendet zur Herstellung
Brandy, Rum • Sie , und andere Spirituosen. Aus Kartoffeln wird Wodka hergestellt.
können einen separaten großen Behälter für die Gärung verwenden Die Gärung
Der Prozess dauert mehrere Tage oder Wochen. Sie möchten vielleicht Ihre
Destilliergerät nur zum Destillieren erhältlich. Verwenden Sie sauberes Glas, Edelstahl oder
lebensmittelechte Keramik- oder Kunststoffbehälter. Es ist hilfreich, 2 oder mehr zu haben
Behälter vorhanden.
VORBEREITUNG ZUR GÄRUNG
- Waschen Sie alle Teile vor dem Zusammenbau mit Spülmittel und heißem Wasser.
Die Destillation fermentierter Getränke ist der Prozess der Konzentration der Alkoholgehalt durch Trennung eines Großteils des Alcohols vom fermentiertes Produkt. langsames Erhitzen des fermentierten Getränks im Bei der Destillation verdampft der Alkohol, steigt in die Kupferspirale und dann wird es gekühlt, während es durch den Kondensator fließt. Der Alkohol im Das fermentierte Getränk verdampft bei etwa 173 ^y , bevor das Wasser Inhalt des Getränks verwandelt sich bei 212 ^y in Dampf. Da die Alkohol kühlt , es tropft aus dem Destillatauslass des Kondensators.
Diese reinere Form von Alkohol fließt aus dem Destillatauslass (nach dem Die ersten 4–7 Unzen) sind Ethanol.
Lesen Sie die Warnhinweise zu Methanol (siehe Destillationskonfiguration).
Wasserfluss zum Kondensator einrichten
Sorgen Sie für eine kontinuierliche Versorgung des Kondensatortopfs mit kaltem Wasser. Kaltes Wasser, das in den Kondensator fließt, kühlt das fließende Destillat durch die Kupferspule. Es gibt zwei Methoden:
Methode 1. Methode mit dem Wasserhahn zu Hause:
Suchen Sie das lose Ende des "Wasserauslass"-Rohrs des Kondensators. Befestigen Sie einen Schlauch Stecker (nicht im Lieferumfang enthalten) daran.
Befestigen Sie den Schlauchanschluss an Ihrem
Wasserhahn zu Hause. Führen Sie das lose Ende des Wasserablaufschlauchs in das Spülbecken ein.
Kaltes Wasser aus einem Kaltwasserbehälter rezirkulieren: Füllen Sie einen großen Behälter mit kaltem Wasser.
Setzen Sie eine Tauchpumpe (im Lieferumfang enthalten) in den Behälter ein.
Schließen Sie die Pumpe an den „Water In“-Schlauch an, der wiederum mit dem Kondensator.
Das Wasserablaufrohr des Kondensators läuft in den Behälter ab.
Vinegar Run (mit der Distilling-Konfiguration)
Der Essiglauf reinigt die Teile des Destilliergeräts gründlicher als Seife
und Wasser. Führen Sie dies vor dem ersten Gebrauch Ihres Destilliergeräts
durch. Schritt 1. Mischen Sie 1/2 Gallone weißen Essig und 1/2 Gallone Leitungswasser in der Kesseltopf.
Schritt 2. Den Destillierdeckel mit dem Kondensator verriegeln und
Thermometer angeschlossen.
Schritt 3. Kaltwasserzufuhr zum Kondensator starten. Schritt
- Bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis Dampf entsteht und Flüssigkeit aus dem der Destillatauslass.
Schritt 5. Schalten Sie die Hitze, Abkühlen lassen Den destillierten Essig entsorgen und des Wassergemischs ab.
Schritt 6. Anschließend führen Sie den „Opferlauf“ durch.
Opferlauf (letzter Reinigungslauf und Taufe Ihrer Destille)
- Der Opferlauf reinigt die Destillierkolben von allem, was die
die Reinheit der Geschmäcker Ihrer destillierten Getränke oder destillierten Wassers. Diese Phase gilt als „Übergangsritus“. Befolgen Sie die
Anweisungen zur Herstellung Ihrer ersten Charge eines destillierten Getränks.
, aber wegschütten und nicht trinken. Destillieren Sie die erste Charge
Vorsicht bei der Ausgabe von destillierten Getränken:
• RISIKO EINER METHANOLVERGIFTUNG
Vermeiden Sie den Konsum von Methanol (Methylalkohol). Methanol kann verursachen Blindheit und tödlich sein.
Befolgen Sie sorgfältig die Vorsichtsmaßnahmen in Rezepten für destillierte Getränke. Entsorgen Sie d die ersten 100-200 ml Flüssigkeit, die aus dem Kondensator kommt
Destillatauslass , für je 5 Gallonen (20L) vergorene Maische . Diese
Die ersten Unzen werden oft als „Kopf“ oder „Vorlauf“ bezeichnet. NICHT KONSUMIEREN SIE SIE.
Anwendung
Schnaps destillieren
- Wählen Sie guten gewöhnlichen Reis zum Dämpfen, geben Sie den gedämpften Reis in die Verhältnis von 500g Getreide, 1kg Wasser und 5g destillierter Hefe, gut mischen und dann Flüssiggärung durchführen.
- Fermentationstemperatur von 20 -25 y, einträglich umrühren,
Gärung 10–20 Tage. - Füllen Sie das fermentierte Getreide in den passenden Filterbeutel und gießen Sie die Flüssigkeit während des Gärungsprozesses direkt in das Fass gegeben. Dann
Legen Sie den Sack mit dem Getreide direkt auf den Rost (um zu verhindern,
Verkleben des Topfes). Nach der Installation beginnt die Destillation, die
Die vorbereitete Tauchpumpe wird an die Stromversorgung angeschlossen für
Kühlwasserzirkulation bei Wärme am Austritt.
Destilliertes Hydrolat
- Wählen Sie die Blütenblätter oder andere Pflanzen, die Ihnen
gefallen. 2. Weichen Sie die Blütenblätter 8 Stunden lang in reinem Wasser für 3-5 cm ein (nur für getrocknete
Blütenblätter). - Die Blütenblätter herausnehmen und in einen passenden Filterbeutel geben. Anschließend den
Filterbeutel mit den Blütenblättern auf den Rost legen, das eingeweichte Wasser hineingießen
den Eimer, installieren Sie ihn und beginnen Sie mit der Destillation.
Brandy destillieren
- Trauben zerdrücken und Zutaten wie Pektinase, Hefe hinzufügen,
Gärungsförderer und Tannin in der richtigen Reihenfolge. - Fügen Sie am Tag der Gärung weißen Zucker hinzu, Schalen und im Allgemeinen getrennt
Rückstände nach 7ÿbis 10ÿTagen Gärung. - Dem abgetrennten Wein Bentonit zur Reifung und Klärung hinzufügen. 4. Die abgetrennten
Schalen und Rückstände in einen Filterbeutel geben, den Beutel auf den
reiben und Wasser am Boden des Fasses hinzufügen. Der destillierte Alkohol ist
Schnaps ·
Wein gären
- Trauben zerkleinern und schwefelregulierende Tabletten hinzufügen, um mikrobielle Kontamination.
- Pektinase zugeben, um Pektin zu zersetzen und den Saftertrag zu erhöhen. 3. zugeben Hefe, gären Sie 7–10 Tage lang und erhöhen Sie den Saftertrag.
- Nach der Filtration Bentonit zur Klärung hinzufügen, ca. 1 Monat ziehen lassen, und den Wein in eine Flasche
füllen. 5. Den Wein nach der Abfüllung kühl lagern.
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