SC-122953 - Støvsuger Emerio - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Sous-vide cirkulator
Mærke	Emerio
Model	SC-122953
Strømforbrug	1300W
Spænding	220-240V ~ 50-60Hz
Beskyttelsesklasse	IPX7
Temperaturområde	30°C til 95°C (justerbar i trin på 0,1°C)
Timerområde	00:00 til 99h59m (justerbar i trin på 1 minut)
Vandstandindikatorer	MIN og MAX linjer på apparatet
Varmeelement	Indbygget, placeret i nederdelen (nedsænkningsdelen)
Kontrolpanel	Digitalt display med knapper til temperatur, timer, start/stop og nulstilling
Hukommelsesfunktion	Vender tilbage til sidst indstillede temperatur og tid, når den tændes igen (medmindre den er frakoblet)
Sikkerhedsfunktioner	Advarsel om lavt vand (Er1), overophedningsbeskyttelse (Er2), automatisk slukning ved lavt vand
Rengøring	Aftør med fugtig klud; afkalk med citronsyreopløsning ved 80°C
Klemme	Fikseringsklemme til sikker fastgørelse på beholderens side
Strømkabel	Kan ikke udskiftes; må ikke nedsænkes
Nødvendige tilbehør (ikke inkluderet)	Gryde, vakuumforsegler, varmebestandige vakuumposer
Garanti	2 år fra købsdato

Ofte stillede spørgsmål - SC-122953 Emerio

Hvad betyder fejlkoden 'Er1'?

Hvordan afkalker jeg sous-vide cirkulatoren?

Kan jeg bruge apparatet uden en vakuumpose?

Hvad er det maksimale vandstand?

Hvordan indstiller jeg timeren?

Hvorfor varmer apparatet ikke?

Kan jeg efterlade apparatet uden opsyn?

Hvilke beholdere kan jeg bruge med denne cirkulator?

Hvordan rengør jeg apparatet efter brug?

Hvad er standardtemperatur og timer efter strømsvigt?

BRUGSANVISNING SC-122953 Emerio

Content – Inhalt – Innehåll – Pitoisuus – Innhold – Indhold

Beskyttelsesklasse: IPX7

GARANTI OG KUNDESERVICE

1. Dette apparat kan bruges af børn fra 8 år og op samt personer med nedsatte fysiske, sansemæ ssige eller mentale kapaciteter eller med mangel på erfaring og kendskab, hvis de har væ ret under opsyn eller har modtaget vejledning i apparatets sikre brug og forstår de dertilhørende farer.
2. Rengøring og bruger-vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden opsyn.
3. Børn må ikke leget med apparatet.
4. Ledningen kan ikke udskiftes. Hvis ledningen beskadiges, skal enheden bortskaffes.
5. Se manualens afsnit om "RENG∅ RING OG VEDLIGEHOLDELSE" for vejledning i rengøring af de overflader som kommer i kontakt med madvarer eller olie.
6. Dette apparat er beregnet til brug i hjemmet og lignende steder såsom: Personalekøkkener i butikker, kontorer og andre arbejdsmiljøer, på gårde, af kunder på hoteller, moteller og andre lignede boligmiljøer.
7. Efter afbrydelse forbliver varmeelementet varmt, og det må ikke røres eller placeres på brændbare overflader.
8. Anvend aldrig apparatet hvis ledningen er beskadiget, efter hvis apparatet holder op med at virke, eller på nogen måder beskadiges. Returner apparatet til det næ rmeste autoriserede serviceforhandler til undersøgelse, reparation eller justering.
9. Brug af tilbehør, der ikke er anbefalet af producenten kan udgøre en fare.
10. Apparatet må ikke bruges udendørs.

11. Lad ikke ledningen hæ nge ud over bordkanten, eller komme i kontakt med varme overflader.

12. Placer ikke apparatet på eller næ r gas- eller elektriske bræ ndere, komfurer eller i en ovn.

13. Anvend ikke dette apparat til andre formål end dets tilsigtede anvendelse.

14. Dette apparat er ikke beregnet til at blive brugt sammen med en ekstern timer eller et særskilt fjernbetjeningssystem.

15. Apparatet må ikke komme i direkte kontakt med fødevarer. Brug godkendte poser, der kan koges.

16. Fødevarer, såsom juice, suppe og målkeprodukter, skal stadig puttes i poser eller forsegles i glas, når de tilberedes.

17. Apparatet må kun bruges i vand. Sørg for, at holde vandstanden er mellem MIN- og MAKS-linjerne, der er markeret på apparatet. Brug ikke apparatet til andet end det, det er beregnet til.

18. Hold apparatet tørt. Apparatet må kun bruges, når vandstanden er mellem MIN- og MAKS-linjerne på apparatet. Kun varmeren og drejehjulet må være re under vand. Ledningen og den øvre del af apparatet må ikke nedsæ nkes i være ske. Hvis apparatet eller nogen af dets dele nedsæ nkes i være ske, skal apparatet straks afbrydes fra stikkontakten.

19. Tag apparatets stik ud af stikkontakten før det flyttes, rengøres og når det ikke er i brug. Lad apparatet køle ned, inden det løftes og opbevares.

20. Vent indtil apparatet er kølet ned, inden det flyttes. Undgå, at røre de varme overflader.

21. Husk på, at det cirkulerende vand kan være re meget varmt. Brug en bordskåner til at beskytte din bordplade mod eventuelle beholdere, der bruges med apparatet. Brug en tang til at nå genstande i vandbadet. Du skal være yderst forsigtig, når du flytter beholdere med varmt vand.

22. Tildæ k vandbadet. Du kan spare energi ved at tildække vandbadet med film under tilberedningen. Ingen af apparatets dele må tildæ kkes med film.

Hvad betyder sous-vide?

Sous-vide (fransk for "Under vakuum") er en madlavningsmetode, hvor maden først vakuumpakkes i specielle plastposer og derefter koges på en lav temperatur i et vandbad. Tilberedningstemperaturen holdes under 95°C. De lave temperaturer æ ndrer langsommere produkternes molekyler, hvilket gør resultatet mere mørt og saftigt.

BESKRIVELSE AF DELENE

1. Betjeningspanel
2. Ledning
3. Spæ ndebøjle
4. Nedre del (med varmer og drejehjul indeni)
5. Maksimal vandstand
6. Minimal vandstand

Betjeningspanel

a c-b ⊕-c d-∅/⊗ + f ⊕-e - g

a. Digital skæ rm
b. Ikon for temperaturehed
c. Timer-ikon
d. Knap til indstilling af temperatur eller tid
e. Knap til start/stop af apparatet
f. Knap til at skrue op for temperaturen eller forlæ nge tiden
g. Knap til at skrue ned for temperaturen eller forkorte tiden

Forsigtig: Under brug må delen over MAKS-linjen ikke nedsæ nkes i væ ske.

1. Lås apparatet med spæ ndebøjlen på siden af beholderen. Beholderens øvre kant skal væ re over MAKS-linjen på apparatet. Stil beholderen på en flad, tør og varmebestandig overflade.

2. Hold godt fat i beholderen. Vandstanden skal være re mellem MIN- og MAKS-linjerne, der er markeret på apparatet. Vandstanden stiger, når du putter fødevarer i beholderen, så undgå, at fylde den for meget op.

3. Slut apparatet til en passende stikkontakt. Der lyder en biplyd. Alle indikatorerne lyser og går ud, og indikatoren på knappen "Hyser rød. Apparatet er på standby.

4. Tryk på knappen “▶”, hvorefter den indikator blinker rød og ikonet “°C” blinker også. Du kan nu indstille den ønskede temperatur. Brug knapperne “+” og “-” til, at justere temperaturen mellem 30°C og 95°C. Hvert tryk siger en lyd og ændre temperaturen med 0,1°C. Holdes knappen “+” eller “-” nede, ændres temperaturen indtil knappen slippes.

5. Tryk på knappen "S/∅", hvorefter ikonet "∅" blinker. Du kan nu indstille den ønskede driftstid. Brug knapperne "+" og "-" til at indstille timeren til mellem 00:00 og 99(t):59(m). Hvert tryk siger en lyd og ændre temperaturen med 1 minut. Holdes knappen "+" eller "-" nede, ændres tiden indtil knappen slippes.

6. Når apparatet er indstillet, skal du trykke på knappen "▶" for at sætte apparatet til at varme. Indikatoren til "■" holder op med at binke og begynder at lyse.
7. Når den ønskede temperatur er nået, siger apparatet en lang biplyd, og tiden tæ lles ned.
8. Put fødevarerne i beholderen, og lad apparatet køre. Når nedtæ llingen er fæ rdig, siger apparatet 3 biplyde. Apparatet går herefter på standby.
9. Tag de tilberedte fødevarer ud af apparatet. FORSIGTIG: Den nedre del bliver meget varm under og efter brug. Undgå, at røre denne del, før den er kølet helt ned.
10. Afbryd apparatet fra stikkontakten, og rengør det i henhold til vejledningerne i afsnittet »Rengøring og vedligeholdelse«.

Bemæ rk:

1. Under brug kan du trykke på knappen "87" for at se den valgte temperatur og tid. Du kan også nulstile temperaturen og tiden, ved at trykke på knappen "11" (hvorefter indikatoren blinker), og følg derefter vejledningerne ovenfor. Tryk på knappen "12" en efter nulstillingen, hvorefter indikatoren holder op med at blinke og begynder at lyse. Apparatet virker i henhold til de nulstillede indstillinger. Bemærk, at nulstillingen skal være re afsluttet inden for 3 sekunder, ellers nulstilles apparatet ikke, og det fungerer stadig i henhold til de aktuelle indstillinger.
2. Hold knappen "▶" nede under brug, for at stoppe apparatet og sætte det på standby.
3. Dette apparat er udstyret med en hukommelsesfunktion, hvilket betyder, at apparatet bruger den sidste temperatur- og tidsindstilling, når det tændes igen efter standby. Men hvis apparatet afbrydes fra stikkontakten, slettes indstillingerne i hukommelsen. Apparatet viser standardtemperaturen "50.0" og standardtiden "03:00" når det tændes igen.

RENG∅ RING OG VEDLIGEHOLDELSE

FORSIGTIG: Hele apparatet må ikke komme i opvaskemaskinen. Lad apparatet køle af til stuetemperatur, og tør det forsigtigt af med en fugtig klud inden opbevaring. Hvis de nedsæ nkede dele bliver fedtede eller skal rengøres mere:

1. Lås apparatet på en beholder, og fyld beholderen med vand til "MAKS"-linjen på apparatet.
2. Indstil temperaturen til 65°C.
3. Tilsæ t 1/2 spsk ikke-skummende opvaskemiddel til hver liter vand, der bruges
4. Lad vandet cirkulere i 10 minutter, när apparatet er nået op på 65°C.
5. Sluk apparatet og træ k stikket ud af stikkontakten.
6. Når apparatet har kølet ned, skal du skylle bunden med koldt vand og lad det tørre inden opbevaring.

Afkalkning

Ved hyppig brug, skal apparatet afkalkes hver måned eller oftere i områder med hårdt vand. Sådan afkalkes apparatet:

1. Lås apparatet på en beholder, og fyld beholderen med vand til "MAKS"-linjen på apparatet.
2. Indstil temperaturen til 80°C.
3. Tilsæ t 1/4 kop citronsyrepulver for hver liter vand, der bruges.
4. Lad vandet cirkulere i 20 minutter, när apparatet er näet op på 80°C.
5. Sluk apparatet og træ k stikket ud af stikkontakten.
6. Når apparatet har kølet ned, skal du skylle bunden med koldt vand og lad det tørre inden opbevaring.

TIPS TIL SOUS-VIDE-TILBEREDNING

Du skal bruge følgende tilbehør (medfølger ikke) for at lave mad med sous-vide-metoden:

• Gryde;
• Vakuumforsegler;
• Sæ rlige vakuumposer eller plastikposer, der kan modstå varme og som ikke frigiver nogen blødgørere eller lignende materialer.

FEJLFINDING

Problem	Løsning
Lavt vandstand - hvis vandstanden er under MIN-linjen, vises en advarsel om lav vandstand, »Er1«.	Tilføj vand op til mellem MIN- og MAKS-linjerne, inden apparatet tilsluttes igen.
Overophedning - hvis apparatet bliver for varmt, vises en advarsel om overophedning, »Er2«.	Du skal muligvis hæ lde mere vand i beholderen. Vent et par minutter på at apparatet køler ned, inden det startes igen.

ANBEFALEDE TILBEREDNINGSTEMPERATURER OG TIDER

F∅ DEVARE	TYKKELSE ^1		TEMPERATUR		TID
	tomme	cm	°F	°C	min	maks
OKSEK∅ DE,KALVEK∅ D,LAMMEK∅ D, VILDT
Mørt kødIndrefilet, Rib-eye,T-bone, koletter	1	2,5	134 eller derover	56,5 eller derover	1 time	4 timer
	2	5	134 eller derover	56,5 eller derover	3 timer	6 timer
Sejt kød oggræ sfodret ^2 Bison, Vildt	1	2,5	134 eller derover	56,5 eller derover	8-10 timer	12-24 timer
Lammesteg ellerben	2,75	7	134 eller derover	56,5 eller derover	10 timer	24-48 timer
Spareribs	2	5	134 eller derover	56,5 eller derover	24 timer	48-72 timer
Bøfkød ogbrudstykker	1	2,5	134 eller derover	56,5 eller derover	8 timer	24 timer
	2	5	134 eller derover	56,5 eller derover	12 timer	30 timer
SVINEK∅ D
Mørbrad	1,5	4	134 eller derover	56,5 eller derover	90 min.	6-8 timer
Baby-ribben			165	74	4-8 timer	24 timer
Koteletter	1	2,5	134 eller derover	56,5 eller derover	2-4 timer	6-8 timer
	2	5	134 eller derover	56,5 eller derover	4-6 timer	8-10 timer
Steg	2,75	7	160-176	71-80	12 timer	30 timer
Spareribs	2,75	7	160-176	71-80	12 timer	30 timer
Mave (hurtig)	2	5	185	85	5 timer	8 timer
Mave (langsom)	2	5	167	75	24 timer	48-72 timer
FJERKRÆ
Hvidt kødKyllingebryst, kyllingmed ben	2	5	146 eller derover	63,5 eller derover	2,5 timer	4-6 timer
Kyllingebryst, kyllinguden ben	1	2,5	146 eller derover	63,5 eller derover	1 time	2-4 timer
Kalkunbryst, kalkunmed ben	2,75	7	146 eller derover	63,5 eller derover	4 timer	6-8 timer
Kalkunbryst, kalkunuden ben	2	5	146 eller derover	63,5 eller derover	2,5 timer	4-6 timer
Andebryst	1	2,5	146 eller derover	63,5 eller derover	90 min.	4-6 timer
Mørkt kødKyllingeben eller lår,med ben			165-176	74-80	4 timer	6-8 timer
Kyllingelår, udenben	1	2,5	165-176	74-80	2 timer	4-6 timer
Kalkunben eller lår			165-176	74-80	8 timer	10 timer
Andeben			165-176	74-80	8 timer	18 timer
Vild hane	2,75	7	150 eller derover	65.5 eller derover	6 timer	8 timer
FISK OG SKALDYR
FiskTun, helleflynder, snapper, søtunge, laks, ørred, makrel	0,5 - 1	1,25 - 2,5	126 eller derover	52 eller derover	20 min.	30 min.
	1 - 2	2,5 - 5	126 eller derover	52 eller derover	30 min.	40 min.
Krebsdyr, bløddyr Hummer	1	2,5	140	60	45 min.	60 min.
Kammuslinger	1	2,5	140	60	40 min.	60 min.
Rejer	Jumbo	Jumbo	140	60	30 min.	40 min.
GR∅ NTSAGER
RødderGulerødder, pastinakker, kartofler, majroer, sellerirod, rødbeder	op til 1	op til 2,5	183	84	1-2 timer	4 timer
	1 - 2	2,5 - 5	183	84	2,5 timer	4 timer
MørAsparges, broccoli, majs, blomkål, aubergine, løg, grønne bønner, fennikel, squash, friske æ rter	op til 1	op til 2,5	183	84	30 min.	1.5 timer
FRUGT
FasteÆ bler, pærer	op til 1	op til 2,5	183	84	45 min.	2 timer
BlødeFersken, abrikos, blomme, mango, papaya, nektarin, bær	op til 1	op til 2,5	183	84	30 min.	1 time
Æ G ^3
Selvkogte i skal (hurtig)	store	store	167	75	15 min.	18 min.
Selvkogte i skal (langsom)	store	store	146	63.5	45 min.	1.5 timer
Hårdkogte i skal	store	store	160	71	45 min.	1.5 timer
Pasteuriseret i skal	store	store	135	57	1,25 timer	2 timer
Røræ g (5 æ g)	store	store	167	75	20 min.	20 min.

^1 Tykkelsesmålinger er baseret på den tykkeste del af fødevaren og måles gennem den vakuumforseglede pose. Tilberedningstider gæ Ider for mad, der har en køleskabstemperatur. Tilføj 15 minutter ved frossen mad.
^2 Seje kødstykker opvarmes til serveringstemperatur på samme tid, som møre kødstykker. Vi anbefaler læ ngere tilberedningstider til magre, seje kødstykker for at gøre dem møre.
^3 Æ g kogt i skallen må ikke forsegles i kogeposer.

TEKNISKE DATA

Spæ nding: 220-240 V \~ 50-60 Hz

Effekt: 1300 W

Beskyttelsesklasse: IPX7

GARANTI OG KUNDESERVICE

Før vores apparater leveres, undergår de en streng kvalitetskontrol. Skulle du på trods af al vores umagen modtage et produkt med en skade fra fremstilling eller transport, bedes du levere det tilbage til din forhandler. Udover de obligatoriske juridiske rettigheder, kan køberen også stille krav under vilkårene i den følgende garanti: Vi giver 2 års garanti på det købte produkt, begyndende på salgsdagen. Hvis du har et defekt produkt, kan du henvende dig direkte ved salgsstedet.

Denne garanti dæ kker ikke defekter som opstå som konsekvens af forkert håndtering eller fejl som følge af manipulation og reparationer udført af tredjeparter, eller montering af ikke-originale dele. Gem altid din kvittering, da du uden kvitteringen ikke kan gøre krav på nogen form for garanti. Skader som opstår fordi brugervejledningen ikke følges, medfører at garantien bortfalder, og hvis dette har efterfølgende skader, er vi ikke ansvarlige på nogen måde. Vi kan heller ikke holdes ansvarlige for materielle eller personskade forårsaget af forkert brug, hvis brugervejledningen ikke følges korrekt. Skade på tilbehør betyder ikke at hele apparatet bliver erstattet. I sådanne tilfæ Ide bedes du rette henvendelse til vores serviceafdeling. Brud på glas og plastdele erstattes altid mod betaling. Defekter på forbrugsartikler eller dele som er udsat for slidtage, samt rengøring, vedligeholdelse eller erstatning af disse dele er ikke dæ kket af garantien, og der bliver opkræ vet betaling for sådanne tjenester.

MILJ∅ VENLIG BORTSKAFFELSE

Genbrug – EU direktiv 2012/19/EU

Denne markering betyder at dette produkt ikke må bortskaffes sammen med almindeligt husholdningsaffald. skader på miljøet eller menneskers sundhed som følge af ukontrolleret bortskaffelse af affald, skal det genbruges ansvarligt med henblik på bæ redygtig genanvendelse af

materialeressourcer. Til returnering af den brugte enhed skal man benytte retur- og indsamlingssystemerne eller kontakte den forhandler, hvor produktet blev købt. De kan modtage dette produkt med henblik på miljømæ ssig sikker genbrug.