IceCreamer 3298 - Eismaschine CASO - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG IceCreamer 3298 CASO

Speiseis- und Joghurtbereiter IceCreamer (3298)

CE

Braukmann GmbH

Raiffeisenstraße 9

D-59757 Arnsberg

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Dokument-Nr.: 3298 23-07-2018

Druck- und Satzfehler vorbehalten

Bildabweichungen zur Originalware sind technisch bedingt möglich.

© 2018 Braukmann GmbH

1 Bedienungsanleitung 10

1.1 Allgemeines 10
1.2 Informationen zu dieser Anleitung 10
1.3 Warnhinweise 10
1.4 Haftungsbeschränkung 11
1.5 Urheberschutz 11

2 Sicherheit 11

2.1 Bestimmungsgemäß Verwendung 12
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise 12
2.3 Brandgefahr / Gefahr durch brennbare Materialien 14
2.4 Gefahr durch elektrischen Strom 15

3 Inbetriebnahme 15

3.1 Sicherheitshinweise 15
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion 16
3.3 Auspacken 16
3.4 Entsorgung der Verpackung 16
3.5 Anforderungen an den Aufstellort 16
3.6 Elektrischer Anschluss 17

4 Funktion 17

4.1 Übersicht 18
4.2 Typenschild 18

5 Bedienung und Betrieb 18

5.1 Vor Gebrauch 18
5.2 Bedienfeld 19
5.3 Bedienung 19

5.3.1 Eis- und Joghurtzubereitung 20
5.3.2 Entnahme der Eis-/Joghurtmasse 21
5.3.3 Nachkuhlfunktion 21

6 Rezepte 22

7 Reinigung und Pflege 23

7.1 Sicherheitshinweise 24
7.2 Reinigung 24
8 Störungsbehebung 24

8.1 Sicherheitshinweise 24
8.2 Störungen 25

1 Bedienungsanleitung

1.1 Allgemeines

Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit ihrem Gerät schnell vertraut werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen konnen. Ihr Speiseeis- und Joghurtbereiter IceCreamer dient Ohnen weitere Jahre lang, wenn Sie ihn sachgerecht behandeln und pflegen. Wir wünschen Ohnen viel Freude beim Gebrauch.

1.2 Informationen zu dieser Anleitung

These Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Speiseeis- und Joghurtbereiters IceCreamer (nachfolgend als Gerät bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes. Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zulesen und anzuwenden, die mit der:

Inbetriebnahme, Bedienung,
- Störungsbehebung und/oder - Reinigung

des Gerätes beaufragt ist. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an Nachbesitzer weiter.

1.3 Warnhinweise

In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:

AGEFAHR

Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche Situation.

Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren Verletzungen.

Die Anweisungen in thism Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.

WARNING

Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche Situation.

Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen führen.

Die Anweisungen in thism Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu vermeiden.

A VORSICHT

Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche Situation.

Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder gemäßigen Verletzungen führen.

Die Anweisungen in thism Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu vermeiden.

HINWEIS

Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine erleichtern.

1.4 Haftungsbeschränkung

Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:

• Nichtbeachtung der Anleitung
• Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
• Unsachgemäßer Reparaturen
• Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
• Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes

Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie gedeckt. Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.

1.5 Urheberschutz

These Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.

Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfaltigung und der Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger und Datennetze), auch teilweise, besteht sich die Braukmann GmbH vor.

Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.

2 Sicherheit

In thisem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitschinweise im Umgang mit dem Gerät. Dieses Gerät entspricht den vorgeschreibenben Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.

2.1 Bestimmungsgemäß Verwendung

Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum Herstellen von Speiseeis und Joghurt bestimmt.

Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und in ähnlichen Anwendungen verwendet zu werden wie beispielsweise:

• in Kuchen für Mitarbeiter in Läden, Büros, und anderen gewerblichen Bereichen;
• in landwirtschaftlichen Anwesen;
• von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen;
• in Fruhstücksensionen.

Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.

WARNING

Gefahr durch nicht bestimmungsgemäß Verwendung!

Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgeben.

Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
Die in dieser Bedienungsanleitung beschrieben Vorphensweisen einhalten.

Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen. Das Risikoträgt allein der Betreiber.

2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise

HINWEIS

Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit engeschrankten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die darauf resultierenden Gefahren verstanden haben.
Reinigung und Wartung davon von Kindern nur unter Aufsicht vorgenommen werden.
▶ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielten.

HINWEIS

Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern jünger als 8 Jahre fernzuhalten.
Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt halten.
Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine neue Anschlussleitung durch eine autorisierte Fachkraft installiert werden.
Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
- Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit damit nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.
Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.
Es dürfen nur Lebensmittel in den Behälter eingefüllt werden.
Kippen oder stellen Sie das Gerät nicht schräg. Neigen Sie das Gerät nicht über einen 45^ Winkel hinaus.
Das Gerät ist nicht dazu bestimmt mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernsteuerung benutzt zu werden.

HINWEIS

Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die Spülmaschine geben.

2.3 Brandgefahr / Gefahr durch brennbare Materialien

AGEFAHR

Warnhinweis: Brandgefahr /

Gefahr durch brennbare Materialien

Lagern Sie keine explosives Substanzen wie Spraydosen mit brennbarem Treibmittel in thisem Gerät.
Das Treibmittel innerhalb des Gerätes ist brennbar. Die Entsorgung von thisem feuergeführlichen Material muss in Übereinstimmung mit nationalen Regulierungen erfolgen.
Vermeiden Sie offene Flammen, Feuer oder andere Feuerquellen in der Nähe des Gerätes.
Die Luftungsschlitze des Gehäuses)dufen auf keinen Fall blockiert werden.
Verwenden Sie keine mechanischen Geräte oder andere Hilfsmittel, um die Abtaufunktion zu beschleunigen.
Verwenden Sie keine elektrischen Geräte innerhalb des Behälters.

2.4 Gefahr durch elektrischen Strom

AGEFAHR

Lebensgefahr durch elektrischen Strom!

Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr!

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um eine Gefährung durch elektrischen Strom zu vermeiden:

Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss diese vom Hersteller oder seiner Serviceagentur oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden
- Betreiben Sie diesen Gerät nicht, wenn sein Stromkabel oder -stecker beschädigt ist, wenn es nicht ordnungsgemäß arbeitet oder wenn es beschädigt oder fallengelassen wurde. Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder seiner Serviceagentur oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden.
Offnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der elektrische und Mechanische Aufbau verändert werden, besteht Stromschlaggefahr. Darüber hinaus konnen Funktionstörungen am Gerät auftreten.

3 Inbetriebnahme

In thisem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.

3.1 Sicherheitshinweise

WARNING

Be der Inbetriebnahme des Gerätes konnen Personen- und Sachschäden auftreten!

Beachten Sie die folgenden Sicherheitschinweise um die Gefahren zu vermeiden:

• Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht Erstickungsgefahr.

3.2 Lieferumfang und Transportinspektion

Der Speiseeis- und Joghurtbereiter IceCreamer wird standardmäßig mit folgenden Komponenten gefeliefert:

• IceCreamer

• Behälter

Ruhrmixer

• Eisportionierer

• Messbecher

Bedienungsanleitung

HINWEIS

Prufen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schaden.
- Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem Lieferanten.

3.3 Auspacken

Zum Auspacken des Gerätes gehen Sie wie folgt vor:

• Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie sowohl das innere als auch das äußere Verpackungsmaterial.
• Lassen Sie das Gerät nach dem Auspacken bzw. Transport mindestens 24 Stunden an seinem endgültigen Standort stehen. Diese Zeit benötigt die im Gerät befindliche Kühlflüssigkeit um sich zu setzen.

3.4 Entsorgung der Verpackung

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählte und deshalb recybar.

Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringgert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benöttige Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem «Grüner Punkt«.

HINWEIS

• Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.

3.5 Anforderungen an den Aufstellort

Für einen sicheren und fehlerfrei Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen: Das Gerät muss auf einer festen, flachen und waagerechten Unterlage mit einer ausreichenden Tragkraft aufgestellt werden.

• Das Gerät sollte keiner direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt sein.
  Wahlen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an das Gerät gelangen konnen.

• Das Gerät ist nicht für den Einbau in einer Wand oder einem Einbauschrank vorgesehen.

• Stellen Sie das Gerät nicht in einer halten, nassen oder sehr feuchten Umgebung oder in der Nähe von brennbarem Material auf.

• Das Gerät benötigt zum korrekten Betrieb eine ausreichende Luftströmung. Lassen Sie 10 cm Freiraum zu allen Seiten.
• Decken Sie keine Öffnungen am Gerät ab und blockieren Sie sie nicht.
• Entfernen Sie die Stellfüsse des Gerätes nicht.
• Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass das Stromkabel notfalls leicht abgezogen werden kann.
• Der Einbau und die Montage deses Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) darf nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie die Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch these Gerätes sicherstellen.

3.6 Elektrischer Anschluss

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss folgende Hinweise zu beachten:

• Vergleichen Sie vor dem Anschlieben des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Im Zweifelsfall Fragen Sie ihre Elektro-Fachkraft.
  Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
• Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter langes, abgewickeltes Verlägerungskabel mit einem Querschnitt von 1,5mm^2 erfolgen. Die Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit verbundenen Brandgefahr verboten.
• Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht unter dem Gerät oder über—heiße oder scharfkantige Flächen verlegt wird.
• Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschrifsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen. Der Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.

4 Funktion

In thisem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Funktion des Gerätes.

4.1 Übersicht

1 Ruhrmixer
2 Entnehmbarer Behälter

3 Deckel mit Nachfüllöffnung
4 Bedienfeld mit Display
5 Lüftungsschlitze

6 Eisportionierer (dämit nicht den Behälter auskratzen)
7 Messbecher

4.2 Typenschild

Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Unterseite des Gerätes.

5 Bedienung und Betrieb

In diesen Kapitel erhalten Sie wichtige

Hinweise zur Bedienung des Gerätes.

Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.

5.1 Vor Gebrauch

Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch, um eventuelle Produktionsrückstände zu entfernen.

Beachten Sie damit unsere Reinigungshinweise im Kapitel Reinigung und Pflege.

5.2 Bedienfeld

a Tasten:

b Display

c Drehregler

POWER

MENU

START/PAUSE

5.3 Bedienung

HINWEIS

Warten Sie min. 24 Stunden, bevor Sie das Gerä einschalten. Diese Zeit benötigt die Kühlflüssigkeit um sich zu setzen.
Der entnehmbarer Behälter und die Aussparung, in die der Behälter eingesetzt wird, müssen vor Gebrauch trocken sein, da der Behälter ansonsten bei der Eisproduktion/Kühlfunktion festfrieren kann.
Der Behälter muss nicht vorgekühlt/ heruntergekühlt werden.
Fullen Sie die Lebensmittel immer direkt in den Behälter und nicht in die Aussparung, in die der Behälter eingesetzt wird.
Betreiben Sie das Gerät niemals ohne eingesetzten Behälter.
Befüllen Sie den Behälter zu maximal 60% (ca. 1 Liter Flüssigkeit), da sich die Eismasse während des Gerferervorgangs ausdehn.
▶ Verwenden Sie den Ruhrmixer ausschließlich für das Ruh- und Eisprogramm.

WARNING

Während des Betriebes keine Gegenstände in das laufende Gerät insbesondere den Ruhrmixer halten und nicht mit der Hand in das Gerät greifen. Es besteht Verletzungsgefahr.

5.3.1 Eis- und Joghurtzubereitung

Bitte entnehmen Sie aus dem Kapitel Rezepte wichtige Zubereitungshinweise für die Herstellung von Eis und Joghurt.

1. Bereiten Sie die Zutaten gemäß Rezept in einem separaten Behälter zu.
2. Öffnen Sie den Deckel des Gerätes und entnahmen Sie den Behälter. Setzen Sie den Ruhrmixer für die Eisherstellung in den Behälter. (Die Joghurtfunktion besteht keine Ruhrmixer). Füllen Sie die fertige Eis-/Joghurtmasse in den entnehmaren Behälter.

1. Platzieren Sie den Behälter in die Aussparung des Gerätes. Schließen Sie diesen anschließend mit dem Deckel, indem Sie den Deckel gegen den Uhrzeigersinn drehen bis dieser einrastet.
2. Stecken Sie den Netzstecker ein und im Display erscheint „CASO". Das Gerät befindet sich im Standby-Modus.
3. Drücken Sie die Taste POWER. Das Standard Menu ICE CREAM und die Zeitvorgabe 60:00 entscheid auf dem Display.
4. Wahlen Sie mit der Taste MENU das gewünschte Programm aus:

Symbol	Menu Funktion	Minimale	Zeit	Maximale Zeit
	COOLING ONLY	Kühlen 05:00	(5 Minuten)	60:00 (Minutes)
	MIXING ONLY	Mixen 05:00	(5 Minuten)	60:00 (Minutes)
	ICE CREAM Eis,	Sorbet, Softeis, Frozen Yoghurt Herstellung	05:00 (5 Minuten)	60:00 (Minutes)
	YOGHURT Joghurt	Herstellung 08H	(8 Stunden)	24H (Stunden)

Mit der Taste POWER gelangen Sie wieder in den Standby-Modus.

1. Stellen Sie mit dem Drehknopf die gewündte Zubereitungszeit ein (variiert je nach Konsistenz und Menge der Zutaten) und starten Sie das Programm mit der Taste START/ PAUSE. Sie können den Vorgang jederzeit mit der START/ PAUSE Taste unterbrechen.
2. Das Display zeigt nun die Restlaufzeit des ausgewählten Programms an. Anhand des blinkenden Symbols erkennen Sie, dass Sie das Programm gestartet haben.

Die Zeit wird beim Eis-, Kuhl- und Mixprogram in Minuten angezeigt. Beim Joghurt Program in Stunden (ab 90 Minuten dann wieder in Minuten).

1. Die Eis- bzw. Joghurt Produktion ist beendet, wenn das Gerät 3-mal piept und das Display „00:00" anzeigt.
2. Prüfen Sie ob die gewündte Konsistenz erreicht wurde. Falls eine weitere Zubereitungszeit erforderlich ist drücken Sie die Taste POWER und wiederholen Sie den Vorgang ab Punkt 5.

5.3.2 Entnahme der Eis-/Joghurtmasse

HINWEIS

Je nach Zubereitung ist es möglich, dass der Ruhrorgang vor der eingestillten Zubereitungszeit stoppt. Dies ist ein Schutz für den Motor. Das Eis kann entnommen werden.
Verwenden Sie für die Entnahme des Speiseeises/Joghurts ausschließlich einen Plastik- oder Holz-Löffel, verwenden Sie keinen Metall-Löffel die Oberfläche des Behalters konnte ansonsten beschädigt werden.
Sie können den Joghurt direkt nach dem Erkalten essen oder noch Früchte, Honig etc. ergänzen. Sie können den Behälter im Kühlschrank kühlen.
Umgebungstemperaturen und dieVBereiteteJoghurt-Basis beeinflussen die Herstellungszeit. Sollten Sie gekuhlte Milch mit Joghurt-Bakterien als Basis benutzen so passen Sie die Zeit entsprechend an. Wenn Sie puren Joghurt als Basis benutzen, dann sollte die Herstellungszeit 10 Stunden nicht überschreiben.

1. Schalten Sie das Gerät vor der Entnahme des Eis/ Joghurts über die POWER Taste in den Standby-Modus undziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
2. Offnen Sie den Deckel, um anschliebend den Behälter aus dem Gerät zu entnahmen.
3. Entfernen Sie (falls vorhanden) den Ruhrmixer und fullen Sie die Masse in einen geeigneten Behälter um.

a. Verzehren Sie das Eissofar oder lagern Sie diesen im Gefrierfach.
b. Lassen Sie den Joghurt auf Zimmertemperatur herunterkühlen und lagern Sie diesen anschließend im Kühlschrank. Wir empfehlen die Masse nach Ende des Programms ca. 2 Stunden im eingeschalteten Gerät zu halten (Das Gerät kühlt die Masse automatisch).

1. Auf Wunsch können Sie direkt im Anschluss mit der Joghurt/ Eisproduktion fortfahren. Beginnen Sie hierfür wieder mit Punkt 1.

5.3.3 Nachkuhlfunktion

Die Nachkuhlfunktion startet automatisch nach der Eis-/Joghurtproduktion.

Ice Cream:

Wird das Eis 10 Minuten nach der Fertigstellung nicht aus dem Gerät entnommen bzw. das Gerät nicht ausgeschaltet startet die Nachkühlfunktion, die im Display mit „COOL“ angezeigt wird. In 10 Minuten Schritten kühlt das Gerät Ihr Eis anschließend für eine Stunde. Befolgen Sie nach der Fertigstellung die Schritte unter Entnahme der Eis-/ Joghurtmasse.

Bitte beachten Sie, dass das Gerät hierbei nur kühlt und damit die Konsistenz im Innenuand Außenbereich des Behäalters variieren kann. Mischen Sie die Masse nach dem Entnehmer des Rührmixers und vor dem Einfüllen in einen geeigneten Behälter.

YOGHURT:

Ist das Joghurt-Programm beendet und der Joghurt fertig, zeigt das Display „00:00“ an. Das Gerät startet automatisch die Nachkühlfunktion, wobei das Display „COOL“ anzeigt. Befolgen Sie nach der Fertigstellung die Schritte unter Entnahme der Eis-/ Joghurtmasse.

Wenn keine weitere Eingabe erfolgt, bleibt das Gerät bis zur Ausschaltung im Kuhlmodus.

6 Rezepte

Unter www.caso-design.de finden Sie weitere Rezeptideen fur den 2-in-1 Eis- und Joghurtbereiter „IceCreamer".

JOGHURT

Die Herstellung von Joghurt erfolgt mit den Zutaten Milch und Joghurt oder alternative mit Joghurtkulturen. Je nach Geschmacksart konnen noch weitere Zutaten zum Naturjoghurt hinzugegeben werden, wie beispelseweise Früchte, Honig, Getreide, etc.

Naturjoghurt:

1000 ml Milch (3.5%)

200 g Naturjoghurt (3.5%)

Milch zunachst für 5 Minuten in einem Kochtopf auf 90^ erhitzen. Anschließlich auf 50^ herunterkühlen halten und die Joghurtmasse hinzugeben. Zubereitete Masse in den Behälter des IceCreamer fällen und das Menu „Joghurt" auswählen- Timer auf 8 Stunden stellen. Für eine cremig-feste Konsistenz empfehlen wir die Masse im entnehmaren Behälter über Nacht im Kühlschrank oder im Gerät zu kühlen (Gerät kühlt die Masse nach Programmende automatisch) und die überschüssige Molke mithilfe eines Mulltuchs/ Kuchentuchs auszusieben.

EIS

Cremiges Eis wird durch die Vermengung von Zutaten, wie Milch, Zucker, Sahne elev. Eigelb und je nach Gusto mit weiteren Zutaten, welche unter ständigem Ruhren und einer gleichmäßigen Kuhlung verarbeitet werden, hergestellt.

Schokoladeneis:

200 ml Milch (3,5%)

100 g Schokolade, edelbitter (70% Kakaoanteil)

100 g Schokolade, Vollmilch

300 g Sahne

80 g Zucker (nach Geschmack variieren)

Die Milch erwärmen. Schokolade hinzufügen und unter ständigem Rühren vermengen und abkühlen halten. Sahne mitsamt Zucker halbsteif schlagen und die abgekühte Milch-Schoko Masse unter die Sahne haben. Zubereitete Masse in den Behälter des IceCreamer fullen und das Menu „Eis“ auswählen - Timer auf 50 Minuten halten. Nach Fertigstellung das Eis in einen separates Behälter fullen und je nach Geschmack noch weiter kühlen halten.

SORBET

Sorbet wird aus einer Vielzahl an Früchten hergestellt und kann je nach Geschmack bisher oder sauer zubereitet werden.

Grundrezept:

500 g Fruchtbrei oder Fruchtsaft

50 - 120 g Zucker je nach Gusto

Hinzugeben von weiteren Zutaten, wie etwa Zitronenzystem u.v.w. möglich

Himbeersorbet

300 g Himbeeren (frisch oder tiefgekehlt)

125 ml Wasser

50 g Zucker

Kleiner Schuss Balsamico Blanco

Die tiefgefrorenen Himbeeren zunachst auftauen. Anschließlich die aufgetauten oder frischen Himbeeren purieren und die Masse durch ein feines Sieb rühren, um die Masse zu entkernen. Währrenddessen das Wasser erhitzen und den Zucker unter ständigem Rühren hinzugeben bis dieser sich vollständig aufgelöst hat. Den Himbeerbrei zusammen mit dem Zuckerwasser und dem Schuss Balsamico Blanco gut vermengen und in den Behälter der IceCreamer fullen. Zubereitete Masse in den Behälter des IceCreamer fullen und das Menu „Eis" auswählen- Timer auf 45 Minuten stellen. Nach Fertigstellung das Sorbet in einen separaten Behälter fullen und je nach Geschmack direkt verzehren oder noch weiter kühlen setzen.

7 Reinigung und Pflege

In diesen Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Gerätes zu vermeiden und den störungsfreien Betrieb sicherzustellen.

7.1 Sicherheitshinweise

AVORSICHT

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes beginnen:

Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus undziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
Benutzen Sie zur Reinigung des Gerätes ein weiches Tuch.
- Reinigen Sie das Gerät nicht mit kratzenden, scheuernden oder entflammbaren Reinigungsmitteln.
Reinigen Sie das Gerät, wenn Sie diesen längerere Zeit nicht benutzt haben gründlich vor der erneuten Verwendung.
Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die Spülmaschine geben.
Reinigen Sie das Zubehör nicht in der Spülmaschine.

7.2 Reinigung

1. Vor und nach dem Gebrauch empfehlen wir Ihnen alle entnehmbaren Teile, wie den entnehmbaren Behälter, Rührmixer, Deckel, Eisportionierer und Messbecher mit einem milden Spülmittel und warmen Wasser zu reinigen und anschließend mit einem weichen Tuch gründlich zu trocknen.
2. Das Gehäuse, wie auch die Aussparung für den Behälter mit einem feuchten Tuch abwischen und ebenfls mit einem weichen Tuch abtrocknen.
3. Bauen Sie anschließend alle Komponenten zusammen und platzieren Sie diese wieder im Gerät.
4. Stellen Sie das Gerät auf eine ebene und trockene Arbeitsfläche.

8 Störungsbehebung

In thisem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Störungslokalisierung und Störungsbehebung. Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.

8.1 Sicherheitshinweise

AVORSICHT

Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachleuten durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind.
Durch unsachgemäße Reparaturen konnen erhebliche Gefahren für den Benutzer und Schaden am Gerät entstehen.

8.2 Störungen

Fehler Mögliche Ursache	Behebung
Der Behälter{lösst sich nach der Eis-/Kühlfunktion nicht mehr aus derm Gerät entnahmen	Mögliche Nässe in der Aussparung hat zu einem Einfrieren des Behälters beigetragen	Warten Sie 1-2 Minuten und entnahmen Sie anschließend den Behälter.
Rührmixer bewegt sich nicht mehr-	Eiskonsistentz ist sehr hart. Aufgrund eines Überhitzungsschutz des Motors hört der Rührmixer auf zu arbeiten	Stoppen Sie das Eisprogramm. Vermengen Sie die Masse mit einem geeigneten Löffel, bis sich die Masse leichter bewegen{lösst und drücken Sie dann wieder auf Start.
Display zeigt “E1” oder “E2”	Überhitzungsschutz des Motors	Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein. Ist das Problem nicht behoben, wenden Sie sichitte an den Kundendienst.

AVORSICHT

• Wenn Sie mit den oben genannten Schritten das Problem nicht losen konnen, wenden Sie sichitte an den Kundendienst.

9 Entsorgung des Altgerätes

13/14

Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren. Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.

HINWEIS

• Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder bei Ihrem Handler.
  Sorgen Sie damit, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.
  Das Treibmittel innerhalb des Gerätes ist brennbar. Die Entsorgung von thisem feuergeführlichen Material muss in Übereinstimmung mit nationalen Regulierungen erfolgen.

10 Garantie

Für diesen Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Garantie für Mängel, die auf Fertigungs- oder Werkstoffehler zurückzuführen sind. Ihr gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach §439 ff. BGB-E bleiben hiervon unberührt.

In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäß Behandlung oder Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, welche die Funktion oder den Wert des Gerätes nur gingefugig beeinflussen. Weitergehend sind Verschleißteile, Transportschäden, soweit wir dies nicht zu verantworten haben, sowie Schäden, die durch nicht von uns durchgeführte Reparaturen entstanden sind, vom Garantieanspruch ausgeschlossen.

Dieses Gerät ist für den Gebrauch im privaten Bereich (Haushaltseinsatz) konstruiert und leistungsmäßig ausgelegt. Eine etwaige Nutzung im gewerblichen Einsatz fällt nur soweit unter die Garantie, wie es sich im Umfang mit der Beanspruchung einer privaten Nutzung vergleichen{lasst. Es ist nicht für den weitergehenden, gewerblichen Gebrauch bestimmt.

Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Gerät nach unserer Wahl reparieren oder gegen ein mängelfreies Gerät austauschen.

Offene Mangel sind innerhalb von 14 Tagen nach Lieferung anzuzeigen.

Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen.

Zur Geltendmachung eines Garantieanspruches setzen Sie sichitte vor einer Rucksendung des Gerätes (immer mit Kaufbeleg!) mit uns in Verbindung.

11 Technische Daten

Gerät Speiseeis- und Joghurtbereiter
Name IceCreamer
Antikel-Nr. 3298
Anschlussdaten 220-240V~, 50Hz
Leistung 180W
Außenabmessungen (B/T/H) 42,8 x 29 x 27 cm
Nettogewicht 11,9 kg
Kapazität 2 L

Original

Operating Manual

WARNUNG Waarschuwing

54 Technische gegevens