LC 1 - Eismaschine TEAM - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG LC 1 TEAM

1. Deckel
2. Schutz
3. Rührhaken
4. Gefrierzylinder
5. Behälter
6. Motoreinheit

UK

WICHTIGE SICHERHEITSVORSCHRIFTEN

□ Lesen Sie aufmerksam die Gebrauchsanleitung, ehe Sie Ihr Gerät benutzen.
□ Kontrollieren Sie, ob die Netzspannung mit der auf dem Gerät vermerkten Spannung übereinstimmt ehe Sie das Gerät benutzen.
☐ Lassen Sie Ihr Gerät niemals bei Gebrauch unbeaufsichtigt. Halten Sie Kinder oder hilfsbedürftige Personen vom Gerät fern.
☐ Überprüfen Sie regelmäßig, ob die Anschlussleitung nicht beschädigt ist. Bei Beschädigungen an der Anschlussleitung oder dem Gerät, darf das Gerät aus Sicherheitsgründen nicht mehr benutzt werden.
Benutzen Sie das Gerät nur zu Haushaltszwecken, wie in der Bedienungsanleitung angegeben.
☐ Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten, weder zum Reinigen, noch zu einem anderen Zweck. Geben Sie das Gerät niemals in die Spülmaschine.
□ Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe einer Wärmequelle.
□ Eine beschädigte Anschlussleitung sollte von einem Fachmann ^() ausgewechselt werden.
☐ Entfernen Sie den Stecker aus der Steckdose, ehe Sie das Gerät reinigen.
☐ Für Reparaturen wenden Sie sich an einen Fachmann ^() .
□ Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien und bewahren Sie es an einem trockenen Platz auf.
Benutzen Sie nur Zubehör, welches vom Lieferanten empfohlen wurde. Anderes Zubehör stellt eine Gefahr für den Benutzer dar und das Gerät könnte dadurch beschädigt werden.
☐ Ziehen Sie niemals an der Anschlussleitung, um das Gerät zu bewegen. Achten Sie darauf, das die Anschlussleitung nicht hängen bleibt und dies zum Fall des Gerätes führen kann. Wickeln Sie die Anschlussleitung nicht um das Gerät oder biegen Sie diese nicht.
☐ Schalten Sie das Gerät aus, wenn es nicht benutzt wird.
□ Benutzen Sie das Gerät nur für kulinarische Zubereitungen.
☐ Sie sollten das Gerät sauber halten, da es in direktem Kontakt mit Nahrungsmitteln kommt.
☐ Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, ehe Sie die verschiedenen Teile des Gerätes montieren, auseinandernehmen oder den Mixbecher reinigen.
☐ Halten Sie Ihre Hände oder andere Gegenstände bei Gebrauch des Gerätes nicht in den Becher. Verletzungsgefahr!
Ein Schaber (zum Reinigen der Zubehörteile) darf nur benutzt werden, wenn das Gerät ausgeschaltet ist.
☐ Stellen Sie das Gerät nicht in den Kühlschrank oder in den Gefrierschrank. Nur der Gefrierzylinder ist dafür geeignet.
☐ Probieren Sie niemals, die Rotation des Mixbehälters oder des Motors zu stoppen, dadurch könnte das Gerät beschädigt werden.
☐ Berühren Sie den Gefrierzylinder nicht mit den Händen. Benutzen Sie eine Plastiktüte, wie im Punkt « Kühlen des Gefrierzylinders » beschrieben. Ein Kontakt mit der Haut kann Erfrierungen verursachen.
☐ Probieren Sie niemals, den Gefrierzylinder zu öffnen. Schicken Sie ihn zum Kundendienst zurück, wenn sich keine Flüssigkeit mehr darin bewegt.

GEBRAUCHSANLEITUNG

Bevor Sie Ihre Eismaschine zum ersten Mal benutzen, waschen Sie den Schutz, den Rührhaken, den Gefrierzylinder und den Mixbehälter in heißem Seifenwasser. BENUTZEN SIE KEINE SCHEUERMITTEL. Spülen und trocknen Sie alle Teile ab. Tauchen Sie die Motoreinheit nicht ins Wasser. Wischen Sie sie mit einem feuchten Tuch ab.

KÜHLEN DES GEFRIERZYLINDERS

• Nachdem Sie sich überzeugt haben, dass der Gefrierzylinder gereinigt ist, packen Sie den Zylinder in eine Plastiktüte, um sich bei der Entnahme aus dem Gefrierschrank gegen Erfrierungen zu schützen. Stellen Sie ihn in Ihren Gefrierschrank, oder in das Tiefkühlfach.
• Die benötigte Dauer, um die Flüssigkeit abzukühlen, hängt von der Temperatur des Tiefkühlfaches ab. Die Zeit zum Gefrieren kann zwischen 6 und 22 Stunden für Gefrierschranktemperatur von -30^ / -22^ bis -14^ / -10^ liegen.
• Schütteln Sie den Gefrierzylinder um zu bestimmen, dass die Flüssigkeit im Zylinder fest geworden ist. Sie sollten nach erfolgter Kühlung keine Flüssigkeitsbewegungen hören.
• Während Sie den Gefrierzylinder im Gefrierschrank aufbewahren, können Sie das Dessert Ihrer Wahl vorbereiten.

EISCREME VORBEREITUNG

• Befolgen Sie die Rezepte, um Eiscrememischungen vorzubereiten. Es kann ein Rezept für ein Dessert Ihrer Wahl verwendet werden, wenn die Menge der Zutaten nicht größer als 1 Liter ist.
• Nehmen Sie den Gefrierzylinder aus dem Gefrierschrank und stellen Sie ihn in den Mixbehälter und auf die Motoreinheit. Der Gefrierzylinder sollte sofort, nachdem er aus dem Gefrierschrank genommen wurde verwendet werden, da er sonst zu schmelzen beginnt.
• Stellen Sie den Rührhaken in den Mixbehälter und den Schutz auf den Mixerbehälter wie auf der Zeichnung beschrieben. Vergewissern Sie sich, dass die 3 Kerben des Deckels in den Löchern auf der Motoreinheit fest fixiert sind. Wenn der Deckel gut fixiert ist, sollte er nicht im Uhrzeigersinn gedreht werden. Eine schlechte Montage wird eine schlechte Funktion des Gerätes verursachen.
• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Schalten Sie das Gerät ein. Dann gießen Sie nach und nach die Dessertmasse in den Mixbehälter durch die Öffnung des Schutzes. Dann stellen Sie den Deckel auf den Schutz.
• Lassen Sie das Gerät ungefähr 20-40 Minuten arbeiten oder bis die Mischung gefroren ist. Die Dauer hängt von der Beschaffenheit der vorbereiteten Dessertmasse ab (je länger die Laufzeit der Eismaschine um so fester wird die Dessertmasse).
• Vergessen Sie nicht, die Eiskreme, die Sie selbst machen, wird nicht dieselbe Beschaffenheit haben wie die Eiskreme, die man im Geschäft kauft. Die Beschaffenheit wird eher sämig sein.
• Um hartes Eis vorzubereiten, entnehmen Sie bitte die Eismasse und füllen diese in einen separaten Behälter. Dann stellen Sie die Masse für einige Stunden in den Gefrierschrank oder bis das Eis hart ist.
  Wollen Sie die Masse nur kurz im Gefrierschrank aufbewahren, kann das Eis in der Schüssel bleiben (aber nicht mehr als 30 Minuten). Für ein langfristiges Gefrieren müssen Sie das Eis in einen separaten Behälter füllen.

Fax [phone]

- Um das Dessert zu servieren, stellen Sie den Ein/Aus Schalter auf die Aus-Position und entnehmen Sie den Eisüberschuss mit einem Gummispachtel oder einem Holzlöffel. Entfernen Sie den Schutz und nehmen Sie das Dessert aus dem Behälter.

Wichtig: Der Gefrierzylinder muß sofort nachdem er aus dem Gefrierschrank entnommen wurde in die Eismaschine eingesetzt werden, da er sonst zu schmelzen beginnt. Zuvor überzeugen Sie sich, dass die Vorbereitungen abgeschlossen sind.

ABSPÜLEN

• Waschen Sie den Deckel, den Rührhaken, den Gefrierzylinder und den Mixbehälter in heißem Seifenwasser. BENUTZEN SIE KEINE SCHEUERMITTEL.
• Trocknen Sie alle Teile (ausser den Gefrierzylinder) ab.
• Tauchen Sie die Motoreinheit nicht ins Wasser. Wischen Sie die Motoreinheit mit einem feuchten Tuch ab.
• Stellen Sie den Gefrierzylinder in den Gefrierschrank, er kühlt besser wenn er zuvor nicht abgetrocknet wurde.
• Für Reparaturen wenden Sie sich an einen Fachmann.

REZEPTE

Für ca. 1 Liter Eis. Die Mengen können je nach Geschmack geändert werden. Die fertige Eiscrememischung kann in die Eismaschine gegossen werden.

VANILLE

12 Tasse Zucker 2 Eier

1 ¼ Tasse Milch 2 Eßlöffel Vanille

1 ½ Tasse Rahm

Schlagen Sie Eier und Zucker mit einem elektrischen Mixer bis Sie eine dickflüssige und zähflüssige Mischung bekommen.

Fügen Sie Milch, Rahm und Vanille hinzu. Mixen Sie alles gut durch.

FRANZÖSISCHE SCHOKOLADE

½ Tasse Zucker 3 Eigelb

1 ¼ Tasse Milch 1 Eßlöffel Vanille

1 ¼ Tasse Rahm ¼ Tasse Kakao

Schlagen Sie Milch und Eigelb mit einem elektrischen Mixer. Fügen Sie Zucker dazu. Kochen Sie die Masse bei mittlerer Hitze und rühren Sie bis es dickflüssig wird. Die Mischung sollte am Löffel kleben. Nehmen Sie die Masse von der Kochstelle und fügen den Kakao hinzu. Dann mischen Sie alles gut durch. Ehe man nun den Rahm und die Vanille dazugibt, sollte die Masse einige Zeit abkühlen. Mixen Sie alle Zutaten gut und lassen Sie die Masse im Kühlschrank auf +6°C abkühlen.

BANANEN EIS

^3/_4 Tasse Creme fraîche 3 sehr reife Bananen

^3/_4 Tasse Milch 2 Eier

¼ Tasse Zucker (nach ihrem Wahl) 2 Teelöffel Vanilleextrakt

Fax [phone]

Vermischen Sie in einem Mixer oder einer Küchenmaschine die Bananen und das Creme fraîche. Fügen Sie dann die anderen Zutaten hinzu.

ANANASSORBET

300 cl. gepresste Ananas

1 ¼ Tasse ungezuckerten Ananassaft

2 Esslöffel Zitronesaft

14 Tasse Zucker

Mischen Sie alle Zutaten in einem Becher oder einer Küchenmaschine.

ESPRESSO EIS

3 Esslöffel Pulverespresso oder 2 Esslöffel Pulverkaffee

2 ½ Tasse heißen Kaffees

12 Tasse Zucker

1 Esslöffel Vanilleextrakt

Lösen Sie den Kaffee im kochenden Wasser. Mischen Sie Zucker in den Kaffee bis er aufgelöst ist.

Stellen Sie die Mischung in den Kühlschrank. Fügen Sie Vanille hinzu. Servieren Sie mit einem

Esslöffel Creme fraîche und bestreuen Sie mit Kakao.

GEFRORENE MARGARITA

1 3/4 Tasse Wasser 1/3 Tasse Zitronensalt

½ Tasse Triple sec ½ Tasse Tequila

Mischen Sie alle Zutaten zusammen.

Anmerkung: eine Tasse ist ungefähr 125 ml

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