SKGL 2000 A1 - Grillplatte SILVERCREST - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG SKGL 2000 A1 SILVERCREST

Einführung Informationen zu dieser Bedienungsanleitung Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes. Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt entschieden. Die Bedienungsan- leitung ist Bestandteil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen Sie das Produkt nur wie beschrieben und für die angegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie alle Unter- lagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte mit aus. Urheberrecht Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt. Jede Vervielfältigung bzw. jeder Nachdruck, auch auszugsweise, sowie die Wiedergabe der Abbildungen, auch im veränderten Zustand ist nur mit schriftlicher Zustimmung des Herstellers gestattet. Bestimmungsgemäße Verwendung Dieses Gerät dient ausschließlich dem Grillen von Lebensmitteln im Innenbreich. Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungs- gemäß. Das Gerät ist nicht zur Verwendung in gewerblichen oder industriellen Bereichen vorgesehen. Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwen- dung, unsachgemäßen Reparaturen, unerlaubt vorgenommener Veränderungen oder Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber. Warnhinweise In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet: GEFAHR Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zum Tod oder zu schweren Verletzungen führen. ► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.SKGL 2000 A1

 3 ■ WARNUNG Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu Verletzungen führen. ► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu vermeiden. ACHTUNG Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet einen möglichen Sachschaden. Falls die Situation nicht vermieden wird, kann dies zu Sachschäden führen. ► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Sachschäden zu vermeiden. HINWEIS ► Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit dem Gerät erleichtern.SKGL 2000 A1 ■ 4 

Sicherheit In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät. Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestim- mungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann zu Personen- und Sachschäden führen. Grundlegende Sicherheitshinweise Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden Sicherheitshinweise: ■ Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere, sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes oder herun- tergefallenes Gerät nicht in Betrieb. ■ Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort von autorisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice aus- tauschen, um Gefährdungen zu vermeiden. ■ Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. ■ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. ■ Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt. ■ Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschluss- leitung fernzuhalten.SKGL 2000 A1

 5 ■ ■ Lassen Sie Reparaturen am Gerät nur von autorisierten Fach- betrieben oder dem Kundenservice durchführen. Durch unsach- gemäße Reparaturen können Gefahren für den Benutzer entstehen. Zudem erlischt der Garantieanspruch. ■ Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst vor- genommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr. ■ Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausge- tauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden. ■ Schützen Sie die Netzleitung vor Berührungen mit heißen Ge- räteteilen. Benutzen Sie das Gerät niemals in der Nähe einer offenen Flamme, einer Heizplatte oder eines beheizten Ofens. ■ Lassen Sie das Gerät nach dem Gebrauch abkühlen, bevor Sie es reinigen! Verbrennungsgefahr! ■ Wickeln Sie das Netzkabel immer komplett von der Kabelauf- wicklung, wenn Sie das Gerät verwenden! ■ Stellen Sie das Gerät möglichst in der Nähe einer Steckdose auf. Sorgen Sie dafür, dass der Netzstecker bei Gefahr schnell erreich- bar ist und die Netzleitung nicht zur Stolperfalle werden kann. ■ Sorgen Sie für einen sicheren Stand des Gerätes.SKGL 2000 A1 ■ 6 

GEFAHR DURCH ELEKTRISCHEN SCHLAG! ► Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig instal- lierte und geerdete Netzsteckdose an. Die Netzspannung muss mit den Angaben auf dem Typenschild des Gerätes übereinstimmen. ► Lassen Sie Anschlussleitungen bzw. Geräte, die nicht ein- wandfrei funktionieren oder beschädigt wurden, sofort vom Kundendienst reparieren oder austauschen. ► Setzen Sie das Gerät nicht dem Regen aus und benutzen Sie es auch niemals in feuchter oder nasser Umgebung. ► Achten Sie darauf, dass das Netzkabel während des Betriebs niemals nass oder feucht wird. ► Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüs- sigkeiten! Hier kann Lebensgefahr durch elektrischen Schlag entstehen, wenn im Betrieb Flüssigkeitsreste auf spannungs- führende Teile gelangen. ► Fassen Sie das Netzkabel immer am Stecker an. Ziehen Sie nicht am Kabel selbst und fassen Sie das Netzkabel niemals mit nassen Händen an, da dies einen Kurzschluss oder elekt- rischen Schlag verursachen kann. ► Stellen Sie weder das Gerät noch Möbelstücke o. Ä. auf das Netzkabel und achten Sie darauf, dass es nicht eingeklemmt wird. ► Sie dürfen das Gerätegehäuse nicht öffnen, das Gerät nicht reparieren oder modifizieren. Bei geöffnetem Gehäuse oder eigenmächtigen Umbauten besteht Lebensgefahr durch elek- trischen Schlag und die Gewährleistung erlischt.SKGL 2000 A1

 7 ■ GEFAHR DURCH ELEKTRISCHEN SCHLAG! ► Schützen Sie das Gerät vor Tropf- und Spritzwasser. Stellen Sie deshalb keine mit Flüssigkeit gefüllten Gegenstände (z. B. Blumenvasen) auf oder neben das Gerät. ► Ziehen Sie bei jeder Unterbrechung sowie nach Beenden des Gebrauchs und vor jeder Reinigung den Netzstecker aus der Steckdose. VERBRENNUNGSGEFAHR! Achtung! Heiße Oberfläche! ► Die Oberfläche des Gerätes kann während des Betriebs sehr heiß werden. Berühren Sie das Gerät dann nur am Griff. ACHTUNG! SACHSCHADEN! ► Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fernwirksystem, um das Gerät zu betreiben. ► Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals unbe- aufsichtigt. ► Stellen Sie sicher, dass das Gerät, das Netzkabel oder der Netzstecker nicht mit heißen Quellen, wie Kochplatten oder offenen Flammen, in Berührung kommen. ► Benutzen Sie keine Kohle oder ähnliche Brennstoffe, um das Gerät zu betreiben! ► Schützen Sie die Antihaftbeschichtung, indem Sie keine metallischen Werkzeuge wie Messer, Gabel usw. benutzen. Wenn die Antihaftbeschichtung beschädigt ist, benutzen Sie das Gerät nicht weiter. ► Betreiben Sie das Gerät ausschließlich mit dem mitgelieferten Originalzubehör.SKGL 2000 A1 ■ 8 

Bedienelemente Abbildung A: Stützfüße Sicherheitsverschluss Entriegelungstaste 180° Fettauslauf Kabelaufwicklung Leuchtelement grüne Kontrollleuchte „Ready“ Bedienfeld Taste RELEASE (untere Heizplatte) Fettauffangschale - Heizplatten 3 Taste RELEASE (obere Heizplatte) Abbildung B: ! Reinigungsschaber Auspacken und Anschließen Sicherheitshinweise WARNUNG Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten! Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um die Gefahren zu vermeiden: ► Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht Erstickungsgefahr. ► Beachten Sie die Hinweise zum elektrischen Anschluss des Gerätes, um Sachschäden zu vermeiden.SKGL 2000 A1

 9 ■ Lieferumfang und Transportinspektion Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert (siehe Ausklappseite): ● Kontaktgrill ● Fettauffangschale ● Reinigungsschaber ● Bedienungsanleitung HINWEIS ► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden. ► Bei einer unvollständigen Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter Verpackung oder durch Transport wenden Sie sich an die Service-Hotline (siehe Kapitel Service). Auspacken ♦ Entnehmen Sie alle Teile des Gerätes und die Bedienungsanleitung aus dem Karton. ♦ Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial und eventuelle Folien und Aufkleber. Entsorgung der Verpackung Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recyclebar. Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungs- materialien gemäß den örtlich geltenden Vorschriften. HINWEIS ► Heben Sie, wenn möglich, die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall ordnungsgemäß verpacken zu können.SKGL 2000 A1 ■ 10 

Bedienung und Betrieb In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung und Betrieb des Gerätes. Vor dem ersten Gebrauch

1) Reinigen Sie sämtliche Zubehörteile wie im Kapitel „Reinigen und Pflegen“

beschrieben, um mögliche Rückstände aus der Produktion zu entfernen.

2) Lesen Sie diese Bedienungsanleitung aufmerksam durch.

3) Stellen Sie das Gerät gemäß den Sicherheitshinweisen auf.

4) Entriegeln Sie das Gerät, indem Sie den Sicherheitsverschluss in die

5) Öffnen Sie das Gerät.

6) Wischen Sie die Heizplatten - mit einem feuchten Tuch ab.

7) Schließen Sie das Gerät.

8) Stecken Sie den Stecker des Netzkabels in eine ordnungsgemäß ange-

schlossene und geerdete Netzsteckdose, die die im Kapitel „Technische Daten“ genannte Spannung liefert. Lassen Sie das Gerät für ca. 5 Minuten auf maximaler Temperatureinstellung aufheizen, indem Sie die entsprechen- den Einstellungen mit Hilfe des Bedienfeldesvornehmen. HINWEIS ► Beim erstmaligen Aufheizen des Gerätes kann es durch fertigungsbedingte Rückstände zu leichter Rauch- und Geruchsentwicklung kommen. Das ist normal und völlig ungefährlich. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung, öffnen Sie zum Beispiel ein Fenster.

9) Ziehen Sie den Netzstecker nach dem Aufheizen aus der Netzsteckdose

und lassen Sie das Gerät abkühlen.

10) Reinigen Sie das Gerät noch einmal mit einem feuchten Tuch.SKGL 2000 A1

 11 ■ Bedienfeld Mit Hilfe des Bedienfeldes nehmen Sie Temperatur- und Zeiteinstellungen vor. Taste „+“: Temperatur oder Heizdauer erhöhen Taste Ein/Aus : Gerät ein- und ausschalten Taste T/MIN: Temperatur oder Heizdauer auswählen Display: LCD-Display Taste „-“: Temperatur oder Heizdauer verringern HINWEIS ► Die grüne Kontrollleuchte „Ready“ leuchtet auf, sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist. Sie kann sich zwischendurch wieder abschalten. Das bedeutet, dass die eingestellte Temperatur unterschritten wurde und das Gerät wieder aufheizt! ► Beachten Sie, dass bei jeder Eingabe ein Signalton ertönt.SKGL 2000 A1 ■ 12 

Bedienen VERBRENNUNGSGEFAHR! Achtung! Heiße Oberfläche! ► Die Oberfläche des Gerätes kann während des Betriebs sehr heiß werden. Berühren Sie das Gerät dann nur am Griff. HINWEIS ► Wickeln Sie das Netzkabel immer komplett von der Kabelaufwicklung , wenn Sie das Gerät verwenden!

1) Schließen Sie den Gerätedeckel am Griff.

2) Schieben Sie die Fettauffangschale in das Gerät.

3) Stecken Sie den Netzstecker in die Netzsteckdose. Es ertönt ein Signalton und

im Display erscheint die Meldung „OFF“. Das Display leuchtet blau auf und erlischt automatisch nach 1 Minute wieder, wenn keine Eingaben getätigt werden.

4) Schalten Sie das Gerät mit der Taste Ein/Aus ein. Das Display leuchtet

blau auf, es ertönt ein Signalton und das Gerät beginnt auf die voreingestellte Temperatur von 90 °C (Warmhaltemodus) aufzuheizen. Ist die Temperatur erreicht, ertönen drei Signaltöne und die grüne Kontrollleuchte „Ready“ leuchtet auf. Das Leuchtelement leuchtet während des Betriebs blau.

5) Drücken Sie die Taste T/MIN

und stellen Sie durch Drücken oder Halten der Tasten „+“ und „-“ die gewünschte Temperatur (90 - 230 °C) ein. Ist die eingestellte Temperatur noch nicht erreicht, erlischt die grüne Kontroll- leuchte „Ready“ und das Gerät beginnt den Heizvorgang. Ist das Gerät bereits auf die eingestellte Temperatur erhitzt, ertönen zwei Signaltöne und die grüne Kontrollleuchte „Ready“ leuchtet auf.

6) Bei Bedarf kann nach erneutem Drücken der Taste T/MIN

die Heizdauer (1 - 90 Min.) mit Hilfe der Tasten „+“ und „-“ eingestellt werden. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, leuchtet die grüne Kontrollleuchte „Ready“ wieder auf, die eingestellte Temperatur wird gehalten. Sobald die eingestellte Heizdauer abgelaufen ist, ertönen zwei Signaltöne und das Gerät schaltet wieder in den Warmhaltemodus (90 °C). Das Gerät schaltet sich nach 1 Stunde autmatisch ab, wenn keine Eingaben getätigt werden.

7) Schalten Sie das Gerät durch Drücken der Taste Ein/Aus

aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose.SKGL 2000 A1

8) Reinigen Sie das Gerät wie unter „Reinigen und Pflegen“ beschrieben.

ACHTUNG ► Ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Netzsteckdose, wenn Sie das Gerät nicht verwenden. Es genügt nicht, das Gerät mit der Taste Ein/Aus abzuschalten! HINWEIS ► Die grüne Kontrollleuchte „Ready“ leuchtet auf, sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist. Sie kann sich zwischendurch wieder abschalten. Das bedeutet, dass die eingestellte Temperatur unterschritten wurde und das Gerät wieder aufheizt! ► Beachten Sie, dass bei jeder Eingabe ein Signalton ertönt. HINWEIS Sie können diesen Grill in 3 verschiedenen Arten nutzen: – komplett aufgeklappt, so dass beide Heizplatten - als Tischgrill genutzt werden können. – mit beweglicher oberer Heizplatte - als Kontaktgrill, so dass z. B. Fleisch von beiden Seiten gegrillt wird. – mit festgestellter oberer Heizplatte - als Panini-Grill, so dass z. B. Baguettes überbacken werden können. Temperatureinstellungen Stellen Sie die Temperatur, abhängig vom Grillgut, unterschiedlich ein. Als Orientierung können Ihnen folgende Angaben dienen: 90 °C: Warmhaltemodus

150 - 175 °C: niedrige Temperatur, z. B. für Gemüse oder Panini

175 - 200 °C: mittlere Temperatur, z. B. für Fisch

200 - 230 °C: hohe Temperatur, z. B. für Fleisch

HINWEIS ► Die angegebenen Temperatureinstellungen sind lediglich Empfehlungen. Sie können je nach Beschaffenheit der Zutaten variieren!SKGL 2000 A1 ■ 14 

Position „Kontaktgrill“

1) Stecken Sie den Netzstecker in die Netzsteckdose und schalten Sie das Gerät

mit der Taste Ein/Aus ein.

2) Stellen Sie die gewünschte Temperatur und ggf. Heizdauer, wie im Kapitel

„Bedienen“ beschrieben, ein und warten Sie, bis die eingestellte Temperatur erreicht ist.

3) Öffnen Sie den Gerätedeckel und legen Sie die zu grillenden Lebensmittel

auf die untere Heizplatte -.

4) Schließen Sie den Gerätedeckel am Griff.

5) Durch die beweglich gelagerte obere Heizplatte - liegt diese auch bei

dickerem Grillgut immer parallel zur unteren Heizplatte -. So wird ein optimales Grillergebnis erreicht.

6) Kontrollieren Sie nach einiger Zeit die Bräunung des Grillgutes. Öffnen Sie

hierzu den Gerätedeckel am Griff. HINWEIS Fangen Sie mit kurzen Grillzeiten an und steigern Sie sie, bis Sie die richtige Dauer gefunden haben.

7) Wenn Sie mit der Bräunung zufrieden sind, entnehmen Sie das Grillgut.

ACHTUNG Beschädigung des Gerätes! ► Verwenden Sie keine spitzen oder scharfen Gegenstände, um das Grillgut zu entnehmen. Diese könnten die Oberflächen der Heizplatten - beschä- digen!

8) Schalten Sie das Gerät mit der Taste Ein/Aus

aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose. ACHTUNG ► Ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Netzsteckdose, wenn Sie das Gerät nicht verwenden. Es genügt nicht, das Gerät mit der Taste Ein/Aus abzuschalten!SKGL 2000 A1

1) Stecken Sie den Netzstecker in die Netzsteckdose und schalten Sie das Gerät

mit der Taste Ein/Aus ein.

2) Stellen Sie die gewünschte Temperatur und ggf. Heizdauer, wie im Kapitel

„Bedienen“ beschrieben, ein und warten Sie, bis die eingestellte Temperatur erreicht ist.

3) Öffnen Sie den Gerätedeckel und legen Sie die zu grillenden Lebensmittel

auf die untere Heizplatte -.

4) Schließen Sie die obere Heizplatte - und fixieren Sie diese in der

gewünschten Höhe, indem Sie den Sicherheitsverschluss nach hinten drücken (Position MIN, II, III, IV, V). Je weiter der Sicherheitsverschluss nach hinten gedrückt wird, umso größer ist der Abstand zwischen den Heizplatten -.

5) Kontrollieren Sie nach einiger Zeit die Bräunung des Grillgutes. Öffnen Sie

hierzu den Gerätedeckel am Griff. HINWEIS Fangen Sie mit kurzen Grillzeiten an und steigern Sie sie, bis Sie die richtige Dauer gefunden haben.

6) Wenn Sie mit der Bräunung zufrieden sind, entnehmen Sie das Grillgut.

ACHTUNG Beschädigung des Gerätes! ► Verwenden Sie keine spitzen oder scharfen Gegenstände, um das Grillgut zu entnehmen. Diese könnten die Oberflächen der Heizplatten - beschä- digen!

7) Schalten Sie das Gerät mit der Taste Ein/Aus

aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose. ACHTUNG ► Ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Netzsteckdose, wenn Sie das Gerät nicht verwenden. Es genügt nicht, das Gerät mit der Taste Ein/Aus abzuschalten!SKGL 2000 A1 ■ 16 

Position „Tischgrill“

1) Stecken Sie den Netzstecker in die Netzsteckdose und schalten Sie das Gerät

mit der Taste Ein/Aus ein.

2) Stellen Sie die gewünschte Temperatur und ggf. Heizdauer, wie im Kapitel

„Bedienen“ beschrieben, ein und warten Sie, bis die eingestellte Temperatur erreicht ist.

3) Klappen Sie die beiden Stützfüße aus (Abb.1).

4) Drücken Sie die Entriegelungstaste 180° (Abb.1) und öffnen Sie den

Gerätedeckel so weit, dass beide Heizplatten - als Tischgrill benutzt werden können. Abb.1

5) Die Heizplatten - liegen nun nebeneinander und können als Tischgrill

genutzt werden (Abb. 2).SKGL 2000 A1

6) Legen Sie die zu grillenden Lebensmittel auf die Heizplatten -.

7) Wenden Sie das Grillgut zwischendurch und nehmen Sie es von den Heiz-

platten -, wenn es gar ist. ACHTUNG Beschädigung des Gerätes! ► Verwenden Sie keine spitzen oder scharfen Gegenstände, um das Grillgut zu wenden/herunter zu nehmen. Diese könnten die Oberflächen der Heiz- platten - beschädigen!

8) Schalten Sie das Gerät mit der Taste Ein/Aus

aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose. ACHTUNG ► Ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Netzsteckdose, wenn Sie das Gerät nicht verwenden. Es genügt nicht, das Gerät mit der Taste Ein/Aus abzuschalten! Tipps und Tricks ■ Um Fleisch zarter zu machen und das Grillen zu beschleunigen, können Sie es vorher marinieren. Als Grundlage hierfür eignen sich zum Beispiel saure Sahne, Rotwein, Essig, Buttermilch oder frischer Saft von Papaya oder Ananas. Fügen Sie, je nach Geschmack, Kräuter und Gewürze hinzu. Geben Sie kein Salz hinzu, weil dieses dem Fleisch das Wasser entzieht und es hart macht. Legen Sie das Fleisch so in die Marinade, dass es ganz bedeckt ist und schlie- ßen Sie das Gefäß. Lassen Sie es am besten über Nacht darin ziehen. ■ Die Heizplatten -sind antihaftbeschichtet, daher ist extra Fett nicht nötig. Wenn Sie trotzdem Fett benutzen wollen, achten Sie darauf, dass das Fett/ Öl zum Braten geeignet ist, zum Beispiel Rapsöl. ■ Achten Sie darauf, dass das Grillgut gleichmäßig dick ist, damit es gleichmäßig durchgegart wird. ■ Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob das Grillgut auch im Inneren schon gar ist, benutzen Sie ein handelsübliches Fleischthermometer.SKGL 2000 A1 ■ 18 

Reinigen und Pflegen Sicherheitshinweise WARNUNG! LEBENSGEFAHR DURCH ELEKTRISCHEN SCHLAG! Bei der Reinigung des Gerätes können Personenschäden auftreten! Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um die Gefahren zu vermeiden: ► Ziehen Sie vor der Reinigung den Netzstecker und warten Sie, bis das Gerät vollständig abgekühlt ist. Verletzungsgefahr! ► Reinigen Sie das Gerät nie unter fließendem Wasser und tauchen Sie es nie in Wasser ein. Das Gerät kann irreparabel beschädigt werden! ACHTUNG Beschädigung des Gerätes! ► Stellen Sie sicher, dass bei der Reinigung keine Feuchtigkeit in das Gerät eindringt, um eine irreparable Beschädigung des Gerätes zu vermeiden. ► Benutzen Sie zur Reinigung der Oberflächen weder scharfe Scheuer- oder chemische Reinigungsmittel, noch spitze oder kratzende Gegenstände. ■ Ziehen Sie den Reinigungsschaber !, nachdem sich die Heizplatten - abgekühlt haben, über die Heizplatten -, so dass Fett und Rückstände zusammengeschoben werden und schieben Sie diese in die Fettauffangschale . ■ Entleeren und reinigen Sie die Fettauffangschale in warmem Wasser mit etwas Spülmittel. ■ Wischen Sie die Heizplatten -mit einem feuchten Tuch ab. Benutzen Sie zur Reinigung keine scharfen Putzmittel, raue Schwämme oder spitze Gegen- stände, um die Antihaftbeschichtung nicht zu zerstören. Bei hartnäckigeren Verschmutzungen oder festgebackenen Rückständen nehmen Sie die Heizplatten - ab: – Öffnen Sie das Gerät. – Halten Sie die obere Heizplatte - fest damit diese nicht herunter fällt und drücken Sie die Taste RELEASE 3. Die obere Heizplatte - löst sich aus dem Gerät. – Drücken Sie die Taste RELEASE und heben Sie gleichzeitig die untere Heizplatte - ab.SKGL 2000 A1

 19 ■ Reinigen Sie die abgenommenen Heizplatten - in warmem Wasser mit etwas Spülmittel. Bei starken Verkrustungen lassen Sie die Heizplatten - ein wenig in dem Spülwasser einweichen. Spülen Sie die Heizplatten - nach der Reinigung mit klarem Wasser ab, um Spülmittelrückstände zu beseitigen. Trocknen Sie alles gut ab. Die Heizplatten - müssen trocken sein, bevor Sie diese wieder in das Gerät einbauen! Um die Heizplatten - wieder einzubauen, stecken Sie die Heizplatten - so auf die Basis, dass die beiden Aussparungen neben dem Fettauslauf in die Haken an der Basis greifen. Drücken Sie dann den vorderen Teil der Heizplatte - nach unten, dass diese hörbar einrastet. Verfahren Sie mit der zweiten Heizplatte - genauso. ■ Reinigen Sie die Außenflächen des Gerätes mit einem feuchten Tuch. Bei hartnä- ckigeren Verschmutzungen geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch. ■ Wischen Sie den Reinigungsschaber ! mit einem feuchten Tuch ab. Bei hartnä- ckigeren Verschmutzungen geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch oder spülen Sie ihn in warmem Wasser und Spülmittel. ■ Achten Sie darauf, dass vor der erneuten Verwendung des Gerätes alle Teile vollständig trocken sind. HINWEIS ► Die Heizplatten -, die Fettauffangschale und der Reinigungsschaber ! sind für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Zur Schonung des Materials empfehlen wir jedoch, diese wie oben beschrieben zu reinigen. Aufbewahren Verriegeln Sie das Gerät, indem Sie den Sicherheitsverschluss auf Position schieben. Wickeln Sie das Netzkabel im Uhrzeigersinn um die Kabelaufwicklung unter dem Geräteboden und befestigen Sie das Kabel mit dem Kabelclip: Abb. 3 Bewahren Sie das gereinigte Gerät an einem trockenen Ort auf.SKGL 2000 A1 ■ 20 

Fehlerbehebung In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Störungslokalisierung und Störungsbehebung. Die nachfolgende Tabelle hilft bei der Lokalisierung und Behebung kleinerer Störungen. HINWEIS ► Liegt eine Störung des Gerätes vor, wird der entsprechende Fehlercode im Display angezeigt. Es ertönen Signaltöne und sämtliche Tasten sind ge- sperrt, es ist keine Eingabe über das Bedienfeld möglich. Bitte befolgen Sie die nachstehenden Anweisungen. Fehler Mögliche Ursache Behebung Das Gerät lässt sich nicht einschalten. Der Netzstecker ist nicht angeschlossen. Schließen Sie den Netzadapter richtig am Gerät an. Die Steckdose liefert keine Spannung. Überprüfen Sie die Haussicherungen. Das Gerät ist beschädigt. Wenden Sie sich an den Kundenser- vice. Im Display wird ER1 angezeigt. Es liegt ein Kurzschluss im System vor. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose und wenden Sie sich an den Kundenservice. Im Display wird ER2 angezeigt. Die untere Heizplatte - ist nicht korrekt eingesetzt. Stellen Sie sicher, dass die untere Heizplatte - korrekt eingesetzt ist. Im Display wird ER3 angezeigt. Die Temperatur der Heizplatten - liegt über 320 °C, das Gerät ist überhitzt. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose. Warten Sie, bis das Gerät vollständig abgekühlt ist und schließen Sie das Gerät wieder an eine Netzsteckdose an. HINWEIS ► Wenn Sie mit den vorstehend genannten Schritten das Problem nicht lösen können, wenden Sie sich bitte an den Kundenservice. Entsorgung Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den normalen Hausmüll. Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU- WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment). Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschrif- ten. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.SKGL 2000 A1

 21 ■ Anhang Technische Daten Spannungsversorgung 220 – 240 V

| 50/60 Hz Leistungsaufnahme 2000 W Alle Teile dieses Gerätes, welche mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind lebensmittelecht. Schutzklasse I ( Schutzerde) Garantie der Kompernaß Handels GmbH Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Im Falle von Mängeln dieses Produkts stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts gesetz- liche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte werden durch unsere im Folgenden dargestellte Garantie nicht eingeschränkt. Garantiebedingungen Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte bewahren Sie den Original– Kassenbon gut auf. Diese Unterlage wird als Nachweis für den Kauf benötigt. Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum dieses Produkts ein Material- oder Fabrikationsfehler auf, wird das Produkt von uns – nach unserer Wahl – für Sie kostenlos repariert oder ersetzt. Diese Garantieleistung setzt voraus, dass innerhalb der Drei-Jahres-Frist das defekte Gerät und der Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist. Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist, erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts beginnt kein neuer Garantiezeitraum. Garantiezeit und gesetzliche Mängelansprüche Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig. Garantieumfang Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissenhaft geprüft. Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrikationsfehler. Diese Garantie erstreckt sich nicht auf Produktteile, die normaler Abnutzung ausgesetzt sind und daher als Verschleißteile angesehen werden können oder für Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter, Akkus, Backformen oder Teile die aus Glas gefertigt sind.SKGL 2000 A1 ■ 22 

Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt beschädigt, nicht sachgemäß benutzt oder gewartet wurde. Für eine sachgemäße Benutzung des Produkts sind alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungen genau einzuhalten. Verwendungszwecke und Handlungen, von denen in der Bedienungsanleitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird, sind unbedingt zu vermeiden. Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwen- dung und bei Eingriffen, die nicht von unserer autorisierten Service-Niederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie. Abwicklung im Garantiefall Um eine schnelle Bearbeitung Ihres Anliegens zu gewährleisten, folgen Sie bitte den folgenden Hinweisen: ■ Bitte halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon und die Artikelnummer (z. B. IAN 12345) als Nachweis für den Kauf bereit. ■ Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte dem Typenschild, einer Gravur, auf dem Titelblatt Ihrer Anleitung (unten links) oder als Aufkleber auf der Rück- oder Unterseite. ■ Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel auftreten, kontaktieren Sie zunächst die nachfolgend benannte Serviceabteilung telefonisch oder per E-Mail. ■ Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann unter Beifügung des Kauf- belegs (Kassenbon) und der Angabe, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Service-Anschrift übersenden. Auf www.lidl-service.com können Sie diese und viele weitere Handbücher, Produktvideos und Software herunterladen. Service Service Deutschland Tel.: 0800 5435 111 (Kostenfrei aus dem dt. Festnetz/Mobilfunknetz) E-Mail: kompernass@lidl.de Service Österreich Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.at Service Schweiz Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min., Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.ch

 23 ■ Importeur Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunächst die benannte Servicestelle.

DEUTSCHLAND www.kompernass.com Rezepte HINWEIS ► Die in den Rezepten angegebenen Temperatureinstellungen und Zeitanga- ben sind lediglich Empfehlungen. Sie können je nach Beschaffenheit der Zutaten variieren! Position „Kontaktgrill“ Mex-Tex-Burger 900 g Rinderhackfleisch 6 EL Barbecuesauce 6 EL fein gehackte Zwiebeln 3 EL frische oder fertige Salsa 1/2 TL Chilipulver 4 große Hamburgerbrötchen

1) Vermischen Sie das Hackfleisch, die Zwiebeln, die Salsa, das Chilipulver

und die Barbecuesauce in einer großen Schüssel.

2) Formen Sie die Hackfleischmasse zu vier gleich großen, knapp 2 cm dicken

3) Heizen Sie das Gerät auf (200 - 230 °C).

4) Die Hamburger 8 - 10 Min. auf dem vorgeheizten Gerät in Kontaktposition

grillen. Anschließend die Hamburger zusammen mit Zutaten und Gewürzen Ihrer Wahl in den Hamburgerbrötchen servieren.SKGL 2000 A1 ■ 24 

Rumpsteak mit Frühlingszwiebeln-Kräuter-Sauce 500 g mageres Rumpsteak (je 125 g) 120 g Margarine 1 TL Worcestershiresauce 1 fein gehackte Knoblauchzehe 4 EL fein gehackte Petersilie 4 fein gehackte Frühlingszwiebeln

1) Vermischen Sie die Margarine und die Worcestershiresauce in einer kleinen

Schüssel und mischen Sie den Knoblauch, die Petersilie und die Frühlings- zwiebeln unter.

2) Heizen Sie das Gerät auf Maximaltemperatur auf (230 °C).

3) Grillen Sie das Steak ca. 3 Min.

4) Bestreichen Sie das Steak mit der Frühlingszwiebel-Kräuter-Sauce und garen

Sie es weitere 4 Min. bei ca. 200 °C. HINWEIS ► Die sich in der Fettauffangschale sammelnde Kräutersoße können Sie zum Servieren über das Steak gießen! Thunfisch mit Orangenscheiben (4 Personen) 4 frische Thunfischsteaks (je 170 g) 1 Orange 1 EL fein gehackte Petersilie Salz Pfeffer

1) Schälen Sie die Orange und schneiden Sie sie in etwa 5 mm dicke Scheiben.

2) Heizen Sie das Gerät vor (ca. 200 °C).

3) Legen Sie die Thunfischsteaks auf den vorgeheizten Grill, streuen Sie die

Petersilie darüber und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer.

4) Legen Sie die Orangenscheiben auf die Thunfischsteaks und grillen Sie alles

5) Entfernen Sie vor dem Servieren die gegrillten Orangenscheiben.SKGL 2000 A1

 25 ■ Position „Paninigrill“ Spinat-Käse-Panini 250 g Blattspinat 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Öl 2 TL Zitronensaft 1 Prise Salz (und Pfeffer) 4 Scheiben Toast/Weißbrot 40 g Kräuterbutter 75 g Mozzarella 20 g Pinienkerne

1) Verlesen und waschen Sie den Blattspinat.

2) Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken, in heißem Öl glasig

dünsten. Den Spinat zufügen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.

3) Bestreichen Sie den Toast mit Kräuterbutter.

4) Schneiden Sie den Mozzarella in Scheiben.

5) Verteilen Sie den Mozzarella und den abgetropften Spinat auf 2 Toastschei-

ben und betreuen Sie sie mit Pinienkernen.

6) Die Panini mit einer zweiten Scheibe Toast bedecken.

7) Heizen Sie das Gerät vor (ca.175 °C).

8) Die Panini vorsichtig auf den vorgeheizten Grill legen.

9) Mit dem Sicherheitsverschluss den gewünschten Abstand der oberen

Heizplatte - einstellen und den Deckel schließen.

10) Die Panini sollten gold-braun geröstet sein.SKGL 2000 A1

1) Hähnchenbrustfilet unter fließendem Wasser kurz abspülen und mit Küchen-

papier trockentupfen.

2) Das Gerät auf Maximaltemperatur vorheizen (230 °C) und das Hähnchen-

brustfilet kurz in der Kontaktposition anbraten.

3) Die Hähnchenbrustfilets bei ca. 175 °C etwa 10 Minuten fertig braten.

Nach dem Braten mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und beiseitelegen.

4) In einer Pfanne die Bacon-Streifen knusprig braten.

5) Auf 3 Toast-/Weißbrotscheiben Joghurt-Dressing verteilen, Eisbergsalat

darauflegen, Tomaten in Scheiben schneiden, würzen und drauflegen.

6) Hähnchenbrustfilets der Länge nach aufschneiden und auf die Tomaten legen.

7) Bacon-Streifen auf die Hähnchenbrustfilets legen.

8) Avocado der Länge nach rundum aufschneiden und durch eine Drehbewe-

gung vom Kern lösen. Schale abziehen und Avocado in Scheiben schneiden. Avocado mit dem Limonensaft beträufeln, damit sie nicht braun anläuft. Die Scheiben auf die Panini legen.

9) Salatgurke in Scheiben schneiden und auf die Avocado legen.

10) Die Panini mit einer zweiten Scheibe Toast bedecken.

11) Die Panini auf die Heizplatte - legen.

12) Mit dem Sicherheitsverschluss den gewünschten Abstand der oberen

Heizplatte - einstellen und den Deckel schließen.

13) Die Panini sollten gold-braun geröstet sein.SKGL 2000 A1

 27 ■ Senf-Baguette 1 Baguette 1 Zehe Knoblauch 50 g Senfgurken 40 g Pecorino 1 EL scharfer Senf 2 EL süßer Senf 50 g Butter 2 EL Schnittlauchröllchen Salz, Pfeffer

1) Das Baguette in ca. 2 - 3 Zentimeter großen Abständen quer ein-, aber nicht

2) Knoblauch abziehen und zerdrücken, Senfgurken sehr fein würfeln und

3) Scharfen und süßen Senf mit der weichen Butter, Knoblauch, Gurken, Pecorino

und Schnittlauch verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4) Senfbutter in die Baguetteeinschnitte füllen und die Baguettes in Alufolie

5) Heizen Sie das Gerät vor (175 - 200 °C).

6) Die Baguettes auf die Heizplatte - legen.

7) Mit dem Sicherheitsverschluss den gewünschten Abstand der oberen

Heizplatte - einstellen und den Deckel schließen.

8) Das Baguette sollte gold-braun sein.

Position „Tischgrill“ Hühner-/Putenbrust 200 g Hühner-/Putenbrust etwas Mehl

1) Ein wenig zum Braten geeignetes Öl auf die Heizplatten - geben und das

Gerät auf Maximaltemperatur (230 °C) aufheizen.

2) Die 200 g Hühner-/Putenbrust in Scheiben schneiden und leicht bemehlen.

3) Ca. 4 Minuten von der einen Seite braten, dann wenden, leicht salzen und

die zweite Seite ca. 4 Minuten braten.SKGL 2000 A1 ■ 28 

Gegrilltes Gemüse 2 Paprika 1 Zucchini 1 Aubergine Olivenöl Salz Pfeffer Kräuter der Provence (Gewürzmischung)

1) Waschen Sie das Gemüse gründlich. Halbieren Sie die Paprika, entkernen

Sie diese und schneiden Sie diese in Streifen. Schneiden Sie die Aubergine und die Zucchini längs in zwei Hälften und dann jeweils in ca. 0,5 cm große Stücke.

2) Bestreichen Sie das Gemüse mit Olivenöl.

3) Heizen Sie das Gerät vor (150 - 175 °C).

4) Legen Sie das Gemüse auf die vorgeheizte Heizplatte - und grillen Sie

das Gemüse von beiden Seiten jeweils ca. 8 - 10 Minuten bis es eine hell- braune Farbe erreicht hat.

5) Bestreuen Sie das Gemüse mit Salz, Pfeffer und je nach Geschmack mit

Kräutern der Provence. Kokos-Curry-Garnelen 100 g rote Curry-Paste 50 ml Kokosmilch 400 g Garnelen (alternativ Krabben oder Shrimps) 200 g Zuckerschoten 2 Paprika 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer Alufolie

1) Mischen Sie die Curry-Paste und die Kokosmilch.

2) Waschen Sie die Garnelen, die Zuckerschoten und die Paprika.

3) Schälen Sie die Zwiebeln und die Knoblauchzehen.

4) Schneiden Sie die Zwiebeln, die Knoblauchzehen und die Paprika in kleine

5) Verteilen Sie die Garnelen und das Gemüse gleichmäßig auf 4 Stücke Alu-

folie. Die Alufolie muss so groß sein, dass man die Zutaten darin einwickeln kann, wie ein Päckchen. Träufeln Sie die Curry-Kokos-Sauce darüber und würzen Sie alles mit Salz und Pfeffer.

6) Verschließen Sie die Päckchen gut, so dass keine Flüssigkeit austreten kann.

7) Heizen Sie das Gerät vor (150 - 175 °C).

8) Legen Sie die gefüllten Päckchen auf die vorgeheizte Heizplatten - und

garen Sie alles von beiden Seiten jeweils ca. 15 Minuten. Gegrillte Maiskolben 2 Zucker-Maiskolben 100 g Kräuterbutter Knoblauchsalz Salz Pfeffer Alufolie

1) Bestreichen Sie ein Stück Alufolie mit der Kräuterbutter.

2) Salzen Sie den Maiskolben und wickeln diesen in die Alufolie.

3) Heizen Sie das Gerät vor (150 - 175 °C).

4) Legen Sie das Päckchen auf die Heizplatten -.

5) Wenden Sie es nach 15 Minuten und garen Sie die Maiskolben weitere 15

6) Würzen Sie den Maiskolben mit Knoblauchsalz und Pfeffer.SKGL 2000 A1