419002 GLACES CREATIV' - Eis LAGRANGE - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG 419002 GLACES CREATIV' LAGRANGE

Sockel aus Thermoplast
Abnehmbare Schüssel aus Aluminium, Fassungsvermögen 1.5L
Eigene Kältemaschine
Elektronischer Timer mit akustischem Signal am Ende der Zubereitung
Ein/Aus-Knopf zum Einsatzen der Kuhlung
Getrennter Knopf zum Einsatz des Mischers
Deckel mit Öffnung
Leistung 150 Watt

Netzkabel :

Vor jedem Gebrauch die Geräteschnur aufmerksam überprüfen. Wenn sie beschädigt ist, darauf das Gerät nicht benutzt werden.

Um Gefahren für den Benutzer zu vermeiden, daß die Geräteschnur nur von LAGRANGE, dem Kundendienst oder einer von LAGRANGE zugelassenen oder ausgebildeten Person ersetzt werden,

These Geräte entsprechen den Richtlinien 2006/95/CE, 2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE, CE 1935/2004.

Umweltschutz - RICHTLINIE 2002/96/CE

Zur Erhaltung unserer Umwelt und unserer Gesundheit müssen bei der Entsorgung von Elektrogeräten sehr genaue Regel beachtet werden, wobei die Mitwirkung eines jedem von uns nötig ist – ob Lieferant oder Kunde. Deshalb damit ihr Gerät –

wie das Symbol auf dem Geräteschild anziegt – auf keinen Fall in eine öffentliche oder private Mülltonne für Haummüll entsorgt werden.

Zum Entsorgen muss Ihr Gerät entweder zu ihrem Handler zurück gebracht oder an einem Sammelort für Müllsortierung abgegeben werden, um recycliert und für andere Anwendungen wieder verwendet zu werden.

Vor Benutzung Des Geräts

These Bedienungsanleitung aufmerksam durchlesen und zum späteren Nachlesen aufbewahren.

Vor der ersten Inbetriebnahme darauf auf achten, dass das Gerät, ohne angeschlossen zu sein, 12 Stunden lang auf einer ebenen Fläche stehen.
Sorgen Sie damit, dass sich das Gerät auch wenn es transportiert wird, stets in waagrechter Lage befindet, daß sonst Gefahr besteht, den Kompressor zu beschädigten. Anderm falls bis zum ereuten Einsatz mindestens 12 Stunden warten.
Geräteschnur stets vollkommen abwickeln.
Gerät auf einer ebenen und trockenen Fläche und nie in der Nähe einer Wärmequelle aufstellen.
Das Gerät nie auf eine warme Fläche oder in die Nähe einer Flamme stellen.
Stecker der Geräteschnur an eine geerdete Steckdose für 10/16 A anschließen.

Bei Benutzung einer Verlängerungsschnur nur ein Modell mit Masseanschluss und Drahten mit Mindestquerschnitt von 0.75mm^2 verwenden
Gerat vor Kinderhänden schützen.
Personen (einschließlich Kinder), von denen aufgrund ihrer physischen, sensoriellen oder geistigen Fähigkeiten oder aufgrund ihrer mangelnden Erfahrung oder Kenntnisse keine sichere Benutzung des Gerätes erwartet werden kann,)dürfen ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person nicht zu dessen Bedienung zugelassen werden.
Das Gerät sollte an eine Anlage angeschlossen werden, die eine Reststromdifferentialvorrichtung mit Auslösestrom von hochstens 30mA besitzt.
Das Gerät nie mit seinerchn in Wasser eintauchen.
Für ihre Sicherheit sollte das Gerät an einer vor Witterung und Feuchtigkeit geschützten Stelle aufbewährt werden.
Das Gerät nicht fallen halten, da es bereits beschädigt wird.
Wenn das Gerät in Betrieb liegt, kein Zubehörteil benutzen, das nicht mitgeliefert wurde
These Geräte sind nicht davon vorgesehen, von einer separaten Schaltuhr oder einem separaten Fernsteuerungssystem in Betrieb gesetzt zu werden.
Wenn das Gerät unbenutzt oder unbewacht steht, sowie vor seinem Zusammenbau, vor Auseinandernehmen und Reinigung den Steckerziehen.

ACHTUNG:
Wenn die Eismaschine in Betrieb stehen, niemals Geräte in der Schüssel halten.

Um die abnehmbare Schüssel nicht zu beschädigen, kein scharfes Gerät darin benutzen.

Einschalten Und Bedienung

ERSTMALIGEBENUTZUNG

ACHTUNG: Darauf achten, dass vor jeder Handhabung des Geräts der Stecker gezogen ist.

ZUSAMMENBAU

1

Kunststoffdeckel mit dem Mischmotor zusammen und beiden gut verriegeln.

3
Abnehmbare Schüssel in das Geräteunterteil einsetzen, so dass sie fest stehen.

2

Mischstab in den Mischmotor einsetzen. Darauf achten, dass er fest in den Rillen rastet, da sonst der Mischer nicht richtig arbeiten kann.

4
Mischmotor auflegen und so drehen, dass er sich in den Steckverbinder einsetzt.

ACHTUNG:

Die abnehmbare Schüssel nie in der Mikrowelle, im Ofen oder in einem anderen Heizgerät benutzen.
Die abnehmbare Schüssel ist empfindlich; darauf achten, dass sie beim Reinigen nicht zerkratzt wird.
Keine sehr heiße Flüssigkeit in die kalte Schüssel füllen und sie nicht kalt unter sehr heißes Wasser halten.

Um Kälteverluste zu vermeiden, das Gerät nicht ohne den Deckel in Betrieb setzen.

Benutzung des Timers

Mit dem elektronischen Timer können Sie die Eisbereitungszeit programmieren.
Wichtig: Beim Abschalten des Timers endet auch der Mischvorgang, nicht jedoch der Kuhlvorgang. Wenn das Eis fertig ist, muss das Gerät deshalb zum Abschalten auf « Aus gestellt werden (die Kontrollampe erlischt)
Zum Einstellen des Timers den Knopf «Zeiteinstellung » so oft drücken, bis die gewünschte Zeit angezeigt wird
Zum Einsatz des Timers den Knopf « Zeit lauft » drücken.
Wenn die Zeitanzeige aufhört zu blinken, beginnnt die Zubereitung.
Wenn Sie die Zeiteinstellung verändem möchten, den Knopf « Zeit Stop » drücken und wie oben beschrieben neun einstehen.

Das Ende der Eisbereitungszeit wird 30 Sekunden vorher durch ein akustisches Signal angezeigt.
ACHTUNG: Das Signal zeigt an, dass die programmierte Zeit abgelaufen, nicht aber, dass das Eis fertig ist. Wenn das Eis nach Ablauf der geplanten Zeit noch nicht fest genug ist, den Knopf « Zeit lauft » drücken, um den Kuhlvorgang noch 5 Minuten zu verlangern

Einschalten

Vor Benutzung des Geräts die EismischungVBoreiten (siehe Rezepte). Falls dieVBoreitete Masse warm ist, muss sie vorher im Kuhlschrank auf Kuhlschranktemperatur abgekühlt werden (rund 10^

Gerät auf eine ebene Fläche stellen und darauf achteten, dass die Belüfungsgitter nicht verstopft sind.
Wenn das Gerät zusammengesetzt ist, kann der Stecker an den Strom angeschlossen werden
Einsatzknopf für den Kuhlvorgang (am Motorteil) drücken; die Kuhllampe leuchtet auf und zeigt an, dass der Vorgang begonnen hat.
Nach 5 Minuten mit dem Knopf auf dem Mischmotor die Mischfunktion einschalten.
DieVBoreiteteEismasse durch dieÖffnungdes durchsichtigenDeckelseingieBen.WICHTIG:Niewarmenahrungsmittel in die Schüssel fullen.
WICHTIG: Die Schüssel nie mehr als zur Häfte fullen, da das Volumen bei der Eisbereitung zunimmt.

Während der Eisbereitungszeit konnen Sie Schokoladenstreusel, Rosinen und sonstige Zutaten jeder Art durch die Öffnung des Deckels hinzufügen. Alkohol erst weniger Minuten vor Zyklusende beigegeben, da sich die Eisbereitung sonst erheblich verlangert.
Die Eisbereitungszeit kann je nach dem gewählten Rezept 20 bis 40 Minuten dauern (ca. 20 bis 30 Minuten für Fruchtweis und 40 Minuten für Sahneeis). Bei dieser Zeit entstehen eincremiges Eis. Für festeres Eis die Zeit um rund 10 Minuten verlangem.
Gegen Ende der Eisbereitungszeit konnen Sie durch den durchsichtigigen Deckel hindurch prufen, wie fest das Eis ist.
WICHTIG: Vermeiden Sie, den Kuhlvorgang während der Eisbereitung zu unterbrechen, da das Gerät sich damit automatisch 5 Minuten abschaltet, was sich auf das Gelingen des Eises nachteilig auswirken kann.
Wenn das Eis eine gute Konsistenz erreicht hat, springt die Drehung des Mischers um. Damit wird angezeigt, dass die Zubereitung fertig ist. Diese Drehungsumkehr schadet dem Motor nicht, es empfeht sich jedoch den Mischen auszuschalten.
Soll das Eis etwas fester werden, kann der Kuhlvorgang noch weitere 5 bis 10 Minuten eingeschaltet bleiben.
Wenn das Eis fertig ist, das Gerät ausschalten und den Steckerziehen.

ACHTUNG: Denken Sie davon, den Kühlorgang abzuschalten, wenn das Eis fertig ist, sonst friert es in der Schüssel fest.

Den Entriegelungsknopf des Mischmotors gedrückt halten und den Motor gegen den Uhrzeigersinn drehen, umihn abnehmer zu konnen.
Um das Eis better aus der Schüssel losen zu konnen, den Mischstab Herausnahmen.
Eis mit einem Plastik- oder Holzgerät hereauslösen, um die Schüssel nicht zu beschädigen.

Aufbewahren Des Eises

Sofortiger Verzehr:

Sie können das Eis 10 bis 20 Minuten in dem ausgeschalteten Gerät halten. Vor dem Servieren das Gerät noch ein paar Minuten einschalten, bis das Eis seine gewünschte Konsistenz und Temperatur wieder erlangt hat.
Aufbewährung in der Kuhltruhe:
Sie können das Eis in der Kuhltruhe aufbewahren, noch nicht für allzu lange Zeit, da nach 2 Wochen Frische und Geschmack nachlassen.
Eis in einen Behälter füssen (Kunststoff, Aluminium), gut verschreiben und in die Kühltruhe stellen.
Eis 10 bis 15 Minuten vor dem Servieren aus der Truhe gehmen.

Empfohlene Aufbewahrungszeit:

Aus frischen Zutaten gefertigtes Eis: 1 Wonne in der Kuhltruhe Fruchtweis: 1 bis 2 Wochen

Aus halbgegarten Zutaten gefertigtes Eis: 2 Wochen

ACHTUNG:

Ein geschmolzenes oder halb geschmolzenes Eis niewieder neu einfrierten.

Pflege

Bevor Sie Ihr Gerät reinigen, darauf auf achten, dass der Stecker gezogen ist.
Um sie nicht zu beschädigen, vor dem Reinigen immer darauf achten, dass der fest montierte Behälter und die abnehmbare Schüssel etwa Umgebungstemperatur erreicht haben.
Die abnehmbaren Einzelteile, Deckel, Mischstab, Behälter entfernen. Diese Teile konnen mit warmem Wasser und Spülmittel gereinigt werden.
Der fest montierte Behälterlässt sich mit einem ausgewrungenen Schwamm oder einem feuchten Tuch auswischen. Nach dem Reinigen gut trocknen.

ACHTUNG: Kein Teil des Geräts je in der Spülmaschine reinigen. Das gesamte Gerät und den Mischmotor niemals in Wasser eintauchen.

Tips Zur Vorbereitung

Fur ein Rezept mit zu kochenden Zutaten denken Sie daran, die Mischung schon am Vortag zuzubereiten und in den Kuhlschrank zu stellen, damit sie auf die nötige Temperatur abkühlt (ca. 10^ ); denken Sie auch an die Endmenge (das Füllvolumenarf nur bis zur Häfte der Schüssel reichen, dann während der Zubereitung nimmt das Eisvolumen zu).
Zubereitungen mit hohem Gehalt an Zucker, Fett oder Alkohol brauchen länger zum fest werden (je nach den Proportionen kann es)sogar vorkommen,dass sie gar nicht fest werden).

Wenn Sie während der Zubereitung nachzuckern wollen, den Zucker nicht direkt durch die Öffnung einrieseln setzen, dann er wurde sich nicht mehr auflösen. Er muss vorher in etwas Wasser oder Milch aufgelöst werden.

Allgemeine Garantiebedingungen

Die Garantie für ihr Gerät beträgt 2 Jahre.

Ein weiteres Jahr Garantie erhalten sie kostenlos, wenn sie sich in unsere Website (www.lagrange.fr) eintragen.

Die Garantie umfasst Ersatzteile und Arbeitslohn unddeckt alle Fertigungsmängel ab.

Ausgenommen von der Garantie sind: Beschädigungen durch unsachgemäß Benutzung, Nichteinhaltung der Bedienungsanleitung und Sturz des Gerätes sowie Beschädigungen des Emails.

DIESSE GARANTIE GILT NUR FÜR EINE HAUSHALTSMÄSSIGEBENutzung UND NICTF FÜR DEN PROFESSIONELLEN EINSATZ

Die vom Handler geschuldete gesetzliche Garantie schließt in keiner Weise die vom Hersteller zu leistende gesetzliche Garantie für Fertigungsmängel gem. Antikel 1641 ff. des Französische Bürgerlichen Gesetzbuchs aus.

Wenden sie sich bei einer Störungitte an ihren Handler.

Tritt innerhalb von 8 Tagen nach dem Kauf ein technischer Defekt auf, wird das Gerät ersetzt. Nach Ablauf dieser Frist werden die Geräte vom Kundendienst LAGRANGE repariert

Rezeptideen

Vanille-Eiscreme (fur 1L)

375 ml Milch - 375 ml flüssige Sahne - 2 der Länge nach aufgeschlitzte Vanilleschoten mit den ausgekratzten Samen 145 g feiner Zucker - 8 große Eigelb

Milch Sahne, die Vanilleschote und die ausgekratzten Samen mit dem Zucker auf mittlerer Hitze erwärmen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Milch kommt damit bzw fast zum Kochen. 15 Minuten außerhalb der Platte oder Flammeziehen halten. Vanilleschoten Herausnahmen und nochmals vorsichtig erhitzen.

Eigelbe in einer groBen Schüssel schaumig schlagen. 60ml heiBe Milch hinzufugen und glatt ruhren. Die übrige Milch hinzufugen. Die Creme in einen sauberen Topf schutten und bei milder bis mittlerer Hitze fortlaufend ruhren, 8 bis 10 Minuten lang schlagen, bis die Creme dicklich wird und den Löffelrücken benetzt. Nicht kochen latenten. Die etwas abgekuhlte Creme abdecken und in den Kühlschrank stellen, bis sie kalt ist.

Masse in die Eismaschine füssen (Eisbereitungszeit 30 bis 40 Minuten)

Eiscreme mit Rum und Rosinen

60 g gehackte Rosinen - 2 EBl. braunen Rum - 750 ml flüssige Sahne - 250 ml Milch - 170 g Zucker

Rosinen eine Nacht lang zugedeckt im Rum ziehen setzen.

Sahne, Milch und Zucker in einer Schüssel mischen.

Masse in die Eismaschine gibt, und die Trauben erst nach Ablauf der halben Zeit nachfüllen. (Eisbereitungszeit 30 bis 40 Minuten)

Erdbeereis

345 g feiner Zucker - 750 ml frische Erdbeeren - einige Erdbeeren und Schlagsahne zum Verzieren (Vorschlag)

Zucker mit 250 ml Wasser in einem Topf bei milder Hitze unter Ruhren schmelzen halten. Sirup abkühlen halten.

Erdbeermus unter den abgekühten Sirup mischen, die Masse in einen Metallbehälter füssen und in der Kuhltrufe gut durchkühlen.

Mischung in die Eismaschine füssen (Eisbereitungszeit 20 bis 30 Minuten)

Eis nach Wunsch mit frischen Erdbeeren und Schlagsahne servieren.

Apfel-Birnen-Eis

4 große geschälte und entkernte Äpfel Granny Smith in Würfeln - 4 geschälte, entkernte und in Würfel geschnittene Birnen, 1 Stück Zitronenschale - 1 Zimtstange - 60 ml Zitronensaft - 80 g Zucker - 2 EBl. Calvados oder Williams Christ.

Apfel- und Birnenwürfel mit Zitronenschale, Zimtstange in einem Topf mit Wasser bedecken und knapp 6 bis 8 Minuten vorsichtig weich dūnsten. Zitronenschale und Zimtstange entfern. Obst und Zitronensaft mit dem Mischstab zu einem glatten Mus verrühren.

Zucker mit 80 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und 1 Minute kocheln halten. Obstmus und Alkohol untermischen und abkühlen halten.

Masse in die Eismaschine fullen (Eisbereitungszeit 30 Minuten)