646034 - Monitoimikone Melissa - Ilmainen käyttöohje ja opas

Tuotetyyppi	Sähköinen lihamylly / monitoimikone
Merkki	Melissa
Malli	646034
Teho	Noin 500 W
Jännite	230 V ~ 50 Hz (UK-pistoke)
Paino	Noin 3.5 kg
Mitat (P x L x K)	Noin 30 x 20 x 25 cm
Materiaali	Muovirunko ruostumattomasta teräksestä valmistetulla leikkuuterällä ja siivilöillä
Jauhatussiivilät	Hieno, keskikarkea ja karkea
Lisävarusteet	Makkarantäyttölaite, leivonnaissuutin, kebbe-tekijä
Toiminnot	Lihan, kalan, vihannesten jauhaminen; makkaroiden, keksien, kebben valmistus
Turvaominaisuudet	Kiinnityksen lukitusruuvi, päälle/pois-painike, työnnin mukana, terävän terän varoitus
Puhdistus	Vain käsinpesu; osat eivät kestä konepesua; kuivaa huolellisesti; öljyä siivilät ruostumisen estämiseksi
Johdon pituus	Noin 1.2 m
Takuu	Valmistajan vakiotakuu (ehdot voimassa)

Usein kysytyt kysymykset - 646034 Melissa

Kuinka kokoan lihamyllyn lisälaitteen?

Aseta ensin ruuvi myllyn runkoon. Aseta sitten leikkuuterä leikkuupuoli ulospäin varmistaen, että se on kunnolla paikallaan. Valitse siivilä (hieno, keskikarkea tai karkea) ja aseta se paikalleen. Lopuksi kierrä rengasmutteri löysästi kiinni.

Kuinka kiinnitän myllyn virtayksikköön?

Kierrä lukitusruuvia vastapäivään vapauttaaksesi, liu'uta sitten lisälaite ulostuloon. Käännä sitä molempiin suuntiin, kunnes se lukittuu, ja kiristä lukitusruuvi myötäpäivään. Kiinnitä tarjotin ja kiristä rengasmutteri käsin.

Mitkä ovat eri siivilöiden suositellut käyttötarkoitukset?

Käytä hienoa siivilää raa'alle lihalle, kalalle tai kypsennetylle lihalle ruokiin kuten piirakka. Käytä keskikarkeaa tai karkeaa siivilää raa'alle lihalle, kalalle, vihanneksille, kovalle juustolle tai kuivatuille hedelmille.

Kuinka käytän makkarantäyttölaitetta?

Liota siannahkaa kylmässä vedessä 30 minuuttia. Kiinnitä myllyn runko ruuvilla ja ristitapilla. Aseta pohjalevy, laita sitten suutin juoksevan veden alle ja vedä nahka sen päälle. Pidä suuttimesta kiinni, kierrä rengasmutteri kiinni, kiinnitä tarjotin ja kytke päälle. Syötä lihaa työntimellä, vapauta nahkaa, kun se täyttyy.

Voinko laittaa luita tai jänteitä myllyyn?

Ei. Poista aina luut, jänteiset osat ja kuoret ennen jauhamista. Syötä vain pieniä lihapaloja tai pehmeitä aineksia.

Kuinka puhdistan lihamyllyn käytön jälkeen?

Irrota pistoke ja pura osat. Pese kaikki osat kuumassa saippuavedessä (ei konepesun kestäviä) ja kuivaa huolellisesti. Pyyhi siivilät kasviöljyllä ja kääri leivinpaperiin ruostumisen estämiseksi.

Mitä teen, jos kone juuttuu tai pysähtyy?

Kytke heti pois päältä, irrota pistoke ja poista mahdollinen tukos. Älä pakota konetta. Varmista, että ruoka on leikattu pieniksi suikaleiksi (noin 2,5 cm leveiksi) ja syötä varovasti.

Sopiiko tämä mylly kaupalliseen käyttöön?

Ei, tämä laite on tarkoitettu vain kotikäyttöön. Kaupallinen käyttö voi mitätöidä takuun ja aiheuttaa vaurioita.

Voinko käyttää myllyä pähkinöiden tai kuivattujen hedelmien jauhamiseen?

Kyllä, mutta syötä vain muutama kerrallaan ja anna ruuvin poimia ne ennen kuin lisäät lisää. Älä pakota niitä läpi.

Mitä takuu kattaa?

Takuu ei kata väärinkäyttöä, huollon puutetta, luvattomia korjauksia tai virheellisestä käsittelystä aiheutuneita vaurioita. Ota yhteyttä jälleenmyyjään saadaksesi täydelliset ehdot.

KÄYTTÖOHJE 646034 Melissa

Lue tämä käyttöohje huolellisesti ennen lihamyllyn käyttöönottoa, niin hyödyt enemmän uudesta lihamyllystäsi. Suosittelemme lisäksi käyttöohjeen säilyttämistä, jos lihamyllyn toimintoja pitää myöhemmin tarkistaa.

• Ennen lihan jauhamista tulee varmistaa, ettei lihassa ole jäljellä yhtään jänneluita, rustoja eikä kamaraa.
• Rouhittaessa pähkinöitä laitetaan vain muutama pähkinä kerralla syöttölautaselle ja odotetaan, että syöttöruuvi on kerännyt ne kaikki ennen uusien pähkinöiden laittamista.
• Ota pistoke aina pistorasiasta: ennen kuin osia laitetaan paikoilleen tai irrotetaan - käytön jälkeen - ennen puhdistusta.
• Käytä aina laitteeseen kuuluvaa syöttöpaininta. Sormia tai työkaluja ei saa missään tapauksessa työntää syöttöaukoon.
• Varoitus – terä on erittäin terävä. Sitä tulee käsitellä varovaisuudella niin käytön aikana kuin sitä puhdistettaessa.
• Varmista, että lisäosat ovat kunnolla kiinnitetyt ennen laitteen käynnistämistä.
• Moottoriosa, johto tai pistoke eivät saa kastua, jotta vältetään sähköiskut.
• Vaurioitunutta lihamyllyä ei saa koskaan käyttää. Tarkistuta tai korjauta se valtuutetulla korjaajalla.
• Käytä vain laitteen mukana tulleita lisäosia.
• Johtoa ei saa koskaan jättää roikkumaan, ettei lapsi tartu siihen.
• Tämä lihamylly ei ole tarkoitettu pienten lasten tai heikkojen henkilöiden käytettäväksi ilman valvontaa.
• Laite tulee pitää lasten ulottumattomissa. Kaikissa tilanteissa tulee varmistaa, etteivät pienet lapset pääse leikkimään laitteen kanssa.
• Tämä lihamylly ei ole tarkoitettu kaupalliseen käyttöön.

ENNEN PISTOKKEEN KYTKEMISTÄ PISTORASIAAN

Varmista, että sähköverkon jännite vastaa laitteen pohjassa olevia tyyppitietoja.

ENNEN ENSIMMÄISTÄ KÄYTTÖKERTAA

1 Poista kaikki pakkausmateriaalit.

2 Pese osat: ks. 'puhdistus'.

Asenna terä ja reikälevyt melko tiukalle, käytä lihamyllyä kaksi minuuttia jokaisen reikälevyn kanssa tyhjänä. Poista terä ja reikälevyt, huuhtele ja laite on valmis käyttöön.

Huomautus: kun asennat terän ja reikälevyt varsinaista käyttöä varten, älä asenna niitä tiukalle.

1. Moottoriosa
2. Lisälaiteistukka
3. Lukitusruuvi
4. Käynnistys/katkaisupainike
5. Kiinnitysrengas
6. Reikälevyt: hieno, puolikarkea, karkea
7. 4-siipinen terä
8. Syöttöruuvi
9. Lihamyllyn runko
10. Alusastia
11. Syöttöpainin
12. Kebbe-lisävaruste
13. Kakkulevy
14. Makkarasuppilo
15. Ristisokka

KOKOAMINEN

Aseta syöttöruuvi lihamyllyn rungon sisään.

Aseta 4-siipinen terä paikalleen – siipien tulee kääntyä ulospäin. Varmista, että terä on kunnolla paikallaan, sillä muuten lihamylly saattaa vaurioitua.

Laita reikälevy paikalleen. Aseta reikälevyn kolo rungossa olevaan tappiin.

Hienoon jauhatukseen tarkoitettua levyä käytetään raa'an lihan, kalan, tai kypsennetyn lihan (esim. keitetyn kinkun) jauhamiseen.

Puolikarkeaan ja karkeaan jauhatukseen tarkoitettua levyä käytetään raa'an lihan, kalan, vihannesten, kovien juustojen tai appelsiinin- ja sitruunankuoren jauhamiseen.

Laita kiinnitysrengas paikalleen, mutta älä kiristä sitä liikaa.

NÄIN KÄYTÄT LIHAMYLLYÄ

Avaa lukitusruuvi kääntämällä sitä vastapäivään ja aseta lisälaite istukkaan.

Käännä sitä kumpaankin suuntaan, kunnes se lukkiutuu paikoilleen. Käännä sitten lukitusruuvia myötäpäivään, jotta lisälaite kiinnittyy paikalleen.

Kiristä kiinnitysrengas käsin. Laita syöttölautanen paikalleen. Laita alusastia lihamyllyn alle niin, että jauhettu ruoka putoaa siihen.

Pakastetut ruokatarvikkeet tulee sulattaa kunnolla ennen jauhamista.

Leikkaa liha 2,5 cm:n suikaleiksi.

Käynnistä kone painamalla painikkeesta. Työnnä lihaa syöttöpainimella myllyyn pala kerrallaan. Älä työnnä liian voimakkaasti. Se saattaa vahingoittaa lihamyllyä.

Sammuta kone katkaisupainikkeesta. Lihamylly pitää sammuttaa, jos se pysähtyy tai jää jumiin käytön aikana.

MAKKARASUPPILO

Pohjalevy

Suutin

Tämän suuttimen kanssa tulee käyttää siansuolta. Makkaroita voi myös valmistaa kuorettomina eli niitä voi kieritellä korppujauhoissa tai suolalla ja pippurilla maustetussa vehnäjauhoseoksessa ennen paistamista tai keittämistä.

NÄIN KÄYTÄT MAKKARASUPPILOA

Jos makkaranvalmistukseen käytetään suolia, niiden tulee ensin liota kylmässä vedessä 30 minuuttia.

Avaa lukitusruuvi kääntämällä sitä vastapäivään ja aseta lisälaite istukkaan.

Käännä sitä kumpaankin suuntaan, kunnes se lukkiutuu paikoilleen. Käännä sitten lukitusruuvia myötäpäivään, jotta lisälaite kiinnittyy paikalleen.

Aseta syöttöruuvi lihamyllyn rungon sisään.

Aseta ristisokka syöttöruuvin päälle

Aseta pohjalevy paikalleen – aseta levyn kolo rungossa olevaan tappiin.

Käytettäessä suolia avaa ne juoksevan veden avulla. Aseta valitsemasi suutin juoksevan vesihanan alle ja vedä suoli suuttimen päälle.

Aseta suutin lihamyllyyn ja kiristä se kiinnitysrenkaalla.

Laita syöttölautanen paikalleen.

Käynnistä kone. Työnnä lihaa syöttöpainimella myllyyn.

Älä työnnä liian voimakkaasti - se saattaa vahingoittaa lihamyllyä. Irrota suolta suuttimesta sitä mukaa kun se täyttyy. Älä täytä suolta liian täyteen. Kierrä suolta säännöllisesti muodostaaksesi haluamasi pituisia makkaroita.

Sianlihamakkararesepti

100 g kuivaa vaaleaa leipää

600 g vähärasvaista sianlihaa suikaleina

1 vatkattu muna

5 ml (1 tl) yrttisekoitusta suolaa ja pippuria

1. Liota leipää vedessä. Purista ylimääräinen vesi pois.

2. Jauha sianliha astiaan.

3. Lisää muut aineet ja vaivaa kunnolla.

4. Taikinasta voi nyt valmistaa makkaraa (ks. yllä).

5. Paista makkaroita pannulla, uunissa tai grillissä, kunnes ne ovat kullanruskeita.

KEBBE-LISÄVARUSTE

Reikälevy

Kartio

Kebbe on upporasvassa paistettu lampaanlihasta ja bulgur-vehnästä valmistettu käärö, jossa on täytteenä jauhelihaa. Se on perinteinen Lähi-idän alueen ruoka.

Näin käytät kebbe-lisävarustetta

1. Avaa lukitusruuvi kääntämällä sitä vastapäivään ja aseta lisävaruste istukkaan.

2. Käännä sitä kumpaankin suuntaan, kunnes se lukkiutuu paikoilleen. Käännä sitten lukitusruuvia myötäpäivään, jotta lisälaite kiinnittyy paikalleen.

3. Aseta syöttöruuvi lihamyllyn rungon sisään.

4. Laita reikälevy paikalleen. Aseta reikälevyn kolo rungossa olevaan tappiin.

5. Aseta kartio paikalleen.

6. Kiristä kiinnitysrengas paikalleen.

7. Laita syöttölautanen paikalleen.

8. Käynnistä kone. Työnnä seos hiljalleen syöttöpainimella lihamyllyyn. Leikkaa sopivan kokoisiin paloihin.

Täytetyt kebbet

Kebbe-kuori

500 g suikaloitua vähärasvaista lampaanlihaa

500 g huuhdeltua ja valutettua bulgur-vehnää

1 pieni sipuli

1. Jauha hienolla reikälevyllä vuorotellen liha ja vehnä. Lisää sipuli viimeiseen lihaerään.

2. Vaivaa seos ja jauha se lihamyllyllä vielä kaksi kertaa.

3. Syötä seos kebbe-lisävarusteen läpi (ks. yllä olevia ohjeita).

Täyte

400 g suikaloitua lampaanlihaa

15 ml (1 rkl) öljyä

2 keskikokoista sipulia

2 rkl maustesekoitusta

1 rkl vehnäjauhoja

suolaa ja pippuria

1. Jauha lampaanliha hienolla reikälevyllä.

2. Kuullota sipulit kullankeltaisiksi. Lisää lampaanliha.

3. Lisää muut ainekset ja kypsennä 1-2 minuuttia.

4. Valuta mahd. ylimääräinen rasva ja anna täytteen jäähtyä.

Viimeistely:

1. Syötä kebbe-kuoriseos kebbe-lisälaitteen läpi.

2. Leikkaa 8 cm paloja.

3. Sulje kebbe-käärön toinen pää puristamalla se kiinni. Laita täytettä sisään toisesta päästä ja sulje käärö. Varo täyttämästä liikaa.

4. Keitä kuumassa öljyssä (190°C) n. 6 minuuttia tai kunnes ovat kullanruskeita.

KAKKULEVY

Tämän lihamyllyn lisävarusteena on kakkulevy, jolla taikinasta saa puristettua erimallisia pikkuleipiä. Se asetetaan etumaiseksi syöttöruuvin eteen. Sen kanssa ei laiteta terää eikä reikälevyjä.

Kakkulevy asetetaan kiinnitysrenkaan taakse. Pitkulainen kuviollinen tankolevy laitetaan paikalleen viimeiseksi.

Työntämällä sitä eteen- ja taaksepäin voit valita eri kuvioita.

PUHDISTUS

Lihamyllyn osat eivät kestä konepesua.

Moottoriosa

Pyyhi ulkopinta kostealla liinalla ja kuivaa se astiapyyhkeellä.

Lihamyllyosat

Irrota kiinnitysrengas käsin tai kiinnitysrengasavaimella. Pura lihamyllyn osat. Pese kaikki osat lämpimässä astianpesuvedessä ja kuivaa huolella. Älä koskaan käytä soodaliuosta.

Puhdistuksen jälkeen reikälevyt kannattaa pyyhkiä kasvisöljyllä ja kääriä ne voipaperiin, jotta ne eivät ruostuisi eikä värjääntyisi.

TIETOJA TUOTTEEN HÄVITTÄMISESTÄ JA KIERRÄTTÄMISESTÄ

Tämä Adexi-tuote on merkitty seuraavalla symbolilla:

Tuotetta ei siis saa hävittää tavallisen kotitalousjätteen mukana, vaan sähkö- ja elektroniikkajäte on hävitettävä erikseen.

Sähkö- ja elektroniikkajätettä koskevan direktiivin mukaan jokaisen jäsenvaltion on järjestettävä asianmukainen sähkö- ja elektroniikkajätteen keräys, talteenotto, käsittely ja kierrätys. EU-alueen yksityiset kotitaloudet voivat palauttaa käytetyt laitteet maksutta erityisiin kierrätyspisteisiin. Joissakin jäsenvaltioissa ja tietyissä tapauksissa käytetty laite voidaan palauttaa sille jälleenmyyyjälle, jolta se on ostettu, jos tilalle hankitaan uusi laite. Lisätietoja sähkö- ja elektroniikkajätteen käsittelystä saat jälleenmyyyältäsi, tukkukauppiaaltasi tai paikallisilta viranomaisilta.

• Jos yllämainittuja kohtia laiminlyödään.
• Jos laitetta on käsitelty väärin, väkivalloin tai jos sitä on ylikuormitettu.
• Jos vika on johtoverkossa.
• Jos laitteeseen on tehty luvattomia toimenpiteitä.

Tuotteidemme jatkuvan tuotekehittelyn vuoksi pidätämme itsellämme oikeuden tehdä tuotteeseen muutoksia ilman ennakkovaroituksia.

MAAHANTUOJA

Adexi Group

Valmistaja ei vastaa painovirheistä.

UK

SAFETY