Baristeo Brava - Màquina de cafè CECOTEC - Manual d'usuari gratuït
Trobeu gratuïtament el manual del dispositiu Baristeo Brava CECOTEC en format PDF.
Preguntes dels usuaris sobre Baristeo Brava CECOTEC
0 pregunta sobre aquest aparell. Respon les que coneixes o fes la teva.
Fer una nova pregunta sobre aquest aparell
Descarrega les instruccions per al teu Màquina de cafè en format PDF gratuïtament! Trobeu el vostre manual Baristeo Brava - CECOTEC i torna a tenir el teu dispositiu electrònic a les mans. En aquesta pàgina es publiquen tots els documents necessaris per a l'ús del teu dispositiu. Baristeo Brava de la marca CECOTEC.
MANUAL D'USUARI Baristeo Brava CECOTEC
- Peces i components 200
- Abans de l'ús 200
- Funcionament 201
- Neteja i manteniment 210
- Resolució de problemes 211
- Especificacions tècniques 213
- Reciclatge d'aparells elèctrics i electrònics 213
- Garantia i SAT 214
- Copyright 214
EYPETHPIO
CT • La codificació d'aquest manual és genèrica i s'aplica a totes les variants de codis de l'electrodomèstic.
Llegiu les instruccions següents atentament abans d'utilitzar el producte. Conserveu aquest manual per a referències futures o nous usuaris.
- Seguiu atentament aquestes instruccions de seguretat quan feu servir l'aparell.
- Aquest símbol significa: precaució, superfície calenta. Les superfícies accessibles són susceptibles d'escalfar-se durant l'ús. Aneu amb compte de no cremar-se.
- Aquest aparell està previst per ser utilitzat en aplicacions domèstiques i similars com ara:
o àrees de cuina del personal de botigues, oficines i altres entorns de treball;
o granges;
o per part de clients en hotels, motels i altres entorns de tipus residencial;
o entorns de tipus hostal (bed and breakfast en anglès)
- Aquest aparell el poden utilitzar persones amb capacitats físiques, sensorials omentals reduïdes o mancad'experiència i coneixement, sempre i quan se'ls hagi donat la supervisió o formació apropiades respecte a l'ús de l'aparell d'una manera segura i havent comprès els perills que implica.
- Els nens no han de jugar amb l'aparell. La neteja i el manteniment que l'usuari ha de fer no han de ser duts a terme per nens sense supervisió.
- ADVERTIMENT: l'obertura d'ompliment no s'ha d'obrir durant l'ús.
- ADVERTIMENT: preneu precaucions per evitar el vessament de líquids sobre el conductor.
- ADVERTIMENT: un mal ús o un ús inadequat pot suposar un
perill tant per a l'aparell com per a l'usuari. Utilitzeu aquest aparell per als fins que apareixen descrits en aquest manual. La superfície de l'element calefactor està sotmesa a calor residual després de l'ús.
- Desconnecteu l'aparell i desendolleu l'alimentació abans de canviar els accessoris o parts properes que es mouen durant l'ús.
- Assegureu-vos que el voltatge de xarxa coincideixi amb el voltatge especificat a l'etiqueta de classificació del producte i que l'endoll tingui presa de terra.
- No submergiu el cable, l'endoll o qualsevol altra part de l'aparell en aigua o qualsevol altre líquid, ni exposeu les connexions elèctriques a l'aigua. Assegureu-vos que teniu les mans completament seques abans de tocar l'endoll o engegar el producte.
- Advertisement: si el dispositiu cau accidentalment a l'aigua, desconnecteu-lo immediatament. No toqueu l'aigua!
- Inspeccioneu el cable d'alimentació regularment a la recerca de danys visibles. Si el cable presenta danys, ha de ser reparat pel Servei d'Assistència Tècnica Oficial de Cecotec per a evitar qualsevol tipus de perill.
- Advertisement: No utilitzeu el producte si el cable, l'endoll o l'estructura presenten danys o si no funcionen correctament, han patit alguna caiguda o han estat malmesos.
- No retorceu, doblegueu, estireu o danyeu el cable d'alimentació. Protegiu-lo de vores esmolades i fonts de calor. No permeteu que el cable toqui superfícies calentes. No deixeu que el cable surti sobre la vora de la superfície de treball o el taulell de cuina.
- Aquest dispositiu no està dissenyat per funcionar mitjançant temporitzadors o sistemes de control remot externs.
- Apagueu i desendolleu el producte de la font d'alimentació quan no estigui sent usat i abans de netejar-lo. Estireu
l'endoll per desconnectar-lo; no estireu el cable.
- Superviseu els nens per assegurar-vos que no juguin amb el producte. És necessari donar una supervisió estricta si el producte està sent usat a prop de nens.
- Colloqueu l'aparell en una superfície seca, estable, plana i resistent a la calor.
- No utilitzeu el producte sota les circumstàncies següents:
o Dins o sobre de cuines elèctriques o de gas, forns calents o prop de foc.
o Sobre superfícies toves (com catifes) o on es pugui bolcar durant el seu ús.
o A exteriors o àrees amb alts nivells d'humitat.
- No cobriu el dispositiu mentre estigui en funcionament.
- No deixeu el producte sense supervisió durant el seu funcionament. Desconnecteu-lo de la presa de corrent quan acabeu d'utilitzar-lo o quan sortiu de l'estança.
- No intenteu reparar el dispositiu pel vostre compte. Per a qualsevol dubte o consulta, poseu-vos en contacte amb el Servei d'Assistència Tècnica Oficial de Cecotec.
- Per assegurar el funcionament correcte del dispositiu, la neteja i el manteniment del producte s'haurà de dur a terme d'acord amb aquest manual d'instruccions. Apagueu i desendolleu el producte abans de moure'l o netejar-lo.
- No renteu l'aparell al rentaplats.
- No s'accepta cap responsabilitat dels danys eventuals o personals que puguin derivar del mal ús del producte o de l'incompliment d'aquest manual d'instruccions.
- Aquest producte pot ser utilitzat per nens a partir de 8 anys si han estat supervisats o instruïts sobre l'ús de l'aparell de manera segura i si comprenen els perills que comporta. La neteja i el manteniment del producte no l'han de dur a terme nens menors de 8 anys o que no estiguin sent supervisats. Mantingueu el producte i el cable fora de l'abast dels nens
menors de 8 anys.
- No poseu la cafetera en cap mobile mentre estigui en marxa.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ
- Aigua calenta
- Exprés Simple
- Exprés Doble
- Mode manual
- Manòmetre de pressió d'extracció del café
- Tapa del dipòsit d'aigua
- Selector de vapor
- Grup d'extracció de café
- Tub de sortida d'aigua calenta
- Portafiltres
- Tub de vapor
- Safata recollidora de gotes
- Reixeta de la safata recollidora de gotes
- Base de la cafetera
- Sortida per al desguàs
- Interruptor
- Mànega de desguàs
- Canonada de drenatge
Figura 3
- Aigua calenta
- Exprés simple
- Exprés Doble
- Dispensació manual
Figura 4 Escumat
NOTA:
Els gràfics d'aquest manual són representacions esquemàtiques i potser no coincideixen exactament amb els del producte.
2. ABANS DE L'ÚS
- Aquest aparell presenta un embalatge dissenyat per protegir-lo durant el transport. Traieu l'aparell de la caixa i tot el material d'embalatge. Podeu conservar la caixa original i altres elements de l'embalatge en un lloc segur per prevenir danys a l'aparell si necessiteu
transportar-lo en el futur. Si voleu llençar l'embalatge original, assegureu-vos de reciclar tots els elements correctament.
- Assegureu-vos que totes les peces i els components estiguin inclosos i en bon estat. Si faltés alguna peça o no estigués en bon estat, contacteu amb el Servei d'Atenció al Client de Cecotec immediatament.
- No retireu el número de sèrie del producte, per poder mantenir una correcta traçabilitat del vostre equip en cas de sollicitar assistència.
- Retireu el tap de silicona del dipòsit d'aigua en cas que la cafetera en contingui un per facilitar la sortida de l'aigua.
- Netegeu tots els components desmuntables.
Contingut de la caixa:
- Portafiltre de sortida doble
- Portafiltre de sortida simple
- Filtre simple
- Filtre doble
- Raspall de neteja
- Filtre cec per a neteja interna
- Suport per a tasses
- Premsador de café
- Cullera dosificadora de café
- Tub de sortida d'aigua (ø16×ø22mm× 1,5 m/canonada PVC)
- Abraçadora (ø14-ø27 mm/SUS)
- Temperatura ambient: Per sobre de 1°C, per sota de 40 °C
- Qualitat de l'aigua: Utilitzeu aigua mineral natural o aigua filtrada.
3. FUNCIONAMENT
3.1 Botons
La cafetera compta amb 4 botons. Tot seguit s'expliquen d'esquerra a dreta:
- Aigua calenta (5 segons d'extracció per defecte)
- Cafè Exprés Simple (25 segons d'extracció per defecte)
- Cafè Exprés Doble (40 segons d'extracció per defecte)
CATALÀ
- Dispensació manual (120 segons d'extracció per defecte)
3.2 Posada en marxa i primer ús
- Si necessiteu fer servir el tub de desguàs perquè l'aigua residual no s'acumuli a la safata recollidora de gotes, primer heu de col·locar el tub. Subjecteu el tub amb brides o amb una abraçadora metàllica i no us oblideu de retirar el tap de la safata recollidora de gotes.
NOTA: Deseu el tap per si algun dia decidiu prescindir del sistema de desguàs.
- Obriu la tapa, traieu el dipòsit d'aigua i ompliu-lo fins a la línia superior del seu l'interior, que marca el límit màxim d'aigua.
NOTA: És molt important per mantenir la cafetera en perfectes condicions i allargar la vida útil que l'aigua utilitzada sigui mineral natural o filtrada. Això evitarà l'acumulació de sediments calcaris a l'interior de les canonades.
-
Torneu a collocar el dipòsit d'aigua i tanqueu la tapa.
-
Premeu l'interruptor d'“Encès/Apagat” que es troba a la part inferior de la màquina després de connectar la cafetera a la xarxa elèctrica.
-
La cafetera s'omplirà amb l'aigua del dipòsit i començarà la fase d'escalfament.
-
Els quatre botons de la botonera s'encendran un a un d'esquerra a dreta mentre s'allargui el procés d'escalfament. Aquest procés trigarà uns 6 minuts. Si voleu utilitzar vapor només enceneu la cafetera, haureu d'esperar uns minuts fins que el calderí de vapor s'escalfi.
NOTA: Quan engegueu la màquina, la bomba d'aigua només subministrarà aigua a la caldera de vapor. Cal prémer els botons de cafè i deixar que surti aigua del dispensador del capçal de preparació per evitar el sobreescalfament en sec.
NOTA: també podeu utilitzar la cafetera directament sense preescalfar-la, però la temperatura del café o de l'aigua serà baixa.
ATENCIÓ: Quan la màquina estigui arrencant o funcionant i no hi hagi prou aigua al dipòsit d'aigua, tots els llums de les tecles parpellejaran alhora i s'escoltarà un xiulet intermitent. Ompliu el dipòsit
3.3 Preparar café
Per fer un Café Exprés i/o un Café Exprés Doble, seguiu les instruccions següents:
- Traieu el portafiltre amb el seu respectiu filtre installat i aboqueu el café molt correctament
(pesat depenent de si voleu utilitzar el filtre simple o el doble) en el propi filtre, amb l'ajuda d'una cullera per a café.
NOTA: Per intercanviar els filtres, ajudeu-vos del filtre que no estigui collocat i feu palanca entre el filtre del portafiltres i el sortint d'aquest últim per facilitar-ne l'extracció. Quan colloqueu el nou filtre, genereu una mica de pressió amb el palmell perquè encaixi correctament.
- Distribuïu el café mitjançant una cullera i després anivelleu-lo bé amb un distribuïdor de café. A continuació, premeu el café molt i netegeu el sobrant de la vora del portafiltre per evitar danyar l'anell de segellat del grup de café.
NOTA: Si queda massa café molt a la vora del filtre, podrà causar fácilment un mal segellat i, amb això, fuites d'aigua.
-
Premeu el botó d'exprés simple per activar la sortida d'aigua durant uns segons. Això ajudarà a eliminar restes de preparacions de café anteriors i a preescalfar la sortida de café per a una millor extracció de les aromes. Per desactivar la sortida de l'aigua, torneu a prémer el botó.
-
Agafeu la part superior de la màquina amb la mà i bloquegeu el portafiltre girant-lo en el sentit contrari a les agulles del rellotge. El portafiltre ha de quedar ajustat.
ATENCIÓ: No colloqueu la mà damunt del difusor de café, ja que aquest assoleix altes temperatures i podria produir cremades.
-
Colloqueu la tassa o les tasses sota la sortida de café.
-
Premeu el botó Exprés Doble/Dispensació Manual per preparar el café fins que transcorri el temps de preparació.
-
Quan el café estigui llest, la cafetera tornarà al mode d'espera transcorreguts 3 segons.
NOTA: Per aturar la dispensació de cafè, premeu novament el botó d'Exprés individual/doble/manual. És necessari supervisar de prop l'ús de la màquina, ja que de vegades necessita ser operada manualment.
- Per retirar el portafiltre, gireu-lo en el sentit de les agulles del rellotge, buideu els pòsits de café i netegeu el portafiltre.
NOTA: Per evitar l'acumulació de restes de café molt al grup d'extracció, es recomana prémer el botó de café simple perquè circuli una mica d'aigua i s'arrosseguin les restes de café. Ajudeuvos de l'accessori del raspall de neteja per treure la brutícia del grup d'extracció de café. Després es podrà complementar la neteja passant un drap humit. Per aturar la sortida d'aigua, torneu a prémer el botó de café simple.
CATALÀ
ATENCIÓ: Aneu amb compte, potser la zona estigui molt calenta.
3.4 Com fer un bon café Exprés
L'art de preparar un bon café es basa en diversos factors que cal controlar molt detalladament. A continuació, s'explicarà cadascun d'ells per obtenir un bon café exprés:
Cafè en gra: El café és la matèria primera de tot aquest procés. El café s'ha de guardar en un lloc sec i fresc, lluny de la humitat, la calor, lallum i l'oxigen (aire). Es recomanen sacs hermètics que es puguin tancar de nou, eliminant així tot l'aire possible per evitar-ne l'oxidació. La quantitat recomanada per al filtre doble és de 18 a 20 grams de café, mentre que per al filtre simple és de 9 a 12 grams de café. Aquests valors depenen del tipus de café i de la humitat restant al torrat del café.
Molta de café: Aquest factor és un dels més importants a tenir en compte. S'ha d'ajustar el nivell de molta al molinet de café per evitar que pateixi els processos següents:
- Rentat excessiu i ràpid: Un molt del café molt gruixut farà que el café es renti molt ràpid. Això provocarà que pel portafiltres surti una gran quantitat de café sense crema i sense sabor.
- Sobreextracció: Un molt de café molt fi pot provocar que el café trigui molt a extreure's. A més a més, la quantitat de café que sortirà serà molt petita.
NOTA: Es recomana encaridament l'ús de cafè acabat de moldre en un molinet de bona precisió. L'ús de cafès molts comercials pot provocar rentats excessius i ràpids a causa de la mida del gra molt.
Pressió extracció: Aquest factor va molt lligat al grau de molta utilitzat. Es recomana que durant l'extracció del café la pressió estigui entre els 9 i 10 bars. Un café molt massa gruixut provoca pressions molt baixes i un café massa fi provoca pressions molt altes.
Premsat: Quan el café molt estigui al portafiltres, s'haurà de distribuir amb una cullera i anivellar amb un distribuidor de café. Després premeu amb un premsador d'un diàmetre d'adequat. Aquest és un pas important, ja que ajudarà molt a generar una bona extracció. Un premsat usant poca força pot provocar pressions baixes i una extracció molt rápida del café, mentre que un premsat amb molta força pot provocar pressions altes i una sobreextracció. Premseu lleugerament el café.
Ràtio d'extracció: La ràtio d'extracció s'explica com la proporció de café utilitzat enfront del café líquid que trobeu a la tassa. Actualment les ràtios d'extracció més utilitzades són 1:1, 1:2 i
1:3. És a dir, a una part de café molt, a la tassa haurieu de trobar la mateixa, el doble o el triple de café líquid respectivament.
- Amb ràtios d'extracció d'1:1 obtenim cafès molt més intensos i concentrats, i es recomanen per a café d'alt desenvolupament i amb més temps de torrat.
- Amb ràtios d'extracció d'1:2 obtenim cafès més estables i equilibrats, i es recomanen per a café d'especialitat de menys desenvolupament.
- Amb ràtios d'extracció d'1:3 obtenim cafès més diluïts i menys intensos, i es recomanen per a certs cafès de torrats més lleugers.
Temps d'extracció: El temps d'extracció és molt important, ja que marcarà el resultat final i indicarà si tots els factors comentats anteriorment s'han ajustat correctament. Els temps d'extracció s'han d'ajustar a uns valors de 25 a 35 segons.
NOTA: Es recomana l'ús d'una bàscula de precisió per cafè on mesurar el temps i el pes, tant del café molt com del café ja extret.
Temperatura d'extracció: Es recomana una temperatura d'extracció de 90 a 94 °C.
NOTA: Per a cada tipus de café molt haureu de trobar l'equilibri entre la cafetera, el nivell de molta i la força amb què premseu el café. Per això serà normal si amb cada tipus de café heu de preparar diversos expressos fins trobar l'equilibri entre els factors esmentats anteriorment.
Neteja: Després de cada ús, el difusor de café s'ha de netejar amb aigua calenta i el raspall de neteja, tal com s'ha comentat a l'apartat anterior. Tireu de la palanca cap amunt perquè surti aigua pel grup d'extracció i, mentrestant, fregueu amb el raspall de neteja del grup extractor.
ATENCIÓ: Tingueu molta cura de no cremar-vos la mà, ja que l'aigua sortirà a gran temperatura.
Descalcificació: L'acumulació de sediments calcaris al dispositiu pot provocar un augment de la pressió de sortida i una reducció de la quantitat d'aigua que surt per a l'extracció del café. Això provoca un mal funcionament del dispositiu.
3.5 Com fer un bon café caputxino
- Prepareu primer el café expres amb una tassa suficientment gran, segons la mida de caputxino desitjat. Seguiu les instruccions del punt "Preparar café".
- Utilitzeu llet sencera, fresca i freda del frigorífic (4 °C-7 °C), i aboqueu 1/3 de llet a la tassa d'escumat d'acer inoxidable.
CATALÀ
NOTA: Feu servir una tassa d'acer inoxidable. El diàmetre de la tassa no ha de ser inferior a 70 ± 5 mm, ja que el volum de la llet augmentarà després d'escumar-la.
- Seguiu l'apartat "Escumar llet usant el vaporitzador" per generar una llet escumada i cremosa.
- Retireu la tassa quan hagi assolit l'escuma de llet i la temperatura adequada. Desactiveu el vapor i aboqueu la llet escumada a l'exprés. Ara el caputxino estarà llest.
3.6 Escumar llet usant el vaporitzador
El vaporitzador es fa servir per escumar la llet i obtenir una llet molt més cremosa.
NOTA: Utilitzeu sempre llet sencera i freda per obtenir els millors resultats.
- Aboqueu llet freda dins una tassa d'acer inoxidable fins a la meitat de la tassa.
NOTA: El diàmetre de la tassa no ha de ser inferior a 70 ±5 mm.
- Activeu el vaporitzador girant cap a l'esquerra el selector i deixant-lo anar. Escoltareu un clic i sortirà vapor. En cas que aquest no surti, és perquè el calderí de vapor no està prou calent. Espereu uns minuts i torneu a provar. Apagueu el vaporitzador tornant a girar el selector cap a l'esquerra.
- Introduïu el vaporitzador a l'interior de la tassa, tal com s'indica a la figura 4. Heu de collocar la boca del vaporitzador uns centímetres per sota de la llet.
NOTA: Extraieu una mica de vapor abans de començar el procés per extreure tota l'aigua líquida que pugui tenir el vaporitzador.
- Amb el filtre dins de la llet, activeu el selector de vapor per encendre i treure el vapor. Per obtenir una llet escumada cremosa, cal assegurar que es formi un remolí a l'interior de la tassa i que el vaporitzat no faci un soroll grinyolant.
NOTA: És molt aconsellable controlar la temperatura de la llet, ja que no hauria d'arribar a més de 60-65 °C per evitar la pèrdua de certes propietats.
- Torneu a accionar el selector de vapor per apagar-lo quan arriba a la temperatura desitjada. En el cas d'aquest model de cafetera, compta amb un sensor que detecta la temperatura a què està la llet. Quan aquesta arribi a la temperatura programada (60 °C per defecte), el vaporitzador s'aturarà sol. Aquesta temperatura límit es pot ajustar. Vegeu el punt 4 de l'apartat "Ajust de temps i temperatura".
NOTA: Netegeu el broquet de vapor immediatament després d'usar-lo, per evitar que es formin incrustacions a la llet. Passeu un drap humit pel vaporitzador i torneu a dispensar vapor per eliminar qualsevol resta de llet que pugui haver quedat dins del vaporitzador.
ATENCIÓ: Tingueu molta cura de no cremar-vos la mà, ja que l'aigua sortirà a gran temperatura.
3.7 Aigua calenta
Premeu el botó d'aigua calenta i sortirà per la canonada.
El temps d'aigua calenta és de 5 segons per defecte. El temps de dispensació d'aigua calenta es pot modular en un rang de 3 a 30 segons.
NOTA: Quan la cafetera acabi de dispensar aigua calenta, no toqueu el tub immediatament per evitar cremades.
3.8 Ajustaments de temps i temperatura
Temps d'extracció del café
En el mode d'espera, mantingueu pressionat un dels botons de cafè simple o doble i l'aigua sortirà del grup d'extracció després de 3 segons. Sense deixar de prémer el botó, espereu que el cafè es prepari. Quan vulgueu que finalitzi la dispensació, deixeu anar el botó i s'aturarà. La configuració de temps es desa automàticament per al temps que hagueu estat prement el botó.
NOTA: Quan la configuració és inferior a 10 segons, la màquina estableix per defecte 10 segons i torna al mode d'espera. Rang d'ajust de temps: temps per a Exprés/Exprés Doble de 10 a 120 segons.
NOTA: En configurar el temps del café, es recomana omplir el portafiltre amb una quantitat adequada de café molt (es produeixen de 30 a 35 ml de café en 25 segons com a estàndard) per aconseguir un temps més precís.
Temps d'aigua calenta
En mode d'espera, gireu el selector d'aigua calenta cap a l'esquerra durant 5 segons per configurar el temps de sortida. Sense deixar anar el selector, permeteu que l'aigua surti i deixeu-lo anar quan vulgueu. El temps d'extracció d'aigua calenta s'ajustarà al mateix temps que hagueu estat amb el selector girat (Rang d'ajust entre 3 i 30 segons; el valor per defecte són 5 segons).
Mode Eco:
La màquina entrarà en mode ECO si no realitza cap operació durant 28 minuts. La pantalla
CATALÀ
mostrarà 'ECO'. Premeu qualsevol botó per activar la cafetera. Quan la màquina passi al mode ECO, la pantalla mostrarà ECO (es tallarà tota l'electricitat). Premeu la tecla SET de nou fins que la màquina estigui a punt per funcionar, tal com s'explica als passos anteriors.
Restablir la configuració predeterminada
Amb la cafetera encesa, mantingueu premut el botó d'Exprés i el botó d'Exprés Doble alhora. Quan els llums dels dos botons parpellegin alhora, deixeu anar la mà. Després de parpellejar tres vegades, s'haurà restablert el temps i les temperatures predeterminades de fàbrica.
- Exprés: 25 segons
- Exprés Doble: 40 segons
- Cafè manual: 120 segons
- Aigua calenta: 5 segons
- Temps de preinfusió: 2 segons (no modificable)
3.9 Apagar la cafetera
NOTA: per evitar que l'aigua de la caldera es congeli i provoqui que la caldera s'esquerdi, quan utilitzeu la màquina de cafè on la temperatura ambient sigui inferior al punt de congelació, cal seguir els passos anticongelants següents abans d'apagar la cafetera. Es recomana fer-ho si la cafetera no va a ser utilitzada durant un llarg període de temps.
1) En qualsevol moment es pot apagar la màquina prement l'interruptor d"Encès/Apagat".
2) Desconnecteu-la de la xarxa elèctrica si no la voleu utilitzar durant un llarg període de temps.
3) Deixeu que es refredi.
4) Dreneu l'aigua residual. Per fer-ho, descargoleu la vàlvula de drenatge a la part inferior de la màquina amb una clau. L'aigua començarà a brollar.
NOTA: En drenar, no colloqueu la màquina de costat ni cap per avall. Recordeu prémer la vàlvula de drenatge després de drenar per evitar futures pèrdues.
ATENCIÓ: Feu-ho sempre després un cop la cafetera s'hagi refredat.
3.10 Llums indicadors
A continuació, s'adjunta una taula amb les diferents combinacions de llums que poden dur a terme els botons, i quina advertència vol indicar la cafetera en cada cas.
| Botó d'aigua calenta | Botó d'Exprés | Botó d'Exprés Doble | Botó de Café Manual | Estat de la cafetera | Solució |
| Encesa, llums encesos durant 8 segons | |||||
| Preescalfament per a café | |||||
| Cafè llest | |||||
| Escalfant aigua | |||||
| Preescalfat Exprés Simple | |||||
| Preescalfat Exprés Doble | |||||
| Realitzant extracció manual | |||||
| Mode ECO | |||||
| Manca d'aigua | |||||
| Temperatura molt alta després de fer servir el vaporitzador | Espereu uns moments perquè la temperatura disminueixi de forma natural o premeu el botó per preparar café i feu que flueixi aigua per refredar el mecanisme. | ||||
| El sensor de temperatura no funciona correctament | Poseu-vos en contacte amb el Servei d'Atenció Tècnica de Cecotec |
○: Icona apagat 🔍: Icona encès: Icona encès 1s
☆: Icona parpellejant ★: Icona parpellejant ràpidament
CATALÀ
4. NETEJA I MANTENIMENT
Realitzeu la neteja rápida de la màquina seguint les instruccions.
La màquina s'ha d'apagar i refredar.
- No utilitzeu esponges abrasives ni alcohol o dissolvents. No submergiu la màquina en aigua.
- Netegeu la sortida del café i el grup d'extracción amb un raspall professional després de cada ús.
- Traieu el portafiltre del suport, buideu els pòsits de café de l'interior i, a continuació, netegeu-lo.
- Netegeu tots els accessoris desmuntables en aigua i assequeu-los bé.
- Netegeu el vaporitzador amb un drap humit i torneu a dispensar vapor després de cada ús per escumar llet.
4.1 Descalcificació de la cafetera
La màquina acumularà dipòsits de calç després d'un llarg període d'ús. Per garantir l'ús normal de la màquina, cal descalcificar-la cada 2 mesos.
- Canvieu el mode d'entrada d'aigua des del dipòsit d'aigua, tal com s'ha explicat anteriorment. Colloqueu el portafiltre amb el filtre doble i després, a meitat de cicle, canvieu-lo pel simple.
- Aboqueu l'aigua i el descalcificador al tanc fins a la línia de MAX. Seguiu la proporció d'aigua i descalcificador que indiqui el mateix descalcificador. Utilitzeu productes recomanats per realitzar aquesta descalcificació.
- Engegueu la cafetera per seguir el procés següent:
3.31. Feu 20 cafès dobles
3.32. Traieu vapor d'aigua 10 vegades, durant diversos segons cada vegada
3.33. Traieu aigua calenta 10 vegades, durant diversos segons cada vegada NOTA: Si la màquina us demana aigua durant aquest procés, torneu a omplir el dipòsit d'aigua.
-
Després d'aquest procés, apagueu la màquina. Després que la màquina es refredi, obriu la vàlvula de drenatge d'aigua i dreneu l'aigua.
-
Torneu a omplir el tanc d'aigua amb aigua mineral natural o filtrada. Enceneu la màquina i torneu a realitzar aquest procés:
5.31. Feu 20 cafès dobles
5.32. Traieu vapor d'aigua 10 vegades, durant diversos segons cada vegada
5.33. Traieu aigua calenta 10 vegades, durant diversos segons cada vegada
-
Apagueu la màquina. Després que la màquina es refredi, obriu la vàlvula de drenatge d'aigua i dreneu l'aigua.
-
La neteja ha finalitzat. Netegeu els accessoris com portafiltres, filtres, broquets de llancetes de vapor i d'aigua calenta.
- Ja podeu tornar a omplir la cafetera amb aigua mineral natural o filtrada per utilitzar-la de manera normal.
NOTA: Si després de la segona neteja amb aigua neta seguiu notant olors estranyes al descalcificador utilitzat, realitzeu una altra neteja completa amb aigua neta.
4.2 Filtre cec
L'accessori de filtre cec s'utilitza per a la neteja interna de la sortida del café. Per a això, colloqueu el filtre doble al portafiltre i damunt d'aquest amb la part llisa sobre els orificis del filtre. Poseu una mica de pols de neteja dins i colloqueu el portafiltre a la cafetera.
Feu diversos cafès i talleu l'extracció als 5 segons; veureu com augmenta molt la pressió. Després traieu el portafiltres i el filtre cec i netegeu amb aigua i un drap humit.
5. RESOLUCIÓ DE PROBLEMES
Resolució de problemes de la cafetera:
| PROBLEMA | CAUSA | SOLUCIÓ |
| No surt aigua | El dipòsit d'aigua està buit | Ompliu el dipòsit d'aigua. No sobrepasseu la línia superior que marca el límit permès |
| La xarxa elèctrica no ofereix prou potència perquè la bomba treballi sota el seu rendiment normal | Assegureu-vos que la xarxa elèctrica pot subministrar prou potència | |
| La màquina no funciona correctament i hi ha algun component que s'ha fet malbé | Poseu-vos en contacte amb el Servei d'Atenció Tècnica de Cecotec | |
| Les canonades internes de la cafetera estan obstruïdes per la calç | Seguiu els passos de descalcificació que s'expliquen a l'apartat de neteja i manteniment | |
| No surt vapor | El calderí de vapor encara no està calent | Deixeu que el calderí de cafè s'escalfi fins a la temperatura adequada |
| El filtre de la llanceta de vapor està obstruïda | Netegeu el broquet del vaporitzador amb sabó desgreixant i torneu a provar | |
| El café sobresurt pel grup d'extracció, però no pel portafiltre | Hi ha massa café al filtre i això genera pressió en excés | Poseu una menor quantitat de café al filtre |
| Hi ha restes de café al grup d'extracció del café anterior. | Netegeu les restes de café existents del café anterior | |
| La junta de segellat entre el grup d'extracció i el portafiltre està malmesa | Canvieu la junta de segellat | |
| No surt el café o surt molt poca quantitat | El café és massa fi. Quan el pressioneu, crea una placa compacta que no permet el pas de l'aigua | Utilitzeu café de molta una mica més gruixuda i tracteu de premsar-lo menys |
| Hi ha components interns danyats | Poseu-vos en contacte amb el Servei d'Atenció Tècnica de Cecotec | |
| Surt aigua a l'exterior de la cafetera | La vàlvula d'aigua està obstruïda | Netegeu la vàlvula d'aigua. El dipòsit encaixarà correctament i l'aigua circularà per on cal |
| Hi ha pèrdues internes d'aigua a la cafetera | Poseu-vos en contacte amb el Servei d'Atenció Tècnica de Cecotec | |
| La màquina no funciona | No està connectada a la xarxa elèctrica | Connecteu la màquina a la xarxa elèctrica |
| El sensor de temperatura dels bullidors no està funcionant | Poseu-vos en contacte amb el Servei d'Atenció Tècnica de Cecotec | |
| La màquina té algun component fet malbé | ||
| La llet no s'escuma | El recipient que utilitzeu no és adequat | Assegureu-vos d'utilitzar un recipient cilíndric d'acer inoxidable d'una mida reduïda per tal d'aconseguir millors resultats |
| Esteu utilitzant llet semidesnatada o calenta | Feu servir sempre llet sencera i que estigui freda |
*Si teniu problemes per trobar la causa del problema, no intenteu desmuntar la màquina de café tot sols. Poseu-vos en contacte amb el Servei d'Atenció Tècnica de Cecotec.
6. ESPECIFICACIONS TÈCNIQUES
Referència del producte: EU01_100128
Producte: Baristeo Brava
Voltatge: 220-240 V
Frequência: 50 Hz
Potència: 2650 - 3150 W
Capacitat del dipòsit d'aigua: 2,5 L
Grandària de la cafetera: 376x610x526 mm
Sistema de calefacció: Calderí d'acer inoxidable de 550 ml per a café i calderí d'alumini d'1 L per a vapor i aigua calenta
Bars de pressió: 15 bars, bomba vibratòria
Les especificacions tècniques poden canviar sense notificació prèvia per millorar la qualitat del producte.
Fabricat a Xina | Dissenyat a Espanya
7. RECICLATGE D'APARELLS ELÈCTRICS I ELECTRÒNICS

Aquest símbol indica que, d'acord amb les normatives aplicables, el producte i/o la bateria s'han de rebutjar de manera independent als residus domèstics. Quan aquest producte arribi al final de la seva vida útil, caldrà extreure les piles/bateries/acumuladors i portar-lo a un punt de recollida designat per les autoritats locals.
Per obtenir informació detallada sobre la forma més adequada de llençar els aparells elèctrics i electrònics i/o les bateries corresponents, el consumidor haurà de contactar amb les autoritats locals.
El compliment de les normes anteriors ajudarà a protegir el medi ambient.
CATALÀ
8. GARANTIA I SAT
Cecotec respondrà davant l'usuari o consumidor final de qualsevol manca de conformitat que hi hagi en el moment del lliurament del producte en els termes, condicions i terminis que estableix la normativa aplicable.
Les reparacions han de ser efectuades per personal especialitzat.
Si detecteu una incidència amb el producte o teniu algun dubte, poseu-vos en contacte amb el Servei d'Atenció al Client de Cecotec a través del número de telèfon +34 96 321 07 28.
9. COPYRIGHT
Els drets de propietat intellectual sobre els textos d'aquest manual pertanyen a CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Queden reservats tots els drets. El contingut d'aquest manual no podrà, ni en part ni íntegrament, reproduir-se, emmagatzemar-se en un sistema de recuperació, transmetre's o distribuir-se per cap mitjà (electrònic, mecànic, fotocòpia, gravació o similar) sense la prèvia autorització de CECOTEC INNOVACIONES, S.L.