IB6303E2BK - Induktionskochfeld CATA - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG IB6303E2BK CATA

GEDACHT. FÜR SCHADEN AN SACHEN ODER

PERSONEN, DIE AUF FALSCHE INSTALLATION

BZW. UNGEEIGNETEN GEBRAUCH ODER

MISSBRAUCH ZURÜCKZUFÜHREN SIND,

ÜBERNIMMT DER HERSTELLER KEINERLEI

VERANTWORTUNG. Der Hersteller erklärt hiermit, dass dieses Produkt allen wesentlichen Auflagen der EG- Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU bzw. der EMV-Richtlinie 2014/30/EU entspricht. VORSICHTSMASSNAHMEN - Während des Betriebs sind magnetisierbare Gegenstände wie Kreditkarten- Disketten- Taschenrechner usw. Fern zu halten. -Niemals Aluminiumfolie benutzen oder in Aluminium verpackte Produkte direkt auf die Häche legen; keine Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Lôffel und Deckel auf die Kochflache legen, damit sie nicht heiB werden. -Beim Kochen mit Tüpfen mit Antihaftbeschichtung ohne Zugabe von Fett ist die eventuelle Vorwärmzeit auf eine oder zwei Minuten zu beschränken. - Das Kochen von zum Ansetzen neigenden Lebensmitteln auf kleinster Stufe beginnen um dann, unter häufigem Rühren, auf hühere Stufen zu schalten. - Nach dem Gebrauch über die vorgesehene Vorrichtung ausschalten (Verminderung bis auf “0”), ohne sich auf den Topfsensor zu verlassen. - Zur Vermeidung eines Elektroschocks muss das Gerät beim Platzen des Kochfelds sofort vom Netz getrennt werden. - Das Kochfeld darf nicht mit Dampf gereinigt werden. - Das Gerät und seine zugänglichen Teile Kônnen während des Betriebes heiB werden. - Esist darauf zu achten, dass die Heizelemente nicht berührt werden. -Kinder unter acht Jahren müssen fem gehalten werden, sofern sie nicht ständig unter Aufsicht stehen. - Dieses Gerät kann von Kindern über acht Jah- ren und von Personen mit eingeschränkten kürperlichen oder psychischen Fähigkeiten oder eingeschränkter Wahrnehmungsfähig- keit oder fehlender Erfahrung und Kenntnis benutzt werden, wenn diese im sicheren Um- gang mit dem Gerät angemessen und unter Aufsicht eingewiesen wurden und die damit verbundenen Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Die vom Benutzer durchzuführende Reinigung und Instandhaltung darf von Kindern nicht ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden. - In Abwesenheït mit Fett oder OI zu braten kann gefährlich sein, weil Brände entstehen künnen. Versuchen Sie NIEMALS, einen Brand mit Wasser zu I6schen. Schalten Sie das Gerät vielmehr aus und decken Sie die Flammen dann beispielsweise mit einem Deckel oder einem Betttuch ab. - Der Kochvorgang muss überwacht werden. Ein kurzfristiger Kochvorgang muss ständig überwacht werden. - Unbeaufsichtigtes Kochen auf dem Kochfeld mit Fett oder OI kann gefährlich sein und zu einem Brand führen. - Brandgefahr: auf den Kochfeldern keine Elemente lagern. -Nur vom Hersteller des Kochgerätes entwickelte oder vom Hersteller in der Gebrauchsanleitung als geeignet bezeich- nete Kochfeldschützer oder mit dem Gerät gelieferte Kochfeldschützer verwenden. Die Verwendung ungeeigneter Schützer kann zu Unfällen führen. Installieren Sie in der festen Verkabelung eine Abschaltvorrichtung mit omnipolarem Trenn- schalter, der im Falle einer Überspannung der Kategorie Ill eine vollständige Abschaltung vom Netz nach den gültigen Verkabelungs- vorschriften erlaubt. Die Steckdose oder der allpolige Schalter müssen bei dem installierten Apparat leicht zu erreichen sein. Dieses Gerät ist nicht für den Gebrauch mit einer

externen Zeitschaltuhr oder einem gesonderten Fernbedienungssystem vorgesehen. Der Hersteller lehnt jede Verantwortung ab falls oben genannte Ausführungen und die üblichen Unfallnormen nicht eingehalten werden. Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch den Hersteller oder seinen technischen Kundendienst oder in jedem Fall durch eine entsprechend qualifizierte Fachkraft ersetzt werden, um jedes Risiko auszuschlieBen. ARBEITSWEISE (Abb. 1) Es beruht auf den elektromagnetischen Eigenschaften des GroBteils der Kochgefässe. Der Stromkreis steuert den Betrieb der Drosselspuie (ndukton, die ein Magnetld aufoaut. Die Wärme wird vom Topf selbst an die Speise ibertragen. Der Kochvorgang vollzieht sich wie unten beschrieben. - minimaler Verlust (hoher Wirkungsgrad) - das Wegnéhmen des Topfes (es genügt das Anheben) führt zur Unterbrechung des Systems. -das_elektronische "System erlaubt grôfte Flexbiltät und Genauigkel in der Regulierung (Abb. 1) 1 GefäBe 2 Induktionsstrom 3 Magnetfeld 4 Induktor 5 Stromkreis 6 Stromzufuhr Bedienungsanleitung (Ab. 2) 1 Kochzone 2 Kindersicherung 3 Ein/Aus 4 Minus - 5 Plus + 6 Booster (Hôchste Stue) 7 Timer 8 StopéGo 9 Kochfunktionen 1B 6303E2 BK Heating Zone | Max.Power(220V-240V 50/60Hz) O] 2300 / 2600W Booster © 1200 / 1500W Booster Q@ 2300 / 3000W Booster IB 6304E2 BK Heating Zone | Max.Power(220V-240V 50/60Hz) © 1800 / 2300W Booster © 1200 / 1500W Booster © 1800 / 2300W Booster © 1200 / 1500W Booster Installation Alle Installtionsarbeiten (elektrischer Anschiuss) solten von Fachpersonal in Übereinstimmung mit den geltenden Vorschriften durchgerührt werden. Die spezifischen Anweisungen dazu finden Sie im Abschnitt für den installateur. Mit dem Kochen beginnen

1. Den Ein-/Ausschalter betätigen.

Nach dem Einschalten piept der Summer einmal. Auf allen Anzeïgen erscheint ,0", um anzuzeigen, dass das Induklionskochfeld in den Beretschaftsmodus übergegangen ist.

2. Stelen Sie eine geeignete Planne auf die Kochstelle, die Sie

verwenden môchten. > Stellen Sie sicher, dass der Boden der Pfanne und die Oberlläche der Kochzone sauber und trocken sind.

3. Je nach Heizzone, auf der sich die Pfanne befindet, wählen Sie

eine entsprechende Zonenwahltaste durch Drücken der Taste "()". Das Symbol 0. der ausgewähiten Zone leuchtet dauerhaft. aWäñen Sk mt der Tate D" oder , ©" de Leistungsstufe aus

5. Die Leïstungsstufeneinstellung beginnt bei 5. Durch Drücken der

Taste ,@" werden die Lelstungsstufen von 5 bis 9 in numerischer Reihenfolge hochgezähl, durch Drücken der Taste ©" wird die Leistung direkt von 9 auf 0 heruntergeschaltet. > Wenn Sie innerhalb von 305 keine Leistungsstule wählen, schaltet Sich der Herd automatisch ab, Dann müssen wieder mit bel Schritt 1 beginnen. > Sie kännen die Temperatureinstellung während des Garvorgangs jederzeit ändern Wen das Display mit der Temperatureinstellung abwechseind blinkt 2 - bedeutet das: > Sie haben keine Pfanne auf die richtige Kochstell gestelt oder > die Planne, die Sie venwenden, is nicht zum Induktionskochen gesignet oder > die Planne ist zu Kiëin oder nicht richtig auf der Kochstelle zentriert. Ohne eine gecignete Panne auf der Kochstell findet keine Erwärmung statt. Das Display schaltet sich nach 30 automatisch aus, wenn keine geeignete Pfanne aufgesetzt wird Das Kochen beenden

1. Schalten Sie die gewünschte Zone durch Drücken der

Auswahltaste , €)“ aus.

2. Durch Drücken der Taste ,©)“ reduzieren Sie die Leistung auf

die Stufe ,0° oder durch glelchzeïtiges Drücken der Tasten , © und , ©) reduzieren Sie die Leistung sofort auf 0.

3. Vorsicht mi den heiBen Flâchen!

Mit .H° wird angezeigt, welche Kochzone zu hei zum Anfassen ist. Das ,H" verschwindet wieder, wenn die Oberfläche auf eine sichere Temperatur abgeküht ist Diese Anzeige kann auch als Energiesparhlfe genutzt werden. Wenn Sie nach Abschluss des Garens einen weiteren Garvorgang beginnen môchten, Kônnen Sie so eine noch heiBe Kochplatte vorziehen.

Die Boost-Funktion aktivieren 1.Wählen Sie die Kochzone durch Betétigen der Zonenauswahitaste 1 @) "aus.

2. Nach Betätigen der Boost-Taste, @“ zeigt die Zonenanzeige

.P an und die maximale Leistung wird erzeugt. Die Boost-Funktion beenden

1. Drücken Sie die Auswahltaste ,@)" der Zone, die Sie

ausschalten môchten. ta. Drücken Sie die Teste," um die Boost-Funktion abzubrechen. Die Kochzone schalet auf Stufe 9 zurück. > Die Funktion funktiniert an jeder Kochzone > Nach 5 Minuten kehrt die Kochzone auf Stufe 9 zurück. Verwendung der Kochfunktionen Sie Künnen zuischen dre nütalichen Kochfunktionen wëhlen. Drücken Sie zum Wechselnjewels auf"Kochfunktionen‘" @" — - Schmelzen oder Auftauen (zwischen 50 °C)

2 - Enrmen oder warmalten (zwischen 70°C)

Z - Simmer oder beïéiner Temperatur nahe dem Siedepunkt Kôcheln, nütlich für langsames Garen (aischen 90*C} Verwendung der Pause-Funktion: StopBGo Miederaufnahme des Kochvorgangs, wenn ie diesen unterbrechen môchten.

1. Halten Sie während das Kochfeldim Betib ist die Pause-Taste"()’,

All Kochzonen werden abgeschalet und auf der LED-Anzcige erscheint das Symbol” ||"

2. Halten Sie die Pause-Taste"{p)" die Anzeigen binken mit ‘|,

berühren Sie dann Kindersicherung, um den Kochvorgang fortzusetzen und ll Enstellungen werden auf den vorherigen Zustend zurückgesett Sicherheltsmodus (Kindersicherung) > Sie Kônnen die Bedienelemente gegen unbeabsichtigte Benutzung sperren (.B. Kinder, die versehentich die Kochzonen einschalten). > Wemn die Bedienelemente gesperr sind, sind alle Bedienelemente auBer dem Ausschalter deaktiviert. Steuerelemente blockieren Betätigen Sie die Kindersicherungstaste 3 Sekunden lang. Die Anzeige des Zeltschalers zeigt Lo" an Steuerelemente frelgeben

1. Vergewissemn Sie sich, dass das Induktionskochfeld eingeschaltet

2. Haten Sie die Kindersicherungstaste für eine Well gedrückt.

3: Nun kônnen Sie den Herd wieder normal bedienen. Wenn sich das Kochfeld im Sperrmodus befindet, sind alle Bedienelemente auBer dem Ausschalter deaktviert Sie künnen das Kochfeld im Notfall immer mit dem Ausschalter ausschalten, aber im Normalfall solten Sie es erst wir im folgenden Kapitel beschrieben entsperren. Mit Timer garen Sie künnen den Timer auf awei Weisen einsetzen: > Sie Kômnen in als Minutenzéhler verwenden. In diesem Fall schaltet der Timer keine Kochzone aus, wenn die eingestelte Zeit abgelauten ist. > Sie kônnen einstellen, dass eine Kochzone nach Ablauf der ingestelten Zeit ausgeschaltet wird. > Sie künnen den Timer auf bis zu 99 Minuten einstellen. Den Timer als Minutenzähler verwenden Wenn Sie keine Kochzone auswählen

1. Vergewisser Sie sich dass das Induktionskochfeld eingeschaltet

ist. Hinweis: Sie kônnen den Minutenzähler auch dann verwenden, wenn Sie keine Kochzone auswählen.

2. Betätigen Sie die Timer-Taste . @)". Die Minutenzähler-

Anzeige blinkt und in der Timer-Anzeige erscheint 10* 3.Stellen Sie die Zeit mit den Tasten ©)" und," des Timers ein. So gehts: Drücken Sie eimmal die Taste, ©) “oder . (D) des Timers, um die Timerzeit um À Minute zu veringemn oder zu erhôhen. Drücken und halten Sie die Taste ©) oder , ©) des Timers, um dieTimerzeit um 10 Minute zu verringem oder zu erhühen. > Durch glichzitiges Betätigen von , ©)" wird der Timer abgebrochen und schalet sich die Timeranzeige aus.

4. Wenn die Zeit eingestelt ist, beginnt der Timer sofort mit der

Rückwärtszählung. Das Display zeigt die verblelbende Zeit an.

5. Der Summer ertônt 30 Sékunden lang und die Timeranzeige

erischt, wenn die eingestelte Zeit abgelaufen ist Einstellung des Timers zum Ausschalten einer oder mehrerer Kochzonen Wenn der Timer auf eine Zone eingestellt ist: 1: Wählen Se die geade ak octo durch Bertin der Zonenauswahitaste “(eat 2.Betätigen Sie die Timer-Taste , ©)“ Die Zeltanzeige beginnt zu blinken und Sie kônnen nun den Timer einstellen.

8. Mit den Tasten, @" und , ©)" kônnen Sie den Timer auf 1 bis

99 Minuten einstelen. So geht's Drücken Sie einmal die Taste "©"oder “)"des Timers,um die Timerzet um 1 Minute zu veringern oder zu erhôhen Drüchen und halten Si die Taste* ©" oder" des Timers, um die Timerzeit um 10 Minute zu verrngern oder zu erhôhen. Durch gleichzeïtiges Betätigen von *(©)" wird der Timer abgebrochen und schaltet sich die Timeranzeïge aus,

4. Wenn die Zeit eingestelt ist, beginnt der Timer sofort mit der

Rückwärtszählung. Die Anzeige zeigt die verbleibende Zeit an und die Timeranzeige blinkt für5 Sekunden. 6 HINWEIS: Der rote Punkt neben der Leistungsanzeige D-leuchtet auf und Zigt damit an, dass die Zone aktiviert ist

5. Nach Ablauf der Garzeit wird die entsprechende Kochzone

automatisch abgeschalet. AndereKochzonen bleiben in Betrieb, wenn sie vorher eingeschaltet wurden. Automatisches Ausschalten Wen die Steuerung eingeschalet ist, schaltet sie sich nach 30 Sekunden automatisch aus, wenn innerhalb dieser Zeitspanne keine Kochzone oder Auswahtastebetätigt wurde. im Fale einer Kochstellenwahl setzt sich die automatische Ausschaltzei aus 60 Sekunden Abwahizit für eine Kochstelle bei Einstelung ,0* plus 60 Sekunden Ausschaltzet zusammen.

Restwärmeanzeige Diese Anzelge sol dem Benutzer signalisieren, dass die Giaskeramik in der Umgebung einer Kochzone eine. gefähriche Berührungstemperatur hat. Die Temperatur wird anhand eines Algorithmus beréchnet und die verbleibende Restwärme mittels .H* auf der entsprechenden 7-Segment-Anzeige angezeigt. Das Aufheizen und Abkühlen wird in Abhängigkeit von folgenden Parametem berechnet: = Die ausgewähite Garstufe (,0* bis ,9*) - Die En-/Aus-Zeit Nach Ausschalten der Kochzone zeigt das jeweilge Display .H* an, bi die zugeordnete Kochzonentempe atur rechnerisch in einen unkrtischen Bereich gesunken ist. Automatische Abschaltfunktion (Betrebszeltbegrenzung) Abhängig von der gewähiten Einstelung wird jede Kochzone nach einer definieren maximalen_Betiebszeit abgeschaltet, wenn innerhalb dieser Zeitspanne keine Bedienung der zugeordneten Kochzone erfolgt. Bei jeder Anderung des Zustands der Kochzone {mit Hife der PLUS- oder MINUS- Taste) wird die maximale Betrebszeit dieser Kochstelle wieder auf den Anfangswert der Betrebszeitbegrenzung hochgesetzt. Akustische Rückmeldung (Summer) Folgende Aktitäten während des Betriebes der Steuerung werden akustisch über einen Summer rückgemeldet: < reguiärer Tastendruck durch kurzen Ton + Dauerbetätigung von Tasten über eine längere Zeit hinaus LL 10) durch längeren, intermitterender Ton Schutz gegen unbeabsictigtes Elnschalten - Wenn die Elektronik eine Dauerbetätigung von Tasten für ca. 10 Sekunden erkennt, schalet sie die Kochzone automatisch aus. Die Steuerung gibt dann ein akustisches Stôrmeldesignal aus, So dass der Benutzer das versehentlich auf der Bedienobertläche platzierte Objekt entiernen kann. Auf den Displays wird der Fehlercode , E À 0 3 * angezeigt. Wenn der Fehlerlänger als 10 Sekunden andauet, wird nur der Code .E R 0 3* angezeigt, solange der Fehler von der elektronischen Steuerung erkannt wird. st die Kochzone im Zustand AheiB*, erscheint im Display ,H* im Wechsel mit der Stôrmeldung. 2 Wird imerhalb von 30 Sekunden nach dem Einschalten mit der Power-Taste keine Kochzone aktiviert, schalet die Steuerung vom EIN-Zustand in den Bereitschaftsmodus zurück - Bel eingeschalteter Steuerung hat die Ein-/Austaste Vorrang vor alle anderen Tasten, so dass die Steuerung jederzet, auch bei Mehrfach- oder Dauerbetätigung von Tasten, ausgeschaltet werden kann. -Im Bereitschaftsmodus wird eine Dauerbetätigung von Tasten nicht signaliier. Bevor die elektronische Steuerung jedoch wieder eingeschaltet werden kann, muss sie erkennen, dass keine Tasten betätigt werden. Kochgefäe (Ab. 3) -Wird ein Magnet, der an den Boden eines Gefäges angenähert wird, von diesem angezogen, so ist des ein zum Induktionskochen geeigneter Topf. -Vorziehen von KochgefäBen, die auch für das Induktionskochen ausgewiesen sind, und von Kochgefäen mit flachem und dickem Boden. - Ein Topf oder eine Planne mit demselben Durchmesser wie die Kochzone erlaubt eine maximale Nutzung der vertügbaren Lelstung. ein Keinerer Topf verringert die Leistung, verursacht aber Keïnen Enérgieverlust. ES wird trotrdem vom Gebrauch von GefäBen abgeraten, deren Durchmesser Heiner als 10 cm ist. rostirelen GefäBen mit mehrlachbeschichtetem Boden oder aus rostirelem Fer, wenn auf dem Boden angegeben ist per induction. -GuBelsemen Gefäfen besser mit emalliertem Boden, um Verkratzungen der Glaskeramikfläche zu vermeiden. Es wird abgeraten von GefäBen aus Gas, Keramik, Terracotta, Aluminium, Kupfer oder nicht magnetischem (austenitischem) rosttrelem Stahl. Instandhaltung (Ab. 4) Spuren von Aluminiumfole, Essensresten, Fettspritzern, Zucker oder Stark zuckerhaligen Spelsen müssen Sofort mit einem Schaber von der Kochfläche entfemt werden um môgliche Schäden an der Fliche zu vermeiden. Mit einem entspréchenden Reinigungsmitel und Küchenpapier säubern, dann mit klarem Wasser nachspülen und abschleend mit einem Lappen trocken wischen. Keine Putzschwämme oder Scheuerkissen zum Einsatz bringen: abzuraten ist fermer von der Verwendung von starken Chemikallen und Fleckenentfememn. Anwelsungen für den Installateur Installation Die ängegebenen Anweisungen sind an den zugelassenen installateur als Richtinie für die Installation, Regelung und Instandhaltung, gemäB den geltenden Gesetzen und Normen, gerichtet. Die Elngrifle dûren nur bel ausgeschaltetem Apparat vorgenommen werden. Aufstellung (Abb. 5) Das Gerät ist dafür vorgesehen, in eine Arbeitstläche, wie in der Abbildung dargestelt, eingefügt zu werden. Die gesamte Fläche des Kochgeräts rundherum mit der im Kit befindlichen Dichtungsmasse versiégein. Es wird von dem Aufbau über einem Ofen abgeraten sonst gegebenenfall versichern, - da8 der Ofen mit einem irksamen Kühlsystem ausgestatet ist -da auf keinen Fall heiBe Luft vom Ofen in Richtung der Fäche

“ab Luurehässe, vi in der Anbidung angegeben,vorgesehen werden. Elektrischer AnschluB (Abb. 6) Vor dem AnschluB an das elekrische Netz sich davon überzeugen, da: -die Eigenschaften der Anlage mit denen auf dem unter der Ofenplatte angebrachten Leïstungsschild übereinstimmen: -die Anlage mit einem wirksamen Erdanschluë gemäB den geltenden Normen und Gesetbestimmungen versehen ist, Der Erdanschlug ist gemäB Gesetz verbindich. Falls der Apparat nicht mit einem Kabel und/ oder mit einem Material zur Stromentnahme, wie auf. dem Lelstungsschid Kabel dart an keiner Stele eine Temperatur von mehr als 50°C über entsprechenden Stecker ausgerüstet st. mu gléichwertiges angegeben, und für die Arbeitstemperatur verwendet werden. Das der Raumtemperatur erreichen

Leistungsmanagement (IB 6303E2 BK) Mit dieser Funktion kann der Benutzer den Gesamthôchstwert der Ausgangsleistung festlegen. 1.Betätigen Sie die ON/OFF-Taste, um die Stromzufuhr einzuschalten. Es ertônt ein einmaliger Signalton und auf allen Anzeigen erscheint , 0". ® © © 5Q@ ®® © © ®Q

2. Drücken Sie gleichzeitig auf die Symbole D" und . ©". Auf der Anzeige erscheint ,5 ".

3. Drücken Sie auf das ,©"-Symbol. Auf der Anzeïge erscheint ,5E".

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4, Drücken Sie erneut gleichzeitig die Symbole ,©" angezeigt wird.

und , ©)", bis die derzeitige Maximalleistung

5. Drücken Sie auf das Warmhalte-Symbol, um die benôtigte Gesamitleistung auszuwählen.

• Beim ersten Gebrauch ist die Leistung werkseitig auf 6.8 KW eingestel 6.Drücken Sie die Taste .®*, um die Einstellungen zu speichemn und das Menü zu verlassen.

Leistungsmanagement (IB 6304E2 BK) Mit dieser Funktion kann der Benutzer den Gesamthôchstwert der Ausgangsleistung festlegen. 1.Betätigen Sie die ON/OFF-Taste, um die Stromzufuhr einzuschalten. Es ertônt ein einmaliger Signalton und auf allen Anzeigen erscheint , 0".

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2. Drücken Sie gleichzeitig auf die Symbole D" und . ©". Auf der Anzeige erscheint ,5 ".

3. Drücken Sie auf das ,©)"-Symbol. Auf der Anzeige erscheint ,5E".

4, Drücken Sie erneut gleichzeitig die Symbole ,©" angezeigt wird.

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5. Drücken Sie auf das Warmhalte-Symbol, um die benôtigte Gesamitleistung auszuwählen.

• Beim ersten Gebrauch ist die Leistung werkseitig auf 7.0 KW eingestel. 6.Drücken Sie die Taste .®*, um die Einstellungen zu speichemn und das Menü zu verlassen.