F60CONXD - Ofen BERTAZZONI - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Elektro-Einbaubackofen
Marke	Bertazzoni
Modell	F60CONXD
Abmessungen (B x H x T)	595 x 595 x 550 mm (geschätzt)
Gewicht	Ca. 30 kg (geschätzt)
Stromversorgung	230 V, 50 Hz
Gesamtleistung	Ca. 2,5 kW (geschätzt)
Fassungsvermögen	65 Liter (geschätzt)
Türmaterial	Gehärtetes Glas mit Innenscheibe
Innenbeleuchtung	2 seitliche Lampen
Bedienfeld	Touch-Control mit elektronischer Uhr
Garfunktionen	Ober-/Unterhitze, Umluft, Grill + Umluft, Grill, Maxigrill mit Turbine, Ober-/Unterhitze mit Turbine, Turbo, Pizza, Auftauen
Rost	1 verchromter Rost
Backblech	1 Backblech
Teleskopauszüge	Ja
Auftausystem	Heißluft auf 2 Stufen (HI/LO)
Schnellaufheizung	Ja (bei bestimmten Funktionen)
Kindersicherung	Touch-Sperre des Backofens
Automatische Abschaltung	Ja (programmierbar nach Dauer und Ende)
Türdichtung	Abnehmbare Ofendichtung
Reinigung	Mit feuchtem Tuch reinigen; abrasive Mittel vermeiden
Ersatzteile	Erhältlich beim Kundendienst

Häufig gestellte Fragen - F60CONXD BERTAZZONI

Wie stelle ich die Uhrzeit an der elektronischen Uhr ein?

Nach dem Einschalten blinkt die Uhr 12:00. Drücken Sie die Symbole ⊕ oder ⊖, um die Uhrzeit einzustellen. Zwei Pieptöne bestätigen die Einstellung. Um die Uhrzeit später zu ändern, drücken Sie mehrmals das Symbol Uhr, bis es blinkt, und stellen Sie dann ein.

Wie verwende ich die Auftaufunktion?

Wählen Sie die Funktion Auftauen. Wählen Sie auf dem Temperaturdisplay die Stufe HI (Fleisch) oder LO (Fisch, Gebäck, Brot) durch Drücken des Symbols ⚠ und dann ⊕/⊖. Legen Sie die unverpackten Lebensmittel auf das Blech oder den Rost. Beachten Sie die Tabelle der Richtzeiten in der Anleitung.

Wie aktiviere ich die Kindersicherung?

Drücken Sie das Symbol ⊕ lange, bis ein langer Piepton ertönt und blinkende Punkte auf der Temperaturanzeige erscheinen. Der Ofen ist dann gesperrt. Zum Deaktivieren drücken Sie erneut lange auf das Symbol ⊕.

Was tun, wenn der Touchscreen nicht reagiert?

Trennen Sie den Ofen vom Stromnetz, warten Sie einige Augenblicke und schließen Sie ihn wieder an. Die Sensoren kalibrieren sich automatisch neu. Stellen Sie sicher, dass die Glasoberfläche sauber und frei von Hindernissen ist.

Wie programmiere ich eine verzögerte Garung (Dauer + Ende)?

Drücken Sie mehrmals das Symbol Uhr, bis das Symbol Dauer leuchtet. Stellen Sie die Dauer mit ⊕/⊖ ein. Drücken Sie dann erneut Uhr, bis das Symbol Ende erscheint, und stellen Sie die Endzeit ein. Wählen Sie eine Funktion und Temperatur. Der Ofen startet automatisch zur berechneten Zeit.

Welche Funktion wähle ich zum Braten von Geflügel?

Verwenden Sie die Funktion Maxigrill mit Turbine für gleichmäßiges Garen mit Bräunung. Legen Sie das Geflügel auf den Rost und ein Blech darunter, um den Saft aufzufangen. Die Tür muss während des Garens geschlossen bleiben.

Wie reinige ich den Innenraum des Ofens?

Reinigen Sie mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel. Vermeiden Sie abrasive Mittel. Die Türdichtung kann zur Reinigung entfernt werden. Bei hartnäckigen Verschmutzungen verwenden Sie eine Paste aus Natron.

Warum schaltet sich das Innenlicht nach einer Weile aus?

Standardmäßig schaltet sich das Licht automatisch aus, um Energie zu sparen. Damit es während des Garens dauerhaft eingeschaltet bleibt, drücken Sie das Symbol Leuchte lange, bis ein Piepton ertönt.

Wie wechsle ich eine Ofenlampe?

Trennen Sie das Gerät vom Netz. Entfernen Sie die Glaskappe (nach links drehen) und ersetzen Sie die Lampe durch eine neue identische (Typ 25W/300°C). Setzen Sie die Kappe wieder auf. Bei Zweifeln wenden Sie sich an den Kundendienst.

Was tun nach einem Stromausfall?

Alle Uhrzeiteinstellungen werden gelöscht. Die Anzeige blinkt 12:00. Stellen Sie die Uhrzeit neu ein (siehe Frage 1) und programmieren Sie gegebenenfalls den Garvorgang neu.

BEDIENUNGSANLEITUNG F60CONXD BERTAZZONI

1 Bedienfeld
2 Backofendichtung
3 Grillwiderstand
4 Verchromte Halterung + Teleskopführung
5 Rost
6 Backblech tief
7 Scharnier
8 Tür
9 Kühlluftaustritt
10 Befestigung am Einbauschrank
11 Grillblech
12 Abzug
13 Seitenlampen
14 Rückwand
15 Ventilator
16 Große Innenglasscheibe

Bedienfeld

1 Kochfunktionen
2 Temperaturanzeige
3 Elektronikuhr
4 Temperatursensor
5 Elektronikuhr-Sensor

6 Sensor
7 Sensor⊕ Kindersicherung
8 Ein-/Ausschalter
9 Innenlicht

Normal

Empfohlen für Kuchen und Torten, die gleichmäßige Hitze benötigen, um eine luftige Konsistenz zu erhalten.

Unterhitze

Hitze nur von der Unterseite. Geeignet zum Anwärmen von Tellern oder zum Aufgehenlassen von Teig oder ähnlichem.

Grill mit Unterhitze

Besonders für Braten geeignet. Kann für Gargut beliebiger Größe genutzt werden.

Grill

Gratinieren und Überbacken. Ermöglicht das Bräunen der Oberfläche, ohne das Innere des Garguts zu beeinflussen. Empfohlen für flaches Gargut wie z. B. Beefsteak, Rippchen, Fisch, Toasts.

MaxiGrill mit Umluft

Ermöglicht gleichzeitig ein gleichmäßiges Garen und Bräunen der Oberfläche. Ideal zum Grillen. Besonders für große Stücke wie Geflügel, Wild usw. Es wird empfohlen, das Grillgut auf den Rost zu legen und die Fettpfanne darunter zu positionieren, um Bratensaft und Fett aufzufangen.

Achtung

Bei Benutzung der Funktionen Grill oder MaxiGrill mit Umluft muss die Backofentür geschlossen gehalten werden.

Normal mit Umluft

Geeignet für Braten und Gebäck. Der Ventilator verteilt die Hitze gleichmäßig im Backofen und verkürzt die Gardauer und -temperatur.

Turbo

Der Ventilator verteilt die Hitze, die von einem an der Rückseite des Backofens befindlichen Heizwiderstand erzeugt wird. Durch die erzeugte gleichmäßige Temperatur ist ein gleichzeitiges Garen auf zwei Ebenen möglich.

Pizza

Besonders geeignet zum Backen von Pizza, Pasteten und Gebäck oder Kuchen mit Obstfüllung.

Auftauen

Empfehlungen für das Auftauen von Tiefkühlkost

Das Auftauen funktioniert mittels eines Warmluftsystems in 2 Stufen: Stufe HI für Fleisch im Allgemeinen und Stufe LO für Fisch, Gebäck und Brot. Wird die Auftaufunktion gewünscht, kann man zwischen Stufe HI oder LO auf der Temperaturanzeige wählen, indem man den Sensor und danach die Sensoren oder berührt.

• die Lebensmittel ohne Verpackung auf das Backblech oder in ein geeignetes Gefäß gegeben werden.

• Um große Fleisch- oder Fischstücke aufzutauen, müssen diese auf den Rost gelegt werden, mit dem Backblech darunter, um die Flüssigkeit aufzufangen.

• Fleisch oder Fisch müssen vor der Garung nicht komplett aufgetaut werden. Es reicht aus, wenn die Oberfläche weich genug ist, um sie zu würzen.
  • Die Lebensmittel sollten immer gleich nach dem Auftauen gegart werden.

• Aufgetaute Lebensmittel nicht nochmals einfrieren.

Die Auftauzeit und die entsprechende Auftaustufe entnehmen Sie bitte der nachstehenden Tabelle:

LEBENSMITTEL	STUFE LO		STUFE HI
	Gewicht	Zeit	Gewicht	Zeit
Brot	12 Kg	35 min
Kuchen	12 Kg	25 min
Fisch	12 Kg	30 min
Fisch	1 Kg	40 min
Hähnchen			1 Kg	75 min
Hähnchen			1,5 Kg	90 min
Kotelett			12 Kg	40 min
Hackfleisch			12 Kg	60 min
Hackfleisch			1 Kg	120 min

Die in der Tabelle angegebenen Zeiten dienen nur zur Orientierung, da die Auftauzeit auch von der Umgebungstemperatur, dem Gewicht und dem Gefriergrad der Lebensmittel abhängt.

Bedienung des Backofens

Bedienung der Elektronikuhr

Achtung

Ihre Elektronikuhr verfügt über eine Touch-Control-Technologie. Zur Bedienung reicht es aus, die Glas-Symbole mit dem Finger zu berühren.

Die Empfindlichkeit der Touch-Control passt sich fortwährend den Umgebungsbedingungen an. Beim Anschließen des Backofens an das Stromnetz achten Sie bitte darauf, dass die Glasoberfläche der Vorderseite der Bedienelemente sauber und frei von jeglichen Verunreinigungen ist.

Wenn die Uhr beim Berühren des Glases mit dem Finger nicht richtig reagiert, muss der Backofen vom Stromnetz getrennt und nach einem kurzen Moment wieder angeschlossen werden. Dadurch werden die Sensoren automatisch justiert und reagieren wieder auf die Fingerberührung.

Einstellen der Uhrzeit der Elektronikuhr

Wenn Sie den Backofen an das Netz anschließen, blinken auf der Uhr die Anzeigen 12:00. Die Uhrzeit wird eingestellt durch Berühren der Sensoren ⊕ oder ⊖; danach hören Sie zwei aufeinander folgende Pieptöne zur Bestätigung der gewählten Uhrzeit.

Zur Änderung der Uhrzeit berühren Sie mehrmals den Uhrsensor ☉, bis die Anzeige ☉ blinkt. Durch Berührung der Sensoren ☊ oder ☉ können Sie die Uhrzeit ändern. Schließlich hören Sie zwei aufeinander folgende Pieptöne zur Bestätigung der durchgeführten Änderung.

Manueller Betrieb

Nachdem die Uhrzeit eingestellt wurde, ist der Backofen betriebsbereit:

1 Berühren Sie den Start-Sensor ①.

2 Berühren Sie das gewünschte Garfunktionssymbol.

3 Auf der Temperaturanzeige erscheint die für diese Garfunktion voreingestellte Zeit. Wenn Sie diese ändern möchten, berühren Sie einfach den Temperatursensor ⚠️ und danach die Sensoren ⊕ oder ⊖ zur Einstellung der gewünschten Temperatur.

4 Die obere Backofenmulde beginnt sich aufzuheizen. Bei den Funktionen 📄 🐵 🐻 🌿 🍼 📞 🏠 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎 🐎

Achtung: Mit dieser Aufheizfunktion wird der an der Rückseite der oberen Backofenmulde befindliche Turbomotor gestartet.

5 Während der Heizphase blinkt das Symbol ° und zeigt somit die Hitzeübertragung auf das Gargut an.

6 Um das Garen zu beenden, berühren Sie den Aus-Sensor ①.

Achtung

Nach Beenden des Garvorgangs werden Sie feststellen, dass die Kühlung des Backofens weiterläuft, bis die Temperatur des Backofeninnenraums eine angemessene Temperatur erreicht hat.

Beleuchtung des Backofens

Das Innenlicht leuchtet auf, wenn

-die Backofentür geöffnet wird. Bleibt die Backofentür längere Zeit geöffnet, erlöscht das Licht automatisch, um Strom einzusparen.

- eine Garfunktion eingestellt wird. Nach einiger Zeit schaltet sich das Licht aus.

Möchten Sie das Licht während des Garvorgangs einschalten, berühren Sie einfach den Innenlichtsensor 🔒. Wird dieser Sensor länger berührt, bleibt das Licht während des gesamten Garvorgangs eingeschaltet.

Funktionen der Elektronikuhr

Garzeit-Dauer: Ermöglicht das Garen während der gewählten Zeit, danach schaltet sich der Backofen automatisch aus.

Garzeit-Ende: Ermöglicht die Garung bis zu einer vorgewählten Zeit; danach schaltet sich der Backofen automatisch ab.

Garzeit-Dauer und Garzeit-Ende: Ermöglicht die Einstellung der Dauer und der Endzeit der Garung. Mit dieser Funktion schaltet sich der Backofen automatisch zu der passenden Uhrzeit für die vorgewählte Garzeit (Dauer) ein und schaltet sich automatisch beim Erreichen der eingestellten Zeit (Garzeit-Ende) ab.

Küchenwecker: Erzeugt ein Signal bei Ablauf der eingestellten Zeit, unabhängig davon, ob der Backofen heizt oder nicht.

Kindersicherung: Blockiert den Backofen und verhindert eine Manipulation durch Kleinkinder.

Programmierung des Weckers

1 Berühren Sie mehrmals den Uhrsensor ☉, bis das Symbol aufleuchtet.

2 Wählen Sie die Zeitdauer, nach deren Ablauf der Timer ertönen soll, indem Sie die Symbole ⊕ oder ⊖ drücken.

3 Danach hören Sie 2 aufeinander folgende Pieptöne; die Restzeit bis zum Ertönen des Timers erscheint, und das Symbol 📄 blinkt langsam, um anzuzeigen, dass der Timer programmiert ist.
4 Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signal und das Symbol 📄 blinkt schneller.
5 Berühren Sie irgendeinen Sensor der Bedienblende, um das Signal abzustellen.

Sie können jederzeit die eingestellte Zeit ändern, indem Sie mehrmals den Uhrsensor berühren, bis das Symbol blinkt, und dann die Sensoren oder berühren. Danach hören Sie zwei aufeinander folgende Pieptöne zur Änderungsbestätigung.

Programmierung der Gar-Dauer

1 Berühren Sie den Uhrsensor ☑ das Symbol ☑ leuchtet auf.
2 Wählen Sie die Gardauer, indem Sie die Sensoren ⊕ oder ⊖ berühren.
3 Danach hören Sie 2 aufeinander folgende Pieptöne; die Restgarzeit erscheint, und das Symbol ⏻ blinkt langsam, um anzuzeigen, dass sich der Backofen automatisch abschalten wird.
4 Wählen Sie eine Funktion und eine Gartemperatur.
5 Nach Ablauf der eingestellten Garzeit schaltet sich der Backofen ab, es ertönt ein Signal und das Symbol 📋 blinkt schneller.
6 Berühren Sie irgendeinen Sensor der Bedienblende, um das Signal abzustellen.

Sie können jederzeit die eingestellte Zeit ändern, indem Sie erst den Uhrsensor Ⓗ und dann die Sensoren ⊕ oder ⊖ berühren.

Danach hören Sie zwei aufeinander folgende Pieptöne zur Änderungsbestätigung.

Programmierung des Garzeit-Endes

1 Berühren Sie mehrmals den Uhrsensor ☉, bis das Symbol aufleuchtet.
2 Wählen Sie das Garzeit-Ende, indem Sie die Sensoren oder berühren.
3 Danach hören Sie 2 aufeinander folgende Pieptöne; die Restgarzeit erscheint, und das Symbol blinkt langsam, um anzuzeigen, dass sich der Backofen automatisch abschalten wird.
4 Wählen Sie eine Funktion und eine Gartemperatur.
5 Wenn die eingestellte Uhrzeit erreicht ist, schaltet sich der Backofen ab, es ertönt ein Signal und das Symbol blinkt schneller.
6 Berühren Sie irgendeinen Sensor der Bedienblende, um das Signal abzustellen.

Sie können jederzeit die Gar-Endzeit ändern, indem Sie mehrmals den Uhrsensor berühren, bis das Symbol ◎ blinkt, und dann die Sensoren ⊕ oder ⊖ berühren. Danach hören Sie zwei aufeinander folgende Pieptöne zur Änderungsbestätigung.

Sie können diese Funktion einstellen, auch wenn der Backofen schon in Betrieb ist. Dazu folgen Sie den Anleitungen unter Punkt 4.

Programmierung der Gar-Dauer und des Gar-Zeitendes

1 Berühren Sie den Uhrsensor ☎; das Symbol leuchtet auf.
2 Wählen Sie die Gardauer, indem Sie die Sensoren oder berühren.
3 Danach hören Sie 2 aufeinander folgende Pieptöne; die Restgarzeit erscheint, und das Symbol 🔓inkt langsam.
4 Berühren Sie mehrmals den Uhrsensor ☉, bis das Symbol aufleuchtet.
5 Wählen Sie das Garzeit-Ende, indem Sie die Sensoren oder berühren.
6 Danach hören Sie 2 aufeinander folgende Pieptöne; die aktuelle Uhrzeit wird angezeigt und das Symbol → leuchtet.

7 Wählen Sie eine Funktion und eine Gartemperatur.
8 Der Backofen bleibt ausgeschaltet, das Symbol ➤ bleibt erleuchtet und das Symbol ➤ blinkt langsam. Auf der Uhranzeige sehen Sie die aktuelle Uhrzeit, und das Innenlicht bleibt aus. Der Backofen ist nun programmiert.
9 Wenn die eingestellte Uhrzeit des Gar-Beginns erreicht ist, schaltet sich der Backofen ein und führt die Garung während der vorgewählten Zeit durch. Auf der Uhranzeige sehen Sie die Restgarzeit.
10 Wird das eingestellte Garzeit-Ende erreicht, schaltet sich der Backofen ab; es ertönt ein Signal und die Symbole ➤ und ➤ blinken.
11 Berühren Sie irgendeinen Sensor der Bedienblende, um das Signal abzustellen.

Wenn Sie während des Garvorgangs die Garendzeit ändern möchten, berühren Sie mehrmals den Uhrsensor bis das Symbol blinkt. Jetzt können Sie die Garendzeit ändern, indem Sie die Sensoren oder berühren. Danach ertönen 2 aufeinander folgende Pieptöne zur Bestätigung der Änderung.

Kindersicherung

Blockiert den Backofen und verhindert eine Manipulation durch Kleinkinder. Um diese Funktion zu aktivieren, berühren Sie länger das Symbol ⊕; Sie hören dann einen langen Piepton und zwischen den Ziffern der Temperaturanzeige erscheinen blinkende Punkte. Der Backofen ist blockiert.

Zur Deaktivierung der Kindersicherung berühren Sie länger das Symbol ⊕; Sie hören einen langen Piepton.

Achtung

Im Fall eines Stromausfalls wird die gesamte Programmierung der Elektronikuhr gelöscht, und es erscheint die blinkende Anzeige 12:00:00 auf der Uhr. Sie müssen die Uhr wieder einstellen und erneut programmieren.

Produttore Manufacturer Fabricant Fabricante Hersteller BERTAZZONI
Modello Model	Modèle Modelo	Modell F60CONXD
Classe di efficienza energetica (dove A è la classe di maggiore efficienza e G di minore efficienza).	Energy efficiency type follows a scale between A (most efficient) and G (least efficient).	Classe d'efficience énergétique, sur une échelle de A (le plus efficient) à G (le moins efficient).	Clase de eficiencia energética, en una escala que abarca de A (más eficiente) a G (menos eficiente).	Energieeffizienz-klasse auf einer Skala von A (geringer Verbrauch) bis G (hoher Verbrauch).	A
Funzione di riscaldamento.	Heating function.	Fonction de chauffage.	Función de calentamiento.	Beheizung.
Riscaldamento standard.	Conventional heating.	Chauffage traditionnel.	Calentamiento convencional.	Konventionelle Beheizung.
Convezione forzata.	Forced convection.	Convection forcée.	Convección forzada.	Zwangs-konvektion.	←
Consumo di energia.	Energy consumption.	Consommation d'énergie.	Consumo de energía.	Energiever-brauch.
Riscaldamento standard.	Conventional heating.	Chauffage traditionnel.	Calentamiento convencional.	Konventionelle Beheizung.	0,82 Kwh
Convezione forzata.	Forced convection.	Convection forcée.	Convección forzada.	Zwangs-konvektion.	0,79 Kwh
Volume netto (litri).	Net volume (litres).	Volume net (litres).	Volumen neto (litros).	Nettovolumen (Liter).	59
Tipo: Piccolo Medio Grande	Size: Small Medium Large	Type: Petit Moyen Grand	Tipo: Pequeño Medio Grande	Typ: Klein Mittel Groß	←
Tempo di cottura a carico normale.	Cooking time with normal load.	Temps de cuisson à charge normale.	Tiempo de cocción con carga normal.	Garzeit bei Standard-beladung.
Riscaldamento standard.	Conventional heating.	Chauffage traditionnel.	Calentamiento convencional.	Konventionelle Beheizung.	42 min.
Convezione forzata.	Forced convection.	Convection forcée.	Convección forzada.	Zwangs-konvektion.	45 min.
Superficie di cottura	Cooking surface	Surface de cuisson.	Superficie de cocción.	Backfläche.	1300 cm2
Rumore (dB (A) re 1 pW).	Noise (dB (A) re 1 pW).	Niveau sonore (dB (A) re1 pW).	Ruido (dB (A) re 1 pW).	Geräusch (dB (A) re 1 pW).

Desideriamo anche noi dare il nostro contributo all'ambiente; per questo la carta che utilizziamo è riciclata.
Our contribution to protecting the environment - we use recycled paper.
Notre participation à la protection de l'environnement : nous utilisons du papier recyclé.
Nuestra aportación a la protección del medio-ambiente: utilizamos papel reciclado.
Unser Beitrag zum Umweltschutz: Wir verwenden wiederverwertetes Papier.