FCOS 6215 TEM X - Ofen Fulgor Milano - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Einbauofen
Marke	Fulgor Milano
Modell	FCOS 6215 TEM X
Abmessungen (B x H x T)	Ca. 60 x 60 x 55 cm (je nach Modell 60 cm)
Nettogewicht	Ca. 40 kg
Stromversorgung	220-240 V / 50-60 Hz, 16 A
Maximale Leistung	Ca. 3,5 kW (siehe Typenschild)
Fassungsvermögen	70 L (Schätzung)
Garstufen	16 Modi: Auftauen, Dörren, Unterhitze, Backen, Eco-Backen, Heißluft, Pizza, Umluft, Unterhitze + Umluft, Doppel-Grill mit Lüfter, Umluft Unterhitze, Grill, Doppel-Grill, Oberhitze, Sabbatmodus, Reinigungshilfe
Sonderfunktionen	Schnellaufheizung, Temperatursonde, Timer, Tastensperre, Sabbatmodus, Demomodus, TurboClean-Reinigungshilfe, Innenbeleuchtung, Fehlerprotokoll
Reinigung	Reinigungshilfe (TurboClean bei 250°C) + Katalytikpaneele
Sicherheit	Tastensperre, automatische Abschaltung, akustisches Signal, kalte Tür (Doppelverglasung)
Material	Edelstahl und Emaille
Mitgeliefertes Zubehör	Roste, Fettpfanne, Temperatursonde (je nach Version)
Reparierbarkeit	Ersatzteile über den autorisierten Kundendienst erhältlich

Häufig gestellte Fragen - FCOS 6215 TEM X Fulgor Milano

Wie benutze ich den Ofen zum ersten Mal?

Vor dem ersten Gebrauch den Ofen gründlich mit Seifenwasser reinigen und abspülen. Lassen Sie ihn etwa 30 Minuten lang leer bei maximaler Temperatur laufen, um Fettrückstände zu verbrennen. Lesen Sie im Handbuch nach, wie Sie die Grundeinstellungen (Sprache, Uhrzeit usw.) vornehmen.

Wie reinige ich den Ofen einfach?

Verwenden Sie die Funktion TurboClean: Schalten Sie den Ofen ein, drücken Sie 5 Sekunden lang auf das Reinigungssymbol. Der Zyklus dauert 1 Stunde bei 250°C. Die katalytischen Paneele absorbieren Fett. Für die Tür können Sie sie ausbauen und die Scheiben demontieren (siehe Anleitung).

Was tun bei einem Fehlercode auf dem Display?

Schalten Sie den Ofen aus und nach einigen Sekunden wieder ein. Bleibt der Code bestehen, notieren Sie ihn und wenden Sie sich an den Kundendienst. Die Fehlercodes werden im Ereignisprotokoll (Menü Setup) gespeichert.

Wie aktiviere ich den Sabbatmodus?

Schalten Sie den Ofen ein, wählen Sie das Sabbatmodus-Symbol im Menü der Garstufen. Bestätigen Sie zweimal. Die Temperatur ist von 25°C bis 60°C einstellbar. Die maximale Dauer beträgt 72 Stunden. Zum Deaktivieren drücken Sie AUS.

Warum läuft der Lüfter nach dem Ausschalten weiter?

Der Kühlventilator läuft weiter, solange die elektronischen Komponenten heiß sind. Er schaltet sich automatisch aus, wenn die Innentemperatur ausreichend gesunken ist. Das ist normal.

Wie verwende ich die Temperatursonde?

Stecken Sie die Sonde in den dicksten Teil des Fleisches, ohne Knochen oder Fett zu berühren. Wählen Sie einen kompatiblen Garstufen, stellen Sie die gewünschte Kerntemperatur ein (40°C bis 100°C). Der Ofen schaltet sich automatisch aus, sobald die Temperatur erreicht ist.

Wie baue ich die Ofentür zur Reinigung aus?

Öffnen Sie die Tür vollständig, heben Sie die beiden Scharnierhebel an, schließen Sie die Tür bis zur ersten Raste, dann heben Sie sie nach oben und außen. Zum Wiedereinsetzen setzen Sie die Scharniere in die Schlitze und senken Sie die Hebel ab. Achtung, die Tür ist schwer und zerbrechlich.

Wie sperre ich die Tastatur, um versehentliche Bedienung zu verhindern?

Halten Sie die Sperrtaste (Schlüsselsymbol) 3 Sekunden lang gedrückt. Ein Schlüsselsymbol wird angezeigt. Zum Entsperren wiederholen Sie den Vorgang.

Welche Garstufen sind verfügbar?

Der Ofen bietet 16 Modi: Auftauen, Dörren, Unterhitze, traditionelles Backen, Eco-Backen, Heißluft (Rundum), Pizza, Umluft, Grill, Doppelgrill usw. Jeder Modus hat eine einstellbare Standardtemperatur.

Wie stelle ich Uhrzeit und Datum am Ofen ein?

Schalten Sie den Ofen ein, gehen Sie ins Menü Einstellungen (Zahnradsymbol). Wählen Sie Uhrzeit und wählen Sie das Format 12h oder 24h, dann stellen Sie die Uhrzeit mit den Pfeilen ein. Ebenso für das Datum, wählen Sie das Format (TT.MM.JJ oder anderes) und stellen Sie es ein.

BEDIENUNGSANLEITUNG FCOS 6215 TEM X Fulgor Milano

1-Sicherheitshinweise 2
2-Produktmerkmale 3
3-Einbau des Ofens 4

Elektrik 4
Umweltverträgelichkeit 4
Anschluss an die Hauptleitung 10

4-Gebrauchsanweisungen 11

Erste Inbetriebnahme 11
Abnehmbare Führungen (falls vorhanden) 11

5-Bedienfeld 12

Tastenfeld 12
Bedienfeld 12

6-Allgemeine Informationen über den Ofen 13

Fehlercodes 13
Piepstone 13
Standardeinstellungen 13
F Fehlercodes 13
Tastensperre aktivieren 13
Vorheizen und schmelles Vorheizen 13
Timer 13

7-Allgemeine Tipps zum Ofen 14

Den Ofen vorheizen 14
Bedienungshinweise 14
Zubehor 14
Ofenkondensation und -temperatur 14
Kochen in groBer Hohe 14

8-Inbetriebnahme 15

Anleitung furs erste Einschalten 15

9-Nutzereinstellungen 16

Sprache 16
Temperatur & Gewicht 16
Uhrzeit 16
Datum 17
Helligigkeit 17
Lautstärke 17

10-Systemeinstellungen 18

Ereignisprotokoll 18
Demo 18

INDEX SEITE

11-Den Ofen einschalten 19

Den Ofen ein- und ausschalten 19
Garfunktion auswahlen 19
Garfunktion verändern 19
Temperatur verändern 19

12-Tabelle der Garmethoden 20

Schnellwahl-Menü für Garvorgänge 22
Vorheizen 22
Schnelles Vorheizen 22
Eco 23
Ofenbeleuchting 23

13-Bedienung mit Zeitschaltung 24

Garzeit 24
Zeitstopp 24

14-Bratenthermometer einstellen (falls vorhanden) 25

15-Die verschiedenen Ofenfunktionen verstehen 27

Braten-Tipps und Techniken 27
Allgemeine Richtlinien 27
Umluft-Tipps und Techniken 27
Braten mit Umluft - Tipps und Techniken 28
Grillen mit Umluft - Tipps und Techniken 28
Grillen-TippsundTechniken 28
Dehydrieren-Tipps und Techniken 28
Dehydriertabelle 29

16-Rezepte 30

17-Anleitungen fur die Einstellung Sabbath (eineige Modelle) 32
18-Pflege und Reinigung des Ofens 33

Reinigung 33
Turabnehmen 33
Turi mit seitlicher Öffnung abnehmen 34
Demontage der Innenscheiben fur die Panorama tUR "FULL GLASS" 34
Austausch des Backofenlichts 35

19-Lösung von Backproblemen 36
20-Lösung von Betriebsproblemen 37
21-Assistenz oder Kundendienst 38

38

WICHTIG

Das Typenschild mit den technischen Merkmalen des Backofens ist auch bei installmentem Gerät zugänglich. Das Schild ist beim Öffnen der Türe leicht zu erkennen. Die Einzelheiten beim Bestellen von Ersatzteilen immer angegeben, um das Gerät zu identifizieren.

• Entfernen Sie keine Herdbauteile, ohne vorher den Netzstecker zuziehen.
  Das Gerät nicht mit gebrochenen Teilen benutzen (z.B. das Glas). Trennen Sie es vom Stromnetz und wenden Sie sich an den technischen Kundendienst.
• Es wird empfohlen, den Herd vor dem ersten Gebrauch im leeren Zustand etwa eine Stunde auf hochster Stufe zu erhitzen, um die Gerüche des Isoliermaterials zu entfernen.
• Bei allen Ausführungen bleibt beim Grillen die Backofentür zu.
• Der Lüfter arbeitet solange der Herd heißt ist, d.h. er kann auch noch in Betrieb sein, wenn der Herd bereits ausgeschalte ist.

• Das Gerät wird im Betrieb sehr heißt. Berühren Sie auf keinen Fall die Heizelemente auf der Innenseite des Ofens.
  In der Gegenwart von Kindern sollenn Eltern und Erwachsene bei der Benutzung des Produktesalanders vorsichtig sein.

• Kinder mussen beaufsichtigt werden, damit sichergestellt ist, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

• Kinder unter 8 Jahre fernhalten, sofern sie nicht ständige beaufsichtigt werden.
• Dieses Gerät ist nicht dazu bestimmt, dass es von Personen (einschließlich Kinder über 8 Jahre) mit verminderter physischer Sensorik, mit verminderten mentalen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Kenntnis benutzt wird, es sei dess, sie werden von einer für ihre Sicherheit verantwortliche Person beaufsichtigt oder von dieser für die Benutzung des Gerätes eingewiesen.
• Kinder)dufen Reinigungsdund Wartungsarbeiten nur unter Beaufsichtigung durchfuhren.
  Um einer Beschädigung der Emailleschicht vorzubeugen, sollte direkt auf dem Herdboden nichts abgelegt/ abgestellt werden (z.B. Alufolie, Fettauffangschale u.a.).
• Benutzten Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel oder harte Metallschaber, um die Glasofentür zu reinigen, da diese die Oberfläche zerkratzen können, was auch zum Zerbrechen des Glases führen kann.
• Zur Säuberung)dürfen weder atzende Putzmittel noch Dampfstrahlreiniger zum Einsatz kommt.
• Um Überhitzungen zu vermeiden, darf der Apparat darf nicht hinter einer Verkleidung installiert werden.
• WARNING: Sicherstellen, dass das Gerät vor dem Austausch der Glühbirne ausgeschaltet ist, um einen eventuellen Stromschlag zu vermeiden.
• Der Backofen muss kalt und der Netzstecker muss gezogen sein, bevor die Tur entfernt wird. Ansonsten konnten Verbrennungen oder elektrische Schläge auftreten.
• Nur die zum Gerät mitgelieferte Fleischsonde verwenden.

WICHITG

Wird der Ofen in einem Raum mit einer Temperatur unter 3^ (37 F) installiert, dann kann F^*0117 angezeigt werden; beim Erreichen einer hoheren Raumtemperatur erloscht diese Anzeige.

Für das korrekte Einsetzen der Gitter wird auf die darunterliegenden Abbildungen verwiesen

GEFORMTE SCHIENEN

AUSBAUBARE SCHIENEN

Zum Einbau des Herdes wird ein Ausschnitt der angegebenen Abmessungen besteht, wie in den Ausschnitt & Abmessungen angegeben.

Der Apparat wird mit Hilfe der zwei mitgelieferten Schrauben gesichert, die durch die LÖcher in der Herd Oberseite geführt werden. Der Schrank, in den der Herd eingebaut wird, muss auf der Rückseite offen sein, um eine ausreichende Luftzirkulation zu gewährleisten. Auf diese Weise wird einem Überhitzen vorgebeugt.

WARNING

Da das Gerät in ihre Küheneinrichtung eingebaut wird, stellen Sie sicher, dass alle Oberflächen, die Kontakt mit dem Herd haben, gegen Temperatoren von etwa 90^ resistant sind.

Elektrik

Maximale Leistungsaufnahme (siehe Leistungsschild).

Netzspannung: (siehe Leistungsschild).

Umweltverträglichkeit

Zum Schutz der Umwelt wurde für die Unterlagen zu dieser Geräts chlorfrei gebleichtes Papier oder Recyclingpapier verwendet. Die Verpackung wurde aus umweltfreundlichen Produkten hergestellt und kann dazu wieder verwendet oder recycliert werden.

Das Recyclen der Verpackungträgt zur Einsparung von Rohstoffen und zu einer Reduzierung der Industrie- und Haushaltsmüllmengen bei.

DAS VERPACKUNGSMATERIAL ist 100% recyclbar und mit dem Recyclingsymbol versehen. Für die Entsorgung die ortlichen Auflagen befolgen. Das Verpackungsmaterial (Plastiktuten, Polystyrolteile usw.) muss außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden, da es sich um potentielle Gefahrenquellen handelt. DIESES GERÄT ist in Konformität mit der EU-Richtlinie 2012/96/UE, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE, über Elektro- und Elektronik-Altgeräte) markiert. Wenn der Anwender sichereil, dass das Produkt sachgerecht entsorgt wird,trägt er zum Schutz der Umwelt und Gesundheit bei.

DAS ZEICHEN auf dem Produkt oder den begleitenden Unterlagen weist daraufhin, dass diese Produkte nicht als Hausmüll behandelt werden darf, sondern zur Sammelstelle für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten gebracht werden muss.

MOD.45

Abmessungen in Millimetern

MOD.60

Abmessungen in Millimetern

MOD.75

Abmessungen in Millimetern

MOD.90x48

Abmessungen in Millimetern

MOD.90x60

Abmessungen in Millimetern

Anschluss an die Hauptleitung

WARNING

Dieses Gerät muss geerdet werden.

Der Herd ist ausschließlich für den tatsächlichen Gebrauch konzipiert. Angaben zur Speisespannung und zur Leistungsaufnahme finden Sie auf dem Leistungsschild, das bei geöffneter Herdtür offen links am Herd zu erkennen ist.

Der elektrische Anschluss ist unter Einhaltung der geltenden Vorschriften von einem qualifizierten Fachmann vorzunehmen.

Für Personen- oder Sachschäden, die aus der Nicht-Beachtung dieser Vorschriften entstehen, wird keinerlei Haftung übernommen.

Solle das mitgelieferte Versorgungskabel beschädigt sein, muss这点es vom Hersteller, dessen Kundenservice oder einem dementsprechenden qualifizierten Fachpersonal ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden.

Der Herd ist über einen mehrpoligen Schutzschalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm an das Stromnetz anzuschlieben. Zum Anschluss ein Kabel verwenden. Dieses muss lang genug sein, damit der Ofen zur Wartung aus seinem Sitz herausgenommen werden kann.

Der Apparat muss nach den geltenden gesetzlichen Vorschriften an das Stromnetz angeschlossen werden.

Steckdose oder Schalter müssen leicht zu erreichen sein, nach dem der Ofen installiert wurde.

KABELTYPEN UND MINIMALDURCHMesser
	SASO
H05RR-F 3x1,5 mm² H05RR-F 3x2,5 mm²
H05VV-F 3x1,5 mm² H05VV-F 3x2,5 mm²
H05RNF 3x1,5 mm² H05RNF 3x2,5 mm²
H05V2V2-F 3x1,5 mm² H05V2V2-F 3x2,5 mm²

Erste Inbetriebnahme

Den Ofen vollkommen mit Seifenwasser reinigen und gut nachspilen. Den Ofen 30 Minuten lang auf Maximaltemperatur laufen setzen, um alle Fettspuren zu entfern, die ansonsten unangenehme Gerüche beim Garen erzeugen konnen.

WARNING

Nie Aluminiumfolie verwenden, um die Gitterroste des Backofens abzudecken oder den Backofen zu verkleiden. Das kann die Verkleidung des Backofens beschädigen, wenn sich die Hitze unter der Folie staut.

WARNING

Sicherstellen, den Grillrost nicht zuforcieren, um die Beschädigung der Emaillierung zu vermeiden.

Abnehmbare Führungen (falls vorhanden)

Um die seitlichen Rahmen des glattwandigen Ofens zu entfernen, wie in der Abbildung aufgeführht, vorgehen.

DE 5-Bedienfeld

Ihr Apparat kann sich leicht von der unteren aufgeführten Abbildung unterschieden.

A -Tastatur Funktionen
B - Bildschirm
C - Tastatur Schnellwahl

Tastenfeld

Die Tasten sanft drucken. Das Tastenfeld Funktioniert nicht, wenn mehr als eine Taste gleichzeitig gedrückt wird.

△△△	-Bewegungspeile
⊗	-Zum Einstellen des Timers.-Eingabe der Menüfunktionen beim Garen.
◇	-Schaltet die Ofenbeleuchting ein und aus. Das Licht kann während desSelbstreinigungskreislaufs nicht angeschaltetwerden.
➀	-Schaltet den Ofen ein und aus.
OK	-Bestätigter die Einstellungen und startet denGarvorgang. Falls beim Garen gedrückt,dann wird die Funktion in Pause gesetzt. Zum erneuten Start nochmals drücken.
←	-Zurück zur vorherigen Seite. Gedrückt halten,um wieder auf die Homepage zu kommt

Bedienfeld

Schnellwahl-Menü für Garvorgänge

Tastaturblock

Timer

Vor der ersten Inbetriebnahme des Ofens, das gesamte Verpackungs- und Fremdmaterial vom Ofen/von den Öfen entfernen. Solches Material kann, falls es im Ofen verbleibt, schmelzen oder sich entzünden

Fehlercodes

Dieser Code erscheidt, falls die elektronische Steuerung einen Fehler feststellt. Erscheidt der Fehler, dann wird die derzeitige Funktion blockiert. Bezieht sich die Fehlermeldung auf eine Sicherheitsfunktion, dann kann der Ofen nicht mehr benutzt werden und bei jedem Startversuch wird der gleiche Fehler angezeigt (Kundendienst anrufen). Bezieht sich der Fehler auf ein geringeres Problem, dann kann der Ofen bis auf die Funktion, bei der die Fehlermeldung erscheidt (z.B. Heizelement) weiterhin benutzt werden.

Piepstone

Bestätigen, dass das Kommando nach dem Drücken der Taste, empfangen wurde.

Sie zeigen auch an, dass eine Zeitfunktion beendet wurde (z.B. Timer oder zeitgesteuertes Garen). Beim Ausführren eines Rezepts, zeigt ein akustisches Signal an, dass der Ofen auf einen Eingriff durch den Bediener wartet (z.B. einen Teller hineinstellen oder etwas umdrehen). Piepstone weisen auch auf einen Fehler des Ofens hin.

Standardestellungen

Die Garweise wählt automatisch eine geeignete Temperatur aus, wenn die Garweise gewählt wurde. Diese kann verändert werden, falls eine andere Art bestehtigt wird.

F Fehlercodes

These Codes werden angezeigt, wenn die elektronische Steuerung ein Problem am Ofen oder an der Elektronik finden.

Der Fehlercode wird im Fehlerprotokoll im SetupMenu aufgezeichnet.
Dieser Fehler kann dem Techniker des Kundendienstes mitgeteilt werden, so dass er/sie die mögliche Ursache des Problems im voraus verstehen kann.

Tastensperre aktivieren

Halten Sie die Taste o-3 Sekunden lang gedrück. Nun ist die Bedienung gespert und ein „Schlüsselsymbol" wird angezeigt.

Wiederholen Sie diesen Vorgang für 3 Sekunden, um die Tastatur zu entsperren.

ANMERKUNG: Die Funktion Ausschalten stehen stets zur Verfügung.

Vorheizen und Schnelles Vorheizen

Beim Einstellen einer Garfunktion und beim Heizen des Ofens startet das Vorheizen und die augenblickliche Temperatur wird gemeinsam mit der Temperaturikone angezeigt.

Sobald 100% erreicht sind, erklingt ein Ton "Vorheizen zu Ende" und die Anzeige der derzeitigen Temperatur verschwindet.

Soll der Ofen schnell aufgeheizt werden, steht die Funktion "schnelles Vorheizen" zur Verfugung: es benutzt die Heizelemente und den Umluftventilator auf besondere Art, so dass die Aufheitzeit verringgert wird.

Nach dem eine der Garfunktionen gewählt wurde, bei der das schnelle Vorheizen verfügbar ist und die gewünschte Temperatur eingestellt wurde, Taste drücken, nach Eingabe des Funktionsmenus, Ikone durch Taten und mit Taste bestehen.

Sobald die gewährte Temperatur erreicht ist, erklingt die Steuerung und beiden Ikonnen, "Ikonene schnerles Vorheizen" und "derzeitige Temperatur" verschwinden. Der Ofen gehgt automatisch auf die gewünschte Garmethode über, die zuvor gewählt wurde: jetzt kann die Speise hineingestellt werden.

Timer

WARNING

Der Timer an Ihr dem Ofen schaltet den Apparat weder ein noch aus, sein einziger Zweck ist es, Sie durch den Summer auf etwas aufmerksam zu machen. Mochten Sie den Ofen automatisch abschalten, dann wahlen Sieitte die Funktion "Garen zu Ende" oder die verzogerte Garfungkton.

MERKE Wird die OFF-Taste gedrückt, dann wird der Timer aber nicht darübergesetzt oder gestoptt.

1. Taste drücken und die gewünschte Uhrzeit mithilfe der Pfeile instellen und mit der Taste bestätigen. Um zwischen Stunden und Minuten zu wechseln, benutzen Sie die Pfeile
2. Die Uhrzeit kann von 1 Minute bis 12 Stunden und 59 Minuten eingestellt werden und ist diese eingestellt, dann wird die verbleibende Zeit immer auf der unteren Statusleiste angezeigt, bis die Zeit abgelaufen ist oder zurückgesetzt wird.
3. Um die Zeiteinstellung zu verändern oder zu annulieren, muss die Taste einige Sekunden lang gedrück gehalten werden.
4. Das Format des Timer ist normalerweise STD:MIN und Goes in der letzten Minute auf MIN:SEK über.
5. Ist die Zeit abgelaufen, dann wird 00:00 angezeigt und der Summer wird eine Minute lang ertommen, bis die Taste gedrück wird.

Den Ofen vorheizen

• Heizen Sie den Ofen zum Backen, Backen mit Umluft und Braten mit Umluft vor.
• Verwenden Sie die Funktion "schnelles Vorheizen", falls eine kürzere Vorzeit nicht wendig ist.
• Durch die Auswahr einer höheren Temperatur verkürzt sich die Vorheizzeit nicht.
• Vorheizen ist notwendig, um ein besseres Ergebnis beim Backen von Kuchen, Keksen, Gebäck und Brot zu erzielen.
• Vorheizen hilft beim Anbraten und Fleischsfte zu versiegneln.
• Vor dem Vorheizen die Gitterroeste in die richtige Position bringen.
• Beim Vorheizen wird die gewährte Gartenperatur immer angezeigt.
• Ein Piepston bestätigt, dass der Ofen vorgeht ist und die "festgestellte Temperatur" erlöscht.

Bedienungshinweise

• Keine Pfannen auf der offenen Ofentür abstellen.
• Die Innenbeleuchtung des Ofens dazu verwenden, um Speisen durch das Ofentürfenster zu betrachten anstatt die Tur öfters zu offen.

Zubehör

• Gläserne Backutensilien führen Hitze auf. Die Temperatur um 15^ ( 25^ ) verringern, wenn in Glas gebacken wird.
• Verwenden Sie Töpfe, die die gewünschte Bräunung erreichen. Die Oberflächenbeschaffenheit der Töpfe hilft darauf, die richtige Bräunung zu erreichen.
  Gänzende, glatte Metallflächen oder leicht antihaftbeschichtete / eloxierte Töppe reflektieren Hitze, wodurch eine leichtere Braunung entstehen. Bei Kuchen und Keksen diese Utensilien verwenden.
• Dunkle, raue oder stumpfe Töpfe erhöhen mehr Hitze auf, wodurch eine braunere, knusprigere Kruste entstehen. Für Pasteten diese Utensilien verwenden.
• Für braune, knusperige Krusten dunkle antihalftbeschichtete / eloxierte oder dunkle, stumpfe Metallutensilien oder Glasware verwenden. Isoliertöffe konnen die Garzeit verlangern.
• Nicht mit der leeren Grillpfanne im Ofen garen, Denn dies kann das Garen verändern.
  Die Grillpfanne außerhalb des Ofens aufbewahren.

Ofenkondensation und -temperatur

• Es ist normal, dass eine gewisse Feuchtigkeit aus den Speisen beim Garen austritt. Die Menge hängt von der in der Speise enthaltenen Feuchtigkeit ab. Die Feuchtigkeit kann auf jeder Oberfläche, die kühler als die Innenseite des Ofens ist, beispelsweise am Bedienfeld, kondensieren.
• Ihr neuer Ofen verfügbar über einen elektronischen Temperatursensor, mit dem die genaue Temperatur eingehalten werden kann. Ihr alter Ofen hatte wahrseinlich einen mechanischen Thermostat, der langsam auf eine höhere Temperatur überging. Es kann sein, dass Sie ihre Lieblingsrezepte dem neuen Ofen anpassen müssen.

Kochen in groBer Hohe

• Falls Sie in einer groben Höhenlage kochen, dann weichen Rezepte und Garzeiten vom Standard ab.

Anleitung furs erste Einschalten

Nachdem der Ofen zum ersten Mal mit der Stromversorgung verbunden wurde, dann bereitet sich die Steuerung automatisch auf eine Nutzereinstellungen vor, die auch für späteren Nutzungen abgespeichert bleiben.

Sprache
- Temperatur & Gewicht
Uhrzeit
- Datum

Die Anleitungen der Bedienungseinstellungen befinden sich im Abschnitt NUTZEREINSTELLUNGEN.

Nachdem die Nutzereinstellungen ausgeführten wurden, besteht das Bedienfeld automatisch in "Standby" über.

DE 9 - Nutzereinstellungen

Mit eingeschaltetem Ofen, Ikone wahlen und mit Taste bestätigen, um in das Menu EINSTELLUNGEN zu gelangen. Dieses Menu erlaubt es, die Einstellungen Ihres Ofens persönlich zu gestalten. Um auf diese zugreifen zu konnen, dürfen keine Garfungtionen oder Zeiteinstellungen aktiv sein.

MERKE Das MENU EINSTELLUNGEN kann nicht eingestellt werden, falls schon Zeiteinstellungen eingestellt wurden: zuerst alle laufenden Zeiteinstellungen loschen.

1. Taste <brücken, um das untergeordnete Menu zu wahlen und mit der Taste OK bestätigen.

1. Dieses Menu benutzen, um folgende Einstellungen zu verändern: Taste oder drücken, um die Einstellung zu wahlen oder eines der sechs untergeordneten Menus zu wahren und mit Taste bestätigen.

Sprache

Die Pfeiltaste drucken, um eine Sprache auszuwahlen und mit Taste bestätigen.

Temperatur & Gewicht

Taste und drücken, um eine der zwei Temperaturmaße "C/°F" oder Gewichtsmaße Kg/ib zu wahlen und mit Taste bestätigen.

Uhrzeit

Pfeiltaste Rucken, um ein Zeitformat "12h AM/PM oder 24h" auszuwahlen und mit Taste bestätigten. Anschliebend die Zeiteinstellung mit den Pfeilen bestelltungen und mit Taste bestätigten.

Datum

Pfeiltaste Rucken, um das Datum unter den Formaten "D.M.Y. -Y.M.D.-M.D.Y." auszuwahlen und mit der Taste bestätigen. AnschlieBend den Wert mit den Pfeilen bestellen und mit Taste bestätigen.

Lautstärke

Den Pfeil Rucken, um das erforderliche Volumen auszuwahlen und mit der Taste 品 estätigen.

Helligkeit

Pfeiltaste drucken, um die Helligkeiteinstellung zwischen AN oder STANDBY auszuwahlen, dann mit den Pfeilen den gewünschten Helligeitsgrad auswahlen und mit Taste bestätigen.

DE 10 - Systemeinstellungen

Mit eingeschalteten Ofen, Ikone wahlen und mit Taste bestätigen, um in das Menu EINSTELLUNGEN zu gelangen. Dieses Menu erlaubt es, mehrere Parameter oder spezielle Funktionen einzustellen. Hier kann auf auf die List der Fehlerereignisse zugegriffen werden.
1. Tasten Brücken, um das untergeordnete Menu zu wahlen und mit Taste bestätigen.

1. Dieses Menu benutzen, um folgende Einstellungen zu verändern: Tasten Trücken, um die Position, die eingestellt oder angezeigt werden soll, aus den drei verfügbaraaren auszuwahlen und mit Taste bestätigen.

Ereignisprotokoll

In thisem Menu können Fehler geprüft und abgespeichert werden.
These Codes können dem Kundendienst mitgeteilt werden.

Demo

Mit dieser Funktion soll die Funktionseweise DEMO eingestellt werden, wodurch der Ofen nicht mehr benutzt werden kann, dieser aber automatisch eineuge Funktionen vorfrucht.

1. Taste Drucken, um AN auszuwahlen.
2. Mit Taste bestätigen.
3. Taste ① drucken.

Nach etwa 30 Sekunden beginnt der Ofen in dieser Betriebsweise zu Funktionieren.

Um die DEMO-Funktion zeitweilig zu stoppen, die Taste einfach einige Sekunden lang gedrück halten, bis der Ofen auf Standby übergeht. Um erneut zu starten, die Taste drucken.

Um die Funktion auszuschalten, in die Anzeige DEMO gehen und auf AUS drücken. Mit Taste bestätigen.

MERKE These Funktion bleibt auch eingestellt, wenn der Ofen von der Stromversorgung getrennt wird.

Den Ofen ein- und ausschalten

WICHTIG

• Taste olpoppt die Funktion nicht.
• Nach dem der Ofen ausgeschaltet wurde, wird die Kühlventilator solange weiterarbeiten, bis die Innenteile des Ofens abgekühlt sind.

Taste ① drücken, um den Ofen anzuschalten und nochmals drücken, um diesen auszuschalten. Der Ofen besteht wieder in Standby über.

Garfungtion auswahlen

WICHTIG

• Beim Garen die Tur nicht über längerere Zeit offen给你们.
• Beim GRILLEN muss die Tur geschlossen bleiben.
  Den Grill/dieGrilleaufeingeignetesNiveau setzen.

OFEN 45 cm		OFEN 60 cm 75 cm 90x48 cm 90X60 cm
UMLUFT UMLUFT
HEISSLUFT HEISSLUFT
UMLUFTGRILLEN MIT UNTERHITZE		UMLUFTGRILLEN MIT UNTERHITZE
HEISSLUFT MIT UNTERHITZE		HEISSLUFT MIT UNTERHITZE
ÖKOLOGISCHES BACKEN		ÖKOLOGISCHES BACKEN
GRILL GRILL
DOPPELTER GRILL DOPPELTE		ILL
DOPPELTER GRILL BELÜFTET		DOPPELTER GRILL BELÜFTET
BACKEN OBEN BACKEN
PIZZA PIZZA		PIZZA
AUFTAUEN REINIGUNG		CLEAN

OFEN 45 cm		OFEN 60 cm 75 cm 90x48 cm 90X60 cm
	DEHYDRIEREN AUFTAUEN
	UNTERHITZE	DEHYDRIEREN
	BACKEN UNTERHITZE
	SABBAT Bei einigen Modellen	BACKEN
		SABBAT Bei einigen Modellen

1. Ikone wahlen und Taste ürcken. Die geeignete Garweise der Speise mit den Pfeilen <> wahlen und mit Taste bestätigen.
2. Auf der Seite der Anzeige kann die Garmethode immer noch mit den Tasten verändert werden.
3. Ist die vorgeschlagene Temperatur richtig, diese mit Taste bestätigten, um mit dem Garen zu beginnen. Wird die Taste nicht innerhalb von 10 Sekunden gedrückt, dann Goes der Ofen in die automatische Betriebsweise über und die Ikone der Garvorgänge schaltet sich ein.

Garfungkion verändern

1. Beim Garen ohne Zeiteinstellung kann eine Pause mit Taste OK vorgenommen werden. Alle Einstellungen des unterbrochenen Garvorgangs bleiben abgespeichert und können wieder gestartet werden, in dem die Taste erneut gedrück wird.
2. Soll die Garweise verändert werden während der Ofen lauf, Taste drücken und dann Taste Jetzt kann eine andere Garweise aus den verfügbar Funktionen mithilfe der Pfeile ausgewählten werden.

Temperatur verändern

WICHTIG

• Bei allen Garmethoden, bei denen die Temperatur eingestellt wurde, wird diese nicht am Bildschirm angezeigt.

• Nach einer Funktion wird am Bildschirm die Temperatur der restlichen Hitze des Innenaums auf der Standby-Seite angezeigt.

• Auf der Anzeigeseite der Garmethoden kann die Temperatur mithilfe der Pfeile verändert und dann mit der Taste (ok) bestätigt werden.

• Nachdem der Garvorgang begonnen hat, kann die Temperatur immer und zu welchem Zeitpunkt auch immer mithilfe der Pfeile Verändert werden.

DE 12 - Tabelle der Garmethoden

OFEN 45 cm
GARWEISE IKONE SCHNELLES		VORHEIZEN	BRATEMOTHER-MOMETER	TEMPERATUR
				Min. Voreinstel - lung	Max.
AUFTAUEN				*** ***	***
DEHYDRIEREN				50°C 60°C	70°C
UNTERHITZE 50°C 50°C 200°C		<	R
BACKEN		<	R	50°C 190°C	230°C
ÖKOLOGISCHES BACKEN 50°C 165°C 30°C		<	R
UMLUFT 50°C 165°C 230°C		<	R
PIZZA		<	R	50°C 230°C	230°C
HEISSLUFT		<	R	50°C 165°C	230°C
UMLUFTGRILLEN MIT UNTERHITZE		<	R	50°C 165°C	230°C
DOPPELTER GRILL BELÜFTET		<	R	50°C 165°C	230°C
HEISSLUFT MIT UNTERHITZE		<	R	50°C 165°C	230°C
GRILL		<	R	50°C 230°C	230°C
DOPPELTER GRILL		<	R	50°C 230°C	230°C
BACKEN OBEN		<	R	50°C 180°C	230°C
SABBAT (falls vorhanden)				25°C 60°C	60°C
OFEN 60 cm-OFEN 75 cm-OFEN 90x48 cm-OFEN 90X60 cm
GARWEISE IKONE SCHNELLES		VORHEIZEN	BRATEMOTHER-MOMETER	TEMPERATUR
				Min. Voreinstel - lung	Max.
AUFTAUEN				*** ***	***
DEHYDRIEREN				50°C 60°C	70°C
UNTERHITZE 50°C 50°C 250°C		<	R
BACKEN		<	R	50°C 190°C	250°C
ÖKOLOGISCHES BACKEN 50°C 165°C ECO 50°C			R
UMLuft 50°C 165°C 250°C		<	R
PIZZA		<	R	50°C 230°C	250°C
HEISSLUFT		<	R	50°C 165°C	250°C
UMLuftGRILLEN MIT UNTERHITZE (*)		<	R	50°C 165°C	250°C
DOPPELTER GRILL BELÜFTET (*)		<	R	50°C 165°C	250°C
HEISSLUFT MIT UNTERHITZE		<	R	50°C 165°C	250°C
GRILL (*)		<	R	50°C 230°C	250°C
DOPPELTER GRILL (*)		<	R	50°C 230°C	250°C
BACKEN OBEN		<	R	50°C 180°C	250°C
SABBAT (falls vorhanden)				25°C 60°C	60°C
REINIGUNG				250°C

(*) Einige Öfen können auch mit einem Motor und dem Bratenspieß geliefert werden.

Schnellwahl-Menu für Garvorgänge

Die Funktion Schnellwahl-Menü für Garvorgänge bietet ihren die Möglichkeit die für das Gericht, das Sie zubereiten möchten, am besten geeigneten Garvorgänge schnell auszuwahlen.

Vorheizen

Befindet sich der Ofen in der Vorheizphase, dann wird die derzeitige Temperatur unter der Ikone der Garmethode angezeigt.

Sobald die Temperatur erreicht ist, erklingt ein akustisches Signal und die Temperaturanzeige verschwindet.

Schnelles Vorheizen

Die Funktion SCHNELLES VORHEIZEN erlaubt es, die gewünschte Temperatur schneller als das normale Vorheizen zu erreichen. Diese Funktion kann bei allen Garmethoden in BACKEN (außer Sabbat und Eco), HEISSLUFT und PIZZA aktiviert werden.

Auswahl SCHNELLES VORHEIZEN

1. Die Garmethode, wie zuvor angegeben, auswahlen und Taste drücken, um die Seite mit der Vorschau der Garmethode aufzuzeigen.
2. Taste drücken.
   Ikone mit den Pfeilen wahlen und mit Taste bestelltgen. Das Symbol entscheidint unten am Bildschirm.

1. Taste (O)ochmals drucken, um die Funktion zu starten. Auf der Seite des Displays wird die Ikone der aktiven Funktionen solange angezeigt, bis die eingestellte Temperatur erreicht wurde. Danach Goes die Funktion auf die Automatik der ausgewählten Garmethode über.

Eco

These Betriebsart beabsichtigt Energie zu sparen.

Besonderss bei tieftegrefrorenen oder vorgekochen Speisen und keinen Portionen geeignet. Das Vorheizen ist sehr kurz und das Garen erfolgt langsamer. Es ist nicht für große Mengen oder große Zubereitungen geeignet.

Ofenbeleuchting

Das Licht wird mit einer Lichttaste eingeschaltet.

berühren, um das Licht ein- oder auszuschalten.

Das Ofenlicht Goes automatisch an, wenn die Tur geöffnet wird.

Lauf der Ofen, dann Goes das Licht automatisch beim Start an.

Das Ofenlicht schaltet automatisch aus, sobald der Ofenmodus gelöscht wird.

HINWEIS: Nach dem Einsatzen schaltet das Licht automatisch nach 3 Minuten wieder aus. Um es erneut einzuschalten, die Taste drücken oder die Tur öffnen.

DE 13 - Bedienung mit Zeitschaltung

Überprüfen Sie, dass die richtige Uhrzeit eingestellt ist.

Die Zeiteinstellung schaltet den Ofen am Ende der Garzeit aus.

ACHTUNG

Niemals Speisen länger als eine Stunde vor dem Garen im Ofen besteht. Die Eigenschaften der Nahrungsmittel konnten verderben.

MERKE Zeiteinstellungen können nicht angewandt werden, wenn das Bratenthermometer an ist. Die maximale einzustellende Garzeit beträgt 12 Stunden.

Garzeit

Die Funktion "Garzeit" verwenden, um den Ofen eine Zeit lang laufen zu halten. Der Ofen startet sofort und gehen automatisch aus, sobald die Zeiteinstellung zu Ende ist.

Zeiteinstellung

1. Garweise und Temperatur auswahlen.
2. Es gibt zwei Möglichkeit, diese Funktion einzustellen.

a) auswahlen, um die Dauer festzulegen und ücken.
a) auswahlen, um den Zeitstopp festzulegen und ücken.

1. Nachdem eine der beiden oben aufgeführten Mänglichkeiten mithilfe der Pfeile gewählt wurden, mit Taste obestätgen.
2. Nachdem Taste OK gedrück wurde, beginnt das Garen und die Information der Garzeit wird angezeigt.

Garweise
- Temperatur
Garzeit
Ende der Garzeit

5 Nach dem Garen schaltet sich der Ofen aus und ein akustisches Signal weist auf das Ende des Garen hin.
Soll die Garzeit verändert werden, wenn der Ofen schon lauft, einfach Taste drücken und die neue Garzeit eingeben, dann wieder auf Taste ourücken.

Zeitstopp

Die Funktion "Zeitstopp" verwenden, um den Start des zeitgesteuerten Garens zu verschiben. Den Zeitstopp des Garens eingeben, der Ofen berechnet automatisch die Startzeit. Der Ofen schaltet sich automatisch an und aus.

Starverzogierung der Zeitsteuerung

1 Zuerst die gewündte Garzeit auswahlen, wie im Abschnitt "GARZEITEN" angegeben ist.
2 auswahlen, um das Ende festzulegen und drucken.
3 Das Ende der Garzeit durch die Pfeile festlegen und mit Taste bestätigen.
4 Nachdem Taste (OK) gedrückt wurde, gehen die Funktion in Standby über und die zeitlich verschobenen Einzelheiten des Kochvorgangs werden am Bildschirm angezeigt.

Garweise
- Temperatur
Uhrzeit Garen stoppt
Uhrzeit Garen startet

• 5 Nach dem Garen schaltet sich der Ofen aus und ein akustisches Signal weist auf das Ende des Garen hin.

Soll die Garzeit und das Ende verändert werden, wenn der Ofen schon lauft, einfach Taste drücken und die neue Garzeit oder Stoppzeit eingeben, dann wieder auf Taste drucken.

Beim Garen von Braten, Steaks und Geflügel ist dies die beste Methode, um den richtigen Garpunkt festzustellen.

Dieser Ofen kann mit einem Bratthermometer ausgestellt werden, das die Temperatur im Fleisch feststellen kann und den Garvorgang unterbricht, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist.

Wird ein Bratenthermometer verwendet, dann kontrolliert der Ofen automatisch die Garzeit.

MERKE: Das Bratenthermometer ist ein Zubehör und ist nur bei einigen Ausführungen des Produkts erhältlich.

Zarte und schmackhafte Gerichte sind das Resultat einer prazisen und practischen Kontrolle.

Das Bratenthermometer ermodlich es, die Innentemperatur von Speisen zu messen und verwendet diese, um das Ende der Garzeit zu bestimmen.

Fleisch kann beispelseweise auBen gar aussehen, ist aber innen immer noch rosa!

Die Temperatur, die die die Speisen beim Garen erreichen ist eng mit Gesundheitsproblemen und Hygiene verbunden. Bakterien gibt es in jedem Fleisch, ebenso wie in Huhn, Fisch und in rohen Eiern.

Einige Bakterien verderben die Lebensmittel, andere hingegen, wie Salmonellen, Campylobacter jejuni, Listeria monocytogenes, Escherichia coli und der Staphylococcus aureus können sehr gesundheitsschädlich sein. Bakterien vermehren sich sehr Schnell über Temperatoren von 4.4^ bis zu 60^ . Hackfleisch ist thisbezüglich besondere riskant.

Um eine Vermehrung der Bakterien zu vermeiden, sollen den Sie Folgendes beachten:

• Tauen Sie Lebensmittel nicht bei Raumtemperatur sondern im Kühlschränk oder im Ofen mit der entsprechenden Funktion auf. In diesen Fall sollenn Sie die aufgetaufen Lebensmittel anschließend sofort kochen.
• Füllen Sie Geflügel erst kurz vor dem Verzehr. Kaufen Sie kein bereits gefülltes Geflügel und kaufen Sie gefülltes, bereits gegartes Geflügel nur, wenn Sie these innerhalb von 2 Stunden verzehren.
• Marinieren Sie Gerichte im Kühlschrank und nicht bei Raumtemperatur
• Verwenden Sie ein Bratenthermometer, um die Temperatur von Fleisch, Fisch und Geflügel zu kontrollieren, wenn diese dicker als 5 cm sind. Auf diese Weise stellen Sie safer, dass die Mindestgarttemperaturen erreicht werden.
  Die große Gefahr gehen von schlecht gegartem Geflügel aus, wasalanders gefährlich wegen Salmonellengefahr ist;
• Unterbrechen Sie den Garvorgang nicht, d.h. kochen Sie nicht teilweise, um dann das Gericht aufzubewahren und später zu Ende zu kochen. Auf diese Weise kommt es zu „lawarmen" Temperaturen in den Lebensmitteln, die ein Bakterienwachstum fordern;
• Braten Sie Fleisch und Geflügel im Ofen bei Temperaturen von mindestens 165^ .

MERKE: Nur die zum Gerät mitgelieferte Fleischsonde verwenden.

Wir bitten Sie, folgende Tabelle des National Food Safety Database (USA) - Lebensmittelsicherheit - zu Rate zuziehen.

Speisen Mindestinnentemperatur
Hackfleisch
Hamburger 71°C
Rind, Kalb, Lamm, Schwein 74°C
Huhn, Truthahn 74°C
Rind, Kalb, Lamm
Braten und Steaks:
blutig	Das NFSD{nennt keine Temperatur für blutiges Garen, daß dies gesundheitlich nicht sicher ist
medium-blutig 63°C
medium 71°C
durch 77°C
Schwein
Rippchen, Braten, Koteletts:
medium 71°C
durch 77°C
Schinken, frisch	71°C
Bratwurst frisch	71°C
Geflügel
Huhn, ganz oder in Stücken	82°C
Ente	82°C
Ganzer Truthahn (nicht gefüllt)	82°C
Putenbrust	77°C

WARNING

• Damit Sie sich nicht verbrennen, verwenden Sieitte einen Ofenhandschuh, um das Bratenthermometer hineinzustecken oder herauszunehmen, wenn der Ofen hei ist.
• Das Bratenthermometer immer mit dem Griff herausnehmer. Wird es herausgenommen, indem am Kabel gezogen wird, dann kann es beschädigt werden.
• Sicherstellen, dass beim Einstecken des Bratenthermometers die Lebensmittel vollkommen aufgetaut sind. Anderenfalls kann es beschädigt werden.

HINWEIS: Das Bratenthermometer kann nicht bei allen Funktionen verwendet werden (keine Funktion Bratenthermometer bei Rezepten). Falls es bei einer dieser Funktionen verwendet wird, dann erscheint an der Anzeige eine Nachricht.

Wird das Bratenthermometer aus Versehen herausgezogen, während es in Betrieb ist, dann erscheint eine Warnung an der Anzeige.

Die Temperatur des Bratentermometers kann zwischen 40^ - 100^ (104°F und 212°F) eingestellt werden.

Der Ofen speichert die letzte, vom Benutzer eingestellte, Temperatur.

Die Spitze des Bratenthermometers in der Mitte und in den dicksten Teil des Fleisches einfahren.

Sicherstellen, dass das Bratenthermometer Fett, Knochen, den Ofen oder Teller nicht berührt.

Das Bratenthermometer wird automatisch beim Einstecken erkannt und am Bildschirm erscheidt die Ikone.

Wird der Garvorgang mit dem Bratenthermometer gestartet, dann erscheint an der Anzeige automatisch die Seite mit den Einstellungen.

1. Die gewündte Temperatur mit den Pfeilen wahlen und mit Taste bestätigten.

1. Nachdem Taste gestrukt wurde, beginnt das Garen und alle Einzelheiten des Garens mit Bratenthermometer erschinen am Bildschirm.

Garweise
- Ofentemperatur
- Temperatur des Bratenthermometers einstellen
- Direkte Temperatur des Bratenthermometers

Nachdem die eingestellte Temperatur des Bratentermometers erreicht ist, schaltet der Ofen aus und ein akustisches Signal weist auf das Ende des Garens hin.

HINWEIS: Nachdem der Garvorgang begonnen hat, kann die Ofentemperatur immer und jederzeit mithilfe der Pfeile verändert werden.

Um die Temperatur des Bratenthermometers zu verändern, Taste (ok) und dann Taste und schließlich wieder Taste drücken.

Braten-Tipps und Techniken

Braten bedeutet Garen mit heißer Luft. Es wird sowie Ober- als auch Unterhitze, aber keine Umluft benutzt, um Hitze zirkulieren zu halten. Dem Rezept oder den allgemeinen Angaben der Speisen bei Temperatur, Zeit und Position des Gitterrosts folgen. Die Backtemperatur verändert sich je nach große, Form oder Oberflächenbehandlung der Backutensilien.

Allgemeine Richtlinien

• Um ein besseres Ergebnis zu erzieilen, die Speisen auf nur einem Gitterrost zubereiten und mindesten 2,5 - 3 cm Platz zwischen Backutensilien und Ofenwandlagen.
• Beim Backen nur ein Gitterrost verwenden.
• Nach der Mindestzeit überprüfen, ob die Speisen gar sind.
• Backutensilien aus Metall (mit oder ohne Antihaftbeschichtung), hitzebestandiges Glas. Glaskeramik, Keramik oder andere Utensilien, die sich für Backöfen eiginnen.
• Wird hitzebeständiges Glas verwendet, dann die Temperatur um 15^ ( 25^ ) gegenüber der empfohlenen Temperatur erniedrigen.
• Backbleche mit oder ohne Rändern oder Silikonbackformen verwenden.
• Dunkle Metallformen oder mit Antihaftbeschichtung garen Schneller und braunen mehr. Isolierte Backformen werden die Garzeit bei den meisten Speisen leicht verlangern.
• Keine Aluminiumfolie oder Einweg-Aluminiumbleche verwenden, um Teile des Ofens zu saumen. Alufolie isoliert sehr gut gegen Hitze und diese wird unter ihr eingefangen. Dadurch wird der Garvorgang verändert und der Ofen kann beschädigt werden.
• Es muss vermieden werden, die offene Tur als Regal zu benutzen, um Töfe darauf abzustellen.
  Tipps zur Lösung von Problemen beim Backen finden Sie auf Seite 36

Umluft - Tipps und Techniken

• Reduzieren Sie die Temperatur des Backrezepts um 15^ (25^) .
• Um Beste Ergebnisse zu erzielen, sollenn Speisen nicht abgedeckt und in niedrigen Behältern gegart werden, um Vorteile aus der Umluft zu erzielen. Glänzende Aluminiumtopfe verwenden, um Beste Ergebnisse zu erzielen, es sei Denn es gibt andere Angaben.
• Es kann hitzebeständiges Glas oder Keramik verwendet werden. Die Temperatur nochmals um 15^ (25°F) erniedrigen, wenn hitzebeständige Teller verwendet werden, gesamte Hitzereduzierung 30^ (50°F).
• Es konnen dunkle Metallöpfene benutz werden. Erinnern Sie sich daran, dass Speisen in dunklen Metallutensilien schneller braunen.
  Die Anzahl der verwendeten Gitterroste wird durch die Höhe der zuzubereitenden Speisen bestimmt.

• Gebackene Speisen garen extrem gut mit Umluft. Versuchen Sie nicht, Rezepte wie VanillesoBe, Quiches, Kürbiskuchen oder Käsekuchen zu verändern, die durch Umluft nicht better werden. Verwenden Sie für diese Speisen den normalen Backvorgang.

• Es können auch Mahlzeiten auf mehreren Gitterrosten auf Positionen 1,2,3 und 4 zubereitet werden. Alle vier Gitterrochte können für Cookies, Kekse und Appetithäppchen verwendet werden.

• Backen auf 2 Gitterrosten: Position 1 und 3 verwenden.
• Beim gleichzeitigen Backen von vier Schichten Kuchen, dann die Schalenstaffeln, damit sie nicht alle genau überinander stehen. Um Beste Ergebnisse zu erzielen, Kuchen auf oberen Gittern vorn und auf niedrigeren Gittern halten platzieren. Etwa 2,5 - 3 cm (1^ - 112) Platz um die Schalten herum setzen.
• Es kann einfach sein, Ihr eigene Rezept zu verändern. Wahlen Sie ein Rezept, dann gut mit Umluft Funktioniert.
• Reduzieren Sie, falls notwendig, Temperatur und Garzeit. Sie müssen ein paar Versuche unternehmen und Fehler machen, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen. Behalten Sie für das nachste Mal ihrer Technik im Auge, wenn Sie das Rezept mit Umluft zubereiten möchten.
  Tipps zur Lösung von Problemen beim Backen finden Sie auf Seite 36

Speisen, die für die Zubereitung mit Umluft geeignet sind:

Appetithappchen, Kekse, Kaffee, Kuchen

Cookies (2 bis 4 Gitterroeste), WeiBrot

Windbeutel

Pfitzaf

Eintöpfie und Vorgerichte

Oferimahlzeiten (Gitterposition 1,2,3)

Souffles, Meringen, Nachtisch mit Meringenhaube, Angel Food

Biskuit, Chiffonkuchen)

Schnelle und einfache Rezepttipps

Vom klassischen BACKEN auf BACKEN MIT UMLUFT umstellen:

• Temperatur um 15^ (25^) reduzieren.
  Die gleiche Garzeit wie beim Backen verwenden, wenn die Zeit unter 10 bis 15 Minuten liegt.

• Bei Speisen mit Garzeiten unter 30 Minuten sollte der Garpunkt 5. Minuten früher als bei klassischen Backrezepten geprüft werden.

• Werden Speisen länger als 40 - 45 Minuten gehalten, dann kann die Backzeit um 25% verstehen.

Braten mit Umluft-Tipps und Techniken

• Bei Braten mit Umluft den Ofen nicht vorheizen.
  In einer flachen, nicht abgedeckten Pfanne braten.
• Werden ganze Hühner oder Truthöhne gebraten, dann die Flügel auf den Rücken klappen und die Beineleitung mit einer Kuchenschnur befestigen.
  Die zweiteilige Grillpfanne verwenden, um unabgedeckt zu Braten.
• Ein Bratenthermometer verwenden, um die Kerntemperatur in Bezug auf "END" festzustellen.
• Kerntemperatur von Fleisch oder Geflügel in zwei verschiedenen Positionen mit dem Bratenthermometer kontrollieren.
  GroBes Geflugel muss beim Garen eine Zeit lang mit Alufolie abgedeckt werden (und in einer Pfanne angebraten werden), damit es nicht zu braun wird.

Schnelle und einfache Rezepttipps

Vom klassischen BACKEN auf BRATEN MIT UMLUFT umstellen:

Die Temperatur muss nicht verringgert werden.
- Braten, große Fleischstücke und Geflügel benötigten generell eine 10-20% kürzere Garzeit. Den Garpunkt früher überprüfen.
Eintöpfé oder Schmorbraten, die abgedeckt in BRATEN MIT UMLUFT gegart werden, bereits etwas die gleiche Zeit.
Die minimale sichere Temperatur von Geflügelfüllungen beträgt 75^ (165^)
- Nachdem die Speise aus dem Ofen genommen wurde, diese vor dem Tranchieren locker 10 bis 15 Minuten mit einer Alufolie abdecken, um die endgültige Temperatur der Speise um 3^ bis 6^ ( 5^ bis 10^ ) zu erhöhen.

Garzeiten sind als Hinweis zu betrachten und hangen außer dem von der Dicke und Temperatur des Fleisches vor dem Garen ab.

Grillen mit Umluft-Tipps und Techniken

• Gitterrost in die gewünschte Position bringen, bevor der Ofen angeschaltet wird.
• Bei der Einstellung Umluftgrill, die Ofentür immer geschlossen halten.
• Ofen nicht vorheizen.
  Die zweiteilige Grillpanne verwenden.
• Das Fleisch umdrehen, wenn die Hälfte der Garzeit vorbei ist (siehe Tabelle Umluftgrill).

Grille- und Umluftgrillzeiten sind Richtwerte und konnen keinlich variieren. Garzeiten sind Richtwerte und hangen außer dem von der Dicke und Temperatur des Fleisches vor dem Garen ab.

Grillen-Tipps und Techniken

• Gitterrost in die gewündte Position bringen, bevor der Ofen angeschaltet wird.
• Bei der Einstellung Braten, die Ofentür immer geschlossen halten.
• Den Ofen vor Gebrauch 5 Minuten lang vorheizen.
  Die zweiteilige Grillpfanne verwenden.
• Das Fleisch umdrehen, wenn die Hälfte der Garzeit vorbei ist (siehe Tabelle Umluftgrill).

Grille- und Umluftgrillzeiten sind Richtwerte und konnen keinlich variieren. Garzeiten sind Richtwerte und hangen außer dem von der Dicke und Temperatur des Fleisches vor dem Garen ab.

Dehydrieren - Tipps und Techniken

• Mit der Einstellung Dehydrien kann getrocknet werden. Bei niedriger Temperatur und langsam zirkulierender Luft wird die Feuchtigkeit entfern, um Lebensmittel halbar zu machen.
  Die Temperatur der Einstellung Dehydrieren ist auf 60^ (140°F) vorprogrammiert.
  Die zum Dehydrieren verfügbar Temperaturen liegen zwischen 50^ (120°F) bis 70^ (160°F).
• Es können mehrere Gitterroste gleichzeitig verwendet werden.
• Manche Lebensmittel benötigen 14-15 Stunden, um vollig zu dehydrieren.
• Ziehen Sie ein Buch über Lebensmittelkonservierung für spezifische Zeiten und den Umgang mit den verschiedenen Lebensmittel zu Rate.
• These Einstellung kann für verschiedene Obstsorten, Gemüse, Krauter und Fleischstreifen verwendet werden.
• Siebe zum Trocknen konnen in Fachgeschäften gekauft werden.
• Werden Papiertücher verwendet, dann konnte die Feuchtigkeit davon vor dem Dehydrieren aufgesaugt werden (beispielsweise bei Tomaten- oder Pfirsichscheiben).

Dehydriertabelle

NAHRUNGSMITTEL ZUBEREITUNG DURINGCHANNITLICHE		TROCKNES* (Std.)	TEST GARUNG ERREICHT
OBST
Äpfel	Vierteln und in eine 1/4 Tasse Zitronen-saft und 2 Tassen Wasser eintauchen		11 - 15 Etwas geschmeidig
Bananen	Vierteln und in eine 1/4 Tasse Zitronen-saft und 2 Tassen Wasser eintauchen		11 - 15 Etwas geschmeidig
Kirschen	Waschen und mit Geschirrtuch abtrockenBei frischen Kirschen, Kern offenern		10 - 15 Geschmeidig, zäh, klebrig
Orangenschalen und -scheiben	1/4 Orangenscheibe;dunn geschäfte Orangenschale	Schale:	2 - 4Orangenschale: trocknen undbrüchig
		Scheiben:	12 - 16Orangenscheiben: Haut ist trockenund brüchig, Frucht leicht feucht
Ananasringe	Mit Tuch getrocknet	Aus der Dose:	9 - 13
		Frisch:	8 - 12Weich und geschmeidig
Erdbeeren	Waschen und mit GeschirrtuchabtrockenHalbierenHaut (nach außen) auf dem Backblech		12 - 17 Trocken, brüchig
GEMÜSE
Paprika	Waschen und mit Geschirrtuchabtrocknen		16 - 20Zäh,innen ohneFeuchigkeit
	Membrane der Paprika offenern,grob in 2,5 cm große Stücke schnei-den
Pilze	Waschen und mit GeschirrtuchabtrocknenStielende offenernIn 3 mm dicke Scheiben schneiden		7 - 12 Fest und zäh, trocken
Tomaten	Waschen und mit GeschirrtuchabtrocknenIn 3 mm dicke Scheiben schneiden,gut trocknen		16 - 23 Trocken, ziegelrote Farbe
KRÄUTER
Oregano, Salbei, Petersilie,Thymian, Fenchel	Absprülen und mit einem Papiertuchtrocknen	Bei 60°C(120°F) trock-nen	3 - 5 Knusprig und brüchig
Basilikum	Obere, 7 - 10 cm große Basilikum-blätter verwenden. Mit Wasserbesprühen, abschnitteln und trocken tupfen	Bei 60°C(120°F) trock-nen	3 - 5 Knusprig und brüchig

Die Funktion der Rezepte Ihres Ofens gibt Ihnen die Mochigkeit Speisen vorzubereiten, ohne die Garzeit jedesmal von Hand einzustellen. Wird "REZEPT EINSTELLEN" ausgewahlt, dann werden Garweise, Temperatur und Zeit automatisch anhand des Rezepts, das vom Menu ausgewählt wird, eingestellt.

Rezeptliste Lebensmittelart Zustand des		Lebensmittels	Rezepteliste Aufgeführte Informationen
VORHANDENES ODER EIGENES		FRISCH	BROT PIZZA VORSPEISEN	ART DES ZUBHÖRS POSITION DES NIVEAUS LEBENSMITTELGEWICHT GARZEIT VORHEIZEN NOTWENDIG (JA/NEIN)
		GEFROREN
		GANZ	FLEISCHE
		IN STÜCKEN
		GANZ	GEFLUEGEL
		IN STÜCKEN
		GANZ	FISCH
		IN STÜCKEN
		-	GEMÜSE
		-
		-	TORTEN
		-

Ein vorhandenes Rezept auswahlen:

1. Ofen anschalten, Ikone buswahlen und Taste docken.
2. Mithilfe der Pfeile aus der Liste "VOREINSTELLUNG" oder "PERSONLICH" auswahlen und mit Taste bestätigen.
3. Art der vorzubereitenden Speise mithilfe der Pfeile und der Pfeile wahlen und mit Taste bestigten.
4. Mithilfe der Pfeile zwischen "FRISCH" und "GEFROREN" wahren oder aber zwischen "GANZES STUCK" oder "IN STUCKEN" und mit Taste bestätigen.
5. Das gewünschte Rezept mit den Pfeilen wahlen und mit Taste bestätigen.
6. Wenn das Rezept ausgewählt wurde, dann erscheint folgende Seite am Bildschirm:

1. Um das Rezept zu bestätigen, mit Tasteobestätigen.
   Während des Receptes werden mehrere akustische und visive Nachrichten bitten, folgende Vorgänge auszuführen. Folgen Sie ganz einfach den Anweisungen am Bildschirm.
2. Nach Beendigung schaltet sich der Ofen aus und ein akustisches Signal weist auf das Ende des Rezeptes hin.

EinersonlichgestaltetesRezeptabspeichern:

Wurde ein Rezept ausgewählt, dann konnen die Einstellungen "ZEIT" und "GEWICHT" verändert werden und das Rezept kann als PERSONLICH abgespeichert werden.

1. Nach dem ein Rezept ausgewählt wurde, Taste drücken und mit Taste bestätigen.
2. Um das Gewicht zu verändern, das gewünschte Gewicht durch die Pfeile eingeben und mit Taste bestätigen.

1. Der Ofen gehen automatisch auf die Garzeit über. Um diese Zeit zu verändern, die Pfeile verwenden und wieder mit Taste bestätigen.

4.Jetztkann das Rezept in der Lieste der "EIGENEN" Rezepte durch "ABSPEICHERN" aufbewahrt werden,mit Taste OK bestafigen.

MERKE Sollten die Werte von Zeit und Gewicht nicht gleich abgespeichert werden, dann erscheint nach dem Rezept eine Nachricht, die danach fragt, ob diese Werte abgespeichert werden sollen oder nicht.

1. Um das Rezept zu starten, Taste drucken.

Ein persönlich gestaltetes Rezept Löschen:

1. Um ein Rezept von der Liste der eigenen Rezepte zu Löschen, das Rezept auswahlen.
2. Taste drucken, auswahlen und mit Taste bestätigen.

DE 17- Anleitungen für die Einstellung Sabbath (eineige Modelle)

Die Funktionswise Sabbath Ihres Ofens befolgt die jüdischen Regel. Mit dieser Funktion kann der Ofen nur in statischer Funktion heizen. Werde die Sabbath-Funktion gewählt, dann sind folgende Funktionen nicht aktiv:

• Ofenlichter
• Alle Tasten außer AN/AUS
• Bratenthermometer
• Zeitgesteuerte Funktionen
• Timerfungliion
  Die Ikonen stehen auf dem Display und bewegen sich nicht, wie beim klassischen Garen.
• Bildschirm und akustische Warnhinweise.

Um die Sabbath-Funktionsweise einzustellen, den Ofen einschalten, Ikone wahlen und Taste drucken. Die Sabbath-Funktion mit den Pfeilen <dwahlen und zweimal mit Taste lostätigen. Die Funktion startet und zeigt die Ikone am Bildschirm an.

MERKE These Funktion dauert hochstens 72 Stunden.

Die Temperatur kann zwischen 75^ (25^) und 140^ (60^) eingestellt werden. Diese Funktion kann jederzeit ausgestellt werden, in dem die Taste AUS gedrück wird.

Zur Säuberung)dürfen weder atzende Putzmittel noch Dampfstrahlreiniger zum Einsatz kommt.

WARNING

Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel oder harte Metallschaber, um die Ofenglastür zu reinigen, da diese die Oberfläche zerkratzen konnen, was auch zum Zerbrenchen des Glases führen kann.

Reinigung

Unterstützte Reinigung

Ein Kreislauf hoher Temperatur (250^) kombiniert mit selbstreinigenden Platten für eine sanfte, nicht invasive Reinigung der Garkammer. Der korrekte Vorgang wird mit der Verwendung von seitlichen Platten und katalytischer Ventilatorabdeckung kombiniert: der Ofen wurde mit einer mikroporosen EmaiLeschicht behandelt, die dank einer katalytischen Oxydation, Fettreste in gasformige Produkte umwandelt. Die Funktion Turboclean wird nur gestartet, wenn keine Garfungtion ausgewählt wurde: Ofen einschalten und das Symbol, wie in der Abbildung aufgefuhrt, fünf Sekunden lang gedrück halten.

WARNING

Der Reinigungsvorgang erfolgt bei einer Temperatur von 250^ und dauert eine Stunde. Nicht für die Zubereitung von Speisen verwenden!!!

Das Ofenlicht Goes an und kann jederzeit aus- und angeschaltet werden.
Alle selbstreinigenden Platten führen den Reinigungsvorgang dreiBig Mal durch, danach sollen den Platten ausgetauscht werden.
Die Platten dürfen ausschließlich mit Leitungswasser gereinigt werden.
Ersatzmaterial kann bei ihrem Handler bestellt werden.

Turdabnehmen

WARNING

Folgenden überprüfen:

• Der Backofen muss kalt und der Netzstecker muss gezogen sein, bevor die Tur entfernt wird. Ansonsten konnten Verbrennungen oder elektrische Schläge auftreten.
  Die Tur des Backofens ist schwer und zerbrechlich. Beide Hände verwenden, um die Tur des Backofens zu entfernen. Die Backofentur ist aus Glas. Vorsichtig mit ihr umgehen, damit sie nicht kaputt geght.
• Nur die Seiten der Tur packen. Nicht den Griff anpacken, da er in der Hand rutschen und Schaden oder Verletzungen verursachen konnte.
• Wenn man die Backofentür nicht fest und richtig festhalten, kann das zu Verletzungen des Verwenders oder zu Schäden am Produkt führen.

Tür der Standardausstattung abnehmen

Die Ofentür kann schnell und einfach abmontiert werden. Gehen Sie darauf folgendermaßen vor:

Die Tur vollständig öffnen.
Die beiden unter aufgeführten Hebeln anheben.
Die Tur bis zum ersten Halt schlieben (durch die angehobenen Hebel verursacht).
- Heben Sie die Tur an undziehen Sie diese nach auBen aus der Halterung hersus.

Um diese auszuauschen, Tur anbringen, Scharniere in der Halterung anbringen und die beiden Hebel herunterrücken.

Tür mit seitlicher Öffnung abnehmen

1. Entscheiden Sie, ob sich die Tur nach rechts oder links öffnen soll, bevor der Apparat eingebaut wird.
2. Tur vollig offen.

1. Die vier Befestigungsschrauben vom Turscharnier entfernen.

1. Die vier Plastikdeckel an der gegenüberliegenden Seite abnehmer und Sicherheitsstiffe abschrauben.
2. Tur um 180^ drehen.

1. Die Tur in der neuen Position mithilfe der 4 zuvor abgenommenen Schrauben befestigen.

HINWEIS: Überprüfen, dass sich die Tur genau parallel mit der Vorderplatte öffnet. Anderenfalls mithilfe der Schrauben, die gerade befestigt wurden, ausgleichen.
7. Den Ofen in seinen Sitz bringen und mit den 4 mitgelieferten Schrauben und Distanzstücken aus Plastik befestigen.

Demontage der Innenschiben für die Panorama für FULL GLASS

1. Schutzhandschuhe anziehen.
2. Die Tür auf einer horizontalen Fläche und auf einem weichen Tuch abstellen, damit der sichbare Teil nicht zerkratzt wird.
3. Die beiden seitlichen Abdeckungen entfernen und die obere Leiste entnahmen.

1. Das Innenglas wie unter aufgeführrt abnehmer. Die zweite und dritte Scheibe (Zwischenplatten) zur Reinigung entnehmer.

1. Nach der Reinigung die Zwischenglaser wieder so in Position bringen, dass die Aufschrift INTERNAL SIDE auf den Scheiben korrekt lesbar ist.

MERKE: Ein kleines Spiel zwischen dem Zwischenglas und den seitlichen Trägern ist normal, da dadurch die Wärmeausdehnungen der Glaser ausgegliedchen werden.

1. Die Innenscheibe zwischen den beiden Halterungen positionieren und die obere Leiste wieder einsetzen.

Austausch des Backofenlichts

WARNING

Folgenden überprüfen:

• Der Backofen und die Lichter müssen kalt sein und der Netzstecker muss gezogen sein, bevör die Glühbirnen ersetzt werden. Ansonsten konnten Verbrennungen oder elektrische Schläge auftreten.
  Die Lampenschirme mussen sich in ihrer Position befinden, wenn der Backofen verwendet wird.
  Die Lampenschirme dienen dazu, die Gluhbirne vor Defekten zu schutzen.
• Die Lampenschirne sind aus Glas. Vorsichtig mit ihren umgehen, damit sie nicht kaputt gehen. Das zerbrochene Glas konnte zu Verletzungen führen.

1 Stromversorgung an der Hauptversorgung unterbrechen (Sicherung oder Stromkasten).
2 Linse entfernen (1).
3 Die Glühbirne (2) aus der Fassung (3) ziehen.
4 Die Gluhbirne (2) durch eine neue ersetzen. Gluhbirne nicht mit den Fingern berühren, da weil Fett der Höhe die Gluhbirne beschädigten konnte, wenn sie heiß wird.
5 Eine Glühbirne mit der gleichen Volt- und Wattzahl verwenden (siehe Abb.).
6 Linse (1) wieder anschrauben.
7 Den Strom wieder einschalten (Sicherung oder Stromkasten).

Sowie beim Backen als auch beim Backen mit Umluft konnen aus vielerlei Gründen, außer einer Fehlfunktion des Ofens, schlechte Ergebnisse erzielt werden. Überprüfen Sie die unter aufgeführte Grafik, in der die Ursachen der meisten Probleme aufgeführt sind. Da große, Form und Material der Backutensilien die Ergebnisse des Backens direkt beeinflussen, konnte es das Beste sein, alte Backutensilien, die dunkel geworden sind und sich mit dem Alter verzogen haben, aussautschen.

Problem beim Backen Ursachen
Die Speisen bräunen ungleichmäßig - Ofen nicht vorgeheizt	- Alufolie auf dem Backblech oder Ofenboden - Backform zu groß für das Rezept - Formen berühren sich unterinander oder die Ofenwände
Speisen am Boden zu sehr gebräunt - Ofen nicht vorgeheizt	- Verwendung von Glas, stumpfen oder dunkel gewordenen Metallbehältern - Backblech in falscher Position - Formen berühren sich unterinander oder die Ofenwände
Speisen sind trocken oder zu sehr geschrumpt - Ofentemperatur zu niedrig	- Ofen nicht vorgeheizt - Ofentür öfters geöffnet - Fest mit Alufolie verschlossen - Backform zu Klein
Speisen backen oder braten zu langsam - Ofentemperatur zu niedrig	- Ofen nicht vorgeheizt - Ofentür öfters geöffnet - Fest mit Alufolie verschlossen - Backform zu Klein
Die Kruste von Pasteten bräunen am Boden nicht oder haben eine feuchte Kruste	- Backzeit nicht lang genug - Es werden glänzende Stahllöpfe verwendet - Backblech in falscher Position - Ofentemperatur zu niedrig
Kuchen sind blass und niedrig, sie sind innen nicht gebacken - Ofentemperatur zu niedrig	- Backzeit nicht korrekt - Kuchen zu früher probiert - Ofentür zu oft geöffnet - Backform zu groß
Kuchen sind in der Mitte hoch und oben gerissen - Ofentemperatur zu nach	- Backzeit zu lang - Formen berühren sich unterinander oder die Ofenwände - Backblech in falscher Position - Backform zu Klein
Der Rand der Pastetenkruste sind zu braun - Ofentemperatur zu hoch	- Krustenränder zu)dün

Bevor Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung setzen, prufen Sieitte Folgendes, umunntige Kosten des Kundendienst zu vermeiden.

Problem des Ofens Schritte zur Lösung des Problems
Other F_Error erscheint am Bildschirm.	Stromversorgung unterbrechen und nach einigen Sekunden wieder einschalten. Sollte die Bedingung verbleiben, dann die Codenummer notieren (Liste EREIGNISPROTOKOLL) und den Kundendienst rufen.
Das Display des Ofens bleibt auf AUS	Stromversorgung an der Hauptversorgung unterbrechen (Sicherung oder Stromkasten). Stromkreisunterbrecher wieder anschalten. Bleibt die Bedingung bestehen, dann muss der Kundendienst verständigt werden.
Der Ventilator zur Kühlung lauft auch nach dem Abschalten weiter	Der Ventilator Goes automatisch aus, wenn die elektrischen Bauteile entsprechend abgekühlt sind.
Der Ofen heizt nicht Überprüfen Sie den Stromkreisunterbrecher	oder den Kasten mit den Sicherungen an Ihrhem Haus. Sicherstellen, dass der Ofen mit dem richtigen Strom versorgt wird. Überprüfen, dass die Ofentemperatur ausgewählt wurde.
Der Ofen backt nicht gleichmäßig	Die empfohlene Position des Backblechs kann der Backzeitabelle entnommen werden. Die im Rezept angegebene Temperatur immer um 25°F (15°C) verringern, wenn mit Umluft gebacken wird.
Die Ofenbeleuchting faktioniert nicht richtig	Birne ausauschen oder festschrauben, falls defekt oder locker. Siehe Seite35. Gliubirnen nicht mit bloßen Finger berühren, da durch deren Fett Gliubirnen früher durchbrennen können.
Das Ofenlicht bleibt an Nach Hindernissen an der Ofentür suchen.	Überprüfen, ob das Scharnier verbogen oder der Turschalter defekt ist.
Uhr und Timer Funktionieren nicht richtig	Sicherstellen, dass der Ofen mit dem richtigen Strom versorgt wird. Siehe Einstellung der Uhrzeit auf Seite 16.
Zuviel Feuchtigkeit beim Backen zuerst den Ofen vorheizen. Backen	mit Umluft und Braten mit Umluft entfern den jegliche Feuchtigkeit im Ofen(dies ist einer der Vorteile von Umluft).
Porzellanspane Beim Herausnahmen und Hineinschieben von Backblechen, diese immer leicht anheiten und diese nicht mit Gewalt bewegen, damit das Porzellan nicht beschädigt wird.

DE 21 - Assistenz oder Kundendienst

Bevor Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung setzen, überprüfen sieitte die Lieste mit der Störungsbeseitigung. Dadurch konnen Sie eventuell die Kosten fur den Kundendiensteinsatz sparen.

Falls Sie noch immer Hilfe brauchen, dann befolgen Sieitte die nachstehenden Anweisungen.itte teilen Sie uns beim Anruf das Kaufdatum und die komplette Nummer des Modells und der Serie ihres Apparats mit. Mithilfe dieser Informationen konnen wir ihre Anfrage better beantwerten.

Listederwartungseinsätze

Informationen über den genehmigten Kundendienst und Ersatzteile, siehe Abschnitt "GARANTIE von Apparaten für den Hausgebrauch"

Informationen über den genehmigten Kundendienst und Ersatzteile, siehe Abschnitt "GARANTIE von Apparaten für den Hausgebrauch"

Plakette mit der Seriennummer, siehe Seite 2.itte fullen Sie jetzt folgende Informationen in den unter stehenden Kasten.

Bitte haben Sie die Rechnung für die Garantie auf.

Liste der Wartungseinsätze

Modellnummer

Seriennummer

Datum der Installation oder Inbetriebnahme

TABLE DE CONTENIDOS PÁGINA

12-Bereidingsstandtabellen 20

Standaardinstellungen

NL 12-Bereidingsstandtabellen

OVEN 45 cm
BEREIDINGSSTAND PICTO	-GRAM	SNEL VOOR-VERWARMEN	VLEESTHERMO-METER	TEMPERATUURMin. Voorafinstellen	Max.
ONTDOOION				*** ***	***
DEHYDRATATIE				50°C 60°C 70°C
ONDERWARMTE 50 °C 50 °C 200 °C		<	R
KOKEN		<	R	50 °C 190 °C 230 °C
ECOSTAND 50°C 165°C 230°C			R
HETELUCHT VERWARMING 50 °C 165 °C		<	R
PIZZA		<	R	50 °C 230 °C 230 °C
ONDER EN BOVENWARMTE		<	R	50 °C 165 °C 230 °C
HETELUCHT GRILLEN		<	R	50°C 165°C 230°C
DUBBELE GRILL MET VENTILATOR		<	R	50 °C 165 °C 230 °C
HETELUCHT BENEDEN BAKKEN		<	R	50 °C 165 °C 200 °C
GRILL		<	R	50 °C 230 °C
DUBBELE GRILL		<	R	50 °C 230 °C 230 °C
BOVENWARMTE		<	R	50 °C 180 °C 230 °C
SABBAT (indien anwezig)				25°C	60°C
OVEN 60 cm-OVEN 75 cm-OVEN 90x48 cm-OVEN 90X60 cm
BEREIDINGSSTAND PICTO	-GRAM	SNEL VOOR-VERWARMEN	VLEESTHERMO-METER	TEMPERATUURMin. Voorafinstellen	Max.
ONTDOOION				*** ***	***
DEHYDRATATIE				50°C 60°C	70°C
ONDERWARMTE 50°C 50°C 250°C		<	R
KOKEN		<	R	50°C 190°C	250°C
ECOSTAND 50°C 165°C 250°C			R
HETELUCHT VERWARMING 50°C 165°C		<	R
PIZZA		<	R	50°C 230°C	250°C
ONDER EN BOVENWARMTE		<	R	50°C	165°C 250°C
HETELUCHT GRILLEN (*)		<	R	50°C 165°C	250°C
DUBBELE GRILL MET VENTILATOR (*)		<	R	50°C 165°C	250°C
HETELUCHT BENEDEN BAKKEN		<	R	50°C 165°C	250°C
GRILL (*)		<	R	50°C 230°C	250°C
DUBBELE GRILL (*)		<	R	50°C 230°C	250°C
BOVENWARMTE		<	R	50°C 180°C	250°C
SABBAT (indien aanwezig)				25°C	60°C
REINIGEN				250°C