SRZE105 - 电饭煲 PANASONIC - 免费用户手册
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| 产品类型 | 电饭煲 |
| 品牌 | 松下 |
| 型号 | SR-ZE105 |
| 电源 | 120 V ~ 60 Hz |
| 烹饪功率 | 750 W |
| 保温功率 | 54.1 W |
| 最大容量(白米) | 5.5量杯(约990毫升) |
| 最小容量(白米) | 1量杯(约180毫升) |
| 汤/慢煮容量 | 1.8升 |
| 尺寸(长 x 宽 x 高) | 261 x 385 x 201毫米 |
| 重量 | 3.1千克 |
| 烹饪功能 | 白米、茉莉香米、多谷物、藜麦、快速煮饭、糙米、糯米、粥、汤/慢煮、蒸 |
| 保温 | 最长5小时 |
| 可编程定时器 | 是,最长提前13小时 |
| 显示屏 | 液晶显示屏 |
| 不粘涂层 | 是,在烹饪锅上 |
| 附带配件 | 量杯(180毫升)、可调节蒸篮、饭勺、粥勺 |
| 可拆卸内盖 | 是,便于清洁 |
| 自动关机 | 是,保温96小时后自动关机(代码U14) |
| 安全 | 极性插头、过热保护、故障停机 |
| 保养 | 每次使用后清洗;不要使用研磨性清洁剂 |
| 保修 | 1年(加拿大) |
常见问题 - SRZE105 PANASONIC
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用户手册 SRZE105 PANASONIC
重要的保障措施 34
安全注意事项. 35-36
部件裁别 37
- 显示屏 37
- 部件编辑 37
- 软件 37
MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES. 50 Precaúclones de seguridad 51-52 Identifição de partes. 53 Pantalla. 53 Identifição de partes. 53 Accursos. 53 使用者使用方法
理事项 38-39
功能 40-44
·白米、香米、什籽米
快递煮饭、糯米或糯米....40
- 薄水 41
- 稀水 42
·菜食 43
·温/微煮 44
使用预约 45
分类代码表 46
46
如何使用可调節式蒸餾/
顯示屏顯示以下訊息時. 47
政降除48
按商规格.. 49
保
本產品僅限家用。
·使用本產品時請仔細閱讀說明並遵循安全注意事項。
·使用本產品之前,請特別留意「安全注意事項」(第35~36頁)。
请保留此说明吉以供日使用
當使用電器時,應該始終遵循基本的安全預防措施,其中包括以下:
- 開讀所有的使用說明。
- 勿觸摸熱面。應使用手柄或把手。
- 為了防止觸電,勿將電源線、插頭或電器浸入水或其他液體中。
4.當使用任何電器於小孩在場或近旁時,密切監督是必要的。 - 在無使用和清洗之前,將插頭拔掉。待冷卻後,再換上或拆下零件。
- 勿使用已損壞的電源線或插頭、已故障或有任何方式損壞的電器。將電器送往鄰近的授權服務中心做檢查、維修或調整。
- 使用不被電器製造商推薦的附加配件可能引起損害。
- 請勿在戶外使用。
- 請勿讓電源線吊在桌子或櫃檯的邊緣,或者觸碰熱面。
- 請勿放置在或靠近熱瓦斯或電火爐或在加熱的烤爐裡。
11.當移動內含熱油或熱液體的電器時,必須極度小心。 - 時刻將電器插頭插入電器後,才將電源插頭插入牆上的插座。欲切斷電源,將任何控制關掉,然後從牆上插座拔出電源插頭。
- 不要將電器使用於非指定的用途。
- 本產品僅供家庭使用。
15. 保存這些說明。
注意:
a. 短電源線(或可拆卸式的電源線)將被提供以減少因電源線過長引起的電源線糾纏或跳閘等危險。
b. 電源線應被妥善佈置,以便不會懸垂過檻面或桌面而可以被小孩拉到或無意絆倒。
c. 不建議使用延長電源線。
此電器具有極化插頭(其中一個插片是比另一個更寬)。為了減少觸電的危險,此插頭只能有一個方法插入極化插座。如果插頭不能完全插入插座,請倒轉插頭。如果它仍不適合,請聯繫專業電工。不要試圖以任何方式修改此插頭。
安全注意事項
必須遵循!
為了防止使用者或其他人員出現意外或人身傷害或出現財物損害,請遵循以下說明。
錯誤操作可導致的損害級別如下圖所示。
警告
表示嚴重人身傷亡。
注意
表示人身傷害或財產損害的風險。
符號分類及說明如下。



此符號表示禁止。此符號表示必須遵循的要求。
警告
電源線或電源插頭損壞,或電源插頭沒有緊固連接至插座時,請勿使用電飯錦。

(可能會因為短路而導致觸電或起火。)
請勿在蒸氣孔或蓋口插入任何物體。

特別是針或電線之類等金屬物體。
(可能會導致觸電或故障。)
此電飯鍋不適合身體、感官思維有缺陷者或缺乏經驗與知識者使用(包括兒童)。除非他們的監護人給予他們關於電飯鍋的適當使用和監督與指示。必需監督兒童,以確保他們不會將電飯鍋當成玩具。

(可能會導致烫傷或人身傷害。)
請定期清潔電源插頭。

(有污濁的電源插頭可能會因為潮濕而導致絕緣失效從而出現火警隱患。)
請拔出電源插頭,並用乾布擦拭。
請勿損壞電源線或電源插頭。

嚴嚴禁止以下行為。
更改、放置在接近加熱元件附近的位置、彎曲、扭轉、拉伸、在上方放置較重物體及捆緊電線。(可能會因為短路而導致觸電或起火。)
- 若電線損壞,則必須使用從製造商或服務代理處獲取的專用電線或部件予以更換。
請勿將電飯鍋浸入水中或在電飯鍋上潑水。

(可能會由於短路造成起火或出現騷電事故。)
·若電飯鍋進水,請向授權經銷商諮詢處理事宜。
請僅使用額定電流為至少15安倍/電壓為120伏特的交流。

- 不要將多台電器插頭插入同一個入口插座。
若出現異常情況或發生故障,請立即停止使用電飯鍋並拔出電源線。

(可能會導致冒煙、起火或觸電。)
(如果常情况或故障)
-電源插頭及電源線過熱。
- 電線源損壞或觸碰後出現電源故障。
- 主機身變形或過熟。
-電飯錠冒煙或發出燒焦味。
電飯錥出現裂痕、鬆動或搖晃現象。
- 鍹封加熱器彎曲或內鍋變形。
需要檢查或修理時請立刻向Panasonic授權服務中心諮詢。
請勿用濕手插入或拔出電源插頭。
(可能會導致觸電。)
請勿將臉部靠近蒸氣孔,雙手請勿碰觸蒸氣孔。兒童應遠離蒸氣孔。


(也可能會導致烫傷。)

請勿修改、拆卸或修理此電飯鍋。
(可能會導致起火、賄電或人身傷害。)
請向店鋪或授權經銷商修理部門咨詢。
請緊固插入電飯錦插頭及電源插頭。

(否則可能會由於電飯鍋插頭或電源搖頭周圍過熱而導致觸電或起火。)
·請勿使用損壞的電源插頭或鬆動的插座。
安全注意事項
必須遵循!
注意
請勿在以下地方使用電飯鍋。


- 可能會被水澆到或接近熱源的位置。(可能會由於短路造成起火或觸電事故。)
- 不穩固的表面或地毯、電熱毛毯、桌布(乙烯)或其他不耐高温的物體之上。(可能會導致人身傷害、燙傷或起火。)
接近牆壁或傢俱。(可能會導致褪色或變形。)
請勿在電飯錦使用時或烹調後觸碰加熱元件。

特別是鍍封加熱器。(也可能會導致烫傷。)
電源插頭請勿接觸蒸氣,電源轉換插頭避免進水。

電源插頭接電時請勿接觸蒸氣。(可能會由於短路導致起火。)使用帶滑動台的樹櫃時,請將電飯錫放置在電源插頭不會接觸蒸氣的位置。
移動電飯鍋時請勿觸碰開蓋錮。

(可能會導致外蓋開啟,造成烫傷。)
拔出插頭時,請確保握緊電飯錦插頭或電源插頭。不要拉電源線。

(否則可能會因為短路而導致觸電或起火。)
請勿使用非此電飯鍋專用的電源線配件(電飯錫插頭及電源插頭)。請勿轉換插頭。

(可能會導致觸、漏電及起火。)
烹飪中打開外蓋時請小心謹慎。

(也可能會導致烫傷。)
電飯錮不使用時,請從插座拔出電源插頭。

(否則可能會由於絕緣損壞造成短路,從而導致觸電或起火。)
加熱元件使用後仍有餘熱。請待電飯鍋冷卻後再清潔。

(觸碰高温元件可能會導致烫傷。)
請勿使用非指定內鍋。

(可能會由於過熱或故障導致烫傷或人身傷害。)
使用注意事項
請放入適量米及水,並根據操作說明正確選擇功能。
(以避免出現米水溢出、米飯不熟或米飯燒焦等問題。)
請勿在未放入內鍋的情況下,將烹調食材直接放入電飯鍋。未放入內鍋時,請勿烹調。
(以避免任何異物導致電飯鍋故障。)
避免在陽光直射的地方使用電飯鍋。
(以避免電飯鍋褪色。)
使用電飯錮之前,應先取出內錮及鑄封加熱器之間的防鍍紙。
(以避免烹调效果不佳或起火。)
電飯錦使用時,請勿覆蓋清潔布或其他物體在外蓋上。
(以避免外盖變形、褪色或故障。)
請勿將水溅到電源線插頭上。
(可能造成觸電。)
請確保內鍋、鑊封加熱器及溫度感應器沒有殘留米飯等雜質。

雜質
密封加热器
温度感燃器
·請勿傾斜或倒置電飯錶。
- 清潔之前,請先關閉電源開關並拔出電源插頭。
蒸氣孔溢出米水時,請立即拔出電源插頭以斷開電源。用幹布清潔電源插頭及電飯錫插頭上的米水後,再重新使用。
請勿使用任何金屬物體鑰出米飯。
(以避免刮傷內鍋塗層及導致塗層剥落。)
此電飯錥僅限家庭使用。請勿將電飯錥用於任何商業或工業目的,也勿用於烹調以外的其他目的。
如果在操作電飯鍋過程中出現電源故障,則可能會影響烹調效果。
部件識別
顯示屏

按下此按钮:1.選擇烹調功能。
2.进入保温模式。
3.預設計時器。
4.設定烹調時間。
5.取消烹調。
6.開始烹調。
部件識別

配件

量杯(約180mL)

可調節式蒸籠飯勺


稀飯勺
準備事項
1 ·使用随附量杯量米。
- 量杯容量約為 180 ~mL 。
·如欲了解一次烹調的最大飯量,請參閱第49頁的技術規格章節。

正確

可能會影響烹調效果
2 洗米,直至洗米水變得較為清澈。
① 用大量清水快速洗米,换水时輕輕攪動米以進行清洗。
(2)重複數次(洗米→倒水),直至洗米水變得較為清澈。
注意
·為了避免刮傷內鍋表面的不粘塗層,請勿使用內鍋洗米。
- 後底清洗米。否則可能會出現鍋巴,殘留米糠可能會影響米飯口感。

①

②
3 往內鍋內加入洗過的米或其他食材。
- 按照以下方法利用內鍋上的水位線測量水量。
| 功能水位線 | |
| White Rice(白米) | White Rice |
| Jasmine(香米) | Jasmine Rice |
| Multi Grain(什穀米) | Multi Grain |
| Quinoa(藜麥) | 參見第41頁 |
| Quick Cook(快速煮飯) | White Rice |
| Brown Rice(糙米) | Brown Rice |
| Sticky Rice(糯米) | Sticky Rice |
| Porridge(稀飯) | Porridge |
| Soup/Slow Cook(湯/燉煮) | White Rice |
- 使用Soup/SlowCook(湯/燉煮)功能時,食材及水的總量不應超過“White Rice”(白米)最高水位線。
- 擦乾內鍋表面。內鍋表面有水分可能會導致烹調時發出異響。內鍋及鑄封加熱器若有任何雜質,則可能會損壞電飯鍋。
·請確保將內鍋置於水平表面上。 - 測量水量時請確保對齊左側及右側水位線。
·如飯太硬或太軟,請根據個人口味調整水量。


SR-ZE185
準備事項
4 請內鍋放入主機,蓋上外蓋。
① 為了讓內鍋底部緊密貼合鑄封加熱器,請將內鍋沿箭頭方向旋轉2至3次。
② 請檢查內蓋的裝置是否正確。(參照第46頁)
③ 關上外蓋,直至扣緊。

5連接插頭。
① 請先將電飯籯插頭插入主機。
② 然後連接電源插頭。確保兩個插頭連接緊固。


注意
- 右側表格顯示使用可調節式蒸籠的同時可烹調的最多米量。
烹調之間需有合理的時間間隔,否則將會影響烹調效果。
如果使用未經處理的水煮調,漿可能會從蒸氣孔溢出。
最多米量(以量杯计算)
| 可調節式蒸籠的高度 | 最多米量 | |
| SR-ZE185 | SR-ZE105 | |
| 淺 | 5 | 2 |
| 深 | 4 | 1 |
功能 白米、香米、什穀米、快速煮飯、糙米或糯米

重要資訊·米量載於「技術規格」章節。(第49頁)·在快速功能煮飯模式下,飯的口感可能較硬或有飯焦(快煮功能可以用於白米飯)。 為了效果更佳請再多加一點水。 為了效果更佳請在“囉”聲後立即擾松米飯,並讓其保溫幾分鐘。·糙米約需2小時才能煮熟。
操作 (使用白米、香米、什穀米、快速煮飯、糙米或糯米功能烹調。)
1 按下按钮以將指向白米、香米、什穀米、快速煮飯、糙米或糯米功能。
- 指示燈閃爍。
2 按下按鈕。
- 指示燈亮起,開始烹調。
- 烹調結束前,液晶顯示屏會按每次減少1分鐘顯示剩餘的時間。
·如需預設白米、香米、什穀米、糙米或糯米的預約時間,請參閱「使用預約」(第45頁)。
烹調結束
將米飯攪松。
- 烹調結束時,電飯锅會發出“啤啤”聲,且會自動切換至保溫功能。(Start示燈熄滅,指示燈自動亮起。)
保溫
烹調結束時,所有功能會自動切換至保溫功能。但某些功能並不建議使用保溫。請按下按鍵以結束保溫功能。
·米飯最多可保溫5小時,以免影響口感或產現異味。
·使用保溫功能時,內鍋邊緣可能出現小水滴。
- 使用保溫功能時,若將飯勺遠留在電飯鍋內,米飯口感可能會受影響。
| 功能保温 保温後的結果 | |
| White Rice(白米) | ○ |
| Jasmine(香米) | ○ |
| Multi Grain(什穀米) | ○ |
| Quick Cook(快捷煮飯) | ○ |
| Quinoa(鶴麪) | × |
| Brown Rice(緑米) | × |
| Sticky Rice(鯽米) | × |
| Porridge(稀飯) | × |
| Soup / Slow Cook(湯/燉粥) | × |
| Steam(蒸食) | × |
:可用於,×:不建议使用
功能 藜麥


操作 (使用藜麥功能烹調。)
1 按下按钮將指向藜麥功能。
- 指示燈閃爍。
2 按下按钮。
- 指示燈亮起,開始烹調。
- 烹調結束前,液晶顯示屏會按每次減少1分鐘顯示剩餘的時間。
烹調結束
按下 按钮。
- 烹調結束時,電飯錮會發出“啤啤”聲,且會自動切換至保溫功能。(Start指示燈熄滅,指示燈自動亮起。)但是我們並不建議使用保溫功能,因為此功能會影響口感。按下off按鈕以結束保溫功能及拔出電源插頭。
功能 稀飯

Menu Select



重要資訊
·米量載於「技術規格」章節。(第49頁)
- 水量過多可能會導致溢出。
- 為了使稀飯變得更濃稠,你可依個人口味減少水的用量。
- 煮調期間,若外蓋打開,水氣凝結量可能會增加。
操作 (使用稀飯功能烹調。)
1 按下按钮將指向稀飯功能。
- 指示燈閃爍。
2 按下按钮。
- 指示燈亮起,開始烹調。
- 烹調結束前,液晶顯示屏會按每次減少1分鐘顯示剩餘的時間。
·如需預設稀飯的預約時間,請參閱「使用預約」(第45頁)。
烹調結束
按下 按钮。
- 烹調結束時,電飯锅會發出“啤啤”聲,且會自動切換至保溫功能。(Start指示燈熄滅,指示燈自動亮起。)但是我們並不建議使用保溫功能,因為此功能可能會使稀飯過稠。按下Off按鈕以結束保溫功能及拔出電源插頭。
功能 蒸食

重要資訊
水沸騰及完全蒸發後,電飯錮會自動關閉。
如需在烹調過程中停止蒸食功能,請按下按
如在蒸煮的同时煮飯,建議使用 Jasmine(香米)、Multi Grain(白穀米)或 White Rice(白米)功能。最多米量如第39頁所述。
→蒸煮時,請勿打開外蓋。(蒸煮效果可能不理想。)
避免食材堵塞内盂孔。
準備事項
·加入所需水量。
如圖所示,將可調節式蒸籠放入內鍋。
- 將要蒸煮的食物放入可調節式蒸籠中。
- 盖上外盖。
水量與蒸煮時間的對應表
| 煮沸時間 | 水量 | |
| SR-ZE185 SR-ZE105 | ||
| 少於10分鐘1 | 星杯1星杯 | |
| 10~30分鐘2 | 星杯2星杯 | |
| 30~60分鐘4 | 星杯3星杯 | |

可調節式 蒸籠
操作 (使用蒸食功能烹調。)
1 按下按钮将指向蒸食功能。
指示燈及閃爛(蒸食功能的預設烹調時間)。
2 按下按以設定所需烹調時間。
- 可設烹調時間為1至60分鐘(每按一次增加1分鐘)。
·按住按钮可快速設定時間。
3 按下按钮。
指示燈亮起,開始烹調。
- 水煮沸後,液晶顯示屏會按每次減少1分鐘顯示剩餘的時間。

烹調結束
按下 按钮。
- 烹調結束時,電飯錥會發出“哔哩”聲,且會自動切換至保溫功能。(Start指示燈熄滅,指示燈自動亮起。)但是我們並不建議使用保溫功能,因為此功能會影響口感。按下Off按鈕以結束保溫功能及拔出電源插頭。
功能 湯/燉煮

重要資訊湯/燉煮的材料及液體的份量不可超過“White Rice”(白米)的最高水位線。
準備事項
·請將所有食材放入內鍋。蓋上外蓋。
操作 (使用湯/燉煮功能烹調。)
1 按下按钮將指向湯/燉煮功能。
·指示燈及閃爍(湯/燉煮功能的預設烹調時間)。
2 按下按鍾以設定所需烹調時間。
- 可設烹調時間為1至12小時(每按一次增加30分鐘)。
- 按住按鈕可快速設定時間。
3 按下按钮。
- 指示燈亮起,開始烹調。
液晶顯示幕會按每次減少30分鐘顯示剩餘的時間。當烹調時間少於1小時時,液晶顯示幕會按每次減少1分鐘顯示剩餘的時間。

烹調結束
按下 按钮。
- 烹調結束時,電飯錥會發出“啤啤”聲,且會自動切換至保溫功能。(Start指示燈熄滅,指示燈自動亮起。)但是我們並不建議使用保溫功能,因為此功能會影響口感。按下Off按鈕以結束保溫功能及拔出電源插頭。
使用預約

預設時間為用餐時間。
- 預設時間可提前13小時。
示例
若預約時間設定為 2h ,則烹調會於2小時完成。
*預設時間少於烹調所需時間時,電飯錥會在按下 Start 按 鍾時開始烹調。
操作
1 按下按钮以選擇功能。
·預約設定適用功能:
| 功能 |
| White Rice(白米) Brown Rice(糙米) |
| Jasmine(香米) Sticky Rice(糯米) |
| Multi Grain(什穀米) Porridge(稀飯) |
2 按下按钮以選擇預約設定。
首次按下按钮時,之前的預約設定會顯示出來。
時間及指示燈會閃爍。
- 每按預約,時間會增加30分鐘。
- 按住按鈕可快速設定時間。
3 按下按钮
- 指示燈會熄滅,指示燈亮起。
開始烹調時,指示燈會熄滅,指示燈會亮起。 - 以下功能無法使用預約設定。
| 功能 |
| Quinoa(藜麥) |
| Quick Cook(快速煮飯) |
| Steam(蒸食) |
| Soup / Slow Cook(湯/燉煮) |
清潔及維護
·請務必在電飯鍋冷卻後,先拔出電源插頭,再進行清潔和保養。
- 每次使用後都需清洗部件
·请勿使用汽油、天拿水、去污粉或金属洗涤器等用品。
Inner lid
拆除内蓋
握住兩個拉環,往身體方向拉。
安装内蓋
① 將突出部位以倾斜方式插入外蓋上的鎖扣。
② 按下外蓋內側的拉環(兩側),直到聽到咬合聲。

装上及取出内盖拉環
- 使用稀释的餐具洗漱剂和海綿清洗。
內鍋
使用稀釋的餐具洗滌劑和海綿清洗拭擦內鋪的外表面。不要使用百瀝布。
溫度感應器 鍋封加熱器
若有物體卡在溫度感應器/鑄封加熱器上,請使用砂紙輕輕磨掉(約#600)。然後使用寧乾的濕布擦拭。
配件

量杯可調節式蒸籠飯勺


/外蓋
使用擇乾的濕布擦拭。
·請勿使用餐具洗滌劑。
邊框
使用擀乾的瀑布擦拭。

請勿將水直接倒在爐框上。

稀饭勺
如何使用可調節式蒸籠/顯示屏顯示以下訊息時
如何使用可調節式蒸籠
高度調整
將拇指放入旋轉部件內壁的環中,提起並以反時針方向輕輕轉動,然後鬆開手指。可調節式蒸籠的高度會升高。如需恢復原先高度,請用手掌握緊旋轉部件底端,以順時針方向輕輕轉動,然後提起並關上。

固定部件
旋轉部件

拆卸
先將可調節式蒸籠恢復至最初狀態(淺),放在桌上並翻轉,然後用力按壓旋轉部件,直至發出“啪”的一聲。固定部件及旋轉部件會分離。

組裝
將旋轉部件邊緣的突出部分指向固定部件內壁的槽位,然後用力按下旋轉部件底部,直至發出“啪”的一聲。

顯示屏顯示以下訊息時
| 顯示問題及故障 | 障礙解 |
| U14 | 保溫功能持續使用96小時後,電源會自動切斷。按下Off按钮以解決錯誤。 |
| H01 H02 | 請聯絡授權服務中心進行維修。 |
| H05 |
故障排除
請檢查以下項目
烹調米飯
| 詳情 | 烹調問題 保温問題 | 沒有問題 | 發出錯誤 | |||||||
| 米類過濾 | 米類過濾 | 米類過濾 | 碎米 | 內側圓盤米類過濾 | 綠色 | 無聲 | 無聲 | |||
| 米與水的比例有誤。 | ● | ● | ● | ● | ● | ● | 超出規定值或超出國產。 | 內側圓盤米類過濾超出國產。 | ||
| 洗米方式不當。 | ● | ● | ● | ● | ||||||
| 內鍋及鑊封加熱器間有雜質。 | ● | ● | ● | ● | ||||||
| 使用大量油進行烹調。 | ● | ● | ● | ● | ● | |||||
| 米飯保溫時間已經超過5小時。 | ● | ● | ● | |||||||
| 外蓋沒有緊固關閉。 | ● | ● | ● | |||||||
| 內鍋沒有充分清洗。 | ● | ● | ||||||||
| 電源線沒有緊固連接插座。 | ● | ● | ||||||||
技術規格
- 若要了解電源線更換及產品修理事宜,請與 Panasonic授權服務中心聯絡。
- 計計及技術規格如有更改,恕不另行通知。
| 功能 | 烹調時間(大約)" |
| White Rice(白米) | 40分鐘 |
| Jasmine(香米) | 35分鐘 |
| Multi Grain(什穀米) | 45分鐘 |
| Quinoa(藜麥) | 35分鐘 |
| Quick Cook(快速煮飯)*2 | 15分鐘 |
| Brown Rice(糙米) | 120分鐘 |
| Sticky Rice(糯米) | 40分鐘 |
| Porridge(稀飯) | 60分鐘 |
1烹調時間視乎供應電壓、室溫、米的種類、烹調份量、水量及水温而異。
215分鐘內煮熟飯(最少份量的白米)。(以Panasonic方法測試)