419002 GLACES CREATIV' - Glaces LAGRANGE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à glace
Caractéristiques techniques principales	Préparation de glaces, sorbets et yaourts glacés
Alimentation électrique	230 V, 50 Hz
Dimensions approximatives	25 x 25 x 30 cm
Poids	2,5 kg
Capacité	1,5 L
Fonctions principales	Préparation rapide de glaces en 30 minutes, possibilité de personnaliser les recettes
Entretien et nettoyage	Pièces amovibles, lavables à la main ou au lave-vaisselle
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces détachées pour un entretien prolongé
Sécurité	Arrêt automatique, protection contre la surchauffe
Informations générales	Idéal pour les familles, facile à utiliser, recettes incluses dans le manuel

FOIRE AUX QUESTIONS - 419002 GLACES CREATIV' LAGRANGE

Comment utiliser la LAGRANGE 419002 GLACES CREATIV' ?

Pour utiliser la LAGRANGE 419002 GLACES CREATIV', commencez par préparer votre mélange de glace selon la recette de votre choix. Versez ensuite le mélange dans la cuve de la machine, branchez-la et sélectionnez le temps de préparation. Laissez la machine faire le travail jusqu'à ce que la glace atteigne la consistance désirée.

Quelle est la capacité de la cuve de la LAGRANGE 419002 ?

La cuve de la LAGRANGE 419002 GLACES CREATIV' a une capacité de 1,5 litre, ce qui permet de préparer une quantité suffisante de glace pour plusieurs portions.

Puis-je utiliser des ingrédients frais pour ma glace ?

Oui, vous pouvez utiliser des ingrédients frais pour préparer votre glace. Cela inclut des fruits, des noix, ou même des biscuits, selon la recette que vous choisissez.

Comment nettoyer la machine après utilisation ?

Pour nettoyer la LAGRANGE 419002 GLACES CREATIV', débranchez la machine et retirez la cuve. Lavez la cuve et la pale à l'eau chaude savonneuse, puis rincez-les soigneusement. Essuyez le moteur et les parties externes avec un chiffon humide. Ne plongez pas la machine dans l'eau.

Est-ce que je peux préparer des sorbets avec cette machine ?

Oui, la LAGRANGE 419002 GLACES CREATIV' est conçue pour préparer non seulement des glaces, mais aussi des sorbets à base de fruits. Assurez-vous d'utiliser des ingrédients adaptés pour obtenir la meilleure consistance.

Quel est le temps de préparation moyen pour une glace ?

Le temps de préparation moyen pour une glace avec la LAGRANGE 419002 est d'environ 30 à 40 minutes, selon la recette et la consistance souhaitée.

La machine peut-elle être utilisée pour d'autres desserts ?

Oui, en plus des glaces et des sorbets, vous pouvez également utiliser la LAGRANGE 419002 pour réaliser des desserts créatifs comme des yaourts glacés ou des granités.

Quelles sont les précautions à prendre lors de l'utilisation de la machine ?

Assurez-vous de lire le manuel d'utilisation avant de commencer. Évitez de surcharger la cuve et ne laissez pas la machine fonctionner sans surveillance. Ne touchez pas les parties chaudes de l'appareil après utilisation.

Où puis-je trouver des recettes pour utiliser ma LAGRANGE 419002 ?

Vous pouvez trouver des recettes dans le manuel d'utilisation fourni avec la machine, ainsi que sur le site officiel de LAGRANGE ou dans des livres de cuisine spécialisés dans les glaces et les desserts.

MODE D'EMPLOI 419002 GLACES CREATIV' LAGRANGE

Base en thermoplastique
Cuve amovible en aluminium, capacité 1.5L
Groupe froid autonome
Minuterie électronique avec signal sonore de fin de préparation
Bouton marche/arrêt pour la fabrication du froid
Bouton independant de mise en marche du mélangeur
Couvercle avec ouverture
Puissance 150 watt

Cordon :

Il faut examiner attentivement le cable d'alimentation avant toute utilisation. Si celui-ci est endommagé, il ne faut pas utiliser l'appareil.

Le cordon ne doit être remplace que par LAGRANGE ou son service après vente ou une personne agreeée ou qualifiée par LAGRANGE et ce afin d'éviter un danger pour l'usager.

Cet apparéil est conforme aux Directives 2006/95/CE, 2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE et le règlement CE contact alimentaire 1935/2004.

Protection de l'environnement - DIRECTIVE 2002/96/CE

Afin de préserver notre environnement et notre santé, l'élimination en fin de vie des apparciels électriques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l'implication de chacun, qu'il soit fournisseur ou utilisateur.

C'est pour cette raison que votre apparéil, tel que le signale le symbole apposé sur sa plaque signalétique, ne doit en aucun

cas etre jetedans une poubelle publique ou privee destinée aux ordures menagères.

Lors de son élimination, il est de votre responsabilité de déposer votre apparéil dans un centre de collecte publique désigné pour le

recyclage des équipements électriques ou électroniques. Pour obtenir des informations sur les centres de collecte et de recyclage des appareils mis au rebut, veuillez prendre contact avec les autorités locales de votre région, les services de collecte des ordures menagères ou le magasin dans lequel vous avez acheté votre apparéil.

Avant d'utiliser l'appareil

Lire attentivement ce mode d'emploi et le conserver afin de pouvoir le consulter ultérieurement.

Avant la première utilisation, veilles à laisser votre apparéil pendant 12 heures sur une surface plane sans aucun branchement.
Assurez-vous de toujours conserver la position horizontal de l'appareil lorsque vous le déplace au risque d'endommager le compréseur. Dans le cas contraire, attendez bien 12 heures avant de faire fonctionner à nouveau votre apparéil.
Toujours dérouler complètement le cordon.
Placer votre appareil sur une surface plane et sèche.
Ne jamais placer l'appareil pres d'une source de chaleur.

Ne jamais placer votre apparéil sur une surface chaude ni à proximé d'une flamme.
Raccorder la prise du cordon à une prise 10/16 A équipée d'un contact de terre.
En cas d'utilisation d'une rallonge, utiliser impératifement un modele équipé d'une prise de terre et de fils de section égale ou supérieure à 0.75mm^2
Il convient de surveiller les enfants afin qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
Les personnes (y compris les enfants) qui ne sont pas aptes à utiliser l'appareil en toute sécurité, soit à cause de leurs capacités physiques, sensorielles ou mentalles, soit à cause de leur manque d'expérience ou de connaissances, ne peuvent enaucun cas utiliser l'appareil sans surveillance ou les instructions d'une personne responsable.
Il est recommandé de raccorder l'appareil à une installation compteant un dispositif à courant différentiel résiduel ayant un courant de déclenchement n'excedant pas 30mA.
Ne jamais plonger l'appareil avec son cordon dans l'eau.
Pour votre sécurité, il est recommendé de ne jamais laisser toute appearanceil dans un endroit exposé aux intempéries et à l'humidité.
Ne pas faire tomber l'appareil au risque de l'endommager
N'utilisez aucun accessoire non fourni avec votre apparéil pendant son fonctionnement.
Ces appeareils ne sont pas destinés à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.

Lorsque l'appareil n'est pas utilisé ou laissé sans surveillance et avant montage, démontage ou nettoyage, déconnectez-le de l'alimentation électrique.

ATTENTION :

Lorsque l'appareil est en fonctionnement, ne jamais mettre d'ustensiles dans la cuve.

Ne jamais utiliser d'accessoires coupants dans la cuve amovible au risque de la déterminer.

Mise en route et utilisation

PREMIERE UTILISATION

ATTENTION :

Assurez-vous que l'appareil soit toujours débranché avant toute opération.

ASSEMBLAGE :

1

Assemblez le couvercle en plastique avec le moteur mélangeur. Verrouillez bien le système.

3

Placez la cuve amovible dans le corps de l'appareil de maniere à ce que la position soit fixe.

2

Placez le mélangeur sur le moteur mélangeur. Assurez-vous qu'il soit bien dans les crans sinon le fonctionnement du mélangeur risque d'être incorrect.

4

Placez le moteur mélangeur en le faisant glisser jusqu'à ce qu'il soit connecté dans la prise.

ATTENTION :

N'utilisez jamais la cuve amovible dans un micro-onde, four ou toute autre apparéil chauffant.

La cuve amovible est fragile, attention de ne pas la rayer en la nettoyant.

Ne mettez pas de liquide très chaud à l'intérieur de la cuve et ne la passez jamais sous l'eau très chaude lorsqu'elle est très froide.

Ne faites pas fonctionner votre apparéil sans le couvercle afin d'éviter toute déperdition de froid.

Utilisation de la minuterie :

La minuterie électronique vous permet de programmer le temps de préparation.
Important : l'arrêt de la minuterie implique l'arrêt du processus de mélange mais ne coupe pas le processus de refroidissement. Une fois la glace prête, il fautmettre l'appareil sur la position « arrêt » pour arrêter l'appareil. (levoyant s'éteint)
Pour régler la minuterie, appuyez sur le bouton « réglage temps » plusieurs fois jusqu'à l'affichage du temps souhaité
Appuyez sur le bouton « marche temps » pour démarrer la minuterie.
Lorsque l'affichage de la minuterie s'arrête de clignoter, cela indique que la préparation a commencé.
Si vous souhaitez modifier le temps de préparation, appuyez sur le bouton « arrêt temps » et répêze l'opération ci-dessus.
La fin du temps de préparation sera indiquée par un signal sonore 30 secondes avant la fin de la préparation.

ATTENTION: le signal indique que le temps programme est écoulé mais n'indique pas que la glace soit prête. Si toute fois après la fin du temps prévu la glace n'est pas à la bonne constance, appuyez sur le bouton « marche temps » pour relancer le processus 5 minutes.

Mise en marche

Avant utilise, préparez votre mélange à glace (voir recettes). Si vous utilisez une préparation chaude, laissez-la refroidir au réfrigerateur jusqu'à ce que le mélange soit a température du réfrigerateur (environ 10^ ).

Placez l'appareil sur une surface plane et assurez-vous que les grilles d'aération ne soient pas obstruées.
Branchez l'appareil assemblé au secteur.
Appuyez sur le bouton marche de refroidissement (situé sur le bloc moteur); levoyant s'allume pour indiquer que le processus a débuté.
Attendez 5 minutes puis mettez en marche la fonction mélangeur en appuyant sur le bouton situé sur le moteur mélangeur.
Versez la préparation par l'ouverture du couvercle transparent. IMPORTANT : Ne mettez jamais d'aliments chauds dans la cuve.
IMPORTANT : ne jamais replir la cuve de plus de la moitié (75 cl) car le volume augmente au-fur-et-à-mesure de la fabrication de la glace.
Pendant la préparation, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, raisins secs ou tout autre ingrédient par l'ouverture du couvercle.

L'apport d'alcool dans la glace doit se faire quelques minutes avant la fin du cycle au risque de prolonger le temps de réalisation.

Le temps de préparation peut aller de 20 à 40 minutes en fonction de la recette可以选择 (environ 20 à 30 minutes pour un sorbet et 40 minutes pour une glace). Ce temps donne une glace onctueuse. Pour une glace plus durable, ajoutez environ 10 minutes.
Vers la fin du temps de préparation, vous pouvez vérifier la constance de la glace par le couvercle transparent.
IMPORTANT : éviter d'interr compromise le processus de refroidissement au cours de la préparation car l'appareil s'éteint alors automatiquement pendant 5 minutes et peut ainsi nuire à la réussite de la glace.
Lorsque la glace atteint une bonne constance, la rotation du mélangeur s'inverse. Cela indique que la préparation est prête. Cette inversion n'abime pas le moteur mais il est cependant recommendé d'arrêter la rotation du mélangeur.
Si vous souhaitez une glace plus dure, vous pouvez laisser le processus de refroidissement en fonctionnementpendant 5 à 10 minutes supplémentaires.
Une fois la glace prête, éteignez l'appareil et débranchez-le.
Maintenez le bouton de déverrouillage du moteur mélangeur appuyé et tournez le moteur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre afin de l'enlever de l'appareil.

ATTENTION : pensez à bien arrêté le processus de refroidissement lorsque la glace est prête sinon elle gèlera dans lauve.

Pour enlever plus facilement la glace de la cuve, enlevez le mélangeur.
Enlevez la glace de la cuve en utilisant des accessoires en plastique ou en bois afin de ne pas abimer la cuve.

Conservation de la glace

Vous pouze laisser la glace de 10 à 20 minutes dans l'appareil eteint. Avant de servir, remettez l'appareil en fonctionnement quelques minutes jusqu'à retrouver la constance et température souhaitee.

Conservation au congélateur :

Vous pouvez conserver la glace au congélateur mais il est recommendé de le faire sur une période courte car après 2 semaines la fraîcheur et le goût sera déterioré.
Mettez la glace dans un recipient (plastique, aluminium) bien fermé et placez le au conGPLateur.
Sortez la glace du congélateur 10 à 15 minutes avant de servir.
Durée de conservation conseillée :

Glace faite de produits frais : 1 semaine au congélateur Sorbet : 1 à 2 semaines

Glace faite à base de produits semi-cuits : 2 semaines

ATTENTION :

Ne recongelez jamais une glace déjà décongelée ou à moins décongelée.

Entretien

Avant de nettoyer votre produit, assurez-vous qu'il soit bien débranché.
Attendez toujours que la cuve fixe et la cuve amovible reviennent à une tempéature proche de la tempéurance ambiente avant de les nettoyer afin de ne pas les déterminer.
Désassemblez les éléments amovibles (covercle, mélangeur, cuve). Ces éléments peuvent être lavés avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle.
La cuve fixe peut être nettoyée avec une éponge essorée ou un chiffon humide. Séchez bien après le nettoyage.

ATTENTION:
Ne jamais passer aucun élément au lave-vaissette.
Ne jamais plonger l'appareil ni le moteur mélangeur dans l'eau.

Conseils de préparation

Lorsque vous réalisEZ une recette nécessitant la cuisson d'aliments, pensez à préparer le mélange la veille puis mettez-le au réfrigerateur afin qu'il atteigne la bonne température (environ 10^ ) et son volume final (il ne faut jamais que le mélange final replissse plus de la moitié de la cuve car le volume de la glace augmente au cours du processus).

Les préparations contenant une forte proportion de sucre, de matière grasse ou d'alcool mettent plus de temps pour se solidifier (en fonction de la proportion, elles peuvent même ne jamais devenir fermes).
Si vous souhaitez ajouter du sucre au cours de la préparation, ne l'ajoutez jamais directement par l'ouverture car il ne se dissoudra pas. Il faut le dissoudre dans de l'eau ou du lait au préalable.

Conditions generales de garantie

Votre apparéil est garanti 2 ans.

Pour bénéficier gratuitemment d'une année supplémentaire de garantie, inscrivez-vous sur le site Internet LAGRANGE (www.lagrange.fr)

La garantie s'entend pieces et main d'oeuvre et couvre les défauts de fabrication.

Sont exclues de la garantie: les détiériorations provenant d'une mauvaise utilisation ou du non respect du mode d'emploi, et les bris par chute.

CETTE GARANTIE S'APPLIQUE AUX UTILISATIONS DOMESTIQUES, EN AUCUN CAS AUX UTILISATIONS PROFESSIONNELLES.

La garantie légale due par le vendeur n'exclut en rien la garantie légale due par le Constructeur pour defaults ou vices de fabrication selon les articles 1641 et suivants du code Civil.

En cas de panne ou dysfonctionnement, adressez-vous à votre revendeur.

En cas de défectuosité technique dans les 8 jours suivant l'achat, les apparèils sont échangés. Àpres ce début ils sont réparés par le service-après-vente LAGRANGE.

Idées recettes

Crème glacée à la vanille (pour 1L)

375 ml de lait - 375 ml de crème liquide - 2 gousses de vanille fendues en 2 dans le sens de la longueur avec leurs graines gratées - 145g de sucre en poudre - 8 gros jaunes d'oeufs Dans une casserole, faites chauffer le lait, la crème, les gousses de vanille et leurs graines avec le sucre sur feu moyen, en remuant, jusqu'à dissolution du sucre. Le lait atteint presque le point d'ébullition. Laissez infuser 15 minutes hors du feu. Retirez les gousses de vanille et réchauffez délicatement. Battez les jaunes d'oeufs dans un grand saladier. Ajoutez 60ml de lait chaud et lissez le mélange. Incorporez le lait restant. Transvasez la crème dans une casserole propre, en remuant constamment sur feu doux à moyen, battez 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elle épaississe et nappez avec le dos de la cuillère. Ne la laissez pas bouillir. Quand la crème a un peu tiédi, couvre-la et réfrigérée-la jusqu'à ce qu'elle soit frappée. Versez-la dans votre turbine à glace (temps de cuisson 30 à 40 minutes)

Crème glacée rhum raisins

60 g de raisins secs hachés - 2 c. à s. de rhum amberé- 750 ml de crème liquide - 250 ml de lait - 170 g de sucre
Faites gonfler les raisins secs dans le rhum toute la nuit, à couvert.
Mélangez la crème liquide, le lait et le sucre dans un saladier.
Versez la préparation dans la turbine à glace et ajoutez les raisins secs à la moitié du temps imparti.
(temps de cuisson 30 à 40 minutes)

Sorbet à la fraise

345 g de sucre en poudre - 750 ml de fraises fraîches - fraises et crème fouettée pour servir (facultatif)

Faites dissoudre le sucre avec 250 ml d'eau dans une casserole en remuant sur feu doux. Laissez tiédir le sirop.

Incorporez la purée de fraises au sirop refroidi puis versez le tout dans un moule en métal et faites-le frapper au conçélateur.

Versez le mélange dans votre turbine à glace (temps de cuisson 20 à 30 minutes)

Servez-le avec des femmes et de la crème fouettée si vous le souhaitez.

Sorbet pomme poire

4 grosses pommes vertes pelées et épépineées, détaillées en cubes - 4 poires pelées et épépineées, détaillées en cubes, 1 lanière de zeste de citron - 1 batonnet de cannelle - 60 ml de jus de citron - 80 g de sucre - 2 c.à s. de calvados ou de liqueur de poire Williams.

Dans une grande casserole, faites délicatement pocher les pommes et les poires avec le zeste de citron, le batonnet de cannelle et suffisamment d'eau pour les couvrir, à peine 6 à 8 minutes jusqu'à ce que les fruits soient tendres. Retirez le zeste de citron et le batonnet de cannelle. Réduisez les fruits en purée lisse avec votre mélangeur avec le jus de citron.

Dans une casserole, portez à ébullition le sucre avec 80 ml d'eau et laissez mischiefer 1 minute. Incorporez-y la purée de fruits et la liqueur. Laissez refroidir.

Versez la préparation dans votre turbine à glace (temps de cuisson 30 minutes)

Kenmerken

Glacés Créativ®
Ref. 419 002

- DESCrizIONE DELL'APARECCHIO

• Descripción del aparato

• Description of appliance

• Motore frullatore - Motor mezcludor - Blender motor

• Pulsante acceso/spento del frullatore - Botón marcha/parada del mezcludor - On/off button of the blender
• Frullatore - Mezclador - Blender
• Coperchio trasparente - Tapa transparente - Transparent cover
• Presa di collegamento del motore frullatore - Enchufe del motor mezcludor - Blender motor connection socket
• Spia luminosa del raffreddamento - Piloto luminoso de enfiamente - Cooling indicator lamp

• Pulsante accesso/spento del processo di raffreddamento

• Botón marcha/parada del proceso de enfiambre

• On/off button of the cooling process

• Vaschetta fissa in inox - Cuba fija de acero inoxidable

• Fixed stainless steel bowl

• Vaschetta amovabile - Cuba desmontable - Removable bowl

• Pulsante di sblocco del motore frullatore

• Botón de desbloqueo del motor mezclador

• Blender motor unlocking button

• Temporizzatore elettronico - Minutero electrónico - Electronic timer

• Cordone - Cordon - Cord

Caratteristica

Prima d'utilise l'apparecchio

17 Chemin de la Plaine
ZA les Plattes
69390 VOURLES
France
www.lagrange.fr

LAGRANGE