MSM2620B - Tehosekoitin BOSCH - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE MSM2620B BOSCH

Kassera förpackningen på ett miljövänligt sätt. Denna enhet är märkt i enlighet med der europeiska direktivet 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektro- niska produkter (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt återtagande och korrekt återvinning av uttjänta enheter. Kontakta din fackhandel om du vill ha ytterligare information. Konsumentbestämmelser I Sverige gäller av EHL antagna konsument- bestämmelser.Denfullständigatextenfinns hos din handlare. Spar kvittot. Rätt till ändringar förbehålls.54 Määräyksenmukainen käyttö Määräyksenmukainen käyttö Lue käyttöohje tarkkaan, noudata siinä olevia ohjeita ja säilytä se huolellisesti! Kun annat laitteen toiselle henkilölle, anna mukana myös tämä käyttöohje. Jos laitteen käyttöohjeet laiminlyödään, valmistaja ei ole vastuussa ohjeidenvastaisesta käytöstä aiheutuvista vahingoista. Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi yksityisessä kotitaloudessa ja kodinomaisessa ympäristössä. Laite soveltuu vain elintarvikkeiden hienontamiseen ja sekoitta- miseen. Laite ei sovellu perunasoseen valmistukseen (tai koostu- mukseltaan samankaltaisten elintarvikkeiden soseuttamiseen). Sitä ei saa käyttää muiden tarvikkeiden / aineiden käsittelyyn. Käytä laitteessa ainoastaan valmistajan alkuperäisiä osia ja varusteita. Käytä laitetta vain sisätiloissa huoneenlämmössä ja enint. Älä aseta laitetta kuumien pintojen, esim. keittolevyjen, päälle tai läheisyyteen. Kulho ei sovellu mikroaaltouunikäyttöön. Fyysisiltä, sensorisilta tai henkisiltä valmiuksiltaan rajoitteiset taikka kokemattomat ja/tai taitamattomat henkilöt voivat käyttää tätä lai- tetta, jos heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo heitä tai on perehdyttänyt heidät laitteen turvalliseen käyttöön ja käytöstä aiheutuviin vaaroihin. Lapset on pidettävä loitolla laitteesta ja vir- tajohdosta eivätkä he saa käyttää laitetta. Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta ja itse tehtävää huoltoa. Turvallisuusohjeet W Varoitus! Sähköisku ja palovaara! 2000 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella. Laitetta saa käyttää ja sen saa kytkeä sähköverkkoon vain tyyppi- kilven merkintöjen mukaisesti. Käytä laitetta vain, kun johdossa ja laitteessa ei ole mitään vikaa. Laitteen saa korjata (esim. viallisen johdon vaihtaminen) vain valtuuttamamme asiakaspalvelu, jotta vältytään mahdollisilta vaaratilanteilta. Älä koskaan liitä laitetta ajas- timiin tai kaukosäädettäviin pistorasioihin ja käytä sitä niiden kautta. Valvo laitetta aina käytön aikana! Älä jätä laitetta käyntiin pidem- mäksi aikaa kuin mitä tarvitset ainesten sekoittamiseen. Verkkojohto ei saa joutua kosketuksiin kuumien osien kanssa eikä sitä saa vetää terävien reunojen yli. Älä koskaan upota peruslaitetta veteen tai pese sitä astianpesukoneessa.55

Turvallisuusohjeet Älä käytä laitetta märin käsin tai tyhjäkäynnillä. Varo käytön aikana, ettei sekoitusjalan ja peruslaitteen liitoskohta uppoa sekoitettaviin aineksiin. Laite on irrotettava verkkovirrasta aina, kun sen käyttö lopetetaan, sitä ei voida valvoa, ennen sen kokoamista, purkamista tai puhdistusta sekä häiriötilanteissa. W Varoitus! Loukkaantumisvaara! Käytön jälkeen odota, kunnes sauvasekoittimen terä pysähtyy. Ennen kuin vaihdat liikkuvia varuste- tai lisätarvikeosia, laite on kyt- kettävä pois toiminnasta ja erotettava verkkovirrasta. Älä missään tapauksessa koske sauvasekoittimen terään. Älä koskaan puhdista terää paljain käsin. W Varoitus! Polttamisvaara! Varo sekoittaessasi kuumia aineksia. Kuumat ainekset voivat roiskua sekoittamisen aikana. Älä koskaan aseta sekoitusjalkaa kuumille pinnoille tai käytä sitä hyvin kuumien ainesten sekoit- tamiseen. Anna kiehuvien ainesten jäähtyä ennen sekoittamista 80°C:seen tai sen alapuolelle. Nosta kattila liedeltä, ennen kuin käytät sauvasekoitinta kattilassa. W Varoitus! Tukehtumisvaara! Älä anna lasten leikkiä pakkausmateriaalilla. W Tärkeää! Laite on ehdottomasti puhdistettava huolellisesti jokaisen käytön jälkeen tai kun sitä ei ole käytetty pitkään aikaan. X ”Hoito ja päivit- täinen puhdistus” katso sivu 5856 Yhdellä silmäyksellä Sisältö Onneksi olkoon, valintasi on Bosch. Tämän käyttöohjeen sivuilta löydät tärkeitä ohjeita laitteen turvallista käyttöä varten. Pyydämme sinua lukemaan ohjeet tarkasti ja noudattamaan kaikkia määräyksiä. Näin sinulla on pitkään iloa laitteesta ja onnis- tunut lopputulos näyttää, että teit oikean ostopäätöksen. Säilytä käyttöohje hyvin, jotta laitteen mah- dollinen uusi omistaja voi tutustua ohjeisiin. Lisätietoja tuotteistamme löydät internet-sivuiltamme. 6 Minileikkuri* (erillinen käyttöohje) 7 Pallovispilä* (erillinen käyttöohje)

• mallista riippuen Jos jokin lisävaruste ei kuulu laitteen vakio- varusteisiin, voit tilata sen huoltopalvelusta. Varusteet Tilausnumero Muovikulho 00481139 Minileikkuri 12009171 Pallovispilä 00750665 Muovinen sekoitusvarsi 12010787 Ruostumattomasta teräksestä valmistettu sekoitusvarsi

Minisekoitusvarsi 12010905 Minileikkurilla voit käyttää hyödyksi laitteen koko tehon. Käytä muovista tai ruostumattomasta teräk- sestä valmistettua sekoitusvartta parhaan lopputuloksen saamiseksi. Ennen ensimmäistä käyttöä Uusi laite on otettava pakkauksesta, puh- distettava ja tarkastettava ennen käyttöä. Huomio! Viallista laitetta ei saa koskaan käyttää!

1. Ota peruslaite ja kaikki lisävarusteet

2. Poista pakkausmateriaali.

3. Tarkista, ovatko kaikki osat mukana.

4. Tarkista, ettei osissa ole näkyviä

5. Puhdista ja kuivaa kaikki osat huolelli-

• sesti ennen ensimmäistä käyttökertaa. X ”Hoito ja päivittäinen puhdistus” katso sivu 58 Määräyksenmukainen käyttö p. 54
• Turvallisuusohjeet p. 54
• Yhdellä silmäyksellä p. 56
• Ennen ensimmäistä käyttöä p. 56
• Sekoitusvarret p. 57
• Käyttö p. 57
• Hoito ja päivittäinen puhdistus p. 58
• Reseptejä muoviselle / ruostumattomasta teräksestä valmistetulle sekoitusvarrelle p. 58
• Reseptejä minisekoitusvarrelle p. 59
• Jätehuolto p. 59
• Takuu Yhdellä silmäyksellä X Kuva A 1 Peruslaite MSM14 / MSM24 * a Käynnistyskytkin b Liitäntäjohto 2 Peruslaite MSM16 / MSM26 * a Käynnistyskytkin b Liitäntäjohto 3 Sekoitusvarsi ja terä* a Muovinen sekoitusvarsi b Ruostumattomasta teräksestä valmistettu sekoitusvarsi c Minisekoitusvarsi 4 Teräskulho* 5 Muovikulho, jossa mitta-asteikko* a Tuorekansi*57 p. 59

Sekoitusvarret Sekoitusvarret Ohjeita: ■ Sekoitusvarret soveltuvat majoneesin, kastikkeiden, juomien, vauvanruoan, keitettyjen hedelmien tai marjojen ja keitettyjen vihanneksien hienontami- seen ja sekoittamiseen sekä keittojen soseuttamiseen. ■ Sekoitusvarret eivät sovellu sellaisten soseiden valmistukseen, jotka sisältävät ainoastaan perunaa tai koostumuksel- taan samankaltaisia elintarvikkeita. ■ Käytä tähän Bosch-sauvasekoitinta, jossa on ”ProPuree”-lisäosa. ■ Pilko elintarvikkeet karkeasti ennen niiden sekoittamista. Jos käytät minisekoitusvartta, pilko ainekset vielä pienemmiksi kappaleiksi. Muovinen / ruostumattomasta teräksestä valmistettu sekoitusvarsi Sekoitusvarsi soveltuu elintarvikkeiden sekoittamiseen suurissa astioissa, kattilassa tai erityisessä sekoituskulhossa. X ”Resep- tejä muoviselle / ruostumattomasta teräk- sestä valmistetulle sekoitusvarrelle” katso sivu 58 Minisekoitusvarsi Minisekoitusvarsi soveltuu erityisesti pienien määrien sekoittamiseen pienissä astioissa. Käytettävän astian läpimitan tulisi olla 45-60 mm. X ”Reseptejä minisekoitus- varrelle” katso sivu 59 Käyttö W Varoitus Palovamman vaara! Varo sekoittaessasi kuumia aineksia. Kuumat ainekset voivat roiskua sekoittamisen aikana. Anna kiehuvien ainesten jäähtyä ennen sekoittamista 80°C:seen tai sen alapuolelle. Loukkaantumisvaara! Laitteen poiskytkemisen jälkeen odota, kunnes sauvasekoittimen terä pysähtyy. Älä missään tapauksessa koske sauvase- koittimen terään. Huomio! ■ Sekoitusvarren on oltava tukevasti kiinni peruslaitteessa. Sekoitusvarsi ei saa heilua tai pudota. ■ Älä koskaan jätä laitetta käyntiin pidem- mäksi aikaa kuin mitä tarvitset ainesten sekoittamiseen. ■ Kiinteät elintarvikkeet kuten omenat, perunat tai liha on ehdottomasti pilkottava ja keitettävä pehmeäksi ennen sekoittamista. Käytä raakojen elintarvikkeiden (sipulin, valkosipulin, yrttien, ...) pilkkomiseen ja hienontami- seen minileikkuria. X Kuva B

1. Valmistele haluamasi elintarvikkeet.

Pilko suuret kappaleet pienemmiksi.

2. Täytä elintarvikkeet sopivaan korkeaan

ja tukevaan astiaan tai sekoita ne kattilassa.

3. Kelaa liitäntäjohto kokonaan auki.

4. Pidä kiinni sekoitusvarresta, aseta

peruslaite kiinni sekoitusvarteen ja käännä myötäpäivään, kunnes osat kiinnittyvät.

5. Liitä pistoke pistorasiaan.

6. Pidä laitteesta kiinni toisella kädellä ja

upota se sekoitettaviin aineksiin. Pidä toisella kädellä tukevasti kiinni astiasta.

7. Paina käynnistyskytkintä. Laite on

toiminnassa niin kauan kuin käynnistys- kytkin on painettuna.

8. Kun sekoitettavien aineksien koos-

tumus on haluamasi, päästä irti käynnistyskytkimestä.

9. Irrota pistoke pistorasiasta.

Ohjeita: ■ Roiskumisen välttämiseksi upota terä kokonaan sekoitettaviin aineksiin. ■ Nestemäisiä elintarvikkeita sekoittaes- sasi upota sekoitusvarsi nesteeseen ja pidä sitä hieman viistossa, jotta ainekset sekoittuvat paremmin eikä terä imeydy kiinni astian pohjaan.58 Hoito ja päivittäinen puhdistus Hoito ja päivittäinen puhdistus Laite on puhdistettava huolellisesti aina käytön jälkeen. W Varoitus Sähköiskun vaara! ■ Irrota verkkojohto pistorasiasta ennen laitteen puhdistusta. ■ Älä koskaan upota peruslaitetta veteen tai muihin nesteisiin tai pese sitä astianpesukoneessa. Huomio! ■ Älä käytä alkoholi- tai spriipitoista puhdistusainetta. ■ Älä käytä teräväreunaisia tai -kärkisiä tai metalliesineitä. ■ Älä käytä hankaavia liinoja tai puhdistusaineita. X Kuva C

1. Erota peruslaite ja lisävarusteet

2. Pyyhi peruslaite pehmeällä, kostealla

liinalla ja kuivaa se.

3. Puhdista lisävarusteet astian-

pesuaineliuoksella ja pehmeällä liinalla tai sienellä tai puhdista ne astianpesukoneessa.

4. Anna sekoitusjalan kuivua pystyasen-

nossa (terä ylöspäin), jotta sisäänpääs- syt vesi valuu ulos. Ohjeita: ■ Puhdistuksen helpottamiseksi voit käytön jälkeen upottaa sekoitusvarren puhdasta vettä sisältävään astiaan ja painaa käynnistyskytkintä muutaman kerran lyhyesti. ■ Jos sekoitat esimerkiksi punakaalia tai porkkanoita, muoviosiin voi tulla värjääntymiä. Ne voidaan poistaa muu- tamalla tipalla ruokaöljyä. Reseptejä muoviselle / ruostumattomasta teräksestä valmistetulle sekoitusvarrelle Majoneesi – 1 kananmuna (keltuainen ja valkuainen) – 1 rkl sinappia – 1 rkl etikkaa tai sitruunanmehua – 200–250 ml öljyä – Suolaa ja pippuria maun mukaan Ainesten pitää olla huoneenlämpöisiä! ■ Mittaa kaikki ainekset kulhoon. ■ Aseta sekoitusvarsi kulhon pohjalle ja sekoita, kunnes seos emulgoituu. ■ Nosta käynnistetty sauvasekoitin hitaasti seoksen yläreunaan ja laske taas alas, kunnes majoneesi on valmista. Vinkki: Tällä ruokaohjeella voit valmistaa myös majoneesin, jossa käytetään vain keltuaista. Mittaa tällöin öljyä kulhoon vain puolet ohjeessa annetusta määrästä. Kasviskeitto – 300 g perunoita – 200 g porkkanoita – pieni pala selleriä – 2 tomaattia – 1 sipuli – 50 g voita – 2 l vettä – Suolaa ja pippuria maun mukaan ■ Kalttaa tomaatit ja poista siemenet. ■ Pilko puhdistetut ja kuoritut vihannekset ja hauduta niitä voissa. ■ Lisää vesi ja suola. ■ Anna kiehua 20–25 minuuttia. ■ Nosta kattila liedeltä. ■ Sekoita keittoa kattilassa, kunnes sen koostumus on haluamasi. ■ Mausta suolalla ja pippurilla.59

Reseptejä minisekoitusvarrelle Crêpes-taikina – 250 ml maitoa – 1 kananmuna – 100 g jauhoja – 25 g sulatettua, jäähtynyttä voita ■ Mittaa kaikki ainekset kulhoon ilmoite- tussa järjestyksessä. ■ Sekoita ne sileäksi taikinaksi. Maitojuomat – lasi maitoa – 6 suurta mansikkaa tai 10 vadelmaa tai 1 banaani (viipaleina) ■ Mittaa kaikki ainekset kulhoon. ■ Sekoita, kunnes koostumus on haluamasi. ■ Lisää sokeria maun mukaan. Vinkki: Lisää joukkoon jäätelöä tai käytä hyvin kylmää maitoa. Reseptejä minisekoitusvarrelle Nämä reseptit on suunniteltu erityisesti pienten määrien valmistukseen minisekoi- tusvarrella. Pilko ainekset pieniksi ja sekoita ne kapeassa astiassa, jonka läpimitta on n. 45-60 mm. Vauvanruoka – 30 g perunaa – 30 g porkkanaa – 30 g vasikanlihaa – 30 ml vettä ■ Pilko puhdistetut ja kuoritut vihannekset pieniksi kappaleiksi. ■ Leikkaa vasikanliha pieniksi paloiksi. ■ Keitä kaikki ainekset pehmeiksi. ■ Täytä keitetyt ainekset pieneen astiaan. ■ Sekoita minisekoitusvarrella, kunnes koostumus on haluamasi. Jogurttikastike salaatille – 125 g nestemäistä jogurttia (3,5 %) – 10 g oliiviöljyä – 5 g sitruunamehua – 2 g persiljaa – Suolaa ja pippuria maun mukaan ■ Mittaa kaikki ainekset pieneen kulhoon. ■ Sekoita minisekoitusvarrella, kunnes koostumus on haluamasi. Majoneesi – 1 pienen munan keltuainen (15 g) – 10 g etikkaa – 100 ml öljyä – 5 g sitruunamehua – 5 g sinappia – Suolaa ja pippuria maun mukaan Ainesten pitää olla huoneenlämpöisiä! ■ Mittaa kaikki ainekset pieneen kulhoon. ■ Aseta minisekoitusvarsi kulhon pohjalle ja sekoita, kunnes seos emulgoituu. ■ Nosta käynnistetty sauvasekoitin hitaasti seoksen yläreunaan ja laske taas alas, kunnes majoneesi on valmista. Jätehuolto