1358956 - Grill GEORGE FOREMAN - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG 1358956 GEORGE FOREMAN

• Se sirve con tortillas de harina y los complementos favoritos.910 Lesen Sie die Bedienungsanleitung und bewahren Sie diese gut auf. Wenn Sie das Gerät weitergeben, geben Sie bitte auch die Bedienungsanleitung weiter. Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien, aber heben Sie diese auf, bis Sie sicher sind, dass das Gerät funktioniert. Wichtige Sicherheitshinweise Beachten Sie bitte folgende grundlegende Vorsichtsmaßnahmen: 1 Dieses Gerät ist nur von einem oder unter der Aufsicht eines verantwortungsvollen Erwachsenen zu benutzen. 2 Gerät keinesfalls in Flüssigkeit tauchen, in einem Badezimmer, oder nahe Wasser benutzen. 3 Einige Teile können bei der Benutzung heiß werden. Berühren Sie diese auf keinen Fall während der Verwendung. Topfhandschuhe oder ein gefaltetes Handtuch verwenden um den Deckel aufzuklappen. 4 Die Grill- und Bratflächen sind zwar unabhängig voneinander, aber wird nur eine Seite eingeschaltet, so wandert die Hitze trotzdem auch auf die andere Fläche. Deshalb werden beide Seiten heiß. 5 Brot, Öl und andere Nahrungsmittel können brennen. Gerät keinesfalls in der Nähe oder unterhalb von Vorhängen oder anderen brennbaren Materialien benutzen. Passen Sie darauf auf, während er in Betrieb ist. 6 Gerät auf eine stabile, ebene, hitzefeste Oberfläche, nahe einer Steckdose stellen. 7 Legen Sie das Kabel so, dass es nicht überhängt und man nicht darüber stolpern bzw. sich nicht darin verfangen kann. 8 Dieses Gerät darf nicht von einem externen Timer oder einer Fernsteuerung gesteuert werden. 9 Nahrungsmittel keinesfalls in Kunststofffolie, Polyethylenbeutel oder Metallfolie wickeln. Sie werden den Grill beschädigen und können eine Brandgefahr verursachen. 10 Braten Sie Fleisch, Geflügel, Fisch und verwandte Produkte (Hackfleisch, Hamburger, usw.), bis die Säfte abgelaufen sind. Braten Sie den Fisch solange, bis das Fleisch undurchsichtig ist. 11 Um die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen verwenden Sie keine scharfen oder metallischen Gegenstände. 12 Halten Sie Gerät und Netzkabel von Heizplatten, Kochfeldern oder Brennern fern.11 13 Netzstecker des Geräts vor Umstellen und vor Säubern herausziehen und Gerät abkühlen lassen. 14 Gerät keinesfalls für irgendwelche anderen Zwecke als zur Zubereitung von Nahrung verwenden. 15 Benutzen Sie das Gerät keinesfalls, wenn es beschädigt ist oder Fehlfunktionen zeigt. 16 Weist das Kabel Beschädigungen auf, muss es vom Hersteller, einer Wartungsvertretung des Herstellers oder einer qualifizierten Fachkraft ersetzt werden, um eine mögliche Gefährdung auszuschließen. Nur für den Gebrauch im Haushalt geeignet Vor erstmaligem Gebrauch Kochplatten mit einem feuchten Tuch abwischen. Aufstellen 1 Gerät auf eine stabile, ebene, hitzefeste Oberfläche, nahe einer Steckdose stellen. 2 Lassen Sie um das Gerät herum einen Abstand von mindestens 50mm. 3 Legen Sie das Kabel so, dass es nicht überhängt und man nicht darüber stolpern bzw. sich nicht darin verfangen kann. Grillen oder Braten? 4 Die Grill- und Bratflächen sind voneinander unabhängig. Sie können jede einzeln, oder beide gleichzeitig benutzen. Jede hat einen eigenen Temperaturregler mit Kontrolllampe. 5 Jeder Temperaturregler ist von 0(aus) bis 3(max) gekennzeichnet. 6 Jede Kontrolllampe leuchtet während des Aufheizens auf, sie erlischt, sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, anschließend schaltet sich das Thermostat ein und aus, da es versucht die Temperatur zu halten. Zubereitung 7 Etwaige Garnierung (Gurken, Tomaten, usw.) zubereiten, und die verschiedenen Brötchen aufschneiden. 8 Schneiden Sie das Gargut nicht über 25mm dick. 9 Zentrieren Sie die Auffangschale unter die Vorderseite des Grills, so dass sie jeglichen Ablauf auffängt. 10 Wischen Sie die Kochplatten mit etwas Speiseöl oder Butter ab, danach schließen. Keinen fettarmen Brotaufstrich verwenden - er könnte am Grill anbrennen. 11 Gerätenetzstecker in die Steckdose stecken. Benutzen der Bratfläche 12 Verwenden Sie die Bratfläche für z.B. Eier, Pilze, Tomaten oder andere Speisen die im Grill zerdrückt oder verformt werden könnten. 13 Stellen Sie den Regler auf die gewünschte Stufe, warten Sie bis die Lampe erlischt, anschließend können Sie mit dem Braten beginnen. 14 Legen Sie die Nahrung mit einer Spachtel oder Zange, nicht mit den Fingern, auf die Kochplatte. 15 Die Bratfläche brät nur auf einer Seite. Das bedeutet, sie brät langsamer als der Grill und Sie müssen daran denken die Nahrung zu wenden, falls Sie beide Seiten braten wolllen. Bedienungsanleitung12 Benutzen der Grillfläche 16 Stellen Sie den Regler auf die gewünschte Stufe und warten Sie bis die Lampe erlischt, anschließend können Sie mit dem Grillen beginnen. 17 Legen Sie die Nahrung mit einer Spachtel oder Zange, nicht mit den Fingern, auf die untere Kochplatte. 18 Schließen Sie den Grill. Das Scharnier ist gelenkig, um sich an dicke oder dünne Nahrung anpassen zu können. 19 Die Kochplatten sollten in etwa parallel sein, um ungleichmäßiges Garen zu vermeiden. Nehmen Sie das Gargut heraus 20 Prüfen Sie ob diese gar ist. Im Zweifelsfall wieder rein geben und noch ein bisschen mehr garen lassen. 21 Verwenden Sie zum Herausnehmen der Speisen Grillbesteck aus Holz oder Plastik. Fertig? 22 Ziehen Sie den Netzstecker des Grills heraus. Mehr? 23 Topfhandschuh anziehen, Auffangschale in eine hitzefeste Schüssel entleeren, dann mit Küchenkrepp abwischen und unter die Vorderseite des Grills stellen. Pflege und Instandhaltung 24 Netzstecker herausziehen und den Grill abkühlen lassen bevor Sie den Grill säubern und wegräumen. 25 Alle Oberflächen mit einem sauberen, feuchten Tuch abwischen. Verwenden Sie ein mit etwas Speiseöl angefeuchtetes Papierhandtuch, um hartnäckige Flecken zu entfernen. 26 Auffangschale in warmem, seifigem Wasser oder im oberen Fach der Spülmaschine spülen. 27 Die antihaftbeschichteten Kochflächen sind besonders sorgfältig zu behandeln. 28 Den Grill keinesfalls in Wasser oder irgendeine andere Flüssigkeit eintauchen. 29 Benutzen Sie bitte keine ätzenden oder scheuernden Reinigungs- oder Lösungsmittel. 30 Keinesfalls Topfkratzer bzw. Scheuerschwämme, Stahlwolle oder Seifenpolster verwenden. Garzeiten & Nahrungssicherheit Verwenden Sie diese Zeiten rein als Richtlinie. Diese beziehen sich auf frische oder völlig entfrostete Nahrung. Fügen Sie beim Garen gefrorener Nahrungsmittel 2-3 Minuten für Meeresfrüchte und 3-6 Minuten für Fleisch und Geflügel, abhängig von der Dicke und Dichte der Nahrung, hinzu. Überprüfen Sie, dass das Gericht gut durchgebraten ist, bevor Sie es auftischen. Im Zweifelsfall wieder reingeben und noch ein bisschen mehr garen lassen. Braten Sie Fleisch, Geflügel und verwandte Produkte (Hackfleisch, Hamburger, usw.), bis die Säfte abgelaufen sind. Braten Sie den Fisch solange, bis das Fleisch undurchsichtig ist. Beim Garen vorverpackter Nahrungsmittel sind die Anleitungen auf der Packung oder dem Etikett zu befolgen.13 Temperatur = 3 (max) Rindfleisch min Filet 5-7 Lendensteak 7-8 Hacksteak/Frikadelle, 50g 5-6 Hacksteak/Frikadelle, 100g 7-8 Schaschlik, 25 mm große Würfel 7-8 Round Steak 5-7 Würstchen (dünn) 5-6 Würstchen (dick) 7-8 Sirloin Steak 7-9 T-Bone Steak 8-9 Lamm Schaschlik, 25 mm große Würfel 7-8 Hacksteak 6-7 Lendenkoteletts 4-6 Obst Äpfel, Hälfte/Scheibe 6-8 Bananen, der Länge nach halbiert 3-4 Nektarinen, Hälfte/Scheibe 3-5 Pfirsiche, Hälfte/Scheibe 3-5 Ananas, Scheibe 3-7 Gemüse Spargel 3-4 Karotten, in Scheiben geschnitten 5-7 Auberginen, Scheibe / Würfel 8-9 Zwiebeln, dünne Scheibe 5-6 Paprika, dünne Scheibe 6-8 Paprika (erst grillen, dann häuten) 2-3 Ganze Paprikaschoten, mit Öl bepinselt 8 Kartoffeln, Scheibe / Würfel 7-9 Kürbis, Scheibe / Würfel 6-8 Snacks Calzone 8-9 Hot dogs 2-3 Quesadillas 2-3 Tacos, Fleischfüllung 6-8 Temperatur = 3 (max) Huhn/Pute min Hühnerbruststücke 5-7 Hühnerhacksteak, 50g, frisch 4 Hühnerhacksteak, 50g, gefroren 5 Hühnerhacksteak, 100g, frisch 5 Hühnerhacksteak, 100g, gefroren 6 Schaschlik, 25 mm große Würfel 7-8 Schenkel (Huhn) 5-7 Hacksteak 7-8 Putenbrust, in dünne Scheiben geschnitten 3-4 Meeresfrüchte Heilbuttschnitte, 12-25 mm 6-8 Schaschlik, 25 mm große Würfel 4-6 Garnelen 1-2 Red Snapper (Filet) 3-5 Lachsfilet 3-4 Lachsschnitte, 12-25 mm 6-8 Jakobsmuscheln 4-6 Wolfsbarsch 3-5 Schwertfischschnitte, 12-25 mm 6-9 Thunfischsteak, 12-25 mm 6-8 Schweinefleisch Kotelett, 12 mm 5-6 Schinkensteak 5-6 Schaschlik, 25 mm große Würfel 7-8 Hacksteak 7-8 Würstchen (dünn) 5-6 Würstchen (dick) 7-8 Lendenstück, 12 mm 4-6 Sandwiches Käse 2-3 Schinken (gekocht) 5-6 Roast Beef (bereits gar) 6-7 Würstchen (bereits gar) 6-7 Pute (bereits gar) 6-714 Rumpsteak mit Frühlingszwiebel-Kräuter-Sauce für 6 Personen 700 g mageres Rumpsteak 120 g fettarme Margarine 1 TL Worcestershiresauce 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 4 EL Petersilie, fein gehackt 4 EL Frühlingszwiebeln, fein gehackt Zubereitung: 15 Min. Grillen: 8 Min. Pro Portion: ca. 217 kcal

• Die Margarine und die Worcestershiresauce in einer kleinen Schüssel vermischen. Den Knoblauch, Petersilie und Frühlingszwiebeln untermischen.

• Das Steak von jeglichem Fett befreien und 3 Min. grillen. Mit der Frühlingszwiebel- Kräutersauce bestreichen und weitere 4-5 Min. garen. Die heruntertropfende Kräutersauce in der Auffangschale auffangen.

• Das fertig gegrillte Fleisch kurz ruhen lassen und gegen die Maserung in dünne Scheiben schneiden. Auf einer vorgewärmten Servierplatte anrichten, die geschmolzene Frühlingszwiebel-Kräutersauce aus der Auffangschale über das geschnittene Fleisch gießen. Puten Burger mit Preiselbeerglasur für 4 Personen 450 g mageres Putenhackfleisch 1 Eiweiß 3 TL Worcestershiresauce 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 TL schwarzer Pfeffer 115 g feste Preiselbeersauce aus der Dose 1 TL Zitronensaft 4 Hamburgerbrötchen Zum Garnieren: 4 Blatt Salat, 25g Walnusskerne Zubereitung: 20 Min. Grillen: 8 Min. Pro Portion: ca. 513 kcal

• Putenhackfleisch, Eiweiß, Worcestershiresauce, Knoblauch und Pfeffer vermischen und zu 4 gleich großen Hamburgerscheiben formen.

• Die Preiselbeersauce mit dem Zitronensaft in einem kleinen Topf verrühren und leicht erhitzen, bis die Sauce glatt ist.

• Die Hamburgerbrötchen aufschneiden und mit der aufgeschnittenen Fläche auf die Warmhaltefläche unter der Haube des Grills legen. Nach ca. 5 Min. sind die Brötchen kross und lecker.

• Die Hamburgerscheiben auf den Grill legen und je 3 TL Preiselbeersauce darüber verteilen. 4 Min. grillen. Den Grill öffnen und erneut Sauce über den Hamburgerscheiben verteilen. Weitere 3-4 Min. grillen.

• Zum Servieren die Hamburgerbrötchen auf 4 Tellern verteilen. Ein Salatblatt auf jede Brötchenunterhälfte legen, die fertigen Hamburgerscheiben darauf legen, erneut Preiselbeersauce darüber löffeln und die Walnusskerne darüber streuen.15 Meeresfrüchtespieße für 4 Personen 12 rohe Riesengarnelenschwänze 225 g Heilbutt 1 rote Paprika 2 rote Zwiebel 30 g fettarme Margarine 2 TL grob gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL Gewürzsalz 8 Holzspieße (Länge: 25 cm), in Wasser eingeweicht und abgetropft Zubereitung: 20 Min. Grillen: etwa 6 Min. Pro Portion: ca. 152 kcal

• Die Riesengarnelenschwänze schälen und die Därme entfernen. Den Heilbutt und das Gemüse waschen, trockentupfen und in 2,5 cm große Würfel schneiden.

• Die Garnelen, Heilbuttwürfel, Paprika- und Zwiebelwürfel abwechselnd auf die Holzspieße stecken. Margarine, Pfeffer und Gewürzsalz in einer kleinen Schüssel vermischen.

• Die Spieße auf den vorgeheizten Grill legen und mit der Gewürzbutter bestreichen. 4- 7 Min. grillen, bis das Heilbuttfleisch aufzublättern beginnt und die Gemüse weich sind. Die tropfende Margarine in der Auffangschale auffangen. Nach Belieben die flüssige Gewürzmargarine aus der Auffangschale zu den gegrillten Spießen servieren. Gegrilltes Gemüse für 2-4 Personen 2 Zwiebeln, 1 cm dick geschnitten 2 Tomaten, in Würfel geschnitten 4 Knoblauchzehen, geschält und zerhackt 2 Zucchini, in Streifen geschnitten 4-6 Pilze, in Streifen geschnitten 1 Teel. Olivenöl (wahlweise) 6 Scheiben Aubergine, 1 cm dick geschnitten

• Wärmen Sie den Grill 3-5 Minuten lang vor. Gleichzeitig können Sie das Olivenöl draufgeben, falls gewünscht.

• Legen Sie die Auberginen-Schnitzel und den Knoblauch drauf und lassen diese 3 Minuten lang braten.

• Geben Sie nun die Zwiebel-, Zucchini- und Pilzstreifen zu. Decken Sie alles zu und lassen es 3-5 Minuten lang braten.

• Entfernen Sie die Auberginen, Zucchini und Pilze legen Sie alles auf eine Platte.

• Geben Sie die Tomaten zu den Zwiebeln und dem Knoblauch. Decken Sie alles zu und lassen. Sie es eine Minute lang braten.

• Entfernen Sie diese nun vom Grill und verteilen Sie alles über die Auberginen-, Zucchini- und Pilzschnitzel. Eignet sich auch gut als Zugabe zu Fleisch und Teigwaren. Oder verwenden Sie es, um ein Stück Pita- oder französisches Brot damit zu füllen; d.h. für ein gegrilltes Sandwich.16 Seezunge mit Tomaten für 3-4 Personen 2 kleine Zwiebeln, geschnitten 2 Zehen Knoblauch, zerhackt 2 kleine Tomaten, zerhackt 1 Essl. frische Petersilie, zerhackt 1 Essl. gemahlener Pfeffer 1 Essl. Zitronensaft 2 Essl. frisches Basilikum oder 2 Teel. getrocknetes, zerhackt 455g Seezunge (oder ein beliebiges Weissfischfillet) 2 Essl. Olivenöl oder roten Wein (wahlweise)

• Sautieren Sie die Zwiebeln und den Knoblauch zwei Minuten lang in Öl oder Wein, rühren Sie hin und wieder um.

• Geben Sie die Tomate, die Hälfte der Kräuter und ein wenig Pfeffer zu. Legen Sie das Fischfillet oben hin und geben Sie den Zitronensaft und die restlichen Kräuter zu.

• Decken Sie alles zu und lassen es 2-3 Minuten lang braten.

• Legen Sie nun den Fisch und das Gemüse auf eine Platte. Den im Abtropfbrett aufgefangenen Saft verwenden Sie als Sauce für den Fisch.

• Richten Sie ihn zusammen mit frischem Brot oder Reis an. Rosmarin-Lammschnitzel 4 Schnitzel 4 Lammschnitzel, Schulter oder Lende 2 Essl. frischen, zerhackten Rosmarin (oder d Teelöffel getrocknet) gemahlenen schwarzen Pfeffer zum Würzen

• Bestreuen Sie die Lammschnitzel mit dem Rosmarin und dem Pfeffer.

• Schliessen Sie den Deckel und lassen die Schnitzel 5 Minuten lang braten für medium (ganz wenig rosa in der Mitte) oder 7 Minuten lang, wenn es gut durch gewünscht.

• Richten Sie nun sofort an. „Polynesisches Steak” für 4 Personen 4 Essl. Soyasauce 2 Essl. Honig 2 Zehen Knoblauch, zerhackt 4 170g Steaks

• Vermischen Sie die ersten drei Zutaten. Legen Sie das Steak in die Marinade und lassen Sie es ca. eine Stunde lang im Kühlschrank.

• Legen Sie das marinierte Steak auf den vorgeheizten Grill.

• Grillen Sie es 3 Minuten lang, öffnen Sie den Grill und giessen nun die restliche Marinade auf die Steaks.

• Grillen Sie eine Minute lang, öffnen Sie den Grill und richten das Steak auf einem Reisbett an.17 Gegrillte Bananen – schnell & einfach für 2 Personen 2 reife Bananen, geschält 3 EL Zucker 2 TL Zimt | 4 EL Walnusskerne, fein gehackt

• Die Bananen zuerst quer dann längs halbieren. Zucker, Zimt und die Walnüsse in einer kleinen Schüssel vermischen.