IDK832 - Pfanne Pelgrim - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG IDK832 Pelgrim
Anleitung Induktionskochfeld
Manual induction hob
Pelgrim
NL
Handleiding NL3-NL 30
FR
Anleitung DE 3 - DE 30
GB
Manual GB 3 - GB 30
Benutzte Piktogramme - Pictograms used

Technische gegevens 29
Milieuaspecten
Ihr Induktionskochfeld
Einführung 4
Beschreibung 5
Bedienfeld 5
Sicherheit
Worauf Sie achtenden 6
Anschluss und Reparatur 6
Beim Gebrauch 6
Temperatursicherung 8
Kochzeitbegrenzung 8
Gebrauch
Funktion der Sensortasten 9
Kochen mit Induktion 9
Die Induktionstechnik 10
Induktionsgeräusche 10
Töppe 11
Bedienung
Einschalten 13
Die Leistung einstellen 13
Ausschalten 13
Restwärmeanzeige 14
Topferkennung 14
Kindersicherung 14
Küchen-/Eieruhr 15
Kochautomatik 18
Kochen
Gesundkochen 19
Kochstufen 19
Pflege
Reinigen 21
Störungen
Allgemeines 22
Störungstabelle 22
Installation
Worauf Sie achtenden ⇒ 24
Einbau 28
Leistungs- und Einbautabelle 29
Umweltaspekte
Entsorgung von Gerät und Verpackung 30
Einführung
Dieses Kochfeld wurde für den leidenschaftlichen Koch entworfen. Das Kochen mit einem Induktionskochfeld bietet eine Reihe von Vorteilen. Es ist bequem, weil das Kochfeld schnell reagiert und auch auf äußert niedrige Leistung eingestellt werden kann. Dank der hohen Leistung wird der Siedepunkt schnell erreicht. Der große Abstand zwischen den Kochzonen macht das Kochen bequem.
Das Kochen auf einem Induktionskochfeld unterscheidet sich vom Kochen mit einem herkömmlichen Gerät. Beim Induktionskochfeld wird ein Magnetfeld zur Wärmeerzeugung verwendet. Deshalb ist auch nicht jeder Topf ohne Weiteres verwendbar. Nähres hierzu finds Sie in Kapitel "Kochgeschirr".
In dem Gerät gibt es verschiedene Temperatursicherungen und Restwärmeanzeigen, die anzeigen, welche Kochzonen noch heiß sind.
In dieser Bedienungsanleitung wird beschreiben, wie Sie Ihr Induktionskochfeld optimal gebrauchen konnen. Neben Informationen über die Bedienung erhalten Sie auch Hintergrundinformationen, die beim Gebrauch diesen Produktes behilflich sein konnen. Außen dem finden Sie darin auch Kochtabellen und Reinigungstipps.
Lesen Sie erst die Gebrauchsanweisung aufmerksam und vollständig durch, bevor Sie das Gerät in Betriebnehmen, und bewahren Sie sie sorgfältig auf, um sie später zu Rateziehen zu küssen.
Das Handbuch dient auch als Referenzmaterial für den Kundendienst. Kleben Sie darum das lose mitgelieferte Typenschild in das davon bestimme Feld auf der Rückseite des Handbuchsauf dem Typenschild stehen alle Informationen, die der Kundendienst zur adäquaten Beantwortung ihrer Fragen braucht.
Viel Spaß beim Kochen!
Beschreibung

- Kochzone hinten 0160 1,4 kW
- Kochzone vorn 0160 1,4 kW
- Bedienfeld
Bedienfeld

- Kochzonenanzeige
- Timer Taste Kochzone hinten
- Stufen-/Timeranzeige Kochzone hinten
-
- Taste Kochzon hinten
-
- Taste Kochzon hinten
-
Timer Taste Kochzone vorn
-
Stufen-/Timeranzeige Kochzone vorn
-
- Taste Kochzone vom
-
- Taste kochzone vorn
- Kindersicherungstaste
- Ein-/Aus-Taste
Worauf Sie achten müssen

- Induktionskochen ist äußert sicher. Das Kochfeld verfügt über verschiedene Sicherungen, wie etwa eine Restwärmeanzeige und eine Kochdauerbegrenzung. Jedoch gibt es, wie bei jedem Elektrogerät, einzelne Dinge, die Sie beachten sollenn.
Anschluss und Reparatur

- Dieses Gerätarf nur von einem qualifizierten Fachmann angeschlossen werden.
-itte niedasGehause des Gerats offen.Das Geratfarndurvon einemKundendiensttechniker geoffnetwerden. - Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz, ehe Sie Reparaturen ausführten. Vorzugsweise durch Ziehen des Steckers, Ausschaltung der (automatischen) Sicherung(en) oder durch Schaltung des Schalters in der Zuleitung auf Null bei einem festen Anschluss.
Beim Gebrauch

- Das Gerät nicht bei Temperaturen unter 5^ C benutzen.
- Dieses Gerät ist für den Gebrauch im Haushalt bestimmt. Benutzen Sie es nur zum Auftauen und Zubereiten von Speisen.
- Wenn das Kochfeld zum ersten Mal benutzt wird, werden Sie weiterecht einen Geruch nach „Neuem“ feststellen. Dies ist normal. Durch Lüften verschwindet der Geruch nach einiger Zeit.
- Denken Sie an die extrem kurze Aufwärmzeit in den hohenen Kochstufen. Bleiben Sie stets in der Nähe der Kochzone, wenn Sie diese auf eine hohe Kochstufe gestellt haben.
- Sorgen Sie für ausreichende Lüftung beim Gebrauch des Geräts.
Sorgen Sie dazu, dass alle natürlichen Lüftungsöffnungen offen sind. - Achten Sie daraufuf, dass der Topf nicht trockenkocht. Zwar ist das Kochfeld gegen Überhitzen geschützt, aber der Topf kann sehr heiß werden und Schadennehmen. Schäden infolge der Verwendung von ungeeigneten Töpfen oder von Trockenkochen sind durch die Garantie nicht gedeckt.
- Auf dem Kochfeld)durfen keine Gegenstände abgelegt werden.
- Sorgen Sie für genug Abstand zwischen dem Kochfeld und dem Schubladeninhalt.
- Legen Sie keine brennbaren Gegenstände in die Schublade.
- Zuleitungen von Elektrogeräten wie z. B. von einem Mixer dürfen besteht Kochzonen nicht berühren.

Die Kochzonen werden beim Gebrauch heißt und bleiben nach dem Gebrauch noch eine Weile heißt. Halten Sie Kinder während des Kochvorgangs und kurz nach dem Kochen vom Kochfeld fern.
- Fette und Öle sind bei Überhitzung leicht entflammbar. Stehen Sie nicht zu nahe am Kochgeschirr. Falls das Öl entflammt, Löschen Sie das Feuer niemals mit Wasser. Setzen Sie sofort den Deckel auf, und schalten Sie die Kochzone ab.
- Flambieren Sie nie unter einer Dunstabzugshaube. Die hohen Flammen können auch bei ausgeschalteter Dunstabzugshaube einen Brand verursachen.
- Die Glaskeramikplatte ist sehr stabil, aber nicht unzerbrechlich. Wenn zum Beispiel ein harter oder spitzer Gegenstand auf die Glaskeramikplatte fällt, kann das Glas springen.
- Ein Kochfeld, das einen Bruch oder Riss aufweist, damit nicht mehr benutzt werden. Schalten Sie das Gerät sofort aus, machen Sie als spannungsfrei und rufen Sie den Kundendienst an.
- Legen Sie keine Metallgegenstände, wie zum Beispiel Messer oder Gabeln und Deckel, auf das Kochfeld. Sie können sehr}schnell也好 werden und Verbrennungen verursichen.
- Sorgen Sie davon, dass magnetisierbare Gegenstände (Kreditkarten, Scheckkarten, Disketten, Uhren u.A.) nicht in die Höhe des Geräts kommt. Wir empfehlen Personen mit Herzschrittmachern, zunachst den Herzspezialisten zu befragen.
- Reinigen Sie das Kochfeld nie mit einem Hochdruck- oder Dampfreinigungsgerät.
- Das Gerät ist nicht zum Gebrauch durch hilfsbedürftige Personen, Kleinkinder oder Personen ohne entsprechende Erfahrung/ Kenntnisse geeignet. Solche Personen müssen beim Gebrauch des Geräts kompetent beaufsichtigt werden oder von der für ihre Sicherheit verantwortlichen Person in der sicheren Bedienung des Geräts unterwiesen werden.
- Wenn Sie den Topf von der Kochzonenehmen, wird diese automatisch ausgeschelt. Gewöhnen Sie sich daran, die Kochzone oder das Kochfeld nach Benutzung immer auszuschalten, um ungewolltes Einsatzen zu vermeiden.
- Lassen Sie niemals einen leeren Topf auf einer eingeschalteten Kochzone stehen. Obwohl die Kochzone gegen Überhitzung geschützt ist, wird der Topf sehr heißt und kann beschädigt werden.
- Ein kleiner Gegenstand, wie etwa ein kleiner Topf (kleiner als 12 cm), eine Gabel oder ein Löffel, wird von der Kochzone nicht als Topf/Kochgeschirr erkannt. Das Display des Kochfelds blinkt mit der eingestillten Kochstufe und das Kochfeld wird nicht eingeschaltet.
- Das Gerätarf nicht mithilfe eines externen Timers oder einer separaten Fernbedienung bedient werden.
- Wenn das Anschlusskabel beschädigt ist, damit es nur vom Hersteller, dessen Serviceorganisation oder entsprechend qualifizierten Personen ausgetauscht werden, um gefährliche Situationen zu vermeiden.
Temperatursicherung
- Ein Sensor kontrolliert laufend die Temperatur bestimmter Bauteile des Kochfeldes. Jede Kochzone ist mit einem Fuhler ausgestattet, der die Temperatur des Topfbodens kontrolliert, um das Risiko von Überhitzung oder Trockenkochen zu vermeiden. Bei einer hohen Temperatur wird die Leistung automatisch gesenkt oder das Kochfeld wird ganz ausgeschaltet.
Kochzeitbegrenzung

- Kochzeitbegrenzung ist eine Sicherheitsfunktion Ihres Kochfeldes. Sie schaltet sich automatisch ein, wenn Sie vergessen sollenen, das Kochfeld auszuschalten.
- Je nach der gewählten Kochstufe wird die Kochdauer wie folgt begrenzt:
| Kochstufe Die Kochzone wird automatisch ausgeschaltet nach: | |
| 1 8,5 Stunden | |
| 2 6,5 Stunden | |
| 3 5 Stunden | |
| 4 4 Stunden | |
| 5 3,5 Stunden | |
| 6 3 Stunden | |
| 7 2,5 Stunden | |
| 8 2 Stunden | |
| 9 1,5 Stunden | |
Wenn die oben angegebene Zeit abgelaufen ist, wird die Kochzone automatisch ausgeschaltet.
Funktion der Sensorlasten
An die Bedienung des Kochfeldes mithilfe der Sensortasten werden Sie sich gewöhnen wie an andere Bedienungsweisen. Das Beste Ergebnis erzielen Sie, wenn Sie ihre Fingerspitzen flach auf die Tasten legen. Sie müssen nicht fest drucken.
Die Berührungssensoren sind so eingestellt, dass sie nur auf den Druck und die Form von Fingerspitzen reagieren. Das Kochfeldarf nicht mit anderen Gegenständen bedient werden; Das Kochfeld schaltet sich nicht ein wenn z. B. Ihr Haustier über das Kochfeld lauft.
Kochen mit Induktion
Induktionskochen ist Schnell
- Anfangs werden Sie von der schinnen Reaktion des Geräts überrascht sein. Vor allem bei higheren Kochstufen wird der Siedepunkt sehr schnell erreicht. Um ein Überkochen oder Trockenkochen zu vermeiden, empfeht es sich, immer in der Höhe des Kochfeldes zu bleiben.

Kein Wärmeverlust und keine weiteren Griffe beim Induktionskochfeld.
Die Leistung passt sich an
- Beim Induktionskochen wird nur jener Teil der Kochzone genutzt, auf dem der Topf stehen. Wenn Sie einen kleinen Topf auf einer großen Kochzone verwenden, wird die Leistung an den kleinen Topf angepasst. Die Leistung ist also geringer, und es dauert länger, bis der Siedepunkt erreicht worden ist.

Achtung
- Sandkorner konnen Kratzer verursachen, die nicht mehr zu entfernen sind. Setzen Sie darum auf die Kochzonen nur Töppe mit sauberen Böden auf.
Benutzen Sie das Kochfeld nicht als Arbeitsfläche. - Kochen Sie immer mit zugedecktem Topf, um Energieverlust zu vermeiden.
Die Induktionstechnik

Die Spule (1) im Kochfeld (2) erzeugt ein magnetisches Feld (3). Wenn ein Topf mit eisernem Boden (4) auf die Spule gesetzt wird, entsteht im Topfboden ein Induktionsstrom.
In dem Gerät wird ein magnetisches Feld erzeugt. Wenn ein Topf mit eisernem Boden auf eine Kochzone gestellt wird, entsteht im Topfboden ein Induktionssstrom. Diese Induktionssstrom erzeugt Hitze im Topboden.
Bequem
Die elektronische Regelung kann prazise und einfach eingestellt werden. Mit der niedrigsten Kochstufe konnen Sie z. B. direkt im Topf Schokolade schmelzen oder Zutaten Zubereiten, die Sie normalerweise im Wasserbad erhitzen wurden.
Schnell
Durch die hohe Leistung des Induktionskochfeldes konnen Gerichte schnell zum Kochen gebracht werden. Das Fortkochen dauert genauso lange wie bei anderen Kochmethoden.
Sauber
Das Kochfeld ist einfach zu reinigen. Da die Kochzonen nichtHEYber werden als der Topf selbst, konnen Speisereste nicht einbrennen.
Sicher
Die Hitze wird im Topf selbst erzeugt. Die Glaskeramikplatte wird nicht heiber als der Topf. Hierdurch bleibt die Kochzone bedeutend kühler im Vergleich zur Kochzone des Cerankochfeldes oder eines Gasbrenners. Nachdem der Topf von der Kochzone genommen wurde, kühlt sich diese Schnell ab
Induktionsgeräusche
Ticken
Dies liegt am Kochzeitbegrenzer an den vorderen und hinteren Zonen.
Auch bei niedrigen Kochstufen kann ein leises Ticken auftreten.
Die Töpfen machen Gerausche
Die Töppe konnen beim Kochen hin und wieder Gerausche machen. Dies wird durch den Durchfluss der Energie von der Kochzone zum Kochtopf verursacht. Bei einer hohen Kochstufe ist dies bei einigen Töpfen normal. Für die Töppe bzw. das Kochfeld ist dies unschädlich.
Die Lüftung macht Gerausche
Das Gerät ist mit einer Luftung ausgestattet, um die Lebensdauer der Elektronik zu verlangern. Bei intensiver Nutzung des Gerätes wird die Luftung eingeschaltet, um das Gerät zu kühlen. Sie horen ein brummendes Gerausch. Die Luftung arbeitet noch eine Minute weiter, nach dem das Kochfeld ausgeschaltet wurde.
Töpfe
Induktionsgeeignete Kochtopfe
Induktionskochen stellt bestimmte Anforderungen an die Qualität der Töppe.

Let op
- Töppe, die vorher auf einer Gaskochmulde benutzt wurden, sind nicht mehr für Induktionskochfelder geeignet.
- Verwenden Sie nur Töppe, die für Elektroherde und Induktionsherde geeignet sind, mit:
mit einem Boden mit einer Mindestdicke von 2,25 mm;
mit einem flachen Boden.

Tipp
Sie können selbst mithilfe eines Magneten überprüfen, ob Ihr Kochgeschirr geeignet ist. Ein Topf ist geeignet, wenn der Topfboden einen Magneten anzieht.
| Geeignet Ungeeignet | |
| Spezielle Edelstahlpfannen Keramik | |
| Class Induction Edelstahl | |
| Robuste Emailtöpfe Porzellan | |
| Emaillertes gusseisernes Kochgeschirr | Kupfer |
| Kunststoff | |
| Aluminium |

Achtung
Vorsicht bei dunnem, emailiertem Kochgeschirr:
- Auf einer hohenen Kochstufe kann das Email abspringen, wenn der Topf zu trocken ist;
- durch die hohe Leistung könnte sich der Topfboden weniger verziehen.

Achtung
Verwenden Sie niemals Töpfe mit gewölbtem Boden. Ein hohler oder gewölbter Boden kann die Funktion des Überhitzungsschutzes beeinträchtigen. Das Gerät wird zu warm. Dies kann dazu führen, dass die Glasplatte springt und der Topfboden schmilzt. Schäden aufgrund von ungeeigneten Töpfen oder Trockenkochen sind von der Garantie ausgeschlossen.
Topf-Mindestdurchmesser
Der Topfboden-Mindestdurchmesser beträgt 12 cm. Das Beste Ergebnis wird mit einem Topf, der genauso groß ist wie die Kochzone, erzielt. Bei einem zu klinen Topf wird die Kochzone nicht eingeschaltet.
Schnellkochtopfe
Schnellkochtopfe eignen sich ausgesprochen gut zum Kochen auf dem Induktionskochfeld. Die Kochzone reagiert sehr Schnell, wodurch auch der Schnellkochtopf schnell seinen Druck erreicht. Sofort nach dem Ausschalten einer Kochzone wird der Kochvorgang angehalten.
Einschalten

Die Leistung kann in 9 Stufen eingestellt werden.
- Setzen Sie einen Topf auf eine Kochzone.
- Drucken Sie die Ein-/Aus-Taste.
Sie horen einen kurzen Pieptohn, und am Display wird „0.“ angezeigt. Wenn Sie keine weitere Bedienaktion vornehmen, wird die Kochzone nach zehn Sekunden von selbst ausgeschaltet.
Die Leistung einstellen

- Berühren Sie die Taste + oder - der gewünschten Kochzone.
Wenn Sie die Taste + zum ersten Mal berühren, wird die Kochstufe „4.“ angezeigt.
Wenn Sie die Taste - zum ersten Mal berühren, wird die Kochstufe „9." angezeigt.
- Stellen Sie mithilfe der Tasten + und - die gewünschte Kochstufe ein. Das Kochfeld startet automatisch in der eingestillten Stufe.

Tipp
Sie können die Taste - oder + gedrückt halten, um die gewünschte Leistung schneller einzustellen.
Ausschalten
Eine Kochzone ausschalten
Die Kochzone ist eingeschaltet. Im Display wird eine Leistung zwischen 1 und 9 angezeigt.
- Halten Sie die Tasten + und - der Kochzone, die Sie abschalten möchten, eine Sekunde lang gedrückt.
Oder:
Wahlen Sie die Einstellung "0.," indem Sie die Taste - berühren.
Alle Kochzonen gleichzeitig ausschalten
Das Kochfeld ist im Bereitschaftsmodus, oder eine bzw. mehrere Kochzonen sind eingeschaltet.
- Drücken Sie kurz die Ein-/Aus-Taste, um alle Kochzonen gleichzeitig auszuschalten.
Es ertont ein einzelnes akustisches Signal. Nur die Restwärmeanzeige „H" leuchtet (eventuell) noch.
Die Kochplatte ist jetzt ausgeschaltet.
Restwärmeanzeige
Die Kochzone kann nach Gebrauch noch eine zeitlang warm bleiben. Ein „H" im Display zeigt an, dass die Kochzone noch warm ist.
Topferkennung

Wenn das Kochfeld nach der Einstellung einer Kochleistung keinen (eisenhaltigen) Topf erkennt, blinkt das Display weiter und die Kochzone bleibt kalt. Wenn nicht innerhalb einer Minute ein (eisenhaltiger) Topf auf das Kochfeld gesetzt wird, wird die Kochzone automatisch ausgescheltet (vgl. auch S. 11 und 12, "Töppe").
Kindersicherung
Mit der Kindersicherung konnen Sie das ausgeschaltete Kochfeld sperren. Dadurch lassst sich ein versehentliches Einsatz beim Reinigen oder durch Kinder verhindern.
Über die Sperrkombination können Sie auf die folgenden beiden Funktionen zugreifen:
- (Standard)-Spermmodus: mit dem (Standard-) Sperrmodus wird verhindert, dass Einstellungen versehentlich geändert werden.
- Kindersicherung: mit der Kindersicherung wird das versehentliche Einschalten des Kochfelds verhindert., Alle Kochzonen und die Koch-/Eieruhr(en) müssen auf „0“ eingestellt sein.

Den (Standard)-Spermmodus einschalte
Eine oder mehrere Kochzonen sind aktiv.
- Drücken Sie lang auf die Taste Kindersicherungtaste. Achtung! Alle eingestillten Kochvorgänge bleiben aktiv.
- Das rote Lempchen oberhalb der Koch-/Eieruhrtasten leuchtet auf. Alle Tasten sind inaktiv, ausgenommen der Koch-/Eieruhrtaste, der Taste - beider Kochzonen und der Taste An/Aus.
- Drücken Sie wieder lang auf die Taste Kindersicherungtaste um den Sperrmodus zu verlassen und das Bedienfeld wieder einzuschalten
Die Kindersicherung einschalten
Das Kochfeld ist im Bereitschaftsmodus. Im Display jeder Kochzone wird „0." angezeigt.
- Drücken Sie lang auf die Taste Kindersicherungtaste um die Kindersicherung zu aktivieren.
Das rote Lämpchen oberhalb der Koch-/Eieruhrtasten leuchtet.

- Wenn innerhalb von zehn Sekunden keine weiteren Bedienaktionen erfolgen, wird das Kochfeld automatisch ausgeschelt. Die Kinder-sicherung bleibt aktiv. Sie können das Kochfeld auch mittels der Taste An/Aus manuell abschalten.
Tipp
Schalten Sie vor dem Reinigen der Kochplatte die Kindersicherung ein, um ein versehentliches Einsatz zu verhindern.
Küchen-/Eieruhr
Jede einzeln Kochzone hat eine eigene Kochuhr. Diese konnen gleichzeitig verwendet werden. Daneben gibt es noch eine Eieruhr. Die Kochuhr und die Eieruhr konnen auf maximal 99 Minuten eingestellt werden.
Die Eieruhr Funktioniert wie die Kochuhr, ist aber nicht mit einer Kochzone verbunden. Die eingestellte Eieruhr lauft nach dem Ausschalten des Kochfelds weiter. Die Eieruhr kann nur ausgeschelt werden, wenn das Kochfeld eingeschaltet ist.
| Die Kochuhr Die Eieruhr | |
| Die Kochuhr muss mit einer Kochzone verbunden sein. Das heißt, die Kochzone wird ausgeschaltet, wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist. | Die Eieruhr ist nicht mit einer Kochzone verbunden. Die eingestellte Eieruhrläuft nach dem Ausschalten des Kochfelds weiter. |

Achtung
- Wenn die Eieruhr für eine Kochzone aktiviert ist, kann die Kochzone nicht aktiviert werden.
- Eine zweistellige Zahl in der Anzeige gibt die vergangene oder die verbleibende Zeit einer Kuchenuhr oder der Eieruhr an.
- Eine einstellige Zahl in der Anzeige gibt die für die Kochzone eingestellte Stufe an.
- Ein blinkendes LED-Lampchen über der Anzeige signalisiert, dass die eingestellte Zeit einer Kuchenuhr oder Eieruhr sightbar und einstellbar ist.
- Ein dauerhaft leuchtendes LED-Lampchen über der Anzeige bedeutet, dass eine Kuchenuhr oder Eieruhr aktiv ist, über derzeit nicht angezeigt wird.


Die Eieruhr einschalten
Die Kochplatte ist eingeschaltet, die Kochzone ist nicht eingeschaltet.
- Drucken Sie die Koch-/Eieruhrtaste.
Das rote Lämpchen in der Mitte oberhalb der Anzeige beginnt zu blinken.
- Stellen Sie die gewünschte Kochzeit mit den Tasten + und - ein.
Die Zeit wird heruntergebnzt, sobald die Taste + oder -losgelassen wird. Die Eieruhr bleibt sightbar, das rote Lämpchen blinkt und die Zeit kann verstellt werden. Wenn innerhalb von zehn Sekunden mit den Tasten + und - keine Zeit eingestellt wird, schaltet die Eieruhr automatisch ab.
Wenn keine Kochzone aktiv ist, schaltet sich das Kochfeld nach zehn Sekunden ab. Die Eieruhr bleibt sightbar und rote Lämpchen oberhalb der Anzeige leuchtet.
Die Eieruhr ausschalten (wenn keine Kochzonen aktiv sind)
- Drucken Sie die Ein-/Aus-Taste.
Das LED-Lampchen oberhalb der Anzeige beginnnt zu blinken.
- Drücken Sie die Taste - , bis im Display „01." angezeigt wird. Drücken Sie dann erneut auf die Taste - bis im Display "00" angezeigt wird.
Die Eieruhr ist jetzt im Bereitschaftsmodus. Nach zehn Sekunden wird die Eieruhr automatisch ausgeschelt.
Die Eieruhr ausschalten (wenn mindestens eine Kochzone aktiv ist)
- Halten Sie die Taste - der Eieruhr, die Sie abschalten möchten, gedrückt, bis im Display „01." angezeigt wird. Drücken Sie dann erneut auf die Taste - bis im Display "00" angezeigt wird.
Die Eieruhr ist jetzt im Bereitschaftsmodus. Nach zehn Sekunden wird die Eieruhr automatisch ausgeschaltet.
Die Kochuhr zuordnen und einschalten
Die Kochplatte ist eingeschaltet. Die Kochuhr kann nur mit aktiven Kochzonen verbunden werden.
- Drücken Sie die Koch-/Eieruhrtaste der gewünschten Kochzone, um die Kuchenuhr zu aktivieren.
- Stellen Sie mit den Tasten + und - die gewünschte Kochzeit ein. Die Kühenuhr kann verstellt werden, so lange das LED-Lampchen oberhalb der Anzeige blinkt. Nach zehn Sekunden wird in der

Anzeige die Stufe der Kochzone angezeigt. Eine aktive Kuchenuhr am leuchtenden LED-Lampchen oberhalb der Anzeige erkannt werden. Wenn Sie innerhalb von zehn Sekunden mit den Tasten + und - keine Zeit einstellen, wird die Kuchenuhr automatisch ausgeschaltet.
- Wiederholen Sie die obigen Schritte, um eine Kuchenuhr für eine weitere aktive Kochzone einzustellen.
Achtung
- Wenn Sie die Koch-/Eieruhrtaste einer laufenden Kuchenuhr drücken, wird deren verbleibende Zeit angezeigt. Das LED-Lampchen beginnnt zu blinken und die Zeit kann verändert werden.
- Die letzten zehn Sekunden der eingestellen Zeit werden in der Anzeige heruntergebnztählt.
Die Kuchenuhr ausschalten
- Drücken Sie die Kuchen-/Eieruhrtaste um die Kuchenuhr anzuzeigen. Das LED-Lampchen oberhalb der eingestillten Zeit beginnnt zu blinken.
- Halten Sie die Taste der Koch-/Eieruhr gedrückt, bis im Display „01.“ angezeigt wird. Drücken Sie erneut die Taste - .
Die Kochuhr ist jetzt im Bereitschaftsmodus. Nach zehn Sekunden wird die ausgewählte Kochuhr automatisch ausgeschelt.
Den Koch-/Eieruhralarm ausschalten
Wenn die eingestellte Zeit/Kochdauer abgelaufen ist, ertont ein Alarm und das rote Lämpchen der aktiven Koch-/Eieruhr sowie die Anzeige „00“ blinken.
- Berühren Sie eine beliebige Bedientaste, um den Alarm auszuschalten.

Tipp
- Sie können die Taste - oder + gedrückt halten, um die gewünschte Kochdauer schneller einzustellen.
- Wenn Sie sofort nach dem Einsatz der Koch-/Eieruhr die Taste - drücken, können Sie die gewünschte Kochdauer ab 30 Minuten einstehen (im Display wird „30.“ angezeigt).
Koch automatik
Mit der Kochautomatikfunktion wird die Leistung zeitweise erhöht (Stufe „9.”), um den Topfinhalt schneller zu erwärmen. Diese Funktion kann auf allen Leistungsstufen außer „9.“ verwendet werden.
Die Aufkochautomatik einschalten
Die Kochplatte ist eingeschaltet.
- Wahlen Sie mithilfe der Taste + die Einstellung „A.” (kommt nach „9.”). „A.” und „9.” blinking abwechselnd im Display.
- Stellen Sie mit der Taste - oder +die gewünschte Leistungsstufe ein. Wenn Sie z. B. die Leistungsstufe 4 wahren, blinken im Display abwechselnd „4.” und „A.” (Achtung! Nach zehn Sekunden muss die Kochzone erneut aktiviert werden, bevor die Einstellung mit der Taste + wieder erhöht werden kann. Die Taste - dient dann als Ausschalttaste).
- Wenn der Topf die Temperatur erreicht hat, wird die Kochautomatik ausgescheltet, und die Kochzone wird zur eingestillten Leistungsstufe geschlossen.

Tipp
Um Schnell „A.” einzustellen, stellen Sie die Stufe „9." mit der Taste - für die Kochzone ein. Dann berühren Sie ein Mal die Taste + für die Einstellung „A."
Die folgende Tabelle zeigt die Dauer der Kochautomatik für jeder Leistungsstufe:
| Kochstufe 1 | 2 3 4 5 | 6 7 8 | ||||||
| Sekunden 5 | 0 90 15 | 0 220 3 | 20 540 | 150 240 |
Die Aufkochautomatik ausschalten
Die Kochplatte ist eingeschaltet. Im Display blinkt „A.” abwechselnd mit der Leistungsstufe. Die Kochzone ist aktiv.
- Drucken Sie die Taste - der Kochzone.
"A. "blink nicht mehr, und im Display wird eine andere
Leistungsstufe angezeigt. Oder:
- Stellen Sie die Stufe „9." ein. Oder:
- Drucken Sie gleichzeitig auf die Taste - und + der Kochzone.
Im Display wird die Stufe „0." angezeigt, „A." blinkt nicht mehr, und die Kochzone ist ausgeschaltet.
Gesund kochen
Rauchpunkt verschiedener Ölsorten
Für ein gesundes Braten empfieht Pelgrim, die Ölsorte auf die Brattemperatur abzustimmen. Jede Ölsorte hat einen eigenen Rauchpunkt, bei dem giffige Gase freigesetzt werden. Die folgende Tabelle zeigt die Rauchpunkte verschiedene Ölsorten.
| Öl Rauchpunkt °C | |
| Natives Olivenöl Extra 160 °C | |
| Butter 177 °C | |
| Kokosöl 177 °C | |
| Rapsöl 204 °C | |
| Natives Olivenöl 216 °C | |
| Sonnenblumenöl 227 °C | |
| Maisöl 232 °C | |
| Erdnussöl 232 °C | |
| Olivenöl 255 °C | |
| Reisöl 242 °C |
Kochstufen
Die Kochstufe richtet sich nach dem Inhalt und der Zusammensetzung des Topfes.
Die folgende Tabelle dient deshalb nur als Richtlinie.
Verwenden Sie Stufe 9 für:
- Speisen oder Flüssigkeiten schnell zum Kochen bringen;
- Blattgemüse andünsten;
- Öl, Fett und Butter erwärmen;
- Druckaufbau im Schnellkochtopf.
Verwenden Sie Stufe 8 für:
Fleisch anbraten;
- flachen Fisch anbraten;
- Backen von Omeletts;
- Braten von gekochen Kartoffeln;
- Frittieren von Speisen.
Verwenden Sie Stufe 7 für:
- dicke Pfannkuchen backen;
- dicke Scheiben paniertes Fleisch braten;
Auslassen von Speck (Fett);
rohe Kartoffeln braten;
Arme Ritter backen; - panierten Fisch braten.
Verwenden Sie Stufe 6 und 5 für:
- Durchkochen von Gerichten (in große Mengen);
- Auftauen von gefrorenem Gemüse;
- Braten und Garen dūnner Fleischstücke.
Verwenden Sie die Stufen 1 bis 4 für:
- Bouillon kocheln lessen;
- Bereiten von Schmorfleisch;
Schmoren von Gemüse;
Schmelzen von Schokolade;
Schmelzen von Kase.
Reinigen
Tipp
Schalten Sie vor jeder Reinigung die Kindersicherung ein.
Tägliche Reinigung
- Obwohl übergekochtte Speisen nicht einbrennen konnen, empfehl't es sich, das Kochfeld direkt nach dem Gebrauch zu reinigen.
- Zur tätiglichen Reinigung verwenden Sie am besten ein mildes Reinigungsmittel und ein feuchtes Tuch.
- Nachtrocknen mit Kuchenpapier oder einem trockenen Geschirrtuch.
Hartnackige Flecken
- Auch hartnäckige Flecken halten sich mit einem milden Reinigungsmittel (z.B. Geschirrspulmittel) entfernen.
- Wasserflecken und Kalkreste können Sie mit Essig entfern.
- Metallrückstände (entstanden durch Schieben von Töpfen) sind oft schwierig zu entfernen. Hierfür sind Spezialmittel im Handel erhältlich.
- Entfernen Sie Lebensmittelreste mit einem Glasschaber. Auch geschmolzener Kunststoff und Zucker können damit entfernt werden.

Auf keinen Fall verwenden
- Scheuermittel dürfen keinesfalls verwendet werden. Diese Mittel verursachen Kratzer, in denen sich Kalk und Schmutz ansammeln.
- Verwenden Sie auch keine anderen scharfen Gegenstände wie z.B. Stahlwolle oder Scheuerkissen.
Allgemeines
Ein Gerät, dessen Kochfläche einen Bruch oder Riss aufweist, ist nicht mehr zu benutzen. Schalten Sie das Gerät sofort aus. Den Stecker aus der Steckdoseziehen oder den Netzschalter (bei festem Anschluss) auf 0 stellen oder die Sicherung(en) im Elektroschrank herausschrauben. Rufen Sie den Kundendienst an.
Störungstabelle
Wenn Sie an der korrekten Funktion Ihres Induktionskochfelds Zweifel haben, bedeutet dies nicht automatisch, dass diesen defekt ist. Überprüfen Sie in jedem Fall die Punkte der nachfolgenden Tabelle oderuchen Sie nach weiteren Informationen auf der Website 'www.pelgrimservice.nl'.
| Symptom Mögliche Ursache | Lösung | |
| Bei der ersten Inbetriebnahme leuchtet das Display auf. | Dies ist der normale Startvorgang. | Das Gerät faktioniert normal. |
| Die Lüftung arbeitet noch eine Minute weiter, nachdem das Kochfeld ausgeschaltet wurde. | Das Kochfeld kühlt ab. Das Gerät fuktioniert normal. | |
| Das Kochfeld gibt bei den ersten Kochvorgängen einen Geruch nach „Neuem“ ab. | Das neue Gerät wird aufgewärmt. | Dies ist normal und verschwindet nach einigen Malen. Lüften Sie die Küche. |
| Sie hören ein leichtes Ticken auf dem Kochfeld. | Dies liegt am Kochzeitbegrenzer an den vorderen und hinteren Zonen. Auch bei niedrigen Kochstufen kann ein leises Ticken auftreten. | Das Gerät faktioniert normal. |
| Die Kochtopfe geben beim Kochen ein Geräusch von sich. | Dies wird durch den Durchfluss der Energie von der Kochzone zum Kochtopf verursacht. | Bei einer hohen Kochstufe ist dies bei einigen Töpfen normal. Für die Töppe bzw. das Kochfeld ist dies unschädlich. |
| Sie haben eine Kochzone eingeschaltet, aber das Display blinkt weiterhin. | Der benutzte Kochtopf eignet sich nicht zum Kochen mit Induktion oder hat einen Durchmesser unter 12 cm. | Verwenden Sie einen geeigneten Topf (vgl. die Seiten 11 und 12). |
| Eine Kochzone wird plötzlich ausgeschaltet und Sie horen ein akustisches Signal. | Die an der Eieruhr eingestellte Zeit ist abgelaufen. | Schalten Sie das Signal aus, indem Sie auf die Taste + oder - des Timers drücken. |
| Das Kochfeld faktioniert nicht und das Display bleibt leer. | Keine Stromzufahr wegen eines defekten Stromanschlusses oder Fehlanschlusses. | Überprüfen Sie die Sicherung bzw. den elektrischen Schalter (bei einem Gerät ohne Stecker). |
| Gleich nach dem Einschalten des Kochfeldes brennt eine Sicherung durch. | Das Kochfeld ist falsch angeschlossen. | Elektrische Anschüsse überprüfen. |
| Fehlercode ER22. Das Bedienfeld ist verschmutzt oder nass. | Reinigen Sie das Bedienfeld. | |
| Fehlercode F0 t/m F6 en FC. Generator defect. Rufen Sie den Kündendienst an. | ||
| Fehlercode E2. Die Elektronik ist überhützt. Lassen Sie die Koch platte abkühlen, bis der Fehlercode verschwindet. | ||
| Fehlercode U400. Das Kochfeld ist falsch angeschlossen oder die Netzspannung ist zu hoch. | Lassen Sie ihren Anschluss ändern. | |
| Fehlercode . | Sie haben eine Taste zu lang gedrückt. | Drücken Sie die Tasten nicht zu lang. |
| Weitere Fehlercodes | Generator defect. Rufen Sie den Kündendienst an. | |
Worauf Sie achten müssen
Sicherheitsvorschriften für die Installation
- Die Installation hat nach den geltenden Vorschriften des Landes und den lokalen Vorschriften zu erfolgen.
Das Gerät muss stets geerdet sein. - Dieses Gerätarf nur von einem befähigten Elektroinstallatuer angeschlossen werden.
- Das Anschlusskabel muss frei hängen und darf nicht durch eine Schublade geführt werden.
- Wenn ein fester Anschluss gewündt wird, ist für einen allpoligen Schalter mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm in der Zuleitung zu sorgen.
Die Arbeitsplatte, in die das Kochfeld eingebaut wird, muss eben sein. - Die Wände und die Arbeitsplatte rund um das Gerät müssen aus hitzebeständigem (>85^) Material sein. Auch wenn das Gerät selbst nicht warm wird, kann eine heiße Bratpfanne zur Verfährung oder Beschädigung der Wand führen.
- Schaden durch unsachgemäßen Anschluss bzw. Einbau sind von der Garantie ausgeschlossen.
- Steckdose und Stecker,müssen immer gut zuganglich sein.
- Sorgen Sie damit, dass das Netzkabel nicht mit bereits Teilen in Berührung kommt.
- Das Gerät darf nicht über einen Verteilerstecker oder eine Verlängerungsschnur an das Stromnetz angeschlossen werden. Bei solchen Anschlüssen kann der sichere Gebrauch des Geräts nicht garantiert werden.
- Lassen Sie Installations-, Wartungs- und Reparaturarbeiten ausschließlich von Fachleuten durchführren, die vom Hersteller dazu autorisiert wurden; andernfalls verfällt Ihr Garantieanspruch.
- Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz, ehe Sie Reparaturen ausführten. Vorzugsweise durch Ziehen des Steckers, Ausschaltung der (automatischen) Sicherung(en) oder durch Schaltung des Schalters in der Zuleitung auf Null bei einem festen Anschluss.
- Defekte Teile)dürfen nur durch Pelgrim-Originalteile ersetzt werden. Nur für diese Teile kann Pelgrim garantieren, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen.
- Wenn das Anschlusskabel beschädigt ist, damit es nur vom Hersteller, dessen Serviceorganisation oder entsprechend qualifizierten Personen ausgetaucht werden, um gefährliche Situationen zu vermeiden.
Benötigter freier Platz
Für eine sichere Verwendung ist ausreichend Platz um das Kochfeld herum erforderlich. Kontrollieren Sie, ob dieser Platz vorhanden ist.
In den folgenden Abbildungen sind die Abmessungen der Aussparung angegeben.

EinbaumaBe im Korpus
$$ x < 7 0 m m: y = 7 0 m m - x $$
Wenn das Kochfeld breiter ist als der Schrank und die Arbeitsplatte dicker als 70~mm ist, müssen Sie an beiden Seiten des Schranks Aussparungen sagen, so dass das Gerät frei vom Schrank liegt


Eingebautes Gerät mit Freiraum

Beluftung
Die Elektronik im Gerät braucht Kühlung. An der Unterseite des Gerätes befinden sich die Luftungsöffnungen. An der Unterseite des Geräts befinden sich Luftungsöffnungen. Die Möglichkeit muss gegeben sein, dass durch diese Öffnungen kühle Luft ausgeblasen werden kann. Bei einer unzureichenden Luftumwälzung schaltet sich das Gerät nach kurzer Zeit aus.

Einbau oberhalb eines Ofens, einer Schublade oder einer festen Blende
Die Belüftung geschieht über die Leiste (A) und die Rückseite des Schranks (B). Sagen Sie die Belüftungsöffnungen (mind. 100 cm) aus. Die Luftzufuhr A ist nicht erforderlich, wenn, zusammen mit Öffnung B, eine andere Öffnung vorhanden ist, durch die Luft angezogen werden kann.

Sorgen Sie damit, dass die Querlatte die Luftdurchfuhr nicht befindert. Hobeln oder sagen Sie die Querlatte C wenn notig sauber ab
Eine Schublade darf die Ventilationsöffnungen an der Unterseite des Geräts nicht verschlieben. Bei einer Schublade muss an der Vorderseite ein Spalt angebracht werden, der mindestens so breit wie das Gerät ist. Der Abstand zwischen Schublade A und dem Kochfeld muss mindestens 10 mm betragen.

Einbau
Ausschnitt in die Arbeitsplatte sagen
- Sagen Sie den Ausschnitt in die Arbeitsplatte. Verfahren Sie damit sorgfältig (siehe Einbaumaße auf Seite 25).
- Behandeln Sie die Kopfseiten von Holzarbeitsplatten mit Abdichtfirnis, um zu verhindern, dass die Arbeitsplatte Feuchtigkeit ausgesetzt wird.
Abdichtband
Entfernen Sie die Schutzfolie des Dichtungsstreifens (A) und kleben Sie den Dichtungsstreifen auf den Rand der Arbeitsplatte. Das Dichtungsband nicht durch die Ecken kleben, sondern 4 Stückenschneiden, die in den Ecken für eine gute Verbindung sorgen.

Gerät aufstellen und die Anschlüsse herstellen
- Das Gerät in die Arbeitsplatte einsetzen und mit den mitgelieferten Montagebügen und Schrauben befestigen..


SchlieBen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
Leistungs- und Einbautabelle
Dieses Gerät erfüllt alle einschlädigen CE-Richtlinien.
| Kochfeldtyp IDK832RVS | |
| Induktion x | |
| Anschluss 230V - 50Hz | |
| Anzahl Phasen 1 | |
| Max. Leistung Kochzonen | |
| Vorne 1,4 kW (Ø160) | |
| Hinten 1,4 kW (Ø160) | |
| Anschlusswert | |
| L1 2800 W | |
| Gesamtanschlusswert 2800 W | |
| (Einbau-) Maße | |
| Breite und Tiefe des Geräts 380 x 510 mm | |
| Einbautiefe ab Oberkante der Arbeitsplatte 70 mm | |
| Sögemaß Breite und Tiefe 350 x 490 mm | |
| Mindestabstand Sögemaß zur Rückwand 40 mm | |
| Mindestabstand Sögemaß zur Seitenwand 40 mm | |
| Länge Anschlusskabel 120 cm | |
Entsorgung von Gerät und Verpackung
Bei der Herstellung these Geräts wurden langlebige Materialien verwendet. These Geräts muss am Ende seines Lebenszyklus vorschrifsmäßig entsorgt werden. Erkundigen Sie sich diesbezüglich bei den zuständigen Behörden.
Die Verpackung des Gerätes ist wiederverwertbar. Folgende Materialien können benutzt worden sein:
Pappe;
Polyethylenfolie (PE);
- FKW-freies Polystyrol (PS-Hartschaum).
These Materialien sind umweltgerecht und nach den einschlagigen behörddlichen Vorschriften zu entsorgen.

Zur Erinnerung an die Verpflichtung, Elektrohaushaltsgeräte getrennt zu entsorgen, ist das Produkt mit dem Symbol einer durchgestruchenen Mülltonne gekennzeichnet. Dies bedeutet, dass das Gerät am Ende seiner Lebensdauer nicht im normalen Hausmüll entsorgt werden darf. Das Gerät muss zu einem speziellen Zentrum für die getrennte Abfallentsorgung bei der Gemeinde oder zu einer Verkaufsstelle, die diesen Service anbietet, gebracht werden.
Die getrennte Entsorgung eines Haushaltsgerätes vermeidet mögliche negative Auswirkungen auf die Umwelt und die Gesundheit der Menschen, die durch eine nicht vorschriftsmäßige Entsorgung bedingt sind. Zudem ermöglich dies die Wiederverwertung der Materialien, aus denen das Gerät zusammensetzt ist, was wiederum eine bedeutende Einsparung an Energie und Ressourcen mit sich bringt.

Konformitätserklarung
Wir erklären hiermit, dass unsere Produkte die einschlagigen Europäischen Richtlinien, Entscheidungen und Vorschriften und die Anforderungen der aufgeführten Standards erfüllen.
Your induction hob
Introduction 4
Description 5
Control panel 5
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