ZEV6140XBA - Sporák ZANUSSI - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Varná deska do zabudovy
Značka	Zanussi
Model	ZEV6140XBA
Počet varných zón	4
Způsob ohřevu	Sálavé
Napájení	220-240 V, 50-60 Hz
Celkový výkon	6,0 kW
Výkon varných zón	Levá přední: 1800 W, Levá zadní: 1200 W, Pravá přední: 1200 W, Pravá zadní: 1800 W
Průměry varných zón	Levá přední: 180 mm, Levá zadní: 145 mm, Pravá přední: 145 mm, Pravá zadní: 180 mm
Spotřeba energie (EC elektrická varná deska)	181,2 Wh/kg
Indikátor zbytkového tepla	Ano
Blokování spuštění	Ano (pokud je zařízení touto funkcí vybaveno)
Materiál povrchu	Keramické sklo
Čištění	Speciální škrabka na sklo, vlhký hadřík, neutrální čisticí prostředky
Instalace	Vyžaduje kvalifikovanou osobu
Napájecí kabel	H05BB-F Tmax 90°C
Záruka	V souladu s podmínkami výrobce (podrobnosti v záručním listu)

Často kladené otázky - ZEV6140XBA ZANUSSI

Jak zapnout varnou desku?

Pro zapnutí desky otočte ovládacím knoflíkem na požadovaný výkon (1-9). Pro vypnutí otočte knoflíkem do polohy 0. Před zapnutím se ujistěte, že nádoba je na varné zóně.

Co znamená indikátor zbytkového tepla?

Indikátor zbytkového tepla se rozsvítí, když je varná zóna horká. Varuje před rizikem popálení. Zůstává zapnutý i po vypnutí desky, dokud teplota neklesne.

Jaké nádobí je vhodné pro tuto desku?

Používejte nádobí s tlustým, rovným dnem. Vyhýbejte se litinovému, hliníkovému nádobí nebo nádobí s poškozeným dnem, které by mohlo poškrábat keramický povrch. Průměr nádoby by měl odpovídat průměru varné zóny.

Jak čistit keramickou desku?

Po každém použití, když deska vychladne, čistěte ji speciální škrabkou na sklo a vlhkým hadříkem s neutrálním čisticím prostředkem. Vyhýbejte se abrazivním prostředkům, drátěnkám a rozpouštědlům. Okamžitě odstraňte rozlitý cukr nebo plast.

Co dělat, když deska nereaguje?

Zkontrolujte, zda je deska připojena k napájení a zda nedošlo k aktivaci pojistky. Pokud problém přetrvává, kontaktujte kvalifikovaného elektrikáře nebo autorizovaný servis.

Mohu používat desku s troubou pod ní?

Ano, ale v takovém případě nepoužívejte ochrannou kazetu. Zajistěte odpovídající větrání a dodržujte minimální mezery podle instalačního návodu.

Jak šetřit energii při vaření?

Zakrývejte nádobí pokličkou, používejte nádobí přizpůsobené průměru zóny, ohřívejte jen potřebné množství vody. Využívejte zbytkové teplo k dovaření pokrmů.

Má deska blokování spuštění?

Některé modely jsou vybaveny blokováním spuštění. Pokud vaše deska tuto funkci má, doporučuje se ji zapnout, aby se zabránilo náhodnému zapnutí dětmi. Viz návod.

Jaké jsou požadavky na instalaci?

Instalaci musí provést kvalifikovaná osoba. Dodržujte minimální mezery od nábytku, chraňte hrany desky před vlhkostí a použijte vhodný napájecí kabel (H05BB-F Tmax 90°C).

Kde najdu sériové číslo desky?

Sériové číslo je na výrobním štítku na spodní straně desky. Je potřeba pro servisní hlášení. Poznamenejte si ho před instalací.

NÁVOD K OBSLUZE ZEV6140XBA ZANUSSI

Bezpečnostní informace.2

Bezpečnostní pokyny.3

Popis spotřebiče.5

Denní používání.6

Tipy a rady 6

Čištění a údržba.7

Odstraňování závad 7

Instalace.8

Technické informace.9

Energetická účinnost.10

Změny vyhrazeny.

⚠ Bezpečnostní informace

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním. Návod k použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budoucí použití.

Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením, které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.
  • Nenechte děti hrát si se spotřebičem.
  • Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.
• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly. Přístupné části jsou horké.
• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní pojistkou, doporučuje se ji aktivovat.
• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět děti bez dozoru.
• Děti mladší tří let bez stálého dozoru držte z dosahu spotřebiče.

Všeobecné bezpečnostní informace

- Spotřebič a jeho dostupné části se mohou během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se topných článků.

• Spotřebič nepoužívejte spolu s externím časovačem nebo samostatným dálkovým ovládáním.
• Příprava jídel s tuky či oleji na varné desce bez dozoru může být nebezpečná a způsobit požár.
• Oheň se nikdy nesnažte uhasit vodou, ale vypněte spotřebič a poté plameny zakryjte např. víkem nebo hasicí rouškou.
  • Nepokládejte věci na varnou desku.
• Na varnou desku nepokládejte žádné kovové předměty jako nože, vidličky, lžíce nebo pokličky, protože by se mohly zahřát na velmi vysokou teplotu.
  • K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.
• Je-li sklokeramický nebo skleněný povrch desky prasklý, vypněte spotřebič, abyste zabránili úrazu elektrickým proudem.
• Jestliže je poškozený přívodní kabel, smí ho vyměnit pouze výrobce, servisní technik nebo osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.

Bezpečnostní pokyny

Instalace

UPOZORNĚNÍ!

Tento spotřebič smí instalovat jen kvalifikovaná osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.
• Poškozený spotřebič neinstalujte ani nepoužívejte.
• Řid'te se pokyny k instalaci dodanými spolu s tímto spotřebičem.
• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku.
• Při přemist'ování spotřebiče bud'te vždy opatrní, protože je těžký. Vždy noste ochranné rukavice.
• Utěsněte výřez v povrchu pomocí těsniva, abyste zabránili bobtnání z důvodu vlhkosti.
• Chraňte dno spotřebiče před párou a vlhkostí.
• Spotřebič neinstalujte vedle dveří či pod oknem. Zabráníte tak převržení horkého nádobí ze spotřebiče při otevírání dveří či okna.
• Pokud je spotřebič instalován nad zásuvkami, ujistěte se, že prostor mezi

dnem spotřebiče a horní zásuvkou zajišťuje dostatečnou cirkulaci vzduchu.

- Spodek spotřebiče se může silně zahrát. Zajistěte instalaci samostatného nehořlavého panelu, který bude zakrývat spodek spotřebiče.

Připojení k elektrické síti

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru nebo úrazu elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektrikářem.
• Spotřebič musí být uzemněn.
• Před každou údržbou nebo čištěním je nutné se ujistit, že je spotřebič odpojen od elektrické sítě.
• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě. Pokud tomu tak není, obrat'te se na kvalifikovaného elektrikáře.

• Ujistěte se, že je spotřebič nainstalován správně. Volné a nesprávné zapojení napájecího kabelu či zástrčky (je-li součástí výbavy) může mít za následek přehřátí svorky.

• Použijte správný typ napájecího kabelu.

• Elektrické kabely nesmí být zamotané.
• Ujistěte se, že je nainstalována ochrana před úrazem elektrickým proudem.
• Použijte svorku k odlehčení kabelu od tahu.
• Dbejte na to, aby se elektrické přívodní kabely nebo zástrčky (jsou-li součástí výbavy) nedotýkaly horkého spotřebiče nebo horkého nádobí, když spotřebič připojujete do blízké zásuvky.
• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely.
• Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí kabel nebo síťovou zástrčku (je-li součástí výbavy). Pro výměnu napájecího kabelu se obrat'te na autorizované servisní středisko nebo elektrikáře.
• Ochrana před úrazem elektrickým proudem u živých či izolovaných částí musí být připevněna tak, aby nešla odstranit bez použití nástrojů.
• Sít'ovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná.
• Pokud je sít'ová zásuvka uvolněná, nezapojujte do ní sít'ovou zástrčku.
• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.
• Používejte pouze správná izolační zařízení: ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky šroubového typu se musí odstranit z držáku), ochranné zemnící jističe a stykače.
• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo izolační zařízení k řádnému odpojení všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační zařízení musí mít mezeru mezi kontakty alespoň 3 mm širokou.

Použití spotřebiče

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí zranění, popálení či úrazu elektrickým proudem.

• Před prvním použitím odstraňte veškerý obalový materiál (je-li přítomen), štítky a ochrannou fólii.
• Tento spotřebič používejte v domácnosti.
• Neměňte technické parametry tohoto spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru.

• Po každém použití nastavte varnou zónu do polohy „vypnuto“.
• Na varné zóny nepokládejte příbory nebo pokličky. Mohly by se zahřát.
• Nepracujte se spotřebičem, když máte vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vodou.
• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo odkládací plochu.
• Pokud je povrch spotřebiče prasklý, okamžitě jej odpojte ze sítě. Zabráníte tak úrazu elektrickým proudem.
• Vložíte-li jídlo do horkého oleje, může olej vystříknout.

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru nebo výbuchu

• Tuky a oleje mohou při zahřátí uvolňovat hořlavé páry. Když vaříte s tuky a oleji, držte plameny a ohřáté předměty mimo jejich dosah.
• Páry uvolňované velmi horkými oleji se mohou samovolně vznítit.
• Použitý olej, který obsahuje zbytky potravin, může způsobit požár při nižších teplotách než olej, který se používá poprvé.
• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na spotřebič neumíst'ujte hořlavé předměty nebo předměty obsahující hořlavé látky.

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí poškození spotřebiče.

• Nepokládejte horké nádoby na ovládací panel.
  • Nenechte vyvařit vodu v nádobách.
• Dbejte na to, aby na spotřebič nespadly varné nádoby či jiné předměty. Mohl by se poškodit jeho povrch.
• Nezapínejte varné zóny s prázdnými nádobami nebo zcela bez nádob.
• Na spotřebič nepokládejte hliníkovou fólii.
• Nádoby vyrobené z litiny či hliníku nebo nádoby s poškozeným dnem mohou způsobit poškrábání sklokeramiky nebo skla. Tyto předměty při přesouvání na varné desce vždy zdvihněte.
• Tento spotřebič je určen výhradně pro přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným účelům, například k vytápění místností.

Čištění a údržba

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabránili poškození materiálu jeho povrchu.
• Pred čištěním spotřebič vypněte a nechte ho vychladnout.
• Před prováděním údržby spotřebič odpojte od elektrické sítě.
• K čištění spotřebiče nepoužívejte proud vody nebo páru.
• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým hadrem. Používejte pouze neutrální mycí prostředky. Nepoužívejte prostředky s drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla nebo kovové předměty.

Popis spotřebiče

Uspořádání varné desky

Ovladač

Symbol Funkce
	Příražení ovladačů
0 Poloha Vypnuto
1 - 9 Nastavení teploty

Likvidace

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí úrazu či udušení.

• Pro informace ohledně správné likvidace spotřebiče se obrat'te na místní úřady.
• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.
• Odřízněte a vyhod'te sít'ový kabel.

Obsluha

• Pro opravu spotřebiče se obrat'te na autorizované servisní středisko.
• Používejte výhradně originální náhradní díly.

1 Varná zóna
2 Ovladače
3 Ukazatel zbytkového tepla

Ukazatel zbytkového tepla

UPOZORNĚNÍ!

Nebezpečí popálení zbytkovým teplem.

Ukazatel se rozsvítí, když je varná zóna horká.

Denní používání

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Nastavení teploty

Požadovanou teplotu nastavíte nebo změníte otočením ovladače. Chcete-li zónu vypnout, otočte ovladačem do polohy vypnuto.

Tipy a rady

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Nádobí

Dno nádoby musí být co nejrovnější a nejsilnější.

Nádoby ze smaltované oceli nebo s hliníkovým či měděným spodkem mohou na povrchu sklokeramické desky zanechávat barevné skvrny.

Příklady použití varné desky

Údaje v následující tabulce jsou jen orientační.

Nastavení te-ploty	Vhodné pro: Čas	(min)	Tipy
1 Udržení teploty	hotového jídla. dle	potřeby	Nádobu zakryjte pokličkou.
1 - 2 Holandská omáčka, rozpouštění:másla, čokolády, želatiny.		5 - 25 Čas od času zamíchejte.
1 - 2 Zahuštění: nadýchané omelety,míchaná vejce.		10 - 40 Vařte s pokličkou.
2 - 3 Dušení jídel z rýže a mléčných jí-del, ohřívání hotových jídel.		25 - 50 Přidejte alespoň dvakrát tolik vo-dy než rýže, mléčná jídla běhemohřívání občas zamíchejte.
3 - 4 Podušení zeleniny, ryb, masa. 20 - 45 Přidejte několik lžic tekutiny.
4 - 5 Vaření brambor v páře. 20 - 60 Použijte max. 1⁄4 Ivody na 750 gbrambor.
4 - 5 Vaření většího množství jídel, du-šeného masa se zeleninou a polé-vek.		60 - 150 Až 3 Ivody a přísady.
6 - 7 Mírné smažení: plátků masa neboryb, Cordon Bleu z telecího masa,kotlet, masových kroket, uzenin,jater, jíšky, vajec, palačinek a ko-blih.		dle potřeby	V polovině doby obrat’te.
7 - 8 Prudké smažení, pečená bramborová kaše, silné řízky, steaky.		5 - 15 V polovině doby obrat'te.
9 Vaření vody, vaření těstovin, opražení masa (guláš, dušené maso v hrnci), fritování hranolků.

Čištění a údržba

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Všeobecné informace

• Varnou desku po každém použití očistěte.
• Nádoby používejte vždy s čistou spodní stranou.
• Škrábance nebo tmavé skvrny na povrchu nemají vliv na funkci varné desky.
• Použijte speciální čisticí prostředek vhodný na povrch varné desky.
• Použijte speciální škrabku na sklo.

Čištění varné desky

- Okamžitě odstraňte: roztavený plast, plastovou folii nebo jídlo obsahující cukr.

Odstraňování závad

Pokud tak neučiníte, nečistota může varnou desku poškodit. Speciální škrabku přiložte šikmo ke skleněnému povrchu a posunujte ostří po povrchu desky.

- Odstraňte po dostatečném vychladnutí varné desky: skvrny od vodního kamene, vodové kroužky, tukové skvrny nebo kovově lesklé zbarvení. Vyčistěte varnou desku vlhkým hadříkem s malým množstvím mycího prostředku. Po vyčištění varnou desku osušte měkkým hadrem.

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Co dělat, když...

Problém Možná příčina Řešení
Varnou desku nelze zapnout ani používat.	Varná deska není zapojena do elektrické sítě nebo není připo-jena správně.	Zkontrolujte, zda je varná deska správně zapojena do elektrické sítě. Viz schéma zapojení.
Je uvolněná pojistka. Zkontrolujte, zda příčinou záva-		dy není pojistka. Pokud se po-jistka uvolňuje opakovaně, ob-rat'te se na autorizovaného elektrikáře.
Nerozsvítí se Ukazatel zbytko-vého tepla.	Varná zóna byla zapnutá jen krátkou dobu, a není proto hor-ká.	Jestliže byla varná zóna zapnu-tá dostatečně dlouho, aby byla horká, obrat'te se na autorizo-vané servisní středisko.

Když nenaleznete řešení...

Pokud problém nemůžete vyřešit sami, obrat'te se na autorizované servisní středisko. Uved'te údaje z typového štítku. Uved'te rovněž kód ze tří číslic a písmen pro sklokeramiku (je v rohu varné desky). Ujistěte se, že jste varnou desku používali správným

Instalace

způsobem. Pokud ne, budete muset návštěvu technika z poprodejního servisu nebo prodejce zaplatit, i když je spotřebič ještě v záruce. Informace o servisním středisku a záručních podmínkách jsou uvedeny v záruční příručce.

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Před instalací spotřebiče

Před instalací varné desky si z typového štítku opište níže uvedené informace. Typový štítek je umístěn na spodní straně varné desky.

Sériové číslo ....

Vestavné varné desky se smějí používat pouze po zabudování do vhodných

Montáž

vestavných modulů a pracovních ploch, které splňují příslušné normy.

Připojovací kabel

• Varná deska se dodává s připojovacím kabelem.
• Poškozený sít'ový kabel vyměňte za síťový kabel tohoto typu (nebo vyšší): H05BB-F Tmax 90°C. Obrat'te se na místní servisní středisko.

Pokud použijete ochrannou skříň (doplňkové příslušenství), není nutné ochranné dno přímo pod varnou deskou. Ochranná skříň nemusí být v některých zemích v nabídce. Obrat’te se na svého místního dodavatele.

Ochrannou skřiň nelze použít, pokud varnou desku instalujete nad troubou.

Technické informace

Typový štítek

Model ZEV6140XBA PNC 949 595 507 00

Typ 58 PEE 11 AO 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Vyrobeno v Německu

Sér. č. 6.0 kW

ZANUSSI

CE

Varná zóna	Nominální výkon (maximální nas-tavení teploty) [W]	Průměr varné zóny [mm]
Levá přední 1800 180
Levá zadní 1200 145
Pravá přední 1200 145
Pravá zadní 1800 180

Pro dosažení nejlepších výsledků vaření používejte nádoby, které nejsou větší než průměr varné zóny.

Energetická účinnost

Produktové informace dle směrnice komise EU 66/2014

Označení modelu ZEV6140XBA
Typ varné desky Vestavná varná		deska
Počet varných zón 4
Technologie ohřevu Sálavá plotýnka
Průměr kruhových varných zón (∅)	Levá přední	18,0 cm
	Levá zadní	14,5 cm
	Pravá přední	14,5 cm
	Pravá zadní	18,0 cm
Spotřeba energie varných zón (EC electric cooking)	Levá přední	183,0 Wh / kg
	Levá zadní	183,0 Wh / kg
	Pravá přední	183,0 Wh / kg
	Pravá zadní	175,8 Wh / kg
Spotřeba energie varné desky (EC electric hob)	181,2 Wh / kg

EN 60350-2 - Elektrické spotřebiče na vaření pro domácnost - část 2: varné desky - metody pro měření výkonu

Úspora energie

Během každodenního pečení můžete ušetřit energii, budete-li se řídit níže uvedenými radami.

• Při ohřevu vody používejte pouze takové množství, které potřebujete.

• Je-li to možné, vždy zakrývejte nádoby pokličkami.

• Před zapnutím varné zóny na ni položte varnou nádobu.

• Dno varné nádoby by mělo být stejné velikosti jako varná zóna.
• Na menší varné zóny postavte menší varné nádoby.
• Postavte nádobu přímo na střed varné zóny.
• Využijte zbytkové teplo k udržování teploty jídle nebo k jeho rozpouštění.

POZNÁMKY K OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ

Recyklujte materiály označené symbolem Obaly vyhod'te do příslušných odpadních kontejnerů k recyklaci. Pomáhejte chránit životní prostředí a lidské zdraví a recyklovat elektrické a elektronické spotřebiče určené k

likvidaci. Spotřebiče označené příslušným symbolem melikvidujte spolu s domovním odpadem. Spotřebič odevzdejte v místním sběrném dvoře nebo kontaktujte místní úřad.

Saturs