FWS 1219 CB - Fondue-, Raclette- und Wokgerät BOMANN - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG FWS 1219 CB BOMANN
Bedienungsanleitung/Garantie
Allgemeine Sicherheitshinweise
Lesen Sie vor Inbetriebnahme diesen Gerätes die Bedienungsanleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese inkl. Garantieschein, Kassenbon und nach Möglichkeit den Karton mit Innerverpackung gut auf. Falls Sie das Gerät an Dritte weitergeben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung mit.
- Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten und den darauf vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Benutzen Sie es nicht im Freien. Halten Sie es vor Hitze, direkter Sonnen einstrahlung, Feuchtigkeit (auf keinen Fall in Flüssigkeiten tauchen) und scharfen Kanten fern. Benutzen Sie das Gerät nicht mit feuchten Handen. Bei feucht oder Nass gewordenem Gerät sofort den Netzsteckerziehen.
- Schalten Sie das Gerät aus undziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel) wenn Sie das Gerät nicht benutzen, Zubehörteile anbringen, zur Reinigung oder bei Störung.
- Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt. Sollen Sie den Arbeitsplatz verlassen, schalten Sie das Gerätitte immer aus, bzw.ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel).
- Prufen Sie Gerät und Kabel regelmäß auf Schäden. Ein beschädigtes Gerätitte nicht in Betriebnehmen.
- Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern sichen Sie bereits einen autorisierten Fachmann auf. Um Gefährdungen zu vermeiden, ein defektes Netzkabelitte nur vom Hersteller, unserem Kundendienst oder einer ähnlich qualifi zierten Person durch ein gleichwertiges Kabel ersetzen halten.
- Verwenden Sie nur Original-Zubehör.
- Beachten Sieitte die nachfolgenden „Speziellen Sicherheitschinweise".
Kinder und gebrechliche Personen
- Zur Sicherheit Ihrer Kinderleen Sie keine Verpackungssteile (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichen liegen.
WARNING!
Lassen Sie keine Kinder nicht mit Folie spiel. Es besteht Erstickungsgefahr!
- Um Kinder oder gebrechliche Personen vor den Gefahren elektrischer Geräte zu schützen, beachten Sie, dass diese Gerät nur unter Aufsicht verwendet wird. Dieses Gerät ist kein Spielzeug. Lassen Sie keine Kinder nicht damit spielten.
Symbole in dieser Bedienungsanleitung
Wichtige Hinweise für ihre Sicherheit sind besonderss gekenn-zeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle und Schaden am Gerät zu vermeiden:
WARNING:
Warnt vor Gefahren für ihre Gesundheit und zeit möglich Verletzungsrisiken auf.
△ACHTUNG:
Weist auf mögliche Gebährungen für das Gerät oder andere Gegenstände hin.
HINWEIS: Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.
Spezielle Sicherheitshinweise
WARNING:
Während des Betriebes kann die Temperatur der berührbaren Oberflächen sehr hoch sein. Verbrennungsgefahr!
- Bewegen oder tragen Sie das freierte Gerät nicht, wenn es in Betrieb ist! Heiße Flüssigkeiten, freiBer Dampf und Ölspritzer konnten austreten!
- Gießen Sie nicht Wasser und Öl zusammen! Heiße Flüssigkeit spritzt sonstHEREA!
WARNING:
- Niemals Fett und Öle mischen, der Fonduetopf können überschäumen.
-
Ole und Fette können bei Überhitzung brennen. Seien Sie vorsichtig!
-
Solle das Gerät Feuer fangen, versuchen Sie auf keinen Fall die Flammen mit Wasser zu löschen. Ersticken Sie die Flammen mit einem feuchten Tuch.
- Achten Sie daraufuf, dass die freißen Teile auch nach dem Betrieb noch lange frei sind.
- Vergessen Sie nicht das Gerät nach dem Betrieb auszuschalten! Stellen Sie dazu erst den Thermostaten auf die niedrigste Stellung (MIN) undziehen Sie dann den Stecker.
- Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es wegstellen.
Lieferumfang und Ausstattung
Fonduetopf aus Edelstahl rostfrei, mit Aufsatzhalterung für Gabeln
Drehkarussell mit 6 Saucenbehälter a 50ml
- 8 Fondue Gabeln
Edelstahl-Wok mit Glasdeckel
Edelstahl-Gittereinsatz
Holzspatel/Holzstübchen
- Separator, standscherer Heizsockel mit solider Heizplatte und stufenlos regelbarem Thermostat
Kontrolleuchte
Kabelaufwicklung
Vor dem 1. Gebrauch
Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal benutzen, reinigen Sie esitte wie unter „Reinigung und Pflge" beschrieben.
ACHTUNG:
Zum Entfermen der Schutzschicht auf dem Heizuntersatz, sollenn Sie das Gerät ca. 10 Min ohne Fonduetopf auf MAX betreiben.
HINWEIS:
Leichte Rauch- und Geruchsentwicklung ist bei thisem Vorgang normal. Sorgen Sie für ausreichende Belüfung.
Hinweise für die Benutzung
- Entfernen Sie regelmäßig im Öl zurück gebliebenes Frittiergut. Nach 8-10maligem Gebrauch sollen den Sie das Öl wechseln.
- Frittierfett muss hocherhitzbar sein. Verwenden Sie zum Frittieren qualitativ hochwertiges Frittieröl oder Frittierfett.itte verwenden Sie keine Margarine, Olivenöl oder Butter. Diese Fettsorten sind zum Frittieren nicht geeignet, da sie schon bei niedriger Temperatur Rauch entwickeln können.
- Wir empfehlen die Verwendung von fl üssigem Frittieröl.
HINWEIS...
...wenn Sie Fett verwenden möchten!
- Sollen Sie Fett benutzen, zerteilen Sie es in keine Stücke.
- Stellen Sie den Thermostaten auf eine niedrige Temperatur und fugen Sie die Stücke langsam hinzu.
- Ist das Fett geschmolzen und der Ölstand erreicht, können Sie am Thermostat die gewünschte Temperatur einstehen (Min - ca. 130^ C, mittlere Stellung - ca. 160^ C, Max - ca. 190^ C).
- Feuchte Lebensmittel vorher mit einem Tuch trocken reiben.
Netzkabel
Wickeln Sie das benöttige Netzkabel vom Bodenteil bzw. von dem Heizuntersatz ab.
Drehkarussell

Klappen Sie die einzelnen Halterungen nach außen, so dass diese horizontal sind. Die runden Abstandshalter zeigen nach unten und liegen später auf dem Heizuntersatz. Klemmen Sie eine der „Nasu" (siehe Abb.) am Karussell erst
an einer Seite unter dem Sockel. Dann den Ring über die Heizplatteziehen und unterklemen.
Bewahren Sie das Karussell nach dem Gebrauchplatzsparend auf, indem Sie die Halterungen wieder nachinnen klappen.
Inbetriebnahme des Fondues
Wahlen Sie für Ihr Gerät einen geeigneten rutschfesten Standort aus.
- Setzen Sie das Drehkarussell ein, wie oben geschrieben.
Hängen Sie die Saucenbehälter ein. - Stellen Sie den Fonduetopf auf den Heizuntersatz.
-
Fällen Sie den Topf mit Fett bzw. Öl (min. 0,5 l bis max. 1,0 l). Am besten geeignet sind Frittierole oder ein Pfl anzenöl. Legen Sie den Aufsatz auf den Fonduetopf, so das er richtig aufliegt.
-
Schlieben Sie das Gerät an eine vorschrittsmäßig installierte 230V , 50Hz Schutzkontaktsteckdose an.
- Schalten Sie das Gerät auf höchste Stufe und halten Sie das Öl eine Zeit aufheizen. Die Kontrollleuche leuchtet auf und zeigt an, dass das Gerät eingescheltet ist.
- Mit einem Holzstab (z.B. Schaschlikspieß, oder Holzkochlöffel) können Sie testen, ob die richtige Temperatur erreicht ist: Beim Eintauchen ins Öl müssen leichte Luftbläschen am Holzstab hochsteigen. Sie können jedoch ebenso ein Stück Ihres Frittiergutes in das heiße Öl geben.
- Spießen Sie mit den Fondue-Gabeln Fleischstücke auf und geben Sie diese in das Fett. Der Garungsprozess nauert je nach Große der Fleischstücke ca. 4 - 7 Minuten. Dies bedeutet, jekleiner ihre Fleischstücke oder andere Lebensmittel sind, um so schneller werden diese gegart.
- Passen Sie die Temperatur mit dem Regler so an, dass ein leichtes Brodeln erhalten bleibt.
Der Wok
Das Kochen im Wok stammt aus der asiatischen Kuche, deren Hauptmerkmal im Garen von Lebensmitteln in äußert kurzer Zeit liegt.
Es ist davon ratsam alle Zutaten, die Sie für ein Wok-Gericht benötigen, vorher in „mundgerechte“ Stücke (Würfel / Spalten / Streifen) zu schreiben. Die Garzeit wird somit drasticisch reduziert und ihre Lebensmittel behalten einen frischen Geschmack.
Da die Temperatur des Öls bei der Zubereitung von Gerichten im Wok hoffer ist, verwenden Sie im Wokitte keine Butter, Margarine oder Olivenöl. Am besten geeignet sind Frittierole oder ein Pfl anzenöl.
Bitte benutzen Sie im Umgang mit dem Wok keine scharfen oder spitzen Gegenstände. Am besten geeignet sind Holzutensilien.
Kochen mit dem Wok
Nachdem Sie alle Zutaten für Ihr Wok-GerichtVBorbereitet haben, wickeln Sie das Kabel vollständig ab. Drehen Sie den Temperaturregler auf Linksanschlag. Schlieben Sie das Gerat an eine vorschrittsmaBig installierte 230 V, 50Hz Schutzkontaktsteckdose an.
- Drehen Sie den Temperaturregler ca. 1/4 vor Maximum und halten Sie den Wok einige Minuten ohne Inhalt vorheizen.
- Geben Sie etwas Öl oder Brühe in den Wok und fügen Sie die gewürfelten Zutaten, je nach Angabe im Rezept, hinzu.
Garen Sie diese unter ständigem Ruhren bzw. Wenden. - Soltte die Flüssigkeit der Zutaten so stark abnehmer, dass diese im Wok „gebraten" werden, fügen Sie ein weniger Flüssigkeit hinzu.
Servieren Sie das fertige Gericht möglichst direkt nach der Zubereitung.
Dämpfen im Wok
- Gießen Sie 2-3 Tassen Wasser in den Wok und legen Sie den Rost auf.
-
Legen Sie die Zutaten auf den Rost und setzen Sie den Deckel auf.
-
Schalten Sie das Gerät zum Schnellen Aufheizen auf Maximum.
- Stellen Sie anschließend die gewünschte Temperatur ein. Wenn Sie unsicher sind, welche Einstellung Sie wahlen sollen, beginnen Sie mit einer niedrigen Temperatureinstellung und erhöhen die Temperatur dann allmählich, (auch furs Kochen, Frittieren und Fondue).
Das maximale Fassungsvermögen beträgt 1,5 l.
HINWEIS:
Fugen Sie nach Bedarf während des Dampfvorgangs etwas Wasser hinzu.
Betrieb beenden
Möchten Sie den Garvorgang beenden, drehen Sie den Temperaturregler auf die minimale Einstellung (MIN) undziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Lassen Sie das Frittieröl langere Zeit abkühlen. Prufen Sie, ob die Temperatur ungebharlich ist, bevor Sie mit dem gefüllten Frittiertopf weiter umgehen.
Aufwickelvorrichtung fur Netzkabel
Wickeln Sie das Netzkabel wieder, an der Unterseite des Heizuntersatzes, auf.
Reinigung und Pfl ege
- Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker und warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.
- Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheuernde Gegenstände.
- Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel.
WARNING:
Die Kochplatte auf keinen Fall zum Reinigen in Wasser tauchen. Es konnte zu einem elektrischen Schlag oder Brand führen.
Kochplatte
- Wischen Sie die Kochplatte nur mit einem feuchten Lappen ab und trocknen Sie mit einem Tuch nach.
Fonduetopf, Wok, Deckel und samtliches Zubehör
ACHTUNG:
-
Reinigen Sie diese Teile nicht im Geschirrspüller.
Die Oberfl achen konnten stumpf werden. -
These Teile können Sie von Hand in einem Spülbad reini-gen.
- Spülen Sie mit klarem Wasser nach und trocknen Sie die Teile ab.
Technische Daten
Modell: FWS 1219 CB
Spannungsversorgung: 230 V, 50 Hz
Leistungsaufnahme: 1300 W
Schutzklasse: I
Nettogewicht: 2,2 kg
Technische Änderungen vorbehalten!
Konformitätserklarung
Hiermit erklart die Firma C. Bomann GmbH, dass sich das Gerät FWS 1219 CB in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen, der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit (2004/108/EG) und der Niederspannungsrichtlinie (93/68/EWG und 2006/95/EG) befi ndet.
Garantie
Wir übernehmen für das von uns vertriebene Geräte eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum (Kassenbon).
Innerhalb der Garantiezeit beseitigen wir unentgeltlich die Mängel des Gerätes oder des Zubehörs, die auf Material- oder Herstellungsfehler berufen, durch Reparatur oder, nach unserem Ermessen, durch Umtausch. Garantieleistungen bewirken weder eine Veränderung der Garantiefrist, noch beginnnt dadurch ein Anspruch auf eine neue Garantie!
Als Garantienachweis gilt der Kaufbeleg. Ohne diesen Nachweis kann ein kostenloser Austausch oder eine kostenlose Reparatur nicht erfolgen.
Im Garantiefall geben Sieitte das komplette Gerat in der Originalverpackung zusammen mit dem Kassenbon an ihren Handler.
Sowohl Defekte an Verbrauchszubehör bzw. Verschleibteilen, als auch Reinigung, Wartung oder der Austausch von Verschleibteilen, fallen nicht unter die Garantie und sind deshalb kostenpflichtig!
Die Garantie erlischt bei Fremdeingriff.
These Garantie hat keine Auswirkungen auf die gesetzlichen Ansprüche des Käufers und unterliegt dem geltenden Recht des Landes, in dem der Ersterwerb des Gerätes durch den Endkunden vom autorisierten Handler der C. Bomann GmbH erfolgte.
Nach der Garantie
Nach Ablauf der Garantiezeit können Reparaturen kostenpflichtig vom entsprechenden Fachhandel oder Reparaturservice ausgeführrt werden.
Service Anschrift
C. Bomann GmbH
Heinrich-Horten-Str. 17
Bedeutung des Symbols „Mullonne"
Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehören nicht in den Hausmüll.
Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorgesehenen Sammelstellen und geben Dort ihre Elektrogeräte ab, die Sie nicht mehr benutzen werden.
Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden.
Sie leisten damit ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elektround Elektronik-Altgeräten.
Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen.
Kinderen en gebrekkige Personen
Nettogewicht: 2,2 kg