MR-854 - М’ясорубка Maestro - Безкоштовний посібник користувача

Тип виробу	М'ясорубка
Бренд	Maestro
Модель	MR-854
Живлення	220-240 В, 50 Гц змінного струму
Номінальна потужність	500 Вт
Макс. заблокована потужність	1500 Вт
Клас захисту	Клас II
Ступінь захисту IP	IPX0
Захист від перегріву	Автоматичне вимкнення термостата
Різальні пластини	3 мм (дрібна), 5 мм (середня), 8 мм (велика)
Функції	Подрібнення, приготування кебе, приготування ковбас
Матеріал	Нержавіюча сталь та пластик
Очищення	Двигун: протирати вологою ганчіркою; аксесуари: тільки ручне миття, не можна в посудомийній машині
Функції безпеки	Термовимикач, нековзні ніжки (передбачається), запобіжний вимикач (увімк./вимк.)
Використання	Тільки для побутового використання
Максимальний безперервний час роботи	5 хвилин, потім охолоджувати 10 хвилин
Складання	Інструменти не потрібні
Комплектація	Штовхач, пластина бункера, різальний ніж, 3 різальні пластини, фіксуюче кільце, насадка для ковбас, насадка для кебе

Часті запитання - MR-854 Maestro

Як зібрати м'ясорубку?

Натисніть кнопку фіксації, вставте головку похило за стрілкою, потім поверніть проти годинникової стрілки, щоб зафіксувати. Помістіть шнек у головку, потім різальний ніж лезом вперед, потім бажану різальну пластину та закрутіть фіксуюче кільце.

Як чистити прилад?

Завжди відключайте від мережі перед чищенням. Протирайте блок двигуна лише вологою ганчіркою. Мийте всі деталі, що контактують з м'ясом, у гарячій мильній воді одразу після використання, ополіскуйте та висушуйте. Не використовуйте абразивні засоби та не кладіть деталі в посудомийну машину.

Чи можна подрібнювати заморожене м'ясо?

Ні, ніколи не використовуйте заморожене м'ясо. Наріжте м'ясо смужками довжиною 10 см і товщиною 2 см, видаляючи кістки, хрящі та сухожилля.

Який максимальний безперервний час роботи?

Не використовуйте прилад більше 5 хвилин поспіль. Дайте йому охолонути 10 хвилин перед повторним використанням.

Як робити ковбаси?

Подрібніть м'ясо, потім вставте шнек, встановіть роздільник, приєднайте насадку для ковбас і закрутіть кільце. Натягніть вологу ковбасну оболонку на насадку та проштовхніть приправлений фарш.

Як робити кебе?

Вставте шнек, помістіть конус і формувач у корпус різака, закрутіть кільце та приєднайте лоток. Подавайте суміш для кебе та наріжте порожнистий циліндр на бажану довжину.

Що робити, якщо прилад заклинило?

Натисніть кнопку реверсу (REV). Це звільнить м'ясо, застрягле в корпусі різака, дозволяючи відновити нормальну роботу.

Чи можна мити прилад у посудомийній машині?

Ні, не кладіть жодні деталі в посудомийну машину. Мийте їх вручну в гарячій мильній воді.

Чи можна використовувати прилад у комерційних цілях?

Ні, цей прилад призначений лише для побутового використання. Не використовуйте його в комерційних цілях.

Яких заходів безпеки слід дотримуватися?

Завжди використовуйте штовхач, ніколи пальці. Відключайте перед чищенням або складанням. Не використовуйте, якщо пошкоджено. Тримайте подалі від дітей. Не занурюйте блок двигуна у воду.

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА MR-854 Maestro

Керівництво з експлуатації. Електрична м'ясорубка

Дякуємо Вам за покупку техніки!

Функціональність, дизайн і відповідність стандартам якості гаран'tують Вам надійність і зручність у використанні даного приладу.

Будь ласка, уважно прочитайте даний посібник з експлуатації та зберігайте його в якості довідкового посібника протягом усього терміну використання приладу.

М'ясорубка призначена тільки для використання в побутових (домашніх) умовах.

За умови дотримання правил експлуатації та цільового призначення, частини виробу не містять шкідливих для здоров'я речовин.

Технічні характеристики

Модель: MR-854

Электроживлення:

Рід струму - змінний;

Номінальна частота 50Гц;

Номінальна напруга (діапазон) 220-240В;

Максимальна потужність:1500 Вт

Номінальна потужність: 500 Вт;

Клас захисту від ураження

електрострумом II;

Виконання захисту корпусу елек-

троприводу

від проникнення вологи: звичайне,

відповідає IPX0

Режим роботи: час безперервної

роботи 5 хв, пауза 10 хв.

Склад приладу

Малюнок 1 / Сторінка 2

1. Вимикач / перемикач режимів
2. Корпус приводу
3. Кнопка фіксатор кріплення
4. Вхід для трубки подрібнювача
5. Штовхач для продуктів
6. Піддон для продуктів
   7.Корпус подрібнювача

7. Шнек

8. Ніж хрестовий

9. Ніж дисковый тонкий 3 мм
10. Ніж дисковий середній 5 мм
11. Ніж дисковий 8 мм
12. Гайка
13. Насадка для ковбас
14. Насадка Кеббе

Заходи безпеки

Шановний користувач, дотримання загальноприйнятих правил безпеки і правил викладених у даному керівництві робить використання даного приладу виключно безпечним.

УВАГА!

• Ніколи не занурюйте електроприлад, його мережевий шнур та вилку у воду або інші рідини.
• Не допускайте потрапляння води і вологи на електричні частини приладу.
• Не беріть прилад мокрими руками.

При недотриманні правил виникає небезпека ураження електрострумом!

• Ніколи не залишайте увімкнений електроприлад без нагляду!
• Завжди вимикайте прилад із мережі живлення, якщо він залишається без нагляду, а також перед збиранням, розбиранням та чищеням.
• Забороняється відключати прилад від мережі висмикуванням мережевої вилки з розетки за кабель.
  – Перед використанням приладу переконайтеся, що напруга живлення зазначена на приладі відповідає напрузі електромережі у Вашому домі.
• Використання електричних подовжувачів або перехідників мережевої вилки може стати причиною пошкодження електроприладу і виникнення пожежі.
  – Якщо ваш прилад внесений з холоду в тепле приміщення, не вмикайте прилад протягом 2-х годин, щоб уникнути поломки через утворення конденсату на внутрішніх частинах приладу.
• Ніколи не використовуйте прилад, якщо пошкоджений шнур або вилка, якщо прилад не пра- цює належним чином, якщо прилад пошкоджений або потрапив у воду. Не ремонтуйте прилад

UA

самостійно, зверніться в найближчий сервісний центр.

• Не використовуйте будь-які приналежності що не входять в комплект приладу.
• Цей пристрій не призначено для використання дітьми та людьми з обмеженими фізичними та розумовими можливостями. При використанні приладу поблизу дітей, необхідний постійний контроль дорослих.
• Не дозволяйте дітям гратися з приладом та пакувальними матеріалами.
• Не допускайте торкання шнура живлення до нагрітих чи гострих поверхонь.
• Не допускайте сильного натягу, звисання з краю столу, заломів і перекручування шнура живлення.
• Не кидайте прилад. Переміщайте м'ясорубку утримуючи обома руками за корпус приводу, не переносіть утримуючи тільки за корпус podrібнювача.
• Не використовуйте прилад поза приміщеннями.
• Не використовуйте прилад під час грози, штормового вітру. У цей період можливі стрибки мережевої напруги.

Дії в екстремальних ситуаціях:

• Якщо прилад упав у воду, негайно, вийміть вилку з розетки, не торкаючись до самого приладу або води.
• У випадку появи з електроприладу диму, іскріння, сильного запаху горілої ізоляції, негайно припиніть використання приладу, вимкніть з розетки, зверніться в найближчий сервісний центр.

УВАГА!

• Для подачі продуктів в завантажувальний отвір завжди використовуйте штовхач з комплекту, ніколи не подавайте продукти руками!
• Не торкайтеся до рухомих частин під час роботи приладу.
• Перед розбиранням / збіркою завжди відключайте прилад від електромережі. Розбирання виконуйте тільки після повної зупинки рухомих частин.

При недотриманні правил виникає небезпека серйозних травм!

• Не використовуйте Ваш прилад для інших цілей крім тих, для яких він призначений.
• Корпус електроприводу всередині не має частин що вимагають обслуговування власником. Не відкривайте корпус електроприводу. Для виконання ремонту або обслуговування зверніться до сервісного центру.

Для комерційного використання придбайте техніку промислового призначення.

Підготовка до роботи

-Розпакуйте прилад, повністю розмотайте шнур живлення. Огляньте прилад, переконайтеся у відсутності механічних ушкоджень частин приладу, шнура живлення та вилки.
- Перед першим використанням вимийте знімні частини які контактують з продуктами (крім поз 1-4) гарячою водою з миючим засобом, потім протріть і просушіть;

Рекомендується нанести трохи олії на рухомі деталі HL перед складанням або зберіганням. Для цього можна просто протерти ці деталі тканиною злегка змоченою в олії.

• Перед кожним використанням переконайтеся що прилад встановлений на сухій, рівній стійкій поверхні, і надійно стоїть на ніжках-опорах. Навколо м'ясорубки повинен бути вільний простір для вільної циркуляції повітря через корпус приводу. Не допускайте потрапляння під м'ясорубку предметів таких як тканина, листки паперу, і.т.д.
• Перед включенням вилки в розетку переконайтеся що перемикач приладу встановлений у положення «викл» (OFF).

Збірка

- Натисніть на кнопку кріплення, вставте корпус podrібнювача у вхідний отвір як показано стрілочкою. Потім проверніть проти годинникової стрілки для надійної фіксації (Мал. 2. 2)

Мал. 2.1 Мал. 2.2

• Встановіть шнек довгим кінцем всередину корпусу podrібнювача. Для того що б співпали шліци на валу трубки і шнека злегка прокрутіть його до збігу шліців і повної посадки в корпус приводу (Мал. 2.3)
• Встановіть хрестовий ніж на шнек як показано на малюнку 2.4. Якщо ніж встановлений неправильно, м'ясорубка НЕ буде молоти.

Мал. 2. 3 Мал. 2. 4

• Залежно від необхідного ступеня podrібнення виберіть і встановіть дисковий ніж. Фіксуючі виступи і пази на дисковому ножі і корпусі podrібнювача повинні співпасти (Мал.2.5)
• Встановіть і закрутіть за годинниковою стрілкою гайку. Не затягуйте гайку занадто сильно. (Мал.2.6)

Мал.2.5
Мал.2.6

- Встановіть лоток для продуктів зверху на завантажувальну частину podrібнювача

Підготовка продуктів

Не перемелюють в м'ясорубці кістки, горіхи, тверді або заморожені продукти, а також про дукти що містять жорсткі волокна. Видаліть з м'яса кістки, сухожилля і сполучні плівки (пліви).

Поріжте продукти на шматочки які вільно входять в завантажувальний отвір podrібнювача.

Викладіть частину продуктів на лоток. Під передньою частиною podrібнювача встановіть відповідний посуд для готового фаршу.

Використання м'ясорубки

• Виконайте підготовчі операції викладені вище;
  -Выполните подготовительные операции изложенные выше;
• Підключіть прилад до електромережі, включіть прилад перемикачем перевівши його в положення «вкл» (ON). Прилад почне роботу. Завантажуйте і подавайте з допомогою штовхача продукти в завантажувальний отвір в міру необхідності
  Щоб у корпус приводу м'ясорубки не потрапив сік від podrібнюючих продуктів, не слід заванта-жувати одночасно занадто багато продуктів і з силою тиснути на штовхач.
  Якщо під час роботи кількість фаршу що виходить зменшилася, слід скористатися функцією «реверс» або виконати розбирання і очищення частин podrібнювача як зазначено нижче. Частота використання «реверсу» залежить від продуктів. Наприклад м'ясо з великою кількістю жил і плевен може потребувати частого включення реверсу або розбирання і очищення.
  По закінченні використання м'ясорубки вимкніть її, відключіть шнур живлення від електроме- режі, виконайте очистку.

Якщо м'ясорубка зупинилася або не видає фарш

Якщо м'ясорубка працює але не видає фарш, слід скористатися функцією «реверс».

Для цього переведіть перемикач в положення відключено «OFF», обов'язково дочекайтеся повної зупинки двигуна і рухомих частин (близько 5 секунд), потім переведіть перемикач в положення «REVERSE». «Реверс» працюватиме, поки натиснуто і утримуватиме перемикач в цій позиції. Як правило досить кілька секунд.

Після функції «реверс» дочекайтеся повної зупинки рухомих частин і знову увімкніть м'ясорубку в звичайному режимі. Якщо робота м'ясорубки (вихід фаршу) не поновляться, відключіть її від електромережі, розберіть і очистіть деталі podrібнювача.

Приготування східної страви «Kebbe»

Оливкова олія 1 ½ стл

Нарізана дрібно цибуля 1 ½ стл

Спеції за смаком

Сіль за смаком

Борошно 1 ½ стл

Прокрутіть баранину 1-2 рази

Підсмажте цибулю до золотисто-коричневого кольору, додайте змолоту баранину, спеції, сіль, і борошно.

Оболонка

Нежирне м'ясо 450г

Борошно 150-200г

Спеції за смаком

Мускатний горіх 1

Подрібнений червоний перець за смаком

Перець за смаком.

Прокрутіть м'ясо тричі через м'ясорубку, додайте і змішайте всі інгредієнти в мисці. Зауважте, більше м'яса і менше борошна покращують смак і консистенцію оболонки. Пропустіть суміш через м'ясорубку три рази.

Виготовлення оболонки для «kubbe» на м'ясорубци

Якщо м'ясорубка зібрана відкрутіть гайку і приберіть хрестовий і дисковий ніж.

Встановіть насадки «kebbe». Закрутіть але не перетягуйте гайку.

Аналогічному використанню при помолу, отримаєте на м'ясорубці циліндричну оболонку для вашої страви. Покладіть начинку в оболонку, надайте їй форму, затисніть з обох сторін, і добре прожарьте на розігрітій сковороді з достатньою кількістю олії, або у фритюрі.

Мал. 3

Виконайте збірку м'ясорубки з насадками

для начинення ковбас керуючись малюнком 4.

Мал. 4

Рекомендовано попередньо замочити натуральну оболонку для начинки ковбас в теплій воді на 10 хвилин і потім ретельно промити проточною холодною водою.

Чищення та догляд

УВАГА!

• Ніколи не чистите м'ясорубку підключену до мережі.
• Перед чищенням вимкніть м'ясорубку і дочекайтеся повної зупинки рухомих частин.
• Ніколи не занурюйте електропривод його мережевий шнур і вилку у воду або інші рідини. Не мийте привід водою або в посудомийній машині.
• Не використовуйте абразивні та сильно діючі чистячі засоби, розчинники, луг, металеві предмети і мочалки. Хлоровміщуючі миючі засоби можуть знебарвити деталі м'ясорубки.
• Для очищення досить використовувати теплу воду з мильним розчином.

Відразу після закінчення використання розберіть м'ясорубку в зворотньому порядку збірці. Для розбирання можна скористатися звичайною плоскою викруткою. З її допомогою легко відкрутити гайку, і витягти дисковий ніж.

Вимийте всі знімні частини холодної чи теплою водою і м'яким миючим засобом. Очистку дискових ножів зручно виконувати за допомогою нейлонової щітки. Після очищення протріть частини сухим чистим рушником, і дайте повністю висохнути. Корпус електроприводу спершу протріть м'якою вологою тканиною, потім витріть насухо сухим чистим рушником.

Рекомендується нанести трохи олії на рухомі деталі перед складанням або зберіганням. Для цього можна просто протерти ці деталі тканиною злегка змоченою в олії.

Зберігання

UA

• Перед збереженням відключіть прилад від мережі.
• Очистіть, протріть насухо і просушіть прилад перед збереженням.
  -Щоб не втратити окремі деталі, зберіть м'ясорубку або зберігайте в заводській упаковці.
• Зберігайте прилад в сухому, прохолодному, не запиленому місці далеко від дітей і людей з обмеженими фізичними та розумовими можливостями.

Утилізація

Цей продукт та його частини не слід викидати разом з якими-небудь відходами. Слід, відповідально ставитись до їх переробки і збереженню, щоб підтримувати повторне використання матеріальних ресурсів. Якщо Ви вирішили викинути пристрій, будь ласка, використовуйте спеціальні поворотні і зберігаючі системи.

Характеристики комплектація і зовнішній вигляд виробу можуть незначно змінюватися виробником, без погіршення основних споживчих якостей виробу.

Для нотаток

UA

Виріб сертифіковано в Україні

feel-maestro.eu

Аполло Корпорейшн Лімітед Адреса: Рум 801-2, 8/F,

Ізі Комершиал Білдінг, 253-261 Хеннессі Роад, Ванчай, Гонконг

ДСТУ EN: 60335-2-14:2014