6H413 X - Forn elèctric FAGOR - Manual d'usuari gratuït

Tipus de producte	Forn elèctric encastrable
Marca	Fagor
Model	6H413 X
Tipus d'instal·lació	Encastrable
Alimentació elèctrica	230 V ~ 50 Hz
Funcions de cocció	Cocció tradicional, calor giratòria, grill, descongelació
Tipus de comandament	Comandaments rotatius i/o tecles segons versió
Visualització	Analògica o digital segons model
Temporitzador programable	Sí
Funció d'avís	Sí
Bloqueig infantil	Sí, per combinació de tecles o comandament rotatiu
Il·luminació interior	Sí
Neteja	Manual o autonetejant segons tipus de paret
Accessoris inclosos	Placa estàndard, placa fonda, graella estàndard
Seguretat	Aturada automàtica de seguretat, bloqueig infantil

Preguntes freqüents - 6H413 X FAGOR

Com instal·lar el forn encastrable ?

Assegureu-vos que la instal·lació elèctrica sigui conforme (230 V, connexió a terra). Traieu tots els embalatges. Introduïu el forn al moble respectant les dimensions indicades al manual. Fixeu-lo amb els dos cargols proporcionats. Per als forns amb placa vitroceràmica, seguiu les instruccions específiques de connexió. La instal·lació ha de ser realitzada per un instal·lador autoritzat.

Com ajustar l'hora al rellotge digital ?

Premeu la tecla rellotge (símbol ☐) fins que la visualització parpellegi. Utilitzeu les tecles + i - per ajustar l'hora. Després d'uns segons, la visualització deixa de parpellejar i l'hora es guarda. En cas de tall de corrent, repetiu l'operació.

Com utilitzar la funció de bloqueig infantil ?

Per bloquejar, premeu simultàniament les tecles + i - durant 3 segons (model digital) o gireu el comandament inferior a la posició ⚠ (model analògic). Per desbloquejar, repetiu la mateixa operació. El bloqueig impedeix qualsevol modificació dels ajustos per part dels infants.

Què fer si el forn no escalfa ?

Comproveu primer que el forn estigui endollat i que el comandament de temps no estigui a 0. Si el problema persisteix, consulteu els codis d'error mostrats (per exemple, parpelleig de símbols) i seguiu les instruccions de resolució de problemes al manual. Si cal, contacteu el servei tècnic.

Com netejar l'interior del forn ?

Per a les parets llises, netegeu a temperatura tèbia amb un drap xop d'aigua calenta i vinagre. Per a les parets rugoses (autonetejants), utilitzeu la funció de cocció específica a 250°C durant 30 a 60 minuts. No utilitzeu mai netejador de vapor ni productes abrasius.

Com utilitzar la funció d'avís ?

Per al rellotge convencional, poseu el comandament de programa a 0, després gireu el comandament superior per ajustar l'hora de l'avís. Per al rellotge digital, premeu diverses vegades la tecla fins que el símbol parpellegi, després ajusteu la durada amb + i -. L'avís funciona fins i tot amb el forn encès o apagat.

Com programar una cocció diferida ?

Seleccioneu primer la funció de cocció, la temperatura i la durada. Per al rellotge digital, premeu la tecla fins que el símbol ▶ parpellegi, després ajusteu l'hora de final desitjada amb + i -. Per al rellotge convencional, gireu el comandament superior per alinear la fletxa vermella a l'hora d'inici.

Per què surt fum durant la cocció ?

Això pot ser degut a residus alimentaris o greix cremats. Reduïu la temperatura i/o netegeu l'interior del forn després de refredar-se. Durant el primer ús, es pot desprendre fum i olor, cosa que és normal.

Quins accessoris s'inclouen amb el forn ?

El forn es lliura amb una placa estàndard, una placa fonda i una graella estàndard. Aquests accessoris són compatibles amb el rentaplats. Poden incloure's graelles d'extracció parcial o total segons el model.

Com substituir el llum interior ?

Abans de qualsevol intervenció, desendolleu el forn de l'alimentació elèctrica. La substitució del llum ha de ser realitzada per un tècnic qualificat o el servei postvenda per evitar qualsevol risc de descàrrega elèctrica. No intenteu fer-ho vosaltres mateixos si no esteu autoritzats.

MANUAL D'USUARI 6H413 X FAGOR

Molt important: llegeix íntegrament aquest manual abans d'utilitzar el forn. La documentació i els accessoris els trobaràs a l'interior del forn.

Aquest manual està dissenyat de manera que els textos estiguin relacionats amb els dibuixos corresponents.

Identifi cació

Identifica el model del teu fom ("a", "b", "c", "d", "e", "f") comparant la placa de comandaments del teu aparell amb la de les il·lustracions.

mobile deixant espai per poder manipular (1.2.10). Connecta la placa al forn (1.2.19). Introdueix el forn fi ns al fons i subjecta'l amb els dos cargols proporcionats (1.2.14, 1.2.15).

1

Instal·lació

1.1 Desembalatge. Retira tots els elements protectors.
1.2 Connexió a la xarxa elèctrica. Tingues sempre en compte les dades de la placa de característiques (1.2.1) i les mides del mobile on s'ha d'encastar el forn (1.2.2, 1.2.3).

Forns independents: cal connectar l'aparell a la xarxa elèctrica per mitjà d'una connexió fi xa monofàsica, en la qual cal garantir la connexió neutre (color blau) amb neutre (1.2.4). Introdueix el forn al forat mirant que el cable que sobra no quedi a la part superior (1.2.5, 1.2.6). Subjecta'l al moble amb els dos cargols proporcionats (1.2.7).

vitroceràmiques: el forn només es pot instal·lar amb les plaques vitroceràmiques que recomana el fabricant per tal d'evitar perills. Col·loca la placa de cocció sobre el taulell i desenganxa la caixa dels commutadors (1.2.8). Introdueix la placa en el forat del taulell, complint tots els requisits d'instal·lació (vegeu manual de la placa) (1.2.9). Introdueix el forn en el forat del moble deixant espai per poder manipular (1.2.10). Colla la caixa al forn (1.2.11, 1.2.12). Connecta la placa al forn (1.2.13). Introdueix el forn fi ns al fons i subjecta'l amb els dos cargols proporcionats (1.2.14, 1.2.15). Col·loca a pressió els suplements dels comandaments, segons el tipus de focus de calor (1.2.16) i els comandaments (1.2.17).

Conjunt forn + placa: connecta el forn a la xarxa (1.2.4). Introduceix la placa en el forat del taulell, complint tots els requisits d'instal·lació (vegeu manual de la placa) (1.2.18). Introduceix el forn en el forat del

2

Ús

Abans d'utilitzar el forn per primera vegada, escalfa'l en bui (sense cap aliment, en posició ☐, 250°C i durant 30 minutes). Pot ser que faci fum o pudor (és normal a causa de l'escalfament de les restes de greix, etc.) Un cop fred, neteja'l passant un drap humit per l'interior.

2.1 Accessoris. Segons model, disposes de safata estàndard (2.1.1), safata profunda (2.1.2) i graella estàndard (2.1.3) que funcionen de manera independent. A més, pots combinar qualsevol de les safates amb la graella estàndard (2.1.4) formant un conjunt. La graella d'extracció parcial (2.1.5) i la graella d'extracció total (2.1.6, 2.1.7) són el suport de les safates o conjunt (2.1.8). Tingues en compte la posició de les graelles quan les introdueixis en l'interior. Tenen topalls laterals antibolcada (2.1.9).
2.2 Posició accessori. Tens 5 posicions per col·locar els accessoris 1 2 3 4 5.
2.3 Ajust de l'hora. Rellotge convencional: prem el comandament inferior i gira'l (2.3.1). Ajusta l'hora (2.3.2). Rellotge digital: prem la tecla ⓘ i parpellejarà ⓘ (2.3.3). Ajusta l'hora amb les tecles + , (2.3.4). Al cap d'uns segons ⓘ deixarà de parpellejar (2.3.5). Nota: torna a ajustar l'hora després d'una interrupció en el subministrament elèctric o quan hi hagi un canvi d'hora.
2.4 Aliment que es vol cuinar. Introdueix l'aliment al forn. Selecciona l'accessori(s) i la posició, després d'haver consultat la taula de cocció. Tanca la porta.

2.5 Selecció funció cocció. □ Selecciona la funció de cocció segons model □ □ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ girant el comandament de selecció. El pilot de funcionament s'engegarà.

2.6 Selecció de la temperatura °C. Selecciona la temperatura girant el comandament de selecció. El pilot s'apagarà quan s'arribi a la temperatura seleccionada.

FUNCIONS DE TEMPS

2.7 Selecció de la durada. Temporitzador Ⓛ: selecciona els minuts girant el comandament de selecció. (2.7.1). Si vols que funcioni sense límit de temps, posa'l en posició manual 🎥.

Rellotge convencional: gira el comandament inferior a l'esquerra i selecciona els minuts (2.7.2). Si vols que funcioni sense límit de temps, posa'l en posició manual 🚗 i fes coincidir la fl etxa vermella amb les hores que indiquen les agulles del rellotge.

Relotge digital: prem la tedà i parpellejarà ▶ (2.7.3). Ajusta la durada amb les tecles + , - (2.7.4). Al cap d'uns segons ▶ deixarà de parpellejar.

2.8 Selecció hora inici.

Rellotge convencional: un cop seleccionat el programa, la temperatura i la durada, prem el comandament superior i gira'l fi ns que la fl etxa vermella indiqui l'hora d'inici.

2.9 Selecció hora fi nalització.

Relotge digital: un cop seleccionat el programa, la temperatura i la durada, prem la tecla ⓘ i parpellejarà ▶ (2.9.1). Ajusta l'hora a la qual vols que fi nalitzi, prement les tecles +, -(2.9.2). Al cap d'uns segons ▶ deixarà de parpellejar.

2.10 Funció avisador.

Rellotge convencional: Selecciona la posició 0 amb el comandament de programa (2.10.1). Prem i gira el comandament superior fi ns que la fl etxa vermella indiqui l'hora d'avís (2.10.2). Només funciona si el forn està apagat.

Rellotge digital: prem diverses vegades la

tecla ⓘ i parpellejarà (2.10.3). Ajusta la durada amb les tecles +, (2.7.4). Al cap d'uns segons deixarà de parpellejar. Funciona amb el forn encès i apagat.

2.11 Funció de bloqueig. Per evitar manipulacions per part dels nens.

Rellotge convencional: prem el comandament inferior i gira'l fi ns a seleccionar ⚠ .(2.11.1)

Rellotge digital: prem durant 3 segons simultàniament les tecles + , -i visualitzaràs (2.11.2). Per desbloquejarlo, repeteix l'operació.

Advertències d'ús: un cop fi nalitzat el temps de cocció, posa els comandaments de funció i temperatura en posició 0 i el comandament de temps en posició mà 🚗. Obre amb cura la porta del forn, ja que pot sortir-ne vapor calent.

3 Manteniment i neteja

3.1 Neteja dels accessoris. Són aptes per rentar-los al rentavaixella. Si els neteges a mà, fes servir detergent d'ús corrent. Posa'ls en remull per facilitar-ne la neteja.

3.2 Neteja de guies laterals. Extreu les guies (3.2.1, 3.2.2), (3.2.3, 3.2.4) segons model. Són aptes per rentar-les al rentavaixella. Si les neteges a mà, fes servir detergent d'ús corrent i una esponja o raspall.o.

3.3 Neteja interior del forn. Encén el llum interior (3.3.1, 3.3.2). Models amb parets llises: neteja manual. Neteja el forn a temperatura tèbia, passant-hi un drap amb aigua calenta i vinagre. Models amb parets rugoses: autonetejadors. Funció de cocció ☐, a 250°C i 30-60 minuts de durada.

3.4 Neteja del sostre. Si la graella és abatible (3.4.1, 3.4.2), passa-hi un drap amb aigua calenta i vinagre.

3.5 Neteja exterior del forn. Fes servir productes neutres, asseca'l bé amb un drap suau.

Advertències d'ús: 1. Assegura't que el forn està apagat. 2. Mai no utilitzis màquines de neteja a vapor.

4

Solució de problemes

Hi ha una série d'incidències que pots resoldre tu mateix.

4.1 No funciona. Comprova si està connectat, i/o que el comandament de selecció de temps està a 0.
4.2 Durant la cocció surt fum. Redueix la temperatura i/o neteja el forn (punt 3.3).
4.3 Després de la cocció fa soroll. És normal, el ventilador continua funcionant fi ns que no es redueix la temperatura de l'interior i la de l'exterior.

Els models amb pantalla digital incorporen un sistema de diagnòstic que detecta i avisa de qualsevol incidència. A la pantalla, hi veuràs:

4.4 No funciona. Parpelleja 📋 Posa el comandament de selecció de funcions a 0 i ajusta l'hora (punt 2.3).
4.5 No funciona. Parpelleja forn ha estat funcionant durant diverses hores i per raons de seguretat s'ha disconnectat de manera automàtica. Posa el comandament de selecció de funcions a 0 i ajusta l'hora (punt 2.3).
4.6 No funciona. Parpelleja Posa el comandament de selecció de funcions a 0 i desbloqueja el forn (punt 2.11).
4.7 Funciona. Parpelleja Prem qualsevol tecla.
- No manipulis el forn per reparar-lo, truca al servei tècnic.

5

Seguretat

• La instal·lació del forn l'ha de dur a terme un instal·lador autoritzat, que cal que segueixi les instruccions i esquemes del fabricant.
• La instal·lació elèctrica ha d'estar dimensionada a la potència màxima que s'indica a la placa de característiques i la

presa de corrent elèctrica amb presa a terra reglamentària.

• El circuit de la xarxa que alimenta el forn ha de tenir un interruptor de tall omnipolar de com a mínim 3 mm de separació entre contactes.
• Si el cable d'alimentació està danyat cal que el servei de postvenda o personal qualifi cat similar el substitueixi, per tal d'evitar perills.
• Assegura't que l'aparell està desconnectat abans de substituir la làmpada per tal d'evitar possibles xocs elèctrics.
• No utilitzis productes de neteja abrasius o fregalls metàl·lics durs per netejar la porta del forn, ja que es pot ratllar la superfície i provocar que el vidre s'esmicoli.
• No permetis que els nens petits s'acostin al forn. Durant el funcionament, hi ha certes parts accessibles que es poden escalfar.
• Evita tocar els elements calefactors de dins del forn.
• Aquest aparell no està pensat perquè l'utilitzin persones amb capacitats reduïdes.

Medi Ambient

El forn ha estat dissenyat pensant en la conservació del medi ambient.

Respecta el medi ambient. Preescalfa el forn només quan realment calgui (consulta la taula). Utilitza preferentment motllos d'un color fosc. En períodes llargs de fornejat desconnecta el forn 5 o 10 minuts abans del temps previst.

Gestió de residus d'aparells elèctrics i electrònics.

No eliminis els aparells barrejant-los amb residus domèstics generals.

Porta el teu forn a un centre especial de recollida.

El reciclatge d'electrodomèstics evita consequències negatives per a la salut i el medi ambient i permet estalviar energia i recursos.

Si vols més informació, posa't en contacte amb les autoritats locals o amb l'establiment on vas comprar el forn.

Taula de cocció

	Aliment	Programa i temperatura Temps Posició					Preescal-fament	Accessoris
carn i auverdurespeix i mar	vedella1,5 kg		190o C		210o C 1 50 - 60 min no
	porc1,5 kg		150o C		180o C	85 - 95 min	2	no
	xai1,2 kg		200o C		220o C	40 - 50 min	2	no
	gall d'indi4 kg		170o C		190o C	115 - 125 min	1	no
	pollastre1,25 kg		210o C		230o C	50 - 60 min	1	no
	pebrots vermells escalivats1,25 kg		190o C		210o C	30 - 40 min	2	no
	tomàquetsfarcits4 unit.		200o C		220o C	15 - 19 min	2	no
	lluc rostit1,5 kg		210o C		230o C	7 - 9 min	2	sí
	llagostins al forn1 kg		220o C		240o C	4 - 5 min	4	sí
	peixos rostits1 kg		200o C		220o C	13 - 17 min	2	sí
	bacallà al forn1,5 kg		210o C		220o C	7 - 9 min	2	sí
	pizza		200o C		220o C	18 - 22 min	1	sí
	pa		200o C		220o C	18 - 22 min	2	no
	magdalenes		190o C		210o C	15 - 19 min	2	sí
	flam		130o C		150o C	30 - 40 min	1	no
	descongelacióde tot tipusd'aliments		75o C				2	no