MSM2620B - Mixer BOSCH - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG MSM2620B BOSCH

Bestimmungsgemäßer Gebrauch Bestimmungsgemäßer Gebrauch Die Gebrauchsanleitung sorgfältig durchlesen, danach handeln und aufbewahren! Bei Weitergabe des Geräts diese Anleitung beilegen. Das Nichtbeachten der Anweisungen für die richtige Anwendung des Gerätes schließt eine Haftung des Herstellers für daraus resul- tierende Schäden aus. Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät ist nur geeignet zum Zerkleinern bzw. Vermischen von Lebensmitteln. Das Gerät ist nicht für die Zubereitung von reinem Kartoffelpüree (oder Pürees von Lebensmitteln ähnlicher Konsistenz) geeignet. Es darf nicht zur Verarbeitung von anderen Substanzen bzw. Gegenständen benutzt werden. Das Gerät nur mit Originalteilen und -zubehör benutzen. Gerät nicht auf oder in die Nähe heißer Oberflächen, wie z. B. Herdplatten, stellen. Der Mixbecher ist nicht für die Verwendung in der Mikrowelle geeignet. Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfah- rung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten und dürfen das Gerät nicht bedienen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder vorgenommen werden. Sicherheitshinweise W Warnung Stromschlaggefahr und Brandgefahr Das Gerät nur in Innenräumen bei Raumtemperatur und bis zu 2000 m über Meereshöhe verwenden. Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen und betreiben. Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädigungen aufweisen. Reparaturen am Gerät, wie z. B. eine beschädigte Netzanschlussleitung auswechseln, dürfen nur durch unseren Kundendienst ausgeführt werden, um Gefährdungen zu vermeiden. Gerät niemals an Zeitschaltuhren oder fernbedienbaren Steckdosen anschließen. Das Gerät während des Betriebs stets beaufsichtigen! Es wird empfohlen, das Gerät niemals länger eingeschaltet zu lassen, wie für die Verarbeitung des Mixgutes notwendig.4 de Sicherheitshinweise Das Netzkabel nicht mit heißen Teilen in Berührung bringen oder über scharfe Kanten ziehen. Das Grundgerät niemals in Wasser tauchen oder in den Geschirrspüler geben. Das Gerät nicht mit feuchten Händen benutzen und nicht im Leerlauf betreiben. Das Gerät nicht über die Verbindungsstelle von Mixfuß und Grundgerät in das Mixgut eintauchen. Das Gerät muss nach jedem Gebrauch, bei nicht vorhandener Aufsicht, vor dem Zusammenbau, Auseinan- dernehmen oder Reinigen und im Fehlerfall stets vom Netz getrennt werden. W Warnung Verletzungsgefahr Nach dem unmittelbaren Einsatz des Gerätes den Stillstand des Mixfußmessers abwarten. Vor dem Auswechseln von Zubehör- oder Zusatzteilen, die im Betrieb bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden. Niemals in das Mixfußmesser greifen. Das Mixfußmesser niemals mit bloßen Händen reinigen. W Warnung Verbrühungsgefahr Vorsicht bei der Verarbeitung von heißem Mixgut. Heißes Mixgut kann bei der Verarbeitung spritzen. Mixfuß niemals auf heiße Oberflächen stellen oder in sehr heißem Mixgut benutzen. Kochen- des Mixgut vor der Verarbeitung auf 80°C oder weniger abkühlen lassen. Bei Verwendung des Stabmixers im Kochtopf den Topf vorher von der Kochstelle nehmen. W Warnung Erstickungsgefahr Kinder nicht mit dem Verpackungsmaterial spielen lassen. W Wichtig! Das Gerät nach jeder Verwendung oder nach längerem Nicht- gebrauch unbedingt gründlich reinigen. X „Pflege und tägliche Reinigung“ siehe Seite 75

Auf einen Blick Inhalt Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes aus dem Hause Bosch. Auf den folgenden Seiten dieser Gebrauchsanleitung finden Sie wertvolle Hinweise für einen sicheren Gebrauch dieses Gerätes. Wir möchten Sie bitten, diese Anleitung gründlich zu lesen und alle Anweisungen zu befolgen. So werden Sie lange Freude an diesem Gerät haben und die Ergebnisse Ihrer Arbeit werden Ihre Kaufentscheidung bestätigen. Bewahren Sie diese Gebrauchsanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer auf. Weitere Informationen zu unseren Produkten finden Sie auf unserer Internetseite. 6 Universalzerkleinerer* (separate Gebrauchsanleitung) 7 Schneebesen* (separate Gebrauchsanleitung)

• je nach Modell Wenn ein Zubehör nicht im Lieferumfang enthalten ist, kann dieses über den Kunden dienst bestellt werden: Zubehör Bestell-Nr. Kunststoff-Mixbecher 00481139 Universalzerkleinerer 12009171 Schneebesen 00750665 Kunststoff Mixfuß 12010787 Edelstahl Mixfuß 12010785 Mini Mixfuß 12010905 Mit dem Universalzerkleinerer nutzen Sie die volle Leistung des Gerätes. Verwenden Sie den Kunststoff bzw. Edel- stahl Mixfuß für beste Ergebnisse. Vor dem ersten Gebrauch Bevor das neue Gerät benutzt werden kann, muss dieses vollständig entpackt, gereinigt und geprüft werden. Achtung! Ein beschädigtes Gerät nie in Betrieb nehmen!

1. Grundgerät und alle Zubehörteile aus

der Verpackung nehmen.

2. Vorhandenes Verpackungsmaterial

3. Alle Teile auf Vollständigkeit prüfen.

4. Alle Teile auf sichtbare Schäden

5. Vor dem ersten Gebrauch alle Teile

• gründlich reinigen und trocknen. X „Pflege und tägliche Reinigung“ siehe Seite 7 Bestimmungsgemäßer Gebrauch p. 3
• Sicherheitshinweise p. 3
• Auf einen Blick p. 5
• Vor dem ersten Gebrauch p. 5
• Die Mixfüße p. 6
• Bedienung p. 6
• Pflege und tägliche Reinigung p. 7
• Rezepte für den Kunststoff / Edelstahl Mixfuß p. 7
• Rezepte für den Mini Mixfuß p. 8
• Entsorgung p. 8
• Garantiebedingungen Auf einen Blick X Bild A 1 Grundgerät MSM14 / MSM24 * a Einschalttaste b Netzkabel 2 Grundgerät MSM16 / MSM26 * a Einschalttaste b Netzkabel 3 Mixfüße mit Mixfußmesser* a Kunststoff Mixfuß b Edelstahl Mixfuß c Mini Mixfuß 4 Edelstahl-Mixbecher* 5 Kunststoff-Mixbecher mit Skala* a Frische-Deckel*6 de Die Mixfüße Die Mixfüße Hinweise: ■ Die Mixfüße sind geeignet zum Zerklei- nern und Vermischen von Majonnaise, Saucen, Mix-Getränken, Baby-Nahrung, gekochten Früchten und gekochtem Gemüse sowie zum Pürieren von Suppen. ■ Die Mixfüße sind nicht geeignet für die Zubereitung von Pürees, die alleine aus Kartoffeln oder Lebensmitteln ähnlicher Konsistenz bestehen. ■ Verwenden Sie dafür einen Bosch Stab- mixer mit „ProPuree“ Stampferaufsatz. ■ Lebensmittel vor der Verarbeitung grob zerteilen. Bei Verwendung des Mini Mixfuß noch kleinere Stücke verwenden. Kunststoff / Edelstahl Mixfuß Der Mixfuß ist für die Verabeitung von Lebensmitteln in größeren Gefäßen, direkt im Topf oder im speziellen Mixbecher geeignet. X „Rezepte für den Kunststoff / Edelstahl Mixfuß“ siehe Seite 7 Mini Mixfuß Der Mini Mixfuß ist speziell zur Verarbeitung von kleinen Mengen in kleinen Gefäßen geeignet. Die verwendeten Gefäße sollten einen Durchmesser von 45-60 mm haben. X „Rezepte für den Mini Mixfuß“ siehe Seite 8 Bedienung W Warnung Verbrühungsgefahr! Vorsicht bei der Verarbeitung von heißem Mixgut. Heißes Mixgut kann bei der Ver- arbeitung spritzen. Kochendes Mixgut vor der Verarbeitung auf 80°C oder weniger abkühlen lassen. Verletzungsgefahr! Nach dem Ausschalten des Gerätes, den Stillstand des Mixfußmessers abwarten. Niemals in das Mixfußmesser greifen. Achtung! ■ Der Mixfuß muss fest mit dem Grund- gerät verbunden sein. Der Mixfuß darf nicht wackeln oder herunterfallen. ■ Es wird empfohlen, das Gerät nicht länger eingeschaltet zu lassen, als für die Verarbeitung des Mixgutes notwendig. ■ Feste Lebensmittel, wie Äpfel, Kartoffeln oder Fleisch vor der Verarbeitung unbe- dingt zerkleinern und weich kochen. Zum Zerkleinern/Hacken von rohen Lebensmitteln (Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, ) den Universalzerkleinerer benutzen. X Bild B p. 9

1. Die gewünschten Lebensmittel vorberei-

ten. Große Teile zuvor zerkleinern.

2. Die Lebensmittel in ein geeignetes,

hohes und stabiles Gefäß füllen oder im Kochtopf weiterverarbeiten.

3. Das Netzkabel vollständig abwickeln.

4. Den Mixfuß festhalten, das Grund-

gerät auf den Mixfuß setzen und im Uhrzeigersinn drehen, bis beide fest verbunden sind.

5. Netzstecker einstecken.

6. Das Gerät mit einer Hand festhalten und

den Mixfuß eintauchen. Das Gefäß mit der anderen Hand sicher festhalten.

7. Die Einschalttaste drücken. Das Gerät

ist eingeschaltet, so lange die Einschalt- taste gedrückt wird.

8. Sobald das Mixgut die gewünschte Kon-

sistenz erreicht hat, die Einschalttaste loslassen.

9. Den Netzstecker ziehen.

Hinweise: ■ Um Spritzer zu vermeiden, das Mix- fußmesser vollständig in das Mixgut eintauchen. ■ Bei flüssigen Lebensmitteln, den Mixfuß eintauchen und leicht schräg halten, um eine bessere Durchmengung zu errei- chen und ein „Festsaugen“ am Boden des Gefäßes zu vermeiden.7

PegeundtäglicheReinigung Pflege und tägliche Reinigung Das Gerät muss nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt werden. W Warnung Stromschlaggefahr! ■ Vor dem Reinigen das Netzkabel von der Steckdose trennen. ■ Das Grundgerät nie in Flüssigkeiten tauchen und nicht in der Spülmaschine reinigen. Achtung! ■ Keine alkohol- oder spiritushaltigen Reinigungsmittel verwenden. ■ Keine scharfen, spitzen oder metallische Gegenstände benutzen. ■ Keine scheuernden Tücher oder Reinigungsmittel verwenden. X Bild C

1. Das Grundgerät und die Zubehörteile

voneinander trennen.

2. Das Grundgerät mit einem weichen,

feuchten Tuch abwischen und abtrocknen.

3. Die Zubehörteile mit Spüllauge und

einem weichen Tuch oder Schwamm reinigen oder in den Geschirrspüler geben.

4. Mixfuß in aufrechter Position (Mixfuß-

messer nach oben) trocknen lassen, damit eingedrungenes Wasser heraus- laufen kann. Hinweise: ■ Um die Reinigung zu erleichtern, nach der Benutzung den Mixfuß in ein Gefäß mit klarem Wasser halten und mehrmals kurz die Einschalttaste drücken. ■ Bei der Verarbeitung von z. B. Rotkohl oder Karotten können Verfärbungen an den Kunststoffteilen entstehen. Diese können mit einigen Tropfen Speiseöl entfernt werden. Rezepte für den Kunststoff / Edelstahl Mixfuß Mayonnaise – 1 Ei (Eigelb und Eiweiß) – 1 EL Senf – 1 EL Zitronensaft oder Essig – 200–250 ml Öl – Salz und Pfeffer nach Belieben Zutaten müssen gleiche Temperatur haben! ■ Alle Zutaten in einen Becher geben. ■ Mixfuß auf den Boden des Bechers aufsetzen und mixen, bis die Mischung emulgiert. ■ Den eingeschalteten Mixer langsam bis zum oberen Rand der Mischung anheben und wieder senken, bis die Mayonnaise fertig ist. Tipp: Sie können nach diesem Rezept auch Mayonnaise nur mit Eigelb herstellen. Dann aber nur die halbe Menge Öl verwenden. Gemüsesuppe – 300 g Kartoffeln – 200 g Möhren – 1 kleines Stück Sellerie – 2 Tomaten – 1 Zwiebel – 50 g Butter – 2 l Wasser – Salz und Pfeffer nach Belieben ■ Tomaten häuten und entkernen. ■ Geputztes und geschältes Gemüse in Stücke schneiden und in heißer Butter dünsten. ■ Wasser zugeben und salzen. ■ 20–25 Minuten kochen lassen. ■ Topf vom Herd nehmen. ■ Die Suppe im Topf bis zur gewünschten Konsistenz mixen. ■ Mit Salz und Pfeffer abschmecken.8 de Rezepte für den Mini Mixfuß Crêpes-Teig – 250 ml Milch – 1 Ei – 100 g Mehl – 25 g zerlassene, abgekühlte Butter ■ Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in einen Becher geben. ■ Zu einem glatten Teig mixen. Milchmixgetränke – 1 Glas Milch – 6 große Erdbeeren, oder 10 Himbeeren, oder 1 Banane (in Scheiben geschnitten) ■ Alle Zutaten in einen Becher geben. ■ Bis zur gewünschten Konsistenz mixen. ■ Nach Belieben Zucker zugeben. Tipp: Geben Sie eine Kugel Eis dazu oder nehmen Sie sehr kalte Milch. Rezepte für den Mini Mixfuß Diese Rezepte sind speziell für die Zube- reitung von kleinen Mengen mit dem Mini Mixfuß entwickelt worden. Die Zutaten klein schneiden und in einem schmalen Gefäß mit ca. 45-60 mm Durchmesser verarbeiten. Baby-Nahrung – 30 g Kartoffel – 30 g Möhren – 30 g Kalbfleisch – 30 ml Wasser ■ Geputztes und geschältes Gemüse in kleine Stücke schneiden. ■ Kalbfleisch in kleine Stücke schneiden. ■ Alle Zutaten weich kochen. ■ Die gekochten Zutaten in einen kleinen Becher umfüllen. ■ Mit dem Mini Mixfuß bis zur gewünsch- ten Konsistenz mixen. Joghurt Dressing – 125 g flüssiger Joghurt (3,5%) – 10 g Olivenöl – 5 g Zitronensaft – 2 g Petersilie – Salz und Pfeffer nach Belieben ■ Alle Zutaten in einen kleinen Becher geben. ■ Mit dem Mini Mixfuß bis zur gewünsch- ten Konsistenz mixen. Mayonnaise – 1 Eigelb (15 g) von einem kleinen Ei – 10 g Essig – 100 ml Öl – 5 g Zitronensaft – 5 g Senf – Salz und Pfeffer nach Belieben Zutaten müssen gleiche Temperatur haben! ■ Alle Zutaten in einen kleinen Becher geben. ■ Mini Mixfuß auf den Boden des Bechers aufsetzen und mixen, bis die Mischung emulgiert. ■ Den eingeschalteten Mixer langsam bis zum oberen Rand der Mischung anheben und wieder senken, bis die Mayonnaise fertig ist. Entsorgung

Entsorgen Sie die Verpackung um weltgerecht. Dieses Gerät ist ent sprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equip- ment – WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor. Über aktuelle Entsorgungswege bitte beim Fachhändler informieren.9

دﺑأﻲﺳﺎﺳﻷازﺎﮭﺟﻟا .طﯾﻠﺧدوﺟونودﮫﻠﯾﻐﺷﺗﺑمﻘﺗﻻونﺎﺗﻠﺗﺑﻣكادﯾوزﺎﮭﺟﻟالﻣﻌﺗﺳﺗﻻ0,40 € / min0,40 € / min DE Deutschland, Germany BSH Hausgeräte Service GmbH Zentralwerkstatt für kleine Hausgeräte Trautskirchener Strasse 6-8 90431 Nürnberg Online Auftragsstatus, Filterbeutel- Kongurator und viele weitere Infos unter: www.bosch-home.com Reparaturservice, Ersatzteile & Zubehör, Produkt-Informationen: Tel.: 0911 70 440 040 mailto:cp-servicecenter@bshg.com AE United Arab Emirates, BSH Home Appliances FZE Round About 13, Plot Nr MO-0532A Jebel Ali Free Zone - Dubai Tel.: 04 881 44 01* mailto:service.uae@bshg.com www.bosch-home.com/ae

• Sun-Thu: 8.00 am to 5.00 pm (exclude public holidays) AL Republika e Shqiperise, Albania ELEKTRO-SERVIS sh.p.k Rr. Shkelqim Fusha, Selite, Pallati “Matrix Konstruksion”, Kati 0 dhe +1 1023 Tirane Tel.: 4 2278 130, -131 Fax: 4 2278 130 mailto:info@elektro-servis.com EXPERT SERVIS Rruga e Kavajes, Kulla B Nr 223/1 Kati I 1023 Tirane Tel.: 4 480 6061 Tel.: 4 227 4941 Fax: 4 227 0448 Cel: +355 069 60 45555 mailto:info@expert-servis.al AT Österreich, Austria BSH Hausgeräte Gesellschaft mbH Werkskundendienst für Hausgeräte Quellenstrasse 2a 1100 Wien Online Reparaturannahme, Ersatzteile und Zubehör und viele weitere Infos unter: www.bosch-home.at Reparaturservice, Ersatzteile & Zubehör, Produktinformationen Tel.: 0810 550 511 mailto:vie-stoerungsannahme@ bshg.com Wir sind an 365 Tagen rund um die Uhr für Sie erreichbar. AU Australia BSH Home Appliances Pty. Ltd. Gate 1, 1555 Centre Road Clayton, Victoria 3168 Tel.: 1300 369 744* mailto:customersupport.au@bshg.com www.bosch-home.com.au

1. Wir beheben unentgeltlich nach Maßgabe der folgenden Bedingungen (Nr. 2 – 6) Mängel am Gerät,

die nachweislich auf einem Material- und / oder Herstellungsfehler beruhen, wenn sie uns unverzüglich nach Feststellung und innerhalb von 24 Monaten nach Lieferung an den Erstendabnehmer gemeldet werden. Zeigt sich der Mangel innerhalb von 6 Monaten ab Lieferung, wird vermutet, dass es sich um einen Material- oder Herstellungsfehler handelt. 2.DieGarantieerstrecktsichnichtaufleichtzerbrechlicheTeilewiez.B.GlasoderKunststoffbzw. Glühlampen. EineGarantiepichtwirdnichtausgelöstdurchgeringfügigeAbweichungenvonderSoll-Beschaffenheit, diefürWertundGebrauchstauglichkeitdesGerätesunerheblichsind,oderdurchSchädenauschemischen undelektrochemischenEinwirkungenvonWasser,sowieallgemeinausanomalenUmweltbedingungen odersachfremdenBetriebsbedingungenoderwenndasGerätsonstmitungeeignetenStoffeninBerührung gekommenist.EbensokannkeineGarantieübernommenwerden,wenndieMängelamGerätauf Transportschäden,dienichtvonunszuvertretensind,nichtfachgerechteInstallationundMontage, Fehlgebrauch,einenichthaushaltsüblicheNutzung,mangelndePegeoderNichtbeachtungvon Bedienungs-oderMontagehinweisenzurückzuführensind. Der Garantieanspruch erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe von Personen vorgenommen werden, die hierzu von uns nicht ermächtigt sind, oder wenn unsere Geräte mit Ersatzteilen, Ergänzungs- oder Zubehörteilenversehenwerden,diekeineOriginalteilesindunddadurcheinDefektverursachtwird. 3.DieGarantieleistungerfolgtinderWeise,dassmangelhafteTeilenachunsererWahlunentgeltlich instandgesetztoderdurcheinwandfreieTeileersetztwerden. Geräte,diezumutbar(z.B.imPKW)transportiertwerdenkönnen,undfürdieunterBezugnahmeauf diese Garantie eine Garantieleistung beansprucht wird, sind unserer nächstgelegenen Kundendienststelle oderunseremVertragskundendienstzuübergebenoderzuzusenden.InstandsetzungenamAufstellungsort könnennurfürstationärbetriebene(feststehende)Geräteverlangtwerden. EsistjeweilsderKaufbelegmitKauf-und/oderLieferdatum vorzulegen.ErsetzteTeilegeheninunser Eigentum über. 4.SoferndieNachbesserungvonunsabgelehntwirdoderfehlschlägt,wirdinnerhalbderobengenannten GarantiezeitaufWunschdesEndabnehmerskostenfreigleichwertigerErsatzgeliefert. 5.GarantieleistungenbewirkenwedereineVerlängerungderGarantiefrist,nochsetzensieeineneue Garantiefrist in Lauf. Die Garantiefrist für eingebaute Ersatzteile endet mit der Garantiefrist für das ganze Gerät. 6.WeitergehendeoderandereAnsprüche,insbesonderesolcheaufErsatzaußerhalbdesGerätesentstan- denerSchädensind–soweiteineHaftungnichtzwingendgesetzlichangeordnetist–ausgeschlossen. DieseGarantiebedingungengeltenfürinDeutschlandgekaufteGeräte.WerdenGeräteinsAuslandverbracht, diedietechnischenVoraussetzungen(z.B.Spannung,Frequenz,Gasarten,etc.)fürdasentsprechendeLand aufweisen und die für die jeweiligen Klima- und Umweltbedingungen geeignet sind, gelten diese Garantiebedin- gungenauch,soweitwirindementsprechendenLandeinKundendienstnetzhaben.FürimAuslandgekaufte Geräte gelten die von unserer jeweils zuständigen Landesvertretung herausgegebenen Garantiebedingungen. DiesekönnenSieüberIhrenFachhändler,beidemSiedasGerätgekaufthaben,oderdirektbeiunserer Landesvertretung anfordern. Beachten Sie unser weiteres Kundendienst-Angebot: AuchnachAblaufderGarantiestehenIhnenunserWerkskundendienstundunsereServicepartner zur Verfügung. Bosch-Infoteam (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen zu kleinen Hausgeräten: Tel.: 0911 70 440 040 oder unter bosch-infoteam@bshg.com Nur für Deutschland gültig! Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY 08/14Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München GERMANY www.bosch-home.com Register your new device on MyBosch now and profit directly from: