ELECTROLUX EKM9689X - 炉灶

EKM9689X - 炉灶 ELECTROLUX - 免费用户手册

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Notice ELECTROLUX EKM9689X - page 71
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Product Type 独立式灶具
Brand 伊莱克斯
Model EKM9689X
Color 不锈钢
Energy Type 燃气灶 + 电烤箱
Oven Type 电风扇烤箱
Gross Oven Capacity 130升
Gas Burners 5个(炒锅4.5千瓦,快速3.0千瓦,半快速2.0千瓦x2,辅助1.0千瓦)
Number of Oven Fans 2
Oven Lamps 2个(23W,E14,耐高温300°C)
Ignition 电动(按钮式)
Oven Functions 解冻、常规加热、热风、烧烤、快速烧烤、涡轮烧烤、底部加热带风扇
Timer 机械式60分钟定时器
Turnspit 是(最大负载2.5公斤)
Dimensions (W x D x H) 900 x 600 x 860毫米
Net Weight 72公斤
Gross Weight 78公斤
Power Supply 220-240V,50/60Hz(电烤箱)
Gas Supply 液化气 30毫巴
Safety Features 防倾翻链、儿童安全、烧烤旋钮保护板
Cleaning 可拆卸燃烧器盖、燃烧器环和烤箱门;用温和清洁剂清洁烤箱内腔;避免在烤箱底部使用铝箔
Gas Hose Connection 最大长度1米,建议每年更换
Warranty 12个月(零件和人工)自购买日起,受条件限制

常见问题 - EKM9689X ELECTROLUX

如何安装防倾翻链以确保安全?
防倾翻链必须牢固地固定在灶具后面的墙上。使用与链条相同高度的墙塞和挂钩,防止灶具倾倒,尤其在有儿童时很重要。
首次使用灶具前应该做什么?
将烤箱加热至180°C,持续2小时,以烧掉生产过程中残留的油。冷却后,用热水和温和清洁剂擦拭烤箱。使用前清洁烤架和搁板。
如何点燃燃气灶炉头?
按下并按住点火按钮,同时逆时针旋转旋钮至最大位置。保持3-5秒,直到炉头点燃。如果未点燃,关闭旋钮并重试。火焰应为蓝色。
为什么烤箱不加热?
对于电烤箱(EKM9689X),检查电源是否打开,烤箱旋钮设置是否正确。对于燃气烤箱,确保燃气阀门打开且气瓶未空。如果火焰熄灭,请按照安全步骤重新点火。
如何使用旋转烧烤架?
将叉形支杆插入主轴电机。将食物固定在烤叉上,确保平衡。最大重量为2.5公斤。使用挂钩将烤叉挂在烤箱中,并在烹饪前取下绝缘手柄。
烤箱有哪些功能,何时使用?
- 解冻:低温风扇循环用于解冻。 - 常规:上下加热用于蛋糕和烤肉。 - 热风:风扇辅助,多层均匀烹饪。 - 烧烤:顶部元件用于小件物品。 - 快速烧烤:两个顶部元件用于大量食物。 - 涡轮烧烤:烧烤加风扇用于烤肉。 - 底部加热带风扇:额外使糕点底部变黄。
如何清洁烤箱和灶具?
立即用软布和温清洁剂水去除溢出物。对于顽固污渍,使用浸有肥皂的垫子。燃烧器盖和格栅可用洗碗机清洗。不要使用钢丝球清洁搪瓷。在烤箱温热时清洁内腔,避免使用研磨性清洁剂。
我可以在烤箱底部铺铝箔吗?
不可以。切勿在烤箱的任何部分铺设铝箔,尤其是底部。这会导致热量积聚,损坏搪瓷,并影响烹饪效果。
如何更换烤箱灯泡?
断开电源。拧下旧灯泡,更换为耐高温(300°C)的23W、E14底座、220-240V灯泡。只能使用专为烤箱设计的灯泡。
如果闻到煤气味该怎么办?
关闭燃气阀门和所有控制旋钮。不要使用任何电器开关。打开窗户通风。用肥皂水检查燃气软管是否泄漏。如果发现泄漏,不要修理;更换软管。如果气味持续,请联系服务中心。

用户关于以下问题的提问 EKM9689X ELECTROLUX

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用户手册 EKM9689X ELECTROLUX

PENYELESAIAN MASALAH

MASALAH

规格1
重要安全信息2
安装3
首次使用灶具7
使用燃气炉10
燃气炉的使用12
电烤箱和电烤架的使用14
使用机械定时器16
使用烤肉叉17
烤箱烹饪提示18
烹饪时间表20
维护和清洁21
故障排除22
保修和服务23
客户服务中心24

规格

ELECTROLUX型号颜色炉头数量燃炉功率烤箱类型
燃炉(kW)
90CMEKG9686X5不锈钢4.5+3+2x2+1燃气+燃气烤炉
EKG9688X不锈钢54.5+2x2+1+3燃气+燃气烤炉
EKM9689X不锈钢54.5+3+2x2+1燃气+燃气烤炉
EKM9682X不锈钢43.5+2x2+1燃气+燃气烤炉
ELECTROLUX 型号烤箱风扇数目烤箱灯数目煤气炉点火器气瓶室
90CMEKG9686X 11 电气
EKG9688X 22电气
EKM9689X 22电气
EKM9682X01电气

尺寸 长x宽x高:900W x 600D x 860H (EKG9686X, EKG9688X, EKM9689X)

900W x 550D x 860H (EKM9682X)

净重 / 总重量:

EKG9686X: 62Kg / 68Kg

EKG9688X: 75Kg / 81Kg

EKM9689X: 72Kg / 78Kg

EKM9682X: 60Kg / 66Kg

本手册适用多种型号。您的电器可能没有本手册中介绍的某些功能。请仔细阅读本手册,关注与您烤箱型号相关的数据和信息。

重要安全信息

请注意,务必妥善保管该说明书,以备日后参阅。如果该电器转卖或转送他人,请附送该手册,让新用户了解本产品的功能以及必要的安全措施。

注意——为保障您与其他用户的安全,请注意产品安全事项。因此,我们要求您务必仔细阅读灶具的安装和使用方法。

安装

  • 必须按照当前地方法规,由合格的专业工程师进行安装。
  • 安装时对家用电气总线的任何必要修改,只能由合格的技术人员执行。
  • 随意修改本产品的特性是危险的。
  • 炉灶安装时应远离可燃材料(如窗帘、茶巾等)。
  • 如安装抽油烟机,请确保机罩下方至少留有65厘米空间……见图1

ELECTROLUX EKM9689X - 安装 - 1

请注意为燃气与电气炉灶留出足够的通风空间。

抽油烟机 通风口面积至少 100平方厘米

电子通风装置 通风口面积至少 100平方厘米

请使用所提供的可调节支脚。

灶具的底盘不能直接接触地面,需放在底座或支撑垫上。

安装可调节支脚:

  1. 将灶具放在聚苯乙烯包装材料上,露出底座,以便安装支脚。
  2. 如下图所示,将4个支脚紧紧旋入底座。
  3. 拧紧或拧松支脚,让炊具处于水平面上。

ELECTROLUX EKM9689X - 安装 - 4

注意 ——为防止可调节支脚受损,搬动灶具时需两人出力。请勿拖灶具。搬动时应抬离地面。搬抬灶具时,不要借力烤箱门把手

ELECTROLUX EKM9689X - 安装 - 5
正确 错误

以下说明供合格的安装技术人员,遵照现行规则,对设备进行安装监管和提供服务。任何涉及电器断电的改装,都必须特别谨慎。

注意 —— 防倾侧锁链必须安装在灶具后方,牢牢固定在墙壁上,防止灶具偶然倾翻。(参见第6页)

对因安装程序不符合现行规范而造成的任何损坏,制造商恕不承担任何责任。

安装环境

ELECTROLUX EKM9689X - 安装环境 - 1

警告 - 本机只能按照现行国家规定,在通风良好的空间里安装运行。

燃气灶若要正常工作,房间中必须有自然流通的空气,足够供气体燃烧。

气流必须直接从外墙开口通往室内。

这些开口必须至少形成100平方厘米的自由通道(由一个或多个开口组成)。

这个或这些开口的内外都不能被阻塞,最好开在靠近地面的位置,位于灶具排气口的对面。

如果房间不能满足这些安装条件,应保证空气可以从附近的房间流进,但这个房间不能是卧室或有任何危险因素,并应符合当前国家规定的通风要求。

燃烧排放物

煤气炉必须经由与排烟道或外部直接相通的抽油烟机,排放燃烧废气。在无法安装抽油烟机的情况下,建议在外墙或房间窗口安装排气电扇,让室内空气得以流动。

排气电扇功率应足够强,以确保厨房每小时可置换的空气体积相当于房间的3至5倍。

ELECTROLUX EKM9689X - 燃烧排放物 - 1

注意 - 如烤箱紧靠其他厨具的一侧,应确保这些材料能耐受75℃的温度。

电气连接

连接燃气灶具前,请检查铭牌标示的电压,确保与主电源相匹配。电器须与主电源插座连接。接地线为黄绿色,很容易识别。确保“导线”和“零线”连接正确端口。安装工作必须由授权的合格电工进行。

接通电源之前,请确保:

  1. 保险丝与室内布线可承受灶具的总电负载。
  2. 供电网(电源)的地线接驳不仅效率高,而且符合既定的规则和现行法规。
  3. 灶具电源线应足够长,够得着插座。

对于违反安全指令而造成的任何意外,制造商恕不承担任何责任。

燃气软管连接

首先,将橡胶软管的一端与燃气调节阀相连接,并用软管夹拧紧。另一端应紧密推入燃气软管接头。用软管夹拧紧,确保两端拧紧,否则燃气可能泄漏,带来危险。接通供气前,确保所有控制旋钮处于“关闭”位置。将燃气调节阀连接到液化气罐与灶具上,即可开始使用。

连接软管与灶具时,请确保:

  1. 软管长度不超过1米。
  2. 软管不能拉得过紧或扭曲,不能有任何弯折或打结。如出现泄漏,不要自行修补,请马上更换。
  3. 软管不要接触到灶具背面。

ELECTROLUX EKM9689X - 燃气软管连接 - 1

完成安装后,检查并确保所有管道和软管连接正确。记住用肥皂水检查燃气是否泄漏。为安全起见,我们建议您每年定期检查并更换通燃气的橡胶软管。

ELECTROLUX EKM9689X - 燃气软管连接 - 2

注意 - 使用正确的家用燃气调节阀。

请勿使用工业燃气调节阀。

液化石油气30mbar家用燃气调节阀。

儿童安全

  • 本产品专为成人设计。因此,请注意,不要让儿童玩耍。
  • 电器操作过程中会发热,关闭电源后很长一段时间仍保持热度。
  • 监督孩子,注意在使用或冷却过程中,不让他们触碰或接近烤箱。

ELECTROLUX EKM9689X - 儿童安全 - 1

注意 - 确保防倾翻锁链已正确安装,以避免炉灶翻倒,导致孩子受伤。

链条必须牢牢栓在烤箱背后墙面相同高度位置的壁钩上。

ELECTROLUX EKM9689X - 儿童安全 - 2

我们建议在使用之前,预热新烤箱至 180^ C 2 小时。待烤箱冷却,用热水和温和清洁剂擦拭。我们建议使用前也清洗烤架及托盘。

首次使用灶具时,您可能会发现以下情况……

  • 可能有异味。这是由于炉灶首次加热,加工部件上残留的油料将被迅速烧掉,属于正常现象。
  • 可能有噪音。这是由于新部件首次加热过程中会稍微移动并最终到位,也属于正常现象。

使用过程

  • 本产品仅可用于食品烹饪,不可作其他用途。
  • 请勿将不稳或变形的锅放在燃气灶架或热板上,以免食物溢出,引发事故。在进行油料或油脂烹调时,尤其应注意。
  • 电器若配有盖子,在不使用灶具时,可用于防灰;在使用燃具时则可防止油脂飞溅到厨房的墙壁。
  • 请勿将盖子用于其他目的。关上盖子前,请务必先清洁。
  • 所有玻璃罩均可拆卸,便于清理。
  • 炉灶正在使用时,请勿盖上玻璃或金属罩。关闭盖子之前,请务必取出炒锅适配架。

ELECTROLUX EKM9689X - 使用过程 - 1

  • 炉具不使用时,应始终确保开关旋钮处于“O”或停机的位置。
  • 请在烤架或盘格架上烹调肉类时插入接油盘。我们建议您倒入少许水在接油盘中,避免油脂燃烧,产生难闻气味。
  • 定期清洁接油盘,确保食物和油脂不堆积,避免引发火患。
  • 清洁维护前,请断开灶具电源,让其冷却。出于卫生和安全原因,本灶具必须始终保持清洁状态。
  • 使用喷雾型清洁产品时务必要小心:不要直接喷到电线、恒温器和灯泡上。
  • 在放置食物入烤箱或移除大量油脂、果汁等之际,若有任何滴漏至炉灶底,必须在烹煮之前清洁干净,避免产生烦人的烟雾,消除残渣起火的可能性。
  • 确保灶具周围空气流通良好。通风不良会导致缺氧、熄火。
  • 安装燃气灶具的房间会比较潮热。
  • 应保持室内通风良好,拥有充足自然通风条件或安装排油烟机及排气管。
  • 如有疑问,请向安装人员咨询。
  • 选用燃气接管附近标签上标印的燃气类型。
  • 确保烤架安装正确。(请参见以下说明)。

ELECTROLUX EKM9689X - 使用过程 - 2

  • 燃气烤箱随着空气流动而变热。烤箱底部的孔洞,必须始终保持畅通无阻。
  • 不要用铝箔覆盖炉灶四面,特别是燃气灶具底部开口。
  • 灶具很重,请小心移动。
  • 为点火方便,请点火后再把锅放在格架上。检查火焰燃烧正常。
  • 起锅前,请务必先转小火或关火。
  • 确保喷嘴安装正确

使用燃气炉

ELECTROLUX EKM9689X - 使用燃气炉 - 1

确保燃气炉总处于正确的位置。

ELECTROLUX EKM9689X - 使用燃气炉 - 2

使用鱼型火眼前,您按照下图指示,安装托盘。

ELECTROLUX EKM9689X - 使用燃气炉 - 3

燃气炉控制旋钮位于控制面板上。调节旋钮反时针旋转时,转小火;反之,则转大火。

无供气 最大供气 最小供气

燃气炉点火

为燃气炉点火时, 如图所示持续按点火按钮 ⚙️ , 然后向里推按钮, 逆时针旋至最大角度, 停留3到5秒。

点火器闪现火花,随即点燃炉灶。在这个位置上,燃气供应最充足,火焰也最大。

反时针旋转按钮,即可将火转小。

如果炉灶不能成功点火,请将旋钮转回原位后重试一次。

燃气炉的火焰应该是蓝色的。

注意 - 第一次使用时,燃气炉不会立即点火成功。

液化石油气需要一段时间填满供气系统。

对于带气瓶室的90厘米烤箱,在用新气瓶更换已空的旧气瓶时也会出现同样的情况。

燃气炉主体空气调节

若要实现燃气完全燃烧,且火焰呈蓝色,则液化石油气与空气的混合比例是关键。灶具上每个单独的燃气炉主体所用的调节器以及喷嘴设计都应符合这一要求。

燃气炉的使用

烤箱燃气炉点火指南

打开烤箱门,然后按下烤箱旋钮,反时针方向旋转到最大位置,在烤箱底部的燃气炉前盖,靠近点火小孔的位置,用小火苗或点火器引火。

烧烤炉的点火指南

打开烤箱门,然后按下烤箱旋钮,反时针方向旋转到最大位置,在烧烤炉火孔附近,用小火焰点火。检查确认燃气炉是否已点燃。

重要安全提示:关烤箱门时,请勿大力摔门。

  • 轻轻关上烤箱门,然后透过点火孔窗口,查看是否炉灶已点燃。如果火焰熄灭,应立即重新点燃炉子。
  • 几分钟后,检查温度,并在必要时通过烤箱控制旋钮,调至合适水平。

125 145 165 180 215 EKG9688X G MAX EKG9686X 最大供气 135 165 185 205 225 MAX

重要安全提示:使用燃气烧烤炉时,应使用旋钮保护板。

ELECTROLUX EKM9689X - 重要安全提示:使用燃气烧烤炉时,应使用旋钮保护板。 - 1

几分钟后,检查温度,必要时调整烤架控制按钮,调至所需要的水平。

重要安全提示:

炉灶火焰若自行熄灭,请采取以下措施:

1) 关闭烤箱燃气炉控制旋钮,同时关闭气瓶阀门。
2)不要立即重新点燃烤箱。
3)打开烤箱门至少15分钟,让未燃烧气体排散出。
4) 完成步骤1至3后, 小心用火花枪重新点燃气炉。

如果烤箱继续向外喷火或出现类似现象,请与就近的服务中心联系。

使用电烤箱

电烤箱功能

我们的烤箱功能为用户提供多样灵活的烹饪方法,并提供提供各类食品的加热替代方式。在各个选择模式下,烤箱灯一直亮着。

ELECTROLUX EKM9689X - 电烤箱功能 - 1

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EKM9689X

烤箱灯

ELECTROLUX EKM9689X - 烤箱灯 - 1

烤箱灯与一般指示灯亮起,只要烤箱处于使用状态,就一直亮着。

解冻

ELECTROLUX EKM9689X - 解冻 - 1

非加热。启动风扇让低温空气循环,达到解冻的目的,可节省时约1/3的时间。

传统烹饪

ELECTROLUX EKM9689X - 传统烹饪 - 1

热量来自烤箱的顶部和底部。烘焙与烧烤都可单层烹制。适用于烘焙蛋糕、松饼、比萨、烧烤肉类与美味的鸡蛋菜肴。

热空气烹饪

ELECTROLUX EKM9689X - 热空气烹饪 - 1

热气从四周风扇吹出,温度较低,加热更快,烹调时间更短。热空气均匀在炉腔中循环,以达到均匀的烹饪效果。适用于同时烘焙或烹调三层的食物。

烤架烹饪

ELECTROLUX EKM9689X - 烤架烹饪 - 1

这种烹调模式适用于烧烤少量食物,如牛排、肉排、香肠和鱼(低能耗)。热量来自顶部格栅,直接辐射在食物上。

快速烤架烹饪

ELECTROLUX EKM9689X - 快速烤架烹饪 - 1

热量来自顶部两片大功率烤架,直接把热辐射到食品上。

适用于烧烤大量的食物,比普通烤架更节省烹饪时间。

热风烤架烹饪

ELECTROLUX EKM9689X - 热风烤架烹饪 - 1

热量由顶部两片大功率烤架发出,通过电扇,均匀地把热传导在烤箱各处,烹饪更省时,效果更精准。适用于烧烤单层较大块的肉骨或家禽。适合将表面烤至金褐色。

底部加热附加风扇

ELECTROLUX EKM9689X - 底部加热附加风扇 - 1

热量由底部发出,风扇有助于烤箱热量均匀分布,把糕点底部烤染成褐色。

电烤架的使用

ELECTROLUX EKM9689X - 电烤架的使用 - 1

ELECTROLUX EKM9689X - 电烤架的使用 - 2

电烤架由选择开关(如控制面板烤架标识所示)操控。

重要提示 - 烤制前,将旋钮保护板钩在前方控制面板的底部。(旋钮保护板的安装,请见第10页的图示。)

使用电烤架烹制食物时,建议让烤箱门处于半开状态,以便安放旋钮保护板。

1)将烤箱滴油盘放在烧烤架下方第二层的位置。
2)关好烤箱门,直至其触及旋钮保护板。
3)将烤架按钮切换至“开始烧烤”。

注意 - 放食物入烤箱烘烤前,最好预热烤架至少10分钟

使用烤箱灯

ELECTROLUX EKM9689X - 使用烤箱灯 - 1

  • 燃气灶的光由控制面板上的按钮开关控制。
  • 电烤箱在使用状态时,该指示灯持续亮着。
  • 电灯开关位于功能选择钮上。
  • 照明灯在烹饪或清洁烤箱时都可亮起。

使用机械定时器

有些型号都配有60分钟机械计时器。

要使用定时器,先将控制旋钮顺时针转至终点设置处(步骤1),然后慢慢将其反方向转到所需时间的位置(第2步)。计时器走至预先设定的时间,铃声响起,但是烘箱仍处于操作状态。

ELECTROLUX EKM9689X - 使用机械定时器 - 1

注 - 如果不将控制旋钮顺时针转至最终点再设定时间,计时器的响声会比正常的短,而且设定时间会不准确(比实际时间快)。

使用烤肉叉

ELECTROLUX EKM9689X - 使用烤肉叉 - 1

- 首先, 将分叉插进电动机的主轴。然后按下图所示的方向取出钩。接着, 把烤肉叉挂在钩槽上。(相反顺序即可完成拆除步骤)。

ELECTROLUX EKM9689X - 使用烤肉叉 - 2

  • 使用烤肉叉时,您需要拧出旋转式烤叉,取出绝缘手柄。然后把食物串在分叉上并用叉子夹住。烤肉叉使用后,请用清洁剂清洗,并用布擦干。
  • 搬动串有食物的烤肉叉时,请用两只手分别把持烤肉叉的两端。

ELECTROLUX EKM9689X - 使用烤肉叉 - 3

  • 使用前,烤箱需至少预热10分钟
  • 烘烤时,不要打开烤箱门。否则,四溢的冷空气会干扰某些蛋糕、糕点和奶酥的发酵过程。
  • 检查糕点是否已烘焙完毕,可将一根牙签插入;如果拔出的牙签是干净的,蛋糕就已烘烤就绪。请等烘培时间至少已过去3/4,再进行检测。

一般情况下,请记住:

如果烘烤时希望外熟内稍生,则需要用较低的温度,较长的烘培时间。

与此相反,若要达到较“干”的效果,则需要较短时间及较高的温度。

肉类烹饪:

  • 使用烤箱时,为了避免太干,肉的重量至少为1公斤。如果希望颜色好看,要少用油。
  • 如果烘烤瘦肉,则需涂抹点油和/或黄油。
  • 另一方面,如果是肥肉,就不必再抹黄油或油。如果肉只有一面是肥肉,放置在烤箱里时,肥肉一面朝上,油脂融化时,可充分滋润肉的底部。
  • 烹调前1小时,应将红肉从冰箱里取出,否则突变的温度会让肉变硬。烹饪时,尤其烘烤红肉时,绝不能一开始就用盐腌,盐会导致肉汁和血渗出,无法形成香喷喷的焦黄表面。建议在时间刚过半时,在肉表面撒盐。
  • 要烧烤的肉需放在低边浅盘中,然后再放入烤箱;深盘会阻隔热传导。
  • 肉类可以放在烤盘中或直接放在烤架上,下方放置滴油盘收集滴漏的肉汁。如烘烤时间短,可一开始就在盘中放入配料肉汁,否则应在最后半小时加入。烘烤生肉,开始须用高温,然后调低温度,把肉的内部煮熟。烹饪白肉时,全程需使用适中的温度。
  • 检查肉类的生熟程度,可用叉子按插,容易穿透就说明已熟。烹饪结束时,建议至少等待15分钟,再切肉,以免肉汁流失。食用前,盘子可以放在烘箱中,低温保温。

鱼类烹饪:

  • 烘烤小鱼需全程保持高温。烘烤中型鱼,开始高温,然后逐渐降低温度。
  • 烘烤大型鱼类,烹饪全程保持温度适中。
  • 要检查烤鱼生熟,轻轻提起鱼肚一侧;除了鲑鱼、鳟鱼或类似鱼类,鱼肉成白色且不完全透明,则说明已煮熟。

烧烤注意事项:

  • 适合烧烤的肉类包括:大多数被切成片或剁成各种尺寸大小的肉类或内脏,不可太厚;家禽烧烤时需切成一半并摊平;鱼类及某些蔬菜(如西葫芦、茄子、西红柿等),肉类或鱼和海鲜串烧。烧烤的肉和鱼上要刷上薄薄一层油,始终放在烤架上;肉类应在烹饪完成后在撒盐;而鱼应在烧烤前渍盐。根据肉的厚度,调整烤架距离热源的远近,避免外焦内生。
  • 在滴油盘内倒一两杯水,可避免肉汁和油脂滴漏引起的烟雾。
  • 烤架也可以烘培面包及某类水果,如香蕉、切开的葡萄柚、菠萝片、苹果片等水果。水果不宜太靠近热源。

“烤箱烹饪提示”提供的有关烤箱和烤架的使用信息,仅供参考。实际情况与表中数据可能有所出入。

注意 - 如有疑问,请务必遵循食谱的指示。

ELECTROLUX EKM9689X - 烧烤注意事项: - 1

烤箱在使用时,不要将任何用具,如滴锅、蛋糕罐、砂锅、耐热玻璃餐具、铝箔等放在烤箱面上。热量积累可能会影响烹饪效果,破坏烤箱的搪瓷。

烹饪时间:

根据食物的种类、密度和大小,调整烹饪时间。首次烹饪时,建议全程监看,确保在相同条件下,得到类似的烹饪结果。

食物类型燃气炉电烤箱对流温度(摄氏度)时间
ELECTROLUX EKM9689X - 烹饪时间: - 1ELECTROLUX EKM9689X - 烹饪时间: - 2ELECTROLUX EKM9689X - 烹饪时间: - 3
托架高度
甜品
糕点342 (2/4)180/20030/40
海绵蛋糕232 (1/3)190/21030/40
果酱馅饼232 (1/3)190/21030/40
水果蛋糕342 (2/4)180/20030/40
鱼类
鱼片232 (1/3)160/180 15/20
烤鱼232 (1/3)180/20025/35
锡箔烤鱼232 (2/4)190/21025/35
肉类
小牛肉342 (2/4)180/20060/70
猪肉342 (2/4)180/20060/70
鸡肉342 (2/4)190/21080/90
火鸡肉342 (2/4)190/21080/90
牛肉342 (2/4)200/22070/80
羊肉3 4 2 (2/4)200/22080/90
面包和比萨
比萨3 42 (2/4)190/21020/30
小松糕3 4 180/2002 (2/4)20/30
面包3 42 (2/4)210/23030/40
烘焙
烤蔬菜232 (1/3)170/19030/40
意粉烘焙232 (1/3)180/20030/40

维护和清洁

断开电源,拧下旧灯泡,换上高温灯泡 (300^) ,并符合以下规格:

电压:220-240V,50-60Hz

功率:23W

对流:E14

注意 - 仅使用高温灯泡 (300℃)

清洁烤箱

若酱油、果汁等滴漏,应尽快用浸过洗涤剂温水的软布清洁干净。

ELECTROLUX EKM9689X - 清洁烤箱 - 1

不要使用钢丝棉或刀子刮擦顽固的污垢或油脂。可用浸透肥皂水的棉垫去除顽固的污迹,但必须小心,不要刮伤釉面。

  • 用清水与洗涤剂清洗上釉烤架;也可以放进洗碗机中清洗。
  • 拆下灶具盖板和烤架,并用温水和洗涤剂仔细清洗。彻底擦干后再放回。

ELECTROLUX EKM9689X - 清洁烤箱 - 2

确保灶具盖板总是处于正确的位置上。

  • 灶具可以用钢丝棉或略粗糙的砂布清洁。
  • 使用自动点火系统的灶具,应定期清洁火花塞,以避免点火困难;此外,应进一步检查并确认火眼未堵塞。

清洁烤箱门和玻璃盖

- 请只用温水清洁烤箱门和玻璃盖,不要使用粗布或粗面材料。

清洁烤箱

  • 使用后趁烤箱仍微热时,仔细清洁炉腔。
  • 烤箱微温时,更容易清洗油污或其他杂质,如果汁、糖粒或沉积的油脂。可用温水与洗涤剂或合适的喷洒液,清洁烤箱。
  • 不要直接喷洒在钢板上,避免造成损伤,或带来危险。
  • 清洁烤箱配件(如格栏、烤盘等)可使用温水和洗涤剂。
  • 可用细粉消除积垢。

ELECTROLUX EKM9689X - 清洁烤箱 - 1

警告 —— 严禁以铝箔覆盖烤箱的任何部位,尤其是烤箱底部。这样做将导致热量积聚,可能影响烹饪效果并破坏烤箱珐琅质。

气瓶的安全维护

  • 定期检查燃气软管,如有异常,需由专门的技术人员进行更换。建议每年更换一次软管。
  • 对于自带气瓶仓的产品,不要使用该空间保存暂不使用的气瓶或空瓶。
  • 安装气瓶仓的空间必须确保良好的通风。

注意 - 使用燃气炉时,气瓶可能会发热。这是正常现象....但若气瓶变得烫手,请关闭炉灶,并致电客户服务中心。

故障排除

故障

气流异常

  • 检查气瓶是否已空。
  • 检查火眼是否肮脏或堵塞。
  • 检查燃气调节阀是否正常

燃气气味外泄

  • 检查燃气阀门是否打开。
  • 检查煤气管是否泄漏(用肥皂水检查)。
  • 检查煤气管是否弯曲或已损坏或移位

烤箱无法加热

  • 检查煤气阀门是否未打开。
  • 检查烤箱旋钮是否正常打开。
  • 检查烤箱火眼是否外喷(适用于燃气炉)。
  • 检查电源是否已接通(适用于电烤箱)。

燃气炉冒烟

- 检查是否残留油或油脂(要注意使用后,必须清除烤箱油脂)。

产品质量保证,售后服务及备件

保修和服务

  • 如产品出现缺陷,且证明完全因不完善的工艺或材料造成的,我们根据自行判断,可决定修理或更换相同的电器或部件,且不收取人工费、材料费或运输费,其附带条件是:
  • 该电器安装正确,按铭牌规定供电使用。
  • 该电器符合厂商说明书,只作一般家电用途。
  • 该电器不曾未经厂商授权,进行任何维修、保养、修理、拆卸或篡改。
  • 根据本产品质量保证协议,所有维修工作都应由Electrolux服务中心进行。所更换的任何设备或有缺陷的部件都属本公司资产。本担保是客户法定权益和其他合法权益的补充。保修范围不包括维护服务,如清洗油烟外罩。

对于因未遵守使用说明,安装、维护和使用不当而造成的损失,制造商不承担任何责任。

有关查询或售后服务事宜,请联系您的客户服务中心。

客户服务中心

Consumer Care Tel: (+66 2) 725 9000

Electrolux Thailand Co., Ltd.

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产品信息

品牌 : ELECTROLUX

型号 : EKM9689X

类别 : 炉灶