1358956 - Barbecue GEORGE FOREMAN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE 1358956 GEORGE FOREMAN

istruzioni per l'uso 40

Leggere attentamente le istruzioni e conservarle. Se l'apparecchio viene ceduto a terzi, passareanche le istruzioni.Rimuovere tutto il materiale d'imballaggio,ma conservarlo fino a quando si è certi che l'apparecchio funzioni.

norme di sicurezza importanti

Osservare le precauzioni fondamentali di sicurezza, e in particolare quanto segue:

1 Questo apparecchio deve essere usato solo da un adulto responsabile, o sotto il suo controllo.

2 Non immergere l'apparecchio in acqua; non utilizzato in bagno o vicino all'acqua e non utilizzato all'aperto.

3 L'intensità di calore non è uniforme, ma ad agli modo qualsiasi parte della griglia è comunque calda. Non toccare – utilizzato quanti da forno o un canovaccio.

4 La griglia e la piastra funzionano separatamente, ma le leggi della fisica valgono comunique. Nel caso di utilizzo di una sola parte, il calore si espandeanche nella parte non in uso, quando entrambé le parti saranno calde.

5 Pane, olio e altri cibi possono bruciare. Non utilizzato l'apparecchio vicino o molto tendaggi o in prossimità di materiali combustibili. Controllare sempre l'apparecchio durante il suo utilizzo.

6 Posizione are l'apparecchio su una superficie stabile, piatta e resistente al calore, vicino ad una presa di corrente.

7 Sistemare il cavo d'alimentazione in modo che non pensoli, non ci si possa impigliare o inciampare.

8 Questo apparecchio non deve essere azionato da un timer esterno o da un sistema telecommando.

10 Cuocere la carne, il pollame e derivati (carne macinata, hamburger, ecc.) sono a quando i succhi che fuoriescono sono trasparenti. Cuocere il pesce sono a quando èpletamente opaco all'interno.

11 Per evitare di danneggiare le superfici antiaderenti dell'apparecchio, non usare oggetti metallici, taglienti o appuntiti.

12 Conservare l'apparecchio e il cavo d'alimentazione lontano da piastre calde, piani di cottura o bruciatori.

13 Staccare la spina quando l'apparecchio non viene utilizzato, prima di spostarlo e di pulirlo.
14 Non utilise l'apparecchio se non per la cottura di cibi.
15 Non usare l'apparecchio se è danneggiato o funziona male.
16 Se il cavo è danneggiato, farlo cambiare dal fabbricante, dall'agente di servizio o da qualcun altro similmente qualificato, per evitare incidenti.

solo per uso domestico

prima diutilizzare l'apparecchio per la prima volta

Passare un panno inumidito sulle piastre di cottura.

griglia o piastra?

1 La griglia e la piastra possono essere utilizzate separatamente o in contemporanea. Ogni parte è dotata di un dispositivo proprio di controllo temperatura e spie luminose.
2 Ogni dispositivo di controllo temperatura è segnato da 0(off) e 3 (max)
3 La spia luminosa si accende nelle parte in uso si sta scaldando e si spegne quando raggiunge la temperature desiderata, poi si alterna da accesa a spenta per far si che il termostato mantenga la temperature.

preparrazione

4 Prepare la farcitura (cetrioli, pomodori, ecc.), ed après le focaccine o i panini.
5 Tagliare non più spessi di 25 mm i cibi da grigliare.
6 Posizione are il vassoio raccogligrasso sotto la parte anteriore del grill, in modo che raccolga eventuali fuoriuscite di liquidi.
7 Ungere con un po'di burro o olio le superfici della griglia e della piastra. Non utilizzare prodotti ipocalorici perché potrebbero bruciare.
8 Inserire la spina nella presa di corrente.

comeutilizzarela piastra

9 Utilizzare la piastra per cucinare uova, pomodori, funghi o cibi delicati non adatti alla cottura su griglia. spia luminosa
10 Portare la piastra alla temperatura desiderata. Appena la spia luminosa si spegne, iniziare a cucinare.
11 Adagiare i cibi sulla piastra utilizzato non le mani ma una spatola o apposite pinze da cucina.
12 La piastra cucina solo da un lato. Questo vuol dire che per ottenere una cottura uniforme bisogna girare il cibo su entrambi i lati.

comeutilizzarela griglia

13 Portare la griglia alla temperatura desiderata. Appena la spia luminosa si spegne, iniziare a cucinare.
14 Adagiare i cibi sulla piastra inferiore del grill utilizzato non le mani ma una spatola o apposite pinze da cucina.
15 Chiudere il grill. La cerniera è studiata per potere cuocere cibi di spessore alto o di forme irregulari.
16 Per ottener una cottura uniforme, le piastre di cottura devono essere pressappoco parallele.

per rimuovere il cibo

17 Controllare che sua cotto. In caso di dubbio, continuare ancore un po' la cottura.
18 Utilizzare utensili in legno o in plastica per rimuovere il cibo.

finito?

19 Staccare la spina del grill.

ancora?

20 Indossare il quanto da forno, vuotare il vassoio raccogligrasso in un recipiente resistente al calore, pulire la superficie utilizzato carta da cucina e posizionare il vassoio sotto la parte anteriore del grill.

cura e manutenzione

1 Staccare la spina del grill e lasciare che questo si raffreddi prima di pulirlo e metterlo via.
2 Passare un panno umido su tutte le superfici. Usare carta da cucina leggermente una con olio per rimuovere le macchie più ostinate.
3 Lavare il vassoio raccogligrasso in acqua tiepida con sapone, oppure riporlo in lavastoviglie.
4 Prestare particolare attenzione alle superfici antiaderenti.
5 Non immergere il grill nell'acqua o in altri liquidi.
6 Nonutilizzare prodotti fortio o abrasivi, ne solventi.
7 Non utilisezare pagliette, lana d'acciaio o pagliette saponate.

tempi di cottura e sicurezza dei cibi

Usare i tempi di cottura suggeriti solo come guida. Si riferisce a cibi freschi o completeness scongelati. Nel cuocere cibi congelati, aggiungere 2-3 minuti per i frutti di mare, e 3-6 minuti per le carni e il pollame, secondo lo spessore e la densità del cibo.

Controllare che il cibo sia cotto in profundità prima di servirlo. In caso di dubbio, continuare ancora un po' la cottura.

Cuocere la carne, il pollame ed agli derivato (carne tritata, hamburger, ecc.) sono a quando i succhi che fuoriescono sono trasparenti. Cuocere il pesce sono a quando è opaco all'interno. Nel cuocere cibi confezionati, seguire le istruzioni riportate sulla confezione o sull'etichetta.

temperatura = 3 (max)

manzo min

fletto 5-7

bistecca nella lombata 7-8

hamburger, 50 g 5-6

hamburger, 100 g 7-8

hamburger, 200 g 8-9

kebab, cubetti di 25 mm 7-8

bistecca rotonda 5-7

salsicce (macinate fini) 5-6

salsicce (macinate grosse) 7-8

lombata di manzo 7-9

bistecca con l'osso 8-9

frutti di mare

braciola di halibut, 12-25 mm

kebab, cubetti di 25 mm

gamberetti

fletto di ballerino rosso

fletto di salmone

braciola di salmone, 12-25 mm

canestrelli

fletto di sciarrano 3-5

braciola di pesce spada, 12-25 mm

braciola di tonno, 12-25 mm

sandwich

formaggio

prosciutto (cotto)

roast beef (cotto)

salsiccia (cotta)

tacchino (cotto)

frutta

mele, mezze/a fette

banane, affettate in lungo

mandarini, mezzi/a fette

pesche, mezze/a fette

ananas, a fette

temperatura = 3 (max)

agnello

kebab, cubetti di 25 mm 7-8

macinato 6-7

braciole nella lombata 4-6

maiale min

braciole, 12 mm 5-6

bistecca nella coscia 5-6

kebab, cubetti di 25 mm 7-8

macinato 7-8

salsicce (macinate fini) 5-6

salsicce (macinate grosse) 7-8

fletto, 12 mm 4-6

snack

calzone 8-9

hot dog 2-3

quesadilla 2-3

taco, ripieni di carne 6-8

pollo/tacchino

petto di pollo a pezzi 5-7

hamburger, 50 g, fresco/surgelato 4/5

hamburger, 100 g, fresco/surgelato 5/6

kebab, cubetti di 25 mm 7-8

cosce (di pollo) 5-7

macinato 7-8

petto di tacchino, a fette sottili 3-4

verdure

asparagi 3-4

carote, a fette 5-7

melanzane, a fette/cubetti 8-9

cipolle, a fette sottili 5-6

peperoni, a fette sottili 6-8

peperoni, alla griglia e sbucciati 2-3

peperoni interi spennellati d'olio 8

patate, a fette/cubetti 7-9

zucca, a fette/cubetti 6-8

qualche semplice ricetta tanto per cominciare

Cilantro, notoanche come coriandolo in foglie o erba aromatica. Ad alcuni cui quod non piacere il suo gusto pungente ed agressivo'.Vi si cui quod sostuire il prezzemolo o la propria erba aromatica preferita, sebbene si perdaosi un certo aspetto stimolante del piatto.

petti di pollo al limone con senape per 4 personne

2 cucchiai senape 2 cucchiai aceto balsamico
3 cucchiai succo di limone 2 spicchi aglio, tritato
1 cucchiaino peperoncino dolce
4 petti di pollo (170g), taglaiti a metà e privati della pelle

• Mescolare assieme i primi 5 ingredienti.
• Aggiungere i petti di pollo e lasciarli marinare per almeno 12 ora.
• Mettere il pollo marinato sulla griglia e chiudere il coperchio. Lasciar cuocere per 3 minuti e mezzo.
• Togliere e servire

la polpetta energetica di George Foreman 4 polpette

Un hamburger pieno di sapore che secondo non è migliorare di tutti gli altri hamburger fatti di sola carne! É una buona casa mangiare pasti che minimizzino la carne. Per ridurre i grassi satura di una tipica polpetta, potete ridurre la quantità di carne e sostituirla con ingredienti vegetali. A但这a ricetta sono stati aggiunti pangrattato e verdure a pezzettini.

Voi poteteanche provare risocotto,altri granio cereali. In più, scegliete panini fatti con farina di frumento integrale; essicontengono tipicamente un grammo di grasso di meno dei panini normali e addirittura del pane a basso contentuto calorico.

Se vi decidete per niente di meno che una polpetta di formaggio, il formaggio Svizzero ha 1 grammo di grasso in meno del Cheddar, del formaggio americano o del formaggio Monterey Jack, con 8 grammi di grasso contro 9 per agli 28 grammi di formaggio.

Comunque, formaggi a grasso ridotto come il Cheddar o lo Svizzero contengono meta del grasso con 4 grammi per 28 grammi. La senape contiene 1 grammo di grasso al cucchiaio contro ben 11 grammi di grasso in un cucchiaio di maionese.

Arricchite la polpetta con ingredienti sani, come foglie di lattuga verde scuro, cavolo cappuccio, affettato sottilmente, cilantro fresco, basilico e spinaci.

340g macinato di manzo magro
4 cucchiai pangrattato aromatizzato con odori e spezie
4 cucchiasi verdure a dadini come cipolle giale, cipolle verdi, zucchini, prezzemolo (il tutto cui èssere rosolato)

• In una terrina di media grandezza, unite le verdure e il pangrattato. Aggiungete poi il manzo macinato e mescolate bene.
• Con il miscuglio formate 4 polpette larghe all'incirca 10cm
• Cuocete per 5-6 minuti o fino a che la carne non è più rosa ed i succhi scorrono chiari, girando una volta.

Questa ricetta è tratta da: da "The Healthy Gourmet" (Il Buongustaio sano) (Clarkson Potter) di Cherie Calbom.

verdure alla griglia per 2-4 personne

2 piccoli pomodori, tagliati a dadini 2 piccole zucchini, affettate
4 grandi spicchi d'aglio, pelati e affettati 4-6 funghi, affettati
1 cucchiaino olio d'oliva (facoltativo)
6 fette di melanzana, di circa 1cm di spessore (o usare 2 mini melanzane)
2 piccole cipolle, tagliate a fette grosse di circa 1cm

• Dopo che si è riscaldata, se lo desiderate, potete ungerla con olio d'oliva.
• Aggiungete le fette di melanzana e l'aglio, coprite e cuocete per 3 minuti.
• Aggiungete le fette di cipolla, zucchini, e funghi. Coprite e cuocete per 3-5 minuti.
• Togliete le melanzane, le zucchini e i funghi affettati e metteli su di un piatto.
• Aggiungete i pomodori alle cipolle ed all'aglio. Coprite e cuocete per un minuto.
• Togliete alla griglia e servite sopra alle melanzane, zucchini, e funghi.
• Servite come'accompagnamento a carne e pasta. Oppure farcitele in un pezzo di pita o di pane francese per fare un panino caldo vegetariano.

la salsiccia del campione alla sensi di colpa 8-9 polpette

Potete iniziare la vostra giornata con una sfrigolante polpetta di salsiccia che non solo ha un buon gusto, ma che è anche sana. Questa morbida, appetitosa salsiccia, servita con una Buona focaccetta di campagna, costituisce una colazione completa.

Scegliete pento di tacchino macinato, che contiene meno grasso del tacchino macinato contente carne scura e pelle. Il tacchino, specialmente nella carne bianca, è una Buona fonte di niacin, che è una vitamina del gruppo B indispensableere per ilmantimento di un sano sistema nervioso.

Sintomi precoci maturi di insufficientia di niacin che appaiono nelsystema nervoso sono apprenzione, irritabilità, depressione, debolezza, e perdita di memoria. Per prevenir insufficientia di niacin, includete nella vostra dieta-molto tacchino magro, pesce, grano integrale, patate, farina di frumento, uova, broccoli, pomodori e carote.

1 albume d'uovo leggermente sbattuto 12 cucchiaino salvia tritata
1 piccola cipolla tritata finamente 14 cucchiaino noce moscata in polvere
1 mele rosse Delicious tritate finamente 14 cucchiaino pepe nero
2 cucchias prezzemolo fresco tagliuzzato 1 / 2 cucchiaino sale marino
227g petto magro di tacchino macinato 18 cucchiaino pepe di Caienna
4 cucchiai pangrattato aromatizzato con odori e spezie

• In una terrina di media grandezza, unite l'albume, la cipolla, le mele secche o fresche, il pangrattato, il prezzemolo, il sale, la salvia, la noce moscata, il pepe nero, e il pepe di Caienna. Aggiungete il tacchino macinato e mischiate bene.
• Con il miscuglio formareotto onove polpette larghe circa 5cm
• Cuocete per 5 minuti o fino a che la carne non è più rosa ed i sughi scorrono chiari, girando una o due volte.

Questa ricetta è tratta da: "The Healthy Gourmet" (Il Buongustaio sano) (Clarkson Potter) di Cherie Calbom.

sogliola con pomodori per 3-4 personne

2 cucchiaini d'olio d'oliva o vino rosso (facoltativo)
2 piccole cipolle, tagliate a dadini
2 spicchi aglio, tritati
2 piccoli pomodori, tagliati a pezzetti
2 cucchiasi basilico fresco o mezzo cucchiaino di basilico secco, tagliuzzato
1 cucchiaio prezzemolo fresco, tagliuzzato
1 cucchiaio pepe macinato
1 cucchiaio succo di limone
455g filetto di sogliola (o filetto d'altro pesce bianco)

• Rosolate le cipolle e l'aglio in olio o vino per 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.
• Aggiungete il pomodoro, metà degli odori e quale grano di pepe. Adagiatevi sopra il pesce,aggiungete il succo di limone e gli odori e le spezie rimanenti.
• Coprite e lasciate cuocere per 2-3 minuti.
• Togliete il pesce e la verdura alla griglia e metteteli su di un piatto. Se dei sughi avessero gocciolato nel vassoio di gocciolamento, usateli come salsa da versare sopra il filetto.
• Si serve con pane fresco o riso.

salsiccia di George alla "TEXAS" 8 polpette

Una piccante salsiccia colvero vigore dell'America del Sudovest!

Queste salsiccie da colazione sono excellenti servite con verdure rosolate o con salsa fresca e uova strapazzate. Se volete avere una salsiccia meno grassa comprate macinato di manzo magro al 90% . Il manzo magro al 90% contiene 9 grammi di grasso di cui 4 di grassi saturi, nelle il manzo magro al 73% contiene 18 grammi di grasso di cui 7 di grammi saturi.

1 piccola cipolla tritate finamente 1 albume leggermente sbattuto
2 peperone verde piccante tagliato a dadini 1 grosso spicchio d'aglio, tritato
2 cucchiai cilantro fresco tagliuzzato 1 cucchiaio aceto di sidro di mele
1 12 cucchiaini peperone piccante in polvere 1 % cucchiaino sale marino
227g macinato di manzo magro 1/8 cucchiaino pepe di Caienna
4 cucchiai pangrattato aromatizzato con odori e spezie

• In una terrina di media grandezza, unite l'albume, la cipolla, il pangrattato, il peperoncino a pezzettini, l'aglio, il cilantro, l'aceto, il peperoncino in polvere, sale e pepe di Caienna. Aggiungete il macinato di manzo e mischiate bene.
• Con il miscuglio formate 8 polpette larghe circa 7.5cm di diametro.
• Cuocete per 5 minuti o fino a che la carne non è più rosa ed i succhi scorrono chiari, girando una o due volte.

Questa ricetta è tratta da: "The Healthy Gourmet" (Il Buongustaio sano) (Clarkson Potter) di Cherie Calbom.

fettine di carne alla Polinese per 4 personne

4 cucchiai salsa di soia 2 spicchi aglio, tritato

2 cucchiaini miele 4 fettine di carne (170g)

• Mescolate assieme i primi 3 ingredienti
• Lasciate marinare le fettine nel miscuglio per circa un'ora in frigorifero.
• Mettere le fettine marinate sulla griglia preriscaldata.
• Cuocete per 3 minuti, aprite la griglia, versate il resto della marinata sopra le bistecche.
• Continue la cottura per 1 minuto, après la griglia e servite accompagnando con del riso, adagiandovi sopra la carne.

costate d'agnello al rosmarino per 4 personne

4 costate d'agnello, spalla o lonza

2 cucchiaini rosmarino fresco tritato (oppure 12 cucchiaino in polvere) pepe nero macinato quanto basta

• Spalmare le costate con rosmarino e pepe.
• Chiudere il coperchio e cuocere per 5 minuti per carne non troppo cotta (una traccia di rosa nel mezzo) e 7 minuti per carne ben cotta.
• Servire immediatamente

carne "asada" per 4 personne

8 fettine di filetto di, soccoscio (circa 1cm di spessore) sale e pepe quando basta

2 cucchias succo o una limetta spremita

• Mettere le fettine sulla griglia e insaporire con sale e pepe.
• Cuocere per 3 minuti.
• Servire accompagnando da tortilla di farina di frumento calde e qualsi asi aggiunta di vostra preferenza.