TE206XF1 - Fritteuse BRANDT - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG TE206XF1 BRANDT

notice d’emploi Bedienungsanleitung

Verehrter Kunde, Wir gratulieren Ihnen zu Ihrer Wahl und bedanken uns für das entgegengebrachte Vertrauen. Dieses neue, sorgfältig geplante und entwickelte Produkt wurde mit erstklassigen Materialien konstruiert und genauestens erprobt, um allen Ihren Ansprüchen an perfektes Kochen zu entsprechen. Wir bitten Sie daher, diese einfachen Anleitungen aufmerksam zu lesen, damit Sie von Angang an beste Ergebnisse erzielen können. Mit diesem modernen Gerät sprechen wir Ihnen unsere besten Wünsche aus. DER HERSTELLER INHALT Gebrauchsanleitungen Installation Gebrauch Wartung

Anleitungen für den Installateur Installation Aufstellung Elektroanschluß

Technische Daten Speisung Leistung Speisekabel

~230 V 2300 W H05 RR - F (3 x 1,5 mm2) H05 RN - F (3 x 1,5 mm2) Gebrauchsanleitungen Installation Sämtliche Installationsarbeiten (Elektroanschluß) müssen laut der geltenden Vorschriften durch Fachpersonal ausgeführt werden. Für die spezi-fischen Anleitungen verweisen wir an den dem Installateur vorbehaltenen Teil. Gebrauch (Fig. 1) Die Einregulierung des Geräts erfolgt durch Verstellen des Drehknopfes auf der Stirnseite, durch welchen eine Temperatur zwischen 40 un 200 °C vorgegeben werden kann. Eine Kontrolleuchte zeigt den Betrieb des Widerstandes an; bei Erreichen der gewünschten Temperatur erlischt sie. Eine zweite Betriebs-Kontrolleuchte bleibt immer erleuchtet, solange das Gerät in Betrieb ist. Das Fritiergerät ist mit einem Thermostat ausgestattet, der die Temperatur des Ölbades kontrolliert; ein zweiter Sicherheitsthermostat schaltet automatisch immer dann aus, wenn der Hauptthermostat nicht mehr richtig funktionieren sollte und vermeidet in solchen Fällen das Aufheizen des Öles auf mehr als 220 °C. Der Gebrauch des Geräts ist sehr einfach; um einen einwandfreien Betrieb und eine lange Lebensdauer zu versichern, sollten dennoch die nachstehenden einfachen Richtlinien beachtet werden: - Vor dem ersten Öleinfüllen sind die Stahlteile und der Widerstand sorgfältig zu reinigen, um alle eventuell verbliebenen Rückstände zu beseitigen. - Das Gerät darf nicht mit den Widerständen außerhalb der Wanne einschaltet werden. - Das Gerät darf nicht eingeschaltet werden, wenn sich kein Öl in der Wanne befindet. - Pflanzliches, zum Braten geeignetes Öl verwenden: der Gebrauch von Samen- und Sonnenblumenöl ist zu vermeiden. - Die in der Wanne enthaltene Ölmenge liegt zwischen mindestens 2 l und höchstens 2,7 l. Wenn der Östand während des Fritierens unter den Mindestand sinken sollte, ist unverzüglich frisches Öl nachzugießen. Zum Nachfüllen ist vorzugsweise Öl der gleichen Art zu verwenden. Der Öl-Mindest- und Höchststand sind durch

zwei Kerben auf der Wannenwand ersichtlich. - Das Öl kann mehrere Male verwendet werden, sollte aber bei jedem neuen Gebrauch gefiltert werden, um die verbliebenen Rückstände zu entfernen. - Es empfiehlt sich, das Öl sehr oft zu wechseln, auch wenn es gut filtriert wird; kleine verbliebene Rückstände können nämlich beim Kochen verbrennen. - Vor dem Einlegen der Speisen in das Fritiergerät ist darauf zu achten, sie vorher sorgfältig zu trocknen; das Öl muß die gewünschte Temperatur erreicht haben. - Tiefgefrorene Speisen sollten zunächst bei niedriger Temperatur aufgefroren und anschließend bei hoher Temperatur gegart werden. - Bei der Zubereitung einiger Gerichte (zum Beispiel Pommes frites) erzielt man bessere Ergebnisse, wenn zunächst bei 160° vorgekocht und schließlich auf 180 °C gar gebacken wird. - Oft müssen während des Fritierens Salz oder Aromen zugegeben werden. Diese Zugaben sollten vorzugsweise nicht direkt in das Fritiergerät erfolgen, da Salz und Gewürze die Qualität des Öles beeinträchtigen. - Wenn das Gerät nicht funktioniert, bevor Sie den Eingriff eines Technikers anfordern, versuchen Sie den Sicherheitsthermostat durch Drücken des kleinen Druckknopfes wieder einzustellen, der nach Entfernung der Ölwanne und nach Losschrauben des Schutzstopfens an der vorderen Innenwand sichtbar wird. Wartung Vor jeder Wartungsarbeit das Gerät ausschalten. Für eine lange Lebensdauer des Geräts muß es unbedingt regelmäßig gründlich gereinigt werden. Dazu folgendes beachten: Die Teile aus Stahl und/oder Email müssen mit milden, im Handel erhältlichen Mitteln gesäubert werden. Verwenden Sie auf keinen Fall chlorhal-tige Mittel (Bleichmittel, usw.). Lassen Sie keine säurehaltigen oder alkalischen Speisereste (Essig, Zitronensaft, usw.) auf der Arbeitsfläche.

Anleitungen für den Installateur Installation Diese Anleitungen sind als Hilfe für den Fachmann bei der Installation, Einstellung und Wartung nach den gesetzlichen Vorschriften gedacht. Sämtliche Eingriffe müssen stets bei ausgeschaltetem Gerät durchgeführt werden. Aufstellung (Abb.2) Das Gerät ist für den Einbau in einer Arbeitsfläche vorgesehen, wie aus der Abbildung ersichtlich wird. Die gesamte Außenlinie der Fläche mit dem mitgelieferten Abdichtungsmittel versiegeln. Elektroanschluß Bevor der Elektroanschluß hergestellt wird, versichern Sie sich: - ob die Merkmale der Anlage den Angaben des Kenndatenschilds an der Unterseite der Kochfläche entsprechen; - ob die Anlage selbst nach den gesetzlichen Vorschriften geerdet ist. Die Erdung ist bindend vorgeschrieben. Falls das Gerät kein Kabel und/oder keinen Stecker besitzt, verwenden Sie den Kenndaten und der Betriebstemperatur entsprechendes Material. Das Kabel darf an keiner Stelle eine Temperatur erreichen, die mehr als 50°C über der Raumtemperatur liegt. Falls direkt an das Netz angeschlossen werden soll, wird ein allpoliger Schalter mit einer minimalen Öffnung der Kontakte von 3 mm entsprechend der Kenndaten und der geltenden Vorschriften (das gelb/grüne Erdungskabe darf nicht vom Schalter unter-brochen werden) benötigt. Die Steckdose oder der allpoliger Schalter müssen bei installiertem Gerät einfach zu erreichen sein. N.B. Der Hersteller übernimmt keinerlei Verantwortung falls die angeführten Sicherheitsvorschriften nicht eingehalten werden.

Technische gegevens Voeding Vermogen Voedingeskabel