BZ 3740 - Küchengerät CLATRONIC - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG BZ 3740 CLATRONIC

Bedienungsanleitung......Seite 4

DEUTSCH

Übersicht der Bedienelemente

Liste des différents éléments de commande • Indicación de los elementos de manejo Overview of the Components • Przegląd elementów obsługi • A kezelőelemek áttekintése

Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt entschieden haben. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Gerät.

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders gekennzeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle und Schäden am Gerät zu vermeiden:

WARNUNG:

Warnt vor Gefahren für Ihre Gesundheit und zeigt mögliche Verletzungsrisiken auf.

ACHTUNG:

Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder andere Gegenstände hin.

HINWEIS:

Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.

Inhalt

Übersicht der Bedienelemente....3

Allgemeine Hinweise....4

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät......5

Bestimmungsgemäßer Gebrauch......6

Sicherheitshinweise für Kohlensäure-Kapseln......6

Auspacken des Gerätes....7

Übersicht der Bedienelemente / Lieferumfang .....7

Anwendungshinweise....7

Montage 8

Vorbereitung......8

Das Bierfass vorbereiten....8

Das Bierfass anstechen....9

Das Bierfass am Gerät anschließen....9

Die Kohlensäure (CO _2 )-Kapsel einsetzen .....9

Fässer von Heineken 10

Bedienung....10

Elektrischer Anschluss 10

Das Gerät ein-/ausschalten 10

Temperatureinstellung....10

Druckregler für Kohlensäure 11

Bier zapfen 11

Die Kohlensäure (CO _2 )-Kapsel auswechseln....11

Demontage der Bierzapfanlage....12

Wasserwechsel 12

Reinigung....12

Gehäuse....13

Auffangschale und Abtropfplatte 13

Zapfeinheit, Zapfhahn und Bierschlauch....13

Aufbewahrung....13

Störungsbehebung....14

Technische Daten 15

Hinweis zur Richtlinienkonformität 15

Garantie....15

Garantiebedingungen 15

Garantieabwicklung 16

Entsorgung....16

Bedeutung des Symbols „Mülltonne“......16

Allgemeine Hinweise

Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedienungsanleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese inkl. Garantieschein, Kassenbon und nach Möglichkeit den Karton mit Innenverpackung gut auf. Falls Sie das Gerät an Dritte weitergeben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung mit.

• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten und den dafür vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.
• Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. Halten Sie es vor Hitze, direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit (auf keinen Fall in Flüssigkeiten tauchen) und scharfen Kanten fern. Benutzen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen. Bei feucht oder nass gewordenem Gerät sofort den Netzstecker ziehen.
• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Netzstecker, nicht am Kabel), wenn Sie das Gerät nicht benutzen, Zubehörteile anbringen, zur Reinigung oder bei Störung.
• Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt. Sollten Sie den Raum verlassen, schalten Sie das Gerät immer aus. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
• Das Gerät und das Netzkabel müssen regelmäßig auf Zeichen von Beschädigungen untersucht werden. Wird eine Beschädigung festgestellt, darf das Gerät nicht mehr benutzt werden.
• Verwenden Sie nur Original-Zubehör.
• Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine Verpackungs teile (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichbar liegen.

WARNUNG:

Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen.

Es besteht Erstickungsgefahr!

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

WARNUNG:

Lagern Sie keine explosionsfähigen Stoffe, wie z. B. Aerosolbehälter mit brennbarem Treibgas im Gerät.

ACHTUNG: Überhitzungsgefahr!

• Halten Sie die Lüftungsschlitze frei!
Wenn die beim Betrieb entstehende Wärme nicht ausreichend abgeführt wird, kann dies zur Überhitzung und Brand führen.
- Stellen Sie das Gerät so auf, dass rings um das Gerät mindestens 15 cm Platz zu anderen Gegenständen oder Wänden besteht.

- Stellen Sie das Gerät nicht auf oder in unmittelbarer Nähe von Wärmequellen wie z. B. Öfen, Heizkörpern etc.

- Setzen Sie das Gerät keiner direkten Sonneneinstrahlung aus.

- Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie einen autorisierten Fachmann auf. Wenn die Netzanschlussleistung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringertem physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.

- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

- Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.

- Beachten Sie die Anweisungen im Kapitel „Entsorgung“.

ACHTUNG:

Dieses Gerät ist nicht dazu bestimmt, bei der Reinigung in Wasser eingetaucht zu werden. Beachten Sie die Anweisungen, die wir Ihnen im Kapitel „Reinigung“ dazu geben.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Gerät dient zum Kühlhalten und Zapfen von Bier aus handelsüblichen 5-Liter-Party-Bierfassern.

Es ist für den Gebrauch im Haushalt und in ähnlichen Anwendungs-bereichen vorgesehen wie z. B.:

• In Personalküchenbereichen in Läden, Büros und anderen Arbeitsbereichen;
  • Von Gästen in Hotels, Motels und anderen Unterkünften;
  • In Frühstückspensionen.

Für folgende Verwendung ist es nicht bestimmt:

• In der Landwirtschaft;
• Zum Campingeinsatz;
- Im Catering und ähnlichem Großhandelseinsatz.

Dieses Gerät darf nicht dem Regen ausgesetzt werden.

Sicherheitshinweise für Kohlensäure-Kapseln

• Die Kohlensäure-Kapseln stehen unter Druck. Lagern Sie die Kapseln an einem trockenen und kühlen Ort.
• Die Kapseln dürfen nicht über 50 °C erwärmt werden. Vermeiden Sie deshalb Hitzequellen und direkte Sonneneinstrahlung.
- Zur Verwendung sollten die Kohlensäure-Kapseln Raumtemperatur haben.

• Die Kohlensäure-Kapsel darf nicht in die Hände von Kindern gelangen.
- Nehmen Sie keine Änderungen an der Kapsel vor.
- Vermeiden Sie jeglichen Kontakt mit der Kapsel bei Vereisung (Gefahr von Kälteverbrennung) und benutzen Sie diese dann nicht.
- Verwenden Sie nur für das Gerät vorgesehene 16 g-Kohlensäure-Kapseln. Bei Gebrauch von anderen Kapseln erlischt jegliche Gewährleistung.
- Nehmen Sie die Kohlensäure-Kapsel nicht heraus, bevor sie vollständig geleert ist.
• Die Kohlensäure-Kapsel nur entleert im Restmüll entsorgen.

Auspacken des Gerätes

1. Nehmen Sie das Gerät aus seiner Verpackung.
2. Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial, wie Folien, Füllmaterial, Kabelhalter und Kartonverpackung.
3. Eventuell sind empfindliche Flächen mit einer Folie geschützt. Entfernen Sie diese Folien.
4. Prüfen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit.
5. Sollte der Verpackungsinhalt unvollständig oder Beschädigungen feststellbar sein, nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb. Bringen Sie es umgehend zum Händler zurück.

i HINWEIS:

Am Gerät können sich noch Staub oder Produktionsreste befinden. Wir empfehlen Ihnen, das Gerät wie unter „Reinigung“ beschrieben zu säubern.

Übersicht der Bedienelemente / Lieferumfang

1 Tasten ⊕ / Θ(Temperatureinstellung)
2 LED-Temperaturanzeige
3 Druckregler für Kohlensäure
4 Abdeckung des Bierschlauches
5 Verbindungsstück für die Anschlüsse
6 Halter für Kohlensäure-Kapsel
7 Deckel
8 Kohlensäure-Zuleitungsventil
9 Fasshalterung
10 Bier-Anschlussventil
11 Lüftungsschlitze
12 Netzkabel
13 Hauptschalter

14 Auffangschale
15 Abtropfplatte
16 Ablaufhebel
17 Zapfhahn
18 Taste zur Deckelöffnung
19 Zapfhahn-Griff
20 Reinigungsballon
21 Reinigungsschlauch
22 Universaladapter
23 Kohlensäure-Kapsel
24 Adapter für Heineken-Fässer

Ohne Abbildung

Einstichdegen

Ersatz-Silikonring für das Degen-Gewinde

Ersatz-Kohlensäure-Kapsel

Ersatz-Universaladapter

Ersatz-Adapter für Heineken-Fässer

Anwendungshinweise

• Wenn Sie die Bierzapfanlage tragen, achten Sie darauf, dass Sie sie immer am unteren Rand festhalten und nicht am Zapfhahn, Deckel oder Stromkabel.
• Betätigen Sie das Gerät nur, wenn sich ein dafür vorgesehenes Bierfass im Gerät befindet.
• Stellen keine Gegenstände auf das Gerät.
• Beachten Sie die Hinweise auf den Fässern.

• Prüfen Sie, ob die Fässer dicht und unbeschädigt sind! Vergewissem Sie sich, dass der Fassdeckel keine Dellen aufweist, damit gewährleistet ist, dass die Greifhaken der Zapfeinheit wie vorgesehen unter dem Deckelrand einrasten können.

• Verwenden Sie kein Bier, welches das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht hat.

• Bevor Sie das Fass ins Gerät einsetzen, bewahren Sie es für 12 Stunden in einer kühlen Umgebung auf, jedoch nicht im Gefrierfach.
• Schütteln Sie das Fass niemals bevor Sie es verwenden.
• Setzen Sie die Fässer nicht dem direkten Sonnenlicht aus.

Montage

WARNUNG:

Vor der Montage oder Demontage des Zubehörs immer den Netzstecker aus der Steckdose ziehen!

1. Stellen Sie die Bierzapfanlage auf eine stabile, waagerechte, ebene und rutschfeste Unterlage. Achten Sie dabei darauf, dass Sie sowohl hinter als auch neben dem Gerät mindestens 15 cm Platz lassen, damit eine optimale Funktion gewährleistet ist.
2. Legen Sie die Abtropfplatte auf die Auffangschale. Schieben Sie die Auffangschale vorne ans Gerät, bis sie hörbar einrastet. Stellen Sie sicher, dass die Auffangschale nicht über die Unterlage herausragt.
3. Befestigen Sie den Zapfhahn-Griff. Die abgeflachte Seite des Griffs zeigt nach vom. Achten Sie darauf, dass der Silikonring an der richtigen Stelle sitzt. Stellen Sie sicher, dass der Griff bis zum Anschlag auf dem Zapfhahn sitzt.
4. Zapfeinheit: Stellen Sie sicher, dass der Silikonring in dem Gewindeteil des Einstichdegens eingelegt ist. Stecken Sie das Verbindungsstück durch die Fasshalterung. Achten Sie darauf, dass die Nase an dem Verbindungsstück in der Aussparung der Fasshalterung sitzt.
   Schrauben Sie den Einstichdegen auf das Verbindungsstück. Die Fasshalterung befindet sich jetzt zwischen dem Verbindungsstück und dem Einstichdegen.

Vorbereitung

Das Bierfass vorbereiten

1. Kaufen Sie ein handelsübliches 5-Liter-Partyfass Ihrer Wahl.

ACHTUNG:

Wenn das Bierfass Erschütterungen (Transport o. ä.) ausgesetzt wurde, muss das Bier vor dem Gebrauch ausreichend Zeit haben, sich zu beruhigen.

1. Kühlen Sie das 5-Liter-Partyfass vor. Die optimale Trinktemperatur liegt bei ca. 6 - 8 °C. Bei Verwendung eines wärmeren Fasses schmeckt das Bier unter Umständen weniger erfrischend. Zudem kann es zu einer zu starken Schaumentwicklung kommen. Um das Fass in der Bier-

zapfanlage zu kühlen, setzen Sie es am besten bereits am Vortag der beabsichtigten Nutzung in das angeschlossene Gerät ein. Bei einer Fasstemperatur von ca. 23 °C empfiehlt es sich ungefähr 16 Stunden zu warten, bevor die ersten Gläser Bier gezapft werden.

HINWEIS:

Nutzen Sie Ihren Haushaltkühlschrank, um das Fass vorzukühlen. Dies gibt Ihnen die Möglichkeit den Kühlvorgang zu beschleunigen. Zudem bietet die Lagerung eines weiteren 5-Liter-Partyfasses im Kühlschrank den Vorteil, dass Sie immer ein zweites Fass einsatzbereit haben.

ACHTUNG:

Kühlen Sie das Partyfass niemals in der Tiefkühltruhe vor, da es platzen könnte. Zudem führt ein Schockkühlen von Bier zu einem Qualitätsverlust.

1. Die handelsüblichen 5-Liter-Partyfässer sind mit verschiedenen Stopfen ausgestattet. Je nachdem welchen Verschlussstopfen das Partyfass aufweist, ist es nötig, dass Sie den Fassstopfen entfernen und einen der Universaladapter einsetzen. Im Folgenden sind die verschiedenen Verschlussstopfen beschrieben.

ACHTUNG:

• Vor dem Entfernen eines Verschlussstopfens immer erst das Fass entsprechend der auf dem Fass befindlichen Beschreibung entlüften und sicherstellen, dass das Fass lange genug geruht hat, damit kein Schaum aus der Entlüftungsöffnung austritt.
• Beachten Sie auch die Hinweise auf dem jeweiligen Fass bezüglich der Handhabung der verschiedenen Verschlussstopfen.
• Fässer von Heineken werden in einem eigenen Kapitel beschrieben.

Fässer mit folgenden Stopfen können Sie in diesem Gerät verwenden:

Der Gummistopfen

Der Gummistopfen erfordert keinen Werkzeug- oder Adaptereinsatz. Fässer mit Gummistopfen können einfach mit dem Einstichdegen angestochen werden wie unter Kapitel „Das Bierfass anstechen“ beschrieben.

Der Kombistopfen hat einen roten Stopfendeckel. Er erfordert keinen Werkzeug- oder Adaptereinsatz. Betrachten Sie nebenstehende Abbildung. Beim Kauf eines Fasses mit diesem Verschluss achten Sie darauf, dass das in der Mitte eingekreiste Dichtstück vorhanden ist.

Beim Kombistopfen müssen Sie das Fass zunächst entlüften und dann mit einem kräftigen Ruck den Stopfendeckel entfernen.

Anschließend können Sie das Fass anstechen wie unter Kapitel „Das Bierfass anstechen“ beschrieben.

Der Belüftungsstopfen

Der Belüftungsstopfen hat einen schwarzen Stopfendeckel. Fässer mit diesem Stopfen müssen wie beim Kombistopfen zuerst entlüftet werden. Danach entfernen Sie diesen Stopfen gegebenenfalls mit Hilfe eines Werkzeuges.

Sobald Sie den entsprechenden Verschlussstopfen entfernt haben, setzen Sie einfach einen, der ebenfalls im Lieferumfang enthaltenen Universaladapter in die Spundöffnung des Fasses ein und fahren mit den folgenden Vorbereitungen fort.

Den Universaladapter nach dem Leeren des Fasses nicht mit dem Fass entsorgen, sondern wieder entfernen und nach einer entsprechenden Reinigung mit warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel für den nächsten Einsatz aufbewahren. Entfernen Sie den Adapter dabei einfach mit der Hand, indem Sie mit mehreren Fingern unter den Rand des Gummiringes greifen und dann die Hand kräftig zu sich heranziehen. Achten Sie darauf, dass das Fass mit Hilfe der anderen Hand gut fixiert ist, damit es nicht umkippt.

Das Bierfass anstechen

(Ausnahme: Fässer von Heineken)

1. Nehmen Sie die Zapfeinheit zur Hand und setzen Sie diese auf das 5-Liter-Bierfass, das zuvor mindestens eine Stunde lang geruht haben sollte, damit beim Anstich kein Bier aus der Spundöffnung spritzt. Hierzu müssen Sie zunächst den an der Unterseite der Zapfeinheit befindlichen Einstichdegen mit Wasser befeuchten.

2. Anschließend setzen Sie ihn senkrecht auf die Einstichöffnung des Verschlussstopfens/Universaladapters und drücken ihn mit der einen Hand kräftig und gleichmäßig nach unten ins Fass. Eventuell müssen Sie den Einstichdegen mit der Hand einschlagen.

3. Befestigen Sie die Zapfeinheit am Fass: Haken Sie zuerst eine Seite der Fasshalterung am Rand des Fasses ein.

Drücken Sie dann die andere Seite der Fasshalterung nach unten, bis sie hörbar einrastet.

HINWEIS:

Nachdem Sie das Fass angestochen haben, bleibt das Bier ca. eine Woche lang haltbar. Voraussetzung ist, dass es die gesamte Zeit über im eingeschalteten Gerät verbleibt und sich eine volle Kohlensäure-Kapsel im Gerät befindet.

Das Bierfass am Gerät anschließen

(Ausnahme: Fässer von Heineken)

1. Öffnen Sie den Deckel des Gerätes, indem Sie die Taste zur Deckelöffnung betätigen.
2. Füllen Sie den Tank des Gerätes bis zur Markierung MAX mit sauberem, kaltem Wasser.
3. Auf der Rückseite des Zapfhahnes, unterhalb des Bierschlauches sehen Sie eine Taste. Drücken Sie diese Taste, um die Abdeckung (4) zu lösen. Heben Sie die Abdeckung an und biegen Sie den Bierschlauch zur Seite.
4. Setzen Sie das Fass mit der montierten Zapfeinheit in den Tank des Gerätes.
5. Legen Sie den Bierschlauch wieder in die Führung des Zapfhahnes. Schließen Sie die Abdeckung, indem Sie zuerst die Nase in die Aussparung am Zapfhahn einsetzen.
6. Verbinden Sie den Bierschlauch mit dem Bier-Anschlussventil der Zapfeinheit (10). Wenn nötig, können Sie das Fass etwas drehen. Die Klickverbindung muss hörbar einrasten.

ACHTUNG:

• Bevor Sie mit der Vorbereitung fortfahren, prüfen und gewährleisten Sie, dass das Bier-Anschlussventil richtig an der Zapfeinheit angeschlossen ist.
• Drehen Sie den Druckregler auf Position „ —“.

Die Kohlensäure (CO₂)-Kapsel einsetzen

(Ausnahme: Fässer von Heineken)

1. Lösen Sie den Halter für die Kohlensäure-Kapsel (6) aus den Klemmen des Deckels. Drehen Sie den Halter ab.

2. Setzen Sie eine un- geöffnete 16 g-Kohlen- säure-Kapsel (mit dem runden Boden zuerst) in den Halter ein.

3. ⚠️ WARNING vor Kälteverbrennung:

Beim Drehen auf das Gewinde decken Sie die Entlüftungs-Öffnung des Halters nicht mit Ihrer bloßen Hand ab. Schützen Sie Ihre Hand mit einem Handschuh. So vermeiden Sie eine Kälteverbrennung, wenn unbeabsichtigt Kohlensäure entweicht.

MAX 90°

ACHTUNG: Druck

• Prüfen Sie die Position des Druckreglers! Er muss auf Position „—“stehen!
• Drehen Sie den Halter mit der Kohlensäure-Kapsel schnell und fest auf das Gewinde, damit kein Druck entweicht.

1. Fixieren Sie den Halter mit der Kohlensäure-Kapsel in den Klemmen des Deckels.
2. Stecken Sie das Kohlensäure-Zuleitungsventil auf den Anschluss am Verbindungsstück. Die Klickverbindung muss hörbar einrasten.

ACHTUNG:

Die Kohlensäure-Zuleitung ist somit geöffnet. Das Fass steht unter Druck.

Fässer von Heineken

In den Heineken-Fässern ist bereits Kohlensäure (CO₂) enthalten. Sie benötigen keinen Druckregler und keine Kohlensäure-Kapsel. Der Druckregler am Deckel bleibt ohne Funktion.

1. Öffnen Sie den Deckel des Gerätes mit der Taste.

2. Füllen Sie den Tank des Gerätes bis zur Markierung MAX mit kaltem Wasser.

3. Im Deckel links neben dem Halter für die Kohlensäure-Kapsel sehen Sie eine Klemme. Befestigen Sie den Schlauch des Kohlensäure-Zuleitungsventils an dieser Klemme.

4. Lösen Sie die Abdeckung (4) wie zuvor beschrieben, um den Bierschlauch zur Seite zu biegen.

5. Setzen Sie das Fass in den Tank des Gerätes.

6. Verbinden Sie den Bierschlauch mit dem im Liefer- umfang enthaltenen Adapter für Heineken-Fässer. Die Klickverbindung muss hörbar einrasten.

7. Entfernen Sie mit Hilfe eines Schraubendrehers die grüne Versiegelung des Fasses.

8. Montieren Sie den Adapter am Heineken-Fass.

1. Legen Sie den Bierschlauch wieder in die Führung des Zapfhahnes. Schließen Sie die Abdeckung, indem Sie zuerst die Nase in die Aussparung am Zapfhahn einsetzen.

Demontage:

Wenn Sie den Adapter vom Heineken-Fass wieder entfernen möchten, drücken Sie an den geriffelten Seiten des Adapters während Sie ihn nach oben abziehen. Ansonsten kann der Adapter beschädigt werden.

Beim Ausschalten der Bierzapfanlage immer sicher stellen, dass sich kein 5-Liter-Partyfass mehr im Gerät befindet, da das im Fass enthaltene Bier sich erwärmen und somit seine Frische verlieren würde.

Schließen Sie den Deckel des Gerätes. Er muss hörbar einrasten.

Elektrischer Anschluss

1. Prüfen Sie, ob die Netzspannung, die Sie benutzen wollen, mit der des Gerätes übereinstimmt. Die Angaben hierzu finden Sie auf dem Typenschild.
2. Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschrifts mäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose an.

Das Gerät ein-/ausschalten

• Um das Gerät einzuschalten, stellen Sie den Schalter auf Position „I“.
• In der Position „O“ ist das Gerät ausgeschaltet.

Temperatureinstellung

HINWEIS:

Das Gerät speichert beim Ausschalten die zuletzt eingestellte Kühltemperatur.

Nach Einschalten des Gerätes wird im Display die aktuelle Temperatur des eingesetzten Bierfasses und die zuletzt eingestellte Kühltemperatur im Wechsel angezeigt.

• Sie können eine Kühltemperatur im Bereich zwischen 2 °C und 12 °C wählen.
• Drücken Sie die Taste ☉ oder ☑kurz, um sich die eingestellte Temperatur anzeigen zu lassen.
• Drücken und halten Sie die Taste oder, um die Temperatureinstellung zu verändern.

Druckregler für Kohlensäure (Ausnahme: Fässer von Heineken)

Wählen Sie mit Hilfe des Druckreglers den für Ihr Bier geeigneten Druck. Da verschiedene Biersorten auch unterschiedlich stark mit Kohlensäure versetzt sind, benötigen Sie entsprechend auch unterschiedliche Gerätebetriebsdrücke (Sättigungsdruck), um die Qualität des jeweiligen Bieres zu gewährleisten. Zapft man beispielsweise ein Bier mit zu wenig Druck kann aus dem Bier Kohlensäure entweichen, zapft man bei zu viel Druck, kann das Bier Kohlensäure aufnehmen. Sollten Sie also beim Zapfen feststellen, dass Ihr Bier zu viel oder zu wenig Kohlensäure enthält, regeln Sie bitte einfach entsprechend nach. Beachten Sie dabei, dass sich der Kohlensäure-Gehalt im Bier erst im Laufe der Zeit ändert.

i HINWEIS:

Achten Sie darauf, dass der Druckregler immer auf Position „—“ steht, wenn

• das Bierzapfen unterbrochen wird.
- Sie die Kohlensäure-Kapsel beziehungsweise das Bierfass austauschen.

- Sollten Sie kein Bier zapfen können, obwohl noch Bier im Fass ist, oder wenn die Schaumbildung zu gering ist, drehen Sie den Druckregler langsam für 5 Sekunden in Richtung „+“. Anschließend stellen Sie den Druckregler wieder auf Position „−“.

Bier zapfen

1. Vorbereiten der Gläser

Reinigen Sie die Gläser mit heißem Wasser und etwas Spülmittel. Spülen Sie die Gläser vor jedem Zapfvorgang gründlich mit möglichst kaltem und klarem Wasser aus. Achten Sie darauf, dass sämtliche Fett- und Schmutzrückstände vollständig beseitigt sind, da sonst die Schaumbildung beeinträchtigt wird.

i HINWEIS:

Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die Gläser, in die Sie zapfen, nur für Bier nutzen, da Sie so auf einfache Weise sicher stellen, dass keine Rückstände von fetthaltigen Getränken (z. B. Milch) vorhanden sind.

2. Zapfen des Bieres

Halten Sie das Glas schräg unter den Zapfhahn. Dabei sollte die Spitze des Auslaufröhrchens nicht mit dem Glas in Berührung kommen, da es sonst zu einer Beeinträchtigung der Schaumbildung kommen kann.

i HINWEIS:

Durch Verändern des Winkels, in dem Sie das Glas halten, können Sie Einfluss auf die Schaummenge nehmen.

Ziehen Sie nun zügig und gleichmäßig den Zapfhahn-Griff zu sich hin.

i HINWEIS:

Wenn der Zapfhahn nur teilweise geöffnet ist, schäumt das Bier unter Umständen zu stark, da es nicht ungehindert ausfließen kann.

Lassen Sie das Bier an der Innenseite des Glases herunterlaufen und richten Sie das Glas während des Zapfvorganges langsam auf, bis es am Ende senkrecht steht.

Sobald der Schaum den Rand des Glases erreicht hat, schließen Sie den Zapfhahn, in dem Sie den Zapfhahn-Griff zügig von sich weg bewegen.

Stellen Sie das Glas auf die Abtropfplatte und warten Sie, bis sich der Schaum gesetzt hat. Achten Sie dabei darauf, dass das Glas nicht direkt unter dem Zapfhahn steht, damit keine Tropfen auf den Bierschaum fallen. Wiederholen Sie den Zapfvorgang so lange, bis sich ein ansprechendes Verhältnis von Bier und Schaum eingestellt hat. Dies ist der Fall, wenn die Schaumkrone ca. zwei Fingerbreit hoch ist und leicht über den Glasrand hinausragt.

Die Kohlensäure (CO₂)-Kapsel auswechseln (Ausnahme: Fässer von Heineken)

⚠️ WARNUNG vor Kälteverbrennung:

• Nehmen Sie die Kohlensäure-Kapsel nicht heraus, bevor sie vollständig geleert ist.
• Gegebenenfalls kann sich eine Restmenge Kohlensäure in der Kapsel befinden, die sich dabei plötzlich entleert und zu Eisbildung führt.

Tauschen Sie die Kohlensäure-Kapsel aus, wenn kein Bier mehr gezapft werden kann, obwohl der Druckregler auf Position „+“ steht und noch Bier im Fass ist.

1. Schalten Sie das Gerät aus.
2. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
3. Drehen Sie den Druckregler auf Position „—“.

4. Öffnen Sie den Deckel des Gerätes mit der Taste.

5. Trennen Sie das Kohlensäure-Zuleitungsventil von dem Anschluss am Verbindungsstück. Drücken Sie dafür die weiße Entriegelungstaste mit der Aufschrift „PRESS“ am Verbindungsstück.

1. Setzen Sie eine neue 16 g-Kohlensäure-Kapsel in den Halter ein, wie im Kapitel „Die Kohlensäure (CO₂)-Kapsel einsetzen“ beschrieben.

Demontage der Bierzapfanlage

Um die Bierzapfanlage zu reinigen, und / oder um das Bierfass auszutauschen, ist es notwendig, dass Sie die Zapfeinheit aus dem Gerät nehmen.

ACHTUNG:

Nehmen Sie die Zapfeinheit nie aus dem Fass, wenn es noch unter Druck steht.

1. Schalten Sie das Gerät aus.
2. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
3. Drehen Sie den Druckregler auf Position „—“.
4. Öffnen Sie den Deckel des Gerätes mit der Taste.
5. Trennen Sie das Kohlensäure-Zuleitungsventil von dem Anschluss am Verbindungsstück. Drücken Sie dafür die weiße Entriegelungstaste mit der Aufschrift „PRESS“ am Verbindungsstück.
6. Stellen Sie ein Gefäß unter den Zapfhahn.
7. Betätigen Sie den Zapfhahn-Griff so lange, bis der letzte Druck entweicht. Es darf kein Bier oder Schaum mehr austreten.
8. Trennen Sie den Bierschlauch von dem Bier-Anschlussventil der Zapfeinheit. Drücken Sie dafür die weiße Entriegelungstaste mit der Aufschrift „PRESS“ am Verbindungsstück.
9. Nun können Sie das Fass mit der Zapfeinheit aus dem Tank des Gerätes herausziehen.

HINWEIS:

Dies erfordert eventuell etwas Kraftaufwand, da das Fass von einem am Boden des Gerätes befindlichen Saugnapf festgehalten wird.

1. Lösen Sie die Zapfeinheit vom Fass: Betrachten Sie nebenstehende Abbildung. Nehmen Sie zuerst die rechte Halterung heraus. Drücken Sie dann die linke Halterung aus dem Fassrand.

1. Ziehen Sie die Zapfeinheit gleichmäßig aus dem Fass.

HINWEIS:

Da der Einstichdegen unter Umständen bei der Entnahme nicht mehr ideal befeuchtet ist, könnte es größeren Kraftaufwand erfordern.

1. Die Zapfeinheit kann nun, wie im Kapitel „Reinigung“ beschrieben, gereinigt und anschließend wieder, wie im Kapitel „Das Bierfass anstechen“ beschrieben, auf einem neuen Fass installiert werden.

HINWEIS:

Wechseln Sie gegebenenfalls die Kohlensäure-Kapsel, wie im Kapitel „Die Kohlensäure (CO _2 )-Kapsel auswechseln“ beschrieben.

Wasserwechsel

Es besteht keine Notwendigkeit, das Wasser in dem Tank nach jedem leeren Bierfass zu wechseln. Tauschen Sie das Wasser wöchentlich aus.

1. Ziehen Sie die Auffangschale vom Gerät ab.
2. Nachdem Sie das Gerät von der Stromversorgung getrennt haben, stellen Sie es an den Rand einer Tischkante, so dass die vorderen Füße noch auf dem Tisch stehen.
3. Stellen Sie ein leeres Gefäß unter die Tischkante, welches ca. 1 Liter Wasser aufnehmen kann.
4. Um den Ablauf zu öffnen, ziehen Sie den Ablaufhebel nach unten. Der Tank wird geleert.
5. Wischen Sie den Tank mit einem sauberen Tuch aus.
6. Schließen Sie den Ablaufhebel.
7. Füllen Sie den Tank bis zur Markierung MAX mit sauberem Wasser.
8. Wiederholen Sie den Vorgang zum Ausspülen des Tanks.

Reinigung

WARNUNG:

• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker und warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.
  • Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser! Es könnte zu einem elektrischen Schlag oder Brand führen.

ACHTUNG:

• Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheuernde Gegenstände.
• Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel.
  • Die Zapfeinheit ist nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.

Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Benutzung und nach jedem Gebrauch.

Um die Qualität des von Ihnen gezapften Bieres auf gleichbleibend höchstem Niveau halten zu können, ist es zwingend erforderlich, dass Sie bei der Reinigung des Gerätes gewissenhaft und sorgfältig vorgehen.

Gehäuse

1. Entleeren Sie den Tank vollständig. (Siehe Kapitel „Wasserwechsel“).
2. Wischen Sie den Tank mit einem sauberen Tuch aus.
3. Den Deckel und die Außenseite des Gehäuses reinigen Sie mit einem feuchten Tuch. Sie können dem Tuch ein Handspülmittel zufügen.
4. Trocknen Sie mit einem Tuch nach.

Auffangschale und Abtropfplatte

1. Ziehen Sie die Auffangschale inklusive der Abtropfplatte vom Gerät ab.
2. Gießen Sie das angesammelte Bier in einen Ausguss.
3. Reinigen Sie beide Teile mit heißem Wasser. Bei Bedarf können Sie dem Spülbad etwas Handspülmittel zugeben.

Zapfeinheit, Zapfhahn und Bierschlauch

Hierfür benötigen Sie den Reinigungssballon, den Reinigungsschlauch, ein Gefäß mit ungefähr 2 Liter sauberem, warmen Wasser und ein leeres Gefäß, welches das Wasser aufnehmen kann.

1. Stellen Sie das leere Gefäß unter den Zapfhahn.

2. Füllen Sie den Reinigungsballon mit dem warmen Wasser.

3. Verbinden Sie die Zapfeinheit mit dem Bierschlauch. Die Klickverbindung muss hörbar einrasten.

4. Stecken Sie den Reinigungsballon auf das Ende des Einstichdegens.
5. Öffnen Sie mit der einen Hand den Zapfhahn. Mit der anderen Hand halten und drücken Sie den Reinigungsballon. Pumpen Sie das gesamte Wasser aus dem Ballon durch die Zapfeinheit und den Zapfhahn.
6. Wiederholen Sie diesen Vorgang mehrmals.
7. Trennen Sie die Zapfeinheit von dem Bierschlauch.
8. Zerlegen Sie die Zapfeinheit in ihre 3 Teile. Dafür drehen Sie den Einstichdegen von dem Verbindungsstück ab.
9. Reinigen Sie diese Teile unter fließendem warmem Wasser. Spülen Sie den Einstichdegen gründlich durch.

Um den Zapfhahn mit dem Bierschlauch ohne Zapfeinheit zu reinigen, gehen Sie wie folgt vor:

1. Verbinden Sie den Reinigungsschlauch mit dem Ballon.
2. Stecken Sie den Reinigungsschlauch auf die Spitze des Bierschlauches.
3. Öffnen Sie mit der einen Hand den Zapfhahn. Mit der anderen Hand halten und drücken Sie den Reinigungsballon. Pumpen Sie das gesamte Wasser aus dem Ballon durch den Bierschlauch.
4. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis der Bierschlauch sauber ist.

Aufbewahrung

• Reinigen Sie das Gerät wie beschrieben und lassen Sie es vollständig trocknen.
• Wir empfehlen, das Gerät in der Original-Verpackung aufzubewahren, wenn Sie es über einen längeren Zeitraum nicht benutzen möchten.
• Lagern Sie das Gerät immer außerhalb der Reichweite von Kindern an einem gut belüfteten und trockenen Ort.

Störungsbehebung

Tritt ein Problem auf, liegt es oft nur an einer Kleinigkeit. Bevor Sie sich an unseren Service wenden, beachten Sie bitte folgende Hinweise:

Problem Mögliche Ursache Abhilfe
Das Gerät ist ohne Funktion.	Das Gerät hat keine Stromversorgung. Überprüfen	Sie die Steckdose mit einem anderen Gerät.
		Setzen Sie den Netzstecker richtig ein.
		Kontrollieren Sie die Haussicherung.
	Das Gerät ist defekt. Wenden Sie sich an unseren Service oder an einen Fachmann.
Es lässt sich kein Bier zapfen.	Das 5-Liter-Partyfass ist leer oder es ist kein 5-Liter-Partyfass in der Bierzapfanlage.	Ein neues 5-Liter-Partyfass einsetzen.
	Die Kohlensäure-Kapsel ist leer. Die Kohlensäure-	Kapsel austauschen.
	Der Einstichdegen ist nicht montiert. Das Fass ist nicht korrekt angestochen.	Die Zapfeinheit mit dem Einstichdegen am Fass befestigen. Das Fass korrekt anstechen.
	Der Zapfhahn-Griff ist nicht richtig installiert. Den Zapfhahn-Griff richtig installieren.
Beim Zapfen entsteht zu viel Schaum.	Das 5-Liter-Partyfass ist nicht kalt genug. Das 5-Liter-Partyfass länger kühlen.
	Das 5-Liter-Partyfass ist geschüttelt worden. Das 5-Liter-Partyfass längere Zeit in der Bierzapfanlage ruhen lassen.
	Das Bier wird aus der Leitung gequetscht. Den Zapfhahn vollständig öffnen.
	Das Glas wird beim Zapfen senkrecht gehalten. Das Glas beim Zapfen so neigen, dass das Bier an der Glaswand herablaufen kann.
	Der Kohlensäure-Druck im Fass ist zu hoch. Drehen Sie den Druckregler auf Position „-“. Es dauert eine gewisse Zeit bis sich der Druck im Fass abbaut und die Schaummenge ver-ringert.
Beim Zapfen entsteht zu wenig Schaum.	Der Kohlensäure-Druck im Fass ist zu niedrig. Drehen Sie den Druckregler langsam für 5 Se-kunden in Richtung „+“.
	Das Bier ist zu kalt.	Das Fass einige Zeit im Gerät ruhen lassen. Die Temperatur wird dann durch das Gerät korrigiert.
	Es sind Fett-, Spülmittel- oder Schmutzrückstände im Glas.	Das Glas sorgfältig ausspülen und anschließend mit kaltem Wasser nachspülen.
	Das Glas ist zu warm.	Spülen Sie das Glas mit kaltem Wasser aus.
	Das Glas ist trocken.	Spülen Sie das Glas mit kaltem Wasser aus.
Das Bier läuft trüb.	Das Bier ist zu kalt.	Das Fass einige Zeit im Gerät ruhen lassen. Die Temperatur wird dann durch das Gerät korrigiert.
	Die Bierleitung ist nicht sauber.	Den Bierschlauch reinigen.
	Das Bier wurde vor der Benutzung der Bierzapfanlage unsachgemäß schockgekühlt.	Ein korrekt gekühltes Bierfass nutzen.
Das Bier ist zu warm.	Das Fass wurde nicht lange genug gekühlt.	Das Fass länger kühlen lassen.
	Die Lüftungsschlitze sind Zugedeckt. Hinter und neben dem Gerät wurde nicht genug Platz gelassen.	Die Lüftungsschlitze freilegen. Das Gerät so positionieren, dass es zu allen Seiten mindestens 15 cm Platz hat.
Das Bier schmeckt schal.	Der Kohlensäure-Druck im Fass ist zu niedrig. Drehen Sie den Druckregler langsam für 5 Sekunden in Richtung „+“.
	Das Mindesthaltbarkeitsdatum des Fasses wurde bereits überschritten.	Ein neues Fass installieren.
	Das Fass ist zu lange im Anstich. Ein neues Fass installieren.
Das Bier läuft zu langsam aus dem Zapfhahn.	Die Kohlensäure-Kapsel ist leer. Die Kohlensäure-Kapsel austauschen.
	Der Kohlensäure-Druck im Fass ist zu niedrig. Drehen Sie den Druckregler langsam für 5 Sekunden in Richtung „+“.
	Das Bier wird aus der Leitung gequetscht. Den Zapfhahn vollständig öffnen.
Das Gerät lässt sich nicht schließen.	Die Zapfeinheit ist nicht korrekt installiert und ragtaus dem Gerät.	Die Zapfeinheit korrekt installieren.
Es ist schwierig, die Zapfeinheit auf dem Fass zu installieren.	Der Einstichdegen wurde vor dem Anstechen nicht befeuchtet.	Den Einstichdegen mit etwas kaltem Wasser befeuchten.

Technische Daten

Modell: BZ 3740

Spannungsversorgung: 220 - 240 V\~, 50 Hz

Leistungsaufnahme: 65 W

Schutzklasse: II

Nettogewicht: ......ca. 6 kg

Kühlleistung: 2-12 °C

Klimaklasse: SN, N

Fassungsvermögen:....Handelsübliches 5-Liter-Partyfass ...Heineken-Fässer (mit integriertem CO _2 )

Treibgas: C_5H_10

Technische und gestalterische Änderungen im Zuge stetiger Produktentwicklungen vorbehalten.

Hinweis zur Richtlinienkonformität

Hiermit erklärt der Hersteller, dass sich das Gerät BZ 3740 in Übereinstimmung mit den folgenden Anforderungen befindet:

• Europäische Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU
• EU-Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit 2014/30/EU
- Ökodesign Richtlinie 2009/125/EG
• RoHS-Richtlinie 2011/65/EU

Garantie

Garantiebedingungen

1. Gegenüber Verbrauchern gewähren wir bei privater Nutzung des Geräts eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum.

Ist das Gerät zur gewerblichen Nutzung geeignet, gewähren wir beim Kauf durch Unternehmer für das Gerät eine Garantie von 12 Monaten.

Die Garantiezeit für Verbraucher reduziert sich auf 12 Monate, sofern sie ein zur gewerblichen Nutzung geeignetes Gerät – auch teilweise – gewerblich nutzen.

1. Voraussetzung für unsere Garantieleistungen sind der Kauf des Geräts in Deutschland bei einem unserer Vertragshändler sowie die Übersendung einer Kopie des Kaufbelegs und dieses Garantiescheins an uns.
2. Befindet sich das Gerät zum Zeitpunkt des Garantiefalls im Ausland, muss es auf Kosten des Käufers uns zur Erbringung der Garantieleistungen zur Verfügung gestellt werden.
3. Mängel müssen innerhalb von 14 Tagen nach Erkennbarkeit uns gegenüber schriftlich angezeigt werden. Besteht der Garantieanspruch zu Recht, entscheiden wir, auf welche Art der Schaden / Mangel behoben werden soll, ob durch Reparatur oder durch Austausch eines gleichwertigen Geräts.
4. Garantieleistungen werden nicht für Mängel erbracht, die auf der Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsachgemäßer Behandlung oder normaler Abnutzung des Geräts beruhen. Garantieansprüche sind ferner ausgeschlossen für leicht zerbrechliche Teile, wie zum Beispiel Glas oder Kunststoff. Schließlich sind Garantieansprüche ausgeschlossen, wenn nicht von uns autorisierte Stellen Arbeiten an dem Gerät vornehmen.
5. Durch Garantieleistungen wird die Garantiezeit nicht verlängert. Es besteht auch kein Anspruch auf neue Garantieleistungen. Diese Garantieerklärung ist eine freiwillige Leistung von uns als Hersteller des Geräts. Die gesetzlichen Gewährleistungsrechte (Nacherfüllung, Rücktritt, Schadensersatz und Minderung) werden durch diese Garantie nicht berührt.

Stand 06 2012

Garantieabwicklung

Bitte nutzen Sie bei einer Reklamation sowie zur Bestellung eines Zubehör- oder Ersatzteils für Ihr Gerät eine der folgenden Kontaktmöglichkeiten:

E-Mail: [e-mail]

Hotline: 0 21 61 - 67 88 60 6

Internet: www.sli24.de

Bitte teilen Sie uns Ihren Namen, Vornamen, Straße, Hausnummer, PLZ und Wohnort, Telefon-Nummer, soweit vorhanden, Fax-Nummer und E-Mail-Adresse mit. Im Weiteren benötigen wir die Typenbezeichnung des reklamierten Gerätes, eine kurze Fehlerbeschreibung, das Kaufdatum und den Händler, bei dem Sie das Neugerät erworben haben. Wenn Sie ein Zubehör- oder Ersatzteil benötigen, geben Sie bitte zur Vermeidung einer Verwechs- lung die Teilenummer aus der Bedienungsanleitung an. Bitte nehmen Sie in keinem Fall eine unfreie Einsendung Ihres Gerätes vor. Bei unfreien Lieferungen entfällt Ihr Anspruch auf Garantieleistungen.

Stand 02 2019

Entsorgung

Bedeutung des Symbols „Mülltonne“

Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehören nicht in den Hausmüll.

Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorgesehenen Sammelstellen und geben dort Ihre Elektrogeräte ab, die Sie nicht mehr benutzen werden.

Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden.

Sie leisten damit Ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten.

Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über Ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen.

Mode d'emploi