Magnus Premium - Grill BARBECOOK - Kostenlose Bedienungsanleitung

Marke	Barbecook
Modell	Magnus Premium
Produkttyp	Holzkohlegrill
Brennstoff	Traditionelle Holzkohle oder Briketts
Maximale Brennstoffkapazität	1,2 kg (Holzkohle oder Briketts)
Garmethoden	Direkt (direkte Hitze) und indirekt (indirekte Hitze)
Material des Behälters	Emailierter Stahl, Edelstahl, Gusseisen
Material des Rosts	Gusseisen (Kohlerost) / Verchromter Stahl (Kochrost)
Lufteinstellung	Stufenlos einstellbarer Lufteinlass (Positionen 0 bis 5)
Gar Temperatur	Bis über 250 °C (direkte Zone)
Seitentische	Ja, abnehmbar (max. Belastung je 7,5 kg)
Kohlekörbe	Optional (separat erhältlich)
Mitgeliefertes Zubehör	Rostheber, Anzündkamin (bei einigen Modellen)
Reinigung	Nach jedem Gebrauch: Rost mit mildem Reinigungsmittel, Behälter mit Bürste
Pflege	Emaille: Stöße vermeiden; Edelstahl: mildes Reinigungsmittel; Gusseisen: nach Gebrauch einölen
Sicherheit	Nur im Freien verwenden, nicht heiß bewegen, außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren
Anzünden	Nur Anzünder gemäß Norm EN 1860-3 verwenden
Garantie	2 Jahre (Teile und Arbeit)
Ersatzteile	Erhältlich auf www.barbecook.com oder beim Händler
Empfohlene Registrierung	Ja, online für Vorteile und personalisierten Service

Häufig gestellte Fragen - Magnus Premium BARBECOOK

Wie zünde ich den Magnus Premium Grill an?

Verwenden Sie einen Anzündkamin oder Anzündwürfel gemäß Norm EN 1860-3. Füllen Sie den Kamin mit Kohle, stellen Sie ihn auf den Kohlerost und zünden Sie ihn unten an. Warten Sie 15 bis 20 Minuten, bis sich eine graue Schicht auf der Kohle gebildet hat. Verwenden Sie niemals Alkohol oder Benzin.

Was ist der Unterschied zwischen direktem und indirektem Grillen?

Das direkte Grillen erfolgt direkt über den glühenden Kohlen, ideal für kleine Stücke, die in weniger als 20 Minuten garen (Temperatur >250°C). Das indirekte Grillen nutzt die auf die Seiten verteilte Hitze, für große Stücke, die mehr als 20 Minuten benötigen (Temperatur 150-250°C). Die Lebensmittel werden auf den ausgeschalteten Teil des Rosts gelegt.

Wie reinige ich den Kochrost?

Reinigen Sie den Rost nach jedem Gebrauch mit einem Barbecook-Reiniger, mildem Reinigungsmittel oder Natron. Verwenden Sie niemals Backofenreiniger. Für eine gründliche Reinigung verwenden Sie eine Stahlbürste oder Stahlwolle auf Gusseisenteilen.

Was tun, wenn Speisen anbrennen oder am Rost kleben?

Um ein Anbrennen zu vermeiden, warten Sie, bis die Kohlen mit einer dünnen Schicht grauer Asche bedeckt sind, bevor Sie grillen. Planen Sie immer eine direkte und eine indirekte Zone ein, um die Speisen zu verschieben. Um ein Ankleben zu vermeiden, ölen Sie die Speisen oder den Rost leicht ein, bevor Sie grillen, und wenden Sie die Speisen nicht zu früh.

Wie lösche ich den Grill?

Schließen Sie die Belüftungslöcher oben und unten am Gerät vollständig. Der Sauerstoffmangel löscht das Feuer. Gießen Sie niemals Wasser auf heiße Kohlen. Lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie es verstauen.

Kann ich den Grill im Innenbereich verwenden?

Nein, der Grill darf ausschließlich im Freien verwendet werden. Die Verwendung im Innenbereich, auch in einer Garage oder einem Unterstand, kann zu einer Kohlenmonoxidvergiftung führen. Stellen Sie ihn mindestens 3 Meter von Gebäuden entfernt und unter keiner hängenden Struktur auf.

Wie viel Kohle sollte maximal verwendet werden?

Das maximale Gewicht des Brennstoffs beträgt 1,2 kg für Holzkohle und Briketts. Eine Überfüllung kann den Grill aufgrund zu hoher Temperaturen beschädigen. Verwenden Sie vorzugsweise Barbecook Premium-Kohle (BC-ACC-7421).

Wie pflege ich emaillierte Teile?

Teile aus Emaille sind rostbeständig, können aber bei Stößen absplittern. Vermeiden Sie spitze Gegenstände und Stöße gegen harte Oberflächen. Gießen Sie keine kalten Flüssigkeiten auf heiße Emaille. Verwenden Sie problemlos Metallscheuerschwämme und scheuernde Reinigungsmittel.

Wo kann ich Ersatzteile bestellen?

Ersatzteile sind auf der Website www.barbecook.com oder bei Ihrem Händler erhältlich. Für Garantieteile bestellen Sie nur beim Händler. Sie benötigen die Seriennummer des Geräts (16 Ziffern), um die richtigen Teile zu identifizieren.

Wie lange beträgt die Garantie?

Der Grill hat eine Garantie von 2 Jahren ab Kaufdatum. Die Garantie deckt Herstellungsfehler ab, vorausgesetzt, der Grill wird gemäß den Anweisungen verwendet, montiert und gepflegt. Schäden durch normalen Verschleiß (Rost, Verformung), unsachgemäße Verwendung oder unzureichende Lagerung sind nicht abgedeckt.

BEDIENUNGSANLEITUNG Magnus Premium BARBECOOK

DE WARNUNG! Kein Spiritus, Benzin oder ähnliche Flüssigkeiten zum Anzünden oder erneuten Zünden des Feuers benutzen! Verwenden Sie den Grill immer auf einem sicheren, ebenen Untergrund.

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7. CONSEILS ET ASTUCES

Vielen Dank, dass Sie sich für einen Barbecook-Grill entschieden haben. Wir wünschen Ihnen viel Freude damit! Registrieren Sie Ihren Grill online, um von unseren vielen Vorteilen zu profitieren. Sie erhalten Zugriff auf das vollständige Online-Benutzerhandbuch, damit Sie sich mit den Besonderheiten Ihres Grills vertraut machen können. Wir bieten Ihnen einen personalisierten After-Sales-Service, mit dem Sie schnell und einfach Ersatzteile finden und bestellen können. Auf diese Weise können Sie den Garantieservice optimal nutzen. Sie werden über Produktaktualisierungen auf dem Laufenden gehalten. Sie lernen viele neue Tipps und Tricks.

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Weitere Informationen zur Registrierung Ihres Geräts finden Sie unter www.barbecook.com.

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2. ÜBER DIESES HANDBUCH

Dieses Handbuch besteht aus zwei Teilen. Teil 1 enthält allgemeine Hinweise zu Montage, Gebrauch, Pflege und Garantie. Teil 2 (ab Seite 39) umfasst Abbildungen, Teilelisten und Montagezeichnungen.

• Teilelisten und Montagezeichnungen der in diesem Handbuch beschriebenen Geräte.
• Abbildungen der wichtigsten Anleitungen aus dem ersten Teil des Handbuchs.

3. SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor dem Gebrauch des Geräts alle Anweisungen sorg- fältig durch. Befolgen Sie die Anweisungen stets sorgfältig. Eine von der Anleitung abweichende Montage oder Verwendung des Gerätes kann zu Brand- und Sachschäden führen. Schäden, die durch Nichtbeachtung des Handbuchs (falsche Montage, missbräuchliche Verwendung, unsachgemäße Pflege usw.) entstehen, sind nicht von der Garantie abgedeckt.

• WARNUNG! Halten Sie Kinder und Haustiere vom Grill fern.
• WARNUNG! Dieser Grill wird sehr heiß.
• Versuchen Sie nicht, ihn während des Betriebs zu bewegen.
• Ergreifen Sie geeignete Schutzvorkehrungen, wenn Sie heiße Teile berühren müssen.
• Halten Sie brennbare Materialien und Flüssigkeiten sowie lösliche Objekte während des Betriebs in sicherer Entfernung vom Gerät.

• WARNUNG! Verwenden Sie zum Anzünden oder Wiederanzünden des Gerätes keinen Spiritus, Benzin oder andere brennbare Flüssigkeiten! Es dürfen nur Feueranzünder verwendet werden, die der Norm EN 1860-3 entsprechen!

• WARNUNG! Beginnen Sie nicht mit dem Grillen, bevor die Holzkohle eine Ascheschicht gebildet hat. Dies dauert in der Regel etwa 15 Minuten (Abb. 3c)

• Lassen Sie den Grill während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.
• Halten Sie einen Eimer mit Wasser oder Sand in Reichweite, wenn Sie
• das Gerät verwenden, besonders an sehr heißen Tagen und in trockenen Umgebungen.
• Nicht in Innenräumen benutzen! Verwenden Sie das Gerät ausschließlich im Freien. Wenn Sie das Gerät in Innenräumen verwenden, selbst wenn es sich dabei nur um eine Garage, einen geschlossenen Raum oder einen Schuppen handelt, besteht die Gefahr einer Kohlenmonoxidvergiftung.
• Berücksichtigen Sie bei der Standortwahl folgende Aspekte:
• Stellen Sie das Gerät mindestens drei Meter von einem Gebäude entfernt an einem offenen, gut belüfteten Ort auf.
• Platzieren Sie den Grill nicht unter einer Struktur mit Überstand (Veranda, Unterstand usw.) oder unter einem Laubdach.
• Installieren Sie das Gerät auf einem stabilen, ebenen Untergrund.
• Stellen Sie das Gerät nicht auf einem fahrenden Fahrzeug auf (Boot, Anhänger usw.).

4. WIEDERKEHRENDE KÖNZEPTE

In diesem Abschnitt werden die Definitionen einiger weniger vertrauter Konzepte vorgestellt. Diese Konzepte werden bei der Erörterung verschiedener Themen im gesamten Handbuch verwendet.

4.1. Emaille

Einige Bereiche des Geräts sind mit einer Schicht aus geschmolzenem Glas, auch als Emaille bezeichnet, beschichtet. Emaille schützt das darunterliegende Metall vor Korrosion. Emaille ist ein hochwertiges Material: Es ist korrosionsbeständig, zersetzt sich nicht unter dem Einfluss hoher Temperaturen und ist sehr pflegeleicht. Da Emaille weniger flexibel ist als das Metall, auf das es aufgetragen wird, können Emaillestücke abplatzen, wenn das Gerät falsch verwendet wird. Um dieses Problem zu vermeiden, müssen Sie bei der Montage von emailierten Teilen sorgfältig vorgehen und mit Emaille beschichtete Bereiche stets gemäß den Anweisungen in diesem Handbuch pflegen.

5. MONTAGE DES GERÄTS

5.1. Sicherheitshinweise

• Entfernen Sie die gesamte Verpackung.
• Nehmen Sie bei der Montage keine Veränderungen am Gerät vor. Sie dürfen keine Teile des Geräts verändern; das wäre sehr gefährlich.
• Befolgen Sie die Montageanleitung stets sorgfältig.
• Für die korrekte Montage des Gerätes ist der Benutzer verantwortlich. Schäden durch unsachgemäße Montage sind von der Garantie nicht abgedeckt..

5.2. Gehen Sie bei der Montage des Geräts wie folgt vor:

1. Stellen Sie das Gerät vor dem Gebrauch auf einen ebenen und stabilen Untergrund.

2. Montieren Sie das Gerät gemäß den Montagezeichnungen.

3. Bei jedem Modell können Sie entscheiden, ob Sie die Räder und/oder den Beistelltisch links oder rechts montieren möchten. Auf diese Weise passt sich der Magnus flexibel Ihren Vorlieben an.

Die Montagezeichnungen finden Sie im zweiten Teil dieses Handbuchs, nach der Explosionszeichnung Ihres Gerätes. Vorsicht beim Zusammenbau von emaillierten Teilen. Verwenden Sie die mitgelieferten Faserscheiben, um die Emaille-Beschichtung rund um die Schrauben zu schützen. Verwenden Sie keine Werkzeuge, um das Gerät zu montieren. Sie benötigen lediglich einen Kreuzschlitzschraubendreher und einen Schraubenschlüssel, um die Spannung an den Clips an der Unterseite des Mittelrohrs einzustellen.

Bei Geräten, die mit einem oder mehreren Beistelltischen ausgestattet sind: Stützen Sie sich niemals auf diese Tische. Das maximale Gewicht, das diese Tische tragen können, beträgt 7,5 kg.

6. VORBEREITUNG DES GERÄTS FÜR DEN GEBRAUCH

6.1. Die erste Verwendung des Grills.

Es wird empfohlen, dass der Grill bei geschlossenem Deckel angeheizt werden und der Brennstoff mindestens 30 Minuten lang vor dem ersten Grillen rot glühen sollte.

6.2. Welche Art von Holzkohle und wieviel Holzkohle sollte verwendet werden?

Zünden Sie Ihr Gerät stets mit herkömmlicher Holzkohle an, niemals mit Briketts. Wenn Ihr Gerät angezündet wurde, können Sie Briketts dazulegen. Verwenden Sie zum Anzünden des Geräts hochwertige Holzkohle, vorzugsweise Holzkohle gemäß EN 1860-2. Hochwertige Holzkohle besteht aus großen, glänzenden Stücken und staubt nur wenig.

Verschließen Sie den Kohlebeutel richtig, bevor Sie ihn lagern. Lagern Sie Holzkohle immer an einem trockenen Ort – nicht im Keller. Verwenden Sie vorzugsweise die Barbecook Premium Holzkohle (BC-ACC-7421). Achten Sie darauf, dass Ihr Gerät nicht überfüllt wird. Ein Überfüllen der Schale kann aufgrund der extremen Hitze zu schweren Schäden an Ihrem Grill führen.

Wir empfehlen die folgenden maximale Gewichte für das:

- Holzkohle:1,2kg

- Briketts:1,2kg

6.3. Vorbereiten des Grills zum Anzünden

1. Entfernen Sie den Deckel
2. Entfernen Sie den (oberen) Grillrost von Ihrem Grill. Start met het middelste rooster (gebruik de bijgeleverde grill lifters)
3. Entfernen Sie den Holzkohlerost (Boden) und beseitigen Sie Asche oder alte Holzkohlestucke. Stellen Sie sich sicher, dass die Beluftung nicht verstopft ist. (bewegen Sie den Griff vor und zurück, um die Asche vom Boden des Grills in den Aschebehälter zu bringen).
4. Tauschen Sie den Holzkohlerost (Boden) aus. (ACHTUNG! Legen Sie niemals Holzhohle direkt in der Schale ein).
5. Öffnen Sie die Belüftung der Schale (Stelle 5)

6.4. Anzünden der Holzkohle

Anzünden der Holzkohle mit einem Holzkohle-Starter

Die einfachste und gründlichste Methode, um jede Art von Holzkohle anzuzünden, ist die Verwendung einen Holzkohle-Starter (Serienmäßig bei bestimmten Modellen, aber auch separat erhältlich). Lassen Sie den Deckel immer offen, wenn Sie einen Holzkohle-Starter verwenden.

1. Oder legen Sie ein paar Anzündwürfel auf die Mitte des Holzkohlegrills und setzen Sie den Holzkohle-Starter darüber.
2. Füllen Sie den Anzündkamin mit Kohle auf
3. den Holzkohle-Starter an
4. Lassen Sie den Holzkohlenstarter so lange stehen, bis die Holzkohle vollständig mit einer weißen Ascheschicht bedeckt ist. Dies dauert etwa 15 bis 20 Minuten.
5. Schütten Sie dann die glühenden Kohlen an der gewünschten Stelle auf den Holzkohlegrill. Tragen Sie bei der Durchführung dieses Vorgangs immer hitzebeständige Handschuhe.
6. Legen Sie noch ein paar frische Kohlen auf die bereits heißen Kohlen. Warten Sie erneut, bis diese mit einer weißen Ascheschicht bedeckt sind.
7. Sie sind nun bereit für die nächsten Schritte.

Anzünden von Holzkohle mit Anzündern oder Holzwolle

1. Legen Sie einen Haufen Holzkohle in die Mitte des Holzkohlegrills und legen Sie einige Anzünder oder Holzwolle dazwischen.
2. Verwenden Sie lange Streichhölzer oder ein Feuerzeug, um Würfel oder Holzwolle anzuzünden. Diese wiederum entzünden die Holzkohle.
3. Zünden Sie die Anzündwürfel.
4. Warten Sie Bis die Holzkohle vollständig mit einer weißen Ascheschicht bedeckt ist. Dies dauert etwa 15 bis 20 Minuten.
5. Legen Sie noch ein paar frische Kohlen auf die bereits heißen Kohlen. Warten Sie erneut, bis diese mit einer weißen Ascheschicht bedeckt sind.
6. Sie sind nun bereit für die nächsten Schritte.

6.5. Grillen mit direkter Hitze

Bei der direkten Hitze befindet sich das Feuer direkt unter dem Grillgut Dadurch wird das Grillgut angebraten und wird es vollständig bis zur Mitte gegrillt. Diese Methode ist ideal für kleine, zarte Lebensmittel, die in weniger als 20 Minuten gegart werden.

1. Trage beim Umgang mit deinem Holzkohlegrill stets hitzebestandige Grillhandschuhe (mit einer Kontaktwarmebestandigkeit der Stufe 2 oder hoher gemas DIN EN 407). Hinweis: Der Grill wird heiß, einschließlich des Griffs und der Luftklappen-/Belüftungsgriffe.
2. Verteilen Sie die Holzkohle aus Schritt 2 mit einer langen Zange gleichmäßig auf dem Holzkohlerost.
3. Setzen Sie die Grillroste wieder ein.
4. Schließen Sie den Deckel.
5. Öffnen Sie die Lüftungsöffnungen in der Deckel
6. Heizen Sie den Grill etwa 10 bis 15 Minuten lang vor.
7. Öffnen Sie den Deckel und legen Sie Ihr Essen auf den Grill.
8. Schließen Sie den Deckel. Hinweis: Öffnen Sie den Deckel während des Grillens immer in zwei Schritten, um zu verhindern, dass Asche auf Ihr Gericht fällt. Hinweisen für Koch- und Grillzeiten finden Sie unter www.barbecook.com.

> 250°C DIRECT GRILLING ZONE

6.6. Grillen mit indirekter Hitze

Bei der indirekten Hitze befindet sich diese aufbeiden Seiten des Grills oder nur auf einer Seite des Grills. Das Grillgut liegt über dem nicht angezundeten Bereich des Grillrosts. Verwenden Sie die indirekte Methode für größere Fleischstücke mit einer Garzeit von mindestens 20 Minuten oder für Speisen, die so empfindlich sind, dass sie austrocknen oder anbrennen könnten, wenn man sie direkt der Hitze aussetzt. Indirekte Hitze kann ebenfalls zum Fertigbraten von dickeren Speisestücken oder Fleischstücken mit Knochen verwendet werden, die zunächst über direkte Hitze angebraten oder gebräunt wurden. Halten Sie den Deckel so weit wie möglich geschlossen.

1. Trage beim Umgang mit deinem Holzkohlegrill stets hitzebestandige Grillhandschuhe (mit einer Kontaktwarmebestandigkeit der Stufe 2 oder hoher gemas DIN EN 407). Hinweis: Der Grill wird heiß, einschließlich des Griffs und der Luftklappen-/Belüftungsgriffe.

2. Verteilen Sie die Holzkohle aus Schritt 2 mit einer langen Zange auf beiden Seiten des Geräts (direkt auf dem Kohlerost oder in den mitgelieferten Kohlebehältern (je nach Modell, siehe Abbildung im Kapitel Anzünden der Holzkohle).

3. Setzen Sie die Grillroste wieder ein.
4. Schließen Sie den Deckel.
5. Öffnen Sie die Lüftungsöffnungen in der Deckel
6. Heizen Sie den Grill etwa 10 bis 15 Minuten lang vor.
7. Öffnen Sie den Deckel und legen Sie Ihr Essen auf den Grill.
8. Schließen Sie den Deckel. Hinweis: Öffnen Sie den Deckel während des Grillens immer in zwei Schritten, um zu verhindern, dass Asche auf Ihr Gericht fällt. Hinweisen für Koch- und Grillzeiten finden Sie unter www.barbecook.com.

108 - 250°C INDIRECT GRILLING ZONE

INDIRECT GRILLING ZONE < 150°C

6.7. Löschen des Grills

Schließen Sie nach dem Grillen die Lüftungsöffnungen an der Ober- und Unterseite des Geräts, um das Feuer zu löschen.

7. NÜTZLICHE TIPPS UND TRICKS

7.1. Feuerintensität einstellen

Ein Holzkohlegrill braucht Luft. Der Deckel sollte möglichst geschlossen sein, lassen Sie jedoch die Luftklappe am Deckel und die Belüftung der Schale offen. Entfernen Sie regelmäßig die Asche am Boden des Grills, damit die Luftzufuhr nicht blockiert wird. Sie können die Intensität des Feuers regulieren, indem Sie die Luftzufuhr sowohl im Deckel als auch am Boden des Geräts einstellen. Wenn Sie die Löcher weiter öffnen, wird mehr Luft angesaugt und das Feuer wird intensiver.

Wenn Sie die Löcher stärker schließen, wird weniger Luft angesaugt und das Feuer wird weniger intensiv.

Luftzufuhr mit mehreren Stellen:

Stelle 0-2 = Weniger Luft = Die Temperatur wird sinken Stelle 3-5 = Mehr Luft = Die Temperatur wird steigen

7.2. Anbrennen des Grillguts vermeiden

So verhindern Sie, dass Ihr Grillgut anbrennt:

• Beginnen Sie nie mit dem Grillen, wenn noch Flammen in der Schale brennen. Warten Sie, bis die Holzkohle mit einer dünnen Schicht weißer Asche bedeckt ist.

• Vermeiden Sie es, Ihr Grillgut übermäßiger Hitze auszusetzen. Sie können:

• Ihr Grillgut schützen, indem Sie den Rost höher setzen.

• die Hitze reduzieren, indem Sie die Luftzufuhröffnungen am unteren (teilweise) schließen.

Sehen Sie immer eine direkte (Anbraten) und eine indirekte (Garen) Grillzone in Ihrem Gerät vor. Auf diese Weise können Sie Ihre Zutaten leicht in eine weniger heiße Zone des Grills bringen.

7.3. Ankleben von Grillgut vermeiden

Um zu verhindern, dass Ihr Grillgut am Rost klebt:

• Bestreichen Sie das Grillgut mit einem Pinsel leicht mit Öl, bevor Sie es auf den Grill legen. Sie können auch den Rost mit Öl bestreichen.
• Wenden Sie das Grillgut nicht zu früh. Lassen Sie es zuerst gründlich erhitzen.

7.4. Auflodern von Flammen verhindern

Während des Grillens können Flammen plötzlich aus der Schale auflodern. Dies wird in der Regel durch abtropfendes Fett oder Marinade verursacht. Während des Grillens können auflodernde Flammen auftreten. Dies ist ein normaler Vorgang. Übermäßiges Auflodern erhöht jedoch die Temperatur der Schale und kann angesammeltes Fett entzünden.

• Wie können auflodernde Flammen verhindert werden?
• Stellen Sie sicher, dass die Schale sauber ist, bevor Sie mit dem Grillen beginnen. Wir empfehlen, die Schale nach jedem Gebrauch zu reinigen.
• Entfernen Sie überschüssiges Fett und Marinade vom Grillgut. Für mariniertes Grillgut können Sie auch die Barbecook-Grillmatte oder die Barbecook-Grillpfanne verwenden.
• Halten Sie den Deckel so weit wie möglich geschlossen.

7.5. Richtiges Benutzen der Holzkohlekörben

• Um indirekt zu grillen, ist es am einfachsten, die Barbecook-Holzkohlekörben zu verwenden (bei einigen Modellen serienmäßig, aber auch separat erhältlich).
• Diese Körben sorgen dafür, dass die Holzkohle oder Briketts für eine optimale Verbrennung immer schön verdichtet bleiben. Außerdem können Sie mit den Kohlekörben ganz einfach flexible Wärmezonen in Ihrem Gerät schaffen.

Nach dem Gebrauch wird die restliche Kohle noch in den

Kohlekörben gesammelt. Die überflüssige Asche fällt durch die Öffnungen in den Korben nach unten. Die abgekühlten Kohlen können später wiederverwendet werden.

Wir empfehlen, die Schale nach jedem Gebrauch zu reinigen. Gehen Sie dazu wie folgt vor:

1. Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen und nehmen Sie den Rost heraus.
2. Öffnen Sie die Luftzufuhröffnungen am unteren.
3. Wischen Sie die restlichen Achsen im Aschebehälter ab.
4. Leeren Sie den Aschebehälter und setzen Sie ihn einfach wieder ein.

Wir empfehlen, den Grillrost nach jedem Gebrauch mit dem Barbecook-Grillreiniger zu reinigen. Sie können den Rost auch mit einem milden Reinigungsmittel oder mit Natron reinigen. Verwenden Sie niemals Backofenreiniger, um den Grill zu reinigen.

8.3. Gerät lagern

Lagern Sie das Gerät nach jedem Gebrauch an einem trockenen Ort (drinnen, unter einem Wetterschutz usw.). Um die Lebensdauer Ihres Geräts zu verlängern, empfehlen wir Ihnen dringend, Ihren Grill mit einer Barbecook-Abdeckung zu schützen. Registrieren Sie Ihr Gerät unter www.barbecook.com, um herauszufinden, welche Abdeckung Sie benötigen. Stellen Sie sicher, dass das Gerät vollständig trocken ist, bevor Sie es verstauen. Das verhindert die Bildung von Rost.

8.4. Emaille, rostfreien Stahl und pulverbeschichtete Teile pflegen

Das Gerät besteht aus Emaille, rostfreiem Stahl und pulverbeschichteten Teilen. Jedes Material muss anders gepflegt werden

Material Pflegehinweise
Emaille • Verwenden	Sie keine scharfenGegenstände und stoßen Sie mit dem Gerät nicht gegen harte Oberflächen. Vermeiden Sie den Kontakt mit kalten Flüssigkeiten, solange das Gerät noch heiß ist.Sie können Metallschwämme und scheuernde Reinigungsmittel verwenden.
Rostfreier Stahl • Verwenden	Sie keine aggressiven, scheuernden Mittel oder Metallreinigungsmittel.Verwenden Sie milde Reinigungsmittel und lassen Sie sie auf den Stahl einwirken.Verwenden Sie einen weichen Schwamm oder Tuch.Spülen Sie das Gerät nach der Reinigung gründlich aus und lassen Sie es vollständig trocknen, bevor Sie es verstauen.
Pulverbeschichtung •	Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände. Verwenden Sie milde Reinigungsmittel und einen weichen Schwamm oder Tuch.Spülen Sie das Gerät nach der Reinigung gründlich aus und lassen Sie es vollständig trocknen, bevor Sie es verstauen.
Gußeisen • Verwenden	Sie eine Drahtbürste oder Stahlwolle, um die Oberfläche zu reinigen.Reiben Sie die Innen- und Außen-seite nach jedem Gebrauch mit einem geeigneten Öl ein. Dadurch wird das Rosten der Gitter verhindert. Nach einer gewissen Zeit ist das Rosten eine natürliche Erscheinung.

Um Rostbildung auf Teilen aus rostfreiem Stahl zu vermeiden, vermeiden Sie jeglichen Kontakt mit Chlor, Salz und Eisen. Schäden, die durch Nichtbeachtung dieses Handbuchs entstehen, gelten als mangelhafte Pflege und sind nicht von der Garantie abgedeckt. Unterhalb der Explosionszeichnung Ihres Geräts (zweiter Teil des Handbuchs auf Seite 101) finden Sie eine Liste aller Teile Ihres Geräts. Diese Liste enthält Symbole, die das Material jedes Teils angeben. Anhand dieser Symbole können Sie erkennen, wie ein bestimmtes Teil gepflegt werden muss.

Die Teileliste verwendet die folgenden Symbole:

Material Symbol
Emaille	●
Rostfreier Stahl	▲
Gusseisen	★
Pulverbeschichtung	■
Kunststoff	◆

9. ERSATZTEILE BESTELLEN

Teile, die Feuer oder starker Hitze ausgesetzt sind, müssen irgendwann ersetzt werden. So bestellen Sie Ersatzteile:

1. Ermitteln Sie die Referenznummer des benötigten Teils. Eine Auflistung aller Referenznummern finden Sie unterhalb der Explosionszeichnung im zweiten Teil dieses Handbuchs sowie auf www.barbecook.com.
2. Wenn Sie Ihr Gerät online registriert haben, wird automatisch die richtige Liste in Ihrem MyBarbecook-Konto angezeigt. Sie können auch Ersatzteile über Ihr Konto bestellen.
3. Bestellen Sie das benötigte Ersatzteil über www.barbecook.com oder über Ihren Händler. Ersatzteilbestellungen im Rahmen der Garantie können ausschließlich über Ihren Händler bestellt werden.

10. GARANTIE

10.1. Abgedeckt

Ihr Gerät unterliegt einer zweijährigen Garantie abdem Kaufdatum. Diese Garantie deckt alle Herstellungsfehler ab. Dabei gelten die folgenden Voraussetzungen:

• Sie montieren, verwenden und pflegen Ihr Gerät gemäß den Anweisungen in diesem Handbuch. Schäden, die durch missbräuchliche Verwendung, eine falsche Montage oder unsachgemäße Pflege entstehen, gelten nicht als Herstellungsfehler.

• Sie müssen den Kassenbon und die eindeutige Seriennummer Ihres Geräts vorlegen können. Diese Seriennummer besteht aus 16 Ziffern. Die Seriennummer ist angegeben:

• in diesem Handbuch

• auf der Geräteverpackung
• auf der Unterseite des Gerätefußes

- Die Qualitätsabteilung von Barbecook prüft, ob die Teile defekt sind und sich bei normalem Gebrauch, korrekter Montage und ordnungsgemäßer Pflege als defekt erwiesen haben.

Sofern eine dieser Bedingungen nicht erfüllt ist, ist Ihr Fall nicht von der Garantie abgedeckt. In allen Fällen beschränkt sich die Garantie auf die Reparatur oder den Austausch defekter Teile.

10.2. Nicht abgedeckt

Die folgenden Schäden und Mängel sind nicht von der Garantie abgedeckt:

• Normaler Verschleiß (Rost, Verformungen Verfärbungen etc.) von Teilen, die direkt Feuer oder starker Hitze ausgesetzt sind. Diese Teile müssen von Zeit zu Zeit ausgetauscht werden.
• Optische Unregelmäßigkeiten, die durch den Herstellungsprozess bedingt sind. Diese Unregelmäßigkeiten gelten nicht als Herstellungsfehler.
• Alle Schäden, die durch mangelhafte Pflege, unsachgemäße Lagerung, falsche Montage oder Veränderungen an vormontierten Teilen entstehen.

• Alle Schäden, die durch unsachgemäßen Gebrauch des Geräts verursacht wurden (Nichtbenutzung gemäß den Anweisungen in diesem Handbuch, gewerbliche Nutzung, Verwendung als Feuerkorb usw.).

• Alle Folgeschäden, die durch unsachgemäßen oder nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch des Gerätes entstehen.

• Rost oder Verfärbungen durch äußere Einflüsse, Verwendung aggressiver Reinigungsmittel, Chlorbelastung usw. Solche Schäden gelten nicht als Herstellungsfehler.

ES - MANUAL DE USUARIO

1. REGISTRA TU APARATO

Alle Ersatzteile sind unter www.barbecook.com erhältlich

EmailAcier inoxydableEnamelEmaille
Roestvrij staalAcier inoxydableStainless steelRostfreier Stahl
GietijzerFonteCast ironGusseisen
GepoederlaktRevêtements de peintureen poudrePowder coatingPulverbeschichtung
PlastiekPlastiquePlasticKunststoff

HARDWARE LIST

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Roestvrij staalAcier inoxydableStainless steelRostfreler Stahl
GietijzerFonteCast ironGusseisen
GepoederlaktRevêtements de peintureen poudrePowder coatingPulverbeschichtung
PlastiekPlastiquePlasticKunststoff

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Roestvrij staalAcier inoxydableStainless steelRostfreier Stahl
GietlijzerFonteCast ironGusselsen
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PlastiekPlastiquePlasticKunststoff

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