IAN 446354 - Grill Grillmeister - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Keramik-Holzkohlegrill
Marke	Grillmeister
Modell	IAN 446354
Nettogewicht	Ca. 23 kg
Maße (L x H x T)	Ca. 43 x 56,5 x 49 cm
Durchmesser des Grillrosts	Ca. 26,5 cm
Brennstoff	Holzkohle und Briketts gemäß NF EN 1860-2
Maximale Brennstoffmenge	0,6 kg
Temperaturbereich	50 °C bis 450 °C (je nach Einstellung)
Funktionen	Grillen, Niedrigtemperaturgaren, Räuchern, Dörren
Material	Keramik (Körper), Stahl (Roste, Füße)
Anzahl der Füße	3 Füße mit Verbindungsplatte
Integriertes Thermometer	Ja, am Deckel
Lufteinstellung	Luftzufuhr und Rauchabzug einstellbar
Verwendung	Nur im Freien, nicht in geschlossenen Räumen verwenden
Sicherheit	Heiße Oberfläche, Verbrennungsgefahr, hitzebeständige Handschuhe verwenden
Reinigung	Rost mit Seifenwasser reinigen, Keramikkörper nicht eintauchen, keine Scheuermittel verwenden
Garantie	3 Jahre (ohne Verschleißteile)
Lieferumfang	Basiseinheit, Grillrost, Kohlerost, Feuerraum, 3 Füße, Verbindungsplatte, Schrauben, Werkzeug, Anleitung

Häufig gestellte Fragen - IAN 446354 Grillmeister

Wie montiere ich den Grillmeister IAN 446354 Grill?

Verwenden Sie für die Montage einen Kreuzschlitzschraubendreher (nicht im Lieferumfang) und das beiliegende Werkzeug (11). Befolgen Sie die Abbildungen B bis E der Anleitung. Ziehen Sie nicht alle Schrauben fest, bevor die Montage abgeschlossen ist, um Spannungen zu vermeiden. Montieren Sie zuerst die Grundstruktur und setzen Sie dann die Basiseinheit darauf.

Wie viel Kohle verwenden und wie den Grill anzünden?

Verwenden Sie maximal 0,6 kg Holzkohle oder Briketts gemäß Norm NF EN 1860-2. Legen Sie den Brennstoff auf den Kohlerost, fügen Sie 1 oder 2 feste Anzünder (gemäß EN 1860-3) hinzu und zünden Sie sie von oben an. Schließen Sie den Deckel, öffnen Sie den Rauchabzug und die Luftzufuhr. Warten Sie, bis die Kohle mit Asche bedeckt ist, bevor Sie garen.

Wie stelle ich die Gartemperatur ein?

Die Temperatur wird über den Rauchabzug (2b) und die Luftzufuhr (2c) eingestellt. Je größer die Öffnungen, desto höher die Temperatur. Für Niedrigtemperaturgaren (100-135 °C) schließen Sie die Öffnungen fast vollständig. Verwenden Sie das Thermometer (2a) zur Überwachung der Innentemperatur. Informationen zur Einstellung finden Sie in der Tabelle in der Anleitung.

Kann man mit diesem Grill Lebensmittel räuchern?

Ja, Sie können Lebensmittel mit Räucherspänen (nicht im Lieferumfang) räuchern. Befeuchten Sie die Späne 15 Minuten lang in Wasser und streuen Sie sie dann, nachdem die gewünschte Temperatur (75-125 °C) erreicht ist, auf den heißen Brennstoff. Schließen Sie die Luftzufuhr kaum geöffnet und den Rauchabzug. Informationen zu den Räucherzeiten finden Sie in der Tabelle.

Wie reinige ich den Grill nach Gebrauch?

Lassen Sie den Grill vollständig abkühlen. Entfernen Sie den Grillrost und reinigen Sie ihn mit heißem Wasser und mildem Spülmittel. Trocknen Sie ihn gründlich. Entfernen Sie den Kohlerost und leeren Sie die kalte Asche aus dem Feuerraum. Reinigen Sie die Außenseite mit einem feuchten Schwamm, ohne den Keramikkörper einzutauchen. Verwenden Sie keine Scheuermittel oder Metallbürsten.

Welche wichtigen Sicherheitsvorkehrungen sind zu beachten?

Verwenden Sie den Grill niemals in Innenräumen (Risiko einer Kohlenmonoxidvergiftung). Stellen Sie ihn auf eine stabile, ebene und nicht brennbare Oberfläche, mindestens 1 m von brennbaren Materialien entfernt. Tragen Sie hitzebeständige Grillhandschuhe. Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt, wenn es heiß ist. Verwenden Sie keinen Alkohol oder Benzin zum Anzünden.

Welche Gararten sind mit diesem Modell möglich?

Dieser Grill ermöglicht direktes Grillen, Niedrigtemperaturgaren (Low & Slow), Räuchern und Dörren. Die Temperaturbereiche reichen von 50 °C (Dörren) bis 450 °C (Braten). Die empfohlenen Garzeiten für verschiedene Lebensmittel entnehmen Sie bitte den Tabellen in der Anleitung.

Was tun, wenn der Grill ständig ausgeht?

Das bedeutet, dass dem Feuer Sauerstoff fehlt. Überprüfen Sie, ob der Rauchabzug (2b) und die Luftzufuhr (2c) nicht vollständig geschlossen sind. Öffnen Sie sie leicht, um die Luftzufuhr zu erhöhen. Informationen zur korrekten Einstellung finden Sie im Abschnitt 'Temperatureinstellung' der Anleitung.

Ist der Grill stabil? Wie kann ich die Stabilität verbessern?

Stellen Sie sicher, dass die Basiseinheit gemäß Abbildung D der Anleitung korrekt auf der Grundstruktur platziert ist. Der Grill wiegt ca. 23 kg und muss auf einer ebenen und stabilen Oberfläche stehen. Wenn Sie ihn auf Rasen aufstellen, legen Sie zuerst Pflastersteine aus.

Wie bewahre ich den Grill auf und vermeide Schimmel?

Reinigen Sie den Grill nach jedem Gebrauch und lassen Sie ihn vollständig trocknen. Bewahren Sie ihn an einem trockenen, sauberen Ort bei Raumtemperatur auf. Bei längerer Nichtbenutzung kann sich Schimmel bilden. Reinigen Sie dann das Innere wie in der Anleitung beschrieben. Setzen Sie ihn keiner Feuchtigkeit aus.

BEDIENUNGSANLEITUNG IAN 446354 Grillmeister

1x 1 1x 2 1x 3 1x 4 1x 5 3x 6 1x 7 6x 8 8x 9 8x 10 1x 11

3 4 5 2a 2b 1 2 2c 6 7

B

6 8 6 10 7 9

C

3 1x 4 315 1x 5 1x

DE AT CH

Lieferumfang/Teilebezeichnung

(Abb. A) 8

Technische Daten 8

Bestimmungsgemäße Verwendung ..... 8

Verwendete Symbole und

Signalwörter 8

Sicherheitshinweise 8

Lebensgefahr! 8

Verletzungsgefahr für Kinder! .....8

Verletzungsgefahr! 8

Brandgefahr! 9

Vermeidung von Sachschäden! .....9

Montage 9

Verwendung 10

Brennstoff anzünden 10

Temperaturregulierung ....10

Grillen 10

Langsames Garen 11

Räuchern 11

Dörren 12

Lagerung, Reinigung 12

Hinweise zur Entsorgung ......13

Hinweise zur Garantie und

Serviceabwicklung 13

Übersicht Garzeiten 14

Fehler und Behebung 15

GB IE

Technische gegevens ....32

Herzlichen Glückwunsch! Mit Ihrem Kauf haben Sie sich für einen hochwertigen Artikel entschieden. Machen Sie sich vor der ersten Verwendung mit dem Artikel vertraut.

Lesen Sie hierzu aufmerk sam die nachfolgende

Gebrauchs anweisung.

Benutzen Sie den Artikel nur wie beschrieben und für die angegebenen Einsatzbereiche. Bewahren Sie diese Gebrauchs-anweisung gut auf. Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Artikels an Dritte ebenfalls mit aus.

Lieferumfang/ Teilebezeichnung (Abb. A)

1 x Griff (1)

1 x Basiseinheit (2)

1 x Thermometer (2a)

1 x Rauchabzug (2b)

1 x Lufteinlass (2c)

1 x Grillrost (3)

1 x Kohlerost (4)

1 x Feuerschale (5)

3 x Standbein (6)

1 x Verbindungsplatte (7)

6 x Schraube (8)

8 x Hutmutter (9)

8 x Unterlegscheibe (10)

1 x Werkzeug (11)

1 x Gebrauchsanweisung

Technische Daten

Gewicht netto: ca. 23 kg

Maße: ca. 43 x 56,5 x 49 cm

(B × H × T)

Grillrostdurchmesser: ca. 26,5 cm

Brennstoff: Holzkohle/-briketts nach DIN EN 1860-2

Brennstoffmenge: max. 0,6 kg

Herstellungsdatum

(Monat/Jahr): 12/2023

Bestimmungsgemäße Verwendung

Dieser Artikel ist für die Zubereitung von grillbaren Speisen im Außenbereich für den privaten Bereich konzipiert. Er ist nicht für gewerbliche Zwecke oder für die Verwendung als Feuerstelle geeignet.

Verwendete Symbole und Signalwörter

Allgemeines Warnzeichen, dient der Kennzeichnung von Gefahren und Gefährdungen (z. B. Lebens-, Verletzungs- oder Quetschgefahren).

WARNUNG! Das Signalwort bezeichn et eine Gefährdung mit einem hohen Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann.

ACHTUNG! Das Signalwort bezeichn et eine Gefährdung mit einem geringen Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, einen Sachschaden am Artikel oder anderem Eigentum zur Folge haben kann.

Gebotszeichen, weist jeden Benutzer darauf hin, die Gebrauchsanweisung vor dem Gebrauch sorgfältig durchzulesen und für alle Benutzer stets zur Verfügung zu stellen.

Sicherheitshinweise

Lebensgefahr!

- Lassen Sie Kinder niemals unbeaufsichtigt mit dem Verpackungsmaterial. Es besteht Erstickungsgefahr.

Verletzungsgefahr für Kinder!

- Kinder dürfen nicht mit dem Artikel spielen. Weisen Sie Kinder insbesondere darauf hin, dass der Artikel kein Spielzeug ist.

- Beachten Sie den natürlichen Spieltrieb und die Experimentierfreudigkeit von Kindern. Verhindern Sie Situationen und Verhaltensweisen, die nicht für den Artikel vorgesehen sind.

- Der Artikel muss bei Nichtgebrauch unzugänglich für Kinder gelagert werden.

Verletzungsgefahr!

- Befüllen Sie den Artikel mit max. 0,6 kg Brennstoff. - Prüfen Sie den Artikel vor jedem Gebrauch auf Beschädigungen oder Abnutzungen. Der Artikel darf nur im einwandfreiem Zustand verwendet werden!

- Tragen Sie beim Grillen keine zu weite Kleidung, lange Haare zurückbinden.

- ACHTUNG! Zum Anzünden oder Wiederanzünden keinen Spiritus oder Benzin verwenden!

- ACHTUNG! Dieses Grillgerät wird sehr heiß und darf während des Betriebes nicht bewegt werden!

- Nicht in geschlossenen Räumen nutzen!

- ACHTUNG! Kinder und Haus- tiere fernhalten!

• Halten Sie ausreichend Abstand zu heißen Teilen, da andernfalls jeder Kontakt zu schwersten Verbrennungen führen kann.
• Tragen Sie immer Grill- oder Küchenhandschuhe. Verwenden Sie Handschuhe gemäß den PSA Regularien (Hitzeschutz Kategorie II, z. B. DIN EN 407)
• Verwenden Sie stets Grillbesteck mit langen, hitzebeständigen Griffen.
• Seien Sie stets aufmerksam und achten Sie immer darauf, was Sie tun. Verwenden Sie das Produkt nicht, wenn Sie unkonzentriert oder müde sind bzw. unter dem Einfluss von Drogen, Alkohol oder Medikamenten stehen. Bereits ein Moment der Unachtsamkeit beim Gebrauch des Artikels kann zu ernsthaften Verletzungen führen.
• Heißes Fett kann während des Gebrauchs aus der Feuerschale tropfen. Halten Sie ausreichend Abstand, da andernfalls schwerste Verbrennungen drohen.
• WARNUNG! Gefahr einer Kohlenmonoxidvergiftung. Grillgerät nicht in geschlossenen Räumen, sondern nur im Freien betreiben!

Betreiben Sie den Grill nicht in geschlossenen und/oder bewohnbaren Räumen, z. B. Gebäuden, Zelten, Wohnwagen, Wohnmobilen, Booten. Es besteht Lebensgefahr durch Kohlenmonoxid-Vergiftung.

Brandgefahr!

• Halten Sie einen Feuerlöscher und einen Erste-Hilfe-Kasten bereit, um im Fall eines Unfalls oder Feuers vorbereitet zu sein.
• Stellen Sie den Artikel vor dem Gebrauch auf eine sichere, ebene Unterlage.
• Verwenden Sie nur Brennstoff nach DIN EN 1860-2.
• ACHTUNG! Zum Anzünden oder Wiederanzünden keinen Spiritus oder Benzin verwenden! Nur Anzündhilfen entsprechend EN 1860-3 verwenden.
  • Zünden Sie den Brennstoff nur im windgeschützten Bereich an.
• Stellen Sie den Artikel so auf, dass er mind. 1 m entfernt von leichtentzündlichen Materialien steht.
• Lassen Sie den Artikel nicht unbeaufsichtigt. Stellen Sie sicher, dass der Brennstoff vollständig ausgebrannt und abgekühlt ist, bevor Sie die Asche entfernen.
• Entzündliche Flüssigkeiten, die in die Glut gegossen werden, bilden Stichflammen oder Verpuffungen. Verwenden Sie niemals Zündflüssigkeit wie Benzin oder Spiritus. Geben Sie keinen mit Zündflüssigkeit getränkten Brennstoff auf die Glut.

⚠️ Vermeidung von Sachschäden!

- Während des Gebrauchs können sich die Verschraubungen allmählich lockern und die Stabilität des Artikels beeinträchtigen. Prüfen Sie die Festigkeit der Schrauben vor jedem Gebrauch. Ziehen Sie ggf. alle Schrauben noch einmal nach, um einen festen Stand zu gewährleisten.

• Setzen oder stellen Sie sich nicht auf den Artikel.
• Verwenden Sie den Artikel nicht, wenn Teile fehlen, beschädigt oder verschlissen sind.
• Verwenden Sie kein Wasser zum Löschen des Brennmaterials.
• Prüfen Sie den Artikel vor jedem Gebrauch auf Beschädigungen oder Abnutzungen. Der Artikel darf nur in einwandfreiem Zustand verwendet werden!

Montage

WARNING! Lebensgefahr!

Der Artikel und das Verpackungsmaterial sind kein Kinderspielzeug!

- Lassen Sie Kinder niemals unbeaufsichtigt mit dem Verpackungsmaterial oder mit Kleinteilen des Artikels. Es besteht Erstickungsgefahr!

Hinweis: Für die Montage benötigen Sie einen geeigneten Kreuzschraubendreher (nicht im Lieferumfang enthalten) sowie das Werkzeug (11).

- Montieren Sie den Artikel wie in Abb. B-E gezeigt. Ziehen Sie erst nach Beendigung der Montage alle Schrauben fest an, um unerwünschte Materialspannungen zu vermeiden.

Verwendung

WARNUNG! Verletzungsgefahr!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Artikel kann zu Personenverletzungen sowie Beschädigungen des Artikels führen.

• Stellen Sie den Artikel auf einer gut zugänglichen, ebenen, trockenen, hitzebeständigen, nicht brennbaren und ausreichend stabilen Fläche auf (hspw.
  Betonboden, Erdboden).
• Der Artikel darf niemals auf einem Holzboden oder einer anderen brennbaren Stellfläche verwendet werden.
• Den Artikel nicht auf einem Tisch oder einer ähnlichen Arbeitsfläche verwenden.
• Halten Sie einen Mindestabstand von mind. 1 m in allen Richtungen zum Artikel ein.
• Tragen Sie den Artikel niemals an dem Scharnier, da dieses brechen könnte.

• Der Artikel ist sehr schwer. Tragen Sie ihn immer mit zwei Personen.

• Stellen Sie das Gestell an den gewünschten Ort.

Hinweis: Wählen Sie einen festen, brennfesten Untergrund. Wenn Sie das Gestell auf Rasenboden stellen möchten, legen Sie zunächst Pflastersteine an die gewünschte Stelle. Diese gewährleisten einen sicheren Stand.

1. Heben Sie die Basiseinheit zu zweit in das Gestell.

2. Regeln Sie die Luftzufuhr mit dem Lochgitter beim Lufteinlass (2c).

Brennstoff anzünden

WARNUNG! Verletzungsgefahr!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Artikel kann zu Personenverletzungen führen.

- Der Artikel wird sehr heiß. Fassen Sie ihn im Betrieb niemals mit bloßen Händen an. Nutzen Sie geeignete Grillhandschuhe.

Hinweis: Waschen Sie den Grillrost (3) vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Spülmittel ab.

Hinweis: Heizen Sie den Artikel vor dem ersten Gebrauch auf. Der Brennstoff muss mindestens 40 Minuten durchglühen.

Hinweis: Legen Sie das Grillgut erst auf, wenn der Brennstoff mit einer Ascheschicht bedeckt ist!

1. Öffnen Sie den Deckel der Basisseinheit (2) und nehmen Sie den Grillrost (3) ab.
2. Schichten Sie max. 0,6 kg des Brennstoffs auf dem Brennstoffrost (4) in der Feuerschale (5) auf.
3. Legen Sie ein oder zwei Feststoffanzünder auf die vorhandene Schicht Brennstoff. Zünden Sie diese von oben an.
4. Schließen Sie den Deckel der Basiseinheit und öffnen Sie den Rauchabzug (2b) sowie den Lufteinlass (2c).
5. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, stellen Sie den Rauchabzug und Lufteinlass, wie im Kapitel „Temperaturregulierung“ beschrieben, ein.
6. Legen Sie den Grillrost ein und beginnen Sie mit dem Grillen.

Hinweis: Fassen Sie den Grillrost nur mit Grillhandschuhen an.

Temperaturregulierung

ACHTUNG! Vermeidung von Sachschäden!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Artikel kann zu Beschädigungen des Artikels führen.

- Achten Sie beim Garen von Lebensmitteln bei niedriger Temperatur darauf, dass der Artikel die gewünschte Temperatur behält. Es kann mehrere Stunden dauern, bis der Artikel heruntergekühlt ist.

Die Temperaturregulierung erfolgt mittels Rauchabzuges (2b) und Lufteinlasses (2c) (s. Tabelle „Temperaturregulierung“). Je größer die Öffnungen eingestellt sind und je mehr Luft in den Artikel strömen kann, desto höher wird die Temperatur im Inneren.

Um die Grilltemperatur zu regulieren, müssen Sie den Luftdurchfluss reduzieren. Schließen Sie dazu den Rauchabzug und den Lufteinlass.

Wenn Sie den Rauchabzug und den Lufteinlass vollständig schließen, gelangt kein Sauerstoff mehr in das Innere und der Brennstoff geht aus.

Kontrollieren Sie die Innentemperatur mittels Thermometer (2a).

Grillen

WARNUNG! Verletzungsgefahr!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Artikel kann zu Personenverletzungen führen.

- Es bestet Verletzungsgefahr durch eine mögliche Stichflamme. Öffnen Sie den Deckel der Basiseinheit nicht zu schnell. Heben Sie den Deckel zunächst nur um ca. 25 mm an und warten Sie einige Sekunden, bevor Sie ihn komplett öffnen.

- Der Artikel wird sehr heiß. Fassen Sie ihn im Betrieb niemals mit bloßen Händen an. Nutzen Sie geeignete Grillhandschuhe.

ACHTUNG! Vermeidung von Sachschäden!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Artikel kann zu Beschädigungen des Artikels führen.

• Der Artikel ist direkt einsatzbereit. Vermeiden Sie Vorbehandlungen, wie z. B. das Einbrennen oder Auftragen von Öl.
• Der Artikel kann sich mit der Zeit dunkel verfärben. Dies ist auf Rauch und Verbrennungen zurückzuführen.
• Legen Sie das Grillgut nicht zu früh auf. Es muss sich eine Ascheschicht auf dem Brennstoff gebildet haben.

Zum direkten Grillen, unter dem man das Garen des Grillgutes direkt über der Hitzequelle versteht, gehen Sie wie folgt vor:

Hinweis: Diese Methode ist für Speisen, die weniger als 25 Minuten zum Garen benötigen, (z. B. Steaks, Koteletts, Gemüse) geeignet.

1. Öffnen Sie den Rauchabzug und den Lufteinlass.
2. Heizen Sie den Brennstoff an und legen Sie den Grillrost (3) auf.

3. Legen Sie das Grillgut auf den Grillrost.

4. Schließen Sie den Deckel der Basiseinheit (2) und öffnen Sie diesen nur zum Wenden oder zur Prüfung des Garstandes. Für ein gleichmäßiges Durchgaren wenden Sie das Grillgut nach der Hälfte der Garzeit.

5. Regeln Sie die Luftzufuhr mit dem Rauchabzug und dem Lufteinlass.

Hinweis: Beachten Sie die Tabelle „Grillen“, um Beispiele und Garzeiten daraus zu entnehmen. Diese angegebenen Garzeiten sind lediglich Richtwerte. Je nach Geschmack und Qualität des Grillgutes können die Zeiten abweichen.

Langsames Garen

WARNUNG! Verletzungsgefahr!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Artikel kann zu Personenverletzungen führen.

• Es bestet Verletzungsgefahr durch eine mögliche Stichflamme. Öffnen Sie den Deckel der Basiseinheit nicht zu schnell. Heben Sie den Deckel zunächst nur um ca. 25 mm an und warten Sie einige Sekunden, bevor Sie ihn komplett öffnen.
• Der Artikel wird sehr heiß. Fassen Sie ihn im Betrieb niemals mit bloßen Händen an. Nutzen Sie geeignete Grillhandschuhe.

Sie können mit dem Artikel bestimmte Lebensmittel langsam garen. Beachten Sie dazu die Tabelle „Langsames Garen“, um Beispiele und Garzeiten daraus zu entnehmen. Diese angegebenen Garzeiten sind lediglich Richtwerte. Je nach Geschmack und Qualität des Grillgutes können die Zeiten abweichen.

1. Entzünden Sie den Brennstoff gemäß Kapitel „Verwendung“, Abschnitt „Brennstoff anzünden“.

2. Öffnen Sie den Lufteinlass (2c) vollständig und lassen Sie den Deckel der Basiseinheit (2) für ca. 10 Minuten offen stehen. Der Rauchabzug (2b) sollte dabei nur minimal geöffnet sein.

3. Heizen Sie den Brennstoff an und legen Sie den Grillrost (3) auf.

4. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, schließen Sie den Lufteinlass vollständig.

Hinweis: Lesen Sie die Innen-temperatur mittels Thermometer (2a) ab.

1. Legen Sie das Grillgut auf den Grillrost (3) und beginnen Sie mit dem Garen.

Räuchern

WARNUNG! Verletzungsgefahr!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Artikel kann zu Personenverletzungen führen.

• Es bestet Verletzungsgefahr durch eine mögliche Stichflamme. Öffnen Sie den Deckel der Basiseinheit nicht zu schnell. Heben Sie den Deckel zunächst nur um ca. 25 mm an und warten Sie einige Sekunden, bevor Sie ihn komplett öffnen.
• Der Artikel wird sehr heiß. Fassen Sie ihn im Betrieb niemals mit bloßen Händen an. Nutzen Sie geeignete Grillhandschuhe.

Zum Räuchern benötigen Sie Räucherchips (nicht im Liefer- umfang enthalten). Befeuchten Sie diese vor der Verwendung für ca. 15 Minuten mit klarem Wasser. Beachten Sie die Tabelle „Räuchern“, um Beispiele und Garzeiten daraus zu entnehmen. Diese angegebenen Garzeiten sind lediglich Richtwerte. Je nach Geschmack und Qualität des Grillgutes können die Zeiten abweichen.

Um Gargut zu räuchern, gehen Sie wie folgt vor:

1. Entzünden Sie den Brennstoff gemäß Kapitel „Verwendung“, Abschnitt „Brennstoff anzünden“.
2. Öffnen Sie den Lufteinlass (2c) vollständig und lassen Sie den Deckel der Basiseinheit (2) für ca. 10 Minuten offen stehen. Der Rauchabzug (2b) sollte dabei nur minimal geöffnet sein.
3. Heizen Sie den Brennstoff an und legen Sie den Grillrost (3) auf.
4. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, schließen Sie den Lufteinlass so weit, bis er nur minimal geöffnet ist und schließen Sie den Rauchabzug.

Hinweis: Lesen Sie die Innen-temperatur mittels Thermometer (2a) ab.

1. Streuen Sie die Räucherchips mit Grillhandschuhen über den heißen Brennstoff.
2. Legen Sie das Grillgut auf den Grillrost (3) und beginnen Sie mit dem Räuchern.

Dörren

WARNUNG! Verletzungsgefahr!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Artikel kann zu Personenverletzungen führen.

• Es bestet Verletzungsgefahr durch eine mögliche Stichflamme. Öffnen Sie den Deckel der Basiseinheit nicht zu schnell. Heben Sie den Deckel zunächst nur um ca. 25 mm an und warten Sie einige Sekunden, bevor Sie ihn komplett öffnen.
• Fassen Sie ihn im Betrieb niemals mit bloßen Händen an. Nutzen Sie geeignete Grillhandschuhe.

Sie können mit dem Artikel bestimmte Lebensmittel langsam dörren. Beachten Sie dazu die Tabelle „Dörren“, um Beispiele und Garzeiten daraus zu entnehmen. Diese angegebenen Garzeiten sind lediglich Richtwerte. Je nach Geschmack und Qualität des Grillgutes können die Zeiten abweichen.

1. Entzünden Sie den Brennstoff gemäß Kapitel „Verwendung“, Abschnitt „Brennstoff anzünden“.
2. Öffnen Sie den Lufteinlass (2c) vollständig und lassen Sie den Deckel der Basiseinheit (2) für ca. 10 Minuten offen stehen. Der Rauchabzug (2b) sollte dabei nur minimal geöffnet sein.
3. Heizen Sie den Brennstoff an und legen Sie den Grillrost (3) auf.
4. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, schließen Sie den Lufteinlass so weit, dass er nur minimal geöffnet ist.

Hinweis: Lesen Sie die Innen-temperatur mittels Thermometer (2a) ab.

1. Legen Sie das Grillgut auf einem Stück Backpapier (nicht im Lieferumfang enthalten) auf den Grillrost (3) und beginnen Sie mit dem Dörren.

Lagerung, Reinigung

WARNUNG! Verletzungsgefahr!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Artikel kann zu Personenverletzungen führen.

- Der Artikel wird sehr heiß. Fassen Sie ihn niemals mit bloßen Händen an. Nutzen Sie geeignete Grillhandschuhe.

- Lassen Sie den Artikel vor jeder Reinigung vollständig auskühlen.

WARNUNG! Brandgefahr!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Artikel und dessen Brennstoff kann zu Personenverletzungen sowie zur Brandgefahr führen.

- Entsorgen Sie niemals heiße Asche oder Kohlereste. Warten Sie, bis diese vollständig ausgekühlt sind.

ACHTUNG! Vermeidung von Sachschäden!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Artikel kann zu Beschädigungen des Artikels führen.

• Tauchen Sie den Artikel niemals in Wasser. Die Keramik kann brechen.
- Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, Bürsten mit Metall- oder Nylonborsten, metallische sowie scharfe Reinigungsgegenstände wie Messer, Metallschwämme u. ä. Die Oberfläche kann dadurch beschädigt werden.

- Gießen Sie nach dem Grillen nie direkt kaltes Wasser auf den Brennstoff, um diesen zu löschen. Andernfalls könnten Sie den Artikel beschädigen.

- Entsorgen Sie die kalte Asche und reinigen Sie den Artikel nach jedem Gebrauch.

- Nehmen Sie den Grillrost (3) ab und reinigen Sie ihn gründlich mit mildem Spülwasser. Trocknen Sie ihn anschließend gründlich ab.

- Entfernen Sie den Kohlerost (4) und schütten Sie die restliche Asche aus der Feuerschale (5).

• Entfernen Sie lose Ablagerungen außen am Artikel mit einem nassen Schwamm. Verzichten Sie auf eine feuchte Reinigung im Inneren, da die Keramik jede Flüssigkeit aufsaugt.
• Lagern Sie den Artikel bei Nichtbenutzung immer trocken und sauber bei Raumtemperatur. WICHTIG! Nie mit scharfen Reinigungsmitteln reinigen.

Hinweise zur Entsorgung

Entsorgen Sie den Artikel und die Verpackungsmaterialien entsprechend den aktuellen örtlichen Vorschriften. Bewahren Sie Verpackungsmaterialien (wie z. B. Folienbeutel) für Kinder unerreichbar auf. Weitere Informationen zur Entsorgung des ausgedienten Artikels erhalten Sie bei Ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung. Entsorgen Sie den Artikel und die Verpackung umweltschonend.

Der Recycling-Code dient der Kennzeichnung verschiedener Materialien zur Rückführung in den Wiederverwertungskreislauf (Recycling). Der Code besteht aus einem Recyclingsymbol für den Verwertungskreislauf und einer Nummer, die das Material kennzeichnet.

Hinweise zur Garantie und Serviceabwicklung

Der Artikel wurde mit großer Sorgfalt und unter ständiger Kontrolle produziert. DELTA-SPORT HANDELSKONTOR GmbH räumt privaten Endkunden auf diesen Artikel drei Jahre Garantie ab Kaufdatum (Garantiefrist) nach Maßgabe der folgenden Bestimmungen ein. Die Garantie gilt nur für Material- und Verarbeitungsfehler.

Die Garantie erstreckt sich nicht auf Teile, die der normalen Abnutzung unterliegen und deshalb als Verschleißteile anzusehen sind (z. B. Batterien) sowie nicht auf zerbrechliche Teile, z. B. Schalter, Akkus oder Teile, die aus Glas gefertigt sind.

Ansprüche aus dieser Garantie sind ausgeschlossen, wenn der Artikel unsachgemäß oder missbräuchlich oder nicht im Rahmen der vorgesehenen Bestimmung oder des vorgesehenen Nutzungsumfangs verwendet wurde oder Vorgaben in der Anleitung/Anweisung nicht beachtet wurden, es sei denn, der Endkunde weist nach, dass ein Material- oder Verarbeitungsfehler vorliegt, der nicht auf einem der vorgenannten Umstände beruht.

Ansprüche aus der Garantie können nur innerhalb der Garantiefrist unter Vorlage des Originalkassenbelegs geltend gemacht werden.

Bitte bewahren Sie deshalb den Originalkassenbeleg auf. Die Garantiefrist wird durch etwaige Reparaturen aufgrund der Garantie, gesetzlicher Gewährleistung oder Kulanz nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile.

Bitte wenden Sie sich bei Beanstandungen zunächst an die untenstehende Service-Hotline oder setzen Sie sich per E-Mail mit uns in Verbindung. Liegt ein Garantiefall vor, wird der Artikel von uns – nach unserer Wahl – für Sie kostenlos repariert, ersetzt oder der Kaufpreis erstattet.

Weitere Rechte aus der Garantie bestehen nicht.

Ihre gesetzlichen Rechte, insbesondere Gewährleistungsansprüche gegenüber dem jeweiligen Verkäufer, werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt.

IAN: 446354_2307

DE Kundenservice Deutschland Tel.: [phone]

E-Mail: [e-mail]

AT Service Österreich

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CH Service Schweiz

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E-Mail: [e-mail]

Übersicht Garzeiten

Tabelle: Temperaturregulierung
Zubereitungsart Temperatur Lufteinlass Rauchabzug
Anbraten ca. 300 - 450 °C
Grillen/Backen ca. 125 - 300 °C
Langsames Grillen ca. 100 - 135 °C
Räuchern ca. 75 - 125 °C
Dörren ca. 50 - 60 °C

Tabelle: Grillen/Braten/Backen (125 – 300 °C)
Meeresfrüchte (Hummer, Garnelen) bis undurchsichtig und fest
Meeresfrüchte (Muscheln, Austern) bis die Muscheln geöffnet sind
Fisch ca. 15 – 20 Min.
Schweinefilet ca. 15 – 30 Min.
Hähnchen (ganz)	ca. 1 – 1,5 h
Lammkeule	ca. 3 – 4 h
Schinken	ca. 2 – 5 h

Tabelle: Langsames Garen (100 – 135 °C)
Hochrippe (Prime Rib)	ca. 2,5 - 3 h
Pulled Pork	ca. 9+ h
Hähnchen (ganz)	ca. 1 - 2 h
Schweinerippchen (Spareribs)	ca. 3 - 5 h
Braten	ca. 2 - 4 h

Tabelle: Räuchern (75 – 125 °C)
Rind (0,5 kg) ca. 20 – 25 Min.
Schwein (0,5 kg)	ca. 30 – 35 Min.
Geflügel (0,5 kg)	ca. 40 – 45 Min.
Fisch (0,5 kg)	ca. 15 – 25 Min.
Gemüse	ca. 20 Min.
Kartoffel	ca. 40 Min.

Tabelle: Dörren (50 – 60 °C)
Äpfel	ca. 5 – 8 h
Bananen (Scheibendicke ca. 0,5 cm)	ca. 6 h
Datteln	ca. 10 – 20 h
Basilikum	ca. 6 – 8 h
Beef Jerky	ca. 6 – 8 h

Fehler und Behebung

Fehler Ursache Lösung
Der Artikel geht immer wieder aus. Das Feuer im Inneren des Artikels bekommt keinen Sauerstoff.		Stellen Sie sicher, dass der Rauchabzug (2b) und der Luftteinlass (2c) nicht vollständig geschlossen sind. Regulieren Sie die Sauerstoffzufuhr wie im Kapitel "Verwendung" Abschnitt "Temperaturregulierung" beschrieben.
Der Artikel hat keinen festen Stand. Der Artikel wurde nicht korrekt in das Gestell eingestellt.		Setzen Sie die Basiseinheit (2) des Artikels wie in Abbildung D gezeigt in das Gestell ein.
Es hat sich Schimmel im Artikel gebildet. Bei längerer Nichtbenutzung kann es durch z. B. Luftfeuchtigkeit oder nicht entfernten Speiseresten zur Schimmelbildung kommen.		Reinigen Sie den Artikel wie im Kapitel "Lagerung, Reinigung" beschrieben.

Congratulations!

Gewicht netto: ca. 23 kg

Afmetingen:

ca. 43 × 56,5 × 49 cm

(b x h x d)

Diameter barbecuerooster:

ca. 26,5 cm

Brandstof: Houtskool/houtbriket-

ten conform DIN EN 1860-2

Delta-Sport-Nr.: HG-13674