RCMT-355W - Sekáčky Royal Catering - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Elektrický mlýnek na maso
Značka	Royal Catering
Model	RCMT-355W
Jmenovité napětí	230 V ~ 50 Hz
Jmenovitý výkon	750 W
Rozměry (Délka x Hloubka x Výška)	515 x 220 x 400 mm
Hmotnost	27 kg
Materiál krytu	Nerezová ocel
Hlavní funkce	Mletí a křehčení masa
Počet sad nožů	2
Typ napájení	Síť
Frekvence	50 Hz
Použití	Profesionální
Bezpečnost	Vypínač zap/vyp, ochrana proti přetížení
Čištění	Vlhký hadřík, neponořovat
Údržba	Pravidelné demontování nožů pro čištění
Součástí příslušenství	Hřebeny na maso, sady nožů, blokovací šrouby
Opravitelnost	Oprava autorizovaným servisem, náhradní díly k dispozici
Bezpečnostní normy	V souladu s normami CE
Maximální okolní teplota	40 °C
Maximální relativní vlhkost	85 %

Často kladené otázky - RCMT-355W Royal Catering

Jak používat mlýnek RCMT-355W?

Umístěte spotřebič na stabilní povrch, zapojte jej a poté stiskněte vypínač ZAP/VYP. Vkládejte maso do vstupu pomocí přiloženého pěchovadla. Nikdy netlačte maso prsty.

Jaké druhy masa lze mlít?

Spotřebič je určen k mletí syrového masa bez kostí. Nemelete kosti, ořechy, obiloviny nebo zmrazené potraviny.

Jak čistit spotřebič?

Odpojte spotřebič a nechte jej vychladnout. Rozeberte nože a hřebeny, umyjte je teplou vodou s jemným detergentem. Otřete kryt vlhkým hadříkem. Nikdy neponořujte spotřebič do vody.

Co dělat, když se maso zasekne v nožích?

Vypněte spotřebič a odpojte jej. Otevřete kryt nožů ochrannými rukavicemi, poté opatrně vyjměte zaseknuté maso. Nikdy nepoužívejte kovové nástroje.

Jaká jsou základní bezpečnostní opatření?

Nenoste volné oblečení, svažte dlouhé vlasy. Vždy používejte pěchovadlo. Nedotýkejte se pohybujících se nožů. Před čištěním spotřebič odpojte.

Může spotřebič mlít kosti?

Ne, spotřebič je určen výhradně k mletí masa bez kostí. Mletí kostí by poškodilo nože a motor.

Jak sestavit díly po čištění?

Vložte zpět sady nožů, poté hřebeny na maso. Nasaďte horní kryt a utáhněte šrouby. Před použitím se ujistěte, že je vše pevně uchycené.

Jaký je výkon spotřebiče?

Model RCMT-355W má jmenovitý výkon 750 W při napětí 230 V.

Mohu použít prodlužovací kabel?

Použití prodlužovacího kabelu se nedoporučuje. Pokud je to nutné, použijte kabel vhodný pro výkon spotřebiče a ujistěte se, že je v dobrém stavu.

Jak spotřebič uložit?

Po vyčištění a úplném vysušení uložte spotřebič na suchém místě, chráněném před vlhkostí a sluncem, mimo dosah dětí.

NÁVOD K OBSLUZE RCMT-355W Royal Catering

Tento návod k použití byl přeložen strojově. Vždy se snažíme o poskytnutí přesného překladu. Žádný strojový překlad však není dokonalý. Rovněž neslouží k nahrazení překladu lidskou osobou. Oficiální návod k použití je dostupný v anglické verzi. Případné nesrovnalosti nebo rozdíly v překladu nejsou závazné a nemají žádný právní účinek pro účely dodržování předpisů nebo jejich vymáhání. V případě jakýchkoli otázek ohledně správnosti informací uvedených v návodu k použití se řiďte anglickou verzí tohoto obsahu. Jedná se o oficiální verzi.

Technické údaje

Popis parametru	Hodnota parametru
Název výrobku	Naklepávač masa
Model	RCMT-351W2	RCMT-353W	RCMT-355W
Jmenovité napětí [V~] / frekvence [Hz]	230/50	N/A	230/50
Jmenovitý výkon[W]	450	N/A	750
Rozměry (šířka x hloubka x výška) [mm]	430 x 170 x 420	320 x 370 x 445	515 x 220 x 400
Hmotnost [kg]	20	6	27

1. Obecný popis

Uživatelská příručka je navržena tak, aby pomohla bezpečnému a bezproblémovému používání zařízení. Výrobek je navržen a vyroben v souladu s přísnými technickými směrnicemi, za použití nejmodernějších technologií a komponentů. Navíc se vyrábí v souladu s nejpřísnějšími standardy kvality.

NEPOUŽÍVEJTE ZAŘÍZENÍ, POKUD JSTE DŮKLADNĚ PŘEČETLI A POROZUMĚLI TUTO UŽIVATELSKOU PŘÍRUČKU.

Chcete-li zvýšit životnost zařízení a zajistit bezporuchový provoz, používejte jej v souladu s tímto návodem k použití a pravidelně provádějte údržbu. Technické údaje a specifikace v této uživatelské příručce jsou aktuální. Výrobce si vyhrazuje právo na změny spojené se zlepšováním kvality. Zařízení je navrženo tak, aby snižovalo rizika emisí hluku na minimum, s ohledem na technologický pokrok a možnosti snížení hluku.

Legenda

Výrobek splňuje příslušné bezpečnostní normy. (Pouze pro modely RCMT-351W2 / RCMT-355W)

Před použitím si přečtěte pokyny.

Výrobek musí být recyklován. (Pouze pro modely RCMT-351W2 / RCMT-355W)

VAROVÁNÍ! nebo POZOR! nebo PAMATUJ! Použitelné na danou situaci. (všeobecné varovné znamení)

POZORNOST! Rotující části, nebezpečí zachycení!

POZORNOST! Nebezpečí rozdrcení rukou!

Používejte pouze uvnitř.

NEZAPOMEŇTE! Výkresy v tomto návodu jsou pouze pro ilustrační účely a v některých detailech se mohou lišit od skutečného produktu.

a) Zařízení nepoužívejte, jste-li unaveni, nemocní nebo pod vlivem alkoholu, omamných látek nebo léků, které mohou výrazně zhoršit schopnost ovládat zařízení. b) Zařízení není navrženo tak, aby s ním manipulovaly osoby (včetně dětí) s omezenými mentálními a smyslovými funkcemi nebo osoby bez příslušných zkušeností a/nebo znalostí, pokud nejsou pod

e) Dětem nebo nepovolaným osobám je vstup na pracoviště zakázán.

b) Pokud si nejste jisti, zda výrobek funguje správně, nebo pokud zjistíte poškození, kontaktujte servis.

používejte zdravý rozum.

může vést k nehodám. Snažte se myslet dopředu, pozorujte, co se děje, a při práci s přístrojem

a) Ujistěte se, že pracoviště je čisté a dobře osvětlené. Nepořádek nebo špatné osvětlení pracoviště

2.2. Bezpečnost na pracovišti

i) K připojení zařízení ke zdroji napájení nepoužívejte prodlužovací kabely.

(h) POZOR! NEBEZPEČÍ OHROŽENÍ ŽIVOTA: Při čištění nikdy neponořujte zařízení do vody nebo jiných kapalin.

Jiných kapalin. Nepoužívejte zařízení na mokrém povrchu.

g) Abyste předešli úrazu elektrickým proudem, neponořujte kabel, zástrčku nebo zařízení do vody nebo

Poškozený napájecí kabel by měl vyměnit kvalifikovaný elektrikář nebo servisní středisko výrobce.

f) Zařízení nepoužívejte, pokud je napájecí kabel poškozený nebo vykazuje zjevné známky opotřebení.

Použití RCD snižuje riziko úrazu elektrickým proudem.

e) Pokud se nelze vyhnout použití zařízení ve vlhkém prostředí, měl by být použit proudový chránič (RCD).

Poškozené nebo zamotané kabely zvyšují riziko úrazu elektrickým proudem.

Vytahování zástrčky ze zásuvky. Udržujte kabel mimo zdroje tepla, oleje, ostré hrany nebo pohyblivé části.

d) Používejte kabel pouze k účelu, ke kterému je určen. Nikdy jej nepoužívejte k přenášení zařízení nebo k

c) Nedotýkejte se zařízení mokrýma nebo vlhkýma rukama.

zvyšuje riziko poškození přístroje a úrazu elektrickým proudem.

vlhkém prostředí, existuje zvýšené riziko úrazu elektrickým proudem. Vniknutí vody do přístroje

zařízení vystaveno dešti, přímému kontaktu s mokrým povrchem nebo pokud je provozováno ve

b) Nedotýkejte se uzemněných předmětů, jako jsou potrubí, ohřívače, kotle a chladničky. Pokud je uzemněné

zástrčka a odpovídající zásuvka snižuje riziko úrazu elektrickým proudem.

a) Zástrčka musí pasovat do zásuvky. Zástrčku v žádném případě nijak neupravujte. Použití originálních

2.1. Elektrická bezpečnost

Nakládání s odpady

Výraz "zařízení" nebo "výrobek" se v upozorněních a v popisu příručky vztahuje na následující zboží:

Nedodržení varování a pokynů může mít za následek vážné zranění nebo dokonce smrt.

POZOR! Přečtěte si všechny instrukce, které se týkají bezpečnosti, a také všechny pokyny.

a/nebo vážné zranění nebo dokonce smrt.

Nedodržení varování a pokynů může mít za následek úraz elektrickým proudem, požár

POZORNOSTI Přečtěte si všechny výstrahy, které se týkají bezpečnosti, a také všechny pokyny.

1. Bezpečnost používání

dohledem osoby odpovědné za jejich bezpečnost nebo nedostaly instrukce, jak zařízení ovládat. přístroj.

c) Se zařízením mohou manipulovat pouze osoby fyzicky zdatné, schopné s ním zacházet, řádně proškolené, seznámené s tímto návodem a proškolené v rámci BOZP. d) Při práci se zařízením používejte zdravý rozum a buďte ve střehu. Dočasná ztráta koncentrace při používání zařízení může vést k vážným zraněním. e) Abyste zabránili náhodnému zapnutí zařízení, před připojením ke zdroji napájení se ujistěte, že je vypínač v poloze OFF. f) Nenoste volné oblečení nebo šperky. Udržujte vlasy, oděv a rukavice mimo pohyblivé části. Volný oděv, šperky nebo dlouhé vlasy se mohou zachytit pohyblivými částmi. g) Zařízení není hračka. Děti musí být pod dozorem, aby bylo zajištěno, že si se zařízením nebudou hrát. h) Nevkládejte ruce ani jiné předměty do zařízení, když je v provozu!

2.4. Bezpečné používání zařízení

a) Je nutné se přesvědčit, že je kolo na zařízení umístěno stabilně. Používejte vhodné nástroje pro daný úkol. Správně zvolené zařízení splní úkol, pro který bylo navrženo, lépe a bezpečněji. b) Zařízení nepoužívejte, pokud vypínač nefunguje správně (nezapíná a nevypíná zařízení). Zařízení, která nelze zapnout a vypnout pomocí vypínače ON/OFF, jsou nebezpečná, neměla by být provozována a musí být opravena. c) Před zahájením seřizování, čištění a údržby odpojte zařízení od napájení. Takové preventivní opatření snižuje riziko náhodné aktivace. d) Pokud zařízení nepoužíváte, uložte jej na bezpečném místě, mimo dosah dětí a osob, které nejsou obeznámeny s přístrojem, které si nepřečetly návod k použití. Zařízení může představovat nebezpečí v rukou nezkušených uživatelů. e) Udržujte zařízení v perfektním technickém stavu. Před každým použitím zkontrolujte, zda nedošlo k obecnému poškození a zejména zkontrolujte, zda nejsou prasklé části nebo prvky a zda nejsou jiné podmínky, které by mohly ovlivnit bezpečný provoz zařízení. Pokud zjistíte poškození, předejte zařízení před použitím k opravě. f) Opravu nebo údržbu zařízení by měly provádět kvalifikované osoby, pouze s použitím originálních náhradních dílů. To zajistí bezpečné používání. g) Aby byla zajištěna provozní integrita zařízení, neodstraňujte ochranné kryty namontované ve výrobě a nepovolujte žádné šrouby. h) Při přepravě a manipulaci s přístrojem mezi skladem a místem určení dodržujte zásady BOZP pro ruční přepravu platné v zemi, kde bude přístroj používán. i) Vyhněte se situacím, kdy zařízení během používání přestane fungovat kvůli nadměrnému zatížení. To může vést k přehřátí hnacích prvků a poškození zařízení. j) Nedotýkejte se kloubových částí nebo příslušenství, pokud nebylo zařízení odpojeno od zdroje napájení. k) Během práce se zařízením nepohybujte, nenastavujte ani neotáčejte. l) Nenechávejte tento spotřebič bez dozoru, když je v provozu. m) Zařízení pravidelně čistěte, abyste zabránili hromadění odolných nečistot. n) Zařízení není hračka. Čištění a údržbu nesmějí provádět děti bez dozoru dospělé osoby. o) Je zakázáno zasahovat do konstrukce zařízení za účelem změny jeho parametrů nebo konstrukce. p) Udržujte zařízení mimo zdroje ohně a tepla. q) Nezakrývejte větrací otvory! r) Zařízení se smí používat pouze k mletí masa. s) Nikdy nesekejte: • tvrdé potravinářské produkty, jako jsou obilí, ořechy nebo kosti, • potravinářské produkty z tvrdých vláken, jako je například zázvor, • mražené potravinářské výrobky, • předměty, které nejsou určeny ke spotřebě. t) Nikdy nestrkejte potraviny do přívodního kanálu rukou nebo prsty. Vždy používejte posunovač.

POZOR! I přes bezpečnou konstrukci zařízení a jeho ochranné vlastnosti a přes použití přídavných prvků chránících obsluhu stále existuje mírné riziko nehody nebo zranění při používání zařízení. Při používání zařízení buďte ve střehu a používejte zdravý rozum.

3. Použijte pokyny

Zařízení slouží k mechanickému předzpracování masa.

Uživatel je odpovědný za jakékoli škody způsobené neúmyslným použitím zařízení.

3.1. Popis zařízení

1. Nožičky
2. Dolní kryt
3. Sada nožů 1
4. Horní kryt B2 Šrouby
5. Základna zařízení
6. Hřeben na maso
7. Sada nožů 2 B1 Vypínač zapnout/vypnout (ON/OFF)

1. Gumové nožky
2. Dolní kryt
3. Horní kryt
4. Sada nožů 1
5. Sada nožů 2
6. Klika

B2 Podložky

B4 Šrouby

1. Základna zařízení
2. Hřeben na maso
3. Držák
4. Škrabka těsnění 1
5. Škrabka těsnění 2

B1 Šrouby

B3 Šrouby

RCMT-355W:

1. Dolní kryt
2. Hřeben na maso
3. Hřeben na maso
4. Sada nožů 1
5. Sada nožů 2
6. Pouzdro
7. Horní kryt
8. Držák
9. Hlavní tělo
10. Zajišťovací šroub
11. Vypínač zapnout/vypnout (ON/OFF)
12. Nožičky

B1 Křížový šroub

B2 Šnek

3.2. Příprava k použití

UMÍSTĚNÍ SPOTŘEBIČE

Teplota prostředí nesmí být vyšší než 40 °C a relativní vlhkost nižší než 85 %. Zajistěte dobré větrání v místnosti, ve které je zařízení používáno. Mezi každou stranou zařízení a stěnou nebo jinými předměty by měla být vzdálenost alespoň 10 cm. Zařízení by mělo být vždy používáno, když je umístěno na rovném, stabilním, čistém, ohnivzdorném a suchém povrchu a mimo dosah dětí a osob s omezenými duševními a smyslovými funkcemi.

Umístěte zařízení tak, abyste měli vždy přístup k napájecí zástrčce. Napájecí kabel připojený ke spotřebiči musí být řádně uzemněn a musí odpovídat technickým údajům na štítku výrobku (pouze u modelů RCMT-351W2 / RCMT-355W).

Před prvním použitím zařízení a všechny jeho součásti rozeberte a vyčistěte.

3.3. Použití zařízení

Položte suchý tác, na který bude maso po zpracování vypouštět stroj.

Spusťte zařízení tlačítkem ON/OFF (modely RCMT-351W2 / RCMT-355W) / Začněte otáčet klikou (model RCMT-353W).

Při vkládání masa do vstupu zasuňte kus, dokud čepele nezachytí produkt.

Důležité: U krátkých kusů masa použijte kleště k pomalému podávání masa směrem k čepelím.

Důležité: maso nevkládejte násilím.

Zařízení vyloží zpracovaný kus masa na tác poskytnutý uživatelem.

Pokud zpracovaný kus masa uvízne v čepelích:

a) Vypněte spotřebič pomocí tlačítka ON/OFF (modely RCMT-351W2 / RCMT-355W) / Zastavte otáčení klikou (model RCMT-353W). b) Odpojte jednotku od napájení (modely RCMT-351W2 / RCMT-355W). c) Odemkněte a otevřete kryt kotouče. d) Při manipulaci s noži používejte ochranné rukavice. e) Uchopte horní část masa a jemně jej vytáhněte z mezi čepelemi.

Návod na demontáž:

a) Odstraňte horní kryt - povolte křídlové matice a otevřete horní kryt. b) V ochranných rukavicích jemně nadzvedněte sady nožů a vytáhněte je. Poté vyjměte sadu nožů pro čištění. c) V ochranných rukavicích jemně vyjměte (v případě potřeby odšroubujte) hřebeny na maso pro čištění. d) Montáž v opačném pořadí.

3.4. ČISTĚNÍ A ÚDRŽBA

a) Před každým čištěním, nastavováním nebo výměnou příslušenství nebo pokud zařízení nepoužíváte, vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky a nechte zařízení zcela vychladnout. • Počkejte, až se rotující prvky zastaví. b) K čištění povrchu používejte pouze nekorozivní čisticí prostředky. c) K mytí zařízení používejte pouze jemné čisticí prostředky bezpečné pro potraviny. d) Po vyčištění zařízení by měly být všechny části před dalším použitím zcela vysušeny. e) Skladujte jednotku na suchém, chladném místě, bez vlhkosti a přímého slunečního záření. f) Zařízení nestříkejte proudem vody ani jej neponořujte do vody. g) Nedovolte, aby se voda dostala dovnitř zařízení přes otvory v krytu zařízení. h) Vyčistěte větrací otvory kartáčem a stlačeným vzduchem. i) Zařízení musí být pravidelně kontrolováno, aby byla kontrolována jeho technická účinnost a zjištěno případné poškození. j) Na čistění používejte měkký a vlhký hadřík. k) K čištění nepoužívejte ostré a/nebo kovové předměty (např. drátěný kartáč nebo kovovou špachtli), protože by mohly poškodit povrchový materiál spotřebiče. l) Zařízení nečistěte kyselými látkami, prostředky pro lékařské účely, ředidly, palivy, oleji nebo jinými chemickými látkami, protože by mohly zařízení poškodit.

LIKVIDACE POUŽITÉHO ZAŘÍZENÍ:

Nevyhazujte toto zařízení do komunálního odpadu. Předejte jej na sběrné a recyklační místo elektrických a elektronických zařízení. Zkontrolujte symbol na produktu, návodu k použití a balení. Plasty použité ke konstrukci zařízení lze recyklovat v souladu s jejich označením. Výběrem recyklace významně přispíváte k ochraně našeho životního prostředí.

Informace o místním recyklačním zařízení získáte od místních úřadů.

Před použitím si přečtěte pokyny.

2.1. Elektrická bezpečnost

2.2. Bezpečnost na pracovišti

2.3. Osobní bezpečnost

m) Zařízení pravidelně čistěte, abyste zabránili usazování odolných nečistot.

• mražené potravinářské výrobky,

Zařízení vyloží zpracovaný kus masa na podnos poskytnutý uživatelem.

Pokud se zpracovaný kus masa zasekne v čepeli:

a) Vypněte spotřebič pomocí tlačítka ON/OFF (modely RCMT-351W2 / RCMT-355W) / Zastavte otáčení kliky (model RCMT-353W). b) Odpojte jednotku od zdroje napájení (modely RCMT-351W2 / RCMT-355W). c) Odomkněte a otevřete kryt čepele. d) Při manipulaci s noži noste ochranné rukavice. e) Uchopte horní kus masa a jemně ho vytáhněte mezi noži.

Pokyny k demontáži:

3.4. Čištění a údržba