HR1367 - 搅拌机 PHILIPS - 免费用户手册

用户手册 HR1367 PHILIPS

恭喜您購買本產品並歡迎加入飛利浦！請於 www.philips.com/welcome 註冊您的產品，以善用飛利浦提供的支援。

一般說明 (圖 1)

A 普通速度按鈕
B 湾輪速度按鈕
C 馬達座
D 配件釋放鈕
E 攪拌器
F 容器
G 容器蓋
H 打蛋器
打蛋器組合座
J 刀片座保護蓋
K 進料棒
L 攪拌槽的蓋子
N 器具放置架
○ 刀組
P 開蓋按鈕
Q 攪拌槽

M 兩用切盤 (切片/切絲)

重要事項

使用本產品前，請先仔細閱讀本使用手冊，並保留說明以供日後參考。

危險

- 不可將馬達座整個浸在水中或其他液體裡，亦不可放在水龍頭下沖洗；請以濕布清潔馬達座。

警示

• 在您連接電源之前，請檢查本地的電源電壓是否與產品所標示的電壓相符。
• 插頭、電線或其他組件受損時，請勿使用本產品。
• 如果電線損壞，則必須交由飛利浦、飛利浦授權之服務中心，或是具備相同資格的技師更換，以免發生危險。
• 基於安全考慮，在缺乏監督及適當指示之下，本產品不適用於孩童及任何身體、知覺、或心理功能障礙者，或缺乏使用經驗及知識者。
• 請勿讓孩童使用本產品或當成玩具。
• 食物調理機在運轉時，請勿使用手指或物體 (如抹刀) 將食材推入進料管。僅可使用進料棒進行此用途。
• 切勿觸碰攪拌器的刀片，尤其是當產品插上電源時。刀片非常銳利。
• 如果刀片卡住，請先拔掉插頭，再將卡住刀片的食材取出。
• 取用或清洗刀片座、兩用切盤時請格外小心。刀片非常銳利。當您清洗或清空攪拌槽時，請格外小心。

警告

• 產品使用完畢後、更換配件或拿取使用中會動的零件時，請務必先將插頭拔除。
• 本產品僅供家用。
• 請勿超過表格中註明的食材用量與處理時間。
• 請勿超過攪拌槽所標示的最高容量刻度。
• 請勿不間斷地連續處理三份食物。請先讓本產品冷卻至室溫，然後再繼續進行處理。
• 請勿使用其他製造商的任何配件或零件，或非飛利浦建議之配件或零件。如果您使用此類配件或零件，保修即會失效。

- 攪拌槽不適用於微波爐。

電磁波 (EMF)

本飛利浦產品符合電磁波 (Electromagnetic fields, EMF) 所有相關標準。只要使用方式正確並依照本使用手冊之說明進行操作，根據現有的科學研究資料，使用本產品並無安全顧慮。

過熱保護

本產品具備過熱保護功能。過熱時裝置會自動關閉。請將電源切斷並等待5分鐘冷卻，之後再將插頭插回電源插座中，重新開啟產品電源。若過熱保護裝置啟動過於頻繁，請洽飛利浦經銷商，或飛利浦授權之服務中心。

第一次使用前

第一次使用本產品前，請先徹底清潔會接觸食物的機身部分 (請參閱「清潔」章節)。

使用前準備

1 將插頭插入牆壁的插座之前，請先將本電器組裝妥當。
2 在進行處理之前，請先將大份的食材切成約 2 公分大小。
3 請先讓高溫的食材冷卻後，再進行切碎或倒入容器中 (最高溫度 80°C)。

使用此產品

手持式攪拌器

手持式攪拌器用途為：

• 攪拌液體，例如乳製品、醬汁、果汁、湯、混和飲品和奶昔等。
• 混合軟質食材，例如煎餅糊或美乃滋。
• 攬爛煮熟的食材，例如製作嬰兒食品。

1 將攪拌器卡入馬達座 (會聽見「喀噠」一聲)。(圖 2)

2 將食材放入容器中。

請參閱下列表格所提供的建議食材用量與處理時間。

攪拌食材用量與準備時間

食材 攪拌食材用量 時間

水果與蔬菜 100 至 200 克 30 秒

嬰兒食品、湯與醬汁 100 至 400 毫升 60 秒

糊狀食材 100 至 500 毫升 60 秒

奶昔與調酒 100 至 1000 毫升 60 秒

3 請將刀片防護完全浸入食材中以避免飛濺。(圖 3)
4 按住普通速按鈕或渦輪速按鈕啟動產品。(圖 4)
注意：使用渦輪速度按鈕時，產品會以最高速運轉。
5 將本產品慢慢地往上、往下、或旋轉移動，以攪拌食材。(圖 5)

食物調理機

刀組

刀片座的用途為切碎食材，例如堅果、肉類、洋蔥、硬起司、水煮蛋、大蒜、藥草、乾麵包等等。

刀片非常銳利！取用刀片座時請格外小心，尤其當您從攪拌槽中取出刀片座、清空攪拌槽或進行清洗時。

1 將器具放置架置於攪拌槽中。(圖 6)

2 取下刀片座上的保護蓋。

3 將刀片座放在器具放置架上。(圖 7)

4 將食材放入攪拌槽中。

請參閱下列表格所提供的建議食材用量與處理時間。

切碎食材用量與處理時間

食材數量時間

荷蘭芹 100 公克 30 秒

洋葱與蛋 500 公克 7 x 1 秒 (瞬間)

肉 300 公克 30 秒

巴馬乾酪 300 公克 \~ 60 秒

堅果 500 公克 \~ 30 秒

黑巧克力 200 公克 \~ 45-60 秒

5 蓋上攪拌槽的蓋子 (1)。逆時鐘 (2) 旋轉蓋子加以固定 (會聽見「喀達」一聲)。(圖 8)

6 將馬達座卡入攪拌槽的蓋子 (會聽見「喀噠」一聲)。(圖 9)

7 將進料棒放進進料管。

注意：進料棒可避免食材濺灑。

8 按住普通速按鈕或渦輪速按鈕啟動產品。(圖 4)

注意：若食材沾黏在攪拌槽壁，請先放開按鈕，關閉產品電源，然後使用抹刀或加入液體將食材分開。

注意：用刀片座切碎肉類後，請務必讓產品降溫。

9 處理完畢後，按下攪拌槽的開蓋按鈕 (1)，再以順時鐘方向將蓋子轉下 (2)。(圖 10)

提示

- 產品可迅速切碎。請使用普通速度按鈕或渦輪速度按鈕。如果使用渦輪速度按鈕，請斟酌使用，以免將食物切的太碎。

- 剝碎 (硬) 起司或巧克力時，請勿讓食物調理機運轉過久，否則會導致食材過熱，然後開始融化，表面變得凹凸不平。

- 請勿使用刀片座切碎非常堅硬的食材，例如咖啡豆、薑黃、肉荳蔻或冰塊等，刀片可能會因此變鈍。

兩用切盤

兩用切盤可將某些蔬菜切片及切絲，如黃瓜、胡蘿蔔、馬鈴薯、韭菜及部分種類的起司。一面用來切片，另一面用來切絲。只要翻轉切盤，就可以從切片轉換為切絲，反之亦然。

切勿使用切盤處理堅硬食材，如冰塊。

切盤的刀片相當銳利。請勿碰觸！

1 將器具放置架置於攪拌槽中。(圖 6)
2 將兩用切盤置於器具放置架上，並視您的需要，將切片或切絲用的那一面朝上。(圖 11)
3 蓋上攪拌槽的蓋子 (1)。逆時鐘 (2) 旋轉蓋子加以固定 (會聽見「喀達」一聲)。(圖 8)

4 將食材放入進料管。

• 請先將大份的食材切成小塊，以方便放入進料管。
• 均匀地填滿進料管，可達到最佳調理效果。
• 當您要處理大量食材時，請少量分批處理，每批處理完後請清空攪拌槽。
• 將起司切絲時 (如巴馬乾酪、高達起司或瑞士乾酪)，起司需維持在冷藏溫度。

5 將馬達座卡入攪拌槽的蓋子 (會聽見「喀噠」一聲)。(圖 9)

6 按住普通速按鈕或渦輪速按鈕啟動產品。(圖 4)

7 用進料棒輕輕按壓進料管中的食材。

打蛋器

打蛋器用途為打奶油、打蛋白、做甜點等等。

1 將打蛋器連接至組合座。(圖 12)
2 將組合座連接至馬達座 (會聽見「喀噠」一聲)。(圖 13)
3 將食材放入攪拌槽中。

攪拌食材用量與處理時間

食材數量時間

奶油 250 毫升 70 至 90 秒

蛋白 4 顆雞蛋 120 秒

注意：請勿不間斷連續處理食物。請先讓本產品降溫至室溫，然後再繼續進行處理。

4 請將打蛋器完全浸入食材中。為避免食材噴濺，請按普通速按鈕，以普通速度處理食材。(圖 14)

5 大約 1 分鐘之後，您可以按下渦輪按鈕，改為以渦輪速度處理。

清潔 (圖 15)

請勿將馬達座、打蛋器組合座或攪拌槽的蓋子浸入水中。僅用濕布清潔這些零件。

絕對不可使用鋼絲絨、磨蝕性的清潔劑或侵蝕性的液體 (例如汽油或丙酮) 清潔本產品。

清潔攪拌器刀片、刀片座及兩用切盤時請格外小心。刀片非常銳利。

1 將本產品的插頭拔除。
2 請按下馬達座的釋放鈕以取下攪拌器、打蛋器組合座或是拆下攪拌槽蓋子上的馬達座。
3 取下可拆卸的零件 (如果有)。
4 請另行參閱清潔表格以取得更進一步的指示。

5 清洗後，蓋上刀片座的保護蓋。

環境保護

- 本產品使用壽命結束時請勿與一般家庭廢棄物一併丟棄。請將該產品放置於政府指定的回收站，此舉能為環保盡一份心力。(圖 16)

保證書與服務

如需相關服務或資訊，或是有任何問題，請瀏覽飛利浦網站，網址為 www.philips.com，或聯絡當地的飛利浦客戶服務中心 (電話號碼可參閱全球保證書)。若您當地沒有客戶服務中心，請洽詢當地的飛利浦經銷商。

收納

1 將刀片座及兩用切盤放在器具放置架上，並收納在攪拌槽中。
2 蓋上攪拌槽的蓋子。

故障排除

本單元概述您使用本產品時最常遇到的問題。如果您無法利用以下資訊解決您遇到的問題，請聯絡您所在國家/地區的顧客服務中心。

問題 解決方法

本產品無法運作。本產品具備過熱保護功能。過熱時裝置會自動關閉。請將電源切斷並等待5分鐘冷卻,之後再將插頭插回電源插座中,重新開啟產品電源。若過熱保護裝置啟動過於頻繁,請洽飛利浦經銷商,或飛利浦授權之服務中心。
在前幾次使用時,馬達座將會散發出異味。	這是正常現象。如果果菜機在幾分鐘後仍舊持續發出這種味道,請檢查處理的食材量及處理時間。
果菜機發出很大的噪音、發出難聞的味道、燙得無法碰觸、冒煙等。	請停止使用本產品並拔除插頭。接著將產品送往最近的飛利浦服務中心或經銷商尋求協助。

食譜

水果麵包食譜

-	150 克椰棗
-	225 克棗梅乾
-	50 克杏仁
-	50 克核桃
-	100 克葡萄乾
-	200 克全麥黑麥麵粉
-	100 克麵粉
-	100 克紅糖
-	少許鹽
-	1 包發粉
-	300 毫升白脫牛奶

1 除白脫牛奶外，將所有食材依照下列順序放入攪拌槽中：椰棗、棗梅乾、杏仁、核桃、葡萄乾、全麥黑麥麵粉、麵粉、紅糖鹽與發粉。
2 用手仔細壓平混合食材。

3 加入白脱牛奶。
4 用最高速設定攪拌食材最多 5 秒鐘。
5 將混和好的麵團倒入長方形錫箔烘焙模型中，以 170^ C 的溫度烘烤約 40 分鐘。

产品简介

感谢您的惠顾，欢迎光临飞利浦！为了您能充分享受飞利浦提供的支持，请在 www.philips.com/welcome 上注册您的产品。

一般说明 (图 1)

A 常速按钮
B 高速按钮
c 马达装置
D 释放按钮
E 搅拌棒
F 大口杯
G 杯盖
H 打蛋器
打蛋器耦合装置
J 刀片组件保护盖
K 推杆
L 加工杯盖
M 组合刀盘（切片盘/切碎盘）
N 工具架
- 刀片组件
P 锅盖打开键
Q 加工杯

注意事项

使用产品之前，请仔细阅读本用户手册，并妥善保管以供日后参考。

危险

- 切勿将马达浸入水或其它液体中，也不要在自来水下冲洗。只能用湿布擦洗马达装置。

警告

• 在将产品连接电源之前，请先检查产品所标电压与当地的供电电压是否相符。
• 如果插头、电源线或其它部件受损，则不要使用产品。
• 如果电源软线损坏，为了避免危险，必须由制造商、其维修部或类似部门的专业人员来更换。
• 本产品不打算由肢体不健全、感觉或精神上有障碍或缺乏相关经验和知识的人（包括儿童）使用，除非有负责他们安全的人对他们使用本产品进行监督或指导。
• 应照看好儿童，确保他们不玩耍该产品。
• 产品运转时，请勿用手指或物体（如刮铲）将物料推下加料管。此情况下只能使用推杆。
• 请勿触摸搅拌棒的刀片，特别是在产品已插接电源时。刀片非常锋利。
• 如果刀片被卡住，请先拔下电源插头，然后清除堵塞刀片的物料。
• 在处理或清洁刀片组件或组合刀盘时一定要非常小心。它们的边缘非常锋利。尤其是在清洁刀片或清空加工杯时，更要特别细心。

注意

• 在使用本产品之后更换附件，或在使用过程中接触活动部件之前，请务必拔下产品的电源插头。
• 本产品仅限于家用。
• 不要超出表中所示的份量和加工时间。
• 不要超出加工杯上所标注的最大刻度。

• 请勿连续加工三批以上的物料。须待产品冷却至室温，才能继续进行加工。

• 切勿使用其它制造商生产的或未经飞利浦特别推荐的附件或部件。如果您使用了此类附件或部件，则本产品的保修将会失效。

• 该加工杯不适合在微波炉中使用。

电磁场 (EMF)

这款飞利浦产品符合关于电磁场 (EMF) 的相关标准。据目前的科学证明，如果正确使用并按照本用户手册中的说明进行操作，本产品是安全的。

过热保护

本产品具有过热保护装置。如果产品过热，它将自动关闭电源。请拔掉产品插头，让其冷却5分钟。然后将电源插头重新插回插座，并再次打开产品电源。如果过热保护装置启用过于频繁，请联系飞利浦经销商或经授权的飞利浦服务中心。

初次使用之前

在初次使用产品之前，请彻底清洗与食品接触的部件（参见“清洗”一章）。

使用准备

1 在将电源插头插入插座前，请先正确组装产品。
2 加工前，将大块原料切成 2 厘米见方。
3 须待热的原料冷却后（最高温度 80 摄氏度），方可切割或将其倒入大口杯加工。

使用本产品

手持式搅拌机

手提式搅拌器适用于:
- 混合液体，如奶制品、调料、果汁、汤、混合饮料、鸡尾酒等。
- 混合软质材料，如薄饼面糊或蛋黄酱。
- 搅拌煮熟的浓汤，如制作婴儿食品。

1 将搅拌棒安装到马达装置上（可听到咔嗒声）。(图 2)

2 将物料放入搅拌杯中。

有关建议的份量和加工时间，请参见下列表格。

搅拌量与搅拌时间

原料 搅拌量 时间

水果和蔬菜 100-200 克 30 秒

婴儿食品、汤和酱 100-400 毫升 60 秒

面糊 100-500 毫升 60 秒

鸡尾酒和混合饮料 100-1000 毫升 60 秒

3 为了防止飞溅，请将刀片罩完全浸入原料中。(图 3)
4 按住常速或高速按钮启动产品。(图 4)
注意：在使用高速按钮时，本产品将以最高速度运转。
5 缓慢地上下来回晃动本产品，混合所有原料。(图 5)

食品加工机

刀片组件

刀片组件适用于粉碎坚果、肉、洋葱、干酪、熟鸡蛋、蒜、香草、面包干等物料。

刀片非常锋利！拿取刀片组件时一定要非常小心，特别是从加工杯中取出刀片时、清空加工杯时以及清洁时。

1 将工具架装入加工杯中。(图 6)

2 从刀片组件上取下保护盖。

3 把刀片组件放入工具架中。(图 7)

4 将物料倒入加工杯中。

有关建议的份量和加工时间，请参见下列表格。

切碎量与加工时间

原料 份量 时间

欧芹100克30秒

洋葱和鸡蛋500克 7× 1 秒（暂动）

肉 300 克 30 秒

帕尔马干酪 300 克 约 60 秒

坚果 500 克 约 30 秒

黑巧克力 200 克 约 45-60 秒

5 盖上加工杯盖 (1)。逆时针旋转杯盖 (2) 将其固定（“咔哒”一声）。(图 8)

6 将马达装置固定在加工杯盖上（可听到“咔哒”声）。（图 9）

7 将推杆放入加料管中。

注意：推杆可防止溢出。

8 按住常速或高速按钮启动产品。(图 4)

注意：如果物料粘在加工杯的杯壁上，请释放按钮以关闭产品电源，用刮铲将物料从杯壁上铲下或加些液体。

注意：使用刀片组件切碎生肉后，请务必让产品冷却。

9 加工完成后，请按加工杯上的开盖按钮 (1)，然后顺时针旋转杯盖以将其取下 (2)。（图 10）

提示

- 本产品切速极快。可供使用的按钮有常速按钮和高速按钮。如果使用高速按钮，请短暂使用，以免将食物切得太碎。

- 在切割（硬）奶酪或巧克力时，请勿让产品运行太长时间。否则这些物料将变得过热，开始融化或变成块状。

- 切勿使用刀片组件切碎特别坚硬的物料（如咖啡豆、姜黄根、肉豆蔻和冰块等），因为这样会使刀片变钝。

组合刀盘

组合刀盘适用于将黄瓜、胡萝卜、土豆、韭葱和洋葱等蔬菜以及不同类型的干酪切成片或切碎。只需旋转刀盘，即可从切片模式切换到切碎模式（或者相反）。

切勿用刀盘加工冰块等坚硬的物料。

刀盘的刀刃非常锋利。请勿触碰刀刃。

1 将工具架装入加工杯中。(图 6)
2 将组合刀盘放在工具架上，使切片或切碎面朝上，具体取决于所需效果。(图 11)
3 盖上加工杯盖 (1)。逆时针旋转杯盖 (2) 将其固定（“咔哒”一声）。(图 8)
4 将物料放入加料管中。

• 预先将大块物料切成小块，使其与加料管大小相适应。
• 均匀地往加料管添加物料，以获得最佳效果。
• 如果需要加工大量物料，可分为多次加工，每加工一次就清空加工杯。
• 要切碎干酪（如珀尔梅奶酪、高达干酪或埃曼塔尔奶酪），干酪必须先放在冰箱内冰冻一段时间。

5 将马达装置固定在加工杯盖上（可听到“咔哒”声）。(图 9)
6 按住常速或高速按钮启动产品。(图 4)
7 轻轻地用推杆将物料压入加料管。

打蛋器

打蛋器适用于搅打奶油、鸡蛋清、饭后甜点等。

1 将打蛋器连接到耦合装置。(图 12)
2 将耦合装置连接到马达上（可听到咔嗒声）。(图 13)
3 将混合料装到碗里。

搅打量与加工时间

原料 份量 时间

奶油 250 毫升 70-90 秒

蛋白 4 个鸡蛋 120 秒

注意：请勿连续加工 1 批以上的物料，须待产品冷却至室温，才能继续进行加工。

4 将打蛋器完全浸入原料。为了防止飞溅，开始加工时应先按下常速按钮。(图 14)
5 大约 1 分钟后继续再按下高速按钮。

清洁 (图 15)

切勿将马达装置、打蛋器耦合装置或加工杯盖浸入水中。请使用湿布清洁这些部件。

不要使用钢丝绒、研磨性清洁剂或腐蚀性液体（例如汽油或丙酮）来清洁产品。

清洁搅拌棒刀片、刀片组件和组合刀盘时应非常小心。它们的刀刃非常锋利。

1 拔掉产品插头。
2 按下马达装置上的释放按钮，卸下搅拌棒、打蛋器耦合装置或从加工杯盖上拆下马达装置。
3 拆下可拆卸部件（如果有）。
4 请参见单独的清洗表格，获得详细说明。
5 清洁完成后，请将保护盖放在刀片组件上。

环境

- 弃置产品时，请不要将其与一般生活垃圾堆放在一起；应将其交给官方指定的回收中心。这样做有利于环保。(图 16)

保修和服务

如果您需要服务或信息，或者有任何疑问，请访问飞利浦网站：www.philips.com。也可与您所在地的飞利浦客户服务中心联系（可从全球保修卡中找到其电话号码）。如果您的所在地没有飞利浦顾客服务中心，则可以与当地的飞利浦经销商联系。

存储

1 将刀片组件和组合刀盘放在工具架上，并将它们存放在加工杯中。
2 用盖子盖上加工杯。

故障种类和处理方法

本章归纳了使用本产品时最可能遇到的问题。如果您无法根据下面的信息解决问题，请与贵国（地区）的飞利浦客户服务中心联系。

问题 解决方法

产品不能工作。本产品具有过热保护装置。如果产品过热,它将自动关闭电源。拔掉产品插头,让其冷却5分钟。然后将电源插头重新插回插座,并再次打开产品电源。如果过热保护装置启用过于频繁,请联系飞利浦经销商或经授权的飞利浦服务中心。
最开始几次使用设备时,马达装置发出难闻的气味。	这并非异常现象。如果多次使用后,产品仍会发出此气味,则检查其加工量和加工时间。
榨汁机噪音很大,发出难闻的气味,烫得不能摸,冒烟等等。	请停止使用产品并拔下电源。前往最近的飞利浦服务中心或经销商处寻求帮助。

食谱

水果面包制作说明

-	150克枣
-	225克李子
-	50克杏
-	50克胡桃
-	100克葡萄干
-	200克黑麦粉
-	100克小麦面粉
-	100克焦糖
-	1小撮盐
-	1袋烘焙粉
-	300毫升炼乳

按下列顺序放入原料（不包括炼乳）：枣、李子、杏、胡桃、葡萄干、黑麦粉、小麦面粉、焦糖、盐和烘焙粉。
2 用手小心抚平原料。
3 加入炼乳。

4 在高速设置设置下混合原料，最长时间为 5 秒。
5 将混合面团放入矩形镀锡烤盘中，在 170^ C 的温度下烘烤 40 分钟。