Eco Frit 180800 - Fritteuse NOVA - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG Eco Frit 180800 NOVA

• Si l'appareil est tombé à l'eau, ne le rattrapez pas. Débranchez immédiatement la fiche. Cessez d'utiliser l'appareil. Environnement Jetez le matériel d'emballage, tel que le plastique et les cartons, dans les conteneurs prévus à cet effet. Si vous souhaitez vous débarrassez de l'appareil alors qu'il fonctionne toujours ou peut être réparé facilement, assurez-vous qu'il sera recyclé. Lorsque l'appareil ne peut plus servir, il doit être retraité, de façon à pouvoir être recyclé au moins partiellement. Ne mettez pas l'appareil aux ordures ménagères, mais portez-le chez le vendeur ou dans un centre de collecte agréé. Les autorités de votre commune vous renseigneront sur le centre de collecte le plus proche. Conformité CE Directive européenne applicable : 2002/95/CE 2002/96/CE 1082328 - Nova Eco Frit 180800 V0.fm Page 21 Friday, December 19, 2008 12:04 PM22 Article 180800 Nova Eco Frit Allgemein Die Nova Eco Frit verwendet nur 0,5 Liter Öl oder flüssiges Fett. Aufgrund der geringen Menge Öl oder Fett lässt das Gerät sich schnell aufheizen. Die Fetttemperatur und die Frittierzeit können einfach programmiert werden. Eine elektronische Temperaturregelung erhitzt das Öl oder Fett und hält es danach auf der eingestellten Temperatur. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, wird das heiße Öl oder Fett durch eine Pumpe über den Deckel des Korbs gesprüht. Das Öl oder Fett wird über die gesamte Oberfläche des Korbdeckels verteilt und fließt durch die Löcher auf das Frittiergut. Der Frittiervorgang beginnt. Nach Ablauf der eingestellten Zeit wir die Pumpe angehalten. Da das Frittiergut nicht in Öl oder Fett untergetaucht ist, wird der Frittiervorgang dadurch ebenfalls beendet. Weil das Frittiergut nicht im Öl oder Fett schwimmt, nimmt es weniger Fett auf. Die Nova Eco Frit kann aber auch wie eine herkömmliche Fritteuse mit einem Fassungsvermögen von maximal 3 l verwendet werden. Eine Selbstreinigungsfunktion ermöglicht eine mühelose Reinigung der Ölpumpe. Funktion und Bedienung Siehe Abbildung 1. Das Gerät besteht aus den folgenden Teilen: 1 Korbdeckel 2 Korbgriff 3 Deckel 4 Sichtfenster 5 Führung zum Anbringen des Bedien- und Heizelements 6 Gehäuse 7 Führung zum Anbringen des Bedien- und Heizelements 8 Rücksetzschalter 9 Ausnehmbarer Innentopf 10 Öl-/Fettpumpe 11 Tragegriff 12 Elektrisches Bedien- und Heizelement 13 O/I-Taste (Ein-/Ausschalter) 14 Taste (Temperatureinstellung) 15 Anzeige 16 Taste /+ (Zeit erhöhen) 17 Taste /- (Zeit mindern) 18 Lüftungsschlitze des Bedien- und Heizelements 19 Korb 20 Lüftungsabdeckung (2 x) 21 Geruchs- und Fettfilter (2x) Vor der ersten Verwendung 1 Nehmen Sie das Gerät aus der Verpackung. 2 Stellen Sie sicher, dass die Netzspannung mit der auf dem Gerät angegebenen Spannung übereinstimmt. 3 Reinigen Sie das Gerät. Siehe „Reinigung und Pflege“. 4 Bringen Sie das Bedien- und Heizelement am Gerät an. Achten Sie darauf, dass das Element in die Führung hinten auf dem Gerät geschoben wird. 5 Füllen Sie die Fritteuse mit ca. 0,5 l Frittieröl oder flüssigem Frittierfett. Achten Sie darauf, dass der Füllstand zwischen den MIN- und MAX- Markierungen auf dem Heizelement liegt (siehe Abbildung 4).

• Verwenden Sie nur flüssiges Frittierfett oder Frittieröl. Sie können auch Sonneblumenöl oder ein anderes Speiseöl verwenden. Die Fritteuse ist nicht für festes Fett geeignet.

• Schalten Sie das Gerät nie ein, ehe Sie es mit Öl oder fett gefüllt haben. 1082328 - Nova Eco Frit 180800 V0.fm Page 22 Friday, December 19, 2008 12:04 PM23 Article 180800 Nova Eco Frit Benutzung

• Offene Flächen können beim Betrieb des Geräts heiß werden. 1 Stellen Sie das Gerät auf eine flache, stabile Oberfläche, von der es nicht herunterfallen kann. 2 Achten Sie darauf, dass der Füllstand zwischen den MIN- und MAX- Markierungen auf dem Heizelement liegt (siehe Abbildung 4). Füllen Sie bei Bedarf nach. 3 Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Es ertönt dann ein kurzer Signalton und auf dem Display werden die eingestellte Temperatur und Frittierzeit abwechselnd angezeigt. 4 Trocknen Sie das Frittiergut und/oder entfernen Sie Eiskristalle von Tiefkühlprodukten, damit keine gefährlichen heißen Fettspritzer durch Eis oder Wassertröpfchen verursacht werden können. 5 Füllen Sie den Korb mit Frittiergut. Machen Sie den Korb nicht zu voll, um ungleichmäßige und weniger schmackhafte Ergebnisse zu vermeiden. 6 Schließen Sie den Korbdeckel und setzen Sie den Korb in die Fritteuse ein. 7 Setzen Sie den Deckel auf das Gerät. Am Deckel befindet sich ein Rastnase, die in einer Öffnung im Bedien- und Heizelement einrastet und einen Mikroschalter betätigt. Achten Sie auf den richtigen Sitz des Korbgriffs in der Deckelöffnung. Wenn der Deckel nicht richtig sitzt, funktioniert die Ölpumpe nicht. 8 Drücken Sie mehrmals auf die Taste , bis die gewünschten Temperatureinstellung auf dem Display angezeigt wird. Die Temperatur kann in Schritten von 10° C auf einen Wert zwischen 150 und 190° C eingestellt werden. Lesen Sie auf der Verpackung des Frittierguts nach, welche Temperatur erforderlich ist. 9 Die Frittierzeit wird in Minuten auf dem Display angezeigt. Die Zeit kann in Schritten von 1 Minute auf einen Wert zwischen 1 und 45 Minuten eingestellt werden. Drücken Sie zum Verlängern der Zeit um 1 Minute auf die Taste /+. Durch Betätigen der Taste /- wird die Zeit um 1 Minute verkürzt. Wenn Sie die Zeit schneller ändern möchten, halten Sie die Taste /+ oder /- eingedrückt. Lesen Sie auf der Verpackung des Frittierguts nach, welche Frittierzeit erforderlich ist. Hinweis: Die eingestellte Zeit ist die tatsächliche Frittierzeit. Sie fängt zugleich mit der Pumpe an zu laufen. Die Pumpe und damit auch der Frittiervorgang werden in Gang gesetzt, sobald das Öl oder Fett die gewünschte Temperatur erreicht hat. 10 Schalten Sie das Gerät mittels der O/I- Taste ein. Die Zeit auf dem Display fängt an zu laufen, wenn das Öl oder Fett die gewünschte Temperatur erreicht hat und die Pumpe zu laufen angefangen hat. Nach Beginn des Aufheizvorgangs sind die Tasten , /+ und /- deaktiviert. Die Zeit- und Temperatureinstellungen können dann nicht mehr geändert werden. Wenn Sie die Einstellungen ändern möchte, müssen Sie das Gerät mittels der O/I-Taste ausschalten, die Einstellungen ändern und das Gerät mit der O/I-Taste wieder einschalten. 11 Nach der Hälfte der Frittierzeit gibt das Gerät sechs Tonsignale ab. Es empfiehlt sich, den Korb dann zu schütteln, damit das Frittiergut nicht zusammenklebt. Nehmen Sie den Deckel des Geräts ab (die Pumpe wird angehalten, sobald der Deckel entfernt wird) und schütteln Sie den Korb. Setzen Sie den Korb in die Fritteuse 1082328 - Nova Eco Frit 180800 V0.fm Page 23 Friday, December 19, 2008 12:04 PM24 Article 180800 Nova Eco Frit ein. Nach Anbringen des Deckels fängt die Pumpe wieder an zu laufen. 12 30 Sekunden vor Ablauf der eingestellten Frittierzeit wird die Pumpe angehalten, sodass das Öl oder flüssige Fett in den Topf zurücklaufen kann. Wenn das Frittiergut fertig ist und herausgenommen werden kann, erklingen zehn Tonsignale. Nehmen Sie den Korb aus der Fritteuse. 13 Leeren Sie den Korb auf einen Teller oder in eine Schüssel. 14 Kontrollieren Sie während des Frittiervorgangs regelmäßig, dass der Füllstand zwischen den MIN- und MAX- Markierungen auf dem Heizelement liegt (siehe Abbildung 4). Füllen Sie bei Bedarf nach. 15 Wiederholen Sie Punkt 4 bis 14, wenn Sie mehr Speisen zubereiten möchten. 16 Wenn Sie mit dem Frittieren fertig sind, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Zurücksetzen Wenn das Gerät nicht richtig funktioniert oder eine Fehlermeldung anzeigt, können Sie das elektrische Bedien- und Heizelement mittels der Rücksetztaste auf der Rückseite des Elements zurücksetzen. 1 Schieben Sie den Schalter hinten links auf dem Bedien- und Heizelement nach oben, um das Element zurückzusetzen. Frittierzeiten und -temperaturen Sie können diese Zeit- und Temperaturentstellungen nach Geschmack ändern. Nutzung als herkömmliche Fritteuse Die Nova Eco Frit kann auch wie eine herkömmliche Fritteuse verwendet werden. Gehen Sie dazu folgendermaßen vor: 1 Nehmen Sie den Deckel von der Fritteuse ab. 2 Nehmen Sie den Korb heraus. 3 Nehmen Sie das Bedien- und Heizelement ab und entfernen Sie die Pumpe aus dem Element, indem Sie Frittiergut Frittierzeit (min) Temp. (°C) Pommes frites tiefgekühlt, 500 g

Pommes frites tiefgekühlt, 400 g

Bratrollen 6 190 Kroketten 7 190 Fischfiletstücke paniert oder im Ausbackteig 10–15 170 Frische Krabben im Ausbackteig 3–5 190 Hähnchenfiletstücke paniert:

Frische Hähnchenunterkeulen paniert

Hähnchennuggets tiefgekühlt 6–8 190 Obstbeignets, 2–3 Stück 3–5 190 Gemüsebeignets 3–5 190 Zwiebelringe tiefgekühlt 3–5 190 Frische Zwiebeln/Pilze 3–5 150 1082328 - Nova Eco Frit 180800 V0.fm Page 24 Friday, December 19, 2008 12:04 PM25 Article 180800 Nova Eco Frit sie gegen den Uhrzeigersinn herausdrehen (siehe Abbildung 3). 4 Bringen Sie das Bedien- und Heizelement am Gerät an. Achten Sie darauf, dass das Element in die Führung hinten auf dem Gerät geschoben wird. 5 Füllen Sie die Fritteuse mit mindestens 2,5 l und höchstens 3 l Frittieröl oder flüssigem Frittierfett, wobei der Füllstand zwischen den MIN- und MAX- Markierungen im Innentopf liegen muss (siehe Abbildung 5). 6 Setzen Sie den Deckel auf das Gerät. 7 Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Es ertönt dann ein kurzer Signalton und auf dem Display werden die eingestellte Temperatur und Frittierzeit abwechselnd angezeigt. 8 Drücken Sie mehrmals auf die Taste , bis die gewünschten Temperatureinstellung auf dem Display angezeigt wird. Die Temperatur kann in Schritten von 10° C auf einen Wert zwischen 150 und 190° C eingestellt werden. Lesen Sie auf der Verpackung des Frittierguts nach, welche Temperatur erforderlich ist. 9 Drücken Sie einmal auf die taste /+ , um die Zeit auf 1 Minute einzustellen. 10 Schalten Sie das Gerät mittels der O/I- Taste ein. Die Zeit auf dem Display fängt an zu laufen, wenn das Öl oder Fett die gewünschte Temperatur erreicht hat. Eine Minute nach Erreichen der eingestellten Zeit wird das Gerät automatisch ausgeschaltet. Hinweis: Nach Erreichen der eingestellten Zeit hören Sie den Elektromotor, der normalerweise die Ölpumpe antreibt. Dies stellt ein normales Betriebsverhalten dar. 11 Füllen Sie den Korb mit Frittiergut. Machen Sie den Korb nicht zu voll, um ungleichmäßige und weniger schmackhafte Ergebnisse zu vermeiden. 12 Schließen Sie den Korbdeckel und setzen Sie den Korb vorsichtig in die Fritteuse ein. 13 Setzen Sie den Deckel auf das Gerät. 14 Drücken Sie zum Verlängern der Zeit um 1 Minute auf die Taste /+. Durch Betätigen der Taste /- wird die Zeit um 1 Minute verkürzt. Wenn Sie die Zeit schneller ändern möchten, halten Sie die Taste /+ oder /- eingedrückt. Lesen Sie auf der Verpackung des Frittierguts nach, welche Frittierzeit erforderlich ist. 15 Schalten Sie das Gerät mit der O/I- Taste ein. Nach der Hälfte der Frittierzeit gibt das Gerät sechs Tonsignale ab. Weiter brauchen Sie nichts zu tun. 16 Wenn das Gerät am Ende der Frittierzeit zehn Tonsignale abgibt, muss der Deckel abgenommen werden. 17 Nehmen Sie den Korb aus der Fritteuse und schütteln Sie ihn, damit überschüssiges Öl oder Fett abtropft. Leeren Sie den Korb auf einen Teller oder in eine Schüssel. 18 Kontrollieren Sie während des Frittiervorgangs regelmäßig, dass der Füllstand zwischen den MIN- und MAX- Markierungen auf dem Innentopf liegt (siehe Abbildung 5). Füllen Sie bei Bedarf nach. 19 Wiederholen Sie Punkt 11 bis 18, wenn Sie mehr Speisen zubereiten möchten. Hinweis: Die Öltemperatur und die Frittierzeit können nur eingestellt werden, wenn das Gerät mit der O/I- Taste ausgeschaltet wurde. 20 Wenn Sie mit dem Frittieren fertig sind, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

• Lassen Sie das Kabel nicht über den Rand einer Anrichte, der Arbeitsplatte oder eines Tisches hängen.

• Bewegen Sie das Gerät nicht wenn es eingeschaltet oder noch heiß ist. 1082328 - Nova Eco Frit 180800 V0.fm Page 25 Friday, December 19, 2008 12:04 PM26 Article 180800 Nova Eco Frit Schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es bewegen.

• Verwenden Sie eine geerdete Steckdose.

• Um Brandgefahr zu verhindern, muss das Gerät seine Hitze abgeben können. Sorgen Sie also dafür, dass das Gerät ausreichend frei steht und nicht in Kontakt mit brennbarem Material kommen kann. Das Gerät darf nicht abgedeckt werden, solange es noch heiß ist.

• Ziehen Sie nach der Verwendung immer den Stecker aus der Steckdose.

• Trocknen Sie das Frittiergut und/oder schütteln Sie überschüssiges Eis ab, ehe Sie es in den Korb geben.

• Stellen Sie sicher, dass Ihre Hände trocken sind, wenn Sie das Gerät, das Kabel oder den Stecker berühren.

• Schalten Sie das Gerät aus und/oder ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, wenn bei der Benutzung Störungen auftreten, Sie das Gerät reinigen, Zubehör anbringen oder abnehmen und das Gerät nach der Verwendung verstauen.

• Lassen Sie das Gerät während der Benutzung niemals unbeaufsichtigt.

• Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe anderer Hitzequellen.

• Stellen Sie das Gerät nicht in die Nähe von entflammbaren Materialien wie Gardinen, Handtücher oder Papier.

• Der Außentopf des Geräts wird heiß. Reinigung und Pflege Reinigung des Geräts 1 Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät abkühlen. 2 Fangen Sie das Öl oder flüssige Fett in einem Behälter af und entsorgen sie es oder bewahren Sie es zur erneuten Verwendung auf. 3 Achten Sie darauf, dass die Ölpumpe richtig auf dem Bedien- und Heizelement sitzt. 4 Füllen Sie den Innentopf mit 1 l sauberem Wasser. 5 Setzen Sie den Deckel auf das Gerät. 6 Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. 7 Drücken Sie gleichzeitig auf die Tasten /+ und /-, um die Selbstreinigungsfunktion der Ölpumpe zu starten. Es ertönt dann ein kurzer Signalton. Die Pumpe fängt an zu laufen und das Wasser wird vom Heizelement erhitzt. 8 Nach 2 Minuten erklingt ein Signalton zur Anzeige, dass die Reinigung beendet ist. Das Heizelement und die Pumpe werden beide automatisch ausgeschaltet. 9 Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät abkühlen. 10 Reinigen Sie den Korb in warmem Wasser mit Spülmittel oder im Geschirrspüler. 11 Reinigen Sie den Innentopf in warmem Wasser mit Spülmittel. 12 Wenn Sie die Geruchs- und Fettfilter im Deckel austauschen möchten, fahren Sie mit dem Abschnitt „Austauschen der Geruchs- und Fettfilter“ fort. 1082328 - Nova Eco Frit 180800 V0.fm Page 26 Friday, December 19, 2008 12:04 PM27 Article 180800 Nova Eco Frit 13 Reinigen Sie das Gerät, das Bedien- und Heizelement und den Deckel mit einem weichen, feuchten Tuch und einigen Tropfen Geschirrspülmittel und lassen Sie sie anschließend gut trocknen. 14 Stellen Sie sicher, dass alle Teile völlig trocken sind und bauen Sie das Gerät wieder zusammen. 15 Stellen Sie das Gerät weg (siehe „Aufbewahrung“). Austauschen der Geruchs- und Fettfilter Wir empfehlen, die Filter nach jeweils 5 Gebrauchsstunden auszutauschen. Siehe Abbildung 2. 1 Entfernen Sie den Deckel vom Gerät. 2 Drücken Sie gegen die Lippe der Lüftungsabdeckung und entfernen Sie die Abdeckung vom Deckel. 3 Nehmen Sie den Geruchs- und Fettfilter heraus. 4 Wiederholen Sie Punkt 2 und 3 für den Filter auf der anderen Seite des Deckels. 5 Reinigen Sie den Deckel und die Lüftungsabdeckungen mit warmem Spülwasser. 6 Trocknen Sie den Deckel und die Lüftungsabdeckungen ab. 7 Setzen Sie neue Filter in den Deckel ein (Art.- Nr. 901.184000.020). 8 Setzen Sie die Lüftungsabdeckungen in den Deckel ein. Austauschen des Öls/Fetts Wir empfehlen, die Filter nach jeweils 4 Gebrauchsstunden auszutauschen. 1 Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät abkühlen. 2 Entfernen Sie erst den Deckel, dann den Korb und das Bedien- und Heizelement. 3 Nehmen Sie den Innentopf aus dem Außentopf. 4 Gießen Sie das alte Öl in einen Behälter und entsorgen Sie es. 5 Reinigen Sie den Innentopf in warmem Wasser mit Spülmittel. 6 Trocknen Sie den Innentopf ab. 7 Bringen Sie alle Teile in umgekehrter Reihenfolge wieder an. 8 Füllen Sie die Fritteuse mit frischem Öl oder flüssigem Fett, wenn Sie sie das nächste Mal verwenden. 9 Stellen Sie das Gerät weg (siehe „Aufbewahrung“).

• Achten Sie darauf, dass keine Feuchtigkeit an die elektrischen Teile des Geräts gelangt.

• Tauchen Sie das Gerät, das Stromkabel oder den Stecker nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

• Verwenden Sie zur Reinigung keine aggressiven Reinigungs- und Scheuermittel oder scharfen Gegenstände (wie Messer oder harte Bürsten).

• Nur der Korb und der Korbdeckel sind spülmaschinengeeignet. Das elektrische Bedien- und Heizelement, der Innentopf und der Deckel dürfen nicht in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.

• Stellen Sie sicher, dass alle Teile völlig trocken sind, ehe Sie das Gerät verwenden. Aufbewahrung 1 Lassen Sie das Gerät abkühlen. 2 Reinigen Sie das Gerät regelmäßig (siehe „Reinigung und Pflege“). 1082328 - Nova Eco Frit 180800 V0.fm Page 27 Friday, December 19, 2008 12:04 PM28 Article 180800 Nova Eco Frit 3 Setzen Sie den Korb in die Fritteuse ein und bringen Sie den Deckel auf dem Gerät an. 4 Das Gerät muss an einem trockenen, frostgeschützten Ort aufbewahrt werden.

• Bewahren Sie das Gerät außerhalb der Reichweite Kindern auf. Sicherheit Allgemein

• Lesen Sie diese Anweisungen sorgfältig durch und befolgen Sie diese. Heben Sie diese Anleitung für zukünftige Anwendungen auf.

• Verwenden Sie dieses Gerät nur so, wie in dieser Bedienungsanleitung beschrieben.

• Verwenden Sie dieses Gerät nur für den Hausgebrauch.

• Die Verwendung des Geräts durch Kinder oder Personen mit körperlichen, geistigen oder motorischen Einschränkungen, mit Wahrnehmungseinschränkungen oder mangelnder Kenntnis und Erfahrung kann zu gefährlichen Situationen führen. Für diesen Personenkreis verantwortliche Personen müssen deutliche Anweisungen erteilen oder diesen bei der Verwendung des Geräts beaufsichtigen.

• Lassen Sie das Gerät nur von einem qualifizierten Elektriker reparieren. Versuchen Sie keinesfalls, das Gerät selbst zu reparieren.

• Verwenden Sie nur vom Hersteller empfohlene Zubehörteile. Die Verwendung anderer Zubehörteile kann zu einem Schaden am Gerät führen, wodurch Gefahren für den Nutzer entstehen können. Elektrizität und Wärme

• Das Gerät ist nicht zur Verwendung mit einem externen Timer oder einer separaten Fernbedienung vorgesehen.

• Ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht benutzen.

• Ziehen Sie beim Entfernen des Steckers aus der Steckdose am Stecker und nicht am Kabel.

• Ziehen Sie nie am Stromkabel, um das Gerät zu bewegen.

• Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn dieses selbst oder das Stromkabel beschädigt ist. Lassen Sie ein beschädigtes Stromkabel von einem qualifizierten Elektriker ersetzen.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät, das Stromkabel und der Stecker nicht mit heißen Quellen wie heißen Herdplatten oder offenen Flammen in Kontakt kommen.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät, das Stromkabel und der Stecker nicht mit Wasser, anderen Flüssigkeiten oder Chemikalien in Kontakt kommen.