646034 - Matberedare Melissa - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Elektrisk köttkvarn / Livsmedelsberedare
Märke	Melissa
Modell	646034
Effekt	Ca 500 W
Spänning	230 V ~ 50 Hz (UK-kontakt)
Vikt	Ca 3,5 kg
Mått (L x B x H)	Ca 30 x 20 x 25 cm
Material	Plastkropp med skärblad och skivor i rostfritt stål
Malningsskivor	Fin, medium och grov
Tillbehör	Korvfyllare, spritsmunstycke, kebbemaskin
Funktioner	Malning av kött, fisk, grönsaker; göra korv, småkakor, kebbe
Säkerhetsfunktioner	Låsskruv för infästning, på/av-knapp, medföljande tryckare, varning för vass kniv
Rengöring	Endast handtvätt; delarna tål inte diskmaskin; torka noggrant; olja in skivorna för att förhindra rost
Sladdlängd	Ca 1,2 m
Garanti	Standardtillverkargaranti (villkor gäller)

Vanliga frågor - 646034 Melissa

Hur monterar jag köttkvarnstillbehöret?

Först, sätt i skruven i kvarnkroppen. Placera sedan skäret med skärsidan utåt, se till att det sitter rätt. Välj en skiva (fin, medium eller grov) och montera den. Skruva slutligen löst på ringmuttern.

Hur fäster jag kvarnen i motorenheten?

Vrid låsskruven moturs för att lossa, skjut sedan tillbehöret i uttaget. Vrid det åt båda hållen tills det låses, dra sedan åt låsskruven medurs. Sätt på brickan och dra åt ringmuttern för hand.

Vilka rekommenderade användningsområden har de olika skivorna?

Använd den fina skivan för rått kött, fisk eller tillagat kött till rätter som shepherd's pie. Använd de medium eller grova skivorna för rått kött, fisk, grönsaker, hårdost eller torkad frukt.

Hur använder jag korvfyllarstillbehöret?

Blötlägg svinfjälster i kallt vatten i 30 minuter. Fäst kvarnkroppen med skruv och tvärstift. Montera bottenplattan, sätt sedan munstycket under rinnande vatten och dra fjälstret över det. Håll munstycket, skruva på ringmuttern, sätt på brickan och sätt på strömmen. Mata kött med tryckaren och dra försiktigt av fjälstret allt eftersom det fylls.

Kan jag lägga ben eller senor i kvarnen?

Nej. Ta alltid bort ben, seniga delar och svål innan malning. Mata endast in små bitar av kött eller mjuka ingredienser.

Hur rengör jag köttkvarnen efter användning?

Dra ur kontakten och demontera delarna. Tvätta alla delar i varmt såpvatten (tål inte diskmaskin) och torka noggrant. Torka av skivorna med vegetabilisk olja och slå in i smörpapper för att förhindra rost.

Vad ska jag göra om maskinen fastnar eller stannar?

Stäng av omedelbart, dra ur kontakten och ta bort eventuellt blockerat material. Tvinga inte maskinen. Se till att maten är skuren i små strimlor (cirka 2,5 cm breda) och mata försiktigt.

Är denna kvarn lämplig för kommersiellt bruk?

Nej, denna apparat är endast avsedd för hushållsbruk. Kommersiell användning kan ogiltigförklara garantin och orsaka skador.

Kan jag använda kvarnen för att mala nötter eller torkad frukt?

Ja, men mata endast ett fåtal i taget och låt skruven ta upp dem innan du tillsätter fler. Tvinga inte igenom dem.

Vad täcker garantin?

Garantin täcker inte felaktig användning, bristande underhåll, obehöriga reparationer eller skador från felaktig hantering. Kontakta din återförsäljare för fullständiga villkor.

BRUKSANVISNING 646034 Melissa

Opskrift på fyldt kebbe

Kebbe

500 g lamme- eller fårekød (udenfedt), skåret i strimler

För att du ska få största möjliga glädje av din nya köttkvarn, ber vi dig läsa igenom denna bruksanvisning, innan du använder köttkvarnen första gången. Vi rekommenderar att du spar bruksanvisningen, om du vid ett senare tillfälle skulle vilja informera dig om köttkvarnens funktioner.

• Se till att alltid avlägsna ben, brosk och brosk, senor och svål från köttet innan det mals.
• När du mal nötter får du endast lägga i några åt gången, och du måste vänta tills matarvalsen har samlat upp dem innan du lägger i fler.

• Tag alltid ut stickkontakten ur vägguttaget:

• innan delar sätts på eller tas av

• efter användning
• före rengöring.

- Använd alltid den medföljande påmataren. Stoppa aldrig ner fingrar eller redskap i matarröret. Varning – kniven är vass, så hantera den med försiktighet, både under användning och vid rengöring.

• Se till att tillbehöret sitter fast ordentligt innan du startar kvarnen.
• För att undvika elektriska stötar, låt aldrig motorstativet, sladden eller kontakten bli våta.
• Använd inte köttkvarnen om den är skadad; se till att få den kontrollerad eller reparerad på en auktoriserad verkstad.
• Använd aldrig andra tillbehör än de som medföljer köttkvarnen.
• Låt aldrig sladden hänga ner så att ett barn kan ta tag i den.
• Denna köttkvarn får inte användas av små barn eller svaga personer; om så sker och för att undvika olyckor, måste de hållas under uppsikt.
• Håll alltid små barn under uppsikt så att de inte kan leka med köttkvarnen.
• Denna köttkvarn är endast avsedd för hushållsändamål.

INNAN STICKKONTAKTEN SÄTTS IN I VÄGGUTTAGET

Se till att elförsörjningens spänning är densamma som den som visas på maskinens botten.

1. Avlägsna allt emballage.
2. Tvätta delarna: se "rengöring".

För att få bort eventuella metallrester rekommenderar vi att du monterar kniven och hålskivan lite för hårt spänt. Låt köttkvarnen gå tomt i ca 2 min med varje hålskiva.

Rengör kniv, hålskivor och hus före normal användning.

Varning! Spänn inte fast kniv och hålskiva för hårt vid vanlig användning.

Sätt i den 4-bladiga kniven – den vassa sidan utåt.

Se till att kniven sitter korrekt eftersom köttkvarnen annars kan skadas.

Sätt på hålskivan.

Använd den fina hålskivan för malning av rätt kött, fisk eller kokt kött till skinksallad och

liknande.

Använd medium och grov hålskiva för malning av rätt kött, fisk, grönsaker, hård ost eller apelsin- och citronskal till kakor eller marmelad.

Sätt på ringmuttern, men spänn den inte för hårt.

Lås upp lässkruven genom att vrida den moturs och sätt därefter in tillbehöret i uttaget.

Vrid åt båda hållen tills det är fastlåst. Vrid därefter låsskruven medurs för att låsa fast tillbehöret.

Spänn ringmuttern för hand. Sätt på matarbordet. Ställ skålen under köttkvarnens mynning för uppsamling av det malda köttet.

Djupfrysta matvaror skall tinas upp noga innan de mals.

Skär köttet i 2,5 cm. breda strimlor.

Tryck på knappen för att starta maskinen. Stoppa med hjälp av påmataren försiktigt ner

köttet genom maskinen, en bit åt gången. Tryck inte för hårt – det kan skada köttkvarnen.

Tryck på avstängningsknappen för att stänga av maskinen. Om maskinen plötsligt stannar eller fastnar under användning, skall du stänga av den.

KORVRÖR

Bottenplåt

Munstycke

Använd gristarm på munstycket. Alternativt kan korvarna göras utan skinn och istället rullas i ströbröd

eller mjöl som tillsatts salt och peppar, innan de steks eller kokas.

SÅ ANVÄNDS KORVRÖRET

Om du använder tarmar skall de först ligga i blöt i kallt vatten i 30 minuter.

Lås upp lässkruven genom att vrida den medurs och sätt därefter in tillbehöret i uttaget.

Vrid åt båda hållen tills det är fastlåst. Vrid därefter lässkruven medurs för att låsa fast tillbehöret.

Placera matarvalsen köttkvarnshuset.

Montera tvärpinnen över matarvalsen.

Sätt på bottenplåten (över stiftet).

Om du använder tarmar skall de öppnas med en vattenström.

Håll i så fall det utvalda munstycket under rinnande vatten och drag på tarmen på munstycket.

Håll fast munstycket på köttkvarnen och skruva på ringmuttern. Sätt på matarbordet.

Starta maskinen. Pressa ner köttet med hjälp av påmataren.

Tryck inte för hårt – det kan skada köttkvarnen.

Allt eftersom som tarmen fylls, dras den ut ur munstycket. Fyll inte i för mycket. Vrid den långa korven i passande längder.

Recept på grisköttskorvar:

100 g. torrt, vitt bröd.

600 g. magert griskött, skuret i strimlor.

1 uppvispat ägg.

5 ml. (1 tsk.) blandade kryddörter, salt och peppar.

1 vitt bröd som legat i blöt i vatten. Krama ur den överflödiga vätskan.

- Mal ner grisköttet i en skål.

- Tillsätt de övriga ingredienserna och blanda väl.

- Färsen är nu klar att börja göra korvar av (se ovan).

- Korvarna kan därefter stekas, grillas eller ugnsstekas tills de är gyllenbruna.

KAKPLATTA

Som extra tillbehör till denna köttkvarn medföljer en kakplatta som placeras längst fram, framför matarvalsen, och du skall varken montera kniv eller hålskiva. Placera plattan bakom ringmuttern. Montera den avlånga stängen med mönster efter det att den monterats på köttkvarnen.

Genom att skjuta den fram och tillbaka kan du välja de olika mönstren.

TILLBEHÖR TILL KEBBE

- hålskiva

- kona.

Kebbe är en traditionell rätt från Mellanöstern: friterade lammkötts – och bulgurvetepaket fyllda med färs.

Så används tillbehöret till kebbe:

1. Lås upp lässkruven genom att vrida den moturs och sätt därefter i tillbehöret i uttaget.

2. Vrid det åt båda hållen tills det är fastlåst. Vrid därefter lässkruven medurs för att låsa fast tillbehöret.

3. Placera matarvalsen i köttkvarnshuset.

4. Sätt på hålskivan (över stiftet).

5. Sätt på konan.

6. Skruva dit ringmuttern.

7. Sätt fast matarbordet.

8. Starta maskinen. Stoppa försiktigt ner blandningen genom maskinen med hjälp av påmataren.

9. Skär i passande bitar.

500 g. lamm –eller fårkött, utan fett och skuret i strimlor.

500 g. sköljt bulgurvete.

1 liten lök, skuren i småbitar.

1. Mal omväxlande ner kött och vete med den fina hålskivan på köttkvarnen.

2. Tillsätt löken.

3. Blanda och mal därefter ytterligare två gånger.

4. Pressa blandningen genom kebbe-tillbehöret (se ovan).

Fyllning:

400 g. lammkött, skuret i strimlor.

15 ml. (1 msk. olja).

2 mellanstora, hackade lökar.

2 msk. kryddblandning.

1 msk. mjöl.

Salt och peppar.

1. Mal lammköttet med den fina hålskivan.

2. Stek löken tills den är gyllenbrun.

3. Tillsätt lammköttet.

4. Tillsätt de övriga ingredienserna och stek i 1-2 minuter.

5. Häll bort eventuellt överflödigt fett och låt fyllningen svalna.

Avsluta med att:

1. Pressa degen genom kebbe-tillbehöret.

2. Skär i 8 cm. bitar.

3. Tryck ihop den ena änden av kebbe-cylindern för att stänga den. Stoppa i lite fyllning – inte för mycket – och tillslut nu även den andra änden.

4. Friteras i varm olja (190°) i ca. 6 minuter, eller tills de är gyllenbruna.

RENGÖRING

Köttkvarnens delar tål ej maskindisk

Motorstativ

Torka av utsidan med en fuktig trasa och eftertorka med en handduk.

Köttkvarnstillbehör

Ringmuttern lossas för hand eller med nyckeln, och på så vis kan maskinen tas isär. Diska alla delarna i varmt diskvatten och torka. Använd aldrig en sodalösning.

Efter rengöring rekommenderas att gnida hålskivorna med vegetabilisk olja och packa in dem i smörgåspapper för att förebygga missfärgning/rost.

INFORMATION OM KASSERING OCH ÅTERVINNING AV DENNA PRODUKT

Lägg märke till att denna Adexi-produkt är märkt med följande

symbol:

Det innebär att denna produkt inte får kasseras ihop med vanligt hushållsavfall eftersom avfall som utgörs av eller innehåller elektriska eller elektroniska delar måste kasseras separat.

Direktivet om avfall som utgörs av eller innehåller elektriska eller elektroniska delar kräver att varje medlemsstat vidtar åtgärder för korrekt insamling, återvinning, hantering och materialåtervinning av sådant avfall. Privata hushåll inom EU kan utan kostnad återlämna sin använda utrustning till angivna insamlingsplatser. I en del medlemsländer kan man i vissa fall returnera den använda utrustningen till återförsäljaren när man köper ny utrustning.

Kontakta din återförsäljare, distributör eller lokala myndighet för ytterligare information om hantering av avfall som utgörs av eller innehåller elektriska eller elektroniska delar.

GARANTIN GÄLLER INTE:

• Om ovanstående inte följs.
• Om apparaten har misskötts, varit utsatt för våld eller tagit annan form av skada.
• För fel som uppstått på grund av fel på elnätet.
• Vid ej auktoriserade ingrepp på apparaten.

På grund av konstant utveckling av våra produkter vad gäller funktion och design, förbehåller vi oss rätten att ändra produkten utan föregående avisering.

IMPORTÖR

Adexi Group

Vi reserverar oss för eventuella tryckfel

NO

INNLEDNING: