RCAF-14L - Trouba Royal Catering - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Konvekční trouba
Model	RCAF-14L
Značka	Royal Catering
Kapacita	14,5 L
Rozměry (Š x H x V)	330 x 350 x 380 mm
Hmotnost	9,1 kg
Elektrické připojení	230 V / 50 Hz, 1700 W
Rozsah teplot	50 °C až 220 °C
Přednastavené režimy vaření	15 režimů (Hranolky, Křídla, Steak, Ryba, Dort, Pizza, atd.)
Funkce odloženého startu	Ano, nastavitelná od 1 min do 9 h 59 min
Funkce rožně	Ano, s otočným rožněm, max. zatížení 5,95 kg
Horní/dolní ohřev	Volitelné podle programů
Automatické vypnutí v pohotovostním režimu	Po 60 sekundách nečinnosti
Automatická pauza při otevřených dveřích	Ano, vypnutí po 10 minutách, pokud dveře nejsou zavřeny
Včetně příslušenství	Mřížka, koš, rožeň, odkapávací miska, distanční vložka
Čištění	Vlhký hadřík, jemný čisticí prostředek, neponořovat
Bezpečnost	Originální zástrčka, doporučený proudový chránič, horké povrchy, ochrana rukou
Určení	Vaření a ohřívání potravin, soukromé použití
Opravitelnost	Opravy pouze autorizovaným servisem, originální díly

Často kladené otázky - RCAF-14L Royal Catering

Jaké jsou dostupné režimy vaření?

Trouba nabízí 15 přednastavených režimů: Hranolky, Mražené, Křídla, Sušení, Steak, Ryba, Zelenina, Popcorn, Kuře, Dort, Špízy, Pizza, Ohřívání, Topinky a Koláče. Každý režim nastaví výchozí teplotu a čas, které lze upravit podle vašich potřeb.

Jak používat funkci odloženého startu?

Stiskněte PRESET, nastavte zpoždění (1 min až 9h59) pomocí šipek, poté vyberte režim vaření pomocí MENU a potvrďte tlačítkem ON/OFF. Trouba se automaticky spustí po uplynutí zpoždění.

Mohu použít rožeň se všemi režimy?

Rožeň se doporučuje používat pouze s funkcí otáčení (tlačítko ROTISSERIE). Maximální hmotnost potraviny nesmí přesáhnout 5,95 kg.

Co dělat, když jsou dveře během vaření otevřené?

Trouba se automaticky pozastaví. Pokud nejsou dveře do 10 minut zavřeny, spotřebič se vypne. Tlačítka ON/OFF a ROTISSERIE zůstávají během pauzy aktivní.

Jak čistit troubu po použití?

Odpojte spotřebič a nechte jej zcela vychladnout. Povrchy čistěte vlhkým hadříkem a jemným čisticím prostředkem. Spotřebič nikdy neponořujte do vody a zabraňte vniknutí vody do ventilačních otvorů.

Jaké příslušenství je součástí trouby?

Trouba je dodávána s mřížkou, košem, rožněm (jehla + hroty), odkapávací miskou a distanční vložkou. K manipulaci s horkým rožněm používejte přiloženou rukojeť.

Mohu ručně nastavit teplotu a čas?

Ano, v každém režimu můžete upravit teplotu (po krocích 10 °C) a čas (po krocích 1 minuta, nebo 10 minut při prodlouženém udržování) pomocí tlačítek TEMP, TIME a šipek.

Co dělat v případě poruchy?

Nepokoušejte se spotřebič opravovat sami. Kontaktujte zákaznický servis výrobce nebo kvalifikovaného elektrikáře. Používejte pouze originální náhradní díly.

Trouba se sama vypíná, je to normální?

V pohotovostním režimu se spotřebič automaticky vypne po 60 sekundách nečinnosti. Během vaření se spotřebič také vypne, pokud dveře zůstanou otevřené déle než 10 minut, a to z bezpečnostních důvodů.

Jaká bezpečnostní opatření mám dodržovat?

Používejte spotřebič na stabilním povrchu, mimo dosah vody a hořlavých materiálů. Nedotýkejte se horkých povrchů, noste ochranné rukavice. Nezakrývejte ventilační otvory a používejte zásuvku s uzemněním.

NÁVOD K OBSLUZE RCAF-14L Royal Catering

Popis parametru	Hodnota parametru
Název výrobku	KONVEKTOMAT 14,5L
Model	RCAF-14L
Jmenovité napětí napájení [V-/F]Frekvence (Hz)	230/50
Jmenovitý výkon [W]	1700
Kapacita [L]	14,5
Teplotní rozsah [°C]	50-220
Rozměry [mm]	330x350x380
Hmotnost [kg]	9,1

1. VŠEOBECNÝ POPIS Návod slouží jako nápověda pro správné a spolehlivé používání výrobku. Výrobek je navržen a vyroben přesně podle technických údajů za použití nejnovějších technologií a komponentů a za dodržení nejvyšších jakostních norem.

PŘED ZAHÁJENÍM PRÁCE SI DŮKLADNĚ PŘEČTĚTE TENTO NÁVOD A UJISTĚTE SE, ŽE JSTE POCHOPILI VŠECHNY POKYNY.

Pro zajištění dlouhého a spolehlivého fungování zařízení pravidelně provádějte revize a údržbu v souladu s pokyny uvedenými v tomto návodu. Technické údaje a specifikace uvedené v návodu jsou aktuální. Výrobce si vyhrazuje právo provádět změny za účelem zvýšení kvality.

VYSVĚTLENÍ SYMBOLŮ

CE	Výrobek splňuje požadavky přísluňýchbezpočnostních norem.
	Přod použitím výroloku se seznamte snávodom.
	Recyklovatelný vyrobek.
⚠️	UPOZORNĚNÍI nebo VAROVÁNÍI neboPAMATUŘTĚ popující dancu situávišnebočná výstražná znacka)
	Použvejte ochranné rukavice.
⚠️	VAROVÁNÍI Nebezpeří úrazu elektrickýmproudem!
	VAROVÁNÍI Herky pavrch může způsobitpopalení!
	Pouze k použití ve vnitřních prostorech.

POZOR! Obrázky v tomto návodu jsou ilustrační. V některých detailech se od skutečného vzhledu zařízení mohou lišit. Originálním návodem je německá verze návodu. Ostatní jazykové verze jsou překladem z německého jazyka.

POZNÁMKA! Přečtěte si tento návod včetně všech bezpečnostních pokynů. Nedodržování návodu a pokynů může vést k úrazu elektrickým proudem, požáru anebo těžkému úrazu či smrti.

Pojem „zařízení” nebo „výrobek“ v bezpečnostních pokynech a návodu se vztahuje na KONVEKTOMAT.

2.1. ELEKTRICKÁ BEZPEČNOST

a) Daná zásuvka musí být se zástrčkou zařízení kompatibilní. Zástrčku žádným způsobem neupravujte. Originální zástrčky a příslušné zásuvky snižují nebezpečí úrazu elektrickým proudem.

b) Nedotýkejte se uzemněných předmětů, jako jsou trubky, topidla, kamna a chladničky. Pokud je zařízení uzemněno, existuje zvýšení nebezpečí úrazu elektrickým proudem v důsledku působení deště, mokrého povrchu a práce se zařízením ve vlhkém prostředí. Proniknutí vody do zařízení zvyšuje nebezpečí jeho poškození a úrazu elektrickým proudem.

c) Zařízení se nedotýkejte mokrýma nebo vlhkýma rukama.

d) Napájecí kabel nepoužívejte na jiné účely, než na které je určen. Nikdy jej nepoužívejte k přenášení zařízení nebo k vytahování zástrčky ze síťové zásuvky. Držte jej mimo dosah tepla, oleje, ostrých hran nebo rotujících dílů. Poškozené nebo zamotané elektrické napájecí kabely zvyšují nebezpečí úrazu elektrickým proudem. e) Pokud není možné vyhnout se práci se zařízením ve vlhkém prostředí, používejte při tom proudový chránič (RCD). Používání RCD snižuje nebezpečí úrazu elektrickým proudem.

f) Je zakázáno používat zařízení, pokud je napájecí kabel poškozený nebo má zjevné známky opotřebení. Poškozený napájecí kabel musí být vyměněn kvalifikovaným elektrikářem nebo v servisním středisku výrobce.

g) Aby nedošlo k zasažení elektrickým proudem, nesmíte kabel, zástrčku ani samotné zařízení ponořovat do vody nebo jiné tekutiny. Je zakázáno používat zařízení na mokrém povrchu.

h) POZOR - OHROŽENÍ ŽIVOTA! Během čištění nebo používání zařízení nikdy nesmí být ponořováno ve vodě nebo jiných kapalinách.

© Zařízení neponořujte do vody. Hrozí nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

2.2. BEZPEČNOST NA PRACOVIŠTI

a) Na pracovišti udržujte pořádek a mějte dobré osvětlení. Nepořádek nebo špatné osvětlení mohou vést k úrazům. Buďte předvídaví a sledujte, co se během práce kolem vás děje. Při práci se zařízením vždy zachovávejte zdravý rozum.

b) Se zařízením nepracujte ve výbušném prostředí, například v přítomnosti hořlavých kapalin, plynů nebo prachu.

c) Pokud máte pochybnosti o tom, zda zařízení funguje správně, kontaktujte servis výrobce.

d) Opravy zařízení může provádět pouze servis výrobce. Opravy neprovádějte sami!

e) V případě vzniku požáru k hašení zařízení pod napětím používejte pouze práškové nebo sněhové hasicí přístroje (CO2).

f) Na pracovišti se nesmí zdržovat děti a nepovolané osoby.

g) Návod k obsluze uschovejte za účelem jeho pozdějšího použití. V případě předání zařízení třetím osobám musí být spolu se zařízením předán rovněž návod k obsluze.

h) Zařízení mějte v dostatečné vzdálenosti od dětí a zvířat.

2.3. OSOBNÍ BEZPEČNOST

a) Zařízení nepoužívejte, jste-li unavení nebo pod vlivem drog, alkoholu nebo léků, které významně snižují schopnost zařízení ovládat.

b) Používejte osobní ochranné pomůcky vyžadované pro práci se zařízením, specifikované v bodě 1 vysvětlením symbolů. Používání vhodných, atestovaných osobních ochranných prostředků snižuje nebezpečí úrazu.

c) Zabraňte náhodnému spuštění. Ujistěte se, že je spínač ve vypnuté poloze před připojením zařízení k napájecímu zdroji.

d) Nenoste volné oblečení nebo šperky. Vlasy, oděv a rukavice udržujte v bezpečné vzdálenosti od rotujících dílů. Volný oděv, šperky nebo dlouhé vlasy mohou zachytit rotující díly.

e) Zařízení není hračka. Dohlížejte na děti, aby si nehrály se zařízením.

2.4. BEZPEČNÉ POUŽÍVÁNÍ ZAŘÍZENÍ

a) Zařízení nepoužívejte, pokud spínač pro zapnutí a vypnutí zařízení nefunguje správně. Zařízení, které nelze ovládat spínačem, je nebezpečné a musí být opraveno.

b) Před každým seřízením, čištěním a údržbou odpojte zařízení od napájení. Toto bezpečnostní opatření snižuje nebezpečí náhodného zapnutí.

c) Nepoužívaná zařízení uchovávejte mimo dosah dětí a osob, které nejsou seznámeny se zařízením nebo návodem k obsluze. Zařízení jsou nebezpečná v rukou nezkušených uživatelů.

d) Zařízení udržujte v dobrém technickém stavu. Kontrolujte před každou prací jeho celkový stav i jednotlivé díly a ujistěte se, že je vše v dobrém stavu, a uživateli tak při práci se zařízením nehrozí žádné nebezpečí. V případě, že zjistíte poškození, nechte zařízení opravit.

e) Opravu a údržbu zařízení by měly provádět pouze kvalifikované osoby za výhradního použití originálních náhradních dílů. Zajistí to bezpečné používání zařízení.

f) Pro zachování navržené mechanické integrity zařízení neodstraňujte předem namontované kryty nebo neuvolňujte šrouby.

g) Nepřesouvejte, nepřenášejte a neotáčejte zařízení v provozu.

h) Pravidelně čistěte zařízení, aby nedošlo k trvalému usazování nečistot.

i) Zařízení není hračka. Čištění a údržbu nesmí provádět děti bez dohledu dospělé osoby.

j) Nezasahujte do zařízení s cílem změnit jeho parametry nebo konstrukci.

k) Udržujte zařízení mimo zdroje ohně a tepla.

l) Zařízení nepřetěžujte.

m) Nezakrývejte větrací otvory.

n) V žádném případě nedemontujte těleso zařízení.

a) Zařízení je určeno pouze k ohřívání a/nebo pečení potravin. Při ohřívání lepidel, plastů, hořlavých kapalin a materiálů se uvolňují škodlivé kouře a výpary.

p) Toto zařízení nepoužívejte k sušení, ohřívání nebo sušení předmětů.

q) Ve vypnutém zařízení neponechávejte potraviny. Unikající vlhkost zvyšuje poškození výrobku.

r) Neumisťujte předměty na ohřívače a spodní části zařízení.

POZNÁMKA: I když bylo zařízení navrženo tak, aby bylo bezpečné, tedy má vhodné bezpečnostní prvky, tak i přes použití dodatečné ochrany uživatelem při práci se zařízením nadále existuje malé riziko úrazu nebo poranění. Doporučuje se zachovat opatrnost a zdravý rozum při jeho používání.

1. ZÁSADY POUŽÍVÁNÍ Zařízení je určeno k pečení a ohřívání potravin. Zařízení je určeno pouze pro domácí použití. Odpovědnost za veškeré škody vzniklé v důsledku použití zařízení v rozporu s určením nese uživatel.

3.1. POPIS ZAŘÍZENÍ

1. Tělo
2. Kovové žebříky
3. Ovládací panel
4. Dvířka
5. Držák na rožeň
6. Bodáky s prutem k rožnění
7. Post

B. Koš

1. Odkapávací tác

OMI ADAC PANEL

Okolní teplota nesmí být vyšší než 40 °C a relativní vlhkost nesmí být vyšší než 85 %. Zařízení postavte takovým způsobem, aby byla zajištěna dobrá cirkulace vzduchu. Vzdálenost zařízení od stěny by neměla být menší než 10 cm. Zařízení se musí nacházet dál od jakéhokoli horkého povrchu. Zařízení vždy používejte na rovnoměrném, stabilním, čistém a ohnivzdorném povrchu, mimo dosah dětí a osob s omezenými psychickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi. Zajistěte, abyste na každém místě měli neztížený přístup k elektrické zásuvce. Ujistěte se, že hodnoty proudu, kterým je zařízení napájeno, jsou shodné s údaji uvedenými na technickém štítku zařízení.

3.2.2. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

Odstraňte obal ze zařízení a jeho součástí. Vyčistěte veškeré příslušenství (podle části 3.5. Čištění a údržba). Vysušte měkkým hadříkem.

3.2.3. MONTÁŽ ZAŘÍZENÍ

1. Před použitím nainstalujte pod výstup vzduchu distanční vložku (označenou na obrázku). Naneste lepidlo (součást sady) na hlavy distančních šroubů a připevněte distanční prvek k jednotce.

1. Před použitím vložte odkapávací tác.
2. V závislosti na použití trouby by mělo být nainstalováno následující příslušenství:

• Instalace roštu

• Instalace koše

• Instalace rožně POZNÁMKA: Doporučujeme používat pouze rožeň s funkcí otáčení (3.4.2).

POZNÁMKA: Chcete-li rožeň bezpečně zasunout a vyjmout, použijte přiloženou rukojeť.

3.3. Provozní režimy

POZNÁMKA: Teplotu a čas lze nastavit v každém provozním režimu.

Provozní režiný	Název	Ieplota [°C]	Čes [min]
FRIES	Hranolky	220	15
FROZEN POOD	Mraženč potraviny	80	10
WINGS	Křidelka	200	15
DEHYDRATE	Sušeni	70	480
STEAK	Steak	180	12
CHIPS	Hranolky	220	20
FISH	Ryba	180	15
VEGETABLES	Zelenina	180	12
POPCORN	Popcorn	220	8
CHICKEN	Kuře	220	30
CAKE	Těstu	180	30
SKEWER	Špízy	200	15
PIZZA	Pizza	180	10
KEEP WARM	Uoržování tepla	60	30
TOAST	Krutury	200	6
COOKIE	Zákusky	180	12

3.4. PRÁCE SE ZAŘÍZENÍM

3.4.1. POUŽITÍ

1. Po připojení zařízení k napájecímu zdroji zazní zvukový signál a displej bude blikat společně s kontrolkami provozu, poté se obrazovka vypne.
2. Když stisknete tlačítko „ON / OFF“, rozsvítí se kontrolka a zařízení přejde do pohotovostního režimu.
3. V pohotovostním režimu jsou aktivní následující tlačítka „ON/OFF“, „MENU“, „PRESET“. POZNÁMKA: Pokud neprovádíte žádnou operaci, zařízení se v pohotovostním režimu automaticky vypne po 60 vteřinách.
4. Stiskněte tlačítko „MENU“, dokud nevyberete provozní režim (teplotu a čas lze nastavit v každém provozním režimu) a potvrďte stisknutím tlačítka „ON / OFF“, zařízení přejde do vybraného provozního režimu. Druhým stisknutím tlačítka „ON / OFF“ se vybrané parametry zruší.
5. Chcete-li změnit teplotu nebo čas, vyberte tlačítko „TEMP“ nebo „TIME“. Chcete-li zvýšit nebo snížit hodnotu parametru, stiskněte tlačítko „+“ nebo „-“. Poznámka: Stisknutím tlačítka „+“ nebo „-“ změníte hodnotu teploty o 10 °C a hodnotu času o 1 minutu.

POZNÁMKA: Stisknutím a podržením tlačítka „+“ nebo „-“ změníte čas o 10 minut. Časový rozsah je 1-60 minut (kromě funkce sušení, která je 8 hodin).

1. Chcete-li zvolit spodní a / nebo horní ohřev, stiskněte tlačítko ☐ nebo / a ☑ (kromě programů: DEHYDRATE, KEEP WARM, POPCORN. Programy jsou programovány pouze s horním ohřevem).
2. Když zařízení dokončí práci, vydá zvukový signál. Ventilátor běží 1 minutu od ukončení provozu. Noste ochranné rukavice a při vyjímání potravin ze zařízení buďte opatrní. Po ukončení používání stiskněte tlačítko „ON / OFF“ a vytáhněte síťovou zástrčku.

3.4.2. FUNKCE

FUNKCE ZPOŽDĚNÉHO STARTU

1. Stiskněte tlačítko „PRESET“ na displeji se zobrazí výchozí čas 1 hodiny, pomocí tlačítek „+“ a „-“ nastavte požadovaný čas (časový rozsah je od 1 minuty do 9 hodin 59 minut). Počkejte, dokud nastavená hodnota přestane „blikat“.
2. Poté stiskněte tlačítko „Menu“ a vyberte provozní režim. Potvrďte tlačítkem „ON / OFF“.
3. Po odpočítání nastaveného času se zařízení přepne do nastaveného provozního režimu.

PAUZA

Pokud během vaření otevřete dvířka zařízení, zařízení se automaticky zastaví. Pokud nebudou zavřená ani po 10 minutách, zařízení přestane pracovat a vypne se. POZNÁMKA: Aktivní tlačítka během pauzy jsou „ON/OFF“ a „ROTISSERIE“.

FUNKCE OTÁČENÍ

• V zařízení by měl být nainstalován odkapávací tác a rožeň s vidlicí.

- Stiskněte tlačítko a zařízení začne otáčet rožeň. Dalším stisknutím tlačítka deaktivujete funkci otáčení. POZNÁMKA: Maximální hmotnost jídla nesmí překročit 5,95 kg.

3.5. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

a) Před každým čištěním, seřizováním, výměnou příslušenství a také vždy, když zařízení nepoužíváte, vytáhněte síťovou zástrčku a nechte zařízení úplně vychladnout.

b) K čištění povrchu zařízení používejte výhradně prostředky neobsahující žíravé látky.

c) K čištění zařízení používejte pouze jemné čisticí prostředky, určené pro čištění povrchů přicházejících do styku s potravinami.

d) Po každém čištění je nutno všechny prvky dobře osušit, než bude zařízení opět použito.

c) Zařízení skladujte na suchém a chladném místě, chráněném proti vlhkosti a přímému slunečnímu svitu. f) Je zakázáno zařízení polévat vodou nebo je do vody ponořovat.

g) Dávejte pozor, aby se ventilačními otvory nacházejícími se na krytu zařízení nedostala dovnitř voda.

h) Ventilační otvory čistěte pomocí štětečku a stlačeného vzduchu.

i) Pravidelně provádějte revize zařízení a kontrolujte, zda je technicky způsobilé a není poškozeno.

j) K čištění používejte měkký, vlhký hadřík. k) K čištění nepoužívejte ostré ani kovové předměty (například drátěný kartáč nebo kovovou špachtli), protože mohou poškodit povrch materiálu, z něhož je zařízení vyrobeno.

LIKVIDACE OPOTŘEBENÝCH ZAŘÍZENÍ

Po ukončení doby používání nevyhazujte tento výrobek společně s komunálním odpadem, ale odevzdejte jej k recyklaci do sběrny elektrických a elektronických zařízení. O tom informuje symbol umístěný na zařízení, v návodu k obsluze nebo na obalu. Komponenty použité v zařízení jsou vhodné pro zužitkování v souladu s jejich označením. Díky zužitkování, recyklaci nebo jiným způsobům využití opotřebených zařízení významně přispíváte k ochraně životního prostředí. Informace o příslušné sběrně opotřebených zařízení poskytne místní obecní nebo městský úřad.

TECHNICKÉ ÚDAJE