646034 - Køkkenmaskine Melissa - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Elektrisk kødhakker / foodprocessor
Mærke	Melissa
Model	646034
Effekt	Ca. 500 W
Spænding	230 V ~ 50 Hz (UK-stik)
Vægt	Ca. 3,5 kg
Mål (L x B x H)	Ca. 30 x 20 x 25 cm
Materiale	Plastikkrop med skæreblad og si i rustfrit stål
Hakkesi	Fin, medium og grov
Tilbehør	Pølsefars, wienerbrødsdyse, kebbeapparat
Funktioner	Hakning af kød, fisk, grøntsager; fremstilling af pølser, småkager, kebbe
Sikkerhedsfunktioner	Låseskrue til tilbehør, tænd/sluk-knap, skubber medfølger, advarsel om skarpt blad
Rengøring	Kun håndvask; dele tåler ikke opvaskemaskine; tør grundigt; olier si for at forhindre rust
Ledningslængde	Ca. 1,2 m
Garanti	Standard producentgaranti (vilkår gælder)

Ofte stillede spørgsmål - 646034 Melissa

Hvordan samler jeg kødhakker-tilbehøret?

Først sættes spiralen ind i hakkerhuset. Derefter placeres kniven med skæresiden udad, så den sidder korrekt. Vælg en si (fin, medium eller grov) og sæt den på. Til sidst skrues ringmøtrikken løst på.

Hvordan fastgør jeg hakkeren til motorenheden?

Drej låseskruen mod uret for at frigøre, skub derefter tilbehøret ind i udtaget. Drej det begge veje, indtil det låser, stram derefter låseskruen med uret. Sæt bakken på og stram ringmøtrikken manuelt.

Hvad er anbefalet brug af de forskellige si?

Brug den fine si til råt kød, fisk eller kogt kød til retter som hyrdetærte. Brug den medium eller grove si til råt kød, fisk, grøntsager, hård ost eller tørret frugt.

Hvordan bruger jeg pølsefyldertilbehøret?

Læg svineskind i blød i koldt vand i 30 minutter. Fastgør hakkerhuset med spiral og tværstift. Sæt bundpladen på, hold derefter dysen under rindende vand og træk skindet over den. Hold dysen, skru ringmøtrikken på, sæt bakken på og tænd. Før kød i med skubberen, og frigør skindet efterhånden som det fyldes.

Kan jeg putte ben eller sener i hakkeren?

Nej. Fjern altid ben, sener og svær før hakning. Kom kun små stykker kød eller bløde ingredienser i.

Hvordan rengør jeg kødhakkeren efter brug?

Tag stikket ud og adskil delene. Vask alle dele i varmt sæbevand (tåler ikke opvaskemaskine) og tør grundigt. Tør siene af med vegetabilsk olie og pak dem ind i bagepapir for at forhindre rust.

Hvad skal jeg gøre, hvis maskinen sætter sig fast eller stopper?

Sluk straks, tag stikket ud og fjern eventuelt tilstoppet materiale. Tving ikke maskinen. Sørg for, at maden er skåret i små strimler (ca. 2,5 cm brede) og fod forsigtigt.

Er denne hakker egnet til kommerciel brug?

Nej, dette apparat er beregnet til kun husholdningsbrug. Kommerciel brug kan ugyldiggøre garantien og forårsage skade.

Kan jeg bruge hakkeren til at hakke nødder eller tørret frugt?

Ja, men kom kun få ad gangen i og lad spiralen samle dem op, før du tilføjer flere. Tving dem ikke igennem.

Hvad dækker garantien?

Garantien dækker ikke misbrug, manglende vedligeholdelse, uautoriserede reparationer eller skader fra forkert håndtering. Kontakt din forhandler for fulde vilkår.

BRUGSANVISNING 646034 Melissa

For at De kan få mest glæde af Deres nye kødhakker, beder vi Dem venligst gennemlæse denne brugsanvisning, før De tager kødhakkeren i brug. Vi anbefaler Dem yderligere at gemme brugsanvisningen, hvis De på et senere tidspunkt skulle få brug for at opfriske kødhakkerens funktioner.

• Sørg altid for at fjerne ben, brusk sener og svær fra kødet, før det hakkes.
• Når der hakkes nødder, må man kun komme nogle få stykker i ad gangen og man skal vente, til sneglen har samlet dem op, før der kommes flere i.
• Tag altid stikket ud af stikkontakten: inden dele sættes på eller tages af, efter brug eller før rengøring.
• Brug altid den medfølgende stoppepind. Kom aldrig fingre eller redskaber ned i tilførselsrøret. Advarsel – kniven er skarp, så den skal omgås med forsigtighed, både under brug og ved rengøring.
• Sørg for at tilbehøret sidder godt fast, før der tændes for maskinen.
• Lad aldrig motorenhed, ledning eller stik blive våde for at undgå elektriske stød.
• Anvend aldrig en beskadiget kødhakker. Få den kontrolleret eller repareret på autoriseret værksted.
• Brug kun det medfølgende tilbehør.
• Lad aldrig ledningen hænge ned, hvor et barn kan gribe fat i den.
• Denne kødhakker er ikke beregnet til at blive brugt af små børn eller svagelige personer uden opsyn.
• Små børn skal holdes under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet.
• Denne kødhakker må ikke bruges til kommercielt brug.

INDEN STIKKET SÄETTES I STIKKONTAKTEN

Sørg for, at el-forsyningens spænding er den samme som den, der er vist på bunden af maskinen.

F∅R F∅RSTE ANVENDELSE

1. Fjern alt indpakningsmaterialet.
2. Vask delene: se 'rengøring'.

For at fjerne eventuelle metalrester fra produktionen anbefales det, at man montérer kniv og hulskive. De skal være spændt stramt. Lad kødhakkeren køre i ca. 2 min. med hver hulskive, uden fødevarer. Skyl og rens kniv, hulskiver og kødhakkerhuset inden normal brug.

Ved almindelig brug må den ikke spændes for stramt.

1. Motorenhed
2. Tilbehørsudtag
3. Låseskrue
4. Tænd/sluk knap
5. Ringmøtrik
6. Hulskiver: fin, medium, grov
7. 4-bladet kniv
8. Snegl
9. Kødhakkerhus
10. Bakke
11. Stoppepind
12. Kebbe tilbehør
13. Kageplade
14. Pølserør
15. Tværpind

SAMLING

Anbring sneglen inde i kødhakkerhuset.

Sæt den 4-bladede kniv i - skærene skal vende udad.

• Sørg for at kniven sidder korrekt – da kødhakkeren ellers kan blive beskadiget.
• Sæt hulskiven på.
• Den fine hulskive benyttes til at hakke råt kød, fisk, eller kogt kød til skinkesalat o.lign.
• Medium og grov hulskive anvendes til at hakke råt kød, fisk, grøntsager, hård ost eller appelsin- og citronskal til kager eller orangemarmelade.
• Sæt ringmøtrikken på, men stram den ikke for meget.

SÅDAN ANVENDES K∅DHAKKEREN

Lås låseskruen op ved at dreje den mod uret og sæt så tilbehøret ind i udtag.

Dybfrosne madvarer skal optøs grundigt, inden de hakkes.

Skær kødet i 2,5 cm brede strimler.

Tryk på knappen for at tænde for maskinen og stop ved hjælp af stoppepinden forsigtigt kødet gennem maskinen, ét stykke ad gangen. Tryk ikke for hårdt – det kan beskadige kødhakkeren.

Tryk på afbryderknappen for at slukke for maskinen. Hvis maskinen går i stå eller sætter sig fast under brug, skal man slukke for den.

P∅LSER∅R

Brug svinetarm på dysen. Eller pölserne kan i stedet laves uden skind og rulles i raps eller mel tilsat salt og peber, inden de steges eller koges.

SÅDAN ANVENDES P∅LSER∅RET

Hvis der anvendes tarme, skal de først udblødes i koldt vand 30 minutter.

Lås låseskruen op ved at dreje den med uret, og sæt så tilbehøret ind i udtag.

Anbring sneglen inde i kødhakker huset.

Monter tværpinden over sneglen.

Sæt bundpladen på.

Hvis der anvendes tarme, skal de åbnes med en vandstrøm.

Hold så den valgte dyse under en løbende vandhane og træk tarmen på dysen.

Hold dysen på kødhakkeren og skru ringmøtrikken på.

Sæt bakken på.

Tænd for maskinen. Stop ved hjælp af stoppepinden kødet igennem.

Tryk ikke for hårdt – det kan beskadige kødhakkeren.

Efterhånden som tarmen fyldes, trækket den af dysen. Fyld ikke for meget i. Drej den lange pølse i passende længder.

Opskrift på svinekødspølser

100 g tørt franskbrød

600 g svinekød, magert, skåret i strimler

1 æg, pisket

5 ml (1 tsk.) blandede krydderurter salt og peber

1. Udblød franskbrødet i vand. Tryk den overskydende væde ud.

2. Hak svinekødet ned i en skål.

3. Tilsæt de øvrige ingredienser og ælt godt.

4. Farsen er nu parat til at lave pølser (se ovenfor)

5. Steges, grilles eller ovnsteges, til de er gyldenbrune.

KAGEPLADE

Som ekstra tilbehør til denne kødhakker medfølger der en kageplade som placeres forrest foran sneglen, der skal ikke monteres hverken kniv eller hulskive. Den placeres bag ringmøtrikken. Den aflange stang med mønster monteres efter montering på kødhakkeren.

Ved at skubbe frem og tilbage kan de forskellige mønstre vælges.

KEBBE-TILBEH∅R

Kebbe er en traditional ret fra Mellemøsten: friturestegte lammekøds- og bulgurhvedepakker fyldt med fars.

Sådan anvendes kebbe-tilbehøret

1. Lås låseskruen op ved at dreje den mod uret, og sæt så tilbehøret ind i udtag.
2. Drej det i begge retninger, til det er låst fast. Drej så låseskruen med uret for at låse tilbehøret fast.
3. Anbring sneglen inde i kødhakkerhuset.
4. Sæt hulskiven på - anbring hakketover stiften.
5. Sæt konussen på.
6. Skru ringmøtrikken på.
7. Sæt bakken på.
8. Tænd for maskinen. Stop ved hjælp af stoppepinden forsigtigt blandingen gennem maskinen. Skær i passende stykker.

1 Hak kød og hvede skiftevis igennem kødhakkeren med den fine hulskive.

Tilsæt løget før den sidste portion.

2 Ælt. Hak så to gange til.

3 Pres igennem kebbe-tilbehøret (seovenfor).

Fyld

400 g lammekød, skåret i strimler

15 ml (1 spsk.) olie

salt og peber

1. Hak lammekødet igennem med den fine hulskive.
2. Steg løgene, til de er gyldenbrune. Tilsæt lammekødet.
3. Tilsæt de øvrige ingredienser og steg i 1-2 minutter.
4. Hæld evt. overskydende fedt væk og lad fyldet afkøle

Afslut med at:

1. Pres kebbedejen igennem kebbetilbehøret.
2. Skær i 8 cm stykker.
3. Tryk den ene ende af kebbecylinderen sammen for at lukke den. Kom lidt fyld - ikke for meget - ind i den ende og luk.
4. Frituresteges i varm olie (190°) ca. 6 minutter, eller til de er gyldenbrune.

RENG∅RING

Kødhakkerens dele tåler ikke opvask

motorenhed

Tør ydersiden af med en fugtig klud og tør efter med et viskestykke.

kødhakkertilbehør

Ringmøtrikken løsnes med hånden eller med nøglen, og maskinen skilles ad. Vask alle delene i varmt sæbevand og tørres. Brug aldrig en sodaopløsning.

Efter rengøring anbefales det at tørre hulskiverne med vegetabilsk olie og pak dem ind i smørrebrødspapir for at forebygge misfarvning/rust.

OPLYSNINGER OM BORTSKAFFELSE OG GENBRUG AF DETTE PRODUKT

Bemærk, at dette Adexi-produkt er forsynet med dette

symbol:

Det betyder, at produktet ikke må kasseres sammen med almindeligt husholdningsaffald, da elektrisk og elektronisk affald skal bortskaffes særskilt.

I henhold til WEEE-direktivet skal hver medlemsstat sikre korrekt indsamling, genvinding, håndtering og genbrug af elektrisk og elektronisk affald. Private husholdninger i EU kan gratis aflevere brugt udstyr på særlige genbrugsstationer. I visse medlemsstater kan du i visse tilfælde returnere det brugte udstyr til den forhandler, du købte det af på betingelse af, at du køber nyt udstyr. Kontakt forhandleren, distributøren eller de kommunale myndigheder for at få yderligere oplysninger om, hvordan du skal håndtere elektrisk og elektronisk affald.

GARANTIEN GÆLDER IKKE

• Hvis ovennævnte ikke iagttages.
• Hvis apparatet har været misligholdt, været udsat for vold eller lidt anden form for overlast.
• For fejl som måtte opstå grundet fejl på ledningsnettet.
• Hvis der har været foretaget uautoriseret indgreb i apparatet.

Grundet konstant udvikling af vore produkter på funktions- og design-siden forbeholder vi os ret til ændringer af produktet uden forudgående varsel.

IMPORT∅R

Adexi Group

SE

INLEDNING

- før du monterer eller demonterer deler

- etter bruk

- før rengjøring

- Sørg for at tilbehøret sitter godt fast før du slår på maskinen.

Munnstykke for kakedeig

Slik lager du deig