RC-MMA28 - Fleischwolf Royal Catering - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG RC-MMA28 Royal Catering

Parameter	Werte
Produktname	FLEISCHMISCHER 28L
Modell	RC-MMA28
Kapazität | |	28
Abmessungen (mm)	700x305x550
Gewicht (kg)	14,9

1. ALLGEMEINE BESCHREIBUNG
   Diese Anleitung ist als Hilfe für eine sichere und zuverlässige Nutzung gedacht. Das Produkt wurde strikt nach den technischen Vorgaben und unter Verwendung modernster Technologien und Komponenten sowie unter Wahrung der höchsten Qualitätsstandards entworfen und angefertigt.

VOR INBETRIEBNAHME MUSS DIE ANLEITUNG GENAU DURCHGELESEN UND VERSTANDEN WERDEN.

Für einen langen und zuverlassigen Betrieb des Gerats muss auf die richtige Handhabung und Wartung entsprechend den in dieser Anleitung angeführten Vorgaben geachtet werden. Die in dieser Anleitung angegebenen technischen Daten und die Spezifikation sind aktuell. Der Hersteller behält sich das Recht vor, im Rahmen der Verbesserung der Qualität Änderungen vorzunehmen. Unter Berücksichtigung des technischen Fortschritts und der Gerauschreduzierung wurde das Gerät so entworfen und produziert, dass das infolge der Gerauschemission entstehende Risiko auf dem niedrigsten Niveau gehalten wird.

ERLÄUTERUNG DER SYMBOLE

	Gebrauchsanweisung beachten.
A	ACHUNG! WARNING oder HINWBS! um auf bestimmte Umstände aufmerksam zu machen allgemeines Wamzeichen!
B	Abdeckung benutzen.
C	ACHTUNG! Warning vor Einzugsgefahr!
D	ACHTUNG! Warning vor Handverletzungen!

HINWEIS! In der vorliegenden Anleitung sind Beispielbilder vorhanden, die von dem tatsächlichen Aussehen das Produkt abweichen können.

Die originale Anweisung ist die deutschsprachige Fassung. Sonstige Sprachfassungen sind Übersetzungen aus der deutschen Sprache.

2. NUTZUNGSSICHERHEIT

ACHTUNG! Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und alle Anweisungen durch. Die Nichtbeachtung der Warnungen und Anweisungen kann zu elektrischen Schlägen, Feuer und / oder schweren. Verletzungen bis hin zum Tod führen.

Die Begriffe „Gerät“ oder „Produkt“ in den Warnungen und Beschreibung des Handbuchs beziehen sich auf FLEISCHMISCHER 28L.

2.1. SICHERHEIT AM ARBEITSPLATZ

a) Halten Sie Ihren Arbeitsplatz sauber und gut beleuchtet. Unordnung oder schlechte Beleuchtung kann zu Unfallen führen. Handeln Sie vorausschauend, beobachten Sie, was getan wird, und nutzen Sie Ihren gesunden. Menschenverstand bei der Verwendung des Gerates.

b) Bei Zweifeln, ob das Produkt ordnungsgemäß funktioniert, oder wenn Schäden festgestellt werden, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst des Herstellers.

c) Reparaturen dürfen nur vom Service des Herstellers durchgeführt werden. Führen Sie keine Reparaturen auf eigene Faust durch!

d) Halten Sie Kinder und Unbefugte fern.

c) Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung für den weiteren Gebrauch auf. Sollte das Gerät an Dritte weitergegeben werden, muss die Gebrauchsanleitung mit ausgehändigt werden.

f) Verpackungselemente und kleine Montagetelle außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. g) Halten Sie das Gerät von Kindern und Tieren fern.

g. Halten Sie aus Oerat von Kindern und Herchtem.

2.2. PERSÖNLICHE SICHERHEIT

a) Es ist nicht gestattet, das Gerät im Zustand der Ermüdung, Krankheit, unter Einfluss von Alkohol, Drogen oder Medikamenten zu betreiben, wenn das die Fähigkeit das Gerät zu bedienen, einschränkt.

b) Das Gerät darf nicht von Kindem oder Personen mit cingeschränkten physischen, sensorischen und geistigen Fähigkeiten oder ohne entsprechende Erfahrung- und entsprechendes Wissen bedient werden. Dies ist nur unter Aufsicht einer für die Sicherheit zuständigen Person und nach einer Einweisung in die Bedingung der Maschine gestattet

c) Das Gerät darf nur von körperlich geeigneten Personen bedient werden, die zu ihrem Benutzen fähig und entsprechend geschult sind und die diese Bedienungsanleitung gelesen und verstanden haben und im Rahmen der Sicherheit und des Gesundheitsschutzes am Arbeitsplatz geschult wurden.

d) Seien Sie aufmerksam und verwenden Sie Ihren gesunden Menschenverstand beim Betreiben des Gerätes. Ein Moment der Unaufmerksamkeit während der Arbeit kann zu schweren Verletzungen führen.

c) Tragen Sie keine weite Kleidung oder Schmuck. Halten Sie Haare, Kleidung und Handschuhe von beweglichen Teilen fern. Lose Kleidung, Schmuck oder lange Haare können durch sich bewegende Teile erfasst werden.

f) Das Gerät ist kein Spielzeug, Kinder sollten in der Nähe des Geräts unter Aufsicht stehen, um Unfälle zu vermeiden.

g) Legen Sie keine Hände oder Gegenstände in das laufende Gerät!

2.3. SICHERE ANWENDUNG DES GERÄTS

a) Überhitzen Sie das Gerät nicht. Verwenden Sie nur geeignete Werkzeuge für die jeweilige Anwendung. Richtig ausgewählte Geräte und der sorgsame Umgang mit ihnen führen zu besseren Arbeitsergebnissen.

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b) Nicht verwendete Werkzeuge sind außerhalb der Reichweite von Kindern sowie von Personen aufzubewahren, welche weder das Gerät noch die Anleitung kennen. In den Händen unerfahrener Personen können diese Geräte eine Gefahr darstellen.
c) Halten Sie das Gerät stets in einem einwandfreien Zustand. Prüfen Sie vor jeder Inbetriebnahme, ob am Gerät und seinen beweglichen Teilen Schaden vorliegen (defekte Komponenten oder andere Faktoren, die den sicheren Betrieb der Maschine beeinträchtigen konnten). Im Falle eines Schadens muss das Gerät vor Gebrauch in Reparatur gegeben werden.
d) Reparatur und Wartung von Geräten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal und mit Originalersatzteilen durchgeführt werden. Nur so wird die Sicherheit während der Nutzung gewährleistet.
c) Um die Funktionsfähigkeit des Gerätes zu gewährleisten, dürfen die werksmäßig montierten Abdeckungen oder Schrauben nicht entfernt werden.
f) Beachten Sie bei Transport zwischen Lager und Bestimmungsort und Handhabung des Gerätes die Grundsätze für Gesundheits- und Arbeitsschutz des Landes, in dem das Gerät verwendet wird.
g) Es ist verboten, das Gerät während des Betriebs zu schieben, umzustellen oder zu drehen.
h) Das Gerät muss regelmäßig gereinigt werden, damit sich nicht dauerhaft Schmutz festsetzt.
i) Das Gerät ist kein Spielzeug. Reinigung und Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Aufsicht durch eine erwachsene Person durchgeführt werden.
j) Es ist untersagt, in den Aufbau des Geräts einzugreifen, um seine Parameter oder Konstruktion zu andem.
kj Geräte von Feuer – und Wärmequellen fernhalten
ACHTUNG!ObwohldasGerät in Hinblickauf Sicherheit entworfen wurde und über Schutzmechanismen sowie zusätzlicher Sicherheitsellemente verfügt, besteht bei der Bedienung eine geringe Unfall oder Verletzungsgefahr. Es wird empfohlen, bei der Nutzung Vorsicht und Vermunft walten zu lassen.
3. NUTZUNGSBEDINGGUNGEN Das Produkt ist zum gleichzeitigen Mischen von bis zu 22 kg Hachfleisch vorgesehen. Mit dem Kunststoffdeckel mit Schlitz können Sie beim Mischen sicher Gewürze hinzufügen. Mischen Sie keine Knochen oder andere hartgefrorenen Lebensmittell: Für alle Schäden bei nicht sachgemäße Verwendung hafet allein der Betreiber.

3.1. GERÄTEBESCHREIBUNG

1. Mischbehalter
2. Rührwerk
3. Deckel (transparent)

4. Halterung

5. Flügelschraube

6. Flügelschraube

7. Gummifuß

8. Fußmutter

9. Sicherungsstift

10. Feder

11. Nabensicherungsmutter

12. Feder- und Wellenknopf

13. Getriebe

14. Griff

15. Spindel

16. O° Dichtung

3.2. VORBEREITUNG ZUR VERWENDUNG/ARBEIT MIT DEM GERÄT

Halten Sie das Gerät von heißen Oberflächen fern. Das Gerät sollte immer auf einer ebenen, stabilen, sauberen, feuerfesten und trockenen Oberfläche und außerhalb der Reichweite von Kindern und Personen mit eingeschränkten geistigen, sensorischen und psychischen Fähigkeiten verwendet werden.

Erste Inbetriebnahme und Montage

a) Waschen Sie die mit Lebensmitteln in Berührung kommenden Teile des Geräts gründlich.

h) Vergewissern Sie sich, dass alle Fußschrauben auf gleicher Höhe sind. Schrauben Sie dann die Muttern an den Füßen fest, um die Position zu sichern.

c) Ziehen Sie die Nabensicherungsmutter (11) durch Drehen um 90°, lassen Sie sie los, stellen Sie den Mischbehalter (1) in die vertikale Position und bringen Sie die Mutter wieder in ihre ursprüngliche Position.

d) Befestigen Sie die Welle mit den Schaufeln (2) im Mischbehalter (1) und verriegeln Sie sie mit dem Stift (1.5). WICHTIG: Vergewissern Sie sich, dass die Welle mit den Klingen ordnungsgemäß verringelt ist!

e) Setzen Sie den Griff (14) in das Getriebe (13) ein und ziehen Sie ihn mit dem Drehknapf fest. Überprüfen Sie dann, ob sich der Griff frei dreht.

f) Um mit dem Mischen zu beginnen, drehen Sie den Griff in Pfeilrichtung an der Seite des Geräts.

Verriegeln und Entriegeln des Fleischmischbehälters.

Am Vorratsbehälter befinden sich 4 Verriegelungsnaben (17). Verwenden Sie das Gerät nicht ohne alle Nabenverriegelungsschrauben (18).

Mischen:

Um mit dem Mischen zu beginnen, ziehen Sie vorsichtig am Verriegelungsknopf (11) und drehen Sie ihn leicht. Lassen Sie den Fleischmischbehälter los und stellen Sie ihn in die vertikale Position. Bringen Sie nach dem Positionieren des Mischbehalters den Sicherungsstift (9) wieder in seine ursprüngliche Position. Das Gerät muss in aufrechter Position stehen, um das Fleisch zu mischen!

Kippen des Mischbehalters:

Um den Mischbehalter zu kippen, ziehen Sie vorsichtig an der Nabensicherungsmutter (11), drehen Sie sie, lassen Sie sie los, drehen Sie den Mischbehalter in die gewünschte Kipposition und bringen Sie dann den Sicherungsstift (9) in seine ursprüngliche Position.

Aufbewahren des Geräts:

Wenn das Gerät nicht in Betrieb ist, sollte sich der Mischbehälter in gedrehter Position befinden. Ziehen Sie dazu an der Nabensicherungsmutter (11), drehen Sie sie lassen Sie sie los, drehen Sie den Mischbehälter und bringen Sie den Sicherungsstift in seine ursprüngliche Position.

3.3. REINIGUNG UND WARTUNG

a) Zur Reinigung des Geräts dürfen nur milde Reinigungsmittel verwendet werden, die für Oberflächen, mit denen Lebensmittel in Kontakt kommen bestimmt sind.

b) Lassen Sie nach jeder Reinigung alle Teile gut trocknen, bevor das Gerät erneut verwendet wird.

c) Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen, kühlen, vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung geschütztem Ort auf.

d) Es ist verboten, das Gerät mit einem Wasserstrahl zu besprühen oder in Wasser zu tauchen.

e) In Hinblick auf technische Effizienz und zur Vorbeugung vor Schäden sollte das Gerät regelmäßig überprüft werden.

f) Benutzen Sie einen weichen Lappen zur Reinigung. g) Zum Reinigen darf man keine scharfen und/oder Metallgegenstände (z.B. Drahtbürste oder Metallspachtel) benutzen, weil diese die Oberfläche des Materials, aus dem das Gerät hergestellt ist, beschädigen können.

h) Das Produkt darf nicht in der Spülmaschine gewaschen werden! Schmieren Sie die Zahnräder von Zeit zu Zeit mit einem Fett, das für Produkte geeignet ist, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen (ungiftig).

Gerätereinigung:

a) Um das Gerät zu reinigen, zerlegen Sie die Mischkammer (1) vollständig.

b) Ziehen Sie vorsichtig am Stift (15), bis sich die Welle mit den Klingen löst. Ziehen Sie dann die Welle aus der Mischkammer. Wenn sich die Welle nicht leicht herausziehen lässt, drehen Sie sie manuell und versuchen Sie emeut, sie zu entfernen.

c) Lösen Sie die Flügelschrauben (5) und entfernen Sie die Halterungen (4) auf beiden Seiten des Mischbehälters.

d) Die Keilnut (der Schlitz an der Seite des Mischergriffs) muss sich in der Uhrposition befinden. 12.00 Uhr, um den Tank vom Ständer entfernen zu können.

e) Ziehen Sie vorsichtig am Verriegelungsknopf (11), um den Verriegelungsstift (9) von der Nabe zu lösen, und ziehen Sie den Griff (14) heraus.

f) Heben Sie den Mischbehälter gerade an, um ihn vom Ständer zu entfernen.

TECHNICAL DATA

Parameter description Parameter value
Product name	MANUAL MEAT MIXER 28L
Model	RC-MMA28
Capacity (l)	28
Dimensions (mm)	700x305x550
Weight (kg)	14.9

1. GENERAL DESCRIPTION

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