Atago - Ofen Petromax - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG Atago Petromax

Atago Grillplatte Gebrauchsanleitung

Gebrauchsanleitung Petromax Atago Grillplatte Vielen Dank, dass du dich für die Petromax Atago Grillplatte entschieden hast! Mit deiner neuen Grill- platte kannst du leckere Plancha-Gerichte auf deinem Petromax Atago zubereiten. Die Besonderheit der Plancha liegt in den unterschiedlichen Temperaturzonen, sodass unterschiedliche Gerichte gleichzeitig zubereitet werden können: Während Steaks auf der Atago Grillplatte brutzeln, kann das Grillgemüse am Rand zur Warmhaltung aufbewahrt werden. Wir sind überzeugt, dass du viel Freude an deiner neuen Petromax Atago Grillplatte haben wirst und hoffen, dass mit ihr deine Zeit an der frischen Luft noch abwechslungsreicher wird. Wichtige Hinweise Lies diese Anleitung vor der Verwendung deiner Atago Grillplatte aufmerksam durch und bewahre sie gut auf! Beachte insbesondere die Sicherheitshinweise. Übergib die Gebrauchs- anleitung auch an andere Nutzer der Atago Grillplatte. Produktbeschreibung Die Petromax Atago Grillplatte ist die perfekt passende Plancha-Platte für deinen Petromax Atago. Ganz gleich, was du mit ihr vorhast: Dank ihrer zwei Griffe ist die Atago Grillplatte einfach zu handhaben und kann bequem transportiert werden. Mit dem steckbaren, dreiarmigen Trägergestell ist ein fester Stand auf deinem Atago gewährleistet. Du kannst deine Atago Grillplatte zudem mit dem praktischen, separat erhältlichen Kochaufsatz für die Atago Grillplatte sowie mit dem ebenfalls separat erhältlichen Einsatz für die Atago Grillplatte funktional erweitern. Da der zentrale Bereich der Platte heißer wird als die Außenfläche, ist es möglich, Lebensmittel mit unterschiedlichen Temperaturanforderungen zeitgleich zuzubereiten. Außerdem können bereits fertige Speisen am Rand etwas nachgaren oder warmgehalten werden. Sicherheitshinweise

• ACHTUNG! Die Atago Grillplatte wird bei Verwendung sehr heiß werden. Schütze deine Hände mit hitzeresistenten Handschuhen, wenn du die heiße Grillplatte anfasst.

• Lass die Platte während des Gebrauchs niemals unbeaufsichtigt. Achte stets auf Kinder und Tiere, wenn diese sich in der Nähe der Atago Grillplatte aufhalten.

Wenn du die Petromax Atago Grillplatte über dem offenen Feuer deines Atago verwenden willst, dann nur im Freien und keinesfalls in geschlossenen Räumen. Es bestehen Brand- und Erstickungsgefahr.

Informiere dich über die jeweils geltenden Brandschutzbestimmungen und halte sie ein. Nimm beim Feuermachen in der Natur Rücksicht auf die Tier- und Pflanzenwelt sowie auf Naturschutzgebiete.

• Stell deinen Atago mit der Atago Grillplatte so auf, dass beides stabil und sicher auf einem feuer- festen Untergrund steht.4

ACHTUNG! Bei flüssigen Anzündern besteht Explosionsgefahr. Wir empfehlen daher das Anzünden deines Feuers mit festen Feueranzündern wie Kohlen- oder Grillanzünder und Holzspänen, z. B. mit dem Petromax Feuerkit.

• Halte stets ein geeignetes Löschmittel (Sand, Löschdecke, Feuerlöscher) für den Notfall bereit.

Lass die Grillplatte nach dem Gebrauch gut auskühlen und reinige sie erst, wenn sie erkaltet ist. Entferne die Asche aus dem Atago erst, wenn diese erkaltet ist. Entsorge die Asche anschließend ordnungsgemäß. Gib heiße Asche niemals in den Hausmüll! Technische Daten Material Stahl, geölt Maße, ca. (H x B x T) 45,7 x 38,3 x 0,3 cm Maße pro Träger, ca. (H x B x T) 33,5 x 7,0 x 0,2 cm Gewicht Grillplatte, ca. 2,8 kg Gewicht pro Träger, ca. 170 g Gesamtgewicht, ca. 3,3 kg Lieferumfang

1. 1 x Grillplatte für Atago

2. 1 x Trägergestell (dreiteilig)

3. 1 x Gebrauchsanleitung (nicht abgebildet)5

Vorbereitung und erster Gebrauch Das Trägergestellt der Atago Grillplatte wird aus den drei mitgelieferten Teilen zusammengesteckt, auf den Atago gestellt und die Grillplatte anschließend daraufgestellt. Die Atago Grillplatte ist werkseitig mit einem lebensmittelechten Paraffinöl eingestrichen, um Korrosion vorzubeugen. Deine Grillplatte muss jedoch erst eingebrannt werden, bevor du sie benutzen kannst. Beim ersten Erhitzen der Atago Grillplatte wird diese sich wölben. Materialbedingt ist nicht vorhersehbar, ob sie sich nach oben oder nach unten wölbt. Sollte die Wölbung nach oben erfolgen, drehe die Grillplatte einmal komplett herum, sodass die Wölbung nach unten zeigt. Anschließend kannst du deine Atago Grillplatte wie folgt einbrennen:

1. Gib dazu ein hitzebeständiges Öl, wie z. B. Leinöl, Rapsöl oder Kürbiskernöl, auf deine Grillplatte,

sodass ein Film entsteht. Verteile das Öl, z. B. mit einem Pinsel, auf der gesamten Oberfläche. Leg die Atago Grillplatte auf deinen sich im Betrieb befindlichen Atago. Warte ab, bis das Öl nicht mehr raucht.

Nach einiger Zeit färbt sich deine Grillplatte stellenweise oder großflächig dunkel und es bildet sich die typische Patina.

3. Entferne die Grillplatte vom Atago und lass die Platte langsam abkühlen. Spüle die Grillplatte mit

heißem Wasser ab und entferne eventuelle Rückstände vorsichtig. Abschließend die Platte gut abtrocknen und erneut einölen. Neben den oben genannten Ölen empfehlen wir für die Einbrenn- vorgänge die Petromax Pflegepaste für Guss- und Schmiedeeisen.

Anschließend führst du die Einbrennvorgänge noch zwei Mal durch: Bestreiche die Atago Grillplatte mit Öl, warte, bis das Öl nicht mehr raucht, lass die Platte abkühlen, wasche sie mit Wasser ab und entferne eventuelle Rückstände vorsichtig.

5. Die Petromax Atago Grillplatte ist jetzt einsatzbereit. Nach jedem weiteren Gebrauch genügt es,

wenn du die Platte mit heißem Wasser spülst oder mit einem Küchenpapier abreibst. Zum Korrosi- onsschutz sollte stets eine dünne Öl-/Fettschicht vorhanden sein z. B. Petromax Pflegepaste. Der Einbrennvorgang kann bei Bedarf beliebig oft wiederholt werden. Bitte beachte, dass deine Atago Grillplatte nicht für die Zubereitung von säurehaltigen Lebens- mitteln wie Tomaten, Zitrusfrüchte oder Rotwein geeignet ist. Säurehaltige Lebensmittel und Rotwein dürfen auf keinen Fall verwendet werden, ansonsten wird die Patina beschädigt. Verwendung und Nachlegen von Brennmaterial Durch die Öffnung in der Mitte der Atago Grillplatte kann neues Brennmaterial ganz einfach nachgefüllt werden. Aufgrund der geringen Höhe des Atago ragen Holzscheite eventuell über den Rand. Bitte kürze diese vorher entsprechend. Selbstverständlich kann auch Grillkohle ganz einfach durch die Öffnung in der Mitte nachgelegt werden, z. B. Petromax Cabix Plus. Diese zeichnen sich durch ihre Rillenstruktur aus, durch die eine besonders effiziente Verbrennung stattfindet. So ist ein langandauerndes Feuer möglich. Die Cabix Plus können sogar abgelöscht werden, um zu einem späteren Zeitpunkt erneut zu grillen.6

Pflege und Lagerung Sofern du deine Atago Grillplatte korrekt pflegst, hält diese über Generationen. Hierbei solltest du einige wichtige Grundregeln beachten.

Erhitz die Platte und das Fett stets langsam, damit das Material genügend Zeit hat, sich auszudehnen.

• Anfangs benötigst du zum Braten auf der Grillplatte etwas mehr Fett. Je häufiger sie benutzt wird und je dunkler sie wird, desto weniger Fett wird gebraucht, da sich eine Patina gebildet hat.

• Niemals die Atago Grillplatte (und Trägergestell) in der Spülmaschine oder mit Spülmittel reinigen! Dies kann die Patina angreifen oder gar zerstören.

• Es genügt, wenn du die Grillplatte nach dem Gebrauch mit einem Küchenpapier abreibst oder mit heißem Wasser ausspülst und einer handelsüblichen Geschirrspülbürste oder einem Schwamm säu- berst. Wir empfehlen den Petromax Ringreiniger, um eingebrannte Rückstände sanft zu entfernen, ohne die Patina zu beschädigen. Trockne die Atago Grillplatte gut ab und fette sie leicht ein, um die Oberfläche zu versiegeln. Verwende hierfür die lebensmittelechte Petromax Pflegepaste oder ein neutrales Öl oder Pflanzenfett. Olivenöl ist nicht geeignet, da es beim Braten nicht sehr stark erhitzt werden kann. Reinige und pflege ebenfalls das Trägergestell sowie das separat erhältliche Zubehör vor dem Verstauen.

Lagere deine Atago Grillplatte immer an einem trockenen Ort. Verstau sie niemals in nassem Zustand und unbehandelt. Zubehör

1. Kochaufsatz für Atago Grillplatte 2. Einsatz für Atago Grillplatte

Gewährleistung Bei sachgemäßem Gebrauch erhältst du auf deine Petromax Atago Grillplatte eine Gewährleistung von zwei Jahren ab Kaufdatum. Lässt sich deine Petromax Atago Grillplatte aufgrund von Schäden am Material oder Herstellungsmängeln nicht einwandfrei benutzen, hast du Anspruch auf Nachbesserung. Setze dich dazu mit deinem Händler in Verbindung. Service Bei Fragen und Problemen unterstützen wir dich gern. Unseren Kundenservice erreichst du per E-Mail unter: [e-mail]7

Copyright © Petromax GmbH. Alle Rechte vorbehalten. Petromax und die Drachenmarke sind eingetragene Marken. Kein Teil dieser Anleitung darf in irgendeiner Form ohne schriftliche Genehmigung reproduziert, verarbeitet, vervielfältigt oder verbreitet werden.