EC9155.MB - Kávovar DELONGHI - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Espresso kávovar s integrovaným mlýnkem
Značka	Delonghi
Model	EC9155.MB
Napájení	Elektrické (ze sítě)
Výkon	1450 W
Objem vodní nádrže	1,5 l
Objem zásobníku na zrna	250 g
Tlak	15 barů
Hlavní funkce	Espresso, Americano, pára, horká voda
Nastavení	Nastavitelné mletí (8 poloh), teplota (3 úrovně), množství mleté kávy, programování nápojů
Součástí balení	Držák filtru, filtry na 1 a 2 šálky, dávkovací trychtýř, kalíšek na kávu, konvice na mléko, čisticí kartáček, jehla pro parní trysku, testovací proužek tvrdosti, odvápňovací prostředek, softballs (u některých modelů)
Materiál	Nerezová ocel a plast
Barva	Matně černá
Rozměry (Š x V x H)	33 x 40 x 30 cm
Hmotnost	12 kg
Bezpečnost	Programovatelné automatické vypnutí, ochrana proti přehřátí
Údržba	Odvápňování doporučeným prostředkem, čištění mlýnku, proplachování okruhů
Záruka	2 roky (náhradní díly a práce)

Často kladené otázky - EC9155.MB DELONGHI

Jak nastavit mletí na Delonghi EC9155.MB ?

Otočte volič úrovně mletí (A2) za chodu mlýnku. Nastavení 5 je střední. Pro jemnější kávu otočte na 1, pro hrubší na 8. Viz kapitola 4.1 Fáze 1 - Mletí.

Co dělat, když káva nevytéká nebo teče příliš pomalu ?

Zkontrolujte, zda je vodní nádrž plná a správně vložená. Pokud je mletí příliš jemné, nastavte hrubší. Vyčistěte kávový filtr pod tekoucí vodou. Pokud problém přetrvává, proveďte odvápnění (viz kapitola 12. Odvápnění).

Jak naprogramovat množství espressa ?

Připravte stroj s držákem filtru a mletou kávou. Otočte ovladač (B8) na Espresso. Podržte tlačítko OK (B6) stisknuté, dokud nedosáhnete požadovaného množství, poté uvolněte. Kontrolka bliká pro potvrzení. Viz kapitola 6. Programování množství nápojů.

Kdy a jak odvápnit stroj ?

Odvápněte, když se rozsvítí kontrolka odvápnění (B3). Používejte výhradně odvápňovací prostředek De'Longhi. Postupujte podle kapitoly 12. Odvápnění: vyprázdněte nádrž, nalijte odvápňovač po rysku A, přidejte 1 l vody, umístěte nádobu pod výtoky a spusťte cyklus podržením OK po dobu 3 sekund.

Jak napěnit mléko parní tryskou ?

Naplňte konvici na mléko (C8) studeným mlékem. Umístěte ji pod parní trysku (A9). Stiskněte tlačítko páry (B9). Ponořte trysku těsně pod povrch pro pěnu, poté hlouběji pro ohřev. Zastavte opětovným stisknutím tlačítka páry. Trysku ihned po použití vyčistěte (viz 5.1 Napěnění mléka).

Jak nastavit teplotu kávy ?

Stiskněte tlačítko teploty kávy (B7) pro výběr ze tří úrovní: MIN (tmavé pražení), MOY (středně tmavé) a MAX (světle střední). Teplotní rozsah je mezi 92 °C a 96 °C. Viz Teplota pro přípravu kávy.

Co dělat, když mletí nenaplní filtr na dokonalou dávku ?

Zvyšte nastavení množství mleté kávy pomocí tlačítka (B4). Pokud je tlačítko již na maximální poloze, aktivujte extra nastavení mletí v menu parametrů (kapitola 7. Menu parametrů). Pokud jsou mlecí kameny opotřebené, kontaktujte servisní středisko.

Jak vyčistit mlýnek na kávu ?

Použijte čisticí kartáček (C9) k vykartáčování výsypky kávy a oblasti uchycení. Pro hloubkové čištění vyjměte zásobník na zrna a vysajte zbytky. Viz kapitola 9. Čištění mlýnku na kávu.

Jak otestovat tvrdost vody a nastavit ji ?

Použijte testovací proužek « Total Hardness Test » (C5): ponořte jej do sklenice s vodou, protřepejte a porovnejte barvu s tabulkou. Poté naprogramujte úroveň v menu parametrů (kapitola 10. Tvrdost vody).

Co znamenají kontrolky na ovládacím panelu ?

Kontrolka OK bliká oranžově při programování, kontrolka páry svítí trvale, když je pára připravena, červená kontrolka odvápnění (B3) signalizuje potřebu odvápnění. Viz tabulka Význam kontrolek na konci návodu pro úplný seznam.

NÁVOD K OBSLUZE EC9155.MB DELONGHI

Před použitím přístroje si vždy přečtěte příručku s bezpečnostními upozorněními.

1. POPIS

A1. Hlavní vypínač (ON/OFF)
A2. Volič úrovně mletí
A3. Zásobník na kávová zrna
A4. Víko zásobníku na kávová zrna
A5. Dvířka držáku příslušenství
A6. Víko nádržky na vodu
A7. Nádržka na vodu
A8. Napájecí kabel
A9. Parní tryska
A10. Dávkovač kávy
A11. Dávkovač horké vody
A12. Uložení držáku filtru pro mletí
A13. Výstup mlýnku
A14. Podpěra pro malé šálky
A15. Mřížka pro odkládání malých šálků
A16. Mřížka pro odkládání šálků/hrnků
A19. Odkapávací miska

A17. Podpěra mřížky pro odkládání šálků/hrnků

A18. Ukazatel hladiny vody v odkapávací misce

1.2 Popis ovládacího panelu - B

B1. Tlakoměr
B2. Kontrolka „nedostatek vody“
B3. Kontrolka „odvápnění“
B4. Regulační knoflík množství mleté kávy
B5. Tlačítko pro výběr 1 nebo 2 šálků (pro použití příslušného kávového filtru)
B6. Tlačítko „OK“: pro výdej nápoje/pro potvrzení
B7. Tlačítko „teplota kávy”
B8. Otočný knoflík volby funkcí
- Espresso
- Americano
• Hot water (horká voda)
- Odvápnění
B9. Tlačítko „pára“: pro výdej páry

1.3 Popis příslušenství - C

C1. Držák filtru
C2. Dávkovací násypka (Dosing&Tamping Guide)
C3. Filtr 1 šálek
C4. Filtr 2 šálky
C5. Testovací proužek „Total Hardness Test“
C6. Odvápňovací přípravek
C7. Softballs (*pouze u některých modelů)
C8. Konvička na mléko

C9. Čistící štěteček
C10. Jehla pro čištění parní trysky
C11. Pěchovadlo
C12. Pěchovací podložka (*pouze u některých modelů)

1.4 Příslušenství k čištění nejsou součástí dodávky, jsou doporučené výrobcem

Další informace najdete na webu Delonghi.com.

Čistící prostředek EAN: 8004399333307

2. PŘÍPRAVA PŘÍSTROJE

Umyjte veškeré příslušenství teplou vodou a mycím prostředkem, a poté postupujte následovně:

1. Vložte odkapávací misku (A19) spolu s mřížkou pro odkládání šálků (A16) a příslušnou podpěrou (A17) (obr. 1);
2. Vyjměte nádržku na vodu (A7) (obr. 2) a naplňte ji čerstvou a čistou vodou, přičemž dávejte pozor, abyste nepřekročili nápis MAX (obr. 3).
3. Poté zasuňte zpět nádržku.

Pozor: Nikdy neuvádějte do provozu přístroj bez vody v nádržce nebo bez nádržky.

Poznámka: Doporučujeme co nejdříve provést nastavení tvrdosti vody podle postupu popsaného v kapitole „7. Menu nastavení“.

3. PRVNÍ UVEDENÍ PŘÍSTROJE DO PROVOZU

1. Zasuňte zástrčku do zásuvky. Stiskněte hlavní vypínač (A1) (obr. 4);
2. Umístěte pod dávkovač horké vody (A11) nádobu s minimálním objemem 100 ml (obr. 5);
3. Stiskněte tlačítko OK (B6) (obr. 6): výdej se spustí a automaticky zastaví. Nádobu vyprázdněte.

Než začnete prístroj používat, je nutné vypláchnout jeho vnitřní okruhy. Postupujte následovně:

1. Vložte kávový filtr (C3) nebo (C4) do misky držáku filtru (C1)
2. Připevněte misku držák filtru (C1) spolu s filtrem k přístroji: pro správné připevnění zarovnejte rukojeť držáku filtru se symbolem „INSERT“ (obr. 7) a otočte rukojetí směrem doprava, až do zarovnání s polohou „CLOSE“;
3. Položte nádobu pod držák filtru a parní trysku (A9);
4. Stiskněte tlačítko OK (B6): spustí se výdej;
5. Po dokončení výdeje otočte knoflíkem na páru (B9) (obr. 8) a několik vteřin vydávejte páru tak, aby se propláchl parní okruh: pro optimální výdej páry se doporučuje tento postup zopakovat 3 nebo 4krát. To umožní odstranit vodu z trubičky před výdejem páry.

Přístroj je tak připraven k použití.

Poznámka: vyplachování vnitřních okruhů je doporučeno také v případě delšího nepoužívání přístroje.

Při prvním použití je nutné připravit 4-5 káv předtím, než přístroj začne podávat uspokojivý výsledek: věnujte zvláštní pozornost

dávce mleté kávy ve filtru ((C3) nebo (C4)) (viz pokyny v odstavci „4.1 Krok 1 - Mletí (grinding)“).

Postupujte, jak je uvedeno v kapitole „„Dokonalá dávka““.

4. PŘÍPRAVA KÁVY

4.1 Krok 1 - Mletí (grinding)

1. Nasypte zrna do zásobníku (A3) (obr. 9). Doporučujeme nasypat pouze zrna nezbytná pro přípravu: tímto způsobem budete vždy používat čerstvou kávu;
2. Tovární nastavení mletí je 5 (střední mletí). Pokud výsledek není uspokojivý, upravte stupeň podle vlastní chuti a druhu kávy (nastavení se provádí, když je mlýnek na kávu v provozu) (obr. 10).

Poznámka: U většiny káv se doporučuje stupeň mletí mezi 3 a 6. Výsledek mletí s výběrem na 1 nebo 2 je velmi jemný, lze jej použít pouze se speciální kávou (lehce praženou) nebo když si všimnete kvality kávy, která není optimální a je způsobena opotřebením mlecích kamenů (příliš hrubé mletí).

1. Vložte jeden z kávových filtrů (C3) nebo (C4) do držáku filtru (C1). Stiskněte tlačitko ☐☐ (B5) pro výběr přípravy 1 nebo 2 šálků: tento výběr také zdvojnásobí množství vydaného espressa.
2. Provedte nastavení knoflíku množství (B4) počínaje od minimální polohy (obr. 11).

Při prvním použití nechte knoflík v poloze Min. Zpočátku je normalní provést několik pokusů, než najdete optimální nastavení. Doporučujeme vám začít s výchozími hodnotami a v případě potřeby je upravit podle doporučení uvedených v odstavci „Nastavení množství mleté kávy ve filtru“.

1. Zahákněte dávkovací násypku (C2) k držáku filtru: 1 zatlačte; 2 otočte až do zablokování (obr. 12).
2. Zasuňte držák filtru k výstupu mlýnku (A13) (obr. 13).
3. Zatlačte držák filtru, dokud neuslyšite zacvaknutí (obr. 14), poté uvolněte: mletí se spustí a automaticky zastaví.

Poznámka: Chcete-li mletí zastavit ručně, jednoduše znovu zatlačte držák filtru (dokud neuslyšite cvaknutí).

Nastavení množství mleté kávy ve filtru

Každý druh zrna dává během mletí jiný výsledek, a proto je při úpravě dávky nutné zpočátku postupovat velmi opatrně.

Tento obrázek ukazuje, jak upravit dávku podle barvy pražení: je třeba je považovat za výchozí bod, ale mohou se lišit podle složení kávových zrn.

1. Nastavte dávku (abyste se dostali ke značce vytlačené uvnitř kávového filtru) počínaje od minimální polohy. Čísla knoflíku jsou užitečným odkazem, který se poznamenejte, jakmile máte ve filtru dokonalou dávku. Čísla neodpovídají nastavení mlýnku, měrným jednotkám (g/oz) nebo době mletí.
2. Podle barvy pražení vaší kávy pomalu otáčejte knoflíkem.

4.2 Krok 2 - Pěchování (tamping)

1. Po mletí vyjměte držák filtru (obr. 15).
2. Poklepáním na dávkovací násypku (C2) vyrovnejte mletou kávu.
3. (Pouze u některých modelů): umístěte držák filtru do jeho uložení na pěchovací podložce (C12) (obr. 16).
4. Upěchujte kávu pomocí speciálního pěchovadla (C11) (obr. 17).
5. Odstraňte dávkovací násypku jejím otáčením proti směru hodinových ručiček a vytažením směrem nahoru (obr. 18) a zkontrolujte, zda je dávka správná (viz odstavec „„Dokonalá dávka““).
6. Zahákněte držák filtru na dávkovač kávy (A10) (obr. 19).

Poznámka: Pokud po stlačení zůstanou zbytky kávy po okrajích filtru, nijak to neovlivní kvalitu extrakce a tím i konečný výsledek.

„Dokonalá dávka“

- Kávové filtry mají uvnitř vytlačenou čárku: dokonalá dávka odpovídá této vytlačené čárce;

• Ujistěte se, že je káva po upěchování zarovnaná. Může být nutná opakovaná regulace knoflíku (B4), než je dosaženo dokonalé dávky.
• Pokud je káva nadměrně nebo nedostatečně extrahována a dávka je v rámci dokonalé dávky, upravte stupeň hrubosti mletí na jemnější nebo hrubší (viz „4.1 Krok 1 - Mletí (grinding)“). Pokud je káva nadměrně extrahována (výdej příliš pomalý), mletí bude muset být hrubší. Pokud je káva nedostatečně extrahována (výdej příliš rychlý), mletí bude muset být jemnější.

4.3 Krok 3 - Výdej (brewing)

1. Zvolte teplotu (obr. 20) (viz „Teplota pro přípravu kávy“).
2. Vyberte požadovaný nápoj (obr. 21). Pokud byl nápoj naprogramován (viz kapitola „6. Naprogramování velikosti nápojů”), kontrolka nápoje krátce zabliká.
3. Stiskněte OK (B6) pro zahájení výdeje (obr. 22) (před-spaření a spaření). Výdej kávy se automaticky přeruší.

Teplota pro přípravu kávy

Teplota vody je kontrolována během celého procesu přípravy, aby byla zajištěna její stabilita během extrakční fáze. La Specia- lista Prestigio nabízí 3 teploty spaření*, které odpovídají rozsahu mezi 92 °C a 96 °C.

V závislosti na odrůdě a pražení kávových zrn se doporučuje odlišná teplota: zrna Robusta vyžadují nízkou teplotu; zrna Arabica vysokou teplotu. Totéž platí pro tmavé pražená zrna nebo pro čerstvě upražená zrna.

Úroveň teploty	Odpovídající kontrolka	Stupeň pražení
MIN		tmavá
MED		středně-tmavá
MAX		středně-světlá

* Tato teplota se vztahuje na vodu v termobloku. Liší se tedy od teploty nápoje v šálku nebo od teploty naměřené, když nápoj opouští dávkovače držáku filtru.

5. PŘÍPRAVA NÁPOJE S MLÉKEM

5.1 Napěnění mléka

1. Nalijte do konvičky (C8) množství mléka, které se má ohřát/napěnit, s ohledem na to, že se objem mléka zvýší dvakrát nebo třikrát (obr. 23). Pro získání hustší a homogennější pěny se doporučuje používat plnotučné kravské mléko mající teplotu z lednice (zhruba 5 °C).

1. Vložte konvičku pod parní trysku a stiskněte tlačítko páry (B9) (obr. 24).
2. Chcete-li napěnit mléko, položte parní trysku (A9) na povrch mléka: tímto způsobem se vzduch smísí s mlékem a párou.
3. Udržujte parní trysku na povrchu a dávejte pozor, abyste nezachytili príliš mnoho vzduchu a nevytvořili príliš velké bubliny.
4. Ponořte parní trysku pod povrch mléka: vytvoří se tak vír. Po dosažení požadované teploty znovu stiskněte tlačitko páry a před vyjmutím konvičky na mléko počkejte, až se přívod páry zcela zastaví.

Barman doporučuje:

• Lepší je studené mléko. Používejte vždy studené mléko z lednice.
  • Pro lepší výsledek se doporučuje vždy umístit konvičku na mléko do lednice.
• Plnotučné mléko zajistí vynikající výsledky. Výsledek a struktura pěny se liší podle použitého kravského mléka nebo rostlinných nápojů.
• Po napěnění mléka odstraňte bubliny mírnou rotací konvičky na mléko.

Čištění parní trysky

1. Po každém použití odstraňte zbytky mléka z dávkovače páry hadříkem (obr. 25). Pro hloubkové čištění je vhodné použít Eco MultiClean: zajišťuje hygienu odstraněním mléčných bílkovin a tuků a může být použit k čištění celého přístroje.

2. Vydávejte páru několik sekund, aby se dávkovač dobře vyčistil (obr. 8).

3. Počkejte, až dávkovač vychladne: pro udržení účinnosti dávkovače v průběhu času použijte čisticí jehlu (C10) tak, aby byl otvor neustále volný (obr. 26).

6. NAPROGRAMOVÁNÍ VELIKOSTI NÁPOJŮ

1. Připravte přístroj pro výdej 1 nebo 2 šálků požadovaného nápoje až po zaháknutí držáku filtru (C1) vybaveného fil-trem (C3) nebo (C4) a mletou kávou.
2. Otočte knoflíkem (B8) pro výběr nápoje určeného k naprogramování.
3. Držte stisknuté tlačitko OK (B6), dokud prístroj nevydá požadované množství: kontrolka tlačitka OK bliká oranžově na potvrzení, že jste v programovacím režimu.
4. Po dosažení požadovaného množství uvolněte tlačítko OK: množství je naprogramováno.

Poznámka:

• Lze naprogramovat nápoje, ale ne výdej páry.
• Programování mění množství nápojů, ale ne mleté kávy.
- Je-li zvolen naprogramovaný nápoj, odpovídající kontrolka krátce blikne.
• Nápoje „X2“ mohou být naprogramovány odděleně.

Kávový recept	Výchozí množství	Nastavitelné množství
Espresso	≈35 ml	od ≈15 do ≈90ml
EspressoX2	≈70 ml	od ≈30 do ≈180 ml
Americano	≈120 ml	• espresso: od ≈15 do ≈90 ml• voda: od ≈25 do ≈150 ml
AmericanoX2	≈240 ml	• espresso: od ≈30 do ≈180 ml• voda: od ≈50 do ≈240 ml
Hot water	≈250 ml	od ≈65 do ≈300ml

7. MENU NASTAVENÍ

1. Vstupte do menu:
Stiskněte současně po dobu 3 vteřin
Gesnost

Odpovídajícínastavení	Otočitna	Stisknout ^c	Znovu stisknout ^c prozměnu nastavení
Pauzapřed-spaření	Espresso	Rozsvítí sekontrolkatýkající seaktuálnězvolenéhonastavení
Extra nastavení mletí	Americano	Rozsvítí sekontrolkatýkající seaktuálnězvolenéhonastavení
Automatickévypnutí	Hot water	Rozsvítí sekontrolkatýkající seaktuálnězvolenéhonastavení	ut
			—
Tvrdost vody		Rozsvítí sekontrolkatýkající seaktuálnězvolenéhonastavení	střed-/velmi tvrdá

Poznámka: Přístroj automaticky opustí nabídku nastavení po 30 sekundách nečinnosti.

7.1 Obnovení výchozích nastavení

1. Vstupte do menu:
Stiskněte současně po dobu 3 vteřin
2. Obnovení výchozích nastavení
Držte stisknuté tlačitko páry (B9) po dobu 3 sekund.

Kontrolka OK (B6) krátce zabliká pro potvrzení obnovení.

8. ČIŠTĚNÍ PŘÍSTROJE

Pozor!

• Na čištění přístroje nepoužívejte ředidla, abrazivní čistící prostředky nebo alkohol.
• Na odstraňování vodního kamene nebo kávových usazenin nikdy nepoužívejte kovové předměty, protože by mohlo dojít k poškrábání kovového nebo plastového povrchu.
• Pokud přístroj nepoužíváte déle než týden, doporučuje se před použitím provést vyplachování.

Nebezpečí!

• Během čištění nedávejte nikdy přístroj do vody: je to elektrické zařízení.
• Před jakoukoli operací čištění vnějších částí přístroj vypněte, vytáhněte zástrčku ze zásuvky elektrického napětí a nechte jej vychladnout.

1. Vyčistěte plochu připevnění štětečkem (C9) (obr. 27).
2. Pomocí štětečku vyčistěte skluz kávy (obr. 28).

Efektivní mletí

V průběhu času podléhají mlecí kameny opotřebení. Z tohoto důvodu, jak plyne čas, je pro dosažení dokonalé dávky nutné otočit knoflíkem (B4) směrem k vyšším číslům. Pokud jste v nastavení mezi 30 a 40, je na čase nastavit extra rozsah mletí (viz kapitola „7. Menu nastavení“ - „Extra rozsah mletí“).

Když se množství mleté kávy dále sníží, obraťte se na servisní středisko ohledně výměny mlecích kamenů: poté mlýnek znovu seřidťe tak, že vstoupíte do menu nastavení a vyberte první rozsah extra nastavení mletí. Poté otočte knoflíkem pro regulaci množství (B4) do polohy MIN a upravte dávku jako při prvním použití (viz „Dokonalá dávka“).

10. TVRDOST VODY

Kontrolka [?] (B3) odvápnění se zapne po předem stanovené době provozu, která závisí na tvrdosti vody. Přístroj je možné naprogramovat na základě skutečné tvrdosti vody použité v různých oblastech, čímž se sníží četnost odvápnění (viz kapitola „7. Menu nastavení”).

1. Vyjměte z obalu dodaný testovací proužek „TOTAL HARDNESS TEST" (C5).
2. Úplně ponořte proužek na přibližně jednu sekundu do sklenice vody (obr. 29).
3. Vytáhněte proužek z vody a lehce s ním zatřepejte (obr. 30).

Výsledek testu tvrdosti vody	Tlačítko (B7)	Stupeň
		1měkkávoda
		2střednětvrdá voda
		3tvrdá nebovelmi tvrdávoda

Softballs (C7) je inovativní systém, který prodlužuje životnost přístroje, aniž by měnil kvalitu vody, a zajišťuje výdej krémové a aromatické kávy. Pro optimalizaci účinnosti nechte Softballs před použitím po celou noc ve vodě.

1. Vyjměte sáček se Softballs z obalu (obr.31).
2. Propláchněte sáček se Softballs tekoucí vodou (obr. 32).
3. Ponořte sáček do nádržky na vodu (A7) (obr. 33).

1. Vyměňte sáček se Softballs každé 3 měsíce (obr. 34).

12. ODVÁPNĚNÍ

Pozor!

• Před použitím si přečtěte pokyny a značení odvápňovacího přípravku (C6), uvedené na jeho obalu.
• Doporučujeme používat výhradně odvápňovací přípravek De’Longhi. Použití nevhodných odvápňovacích přípravků nebo nesprávné provádění odvápnění by mohly vést ke vzniku závad, na které se nevztahuje záruka výrobce.

- Odvápňovací přípravek může poškodit citlivé povrchy. Pokud dojde k náhodnému úniku produktu, okamžitě jej osušte.

Pro provedení odvápnění
Odvápňovací přípravek	Odvápňovací přípravek De’Longhi
Nádoba	Objem 2 litry
Doba	~40min

1. Je čas provést odvápnění, když se rozsvítí kontrolka | (B3). Odvápnění lze spustit v jakémkoliv okamžiku.
2. Vyjměte a vyprázdněte odkapávací misku (A19), poté ji znovu zasuňte.
3. Vyprázdněte nádržku na vodu (A7). (Pokud jsou k dispozici Softballs, vyjměte je a vložte do sklenice s vodou, dokud po dokončení odvápnění nebudete připraveni je znovu vložit)
4. Nalijte do nádržky na vodu odvápňovací přípravek (C6) až do úrovně [l] A (odpovídají jednomu balení 100ml) vytlacéné na vnitřní straně nádržky (obr. 35).
5. Přidejte vodu (1 litr), dokud nedosáhne úrovně B (obr. 36). Zasuňte zpět nádržku na vodu do přístroje.

1. Otočte knoflíkem (B8) na svítí oranžově a kontrolka

| (obr. 37): kontrolka OK se roz- | bliká.

1. Ujistěte se, že držák filtru (C1) není zaháknutý a umístěte nádobu pod dávkovač kávy (A10), horké vody (A11) a pod parní trysku (A9) (obr. 38).
2. Držte stisknuté alespoň 3 sekundy tlačítko OK (B6): kontrolka OK bliká.
3. Spustí se odvápňovací program a z dávkovačů vyteče odvápňovací kapalina. Program odvápnění automaticky provede celou sérii vyplachování s přestávkami, aby se odstranily usazeniny vodního kamene uvnitř kávovaru až do kompletního vyprázdnění nádržky.

Výdej se přeruší a kontrolka OK bude bílá. Je proto nutné pokračovat ve vyplachovacím cyklu:

1. Vyprázdněte nádobu použitou ke sběru odvápňovacího roz- toku a umístěte ji zpět pod dávkovače.

2. Vyjměte nádržku na vodu, vyprázdneře ji od veškerých zbytků odvápňovacího roztoku, opláchněte ji pod tekoucí vodou a naplňte ji čerstvou vodou až do úrovně MAX (obr. 39). Poté nádržku znovu zasuňte do jejího uložení.

1. Stiskněte tlačítko OK: spustí se vyplachování.
2. Když je vyplachování dokončeno, výdej se přeruší: kontrolka | bliká červeně a kontrolka OK zhasne.
3. Vyprázdněte sběrnou nádobu oplachové vody.
4. Vyjměte a vyprázdněte odkapávací misku (A19), poté ji znovu zasuňte.
5. Vyjměte a naplňte nádržku čerstvou vodou a znovu ji zasuňte. (Pokud jsou k dispozici Softballs, opláchněte je tekoucí vodou a vložte je zpět do nádržky).
6. Otočte knoflíkem pro výběr funkcí (B8) na jeden z nápojů.
   Nyní je přístroj připraven k použití.

Poznámka:

• Cyklus odvápnění lze spustit v jakémkoliv okamžiku (i když příslušná kontrolka ještě nesvítí).

• Pokud bylo odvápnění spuštěno omylem, stiskněte tlačítko OK na 10 vteřin; vyplachování nelze přerušit.

• VÝZNAM KONTROLEK

KONTROLKY	VÝZNAM KONTROLEK	ÚKON
Všechny kontrolky krátce blikají	Zapnutí přístroje	Autodiagnostika
	Jedná se o první zapnutí přístroje a je nutné provést naplnění vodního okruhu	Postupujte, jak je označeno v kap. „3. První uvedení přístroje do provozu“
	Kávovar je připraven k výdeji	Připravte kávovar a přistupte k připravě nápoje
→

KONTROLKY		VÝZNAM KONTROLEK	ÚKON
	Bliká	Přístroj se zahřívá	Počkejte, dokud není dosaženo ideální teplo-ty výdeje
	Svítí	V nádržce (A7) není dostatek vody nebo nádržka na vodu není správně zasunuta	Naplňte nádržku nebo ji vyjměte a znovu zasuňte
	Bliká	Chcete-li pokračovat v přípravě nápoje, ale nádržka na vodu (A7) je prázdná	Naplňte nádržku na vodu
		Namletí je příliš jemné a káva tedy vy-téká pomalu nebo vůbec	Vyjměte držák filtru (C1), zopakujte úkony pro přípravu kávy a nezapomeňte přitom na pokyny v odst. „4.1 Krok 1 - Mletí (grinding)“ a „4.2 Krok 2 - Pěchování (tamping)“
		Kávový filtr (C3) nebo (C4) je ucpaný	Vypláchněte filtry pod tekoucí vodou
		Nádržka (A7) je špatně zasunutá a pří-slušné ventily nejsou otevřené	Lehce nádržku zatlačte tak, aby se otevřely ventily
		Vodní kámen v hydraulickém okruhu	Provedťe odvápnění, viz kap., „12. Odvápnění“
		Je vybrána příprava 1 šálku	Veškerá příprava (od mletí po dávkování) je nastavena na přípravu 1 šálku
		Je vybrána příprava 2 šálků	Veškerá příprava (od mletí po dávkování) je nastavena na přípravu 2 šálků
	Svítí	Vyberte jednu z dostupných teplot	Viz „Teplota pro přípravu kávy“
	Bliká	Všeobecný alarm	Vypněte stroj a před opětovným zapnutím počkejte 10 minut. Pokud problém přetrvává, obratte se na servisní středisko.
	Bliká	Je zvolena a probíhá funkce páry	Po několika sekundách přístroj pokračuje ve výdeji páry
	Svítí - červená barva	Je třeba přistoupit k odvápnění	Provedťe odvápnění, jak je zobrazeno v kap. „12. Odvápnění“
		Bylo vybráno odvápnění	Stiskněte OK pro zahájení odvápnění nebo otočte knoflíkem na nápoj
		Probíhá odvápnění: přístroj vydá od-vápňovací přípravek	Pokračujte dokončením cyklu odvápnění (viz „12. Odvápnění“)

KONTROLKY	VÝZNAM KONTROLEK	ÚKON
	Dokončil jsem první fázi odvápňovacího cyklu: nyní je nutné pokračovat ve fázi vyplachování.	Stiskněte OK pro zahájení vyplachování.
	Přístroj pokračuje ve fázi vyplachování poté, co dokončil cyklus odvápnění.	Pokračujte dokončením cyklu odvápnění (viz „12. Odvápnění“)

1. POKUD NĚCO NEFUNGUJE

PROBLÉM	PŘÍČINA	ŘEŠENÍ
V odkapávací misce (A19) je voda	Jedná se o jev související s běžným provozem vnitřních okruhů přístroje	Pravidelně vyprazdňujte a čistěte od-kapávací misku
Káva espresso nevytéká	Nedostatek vody v nádržce (A7)	Naplňte nádržku
	Kontrolka OK (B6) svítí na znamení, že okruh kávy nebo okruh páry je prázdný	Stiskněte tlačitko odpovídající kontrolce OK pro naplnění okruhu
	Filtr (C3) nebo (C4) je ucpaný	Vypláchněte filtry pod tekoucí vodou
	Příliš jemné namletí	Nastavte dávku a mletí
	Nádržka (A7) je špatně zasunutá a ventily na jejím dně nejsou otevřené	Lehce stiskněte nádržku, aby se otevřely ventily na jejím dně
	Vodní kámen v hydraulickém okruhu	Provedťe odvápnění, viz kap. „12. Odvápnění”
Držák filtru (C1) nelze nasadit k přístroji	Mletá káva nebyla napěchována nebo je jí příliš mnoho	Zopakujte fázi 1 (kapitola „4. Příprava kávy“) použitím menšího množství kávy. Pokud používáte filtr na 1 šálek, ujustěte se, že svítí kontrolka 1X (B5).
Káva espresso vytéká z okrajů držáku filtru (C1) namísto z dírek	Držák filtru není správně zaháknutý	Zahákněte správně držák filtru (obr. 19)
	Těsnění dávkovače kávy ztratilo pružnost nebo je znečištěné	Požádejte servisní středisko o výměnu
	Filtr (C3) nebo (C4) je ucpaný	Vypláchněte filtry pod tekoucí vodouUpravte nastavení kávy
Pěna kávy je světlá (vytéká rychle z hubice)	Je nutné zkontrolovat nastavení přístroje	Viz pokyny v odstavci „„Dokonalá dávka”“
Pěna kávy je tmavá (káva vytéká pomalu z hubice)	Je nutné zkontrolovat nastavení přístroje	Viz pokyny v odstavci „„Dokonalá dávka”“
Na konci odvápnění přístroj vyžaduje další vyplachování	Během cyklu vyplachování nebyla nádržka (A7) naplněna až po úroveň MAX	Zopakujte vyplachování (viz kap. „12. Odvápnění“)
Přístroj nemele kávu	Uvnitř mlýnku na kávu je cizí těleso	Otočte voličem (A2) do polohy 8 a odstraňte všechna kávová zrna pomocí vy-savače, dokud není zásobník na kávová zrna (A3) prázdný a čistý. Pokud problém přetrvává, obratťe se na servisní středisko
→
Pokud si přejete změnit kvalitu kávy		Doporučujeme nasypat do zásobníku na kávová zrna (A3) pouze takové množství kávových zrn, která mají být použitaChcete-li zásobník vyprázdnit, vysajte obsah vysavačem nebo rozemelte všechna obsažená kávová zrna, dokud není zcela prázdný.Nasypte novou kvalitu kávových zrnPokud během mletí není dosažena „dokonalá dávka“, postupujte jako při prvním použití
Po mletí je kávový filtr (C3) nebo (C4) prázdný	Skluz kávy mlýnku je ucpaný	Přístupte k čištění, jak je uvedeno v kap.„9. Čištění mlýnku“
Po namletí kávový prášek ve filtru (C3) nebo (C4) nedosáhne „dokonalou dávku“	Množství mleté kávy musí být upraveno	Nastavte množství pomocí příslušného knoflíku (B4) podle pokynů v odst. „„Dokonalá dávka“. Pokud je knoflík již v poloze max, postupujte podle pokynů v části „7. Menu nastavení“ - „Extra nastavení mletí“
	Je používán filtr na 2 šálky (C4)	Zkontrolujte, zda kontrolka 2X svítí
	Časem se mlecí kameny opotřebují	Obrat’te se na servisní středisko

Pred použitím zariadenia si vždy prečítajte bezpečnostné upozornenia.

1. OPIS

1.1 Opis spotrebiča - A

A1. Hlavný vypínač (ON/OFF)

A2. Volič úrovne mletia

A3. Zásobník zrnkovej kávy

A4. Veko zásobníka zrnkovej kávy

A6. Kryt nádržky na vodu

A7. Nádržka na vodu

A8. Napájací kábel

A9. Vypúšťač pary

A10. Vydávač kávy

A13. Výstup kávového mlynčeka

A18. Indikátor hladiny vody v odkvapkávacej miske

A19. Odkvapkávacia miska

1.2 Opis ovládacieho panelu - B

B1. Manometer

B2. Kontrolka „nedostatok vody“

B3. Kontrolka „odvápňovanie“

B4. Gombík nastavenia množstva mletej kávy

B6. Tlačidlo „OK“: na nastavenie nápoja/potvrdenie

B7. Tlačidlo „teplota kávy“

B8. Gombík pre volbu funkcií

- Espresso

- Americano

• Hot water (Horúca voda)

- Odvápnenie

B9. Tlačidlo „para“: na výdaj pary

1. Zástrčku zapojte do zásuvky. Stlačte hlavný vypínač (A1) (obr. 4);
2. Pod vydávač horúcej vody (A11) umiestnite nádobu s minimálnym objemom 100 ml (obr. 5);
3. Stlačte tlačidlo OK (B6) (obr. 6): výdaj sa začne a automaticky sa preruší. Vyprázdnite nádobu.

Postupujte podl'a pokynov v kapitole „„Perfektná dávka“

4. PRÍPRAVA KÁVY

4.1 Fáza 1 - Mletie (grinding)

Poznámka: Ak chcete mletie prerušit' ručne, znovu stlačte držiak filtra (, kým nebudete počut' zakliknutie).

Nastavenie množstva mletej kávy vo filtri

Poznámka: Ak aj po presovaní zostanú zvyšky kávy pozdíž hrán filtra, to absolutne nezníži kvalitu extrakcie a teda ani konečný výsledok.

„Perfektná dávka“

4.3 Fáza 3 - Výdaj (brewing)

Podl'a druhu a praženia zrniek sa odporúča odlišná teplota: zrnká kávy Robusta si vyžadujú nízku teplotu; zrnká kávy Arabica vysokú teplotu. To isté platí pre zrnká s tmavým pražením alebo pre práve upražené zrnká.

1. Pripravte spotrebič na výdaj 1 alebo 2 šálok nápoja, ktorý chcete vydat', a to až do bodu pripojenia držiaka filtra (C1) spolu s filtrom (C3) alebo (C4) a mletou kávou.
2. Otočte gombík (B8) pre volbu nápoja na naprogramovanie.
3. Podržte stlačené tlačidlo OK (B6), kým spotrebič nevydá požadované množstvo: kontrolka tlačidla OK bliká na oranžovo, čím potvrdí, že spotrebič je v režime programovania.
4. Po dosiahnutí požadovaného množstva tlačidlo OK uvolníte: množstvo je naprogramované.

Poznámka:

Poznámka: Spotrebič automaticky vstúpi z menu nastavení po 30 sekundách nečinnosti.

7.1 Reset na nastavenia z výroby

Kontrolka OK (B6) krátko bliká na potvrdenie resetu.

8. ČISTENIE SPOTREBIČA

Pozor!

• Počas čistenia nikdy neponárajte spotrebič do vody, je to elektrické zariadenie.
• Pred akýmkol'vek čistením vonkajších častí spotrebiča spotrebič najskôr vypnite, odpojte zástrčku od zásuvky a nechajte ho vychladnút.

Výsledok testu tvrdosti vody	Tlačidlo (B7)	Úroveň
		1sladká voda
		2stredne tvrdá voda
		3tvrdá alebo velmi tvrdá voda

1. Stlačte tlačidlo OK: preplachovanie sa spustí.

2. Po dokončení preplachovania sa výdaj preruší: kontrolka bliká na červeno a kontrolka OK sa vypne.

3. Vyprázdnite oplachovú vodu zo zbernej nádoby.
4. Vytiahnite a vyprázdnite odkvapkávaciu misku (A19), potom ju založte spät.
5. Vyberte a naplňte nádržku čerstvou vodou a znovu ju vložte. (Ak sú prítomné, pod tečúcou vodou prepláchnite softballs a znovu ich vložte do nádržky).
6. Gombík volby funkcií (B8) otočte na jeden z nápojov.

Spotrebič je tak pripravený na použitie.

Poznámka: