RCMT-355W - Maszynka do mięsa Royal Catering - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI RCMT-355W Royal Catering

Niniejsza instrukcja obsługi została przetłumaczona dla wygody użytkownika przy użyciu tłumaczenia maszynowego. Podjęto rozsądne wysiłki, aby zapewnić dokładnie tłumaczenie; jednak żadne automatyczne tłumaczenie nie jest doskonałe, ani nie ma na celu zastąpienia ludzkich tłumaczy. Oficjalną instrukcją obsługi jest wersja angielska. Wszelkie rozbieżności lub różnice powstałe w tłumaczeniu nie są wiążące i nie mają skutków prawnych dla celów zgodności lub egzekwowania przepisów. Jeśli pojawią się jakiekolwiek pytania związane z dokładnością informacji zawartych w instrukcji obsługi, należy zapoznać się z angielską wersją tych treści, która jest wersją oficjalną.

Dane techniczne

Opis parametru	Wartość parametru
Nazwa produktu	Kotleciarka
Model	RCMT-351W2	RCMT-353W	RCMT-355W
Napięcie zasilania [V~] / częstotliwość [Hz]	230/50	N/A	230/50
Moc znamionowa [W]	450	N/A	750
Wymiary [szerokość x głębokość x wysokość; mm]	430 x 170 x 420	320 x 370 x 445	515 x 220 x 400
Cieżar [kg]	20	6	27

1. Ogólny opis

Instrukcja przeznaczona jest do pomocy w bezpiecznym i niezawodnym użytkowaniu. Produkt jest zaprojektowany i wykonany ściśle według wskazań technicznych przy użyciu najnowszych technologii i komponentów oraz przy zachowaniu najwyższych standardów jakości.

PRZED PRZYSTĄPIENIEM DO PRACY NALEŻY DOKŁADNIE PRZECZYTAĆ I ZROZUMIEĆ NINIEJSZĄ INSTRUKCJĘ.

Dla zapewnienia długiej i niezawodnej pracy urządzenia należy dbać o jego prawidłową obsługę oraz konserwację zgodnie ze wskazówkami zawartymi w tej instrukcji. Dane techniczne i specyfikacje zawarte w tej instrukcji obsługi są aktualne. Producent zastrzega sobie prawo dokonywania zmian związanych z podwyższeniem jakości. Uwzględniając postęp techniczny i możliwość ograniczenia hałasu, urządzenie zaprojektowano i zbudowano tak, aby ryzyko jakie wynika z emisji hałasu ograniczyć do najniższego poziomu.

Objaśnienie symboli

Produkt spełnia wymagania odpowiednich norm bezpieczeństwa. (Tylko modele RCMT-351W2 / RCMT-355W)

Przed użyciem należy zapoznać się z instrukcją.

Produkt podlegający recyklingowi. (Tylko modele RCMT-351W2 / RCMT-355W)

UWAGA! lub OSTRZEŻENIE! lub PAMIĘTAJ! Ogólny znak ostrzegawczy opisujący daną sytuację.

UWAGA! Wirujące elementy!

UWAGA! Niebezpieczeństwo zgniecenia dłoni!

Do użytku tylko wewnątrz pomieszczeń.

a)	Utrzymywc porzdek w meljscu pracy i dobre oswietlenie. Nieporzadek lub zhe oswietlenie moze prowadzić do wypadkow. Należy byc przewidujiangym, obserwowac to się robli i zachowywc rozsadek podczas uzwania izrządzenia.
b)	W razie watpiiwosci czy produkt działa poprawnię lub stwiierdzenia uzskodzenia należy skontaktowac sie z serwisem producenta.
c)	Naprawy urzadzenia moze wykonac wytącznie serwis producenta. Nię wolno dokonywc napraw samodzielnieli
d)	W przypadku zaproszenia orgina lub pozaru, do gaszenia izrządzenia pod napięciem należy uzwywc wytącznie gąsnić proszkowych lub sińegowych (CO2). e) Na stanowisku pracy nie mogą przebywać dizerci ani osoby niurowazniione. f) Urzadzenie uzwywc w dobrze wentylowanęj przestrzeni. g) Zachowac instrutkuże uztykowania w celu jel pozniJEszego uzycia. W razine, gądby urzadzenie mialo zostaci przekazane osobom trzecim, to wraz z nim nalezny przekazac rolwniez instrukcije uztykowania. h) Elementy opakowania oraz drobine elementy montażowe nalezny przechnowywc w mięjscu niedestęprynm dla dizerci.

2.2. Bezpieczeństwo w mielscu pracy

a)	Wytzka uradzenia musi pasowc do ginzda. Niie modyfikowc wytzki w jaklowiec sposb.
b)	Umkac dotykania uziemionych elementow, takich jak rury, grzejniki, piece i lodowki. Istinię zwiższone ryzyko porazenia prądem, jesli cialo jest uziemione i dotyka uradzenia narazonego na bezpośednie dziateńie deszczu, mokrej nawierekchni i pracy w wilgotnym otoczeniu. Przedostanie się wody do uredzenna zwiekszna ryzyko jego uzkodzenia oraz porazenia prądem.
c)	Niie wolno dotykat uradzenia mokrymi lub wilgotnymi rekoma.
d)	Nił należy uzwate przewodu w sposób niewłasciwy. Iggy nie uzwate go do przenoszenia urzdzenia lub do wyciągania wtyczki z ginzda. Trzymat przewod z dala od zrodet ciepia, oleju, ostrych krawędzi lub ruchomych części. Uszkodzone lub popłatane przewody zwiekszja ryzyko porazenia prądem.
e)	Jesli nie można unkawc uzwania urzdzenia w środowisku wilgotnym, należy stosowc wyrzcznik rozinicowo-prądowy (RCD). Używanie RCD zmiieljsza ryzyko porazenia prądem.
f)	Zabrania się uzwania urzdzenia, jesli przewod zasiłający jest uzskodzony lub nost i wyrazine oznaki zuzycia. Uszkodzony przewod zasiłający powinien byc wymieniony przez wykwallifikowamnego elektryka lub serwis producenta
g)	Aby ulinkąc porazenia prądem elektrycznym, nie należy zanurząc kabla, wtyczki ani samego urzdzenia w wodzie lub innym pyhnie. Niie wolno uzwate urzdzenia na mokrych powierzchniach.
h)	UWAGA - ZAGROZENE ZYCIA! Podczas czyszczenia lub uztkowania urzdzenia nigdy nie wolno zanurząc go w wodzie lub innych cieczach.
i)	I) Nie uzwate przedluzaczy do podłączenia zasiłaenia do urzdzenia.

2.1. Bezpieczeństwo electrolyzne

Kotlcicarka

Termin „urzazdene “ lub „produkta” w ostrzezeniach i w opisie instrukcji odnowi się do:

simierc.

Przeczytat wszystkie ostrzezenia dotyczące bezpieczestwa oraz wszystkie instrukcje. Niezasłosowane się do ostrzezeni i instrukcji moze sprawodwać cieżkie obrazenia ciala lub

iVAGAI

/ lub ciążkie obrazenia ciała lub simierc.

Przeczytak wszystkie ostrzeżenia dotyczące bezpieczestwa oraz wszystkie instrukcje. Niezasłosowanie się do ostrzeżení i instrukcji może sprawodowac porazenie prađen, pozar

iforall

1. Bezpieczeństwo użytkowania

szczegotach mogą roznić się od rzeczywistęgo wieladu produktu.

UWAGAI iustracje w niniejszeli instrukcji obsług i maja charakter pogladowy ! w niektorych

a)	Nie należy przeciżace uzrządzenia. Uzywarc narędzii odpowiednich do danego zastosowania. Prawiłdowo dobrane uzrządzenie wykona lepiej i bezpiecznieli) parce dla kitregego zostato zaprojketowane.
b)	Nie należy uzywac uzrządzenia, jesti przetażczniki ON/OFF nie dizlata sprawielle (nie żazlaczą i nie wytłcaza sieg). Urządzenia, ktorne nie mogą być kontrolowane za pomocą przetażcznika się niabezpieczne, nie mogą pacrocować i mugszą zostac naprawionę.
c)	Przed przystąpieniem do regulacji, czyszczenia i konserwaści uzrządzenie należy odłączyć od zasılania.
d)	Taki słodek zapobiegawcy zminiejsza ryzyko pyrzypadkowego urchomienia.
	Neuzywane uzrządzenia należy przechowymąć w mijfscu niedostępnym dla dlzeci oraz osób nielznajfących uzrządzenia lub teł instrukcji i obsługii. Urządzenia się niabezpieczne w rekach inedoswiadczożnych uztykowmiłków.
	Urzymywac uzrządzenie w dobrym staniiie technicznym. Sprawdzat przed kazda prača czy nie posłada uszkodzeń ogólnych lub交通安全 z elementami ruchomymi (pękinieścia cześci i elementow lub wszelkiłe iinte warunki, które mogą mite wypływ na bezpieczone dzlatanie uzrządzenia). W przypadku uszkodzenia, oddac uzrządzenie do nagrawy przed uzyciem.
	Naprawa oraz konserwaści uzrządzeń powinna blyc wukonywana przez wykwalifikowame osoby przy uzyciu wytłaczne ioryginalnych części zamienynch. Zapewii to bezpieczehstwo uztykowania.
e)	Inedoswiadczożnych uztykowmiłków.
	Urzymywac uzrządzenie w dobrym staniiie technicznym. Sprawdzat przed kazda prača czy nie posłada uszkodzeń ogólnych lub交通安全 z elementami ruchomymi (pękinieścia cześci i elementow lub wszelkiłe iinte warunki, które mogę mite wypływ na bezpieczone dzlatanie uzrządzenia). W przypadku uszkodzenia, oddac uzrządzenie do nagrawy przed uzyciem.
f)	Naprawa oraz konserwaści uzrządzeń powinna blyc wukonywana przez wykwalifikowame osoby przy uzyciu wytłaczne ioryginalnych części zamienynch. Zapewii to bezpieczehstwo uztykowania.
g)	Aby zapewiwic zaprojelkotwana integracyjność operacyjną uzrządzenia, nie należy uswawt zainstalowanych fabryczne oston lub odkręgac grub.
h)	Przy transportorowaniu i przenoszeniu uzrządzenia z mielsca magażynowania do mielsca uztykowania należy uzwględnic zasady bezpieczehstwa i higieny pracy urinary. Mioże somewhatawoc to przegiranje się elementow napędowych i w konsewkencił i uzskodzenie urządzenia.
i)	Nalety uniłka cystuacji, gdy uzrządzenie podczas pracy, zatrzymułje się pod wypływem duzego obciążenia. Nalety uniłka cystuacji, gdy uzrządzenie podczas pracy, zatrzymułje się pod wypływem duzego obciążenia. Umoiwiazjufących w kralju, w którym um uzrządzenia są uztykowane. Obowiązjufących w kralju, w którym um uzrządzenia są uztykowane. Nalety uniłka cystuacji, gdy uzrządzenie podczas pracy, zatrzymułje się pod wypływem duzego obciążenia. Mioże somewhatawoc to przegiranje się elementow napędowych i w konsewkencił i uzskodzenie urządzenia.
j)	Nie wolno dotytkąć części lub akcesorlow ruchomnych, chyba ze uzrządzenie zostato odłączone od zasiłania.
k)	Zabrania się przesuwania, przestawiania i obracania uzrządzenia będącego w trakcile pracy.
l)	Nie należy pozostałiec włączonego uzrządzenia bez nadzoru.
m)	Nalety reguliarne czysicti uzrządzenie, aby nie dopusictc do trwałego osadzenia się zanieczyszczeh.
n)	Urzządzenie nie jest zabawka. Czyszczenie i konservacja nie mogą być wukonywane przez dzieci bez nadzoru osoby dorosjeł.
o)	Zabrania się inergerowania w konstruktury uzrządzenia celem zmiany jego parametrow lub budowy.

2.4. Bezpieczone stosowanie urzadezia

a)	Niedozwolone jest obsługwanie urzdzenia w stanie zmeczenia, choroby, pod wypływem alkoholu, narkotykow lub lekow, które organiczają w ixtotnym stopniu zdolosci obsług urzdzenia.
b)	Urzázdenie nie jest przeznaczone do tego, by było uztłkowane przez osoby (w tym dzieci) o organiczonych funkcjach psychicznych, sensorycznych i umystowych lub neposiadające odpowiednego doswiadczenia i/jub wyędzy, cyhba ze są na nadezorowane przez osobe odpowiedzialną za ich organizacja i/jub wyędzy, cyhba ze są na nadezorowane przez osobe odpowiedzialną za ich organizacja i/jub wyędzy, cyhba ze są na nadezorowane przez osobe odpowiedzialną za ich organizacja i/jub wyędzy, cyhba ze są na nadezorowane przez osobe odpowiedzialną za ich organizacja i/jub wyędzy, cyhba ze sąna nadezorowane przez osobe odpowiedzialną za ich organizacja i/jub wyędzy, cyhba ze sąna nadezorowane przez osobe odpowiedzialną za ich organizacja i/jub wyędzy, cyhba ze sąna nadezorowane przez osobe odpowiedzialną za ich organizacja i/jub wyędzy, cyhba ze sąna nadezorowane przez osobe odpowiedzialną zachużka i instrukacja oraz ostaty przeszkolone w zakresie bezpieczestwa i higinyi pracy.
c)	Urzázdenie mogą understigować osoby sprawne fizycznie, zdolne do jego obsług i odpowiednio wyszkolone, które zapoznaty się z niniejsza instrukcja oraz ostaty przeszkolone w zakresie bezpieczestwo lub ortymalny od nijel wskazówki dotyczące tego, jak należy understigować urzázdenie.
d)	Nałęzy byc uwaznym, kierowat się zdrowym rozsakkiem podczas pracy urzdzenienm. Chwila nieuwagi podczas pracy, môze doprowadzic do poważynych obrazeny ciała.
e)	Aby zapobiegą przypadkowemu urchomieniu upewnii się, że przetacznik jest w pozycji wyraczonej przed podłączeniem do zrodła zasilania.
f)	Nie należy nosict lużnej odizeży ani bizutertii. Wytowy, odizeż i relevawice utrzymywac z dala od cessation. ruchomych. Luzna odizeż, bizutetria lub dlągrie własny mogą zostac chwycone przez ruchnome częsci. Urządzenie nie jest zabawka. Direct powinny byc pilnowane, aby nie bawthy się urzdzeniem. Nie wkładec rak, przedmiotow do中の taza praucjacego urzdzenial.
g)	Nie wkładec rak, przedmiotow do中の taza praucjacego urzdzenial.
h)	Nie wkładec rak, przedmiotow do中の taza praucjacego urzdzenial.

2.3. Bezpieczeństwo osobiste

Pamieletaci Naley cy chronic dizerci i inne osoby postrome podczas pracy urzadezeniem.

Uzradzenie trzymac z dala od dizerci i zwierzat.

(!

uzytkownik.

Odpowiedzialnosć za wszelkie szkody powstate w wyniłku uzytkowania niezgodnego z przeznaczeneim ponosi!

Uzradzenie przeznaczone jest do mechanicznej wstępnej obrobki migesa.

1. Zasady uzytkowania

UWAGA! Pomimo, iz uradzeńie zostato zaprojelkowane tak, aby lyło bezpieczone, posładło odpowiednie środki ochrony oraz pomimo uzycia dodatkowych elementów zabezpieczajacych uzytkownika, nadal istnielse niewielkie ryzyko wypadku lub odniesienia obrażen y trakcie pracy z urzadezeniem. Zaleca się zachowane ostrożosci i rozsądku podczas jego uzytkownia.

uzwac popychacea.

t) Nowy nie popychac produktów spozywczych przez kanat dorpowadzający ręka lub palacami. Zawszce

- przedmiotów nieprzeznaczonych do spozycia.

■ zmrożonych produk Guam spozywczych,

■ produktow spozywczych z twardymi wtokami, takich jak np. limbir.

- twarzych produktoy spozywczych, takich jak ziarna, orzechy lub kosci za pomocą urzadeznia.

r) Urzadzenie moze byc uzwayne wyracznie do mielenia mięsa.

q) Niè wolno zastaniac otworów wentylacyjnych urzadezniai;

p) Trzymac urzadezenia z dala od zrodet orgina i ciepta.

3.1. Opis urządzenia

RCMT-351W2 B2 7 6 5 4 3 2 1 B1

1. Nóžki
2. Dolna pokrywa
3. Zestaw noży 1

4. Górna pokrywa
   B2 Śruby

5. Podstawa

6. Grzebienie
7. Zestaw noży 2

B1 Włącznik ON/OFF

RCMT-353W

1. Nóżki
2. Dolna pokrywa
3. Dolna pokrywa
4. Zestaw noży 1
5. Zestaw noży 2

6. Korba
   B2 Podkładki
   B4 Śruby

7. Podstawa

8. Grzebienie
9. Uchwyt
10. Uszczelka zgarniacza 1
11. Uszczelka zgarniacza 2
    B1 Śruby
    B3 Šruby

RCMT-355W:

1. Dolna pokrywa
2. Grzebień
3. Grzebień
4. Zestaw noży 1
5. Zestaw noży 2
6. Tuleja
7. Górna pokrywa
8. Uchwyt
9. Korpus
10. Śruba blokująca
11. Włącznik ON/OFF
12. Nóżki
    B1 Śruba
    B2 Śruba

3.2. Przygotowanie do pracy

UMIEJSCOWIENIE URZĄDZENIA

Temperatura otoczenia nie może przekraczać 40°C, a wilgotność względna nie powinna przekraczać 85%. Urządzenie należy ustawić w sposób zapewniający dobrą cyrkulację powietrza. Należy utrzymać minimalny odstęp 10 cm od każdej ściany urządzenia. Urządzenie należy trzymać z dala od wszelkich gorących powierzchni. Urządzenie należy zawsze użytkować na równej, stabilnej, czystej, ognioodpornej i suchej powierzchni i poza zasięgiem dzieci oraz osób o ograniczonych funkcjach psychicznych, sensorycznych i umysłowych.

Urządzenie należy umiejscowić w taki sposób, by w dowolnej chwili można się było dostać do wtyczki sieciowej. Należy pamiętać o tym, by zasilanie urządzenia energią odpowiadało danym podanym na tabliczce znamionowej! (Tylko modele RCMT-351W2 / RCMT-355W)

Przed pierwszym użyciem zdemontować wszystkie elementy i umyć je, jak również umyć całe urządzenie.

3.3. Praca z urządzeniem

Umieścić suchą tację, na którą mięso będzie wyrzucane przez urządzenie po obróbce.

Włączyć urządzenie za pomocą przycisku ON/OFF (modele RCMT-351W2 / RCMT-355W) / rozpocząć obracanie korbą (model RCMT-353W).

Podając mięso do wlotu, wkładać kawałek, aż ostrza chwycą produkt.

Ważne: W przypadku krótkich kawałków mięsa należy używać szczypiec do powolnego podawania mięsa w kierunku ostrzy.

Ważne: nie wkładać mięsa na siłę.

Urządzenie wysunie przetworzony kawałek mięsa na tację dostarczoną przez użytkownika.

Jeśli kawałek mięsa utknie w ostrzach:

a) Wyłączyć urządzenie za pomocą przycisku ON/OFF (modele RCMT-351W2 / RCMT-355W) / przestać kręcić korbą (model RCMT-353W).
b) Odłączyć urządzenie od źródła zasilania (modele RCMT-351W2 / RCMT-355W).
c) Odblokować i otworzyć osłonę ostrza.
d) Podczas pracy z ostrzami należy nosić rękawice ochronne.
e) Chwycić górny kawałek mięsa i delikatnie wyciągnąć go spomiędzy ostrzy.

Instrukcje demontażu:

a) Zdjąć górną pokrywę - poluzować nakrętki motylkowe i otworzyć górną pokrywę.
b) W rękawicach ochronnych delikatnie podnieść i wyciągnąć zestaw noży. Następnie wyjąć zestaw ostrzy w celu wyczyszczenia.
c) W rękawicach ochronnych delikatnie wyjąć (w razie potrzeby odkręcić) grzebienie do mięsa w celu wyczyszczenia.
d) Montaż w odwrotnej kolejności.

3.4. Czyszczenie i konserwacja

a) Przed każdym czyszczeniem, regulacją, wymianą osprzętu, a także jeżeli urządzenie nie jest używane, należy wyciągnąć wtyczkę sieciową i całkowicie ochłodzić urządzenie.
- Odczekać, aż wirujące elementy zatrzymają się.
b) Do czyszczenia powierzchni należy stosować wyłącznie środki niezawierające substancji żrácych.
c) Do czyszczenia urządzenia wolno stosować tylko łagodne środki czyszczące przeznaczone do czyszczenia powierzchni mających styczność z żywnością.
d) Po każdym czyszczeniu wszystkie elementy należy dobrze wysuszyć zanim urządzenie zostanie ponownie użyte.
e) Urządzenie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu chronionym przed wilgocią i bezpośrednim promieniowaniem słonecznym.
f) Zabrania się spryskiwania urządzenia strumieniem wody lub zanurzania urządzenia w wodzie.
g) Należy pamiętać, aby przez otwory wentylacyjne znajdujące się w obudowie nie dostała się woda.
h) Otwory wentylacyjne należy czyścić pędzelkiem i sprężonym powietrzem.
i) Należy wykonywać regularne przeglądy urządzenia pod kątem jego sprawności technicznej oraz wszelkich uszkodzeń.
j) Do czyszczenia należy używać miękkiej, wilgotnej ściereczki.
k) Do czyszczenia nie wolno używać ostrych i/lub metalowych przedmiotów (np. drucianej szczotki lub metalowej łopatki), ponieważ mogą one uszkodzić powierzchnię materiału, z którego wykonane jest urządzenie.
I) Nie czyścić urządzenia substancjami o odczynie kwasowym, środkami przeznaczenia medycznego, rozcieńczalnikami, paliwem, olejami lub innymi substancjami chemicznymi. Może to spowodować uszkodzenie urządzenia.

USUWANIE ZUŻYTYCH URZĄDZEŃ:

Po zakończeniu okresu użytkowania nie wolno usuwać niniejszego produktu poprzez normalne odpady komunalne, lecz należy go oddać do punktu zbiórki i recyklingu urządzeń elektrycznych i elektronicznych. Informuje o tym symbol, umieszczony na produkcie, instrukcji obsługi lub opakowaniu. Zastosowane w urządzeniu tworzywa nadają się do powtórnego użycia zgodnie z ich oznaczeniem. Dzięki powtórnemu użyciu, wykorzystaniu materiałów lub innym formom wykorzystania zużytych urządzeń wnoszą Państwo istotny wkład w ochronę naszego środowiska.

Informacji o właściwym punkcie usuwania zużytych urządzeń udzieli Państwu lokalna administracja.

pouziti na elektrych zarzenich pod napehim).

d) V prinpade pozaru pouzilte k uhaseni praskovy nebo oxid ulicity (CO2) hasici printeri (unceny pro

Jakekoli opravy!

c) Opravu zarizeni smi providet pouze servisi misto výrobcé. Nepekouselte se samostante providet

stredisko výrobcé.

Produkty elektryczne i elektroniczne po zakończeniu okresu eksploatacji wymagają segregacji i oddania ich do wyznaczonego punktu odbioru. Nie wolno wyrzucać produktów elektrycznych razem z odpadami gospodarstwa domowego. Zgodnie z dyrektywą WEEE 2012/19/UE obowiązującą w Unii Europejskiej, urządzenia elektryczne i elektroniczne wymagają segregacji i utylizacji w wyznaczonych miejscach. Dbając o prawidłową utylizację, przyczyniasz się do ochrony zasobów naturalnych i zmniejszasz negatywny wpływ oddziaływania na środowisko, człowieka i otoczenie. Zgodnie z krajowym prawodawstwem, nieprawidłowe usuwanie odpadów elektrycznych i elektronicznych może być karane!

ul. Nowy Kisielin – Innowacyjna 7 66-002 Zielona Góra | Poland, EU

e-mail: [e-mail]

expondo.com