Powerhouse - Fleischwolf Klarstein - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Elektrischer Fleischwolf
Marke	Klarstein
Modell	Powerhouse
Artikelnummern	10034215, 10035233
Stromversorgung	220-240 V ~ 50/60 Hz
Leistung	1800 W
Abmessungen (L x B x H)	410 x 210 x 426 mm
Gewicht	ca. 5 kg
Geschwindigkeiten	2 Geschwindigkeiten: Low (niedrig) und High (hoch)
Rückwärtsfunktion	Ja, Taste REVERSE zum Entstauen
Hackleistung	Bis zu 2 kg/min (Schätzung)
Mitgeliefertes Zubehör	Stopfer, 3 Lochscheiben (fein, mittel, grob), Messer, Wurstaufsatz, Kibbeh-Aufsatz, 3 Einfülltrichter
Material der Klingen	Edelstahl
Gehäusematerial	Robustes Kunststoff
Reinigung des Zubehörs	Handwäsche mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel
Reinigung des Gehäuses	Feuchtes Tuch, nicht eintauchen
Spülmaschine	Zubehör nicht spülmaschinengeeignet
Maximale Betriebsdauer	10 Minuten, dann 10 Minuten Pause
Sicherheitsvorrichtung	STOP & RESET-Taste, Not-Aus
Verwendung	Nur für den Hausgebrauch
Garantie	2 Jahre (Standard)

Häufig gestellte Fragen - Powerhouse Klarstein

Wie baue ich den Fleischwolf zum ersten Mal zusammen?

Setzen Sie zuerst den Kopf leicht geneigt in den Anschluss ein und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn. Führen Sie dann das lange Ende der Schnecke in den Kopf ein, legen Sie das Messer (mit der Vorderseite nach vorne) und dann die gewählte Lochscheibe auf. Ziehen Sie den Feststellring handfest an. Befestigen Sie die Trichterplatte und stellen Sie das Gerät auf eine stabile Arbeitsfläche.

Wie verwende ich die Rückwärtsfunktion (REVERSE)?

Bei Verstopfung drücken Sie die REVERSE-Taste für 3 bis 6 Sekunden. Lassen Sie die Taste los, ziehen Sie den Stecker und entfernen Sie die Lebensmittel aus dem Kopf. Warten Sie 30 Sekunden nach dem Ende des Vorgangs, bevor Sie die Rückwärtsfunktion verwenden, um Schäden am Gerät zu vermeiden.

Kann ich Knochen oder Nüsse mit diesem Fleischwolf hacken?

Nein, hacken Sie keine harten Lebensmittel wie Knochen oder Nüsse und keine faserigen Lebensmittel wie Ingwer. Diese können die Klingen und den Motor beschädigen. Verwenden Sie nur sehnen- und knochenfreies Fleisch, das in Stücke von ca. 2 x 2 x 6 cm geschnitten ist.

Wie reinige ich das Zubehör des Fleischwolfs?

Das Zubehör ist nicht spülmaschinengeeignet. Waschen Sie es mit lauwarmem Wasser und etwas mildem Reinigungsmittel. Das Gehäuse reinigen Sie mit einem feuchten Tuch, tauchen Sie es niemals ein und halten Sie es nicht unter fließendes Wasser. Verwenden Sie keine ätzenden oder scheuernden Mittel.

Wie lange ist die maximale ununterbrochene Betriebsdauer?

Lassen Sie den Fleischwolf nicht länger als 10 Minuten am Stück laufen. Lassen Sie ihn 10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn erneut verwenden. Diese Vorsichtsmaßnahme verlängert die Lebensdauer des Motors.

Was tun bei Verstopfung der Schnecke?

Drücken Sie die REVERSE-Taste für 3 bis 6 Sekunden, um die Verstopfung zu lösen. Reicht das nicht, ziehen Sie den Stecker, bauen Sie den Kopf ab und entfernen Sie die blockierten Lebensmittel von Hand. Verwenden Sie niemals Metallgegenstände, um Gewalt anzuwenden.

Wie stelle ich Würste mit diesem Gerät her?

Montieren Sie das Messer, eine Lochscheibe und den entsprechenden Trichter. Ziehen Sie den Wurst-Darm auf das Füllrohr, knoten Sie das Ende zu und schieben Sie dann das Hackfleisch in den Trichter. Füllen Sie den Darm locker, damit er beim Kochen nicht platzt. Drehen Sie die Würste um ihre Achse, um sie zu portionieren.

Wie bereite ich Kibbeh (Hackfleischröllchen) zu?

Entfernen Sie die Lochscheibe und das Messer. Setzen Sie den Kibbeh-Aufsatz auf die Schneckenwelle und ziehen Sie den Feststellring fest. Hacken Sie das Fleisch dreimal und mischen Sie es mit den Zutaten (Mehl, Gewürze usw.). Geben Sie die Mischung in den Trichter, um die Röllchen zu formen, und füllen Sie sie dann mit der vorbereiteten Füllung.

Ist das Gerät für den gewerblichen Einsatz geeignet?

Nein, dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch bestimmt. Es kann in Büroküchen, Bauernhöfen, Hotels usw. verwendet werden, jedoch nicht für intensive gewerbliche Nutzung. Halten Sie die Betriebszeiten ein, um Überhitzung zu vermeiden.

Was tun, wenn der Fleischwolf nicht mehr funktioniert?

Überprüfen Sie zuerst, ob das Gerät richtig angeschlossen ist und die Sicherheitsvorrichtung nicht aktiviert ist (STOP-Taste). Stellen Sie sicher, dass der Kopf richtig verriegelt ist. Wenn das Problem weiterhin besteht, lesen Sie in der Bedienungsanleitung nach oder wenden Sie sich an den Kundendienst. Versuchen Sie niemals, das Gerät selbst zu reparieren.

BEDIENUNGSANLEITUNG Powerhouse Klarstein

Sehr geehrter Kunde,

wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung. Scannen Sie den folgenden QR-Code, um Zugriff auf die aktuellste Bedienungsanleitung und weitere Informationen rund um das Produkt zu erhalten.

Sicherheitshinweise 4

Vor dem ersten Betrieb 4

Geräteübersicht 5

Zusammenbau und Bedienung 6

Demontage 10

Reinigung und Pflege 10

Spezielle Entsorgungshinweise für Verbraucher in Deutschland 11

Hinweise zur Entsorgung 13

Artikelnummer 10034215, 10035233
Stromversorgung 220-240 V ~ 50/60 Hz
Leistung 1800 W
Abmessungen (BxTxH) 410x210x426 mm

SICHERHEITSHINWEISE

• Kinder ab 8 Jahren, psychisch, sensorisch und körperlich eingeschränkte Menschen dürfen das Gerät nur benutzen, wenn sie vorher von einer für sie verantwortlichen Aufsichtsperson ausführlich mit den Funktionen und den Sicherheitsvorkehrungen vertraut gemacht wurden und die damit verbundenen Risiken verstehen.
• Das Gerät ist nicht für den kommerziellen Gebrauch, sondern nur für Gebrauch im Haushalt und in ähnlichen Umgebungen vorgesehen. Dazu zählen Küchen in Büros, Bauernhöfen, Hotels, Motels und Einrichtungen, die Bed & Breakfast anbieten.
• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät zusammenbauen oder auseinandernehmen.
• Verwenden Sie das Gerät in Anwesenheit von Kindern nur unter Aufsicht.
• Wenn Sie das Gerät bewegen, halten Sie es mit beiden Händen am Gehäuse fest. Halten Sie es niemals an der Trichterplatte oder an einem anderen Geräteteil fest.
• Wenn Sie den Kibbeh-Aufsatz (für Hackfleischrollen) verwenden, befestigen Sie kein Schneidemesser und keine Lochscheiben.
• Zerkleinern Sie im Fleischwolf keine harten Lebensmittel wie Knochen oder Nüsse.
• Zerkleinern Sie im Fleischwolf keine faserigen Lebensmittel, wie Ingwer.
• Lassen Sie den Fleischwolf nicht länger als 10 Minuten am Stück laufen. Lassen Sie ihn danach 10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn erneut verwenden.
• Warten Sie nach Beendigung des aktuellen Prozesses 30 Sekunden, bevor Sie den Umkehrschalter benutzen. Andernfalls könnte das Gerät beschädigt werden.
• Um Blockaden zu vermeiden, drücken Sie das Fleisch nicht unter zu hohem Druck in den Trichter.
• Versuchen Sie niemals fest eingebaute Geräteteile selbst auszutauschen oder das Gerät selbst zu reparieren.

WARNUNG

Verletzungsgefahr! Schieben Sie das Fleisch niemals von Hand in den Trichter. Verwenden Sie immer den Stopfer.

VOR DEM ERSTEN BETRIEB

• Prüfen Sie vor der Benutzung die Spannung auf der Geräteplakette. Schließen Sie das Gerät nur an Steckdosen an, die der Spannung des Geräts entsprechen.
• Waschen Sie alle Zubehörteile mit warmem Wasser und etwas Spülmittel ab.
• Bevor Sie den Stecker in die Steckdose stecken vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist.

GERÄTEÜBERSICHT

1	Stopfer	12	Lochscheibe (fein)
2	Trichterplatte	13	Schneidemesser
3	Gehäuse	14	Lochscheibe (mittel)
4	Taste REVERSE (Umkehrtaste)	15	Befestigungsring
5	Taste LOW	16	Lochscheibe (grob)
6	Taste HIGH	17	Wurst-Aufsatz
7	Taste STOP & RESET	18	Kibbeh-Aufsätze
8	Befestigungsring	19	Fülltrichter (fein)
9	Kopfanschluss	20	Fülltrichter (mittel)
10	Kopf	21	Fülltrichter (grob)
11	Schnecke

ZUSAMMENBAU UND BEDIENUNG

Halten Sie den Kopf und stecken Sie ihn in den Anschluss. Achten Sie beim Einsetzen darauf, dass der Kopf leicht geneigt ist (siehe Bild 1). Wenn Sie den Kopf eingesetzt haben, drehen Sie ihn den Uhrzeigersinn, bis er fest sitzt (siehe Bild 2).

Setzen Sie die Schnecke mit dem langen Ende zuerst in den Kopf ein und drehen Sie sie leicht, bis sie im Motorgehäuse sitzt (siehe Bild 3). Setzen Sie das Schneidemesser wie abgebildet auf den Schneckenschaft, wobei das Messer nach vorne zeigt (siehe Bild 4). Wenn das Messer nicht richtig montiert ist, wird das Fleisch nicht zerkleinert.

Faschieren

WARNUNG

Verletzungsgefahr! Schieben Sie das Fleisch niemals von Hand in den Trichter. Verwenden Sie immer den Stopfer.

Schneiden Sie alle Lebensmittel in Stücke. Wir empfehlen Ihnen, sehnenloses und knochenloses Fleisch zu verwenden und es auf eine Größe von etwa 2 x 2 x 6 cm zu schneiden, damit es leicht in die Trichteröffnung passt.

• Drücken Sie die Taste HIGH oder LOW um das Gerät mit hoher Geschwindigkeit (HIGH) oder niedriger Geschwindigkeit (LOW) laufen zu lassen.
• Schieben Sie die Lebensmitteln mit dem Stopfer in den Trichter.
• Drücken Sie nach der Verwendung auf STOP, um das Gerät anzuhalten. Entfernen Sie Fleischrückstände, indem Sie die Umkehrtaste (REVERSE) drücken. Ziehen Sie dann den Stecker aus der Steckdose.

Umkehrfunktion (Reverse)

Wenn es zu einer Blockade kommt, drücken Sie 3-6 Sekunden lang die Umkehrtaste (REVERSE). Lassen Sie die Taste dann wieder los. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und entfernen Sie die störenden Lebensmittel aus dem Kopf des Gerätes.

Herstellung von Kibbeh (Hackfleischrollen)

Zutaten
Füllung:Hammelfleisch 100 gOlivenöl 1 1⁄2 ELZwiebel 1 1⁄2 ELMehl 1 1⁄2 ELGewürze nach GeschmackSalz nach Geschmack	Für die Rollen:Mageres Fleisch 450 gMehl 150-200 gGewürze nach GeschmackMuskatnuss 1 TLPaprika nach GeschmackPfeffer nach Geschmack
Zerkleinern Sie das Fleisch für die Füllung und für die Rollen jeweils dreimal und vermischen das Hackfleisch mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel.

8	9
Entfernen Sie vor der Befestigen der Kibbeh-Aufsätze die Lochscheibe und das Schneidemesser. Setzen Sie den Kibbeh-Aufsätze zusammen auf den Schneckenschaft.	Schrauben Sie Befestigungsring fest. Ziehen Sie ihn aber nicht zu fest an.	Geben Sie die Hackfleischmischung für die Rollen in den Trichter und stellen Sie Hackfleischrollen her.

Befüllen Sie die fertigen Hackfleischrollen wie unten dargestellt mit der Hackfleisch-Füllung und braten oder frittieren Sie sie.

Herstellung von Würsten

Setzen Sie das Schneidemesser und, eine der Lochscheiben (fein, mittel, grob) und den entsprechenden Fülltrichter (fein, mittel, grob) auf den Schneckenschaft und schrauben Sie den Befestigungsring fest.

Fädeln Sie die Wursthaut auf das Wurst-Füllrohr und verknoten Sie das Ende. Achten Sie darauf, dass der Wurstdarm locker gefüllt ist, da sich die Wurst beim Braten bzw. Kochen ausdehnt und der Darm aufreißen kann. Pressen Sie die Wurst am Ende mit den Fingern zusammen und drehen Sie diese ein bis zweimal um die eigene Achse.

DEMONTAGE

• Vergewissern Sie sich, dass der Motor vollständig gestoppt ist.
  • Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
• Demontieren Sie die Teile Sie, indem Sie die Schritte 1-6 in umgekehrter Reihenfolge (siehe unten) ausführen.

Hinweis: Die Lochscheibe lässt sich leichter entfernen, wenn Sie einen Schraubenzieher zwischen Schneidemesser und Lochscheibe stecken und sie damit lösen.

REINIGUNG UND PFLEGE

• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
  • Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen.
• Reinigen Sie das Gehäuses mit einem feuchtes Tuch mit einem milden Reinigungsmittel. Reinigen Sie das Gehäuse niemals unter fließendem Wasser und stellen Sie es niemals ins Wasser.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit ätzenden oder scheuernden Reinigungsmitteln.
• Die Anbauteile sind nicht spülmaschinengeeignet. Diese Teile sollten nur in warmen Wasser mit ein wenige Spülmittel gereinigt werden.
• Wenn Sie mit der Reinigung fertig sind, befestigen Sie das Kabel an der Kabelhalterung auf der Rückseite und verstauen Sie das Gerät an einem trockenen, sauberen Ort, zu dem Kinder keinen Zugriff haben.

SPEZIELLE ENTSORGUNGSHINWEISE FÜR VERBRAUCHER IN DEUTSCHLAND

Entsorgen Sie Ihre Altgeräte fachgerecht. Dadurch wird gewährleistet, dass die Altgeräte umweltgerecht verwertet und negative Auswirkungen auf die Umwelt und menschliche Gesundheit vermieden werden. Bei der Entsorgung sind folgende Regeln zu beachten:

• Jeder Verbraucher ist gesetzlich verpflichtet, Elektro- und Elektronikaltgeräte (Altgeräte) sowie Batterien und Akkus getrennt vom Hausmüll zu entsorgen. Sie erkennen die entsprechenden Altgeräte durch folgendes Symbol der durchgestrichene Mülltonne (WEEE Symbol).
• Sie haben Altbatterien und Altakkumulatoren, die nicht vom Altgerät umschlossen sind, sowie Lampen, die zerstörungsfrei aus dem Altgerät entnommen werden können, vor der Abgabe an einer Entsorgungsstelle vom Altgerät zerstörungsfrei zu trennen.
• Bestimmte Lampen und Leuchtmittel fallen ebenso unter das Elektro- und Elektronikgesetz und sind dementsprechend wie Altgeräte zu behandeln. Ausgenommen sind Glühbirnen und Halogenlampen. Entsorgen Sie Glühbirnen und Halogenlampen bitte über den Hausmüll, sofern Sie nicht das WEEE Symbol tragen.
• Jeder Verbraucher ist für das Löschen von personenbezogenen Daten auf dem Elektro- bzw. Elektronikgerät selbst verantwortlich.

Rücknahmepflicht der Vertreiber

Vertreiber mit einer Verkaufsfläche für Elektro- und Elektronikgeräte von mindestens 400 Quadratmetern sowie Vertreiber von Lebensmitteln mit einer Gesamtverkauffläche von mindestens 800 Quadratmetern, die mehrmals im Kalenderjahr oder dauerhaft Elektro- und Elektronikgeräte anbieten und auf dem Markt bereitstellen, sind verpflichtet,

1 bei der Abgabe eines neuen Elektro- oder Elektronikgerätes an einen Endnutzer ein Altgerät des Endnutzers der gleichen Geräteart, das im Wesentlichen die gleichen Funktionen wie das neue Gerät erfüllt, am Ort der Abgabe oder in unmittelbarer Nähe hierzu unentgeltlich zurückzunehmen und
2 auf Verlangen des Endnutzers Altgeräte, die in keiner äußeren Abmessung größer als 25 Zentimeter sind, im Einzelhandelsgeschäft oder in unmittelbarer Nähe hierzu unentgeltlich zurückzunehmen; die Rücknahme darf nicht an den Kauf eines Elektro- oder Elektronikgerätes geknüpft werden und ist auf drei Altgeräte pro Geräteart beschränkt.

• Bei einem Vertrieb unter Verwendung von Fernkommunikationsmitteln ist die unentgeltliche Abholung am Ort der Abgabe auf Elektro- und Elektronikgeräte der Kategorien 1, 2 und 4 gemäß § 2 Abs. 1 ElektroG, nämlich „Wärmeüberträger“, „Bildschirmgeräte“ (Oberfläche von mehr als 100 cm²) oder „Großgeräte“ (letztere mit mindestens einer äußeren Abmessung über 50 Zentimeter) beschränkt. Für andere Elektro- und Elektronikgeräte (Kategorien 3, 5, 6) ist eine Rückgabemöglichkeit in zumutbarer Entfernung zum jeweiligen Endnutzer zu gewährleisten.
• Altgeräte dürfen kostenlos auf dem lokalen Wertstoffhof oder in folgenden Sammelstellen in Ihrer Nähe abgegeben werden: www.take-e-back.de
• Für Elektro- und Elektronikgeräte der Kategorien 1, 2 und 4 an bieten wir auch die Möglichkeit einer unentgeltlichen Abholung am Ort der Abgabe. Beim Kauf eines Neugeräts haben sie die Möglichkeit eine Altgerätabholung über die Webseite auszuwählen.
• Batterien können überall dort kostenfrei zurückgegeben werden, wo sie verkauft werden (z. B. Super-, Bau-, Drogeriemarkt). Auch Wertstoff- und Recyclinghöfe nehmen Batterien zurück. Sie können Batterien auch per Post an uns zurücksenden. Altbatterien in haushaltsüblichen Mengen können Sie direkt bei uns von Montag bis Freitag zwischen 08:00 und 16:00 Uhr unter der folgenden Adresse unentgeltlich zurückgeben:

Chal-Tec Fulfillment GmbH

Norddeutschlandstr. 3

47475 Kamp-Lintfort

• Wichtig zu beachten ist, dass Lithiumbatterien aus Sicherheitsgründen vor der Rückgabe gegen Kurzschluss gesichert werden müssen (z. B. durch Abkleben der Pole).
• Finden sich unter der durchgestrichenen Mülltonne auf der Batterie zusätzlich die Zeichen Cd, Hg oder Pb ist das ein Hinweis darauf, dass die Batterie gefährliche Schadstoffe enthält. (»Cd« steht für Cadmium, »Pb« für Blei und »Hg« für Quecksilber).

Hinweis zur Abfallvermeidung

Indem Sie die Lebensdauer Ihrer Altgeräte verlängern, tragen Sie dazu bei, Ressourcen effizient zu nutzen und zusätzlichen Müll zu vermeiden. Die Lebensdauer Ihrer Altgeräte können Sie verlängern indem Sie defekte Altgeräte reparieren lassen. Wenn sich Ihr Altgerät in gutem Zustand befindet, könnten Sie es spenden, verschenken oder verkaufen.

HINWEISE ZUR ENTSORGUNG

Wenn es in Ihrem Land eine gesetzliche Regelung zur Entsorgung von elektrischen und elektronischen Geräten gibt, weist dieses Symbol auf dem Produkt oder auf der Verpackung darauf hin, dass dieses Produkt nicht im Hausmüll entsorgt werden darf. Stattdessen muss es zu einer Sammelstelle für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten gebracht werden. Durch regelkonforme Entsorgung schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen vor negativen Konsequenzen. Informationen zum Recycling und zur Entsorgung dieses Produkts, erhalten Sie von Ihrer örtlichen Verwaltung oder Ihrem Hausmüllentsorgungsdienst.

HERSTELLER & IMPORTEUR (UK)

Hersteller:

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.

Importeur für Großbritannien: