FQO 6010 P MT X - Ofen Fulgor Milano - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG FQO 6010 P MT X Fulgor Milano

Elektrische angaben 5 Umweltverträglichkeit 6 Elektrischer anschluss 8 GEBRAUCHSANWEISUNGEN 9 Erstmalige benutzung 9 Grillroste des Backofens 9 Ausbaubare schienen 9 KOCHMODI 10 ELEKTRONISCHE STEUERUNG 12 Programmierung der Funktionen der Uhr 12 Programming time functions 12 Einstellung der Uhr 12 Einstellung des Minutenzähltimers 13 Manuelle Eingabe einer Funktion des Backofens 14 Eingabe einer automatischen Funktion des Backofens 14 Funktionen des Backofens 16 Öko-Backen 16 Auftauen 16 Pyrolyse (Selbstreinigung) 16 Kindersicher blockierte Tür (Pyrolyse-Backöfen) 17 Bloqueo de los mandos por seguridad antiniños (no piro) 17 Kindersicher blockierte Steuerungen (Backöfen, die keine Pyrolyse-Backöfen sind) 17 Lautstärke des akustischen Signals 17 Sperren und Fehlercodes

SÄUBERUNG UND WARTUNG

Selbstreinigungszyklus (Pyrolysezyklen) 22 Entfernung der Panoramatür „FULL GLASS 22 Demontage der Innenscheiben für die Panoramatür „ FULL GLASS“ 23 Ersetzen des Backofenlichts

ZEITTABELLE ZUM KOCHEN 26

INDICE WICHTIG Das Typenschild mit den technischen Merkmalen des Backofens ist auch bei installiertem Gerät zugänglich. Auf diesem Typenschild, das bei Öffnen der Ofentür sichtbar ist, sind auch alle Kenndaten des Geräts aufgeführt, die bei eventuellen Ersatzteilbestellungen angegeben werden müssen.DE

ACHTUNG - Entfernen Sie keine Herdkomponenten, ohne vorher den Netzstecker zu ziehen. - Das Geraet nicht mit gebrochenen Teilen benutzen (z.B. das Glas). Loese es von dem Stromnetz und wenden Sie sich an den technischen Kundendienst. - Es wird empfohlen, den Herd vor dem ersten Gebrauch im leeren Zustand etwa eine Stunde auf höchster Stufe zu erhitzen, um die Gerüche des Isoliermaterials zu entfernen. - Bei allen Ausführungen bleibt beim Grillen die Backofeuntürzu. - Der Lüfter arbeitet solange der Herd heiß ist, d.h. er kann auch noch in Betrieb sein, wenn der Herd bereits ausgeschaltet ist. - Das Gerät wird im Betrieb sehr heiß. Berühren Sie auf keinen Fall die Heizelemente auf der Innenseite des Ofens. - Beim Betrieb des Ofens wird auch die Geräte-Vorderseite sehr heiß. Halten Sie Kinder vor allem während der Selbstreinigung (bei entsprechenden Modellen) vom Ofen fern. - In der Gegenwart von Kindern sollten Eltern und Erwachsene bei der Benutzung des Produktes besonders vorsichtig sein. - Kinder müssen beaufsichtigt werden, damit sichergestellt ist, dass sie nicht mit dem Gerät spielen. - Kinder unter 8 Jahre fernhalten, sofern sie nicht ständige beaufsichtigt werden. - Dieses Gerät ist nicht dazu bestimmt, dass es von Personen (einschließlich Kinder über 8 Jahre) mit verminderter physischer Sensorik, mit verminderten mentalen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Kenntnis benutzt wird, es sei denn, sie werden von einer für ihre Sicherheit verantwortliche Person beaufsichtigt oder von dieser für die Benutzung des Gerätes eingewiesen.DE

- Kinder dürfen Reinigungs- und Wartungsarbeiten nur unter Beaufsichtigung durchführen. - Um einer Beschädigung der Emailleschicht vorzubeugen, sollte direkt auf dem Herdboden nichts abgelegt/ abgestellt werden (z.B. Alufolie, Fettauffangschale u.ä.). - Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel oder harte Metallschaber, um die Ofenglastür zu reinigen, da diese die Oberfläche zerkratzen können, was auch zum Zerbrechen des Glases führen kann. - Zur Säuberung dürfen weder ätzende Putzmittel noch Dampfstrahlreiniger zum Einsatz kommen. - Vor der Durchführung der Selbstreinigung alle Zubehörteile (Grill, Teller, feuerfeste Formen) herausnehmen, um zu vermeiden, dass sie beschädigt werden, die großen Speisereste entfernen, die Tür schließen und sich dessen versichern, dass sie richtig geschlossen ist. - Der Backofen und die Lichter müssen kalt sein und der Netzstecker muss gezogen sein, bevor die Glühbirnen ersetzt werden. Ansonsten könnten Verbrennungen oder elektrische Schläge auftreten. - Das Gerät darf nicht hinter einer Dekortür installiert werden, um eine Überhitzung zu vermeiden. - WARNUNG: Stellen Sie vor dem Austauschen der Lampe sicher, dass das Gerät ausgeschaltet ist, um einen Stromschlag zu verhindern.DE

ür das korrekte Einsetzen der Gitter wird auf die darunterliegenden Abbildungen verwiesen GEFORMTE SCHIENEN AUSBAUBARE SCHIENENDE

• Zum Einbau des Herdes wird ein Ausschnitt mit den in Abb. 1 angegebenen Abmessungen benötigt (die Abmessungen sind in mm angegeben). Der Herd wird mit Hilfe der zwei mitgelieferten Schrauben gesichert, die durch die Löcher in der Herdoberseite geführt werden. ACHTUNG Da das Gerät in Ihre Kücheneinrichtung eingebaut wird, stellen Sie sicher, dass alle Oberflächen, die Kontakt mit dem Herd haben, gegen Temperaturen von etwa 90°C resistent sind. Elektrische angaben - Leistungsaufnahme: Oberes Herdelement: p. 1200
• +1000W 230V - 1200+1000W 240V Unteres Herdelement: p. 1100
• W 230V - 1100W 240V Rundelement (Heißluft): p. 2300
• W 230V - 2300W 240V (bei einigen Modellen) Bratspießmotor: p. 4
• W (bei einigen Modellen) Lampe: p. 25
• W Heißluftmotor: p. 25
• W Lüftungsmotor: W - Maximale Leistungsaufnahme: (siehe Leistungsschild). - Speisespannung: (siehe Leistungsschild).DE p. 25

Umweltverträglichkeit Zum Schutz der Umwelt wurde für die Unterlagen zu diesem Geräts chlorfrei gebleichtes Papier oder Recyclingpapier verwendet. Die Verpackung wurde aus umweltfreundlichen Produkten hergestellt und kann daher wieder verwendet oder recycelt werden. Das Recyceln der Verpackung trägt zur Einsparung von Rohstoffen und zu einer Reduzierung der Industrie- und Haushaltsmüllmengen bei. DAS VERPACKUNGSMATERIAL ist 100% recycelbar und mit dem Recyclingsymbol versehen. Für die Entsorgung die örtlichen Auflagen befolgen. Das Verpackungsmaterial (Plastiktüten, Polystyrolteile usw.) muss außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden, da es sich um potentielle Gefahrenquellen handelt. DIESES GERÄT ist in Konformität mit der EU-Richtlinie 2012/96/UE, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE, über Elektro- und Elektronik-Altgeräte) markiert. Wenn der Anwender sicherstellt, dass das Produkt sachgerecht entsorgt wird, trägt er dazu bei, den negativen Umwirkungen auf Umwelt und Gesundheit vorzubeugen. DAS ZEICHEN auf dem Produkt oder den begleitenden Unterlagen weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als Hausmüll behandelt werden darf, sondern zur Sammelstelle für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten gebracht werden muss.DE

Die Abmessungen sind in mmDE

Elektrischer anschluss ACHTUNG Dieses gerät muss geerdet werden. Der Herd ist ausschließlich für den häuslichen Gebrauch konzipiert. Angaben zur Speisespannung und zur Leistungsaufnahme finden Sie auf dem Leistungsschild, das bei geöffneter Herdtür oben links am Herd zu erkennen ist. Der elektrische Anschluß ist unter Einhaltung der geltenden Vorschriften von einem qualifizierten Fachmann vorzunehmen. Für Personen- oder Sachschäden, die aus der Nicht-Beachtung dieser Vorschriften entstehen, wird keinerlei Haftung übernommen. Sollte das mitgelieferte Versorgungskabel beschädigt sein, muss dieses vom Hersteller, dessen Kundenservice oder einem dementsprechenden qualifizierten Fachpersonal ersetzt werden , um Gefahren zu vermeiden. Der Herd ist über einen mehrpoligen Schutzschalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm an das Stromnetz anzuschließen. Benutze einen Schlauch für den Anschluss, lang genug damit der Ofen aus seinem Sitz bei Wartungsbearbeitungen entfernt werden kann.

GEBRAUCHSANWEISUNGEN Erstmalige benutzung Der Backofen muss gründlich mit Seifenwasser gesäubert werden. Den Backofen für etwa 30 Minuten auf Höchsttemperatur aufheizen; auf diese Weise werden alle fett- haltigen Bearbeitungsrückstände eliminiert, die beim Backen unangenehme Gerüche verursachen könnten. Grillroste des Backofens ACHTUNG Nie Aluminiumfolie verwenden, um die Grillroste des Backofens abzudecken oder den Backofen zu verkleiden. Das kann die Verkleidung des Backofens beschädigen, wenn sich die Hitze unter der Folie staut. ACHTUNG Sich dessen versichern, den Grillrost nicht zu forcieren, um die Beschädigung des Lacks zu vermeiden. Der Backofen verfügt über Führungen für die Grillroste, die sich auf vier Ebenen befinden. Die Positionen der Grillroste sind von der unteren Führung (Nr. 1) bis zur oberen (Nr. 4) nummeriert. Beim Backen die Backzeittabellen kontrollieren, um die beste Position für den Grillrost zu wählen. Jede Führung besteht aus gepaarten Auflagen an den Wänden auf den Seiten der Hohlräume des Backofens. Sich immer dessen versichern, dass die Grillroste des Backofens positioniert sind, bevor der Backofen eingeschaltet wird. Sich dessen versichern, dass die Grillroste sich auf derselben Ebene befinden, wenn sie positioniert sind. Die Grillroste sind so konzipiert, dass sie stoppen, wenn sie bis zu ihrer Grenze nach vorne geschoben werden. Ausbaubare schienen HINWEIS Vor der Selbstreinigung des Ofens immer die ausbaubaren schienen entfernen. Wie auf der Abbildung dargestellt vorgehen, um bei den Öfen mit glatten Wänden die seitlichen Backbleche her-auszunehmen.DE

KOCHMODI In Abb. 8 ist ein Beispiel für die Funktionen der verschiedenen Backofen-Modelle dargestellt. Jedes Backofen-Modell ist für unterschiedliche Backvorgänge ausgelegt,die jeweils durch den Funktions-Wahlschalter ange-wählt werden: Symbol Betriebsart - Beschreibung Anwendung…

Alle Koch-Betriebsarten sind AUS und alle Ofen-Heizelemente sind AUS.

Nur das Licht ist an. --- In dieser Betriebsart ist nur die interne Umluft AN z.B. gibt es keine Ofenaufheizung. Diese Betriebsart wird zum Auftauen tiefge-kühlter Lebensmittel benutzt. In dieser Funktionsweise ist nur das kleinste, unten befindliche Heizelement an. Diese Funktionsweise wird verwendet, um die Lebensmittel warm zu halten. In der Back-Betriebsart werden beide Heizkörper, also Oberhitze-Heizkörper (Oben) und Unterhitze-Heizkörper (Boden) benutzt, um die Ofenluft zu erwärmen. Dies ist die traditionelle Art auf einem Rost zu backen. Deshalb kann auch nur ein Gestell benutzt werden, wenn diese Back- Betriebsart gewählt ist. Ideal für Appetizer, Gebäck, und Kuchen. Diese Betriebsart beabsichtigt Energie zu sparen. Insbesondere arbeitet das Gebläse der Ofen- Kühlung nur, wenn es gebraucht wird z.B. wenn der Ofen heiß ist und die Elektronik der Abkühlung bedarf. Ideal für Gefrorenes oder Fertiggerichte, und kleinere Portionen Fleisch. Die Vorheiz-Zeit ist sehr kurz und der Koch-vorgang tendiert dazu, etwas langsamer zu sein.Diese Betriebsart ist nicht empfehlenswert für schwere Portionen z.B. umfangreiche Mengen oder große Fleischgerichte. Nur der Unterhitze-Heizkörper (Boden) ist in Betrieb. Wird zur Vervollständigung des Kochvor-gangs benutzt. Bei der Umluft-Braten-Betriebsart werden sowohl der Oberhitze- Heizkörper (Oben) und der Unterhitze-Heizkörper (Boden) benutzt, als auch das Konvektions- Gebläse innerhalb des Ofens. Ideal für das Braten von Huhn und Truthahn im Ganzen, und Pizzas. Kann auch zum Bakken - Garen von Vorspeisen/Appetizers, Gebäck und Kuchen auf einer oder mehreren Ebenen benutzt werden.DE

Symbol Betriebsart - Beschreibung Anwendung… Die Umluft-Backen-Betriebsart benutzt den ringförmigen und somit dritten Heizkörper, der sich hinter der Blechplatte an der Rückwand des Ofens befindet. Die Hitze zirkuliert im Ofen durch das Konvektions-Gebläse. Es können die gleichen Speisen wie beim Umluft-Braten gegart werden, wobei mehr als ein Gericht auf mehreren Ebenen möglich ist. Folglich können unterschiedliche Speisen gleichzeitig auf maximal drei Ebenen gegart werden und somit geeignet sich diese Einstellungsart, um ein komplettes Mahl (kleine Portionen) vorzube- reiten. Das Mischen von Aromen wird vermieden und eine wesentliche Energieeinsparung erzielt. Die Unterhitze-Umluft-Betriebsart benutzt den Unterhitze-Heizkörper (Boden) und das Innen-Gebläse. Nützlich bei Soufflés, Pizzas und Backformen. Die Umluft-Grill-Betriebsart kombiniert die intensive Hitze vom Oberhitze-Heizkörper (Oben) mit der Hitze, die durch das Konvektions- Gebläse zirkuliert. Ideal für Steaks, Hamburger, gevierteltes Huhn oder Hühnerbrust. Die Grill-Betriebsart benutzt die Abstrahl-Hitze vom Oberhitze- Heizkörper (Oben). Ideal zum Rösten, Bräunen und Grillen. Wenn die Spießvorrichtung montiert ist, wird diese mit dem Spießmotor benutzt. Wenn die Spießvorrichtung montiert ist, ist es möglich, auf dem Spies Huhn oder Truthahn im Ganzen zu grillen. Die Standard-Zeit beträgt 1.30 Std. und kann geändert werden (siehe Seite 16). Bei der PYRO oder Selbst- reinigungs-Betriebsart wird der Ofen automatisch gereinigt, indem die Lebensmittelrückstände bei hoher Temperatur (um 475°C) in einem Zeit-raum zwischen 1Std. und 3Std. verbrannt werden. Der während des Selbstreinigungs-Zykluses entstehende Rauch wird gefiltert und dann in die Umgebung ausgestoßen.DE

ELEKTRONISCHE STEUERUNG Beschreibung der Kontrolltafel (“EXTRA SMALL”) Die Kontrolltafel des Backofens besteht aus einem Display und zwei Drehknöpfen. - Display der Uhrzeit/Zeit und der Temperatur - Drehknopf der Wahl Uhrzeit/Zeit und der Temperatur (Temp&Time) - “Mode”-Drehknopf (Backofenfunktionen). MODUSTEMP & ZEIT Der Wahldrehknopf wird vor allem verwendet, um die Uhrzeit oder die Temperatur einzugeben und um automatisch die Zeitfunktionen zu programmieren. Den gewünschten Eintrag auswählen, indem der Drehknopf gedrückt wird. Programmierung der Funktionen der Uhr Bei jedem Einschalten aktiviert der Sperrmechanismus bei den Pyrolyse-Backöfen einen automatischen Test: Die Backofentür blockiert und entsperrt sich. Dieser Vorgang dauert ca. eine halbe Minute. Die Sperrkontrollleuchte geht an und blinkt, während der Vorgang stattfindet, bleibt fest an, wenn die Tür vollständig gesperrt ist und geht aus, wenn die Tür entsperrt ist. Nicht versuchen, die Tür zu öffnen, solange die Sperrkontrolleuchte nicht verschwindet. Programming time functions Bei jedem Einschalten zeigt das Display blinkend die Tageszeit an, die als Anfangswert auf 12:00 Uhr eingestellt ist. Die Zeit wird um eine Minute erhöht. Der einzige mögliche Vorgang ist jetzt die “Einstellung der Uhr”; alle anderen Funktionen des Backofens sind blockiert. Den Wahlschalter Temp&Time nach links oder nach rechts drehen, um die Werte zu ändern und sie in Grad zu verwandeln; den Drehknopf links oder rechts halten, um die Zunahme-/Abnahmevorgänge zu beschleunigen.DE

Einstellung der Uhr Die Tageszeit wird immer im 24-Stunden-Format angezeigt. Die Stunden und die Minuten werden separat eingegeben. Um die Stunde einzugeben, muss sich der Modalitätswahlschalter in der Position NULL befinden; der Drehknopf -/+ wirkt auf vorbestimmte Weise auf die Stunde. - Den Wahlschalter nach links/rechts drehen; die Stunden blinken. - Den blinkenden Wert der Stunden ändern, indem der Wahlschalter nach links/rechts gedreht wird. - Den Wahlschalter Temp&Time drücken, um von den Stunden zu den Minuten überzugehen. - Den blinkenden Wert der Minuten ändern, indem der Wahlschalter nach links/rechts gedreht wird. - Nach wenigen Sekunden beginnt der gesamte Wert der Uhrzeit zu blinken: Abwarten bis die neue eingegebene Uhrzeit aufhört zu blinken und fest wird. Den Drehknopf drücken, um von der Uhr zum Minutenzähltimer überzugehen und die eingegebenen Werte kontrollieren. Die Uhr wird auf vorbestimmte Weise angezeigt, während das Symbol erscheint, wenn der Minutenzähltimer ausgewählt wurde. Einstellung des Minutenzähltimers Wenn das Symbol angezeigt wird, den Drehknopf nach rechts/links drehen, um den Wert des Timers einzustellen. Der Standardwert + 30 Minuten kann in einem Bereich von 0 bis 240 Minuten geändert werden. Der Timer beeinflusst die Tätigkeiten des Backofens nicht und kann auch eingestellt werden, wenn der Backofen ausgeschaltet ist. In jedem Fall hat die Anzeige der Uhrzeit Vorrang; das Symbol zeigt, dass der Minutenzählertimer aktiv ist. Wenn die Backzeit abläuft, blinkt das Symbol und der Backofen gibt eine akustische Warnfrequenz von sich (zwei kurze Pieptöne, die alle 3 Sekunden wiederholt werden), um die Aufmerksamkeit des Verwenders zu erregen. Den Drehknopf drehen, um sie zu stoppen. Das akustische Signal hört in jedem Fall nach einer Zeitüberschreitung auf. TEMP & ZEIT MODUSDE

Manuelle Eingabe einer Funktion des Backofens Den Drehknopf “MODE” in die gewünschte Position drehen; das Display der Uhr zeigt einige Sekunden lang On an. Der Backofen wird die Höchstzahl der Stunden (12 Stunden) lang funktionieren. Je nach dem Backofenmodell können die Anzahl und die Art der verfügbaren Funktionen variieren. Wenn die gewählte Funktion unter Verwendung eines Aufwärmsymbols funktioniert, wird das Symbol angezeigt, das hingegen nicht in der Position Licht und Auftauen erscheint. Den Wahlschalter Temp&Time drehen und die gewünschte Backofentemperatur einstellen. Der Backofen bietet eine PRESET-Temperatur (voreingestellt) für jede Backmodalität an oder eine vollständige Palette von MIN bis MAX, die manuell einzustellen ist. Den Wert auf dem Display kontrollieren, nachdem die gewünschte Temperatur ausgewählt wurde. Die Temperatur erscheint ca. 5 Sekunden lang auf dem Display der Uhr, wenn der Wahlschalter Time&Temp gedrückt wird oder wenn soeben eine neue Funktion ausgewählt wurde. Sobald der Backofen angeht, beginnt die Vorheizkontrollleuchte (von den Balken angezeigt) links vom Display der Uhr zu blinken und wird fest, wenn das Vorheizen endet. Den Wahlschalter “MODE” auf NULL (OFF) drehen, um jede Tätigkeit zu stoppen; das Display zeigt einige Sekunden lang OFF an. Eingabe einer automatischen Funktion des Backofens Nachdem eine Funktion, wie vorher beschrieben, ausgewählt wurde, kann der Backofen programmiert werden, um zeitgesteuerte Backvorgänge einzugeben. Das Programm der Uhr bleibt aktiv, auch wenn die Funktion geändert wird (Ausnahme: Pyrolyse). Die folgenden Möglichkeiten stehen zur Verfügung. 1 zeitgesteuertes Backen, Eingabe der Backzeit (Dauer). 2 zeitgesteuertes Backen, Eingabe des Endes der Backzeit (Stopp-Uhrzeit). 3 verzögertes Backen, Eingabe der Dauer und der Stopp-Uhrzeit. Den Drehknopf drücken, um zwischen der Backdauer (Backzeit) und dem Ende der Backzeit (Stopp-Uhrzeit) hin- und herzugehen: Es werden jeweils die Worte “dur” oder “End” angezeigt. Den Drehknopf nach rechts/links drehen, um die Dauer oder die Stopp-Uhrzeit zu ändern, wenn das gewünschte Wort angezeigt wird.

1. Wenn dur angezeigt wird, zeigt das Display 30’ als Standardbackdauer an. Den

Drehknopf nach rechts/links drehen, um die wirklich gewünschte Backdauer mit einem Bereich von 0 bis 240 Minuten einzugeben. Das Display lässt dur und den Wert abwechselnd einige Sekunden lang blinken und zeigt dann die Tageszeit, dasDE

Symbol und den Buchstaben an, um anzuzeigen, dass ein zeitgesteuerter Backvorgang aktiv ist. Das Ende der Backzeit wird automatisch aktualisiert.

2. Wenn End angezeigt wird, zeigt das Display als Anfangs-Stopp-Uhrzeit die

Anfangsuhrzeit. Um das Ende der wirklich gewünschten Backzeit in einem 24-Stunden-Bereich einzugeben, auf folgende Weise vorgehen. - Den Drehknopf nach rechts/links drehen; die Stunden blinken. - Den blinkenden Wert der Stunden ändern, indem der Drehknopf nach links/rechts gedreht wird. - Den Drehknopf drücken, um von den Stunden zu den Minuten überzugehen oder einige Sekunden abwarten, bis die Minuten blinken. - Den blinkenden Wert der Minuten ändern, indem der Drehknopf nach links/ rechts gedreht wird. - Abwarten bis der neue eingegebene Wert des Endes der Backzeit aufhört zu blinken und fest wird. Das Display lässt End und den Wert abwechselnd einige Sekunden lang blinken und zeigt dann die Tageszeit, das Symbol und den Buchstaben an, um anzuzeigen, dass ein zeitgesteuerter Backvorgang aktiv ist. Die Backdauer w i r d automatisch aktualisiert.

3. Dieselben Vorgänge von Punkt 1 an wiederholen, dann den Drehknopf drücken

bis End erscheint; das Display zeigt als Anfangs-Stopp-Zeit die “aktuelle Uhrzeit + Backzeit” an. Es ist nicht möglich, das Ende der Backzeit unter diesen Wert zu verringern. Um das wirklich gewünschte Ende der Backzeit in einer 24-Stunden- Palette einzugeben, auf folgende Weise vorgehen. - Den Drehknopf nach rechts/links drehen; die Stunden blinken. - Den blinkenden Wert der Stunden ändern, indem der Drehknopf nach links/rechts gedreht wird. - Den Drehknopf drücken, um von den Stunden zu den Minuten überzugehen oder einige Sekunden abwarten bis die Minuten blinken. - Den blinkenden Wert der Minuten ändern, indem der Drehknopf nach rechts/links gedreht wird. - Abwarten bis der neue Wert des Endes der Backzeit aufhört zu blinken und fest bleibt. Das Display lässt End und den Wert abwechselnd einige Sekunden lang blinken und zeigt dann die Tageszeit und den Buchstaben an, um anzuzeigen, dass das verzögerte Backen programmiert wurde. Sobald die Wartezeit abgelaufen ist, geht der Backofen an und bleibt die programmierte Backzeit lang in Betrieb. Es wird das Symbol angezeigt. Am Ende jeder zeitgesteuerten Tätigkeit geht der Backofen aus und das akustische Signal gibt eine Höchstzeit lang eine Warnfrequenz von sich (zwei kurze Pieptöne, die alle 3 Sekunden wiederholt werden), um die Aufmerksamkeit des Verwenders zu erregen und lässt die mit der Zeit verbundenen Icons ( , ) auf dem Display blinken.DE

Den Drehknopf drücken, um das akustische Signal abzuschalten und die Warnnachricht rückzustellen. Vor der Wiederverwendung des Backofens, den Wahlschalter “MODE” auf NULL (OFF) stellen. Funktionen des Backofens Der Backofen sieht viele Backfunktionen vor, die unten beschrieben sind. Ihre Anzahl und ihre Verfügbarkeit hängen vom Backofenmodell ab. Der Temperaturbereich liegt für den größten Teil der Funktionen zwischen 50°C und 250°C. Die vorbestimmten Haupttemperaturen sind drei: 190°C für die Umluftfunktionsweisen, 210°C für die Thermofunktionsweisen und 230°C für die Grillfunktionen. Eine Ausnahme stellen das Öko-Backen (vorbestimmte Temperatur = 190°C), die Pyrolyse (fest bei 475°C) und die Funktionsweisen mit niedriger Temperatur (Licht, Auftauen, Beibehaltung der Wärme) dar. Öko-Backen Diese Funktion dient zum Erhalt einer bedeutenden Energieersparnis. Der Kühlventilator ist zu Beginn abgeschaltet und geht erst an, wenn die Temperatur der Innenteile hoch wird. Das Backen könnte ein bisschen langsamer erfolgen als beim Standardbacken, insbesondere wenn der Backofen sehr voll ist. Auftauen Diese Funktion wird verwendet, um schnell tiefgefrorene Lebensmittel aufzutauen. Der Ofen heizt sich nicht auf, weil nur der Umluftventilator läuft. Das Display der Temperatur zeigt dEF an, um mitzuteilen, dass diese Sonderfunktionsweise aktiv ist. Pyrolyse (Selbstreinigung) Den Drehknopf “MODE” in die richtige Position drehen, um einen Reinigungszyklus zu starten. Das Display der Temperatur zeigt 475° an. Die Reinigungszeit kann nach denselben Regeln eingegeben werden wie die automatischen Funktionen, also kann der Pyrolysezyklus verzögert sein. Die zulässige Höchstreinigungszeit beträgt 3 Stunden, das Minimum 1 Stunde. Die Standardzeit ist 1 Std. 30 Min.; das Display der Uhr zeigt P1:30 an. Am Ende der Selbstreinigung zeigt das Display fest P--- und blinkend an. Die Aufschriften auf dem Display verschwinden, wenn der Wahlschalter “MODE” auf NULL gestellt wird. Die Tür bleibt blockiert, bis die Temperatur des Ofens unter die Sicherheitsgrenze absinkt, dann wird die Tür entsperrt. Der Kühlventilator geht an, sobald die Funtkion gewählt wird und er erhöht seineDE

Geschwindigkeit, wenn die Innenteile heiß werden. Die Backofentemperatur wird automatisch auf 475°C eingestellt, um den Hohlraum perfekt zu reinigen. El ventilador de enfriamiento se pone en marcha tan pronto como se selecciona la posición, e incrementa su velocidad cuando las partes internas se calientan. La temperatura del horno está ajustada automáticamente a 475°C para garantizar la limpieza perfecta de la cavidad. Außerdem blockiert die Tür des Backofens sofort, um die Sicherheit des Bedieners zu gewährleiten, angesichts dessen, dass die Innentemperatur sehr hoch wird. Eine gelbe Sperrkontrollleuchte hinter dem Display der Temperatur zeigt jederzeit den Zustand des Sperrmechanismus an: - Tür entsperrt, Sperrkontrollleuchte aus; - Tür gesperrt, Sperrkontrollleuchte immer an; - Sperrung aktiviert, Arbeitsgang findet statt, Sperrkontrollleuchte blinkt. Um den Backofen nach einer Pyrolyse wieder zu verwenden, den Wahlschalter “MODE” auf NULL (OFF) stellen. Kindersicher blockierte Tür (Pyrolyse-Backöfen) Diese zusätzliche Sicherheitsfunktion ist nur bei den Pyrolysebacköfen verfügbar. Der Sperrmechanismus der Tür, der während der Pyrolyse automatisch gesteuert wird, kann manuell vom Bediener aktiviert werden, um die Tür des Backofens zu sperren und zu verhindern, dass Kinder den Backofen aufmachen. Den Drehknopf Time&Temp ca. 3 Sekunden halten, um die Tür manuell zu sperren/zu entsperren. Bloqueo de los mandos por seguridad antiniños (no piro) Existe una función de seguridad adicional, disponible únicamente en los hornos no pirolíticos. Mantener el botón Tiempo+Temperatura pulsado 3 segundos aproximadamente para bloquear los mandos del panel e impedir que enciendan el horno niños sin vigilancia. Los dos botones quedan desactivados.DE

Kindersicher blockierte Steuerungen (Backöfen, die keine Pyrolyse- Backöfen sind) Diese zusätzliche Sicherheitsfunktion ist nur bei den Backöfen verfügbar, die keine Pyrolyse-Backöfen sind. Den Drehknopf Time&Temp ca. 3 Sekunden halten, um die Steuerungen der Kontrolltafel zu blockieren und zu verhindern, dass Kinder den Backofen einschalten können. Beide Drehknöpfe sind deaktiviert. Lautstärke des akustischen Signals Die Lautstärke des akustischen Signals kann eingegeben werden, indem der Drehknopf Time&Temp nach rechts/links gedreht wird, wenn der Backofen sich in der Lichtfunktionsweise befindet. Bei jeder Einheit gibt das akustische Signal einen Doppelpiepton von sich und wählt die Lautstärke unter den drei verfügbaren Pegeln aus. Das akustische Signal muss zwischen 22:00 Uhr abends und 8:00 Uhr morgens immer leise sein. Sperren und Fehlercodes Der Backofen kontrolliert kontinuierlich den Systemzustand. Wenn länger als eine Minute lang ein anomaler Zustand festgestellt wird, tritt eine Sperre auf: - die Erhitzer und die anderen Lasten werden deaktiviert; - das Display zeigt den Buchstaben “E” gefolgt von einem Nummerncode an, der vom vorgefundenen Problemtyp abhängt; - der Backofen gibt ein akustisches Warnsignal von sich. Um eine Sperrerklärung rückzustellen, zuerst die Ursache der Störung beseitigen, dann den Wahlschalter auf (NULL) OFF drehen. Tabelle der Fehlercodes Fehlercode-Tabelle. Fehler Beschreibung E1 Temperatursensor defekt. E2 Kurzschluss des Temperatursensors. E4 Störung am Schaltkreis des Temperatursensors. E8 Sperrzeitüberschreitung. E16 Frei. E32 Frei. E64 Wahlschalter der Funktionsweisen nicht angeschlossen. Er kann nicht rückgestellt werden. OTHER (Anderer) Eine Reihe gleichzeitig festgestellter Fehlercodes.DE

Tabelle der Backmodalitäten mit voreingegebenen Temperaturen, Mindesttemperaturen und Höchsttemperaturen(°C) und der Nominalleistung (Watt).

MODALITÄT VOREINGEGEBENE TEMPERATUR (°C) MINDESTT. (°C) HÖCHSTT. (°C) HEIZELEMENTE (W) NAME

Automatische Sperrung der Tür während des Pyrolysezyklus Aus Sicherheitsgründen sperrt die Tür automatisch, sobald die Funktionsweise der Selbstreinigung gewählt wird (sowohl Standard, als auch umweltfreundlich). Die Tür wird auch automatisch entsperrt, wenn die Reinigungszeit vorbei ist, aber erst, nachdem die Temperatur unter die Sicherheitsgrenze abgesunken ist. ANMERKUNG Es ist nicht möglich, die Sperrvorrichtung der Tür während der Selbstreinigung auszuschließen, d.h. die Tür von Hand zu entsperren, da die Selbstreinigungsfunktion die höchste Priorität hat und alle anderen Wahlfunktionen annulliert. Das Symbol des geschlossenen Schlosses ( ) auf dem Display bedeutet: ON (An) Wenn die Tür vollständig gesperrt ist. OFF (Aus) Wenn die Tür vollständig entsperrt ist. FLASHING (Blinkend) Wenn der Sperrmechanismus bewegt wird (nach der Selbstreinigung blinkt das Symbol, bis die Temperatur sicher und die Tür entsperrt ist). Backofenlichter Sie gehen während aller Backvorgänge an, sind aber während der Selbstreinigung immer deaktiviert.DE

SÄUBERUNG UND WARTUNG

Vor jeder Säuberung bzw. Wartung muss sichergestellt werden, dass die Stromzufuhr unterbrochen ist. Der Innenraum des Backofens sollte regelmäßig gesäubert werden. Insbesondere der Grill sollte nach jedem Grillvorgang gründlich gereinigt werden, damit schlechte Gerüche oder Rauchentwicklung während des darauffolgenden Backvorganges vermieden werden. Zur Säuberung dürfen weder ätzende Putzmittel noch Dampfstrahlreiniger zum Einsatz kommen. WARNUNG Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel oder harte Metallschaber, um die Ofenglastür zu reinigen, da diese die Oberfläche zerkratzen können, was auch zum Zerbrechen des Glases führen kann. Die Backofen-Modelle mit Heißluftgebläse sind weniger schmutzanfällig. Selbstreinigungszyklus (Pyrolysezyklen) Auch wenn es nicht nötig ist, den Reinigungsvorgang jedes Mal durchzuführen, wenn man den Backofen verwendet, den Backofen nicht zu schmutzig werden lassen. Vor der Durchführung der Selbstreinigung alle Zubehörteile (Grill, Teller, feuerfeste Formen) herausnehmen, um zu vermeiden, dass sie beschädigt werden, die großen Speisereste entfernen, die Tür schließen und sich dessen versichern, dass sie richtig geschlossen ist. ANMERKUNG Normalerweise erfordert die Selbstreinigung 2½ bis 3 Stunden, je nach der Menge der zu entfernenden Speisereste. ACHTUNG Sich dessen versichern, dass die Tür sich in geschlossener Position befindet, bevor der Selbstreinigungszyklus beginnt, sonst wird die automatische Sperrung der Tür nicht abgeschlossen. Siehe nächste Abschnitte. Wenn der Zyklus beendet und der Backofen VOLLSTÄNDIG ABGEKÜHLT ist, die verbrannten Reste des Selbstreinigungszyklus mit einem feuchten Tuch entfernen.DE

Entfernung der Panoramatür „FULL GLASS“ ACHTUNG Die im Folgenden gelieferten Anweisungen einhalten.

• Der Backofen muss kalt und der Netzstecker muss gezogen sein, bevor die Tür entfernt wird. Ansonsten könnten Verbrennungen oder elektrische Schläge auftreten.

• Die Tür des Backofens ist schwer und zerbrechlich. Beide Hände verwenden, um die Tür des Backofens zu entfernen. Die Backofentür ist aus Glas. Vorsichtig mit ihr umgehen, damit sie nicht kaputt geht.

• Nur die Seiten der Tür packen. Nicht den Griff anpacken, da er in der Hand rutschen und Schäden oder Verletzungen verursachen könnte.

• Wenn man die Backofentür nicht fest und richtig festhält, kann das zu Verletzungen des Verwenders oder zu Schäden am Produkt führen. Ausbauen der ofentür Die Backofentür kann mühelos ausgebaut werden. Dazu folgendermaßen vor-gehen: - die Tür ganz öffnen; - die zwei auf Abb. dargestellten Hebel anheben; - die Tür wieder bis zur ersten, von den zwei zuvor angehobenen Hebeln bestimmten Einrastung schließen; - die Tür nach oben und nach außen anheben und herausnehmen; Um die Tür wieder einzubauen, die Scharniere wieder einsetzen und dann die zwei Hebel in Schließ-stellung bringen.DE

Demontage der Innenscheiben für die Panoramatür „ FULL GLASS“

1. Schutzhandschuhe anziehen.

2. Die Tür auf einer horizontalen Fläche und auf einem weichen Tuch abstellen, damit der

sichtbare Teil nicht zerkratzt wird.

3. Gleichzeitig auf den Knopf der beiden seitlichen Deckel drücken, um die obere Leiste

4. Ziehen Sie das innere Glas wie unten abgebildet heraus. Entfernen Sie zum Reinigen

die zweite und dritte Glasscheibe (mittlere Glasscheiben), indem Sie die Gummistreifen herausziehen.DE

5. Nach der Reinigung die Zwischengläser wieder so in Position bringen, dass die

Aufschrift INTERNAL SIDE auf den Scheiben korrekt lesbar ist. HINWEIS: Ein kleines Spiel zwischen dem Zwischenglas und den seitlichen Trägern ist normal, da dadurch die Wärmeausdehnungen der Gläser ausgeglichen werden.

6. Das Paket mit den drei Gläsern zwischen die beiden Türpfosten positionieren und die

obere Leiste wieder anbringen.DE

Ersetzen des Backofenlichts ACHTUNG Die im Folgenden gelieferten Anweisungen einhalten.

• Der Backofen und die Lichter müssen kalt sein und der Netzstecker muss gezogen sein, bevor die Glühbirnen ersetzt werden. Ansonsten könnten Verbrennungen oder elektrische Schläge auftreten.

• Die Lampenschirme müssen sich in ihrer Position befinden, wenn der Backofen verwendet wird.

• Die Lampenschirme dienen dazu, die Glühbirne vor Defekten zu schützen.

• Die Lampenschirme sind aus Glas. Vorsichtig mit ihnen umgehen, damit sie nicht kaputt gehen. Das zerbrochene Glas könnte zu Verletzungen führen.

1. Der Hauptspeisung den Strom entziehen (Sicherung oder Schalttafel).

2. Den Lampenschirm entfernen (1), indem er losgeschraubt wird.

3. Die Glühbirne (2) durch Ziehen aus der Fassung (3).

4. Die Glühbirne (2) durch eine neue ersetzen. Das Berühren der Glühbirne mit den

Fingern vermeiden, weil das Fett der Hände die Glühbirne beschädigen könnte, wenn sie heiß wird.

5. Die Glühbirne ist eine Halogenglühbirne: eine mit der gleichen Volt- und Wattzahl

verwenden (siehe Abb. 12).

6. Den Lampenschirm (1) durch Festschrauben wieder in seine Position bringen.

7. Den Strom wieder einschalten (elektrische Schalttafel oder Sicherung).DE

LEITTEMPERATUR UND ZEITTABELLE ZUM

2° 225 ÷ 250 30 ÷ 45 210 ÷ 225 45 ÷ 60 Hamburger, Koteletts vom Lamm, Hähnchenschenkel 3° 200 ÷ 220 10 ÷ 20 für jede Seite 180 ÷ 190 10 ÷ 15 für jede Seite (4) Wild

1° 210 ÷ 230 80 ÷ 100 250 45 ÷ 60 Fisch 1° 180 ÷ 190 35 ÷ 45 175 ÷ 180 35 ÷ 45 Kuchen 1° 170 ÷ 200 40÷ 80 150 ÷ 170 35 ÷ 70 Gebäck 2° 225 10 ÷ 20 170 ÷ 180 10 ÷ 15 Pizza 2° 210 ÷ 240 15÷ 20 200 ÷ 210 10 ÷ 12 Pizza (mehrere Ebenen) "2° & 3° oder 2° & 4°" 200 ÷ 210 15 ÷ 20 Warnhinweise für das Heißluft-Kochen - Blech-Position: - für das Garen auf einer Ebene 2. Halterung vom Boden ab benutzten - für das Garen auf 2 Ebenen 2. - 4. Halterung vom Boden ab benutzten - für das Garen auf 3 Ebenen 2.-3 und 4. Halterung vom Boden ab benutzten (4) - die Zeit ist von der Größe des Geflügels abhängig, (40 ÷ 45 min pro kg). WICHTIG: Die Garzeiten setzen einen vorgeheizten Ofen voraus.PT