Latte Presto 28410 - Milchaufschäumer UNOLD - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG Latte Presto 28410 UNOLD
Bedienungsanleitung Modell 28410
Stand: November 2011 /nd
Copyright ©

Mannheimer Straße 4
68766 Hockenheim
Telefon +49 (0) 62 05/94 18-0
Telefax +49 (0) 62 05/94 18-12
E-Mail info@unold.de
Internet www.unold.de
SERVICE-HOTLINE
Bei Fragen zu den Rezepten und zum Gebrauch des Gerätes können Sie sich direkt an unsere Beraterin Frau Blum wenden:
Montag und Dienstag von 8 bis 12 Uhr und 13 bis 17 Uhr
Rufnummer: 0 18 05/94 18 99*
*derzeit 0,14 EUR/Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom. Bei Anrufen aus Mobilfunknetzen und aus dem Ausland (+49 18 05/94 18 99) können abweichende Kosten anfallen. Ab 1.3.2010 Mobilfunkpreis maximal 0,42 EUR/Minute.
INHALTSVERZEICHNIS
Bedienungsanleitung Modell 28410
Technische Daten 8
Symbolerklärung....8
Für Ihre Sicherheit......8
Tipps für optimalen Milchschaum....9
Vor dem ersten Benutzen....10
Abnehmen des Aufsatzes für Milchschaum.... 10
Bedienen – Milch aufschäumen 10
Bedienen – Milch erhitzen 11
Reinigen und Pflegen....11
Rezeptideen für Kaffee....12
Fehler beheben 13
Garantiebestimmungen 14
Entsorgung / Umweltschutz 14
Service-Adressen 15
Technische gegevens 29
Verklaring van de symbolen....29
Bedienen - melk verhitten 32
INHALTSVERZEICHNIS
4 D Sockel mit Zuleitung
GB Base and cable
5 D Einschalttaste mit Kontrollleuchte
6 D Fester Aufsatz für heiße Milch
7 D Aufsatz für Milchschaum
Leistung: 420-500 Watt, 220-240 V\~, 50/60 Hz
Maße: Ca. 16,1 x 10,3 x 18,1 cm (L/B/H)
Zuleitung: Ca.75 cm
Gewicht: Ca. 0,82 kg
Farbe: Weiß
Fassungsvermögen: Minimum 95 ml, Maximum 150 ml für Milchschaum/250 ml für heiße Milch
Behälter: Antihaftbeschichtet, zur leichten Reinigung
Deckel: Abnehmbar
Ausstattung: Perfekter Milchschaum auf Knopfdruck, für Milchschaum und heiße Milch, automatische Abschaltung



Technische Änderungen vorbehalten.
SYMBOLERKLÄRUNG

Dieses Symbol kennzeichnet eventuelle Gefahren, die Verletzungen nach sich ziehen können oder zu Schäden am Gerät führen.

Dieses Symbol weist Sie auf eine eventuelle Verbrennungsgefahr hin. Gehen Sie hier immer besonders achtsam vor.
FÜR IHRE SICHERHEIT
Allgemeine Sicherheitshinweise
- Bitte lesen Sie die folgenden Anweisungen und bewahren Sie diese auf.
- Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
- Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicher zu stellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
- Das Gerät an einem für Kinder unzugänglichen Ort aufbewahren.
- Gerät nur an Wechselstrom mit Spannung gemäß Typenschild anschließen.
- Dieses Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem Fernbedienungssystem betrieben werden.
- Der Sockel darf nicht mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten in Kontakt kommen. Falls
dies doch einmal geschehen sollte, muss er vor erneuter Benutzung vollkommen trocken sein.
- Das Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsgebrauch oder ähnliche Verwendungszwecke bestimmt, z. B.
■ Teeküchen in Geschäften, Büros oder sonstigen Arbeitsstätten,
■ landwirtschaftlichen Betrieben,
- zur Verwendung durch Gäste in Hotels, Motels oder sonstigen Beherbergungsbetrieben,
■ in Privatpensionen oder Ferienhäusern.
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Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Milchaufschäumers. Es besteht Gefahr durch Stromschlag.
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Prüfen Sie regelmäßig das Gerät, den Stecker und die Zuleitung auf Verschleiß oder Beschädigungen. Bei Beschädigung des Anschlusskabels oder anderer Teile senden Sie das Gerät oder den Sockel bitte zur Überprüfung und Reparatur an unseren Kundendienst (Anschrift siehe Garantiebestimmungen). Unsachgemäße Reparaturen
können zu erheblichen Gefahren für den Benutzer führen und haben den Ausschluss der Garantie zur Folge.
Hinweise zum Aufstellen und Benutzen des Gerätes
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Achten Sie darauf, dass die verwendete Steckdose leicht zugänglich ist, um das Anschlusskabel im Notfall schnell heraus ziehen zu können.
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Das Gerät bzw. die Zuleitung niemals mit nassen Händen berühren.
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Der Milchaufschäumer darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
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Stellen Sie das Gerät aus Sicherheitsgründen niemals auf heiße Oberflächen, ein Metalltablett oder auf einen nassen Untergrund.
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Tauchen Sie den Sockel, den Behälter oder die Zuleitung keinesfalls in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein.
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Das Gerät oder die Zuleitung dürfen nicht in der Nähe von Flammen betrieben werden.
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Benutzen Sie den Milchaufschäumer stets auf einer freien, ebenen und hitzebeständigen Oberfläche.
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Achten Sie darauf, dass die Zuleitung nicht über den Rand der Arbeitsfläche hängt, da dies zu Unfällen führen kann, wenn z. B. Kleinkinder daran ziehen.
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Die Zuleitung muss so verlegt sein, dass ein Ziehen oder darüber Stolpern verhindert wird.
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Wickeln Sie die Zuleitung nie um das Gerät bzw. den Sockel
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Ziehen Sie die Zuleitung immer nur am Anschlussstecker aus der Steckdose, nie am Anschlusskabel.
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Tragen Sie den Sockel nicht am Anschlusskabel.
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Verwenden Sie den Milchaufschäumer nur in Innenräumen.
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Verwenden Sie das Gerät ausschließlich zum Erhitzen von Milch. Erhitzen Sie keine anderen Flüssigkeiten, da diese das Gerät beschädigen können.
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Ebenso dürfen keine Gegenstände wie Dosen oder Flaschen im Milchaufschäumer erhitzt werden.
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Benutzen Sie den Behälter nicht im Backofen oder der Mikrowelle.
- Stellen Sie sicher, dass der Deckel des Gerätes stets fest geschlossen ist, um Verletzungen durch heiße Milchspritzer zu vermeiden.
- Schalten Sie das Gerät niemals ein, wenn keine Milch eingefüllt ist.
- Stellen Sie sicher, dass allen Benutzern, insbesondere Kindern, die Gefahr durch aus-tretenden Dampf oder heiße Milchspritzer bekannt ist – Verbrennungsgefahr!
- Fassen Sie das Gerät nur am Handgriff an, um Verbrennungen zu vermeiden.
- Berühren Sie niemals die drehenden Teile am Gerät und stecken Sie weder Gegenstände noch Körperteile in das laufende Gerät, um Verletzungen zu vermeiden.
- Füllen Sie nie mehr als 250 ml Milch in das Gerät, um ein Überkochen der Milch zu vermeiden.
- Verschieben Sie das Gerät nicht, solange es in Betrieb ist, um Verbrühungen durch herausspritzende Milch zu vermeiden.
- Lassen Sie das Gerät zwischen zwei Zubereitungen mehrere Minuten abkühlen.
- Das Gerät darf nicht mit Zubehör anderer Hersteller oder Marken benutzt werden, um Schäden zu vermeiden.
- Nach Gebrauch sowie vor dem Reinigen den Netzstecker aus der Steckdose ziehen. Das Gerät niemals unbeaufsichtigt lassen, wenn der Netzstecker eingesteckt ist.
- Lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen abkühlen.
- Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Milchaufschäumers. Es besteht Gefahr durch Stromschlag.

Vorsicht! Nicht den Deckel öffnen, während die Milch erhitzt wird. Wenn der Behälter überfüllt wird, kann heiße Milch herausspritzen.
Achten Sie bitte aus Sicherheitsgründen darauf, dass die Kontaktstelle am Behälterrand, in die der Deckel einrastet, stets trocken bleibt.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung bei fehlerhafter Montage, bei unsachgemäßer oder fehlerhafter Verwendung oder nach Durchführung von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte.
TIPPS FÜR OPTIMALEN MILCHSCHAUM
- Die besten Ergebnisse erzielen Sie mit kühlschrankkalter Milch.
- Sie können jede Art von Milch zum Aufschäumen verwenden. Das beste Ergebnis
erzielen Sie mit 1,5 %iger Magermilch. Probieren Sie aber auch einmal andere Milchsorten, denn jede ergibt eine andere Konsistenz des Schaumes.
- Für Allergiker empfehlen wir Sojamilch.
- Faktoren wie Frische oder Grad der Pasteurisierung können sich auf den Aufschäumprozess auswirken.
-
Das Gerät erhitzt die Milch bis ca. 62 bis 68 °C. So erhalten Sie einen für den Kaffee optimal temperierten Milchschaum.
-
Mit dem Milchaufschäumer lässt sich aber auch eine besonders sämige Salatsauce herstellen.
- Tipp: um ein eventuelles Ansetzen von heißer Milch im Behälter zu vermeiden, können Sie vor dem Benutzen den Behälter innen dünn mit Butter einstreichen.
VOR DEM ERSTEN BENUTZEN
- Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien und ggf. Transportsicherungen.
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Reinigen Sie alle Teile mit einem feuchten Tuch, wie im Kapitel „Reinigen und Pflegen“ auf Seite 11 beschrieben.
-
Prüfen Sie, ob das Gerät stabil steht.
- Schließen Sie den Sockel mittels der Zuleitung an das Stromnetz (220-240 V\~, 50/60 Hz) an.
BEDIENEN – MILCH AUFSCHÄUMEN
- Nehmen Sie den Behälter vom Sockel.
- Ziehen Sie den Deckel nach oben hin vom Behälter ab.

- Drehen Sie nun den Aufsatz für Milch- schaum auf den Rührstab.

- Füllen Sie mindestens 95 ml Milch (Markierung Min) und maximal 150 ml Milch (untere Markierung Max.) in den Behälter. Füllen Sie keinesfalls mehr Milch ein, da sich aufgeschäumte Milch ausdehnt und zum Überlaufen des Behälters führen kann.
- Setzen Sie den Deckel wieder auf den Behälter.
- Stellen Sie den Behälter auf den Sockel.
- Drücken Sie die Einschalttaste.
- Die Kontrollleuchte zeigt an, dass das Gerät mit der Zubereitung des Milchschaumes beginnt.
- Möchten Sie die Zubereitung von Milch- schaum unterbrechen, drücken Sie erneut die Einschalttaste.
- In ca. 90 Sekunden ist der Milchschaum fertig und das Gerät stoppt automatisch.
- Nehmen Sie den Behälter vom Sockel.
- Öffnen Sie nun den Deckel und nehmen Sie diesen nach oben vom Gerät weg.
- Sie können den fertigen Milchschaum in ein Gefäß umgießen oder umschöpfen.
- Wenn Sie nochmals Milchschaum zubereiten möchten, lassen Sie das Gerät bitte für ca. 2 bis 4 Minuten abkühlen. Reinigen Sie dann den Behälter wie im Kapitel Reinigen und Pflegen, beschrieben.

Wichtig: Es dürfen keine Milchreste im Behälter verbleiben, um Keimbildung zu verhindern. Reinigen Sie das Gerät nach jedem Benutzen!
BEDIENEN – MILCH ERHITZEN
- Bereiten Sie das Gerät wie im Kapitel „Milch aufschäumen“ beschrieben, vor.

- Drehen Sie nun den Aufsatz für heiße Milch auf den Rührstab.

- Füllen Sie mindestens 95 ml Milch (Markierung Min) und maximal 250 ml Milch (obere Markierung Max.) in den Behälter.
Füllen Sie keinesfalls mehr Milch ein, da dies sonst zum Überlaufen des Behälters führen kann.
- Setzen Sie den Deckel wieder auf den Behälter.
- Stellen Sie den Behälter auf den Sockel.
- Drücken Sie die Einschalttaste.
- Die Kontrollleuchte zeigt an, dass das Gerät mit dem Erhitzen der Milch beginnt.
- Möchten Sie die Zubereitung von heißer Milch unterbrechen, drücken Sie erneut die Einschalttaste.
- In ca. 90 Sekunden ist die Milch erhitzt und das Gerät stoppt automatisch.
- Nehmen Sie den Behälter vom Sockel.
- Öffnen Sie nun den Deckel und nehmen Sie diesen nach oben vom Gerät weg.
- Sie können nun die Milch in ein Gefäß umgießen.
- Wenn Sie nochmals Milch erhitzen möchten, lassen Sie das Gerät bitte für ca. 2 bis 4 Minuten abkühlen. Reinigen Sie dann den Behälter wie im Kapitel Reinigen und Pflegen, beschrieben.
- Tipp: Wenn Sie mit dem Erhitzen der Milch fertig sind, montieren Sie den Aufsatz für Milchschaum wieder, damit dieser nicht verloren geht.

Wichtig: Es dürfen keine Milchreste im Behälter verbleiben, um Keimbildung zu verhindern. Reinigen Sie das Gerät nach jedem Benutzen!
REINIGEN UND PFLEGEN
- Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
- Vor dem Reinigen stets das Gerät ausschalten und den Stecker aus der Steckdose ziehen.
- Aus hygienischen Gründen muss das Gerät direkt nach dem Benutzen gereinigt werden. In den Milchresten könnten sich sonst unter Umständen gesundheitsgefährdende Keime bilden.
-
Die Zuleitung, der Sockel und der Behälter dürfen nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit eingetaucht oder in der Spülmaschine gereinigt werden.
-
Wischen Sie den Behälter mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel ab. Verwenden Sie keine scharfen Scheuermittel, Stahlwolle, metallischen Gegenstände, heiße Reinigungsmittel oder Desinfektionsmittel, da diese zu Beschädigungen führen können. Dies gilt insbesondere für die Antihaftbeschichtung im Inneren des Behälters.
- Säubern Sie den Behälter von innen mit einem weichen Tuch und warmem Wasser, dem Sie ein mildes Spülmittel zusetzen können. Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen bitte nicht mit harten Gegenständen ab, um zu vermeiden, dass
die Beschichtung beschädigt wird. Lassen Sie das Wasser bei Bedarf etwas einweichen, um Verschmutzungen zu entfernen. Spülen Sie danach den Behälter gründlich mit warmem Wasser aus.
- Am Innenrand des Deckels ist ein Dichtungsring befestigt. Dieser muss von Zeit zu Zeit ebenfalls gereinigt werden. Ziehen Sie
hierfür den Ring vom Deckel ab und reinigen Sie ihn in warmem Spülwasser. Lassen Sie den Ring gut trocknen und befestigen Sie ihn dann wieder am Deckel. Achten Sie dabei darauf, dass die Rillen des Dichtrings nach außen zeigen müssen.
- Das Gerät muss außen vollkommen trocken sein, bevor Sie es wieder benutzen dürfen.
REZEPTIDEEN FÜR KAFFEE
Mit der aufgeschäumten Milch können Sie heiße oder kalte Kaffeespezialitäten kreieren.
Cappuccino – der italienische Klassiker
Er besteht aus 1/3 Espresso, 1/3 heißer Milch und 1/3 Milchschaum. Auf Wunsch können Sie z. B. Kakaopulver darüber streuen.
Caffè Latte
In Frankreich ist dieser Kaffee als Café au lait bekannt, in Deutschland als Milchkaffee. Er besteht ebenfalls aus Espresso. Geben Sie die gewünschte Menge erhitzte Milch hinzu und fügen Sie auf Wunsch als "Krone" eine kleine Portion Milchschaum oben drauf.
Latte Macchiato
Ein gut zubereiteter Latte Macchiato besteht aus mehreren Schichten. Fangen Sie mit Milch an und geben Sie dann abwechselnd Espresso, heiße Milch und Milchschaum in ein hohes Trinkglas. Lassen Sie die Milchschaumschicht immer erst etwas setzen, bevor Sie den Espresso zugeben. So vermischen sich die Schichten nicht. Achten Sie darauf, dass der Espresso heiß ist. Möchten Sie das Getränk z. B. mit Sirup oder Likör aromatisieren, so geben Sie diese Zutaten bitte nur in die heiße Milch, nicht in den Espresso, da dieser sonst zu schnell absinkt.
Mochaccino
Geben Sie 1 bis 2 Teelöffel Schokoladensirup in ein Glas, darüber den etwas abgekühlten Milch-
schaum. Vorsichtig mit Espresso auffüllen. Nun noch eine Haube aus Milchschaum oder Schlagsahne und mit Schokoladenraspeln oder Kakao-pulver verzieren.
Eiskaffee
Geben Sie starken, kalten Kaffee in ein hohes Glas. Nun geben Sie pro Glas eine bis zwei Kugeln Vanilleeis hinzu und füllen das Glas mit kaltem Milchschaum auf. Auf Wunsch mit Schokoraspeln garnieren.
Aber nicht nur Kaffeespezialitäten lassen sich mit Milchschaum herstellen. Wussten Sie zum Beispiel, dass Sie den Milchschaum anstelle von Schlagsahne auch für köstliche Desserts verwenden können? Sie erhalten damit leicht bekömmliche, wunderbar cremige Kreationen. Geben Sie z. B. einfach mal den heißen Milchschaum über Erdbeeren oder über das morgendliche Müsli.
Und probieren Sie ebenfalls eine Milchschaumhaube z. B. auf Cremesuppen oder servieren Sie diese in einer Tasse als Pilz-Cappuccino oder Kartoffel-Cappuccino.
Viele weitere Rezeptideen können Sie in Kochbüchern oder auch im Internet nachlesen.
FEHLER BEHEBEN
| Fehler Mögliche Ursache Lösung | ||
| Die Kontrolleuchte leuchtet nicht | Stecker nicht eingesteckt Stecker in Steckdose stecken | |
| Temperaturüberwachung Gerät abkühlen lassen | ||
| Das Gerät heizt, aber der Rührstab dreht sich nicht | Deckel nicht richtig geschlossen Deckel schließen und bis zum Anschlag zudrehen | |
| Kontakte am Griff verschmutzt Kontakte am Griff reinigen | ||
| Füllmenge zu groß Füllmenge reduzieren | ||
| Milch tritt am Deckel aus | Deckel nicht richtig geschlossen Deckel schließen und bis zum Anschlag zudrehen | |
| Dichtungsring am Deckel fehlt oder ist verschmutzt | Dichtungsring reinigen und einsetzen | |

Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorgfältig erwogen und geprüft, dennoch kann keine Garantie übernommen werden. Eine Haftung der Autoren bzw. der UNOLD AG und ihrer Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist ausgeschlossen.
GARANTIEBESTIMMUNGEN
Wir gewähren auf unsere Geräte eine Garantie von 24 Monaten, bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate, ab dem Kaufdatum für Schäden, die bei bestimmungsgemäßem Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zurückzuführen sind. Innerhalb der Garantiezeit beheben wir Material- und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen durch Reparatur oder Umtausch. Unsere Garantieleistungen gelten ausschließlich für in Deutschland und Österreich verkaufte Geräte. Bei anderen Ländern wenden Sie sich bitte an den zuständigen Importeur. Geräte, für die eine Mängelbeseitigung beansprucht wird, senden Sie bitte zusammen mit einer Kopie des maschinell erstellten Kaufbelegs, aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss, sowie einer Fehlerbeschreibung gut verpackt und freigemacht an unseren Kundendienst. Im Garantiefall werden dem Kunden entstandene Versandkosten zurückerstattet. Von der Garantie ausgeschlossen sind Schäden durch Verschleiß, unsachgemäße Handhabung und Nichteinhaltung der Wartungs- und Pflegeanweisungen. Der Garantieanspruch erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe am Gerät von dritter Stelle vorgenommen werden. Eventuelle Ansprüche des Endverbrauchers gegenüber dem Verkäufer oder Händler werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt.
ENTSORGUNG / UMWELTSCHUTZ
Unsere Geräte werden auf hohem Qualitätsniveau für eine lange Nutzungsdauer her ge stellt. Regelmäßige Wartung und fachge rechte Reparaturen durch unseren Kunden dienst können die Nutzungsdauer des Gerätes verlängern. Wenn ein Gerät defekt und nicht mehr zu reparieren ist, beachten Sie bitte:
Dieses Produkt darf nicht zusammen mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden. Sie müssen dieses Produkt an einer ausgewiesenen Sammelstelle zum Recycling von elektrischen oder elektronischen Geräten ab liefern.

Durch das separate Sammeln und Recyclen von Abfallprodukten helfen Sie mit, die natürlichen Ressourcen zu schonen und stellen sicher, dass das Produkt in gesundheits- und umweltverträglicher Weise entsorgt wird.
DEUTSCHLAND

Mannheimer Straße 4 68766 Hockenheim
Kundendienst
Telefon +49 (0) 62 05/94 18-27
Telefax +49 (0) 62 05/94 18-22
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ÖSTERREICH SCHWEIZ
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Molitorgasse 15
A-1110 Wien
Telefon +43 (0) 1/9 71 70 59
Telefax +43 (0) 1/9 71 70 59
Gewicht: Ca. 0,75 kg
Kleur: Wit