B3951 - Přístroj na chléb DOMO - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE B3951 DOMO

Pro záruku začinající dnem prodeje spotřebieče platí na území ČR tyto podmíky:

1.trvani zaruky:2 roky

1. poskytovani záruky:

a) záručné opravu provedeme podle našeho zváženi opravou nebo vyménou vadnych dlú, jestlIZE tyto závady vznikly prokazatelné vadou materialu nebo chybou pri vyrobě
b) záručné oprava bude provedena jen pri predložné tohoto záručného lista a dokladu o zaplaceni
c) jestliže dojde k opravě nebo výměne spotřebiece v záručné době, záručné doba se produžuje
3.zaruka se nevztahuje
a) na mechanické poskození
b) nespravné použivani v rozporu s námodem k použití

1.zaruka zanika:

• pri použiti spotřebie jinak než v domácnosti
• pri provadeni opravy nebo změny na spotřebici osobou jinou než pověrenou našim servisem

Na tento spotbrebi poskytujeme zaruku na nedostaty, které jsou označeny jako vyrobní chyby nebo chyby materialu. Záručné doba začiná dneim prodeje a je uznána po prédložení potvrzeného tohoto záručniho listu nebo orig.dokladu o zaplaceni + tento nepotvrzený, ale vyplnény ZL pro záznam opravy. Pripadné reklamace muzete uplatnit v mistě nákupu tohoto pristroje nebo v servisinim středisku firmy:

Domo-electro s.r.o. Hluboká 147, 34506 Kdyne viz www.domo-electro.cz tel. [phone] nebo na [e-mail], tel. [phone]

Type nr. apparatus

N^ de modulo de l'appareil B3951

Typ Nr. des Gerätes

Type nr. of appliance

N^ de Modelo del aparato

Model

Naam

Nom

Name

Nombre

Jméno

Adres

Adresse

Address

Dirección

Adresa

Aankoopdatum

Date d'achat

Kaufdatum

Date of purchase

Fecha de comprar

Datum námūpu, podpis a razítko

Tel.:

• Jméno kupujíciho, adresu a tel.spojeni je nutno vyplnitPokud si zákazník préjezaslání opraveného prístroje domú. Bez upného vyplnéni vsech ostatních udajú vzáručním listu nebude možno Vasi reklamaci včas vyřidit.

REKLAMACE: (VYPLNI ZAKAZNIK NEBO OBCHOD)

Popis vady 1. reklamace/Datum uplatnéí reklamace:

Popis vady 2. reklamace/Datum uplatnéni reklamace:

Popis vady 3. reklamace/Datum uplatnéi reklamace:

ZÁNZAMY SERVISU :

1.reklamace (datum prijetí/odeslání/ cislo reklamačniho dokladu)
2.reklamace (datum prijeti/odeslani/ cislo reklamačniho dokladu)
3.reklamace (datum prijeti/odeslani/ cislo reklamačniho dokladu)

• Jméno kupujíciho, adresu a tel.spojení je nutno vyplnitPokud si zákaznik préjezaslání opraveného prístroje domú.

Bez uplného vyplnéni vsech ostatních udajů v záručním listu nebude možno Vaši reklamaci včas vyřidit.

Symbol na pristroji ci na jeho obalu znamená, ze s tímto vyrobkem není možno nakladat jako s beznám domovním opdadem, nýbrž musí byt odevzdán na mistech urcenych ke sberu a likvidaci elektrickych a elektronickych zařizení. Dodržením tohoto doporučeni chrânite zhivotné prostředí a zdraví spoluobčanů. Vice informaci o možnostech likvidace nebezpečného opdadu obržíte na obečních nebo městskych uřadech, sberných dvorech nebo v prodejné, kde jste pristroj zakoupili. Obalové materiały jsou recyklovatelné, nakládejte s nimi podle predpisù pro zhivotné prostředí.

WEBSHOP

NL

Jestliže je poskozený prívodní kabel, musí byt neprodleně vyměnéν oðborném servisu nebo oprávněnou osobou.

Jinak hrozí nebezpečí urazu!

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

Přečte ste pečlive tento námod k použitá auschovejte si jej pro pozdějs nahlédnutí a radu.

Tento prístroj byl vyroben pouze pro využití v domácnosti a smí BYt používán vyhradné podle pokynu uvedenych nizé.

Tento prístroj nesmí byt samostatné obsluhován osobami s mentalní nebo motorickou poruchou a také lidmi bez základnich zkušenosti pro obsluhu. Obluhu je nutno rádně proškolit, seznámit ji s možnými rizíky nebo nechat pracovat pod dozorem. Zvlástě dětem není dovoleno si s prístrojem hrát nebo jej samostatné obsluhovat. Üdržbu a Čištěné prístroje nesmí provadět děti mladů 8 let.

Přistroj nesmí byt používán po extrémne dlouhoudobu jako profesiónánlí pristroje. Je určen zvlástě do kuchyněk pracovnich kolektivů, kanceláří, hotelovychPokojů nebo podobných zařizení pro nárazové použití.

Pozor: Tento prístroj je zakázáno používat s externím Časovačem nebo jiným dákovým ovládáním.

Přistroj může byt během používání horký. Dbejte na to, aby se privodní kabel nedotýkal jeho horkych Částá a pristroj nicím nepřikrývejte.

• Pred prvním použitím si pozorně prěctěte věchny instrukce.
• Predtím, než prístroj prípojíté k elektrické siti, se ujistěte, ze napěti uvedené na prístroji opodvédá napěti Vasi elektrické siti.
• Nedovolte, aby se elektrický kabel dotýkal horkych ploch a aby nebyl ohnutý prěs ostré hrany stolu, nebo pracovních pultů.
• Prístroj nepoužívejte pokud má poškozený privodníkabel, zástrčku, nebo je prístroj sám jinak poškozený, pokud netěsní, nebo Vám upadl nazem. Nechte prístroj vždy zkontrolovat v odborném servisu, nebo proškoleným opravářem, abyste predešli riziku zraněné elektrickým proudem a jiným zraněním.
• Zvysné opatnosti dbejte, pokud jsou v blízkosti prístroje děti.
• Používejte pouze originálni príslušenství dodané výrobcem. Použití jiného príslušenství Vám můze způsobit vázné zraněné.
• Když prístroj nepoužíváte, nebo jej chcete Čistit, vždy jej odpojte od elektrické sítě. Prístrojnejdríve uved'te do vypnutého stavu a pak jej odpojte od elektrické sítě. Nikdy netahejte za kabel, ale vždy pouze za zástrčku.
• Nikdy nenechávejte zapnuty prístroj bez dozoru.
• Prístroj je určen pouze pro použití v domácnosti. Nepoužívejte prístroj ve venkovních prostorach. Vyrobce nemůže rucit za škody vzníklé neuposlechnutím varování v tomto námodu, ani za škody vzníklé nevhodnám používáním prístroje.

• Prístroj používejte pouze k učelům, ke kterým je určeny.

• Veskeré opravy pristroje smí provadět pouze autorizovany servis, nebo vyrobce.

• Abyste zabrànili urazu elektrickým proudem, nesmîte nikdy potapět kabel, sít'ovou zástrčku nebo samotné prístroj do vody nebo jin'ych tekutin. Pokud k tomu DOJde a prístroj Vám spadne do vody, nebo jiné tekutiny, okamžitě jej odpojte od elektrické sítě a nechte jej zkontrolovat odborným servisem.
• Ujistěte se, Že si s prístrojem nemohou hrát děti a dbejte na to, aby se prístroje nedotýkaly.
• Préd prvním použitím z prístroje odstrańte veskeré obalové materiały a reklamné samolepky.
• Prístroi vždy umist'ujte na teplu odolné, suché, rovné a stabilní mistro.
• Neumist'ujte prístroj v blízkosti zapnutého plynového sporáku, nebo elektrické trouby, ani do elektrické trouby, nebo do blízkosti jiného horkého prístroje, Či na nej.
• Neumist'ujte pristroj v blízkosti vznětlivych a hořlavych látek, vybusnin, Či vznětlivych plynů.
  Vždy se ujistěte, ze prístroj nemá zakryté větrácí otvory.
• Pokud potrebujete použít prodlužovaci kabel, smite použít pouze takový, který svými vlastnostmi odpovída štítku na pristroji.
• Produzovaci kabel umistete vždy tak, aby o nej nikdo nemohl zakopnout, nebo za nej omylem zatáhnout.
• Abyste predešli vzniku požáru, neumist'ujte nikdy na prístroj Žadné predměty a nikdy bezakrávyje tvetraci otvory, ani samotné prístroj.
• Pekárna bude během používání horká. Dotýkejte se pouze rukojetí a tlacítek a pokud je to nutné použijte ochranné

kuchynske rukavice.
- Než budete s pekárnou manipulovat, ujistěte se, ze je jiz dostatečné vychladlá a vytáhněte zástrčku z elektrické zásuvky.
- Pokud pekarna obsahuje horké ingrediente, nebo tekutiny, nepremist'ujte ji.
Vyhne se kontaku s pohybujicimi se hnetai haky, mohy by Vas zranit.
- Nepoužívejte pekárnu jako uložiste pro potraviny, nebo kuchynské náčiní a jiné.
- Necistete pristroj houbickou na nadobí. Malé Časti houbicky by se mohli dostat k elektrickým Častem pristroje a zpúsobit Vám uraz elektrickým proudem, nebo zkrat.
- Nepoužívejte pekárnu k suěné potravin, nebo jin'ych objektů.
- Maximálni množství všech surovin nesmí byt větsí, než 900g.
- Nikdy nepoužívejte více než 605 g mouky na jeder chléb.
- Nikdy nedávejte vice než 19 g Čerstvých kvasnic, nebo 3 Čajových lžiček kvasnic suěngench.

POPIS PRISTROJE

1. Viko
2. Pruhledove okenko
3. Pecíncá nadoba
4. Hnětaci hák
5. Ovladaci panel
6. Vnějsí plást' pristroje
7. Hák pro vytahováni hnětace z chleba
8. Pohárek s odmerkou
9. Lžićová odmerka

PRED PRVNÍM POUŽITÍM

1. V obalu najdete pekárnu na chleb, pečić nádobu, hnětc, pohárs odměrkou, dvojinou lžicovou odměrku a navod k použiti.
2. Vsechny casti pristroje ociiste navlhcenym hadrikem - zejmena casti, ktere prijdou do styku s potravinami. Peci ci nadoba a hnetah ak jsou opatreny neprilnavym povrchem. Nikdy tyto plochy neciiste hrubymi nastroji a agresivnimi cisticimi prostredky. Tyto plochy muzete cistit pouze papirovou kuchynskou uterkou, nebo jemnym navlhcenym hadrikem. Pokud jste tak jeste neuacinili, odstrahte ochranou folii z displeje.
3. Pri prvnim zapnuti pristroje uslysite hlasity zvukovy signal a na displeji se ukaze,.3:00a pristroj je nyni pripraven k pouziti.
4. Je naprosto v pořádku,Pokud se pri prvním použití objeví z pristroje trocha kouře.
5. Pred prvnim použitím je potřeba jako první spustit na prázdno program pečeni „BAKE". Program nechte proběhnout 10 minut. Poté nechejte pekárnú vychladnout a znovu očistěte pečićí námobu a hnětaci hák.
6. Kvalita chleba závisi na mnoha faktorech. Ujistěte se vždy, ze vsechny použité suroviny mají pokojovou teplotu a ze jich vkladáte do nádoby správné množstvi.

SUROVINY

Upečeni vyborného chleba závisí zejměna na těchto těch faktorech: kvalita, Čerstvost a správné množstvi surovin.

Upozorneni: nikdy nedávejte vice surovin, než je maximum pro Vaši pekárnu! (900 g).

Nikdy nepřekračujte toto množstv surovin určené pro jakno pečeni:

Mouka: 605 g max.

• Drożdi: 19 g Čerstveho, nebo 3 sušeného max.
  Voda: 360ml max.

MOUKA

Mouka je základní součast chleba. Váha mouky se liší druh od druhu. Proto je absolutné nutné její množství správně odvizit. Při námumu mouky si všimněte i textu na obalu. Musí tam stát, ze mouka je mimo jiné vchodná na pečeni chleba.

LEPEK

Lepek se nachází prirozene temér v kaźdé mouce a podporuje kynutí chleba. V tzv. chlebové mouce je lepku všaknejvice.

DROZDI

Droží je mikroorganismus, ktery roste na rúznych rostlinnych potravinách. Má schopnost prěmenit cukr v alkohol a v kysličnik uhlicity, pričemž velmi rychle nabývá. Je to ideálné, aby mohlo těsto vykynout a bylo lépe stravitelné. Doporučujeme používat sušené droží. Zpracování tohoto (zrnovitého) droží je"Justoduší, a také je trvanlivějs než droží Čerstve a vykazuje stalejí sýslédky..

SUL

Sul nezabezpecuje pouze urcitou chut' chleba, nybrz regulje také aktivitu drozdí, zpevnije těsto a zabraṇije tomu, aby chléb prilis vykynul.

MÁSLO / OLEJ

Máslo a olej dávaji chlebu lepsi chut' a zvlacnují ho. Pred použitím musí mit maslo i olej pokojovou teplotu.

CUKR

Cukr je zdroj obživy pro droždi a duležita součast kynuti těsta. Múžete použit normální bíly cukr, hnédý cukr, sirup nebo med. Cukr dodáva chlebu jistou křehkost, zvyšuje vyživovou hodnotu a prispívá k tomu, ze chléb déle vydrží. Pozor: Nepoužívejte hruby cukr nebo cukr kostkový, např. pro kvasné chléb, protoze to poškozuje ochrannou vrstvu pečićí formy.

VODA

Když se promíchá mouka s vodou, vytvorí se lepek, vzduch se nasytí, takě chléb může nabývat. Při normalní pokojové teplotě použijte vlžnou vodu, protoze studená voda neaktivizuje droží a horká by byla zase prilis.

MLEKO

Chlebova kürka díky mléku zhnédne, zlepsí se chut' chleba, zvýsi se vyživná hodnota a vnitrek chleba má krásnou smetanovou barvu.Když použijete Čerstve mléko, musite adekvátné snížit množstvi vody, aby množstvi tekutin zústalo v rovnováze.

Pozor: Nepoužívejte Čerstvé mléko,Pokud chcete pečeni spustit s odloženým startem. Mléko by mohlo zkysnout.

OSTATNI PRISADY

V kuchański kniichm užete najit recepty, které vyžadují kořeni, ořechy, Rozinky, ovoce nebo zeleninu aj. Používejte vždy Čerstve prísady. Když používáte ořechy, slunečnicová semína, sušené ovoce apod., nechte je predem namocné ve vode, aby zmekly, dobre osusné lehcePokropte a teprve pak je pridejte do těsta. Davejte pozor, aby tyto ingredience nebyly príliš velké a ostre, aby neposkodily ochrannou vrstvu formy.

OVLÁDACÍ PANEL

1. Start/stop
2. Nastavenícasu+:pridánicasu
3. Barva: vyber stipne opecenik kurky
4. Velikost chleba (hmotnost)
5. Menu: vyber programu

Tlacitko „Menu“

Toto tlacitko pouzijte, kdyz chcete zvolit spravyn y peci program. Pokazde, kdyz stiskete toto tlacitko, uslysite signal a cislo programu se na displeji zmeni. Dle vybraneho programu se bude také menit prednastaveny cas.

• Vaše pekárna má 11 rūznych programu:

• Normal

• French
• Whole wheat
• Quick
• Sweet
• Gluten free
• Dough
• Cake
• Sandwich
• Kneading
• Bake

„Colour“ - tlačítko

Toto tlacitko pouzijte, kdyz chcete udat, jestli byste chteli svetlou, stredni nebo tmavou kurku. Na displeoji se bude presouvat šipka ukazujići na pravo nastaveny typ kürky. Kdyz zkousite nejaký recept poprve, doporučujeme vám, abyste si vybrali barvu kürky stredni.

,Loaf size “ - tlačítko

Toto tlacitko pouzijte, kdyz chcete udat vahu chleba, ktery mate v umyslu upeci. Muzete volit v Rozmezi 700 g a 900 g. Mje tne paameti, ze celkové mnozstv i prisad uvedenych v receptu je vaha chleba, ktery chcete upeci.

,,Start/stop" - tlačitko

Tímto tlacitkem zahájǐte nebo ukoncǐte zvolený program. Pokud jste omylem vybrali spatný program, mǔžete jej zmenit tak, ze stisknete a na pár sekund podržǐte toto tlacitko. Tim zrušite veskerá nastavení a mǔžete pekárnu nastavit znovu.

Start: Když chcete zahajit program, stisknéte tlacítko, uslyšite signal. Dvojtečka mezi casy na displeji bude blikat, pristroj bude odecítat ās a zvolený program tim ubílá. Stop: Pro ukončeni programu stisknéte tlacítko na několik sekund, dokud neuslyšite signal. To potvrdi, ŽE program je vypnuty.

Vypnuti / Zapnuti

Jak zjistite, ze pristroj pracuje a program bezi? Kdyz dvojtecka blika a ukazatel sviti, program bezi. Kdyz dvojtecka sviti nepretrzite, je program ukonceny.

Tlačitka „Timer +“,

Těmito tlacítky muzete sami určit, kdy bude vás chléb hotový, a to stisknutím tlacítka +. Stisknutím tohoto tlacítka se zaćatek programu o 10 minut odsune.

Funkce udrženi teplého chlebu

Když pekárna dokonci pečeni, bude jeste po dobu jaké dalsí hodiny udržovat chléb v pekárne teply. Pokud chléb z pekárný vynde dřive, nezapomeće vypnout program delšim stiskem tlacitka „Start/stop".

Funkce paměti

Když je prístroj znovu-zapnut po výpadku proudu (cca 10 min), tak se program pečeni Či hnětení sám znovu spustí. Funkce se neaktivuju,Pokud byl program ukončen zmačknutím tlacitka „Start/stop".

PROGRAMY

Príslušné program si vyberte pomoci tlacitka „Menu“. Čislo vybraného programu bude zobrazeno na displeji.

Program 1 - základní: Nejvice používaný program pro pečeni klasického chleba.

Program 2 - francouzsky: Doba hnětení a kynuti je delsí než u základního programu. Výssledkem je křupavějsí kürka a světlejší struktura.

Program 3 - celozrnny: Nejvhodnějsi program pro pečeni tmavého chleba, jako je chléb celozrnny nebo vicezrnny. Chléb může byt o něco mensí než bíly chléb, protoze mouka je těžsí. S tímtó programem se nedoporučuje používat odloženy start - vysledky pečeni by mohly byt vyrazné horsí.

Program 4 - rychly: Pro hnětení, kynuti a pečeni chleba s Jedlou sodou nebo pečićim práškem. Výsledkem je obvykle mensí chléb s hustné strukturou.

Program 5 - sladký: Program je určen k pečeni všech druhů sladkych těst.

Program 8 - koláč: Pomoci tohoto programu můžete upěci chleba, který je pripraven např. s práskem do pečiva. Timto programem upěcené chleby nejsou tak vysoké a pevné.

Funkce vlastniho nastaveni doby pečeni zde nemůže BYt použita, protoze prášek do pečiva učinkuje hned. Pokud chcete pomoci tohoto programu udělat třeny koláč, vložte prísady do formy. Potom prístroj nastavte a pred zapnutím musité jeste prísady zamíchat dřevenou lžić. To pomáhma hnětení.

Program 10 - hnětení: Tento program vybere pouze pro hnětení těsta.

Program 12 - pečeni: Program naupečeni již hotového těsta. Tento programůže byt použit k dokončeni chleba Či rozehrátí chleba již dříve hotového.

Pro préděcasné ukončeni kteréhokoli programu podržte tlacitko „START/STOP“ alespón na 3 sekundy, dokud nezačne pipat zvukový signál.

Během hnětení u programů „základní“, „francouzský“, „celozrný“, „rychly“, „sladký“, „sendvic“, „bezlepkový“ a „koláč“ uslyšte zvukový signal. Tento signal znaměna,.cz můžete pridat další ingrediente jako například oríšky,rozinky apod. Otevřete víko a nasypte ingrediente, zavřete víko a proceh hnětení budePokračovat. Ujistěte se,.cz oríšky,ci Rozinky byly prěd vložením do pečićí nádoby namocěné a nyní jsou vsechny otréné a osušené například papírovou utěrkou. Tyto prísady nesmí BYt nikdy príliš velké,nebo ostré,aby neposkodili nepřilnavou plochu nádoby. Pokud potřebujete peci odloženým startem,deje vsechny ingrediente do nádoby prědem, tedy již o zaćátku.

POUZITI PRISTROJE

1. Mirným pootočením doprava a tažéním nahoru vyjměte z pekárný pečićí nádobu.

2. Nasad'te hnětac (priložený) na osu ve středu formy. Hnětač musí byt nasazen správnám a pečlivým způsobem, aby věsechny prísady byly dostatečné promichány a uhněteny.

3. Vložte všechny prísady do formy nasledujićim zpúsobem a v tomto pořadi:

4. voda / mléko

5. maslo/olej
6. eventuelne vegce
7. mouka
8. cukr (nasypte cukr najidnu stranu)
9. sûl (sûl nasypte na opacnéou stranu)
10. drozdí (drozdí vložte do dülku uprostřed)

Pozor! Droždi nesmi prijít do styku s vodou, cukrem a solí. Mohlo by se stav, ze voda droždi zaktivizuje, dríve než se prísady dostatečné promísá a prohnětou.

1. Odstraţe vsechny zbytky prisad z vnějš strany formy. Vložte formu opět do prístroje seshora na ni zatlăcte a pootočte.
2. Uzavreteviko.
3. Dejte zástrčku do zásuvky
4. Nastavte tlacitkem „menu“ spravny program.
5. Tlacitkem „colour“ muzete nastavit barvu chlebové kürky. Muzete zvolit bud světlou, střední, nebo tmavou.
6. Nastavte eventuálne funkci vlastniho naprogramovaničasu
7. Stisknéte START. Dvojtečka bude nyní blinking a tím udává, ze prístroj pracuje. Pokud mate nastaveno oddálení programu, program spustí až po uplynutí nastaveného Času.

Programa 700g 900g

1. základní 2:53 3:00
2. francouzský 3:40 3:50
3. celozrnny 3:32 3:40
4. rychly 2:10 2:10
   5.sladký 2:50 2:55
5. bezlepkové pečeni 2:50 2:55
6. těsto 1:30 1:30
7. kolac 1:50 1:50
8. sendvič 2:55 3:00
9. hnětení 0:40 0:40

10. pečeni 1:30 1:30

11. Pokud si zvolite jeder z těchto programů, nemúžete volit hmotnost nebo dobu pečeni.

Doba, ktera je uvedena na displeji, je udana v hodinach a minutach. Příklad: program 1, normálni, 900 gramů, doba 2 hodiny 53 zápis.

Když je chléb hotový, zazné několik signalů. Stiskněte STOP a několik sekund nepoustějte. Prístroj znovu signalizuje, aby potvrdil, ze je program zastaven. Vytáhněte zástrčku ze zásuvky a otevřete víko prístroje. Vytáhněte formu ven pomoci rukavic. Chléb nechte ochladit ve formě asi 10 - 15 minut, pak formu obrat'te a vyklopte chléb z formy.

Nikdy nepokládeje chléb ani formu na vnéjsí stranu pristroje nebo primo na plastikový ubrus. Když se chléb hned neuvolní, otáčejte osou na spodní straně formy, dokud se chléb neuvolní Když chléb vynde z pristroje a hnětač zústane v chlebu, pozornyé ho vyndeje z chleba ven. Nebo nechte chleba jestě vychladit na rostu, taků pek můžete hnětač vytáhnout rukama. Davejte pozor, aby byl hnětač dobre vychlazený. Je doporučeno krájet chléb teprve po 15 – 20 minutách.

EXTRA: Pokud napríklad někdy nejste včas doma, hřeje picka jestě 60 minut. Tato doba není zahrnuta v programovacímČase.

POUZITI ODLOZENEHO STARTU

Pokud chcete tuto funkci použit, musite ji nastavit, dřive než stiskete START. Duležité: nepoužívejte tuto funkci, pokud mají prisady omezenou trvanlivost. Postupujte podle osmi kroků popsanych v kapitole „Způsob použiti“. Když nastavíte správný program a barvu chlebové kürky, stisknéte tlacítka Time +, abyste mohli zvyšit dobu na displeji. Vse je uvedeno v kapitole „ovláDACi panel“.

Příklad: Je 9:00 rán o a vy byste chtěli mit odpoledne v 17:00 Čerstve upečený chléb. Naprogramujete tedy Čas pečeni na 5:00

Stisknéte tlacitko START. Dvojtečka na displeji bude blikat, doba bude ubíhat, než bude dosaženo okamžiku, kdy picka musi začit s hnětením. Proběhne celkově nastavený program, taků chléb bude hotový v době, kterou jste zvolili.

CISTENIA UDRZBA PEKÁRNY

PRED CISTENIM PEKÁRNU VYPNETE, VYTÁHNETE ZÁSTRČU ZE ZÁSUVKY A NECHTE PEKÁRNU UPLNÉ VYCHLADNOUT.

Zevnejsek, viko a vnitrek pekarny

Zevnejšek pristroje a pruhledové okénko setřete vlhkým hadrem nebo houbou. Formu predem vyndeje ven. Pokud by bylo nutné, muzete zevnějšek pristroje vycistit jemným mycím prostředkem.

Pecí forma a hnětaci hák

Formu a hnětač je možné myt teplouvodou a vlhkým jemným hadříkem.

Dávejte pozor, abyste nepoškodili ochrannou vrstvu. Když se vám nepodaří vyndat hnětač z formy ven, musité nechat formu úplné vychladnout.Pak nalijte trochu teplé vody do formy tak, aby hnětač byl podvodou. Voda pomůže tomu, ze prilepené cásti se uvolné a hnětač půjde dobre vyjmout.

Nepoužívejte Žádné Čistíci prostředky nebo kartáče, protoze by mohly poskodit ochrannou vrstvu formy. Pečíci forma není vchodné do myěchy námobí.

Duležité

Pri ciisteni topneho tlesa dbeje zvyse opatrnosti. Nez pekarnu uskladnite, ujistete se, ze je uplne vychladla a vyschlá.

NÉKOLIK TIPÜK PRIPRAVÉ ZNAMENITEHO CHLEBA

Vždy všechny prísady prěsne odvažte a dbejte na to, aby měly pokojovou teplotu.

Prásady pridávejte ve správném pořadi.

Vsechny prisady musi byt cerstve.

Droždi davejte do formy jako posledni. Udelejte v mouce malý dulek. Nesmí prijit do styku se solí, cukrem avodou (mlekem).

TIP: jestli je drożdi Čerstve, műžete zjistit nasledujićim testem: V polovine šalku vlažné vody rozmichejte 1 kávovou lžicku cukru a pak pridejte 1 kávovou lžicku drożdi. Po několika minutách bude směs bublat a kypět, teprve pak poznáte, ze drożdi je Čerstve.

TIP: Asi po 5 - 10 minutách po startu picky muzete zkusit, jestli je testo dobre. Musí vypadat jako hladká a elastická koule.Otevřete vko, krátce se dotkněte prsty vrchní Časti těsta. Davejte ale pozor, protože hnětač se stále točí. Jestlje vám zustane trochu těsta na prstech, je testo dobre. Jestlje zustane testo nalepené na formě, je prílis mokré. Jestlje testo na vašich prstech nezustane, pak je prílis vysušené.

Bud'te opatrní, nedotykejte se těsta, pokud hnětaci hák jestě hněte.

TIP: Sūl omezujé Účinek droždí a cukr ho naopak povzbuzuje. Pokud na základě diety nesmíté použit jegnu z těchto prísad, pak musité rovněž vynechat i tu druhou. Pak ziskáte chléb bez cukru a soli.

Pokud bye ste chteli hned peci dalsi chlég, nechte pristroj 10 - 20 minut vychladit a pak muzete začit.

Rüzné druhy chleba mají ruznou strukturu a velikost, protoze se liši použite prísady. Některé chleby mohou byt tužsí a mensí než ostatné. To je normálné. Mûze se stat, ze u některych receptů musité dávy upravit. Tim myslime: množstvi droždi, mouky nebo vody. Nikdy nemeinte vsechno současné! To by totíz nemělo zádný Účinek.

Prizpúsobeni mûze byt potrebné v souvislosti s následujícím:

Kvalita a specificá hmotnost mouky
- Teplotní rozdíly okolí
- Cerstvost prisad

Chléb, ktery pečete sami, neobsahuje Žádné konzervačné prostředky, a je proto také omezeně trvanlivý. Když chléb neprodysné zabalíte a pak ho necháte dobre vychladnout, můžete ho několik dni kvalitné uchovat. Múžete ho samozřejné také nechat zmrazit a spotřebovat ho později.

PROBLEMY, KTERÉ MOHOU NASTAT

Existují ruzné faktory, které mohou zpúsobit, ze se chléb nepovede. Uvádime zde několik príkladú a jejich eventuálné odstraněni:

CHLEB SE PROPADL

Když se chléb na vsech stranách sesunul, znaméná to, ze těsto bylo príliš vlhké.
Zkuste pridat o něco měné vody. Když používáte konzervované ovoce nebo zeleninu, nechte jenejprve dobre okapat a otřete je do sucha. Jsou delsí dobu nasákle, címž mají v sobě přebytečnou vlhkost. Múžete také zkusit použít lehám druh mouky.
Müze také dojít k silnému vykynuti, těsto vykynulo tak silné, ze už to nemohlo zvládnout. Pridejte o něco měné droždí - 1-2 gramy nebo zvolte kratsí program.

CHLEB JE VE STREDU NEDOSTATECNE UPECENY

Když je chléb uprostřed malo pečeny, chyba může byt v použitém druhu mouky. To nastane větsinou v dusledku použítí těžsiho druhu mouky, např. Žitné nebo celozrnné. Když použijete jeder z těchto druhů, neprovádejteVICE hnětacích procesů. Když prístroj ukončil první hnětení, vypněte ho. Pak prístroj zase zapnéte a stisknéte START: Prístroj začne zase hníst, príjme ale do těsta větůmnožství vzduchu. Je možné také zvolit tmavý stupeř nabarvení kürky, Čimž bude teplota pečéní o něco vyší.

CHLEB PREKYNUL

Pokud vás chléb vykynul vice než normálne, použili jste príliš mnoho droždi nebo vody. Zkontrolujte, jestli jste měli správné množství a správný typ droždi.
Príliš mnoho cukru může také silné aktivovat droždi. Snížte množství cukru a dávejte pozor také na sušené ovoce a med, které také obsahuji cukr. Snížte množství vody o 10-20 ml. Nížsí vlhkost droždi také zabrañuje droždi byt príliš aktivní.
Take jemné umletá mouka může zpúsobit, ze chléb príliš vykyne. Tyto druhy mouky nepotrebuji tak aktivní droždi jako těžsí nebo hruběji umlete.

CHLEB JE SUCHY

Použijte o něco měné mouky a prridejte 1 polevkovou lžici tekutiny. Když picka promícháva těžsí těsto, a proto potřebuje delší dobu na jeho hnětení, muže se stát, ze prístroj začne na

stole vibrovat. Postarejte se o to, aby stal na rovné a stabilné podložce, ne príliš blízkó kostatním preydětům a také ne blízkó u okraje stolu.

PLACATY CHLEB

Pokud použijete ve mlýné umletou mouku nebo mouku celozrnnu, muže byt chléb plochy.

Když chléb nevykyne, je třeba zkontrolovat droždí. Nezapomněli jste pridat droždí?

Pokud chléb vykynul jen lehce, mohlo se stát, ze droždi bylo staré.

Moc studená nebo teplá voda také zabrañuje aktivizaci droždi.

Přezkousejte také davku použité soli. Ujistěte se, ze jste nepoužili prilis mnoho soli.

HLÁŠENÍ CHYBY NA DISPLEJI

• Pokud vidite po stisku tlacitka „start/stop“ na displeji napis „EE1“, znamená to, ze pekarna je stale jeste prilis horká po poslednim pečeni. Ukoncete program a vytáhněte zástrčku z elektrické zásuvky. Nechejte pekarnu vychladit dalsich 10 až 20 minut s otevřeným VKem.
• Pokud se na displeji ukarze chyba „EE2“ znamená to, ze pekárna je príliš studená. Nechejte tedy pekárnu po nějaký ās ohrát v mistrnosti naPokojovou teplotu.
• Pokud se na displeji ukáze chyba „EE3“, nebo „EE4“ znaméná to, ze pekárna musí byt prédána odbornému servisu, aby ji prohlédl a pripadné oprvil.

NEJČASTÉJI POKLÁDANÉ DOTAZY

PROC JE VZDY ROZDIL VE VYSCE CHLEBA?

Forma a vyska chleba zavisni teplote okoli, kvalite a mnozstvi prisad.

PROC CHLEB NEVYKYNE?

Pokud chléb nevykyne nebo zustane „placaty“, mûze to zpùsobit to, Že jste zapomněli pridat droždi, nebo jste dali droždí málo, nebo bylo staré.

JAK FUNGUJE VLASTNI NAPROGRAMOVÁNÍ ODLOZENÉHO STARTU?

Vlastni naprogramovani doby pečeni nelze nastavit na měné než doba zvoleného programu a více než 13 hodin. Prísady se mohou zkazit, když zústanou déle než 13 hodin uvnitr pekárný, aniž by se pekly.

PROC NESMI BYT K ZAKLADNIM PRISADAM PRIDANY ZAROVEN JESTE DAL'SI?

Aby těsto nebo chléb měly správnou formu a vykynuly, jak se patriří, musí být pridány sušené Rozinky a podobné prísady až později.

Tyto prisady by se mohly během hnětení zničit. Mohou se na sebe nalepit a ne serovnoměrně zapracovat do těsta. Smíté je pridat teprve po zaznéni prvniho signálu.

Neni możné pridávat prísady, když používáte jeder z rychlích programů. Tato funkce

nefunguje také v rámci programu „těsto".

SMÍM POUZÍT ČERSTVÉ MLEKO MISTO VODY?

Ano, muzete, ale nesmite presahnout celkovmnozstv tekutin.

PROC PEKÁRNA NEHNÉTE I KDY MOTOR PRACUJE?

Zkontrolujte usazení nádoby i hnětaciho hák u v ní.

VŠEOBECné POZNÁMKY

KÜRKA JE NEKDY SVETLEJSI, NEKDY TMAVSI

To muzete zmenit sami pomoci tlacitka „colour". Nekteré mouky mají pomalejsi dobu ztmavnuti a nekteré tmavnou rychleji.

PROC CHLEB VYKYNUL DO UROVNE VIKA?

Použili jste prilis mnoho droždi nebo cukru, Čimž vznikly v chlebu bubliny a chléb moc vykynul. Tákě větsí množství vody má za následek výraznéjsi kynuti.

PROC SE NESMI VYROBIT CHLEB NA ZÁKLADE OVOCE POMOCI RYCHLEHO PROGRAMU?

Doba kynuti je v toto programu zkracena, a kdyz pridate vice prisad, je rovnéž ovlivněna doba pečeni, takze nebude dosaženo pěkného vysledného produktu,Pokud použijete takové recepty v rámci tohoto programu.

PriVyrobé těžsiho chleba hněte picka pomaleji.

Pri použití takovych receptů je to zcela normalné. Pro pristroj to není Žádný problém, Jen je dobre, když zároven pridáte{jednu polevkovou lžici tekutiny.

DRIVE NEZ PRISTROJ NECHÂTE OPRAVIT

VÁŠ CHLÉB SE NIKDY NEPOVEDE

Doporucovali bychom vám udělat chléb pomoci hotové chlebové směsi. Do těchto směsi stačí dodat jen vodu a maslo.Je-li vysledek dobrý, znamné to, ze je vaš prístroj v pořádku a vy musité zkontrolovat Čerstvost normálnich prísad.

Je-li vysledek špatné, pak se obratte na nasi zákaznickou nebo technickou sluzbu a porad'te se, jak postupovat dal.

PRISTROJ NEFUNGUJE

Je zapnuty?

Prásady se mozná dostaly na topné těleso.

Chléb byl ponechán v pečići formé prilis dlouhou dobu poupečeni.

Bylo použito moc vody nebo droždí.

HORNI STRANA CHLEBA JE PRASKLA A TMAVA

Přilis mnoho mouky, droždi nebo cukru.

NA VRCHNÍ CÁSTI CHLEBA JE JESTÉ MOUKA

Nedostatek vody.

PRILIS MALY CHLEB

Malo mouky, drozdi, cukru nebo vody.

Použití celozrnneho chleba nebo mouky, které obsahuji chemické droždi (prášek do pečiva).

Použití špatného typu droždí.

Použití mouky nebo droždi, které už nejsou Čerstve.

CHLEB NENI DOSTATECNE PECENY

Stop-tlacitko bylo stisknuto po zapnuti pristroje.

Viko bylo otevreno beshem peceni.

CHLEB JE PRILIS TVRDY

Mnoho cukru.

Zabarvení kürky je nastaveno na tmavou barvu.

Pecić formy a hnétaci háky jsou považovány za spotbrební materiala musi se po urcité době, závislé na intenszite používání, vyměnit. Odřeny vnitníní povrch se proto nepovažuje za prćinu reklamace. Nesmí se samozřejné loupat, nebo jinak znemožnovat rádné používání pekárny.

DOMQWebshop

BESTEL

de originele Domo-accessoires en-onderdelen online via:

COMMANDEZ