Viva Collection HR1618 - 搅拌机 PHILIPS - 免费用户手册

产品类型	搅拌机
品牌	飞利浦
型号	Viva Collection HR1618
功率	600瓦
搅拌杯容量	1.5升
杯体材质	玻璃
速度档位	2档速度+点动功能
刀片	4片不锈钢刀片
尺寸（长x宽x高）	25 x 20 x 40厘米
净重	3公斤
电源电压	220-240伏，50-60赫兹
电源线长度	1米
碎冰功能	是
清洁	搅拌杯和盖子可用洗碗机清洗
安全	安全锁定系统
保修	2年
可维修性	备件可用

常见问题 - Viva Collection HR1618 PHILIPS

如何使用点动功能？

短按点动按钮可精确控制研磨。松开即停止。

我可以将热食材放入搅拌机吗？

不可以，请等待液体冷却至室温，以免烫伤或损坏设备。

玻璃杯可以放入洗碗机清洗吗？

可以，搅拌杯和盖子可用洗碗机清洗。用湿布擦拭电机底座。

如何清洁刀片？

使用后立即用流水冲洗。使用小刷子进行深度清洁。

如果机器无法启动怎么办？

检查搅拌杯是否正确安装到电机底座上，盖子是否盖紧。否则安全系统会阻止启动。

我可以搅拌冰块吗？

可以，使用点动功能碎冰。加少量水有助于研磨。

最大容量是多少？

不要超过搅拌杯上标注的最大容量（1.5升）。热液体不超过1升。

如何更换刀片？

刀片不可由用户自行拆卸。请联系飞利浦客服更换。

搅拌机有保修吗？

有，保修期2年。请保留购买凭证。使用不当造成的损坏不在保修范围内。

我可以搅拌有硬核的水果吗？

搅拌前请将水果去核，以免损坏刀片。

用户手册 Viva Collection HR1618 PHILIPS

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一般说明 (图 1)

1 调速按钮
2 开/关按钮
3 高速按钮
4 马达组件
5 释放钮
6 带集成式刀片组件的搅拌棒
7 保护盖

大口杯（1升）：

8 圆口杯

9 圆口杯盖

打蛋器:

10 打蛋器
11 打蛋器耦合装置

土豆泥机：

12 捣碎器耦合装置
13 捣碎棒
14 捣碎叶片

紧凑型切碎器：

使用产品之前，请仔细阅读本用户手册，并妥善保管以供日后参考。

危险

• 切勿将马达浸入水或其它液体中，也不要在自来水下冲洗。
• 只能用湿布擦洗马达组件。

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警告

• 在将产品连接电源之前，请先检查产品所标电压与当地的供电电压是否相符。
• 如果插头、电源线或其它部件受损，则不要使用产品。
• 如果电源软线损坏，为了避免危险，必须由制造商、其维修部或类似部门的专业人员来更换。
• 本产品不打算由肢体不健全、感觉或精神上有障碍或缺乏相关经验和知识的人（包括儿童）使用，除非有负责他们安全的人对他们使用本产品进行监督或指导。
• 应照看好儿童，确保他们不玩耍本产品。
• 不允许儿童在无人监督的情况下使用本产品。
• 切勿接触刀片组件的刀刃，尤其是在产品接通电源时。刀刃非常锋利。
• 如果其中一个刀片组件被卡住，请务必先拔下电源插头，再清除堵塞刀片组件的原料。
• 为避免飞溅，请务必先将搅拌棒浸入原料中，再打开产品，尤其是加工热原料时。
• 切勿在没有切碎器加工杯的情况下使用切碎器刀片组件。

注意

• 如果产品无人看管或在组装、拆解和清洁之前，请关闭产品并将其从电源断开。
• 切勿使用其它制造商生产的或未经飞利浦特别推荐的附件或部件。如果您使用了此类附件或部件，则本产品的保修将会失效。
• 本产品仅限于家用。
• 不要超出表中所示的份量和加工时间。
• 请勿连续加工 1 批以上的物料。须待产品冷却 10 分钟，才能继续进行加工。
• 切勿在搅拌杯或切碎器加工杯中装入温度高于 80^ C 的物料。

电磁场 (EMF)

这款飞利浦产品符合关于电磁场 (EMF) 的相关标准。据目前的科学证明，如果正确使用并按照本用户手册中的说明进行操作，本产品是安全的。

过热保护

本产品具有过热保护装置。如果产品过热，它将自动关闭电源。拔掉产品插头，让其冷却10分钟。然后将电源插头重新插回插座，并再次打开产品电源。如果过热保护装置启用过于频繁，请联系飞利浦经销商或经授权的飞利浦服务中心。

首次使用之前

在初次使用产品之前，请彻底清洗与食品接触的部件（参见“清洗”一章）。

使用准备

1 须待热原料冷却后，方可加工原料或将其倒入搅拌杯或切碎器加工杯（最高温度 80^ C）。
2 加工前，将大块原料切成 2 厘米见方。
3 在将电源插头插入插座前，请先正确组装产品。

使用本产品

手持式搅拌机

手提式搅拌器适用于:

• 混合液体，如奶制品、调料、果汁、汤、混合饮料、鸡尾酒等。
• 混合软质材料，如薄饼面糊或蛋黄酱。
• 搅拌煮熟的浓汤，如制作婴儿食品。

1 将物料放入杯中。

有关建议的份量和加工时间，请参见表格。

搅拌量与加工时间

原料 搅拌量 时间 速度

水果和蔬菜 100-200 克 30 秒 12-16

婴儿食品、汤和酱 100-400 毫升 60 秒 12-16

鸡尾酒和混合饮料 100-1000 毫升 60 秒 12-16

2 将搅拌棒安装到马达组件上（可听到“咔哒”一声）。（图 2）
3 将电源插头接入插座。
4 将刀片罩完全浸入原料中。(图 3)

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5 按下开关按钮或高速按钮启动产品。

• 使用开关按钮时，可以通过速度选择器调节速度。速度越高，需要的加工时间越短。
• 调速旋钮的速度设置介于 1（低速）至 16（高速）之间。
• 在使用高速按钮时，产品将以最高速度运转。在这种情况下，您将无法使用调速旋钮调整速度。

6 缓慢地上下来回晃动本产品，混合所有原料。(图 4)

打蛋器

打蛋器适用于搅打奶油、鸡蛋清和饭后甜点。

1 将打蛋器连接到耦合装置（可听到“咔哒”一声）。（图 5）
2 将耦合装置连接到马达上（可听到“咔哒”一声）。（图 6）
3 将原料放入碗或大口杯中。

提示：打蛋清时，使用大碗效果更佳。

提示：打蛋黄时，使用大口坏以免溅出。

有关建议的份量和加工时间，请参见表格。

搅打量与加工时间

原料 搅打份量 时间

奶油 250 毫升 70-90 秒

鸡蛋清 4 个鸡蛋 120 秒

提示：为了避免溅出，开始时请使用低速设置，在大约 1 分钟后再慢慢提高速度。

4 将电源插头插入插座并按开/关钮。
5 大约 1 分钟后，您可以按强力按钮继续高速操作。

拆卸打蛋器

1 按释放钮以从马达装置上拆下打蛋器。
2 将耦合装置从打蛋器上拔下。

土豆泥机

土豆泥机专门设计用于制作土豆泥和捣碎煮熟的豌豆。

注意：切勿用土豆泥机在直热式煎锅内将原料捣泥。在将原料捣成泥之前，务必先将煎锅从热源移走，并让原料稍微冷却。

注意：不要对坚硬的食物或生食物进行捣泥，否则可能使土豆泥机损坏。

注意：捣泥期间或之后，不要用土豆泥机敲打或刮擦煎锅边缘。使用锅铲刮去多余的食物。

注意：为避免损坏，请不要使用锐利或坚硬的物体从土豆泥机中取出土豆泥。

1 烹制土豆约 20 分钟，将其沥干并放入碗中。
提示：为获得最佳的效果，确保不要装入超过半碗原料。
2 将捣碎棒连接到捣碎器耦合装置上 (1)，逆时针旋转 (2)（可听到“咔哒”一声）。（图 7）
3 将捣碎叶片安装到捣碎棒上。(图 8)
4 将土豆泥机连接至马达装置（可听到“咔哒”一声）。（图 9）
5 将电源插头接入插座。
6 将土豆泥机放在装有土豆的碗中。
7 按下高速按钮。
8 上下移动土豆泥机约 20 秒。逐渐增加牛奶并继续，直至您获得所需的效果。
9 使用刮铲（未提供）从土豆泥机中取出土豆泥。

提示：您可以通过加盐或黄油来调味。

拆卸土豆泥机

1 拔掉产品插头。
2 同时按下两个释放钮以从马达装置上拆下土豆泥机。(图 10)
3 顺时针转动捣碎叶片，将其从捣碎棒上拆下。(图 11)
4 顺时针转动捣碎棒 (1) 并将其从耦合装置上拔下 (2)。(图 12)
注意：使用后务必立即清洁土豆泥机（请参阅“清洁”一章和清洁表）。

紧凑型切碎器

粉碎器适用于粉碎坚果、肉、洋葱、干酪、熟鸡蛋、蒜、香草、面包干等原料。

拿取切碎器刀片组件时一定要非常小心，刀刃非常锋利。从切碎器加工杯中取出刀片组件、清空切碎器加工杯以及清洁产品时要特别小心。

注意：加工前，将大块原料切成2厘米见方。

1 把刀片组件放入切碎器加工杯。(图 13)
2 将原料倒入切碎器加工杯。

有关建议的份量和加工时间，请参见表格。

紧凑型切碎器的切碎份量和加工时间

原料 粉碎份量 时间 速度
洋葱和鸡蛋 100 克 5×1 秒 1-5
肉 120 克(最大)	5 秒 强力
香草 20 克 5×1 秒 10-16
坚果和杏仁 100 克 20 秒 强力
帕尔马干酪 50-100 克(最大)	15 秒 强力
蒜 50 克 5×1 秒 10-16

3 将切碎器盖放在切碎器加工杯上。(图 14)
4 将马达组件固定在切碎器盖上（可听到“咔哒”一声）。 (图 15)
5 将电源插头接入插座。
6 按下开/关按钮或高速按钮启动产品。

- 使用开关按钮时，可以通过速度选择器调节速度。速度越高，需要的加工时间越短。

• 调速旋钮的速度设置介于 1（低速）至 16（高速）之间。
• 在使用高速按钮时，产品将以最高速度运转。在这种情况下，您将无法使用调速旋钮调整速度。

注意：如果原料粘在切碎器加工杯的杯壁上，应拔掉产品插头并用刮铲将原料从杯壁上铲下或加些液体使其松动（例如在制作香蒜酱时）。

清洁 (图 16)

请勿将马达装置、打蛋器耦合装置、切碎器盖和捣碎器耦合装置浸入水中或任何其他液体中，也不要放在水龙头下冲洗。只能用湿布清洁这些部件。

清洁附件之前，请务必先将其从马达装置上拆下。

1 拔掉产品插头。
2 同时按马达装置上的两个释放钮可卸下您使用的附件。
3 拆卸附件。
注意：要想彻底清洁，您还可以从切碎器加工杯上取下橡胶环。

4 请参见清洗表格，获得详细说明。

提示：要快速清洁搅拌棒或捣碎棒，请在您使用的搅拌杯或加工杯中倒入放有少许清洁液的温水，插入搅拌棒或捣碎棒，然后让产品运转约 10 秒钟。

环保

- 弃置产品时，请不要将其与一般生活垃圾堆放在一起；应将其交给官方指定的回收中心。这样做有利于环保。(图 17)

附件

要购买本产品的附件，请访问我们的网站 www.shop.philips.com/service。如果您购买产品的附件有困难，请联系您所在国家/地区的飞利浦客户服务中心。可在全球保修卡中找到其详细联系信息。您也可以访问 www.philips.com/support。

保修与服务

如果您需要服务或信息，或者有任何疑问，请访问飞利浦网站：www.philips.com/support。您也可与您所在国家/地区的飞利浦客户服务中心联系（可从全球保修卡中找到其电话号码）。如果您所在的国家/地区没有飞利浦客户服务中心，请与当地的飞利浦经销商联系。

常见问题

问题回答
产品噪音太大、发出难闻气味、发烫、冒烟等。应如何处理?	产品在使用较长时间后可能产生难闻的气味或散发出少量烟雾。如发生这种情况,您应关闭本产品,让其冷却60分钟。如果问题仍未解决,请联系离您最近的飞利浦客户服务中心。
能否加工沸腾的热原料?	在加工之前,应让原料冷却至大约80°C/175°F。
什么大小的原料适合用来加工?	将原料切割成大约2×2厘米的小块。
如果加工非常硬的原料,是否可能损坏此产品?	是的,如果加工骨头、带籽的水果等非常硬的原料,则可能损坏产品。但是,本产品适合加工帕尔马干酪或巧克力等原料。
产品为什么会忽然停止工作?	可能是刀片组件被坚硬的原料堵塞。请松开开/关按钮,拔掉产品插头,拆下马达组件并清除堵塞刀片组件的原料。

食谱

煎饼馅

原料: - 120 克蜂蜜 - 100 克李子

1 将蜂蜜放入冰箱中冷冻数小时。

2 将李子放到切碎器加工杯中并将蜂密浇在上面。

3 按高速按钮切 5 秒钟。

香蒜酱

原料:

• 50 克帕尔马干酪
• 10 克大蒜
• 50 克罗勒
• 50 克松仁
• 100 毫升橄榄油
• 盐

1 将干酪切成小片（1×1厘米）。
2 将大蒜去皮，清洗罗勒叶子并将其甩干。
3 将所有原料放入搅拌杯。
4 按下高速按钮加工原料，直至原料变为糊状物。

蕃茄汤

原料:

• 500 克番茄
• 80 克洋葱
• 1 枚蒜瓣
  -2 汤匙橄榄油
• 10 克蔬菜汤料粉
• 500 毫升水
• 5 克盐
• 一小撮黑胡椒粉
• 45 克法式酸奶油

1 将洋葱和大蒜去皮，并将其大致切碎。
2 去除番茄上的蒂并清洗番茄。
3 将番茄切成 4 块（对于非常大的番茄，将其切成 8 块）。
4 将锅放在炉具上并选择高温设置。
5 加入油、洋葱和大蒜进行煎炒，直到其外表光滑。
6 加入番茄翻炒 1 到 2 分钟（不时搅拌）。
7 加入水和汤料，等待水烧开。
8 混合原料，直至将其搅成质地幼滑的汤。
9 让汤煮 10 分钟，然后加入盐、胡椒粉和法式酸奶油。

土豆泥

原料:

• 750 克粉状土豆（土豆泥）
• 250 毫升热牛奶（约 90^ C）
  -20克黄油
• 盐

1 将土豆去皮并将其切成约 4x4x4 厘米大小的块。
2 在盐水中煮土豆块，直至其完全变软（约 20 分钟）。
3 倒掉水，加入热牛奶和黄油，然后将其捣成泥。