VT-1676 W - Млин Vitek - Безкоштовний посібник користувача

Тип продукту	Електрична м'ясорубка
Бренд	Vitek
Модель	VT-1676 W
Живлення	220-240 В ~ 50/60 Гц
Максимальна потужність	1500 Вт
Час безперервної роботи	До 5 хвилин, потім 20-30 хв охолодження
Функції	Подрібнення м'яса, приготування ковбас, приготування кебе, нарізка овочів (шаткування, тертя, драники)
Реверс	Так, для усунення засмічень
Захист від перегріву	Автоматичне вимкнення для захисту двигуна
Насадки для м'ясорубки	Шнек, хрестоподібний ніж, мала та велика решітки, гайка головки, насадки для ковбас, насадки для кебе
Насадки для овочерізки	Диск для шаткування, велика тертка, диск для драників
Розміри решіток	Малі (дрібні) та великі
Матеріал корпусу	Пластиковий корпус (приблизно)
Знімні деталі можна мити в посудомийній машині	Штовхач, лоток для їжі, насадки для ковбас/кебе (інші рекомендовано мити вручну)
Функції безпеки	Кнопка блокування для зняття головки, захист від перегріву, автоматичне вимкнення
Термін служби	5 років
Гарантія	Залежить від продавця; необхідне підтвердження покупки
Розміри	Не вказано (приблизно 25 x 20 x 30 см)
Вага	Не вказано (приблизно 3 кг)

Часті запитання - VT-1676 W Vitek

Як зібрати м'ясорубку?

Вставте шнек у головку м'ясорубки, встановіть хрестоподібний ніж гострою стороною назовні, виберіть решітку та сумісний її паз із затискачем, потім затягніть гайку. Прикріпіть головку до корпусу, повертаючи проти годинникової стрілки до клацання, і нарешті встановіть лоток для їжі.

Що робити, якщо м'ясорубка засмітилася?

Вимкніть прилад кнопкою ввімкнення/вимкнення, від'єднайте від мережі та видаліть засмічення. Або скористайтеся функцією реверсу: вимкніть, зачекайте 5-6 секунд, натисніть кнопку REV, і після очищення поверніться до звичайної роботи.

Чи можна подрібнювати заморожене м'ясо?

Заморожене м'ясо слід розморозити перед подрібненням. Для найкращих результатів наріжте його смужками або кубиками після розморожування. Ніколи не подрібнюйте кістки або тверді матеріали, як-от імбир.

Як приготувати ковбаси за допомогою цієї м'ясорубки?

Приготуйте фарш і вставте шнек. Використовуйте насадку для ковбас замість решіток і ножа. Натягніть розм'якшену натуральну оболонку на насадку, зав'яжіть вузол і проштовхуйте фарш, одночасно направляючи наповнену оболонку. Зволожуйте оболонку, якщо вона висихає.

Для чого використовуються насадки для кебе?

Насадки для кебе (17 і 18) дозволяють готувати порожнисті рулети для близькосхідних страв. Приготуйте суміш для оболонки (м'ясо, борошно, спеції), пропустіть через насадку, потім наріжте рулети, наповніть і обсмажте.

Як чистити м'ясорубку?

Після використання вимкніть і від'єднайте від мережі. Натисніть кнопку затискача, зніміть головку та розберіть. Вимийте знімні частини в теплій мильній воді (деякі можна мити в посудомийній машині). Протріть корпус вологою ганчіркою. Не занурюйте корпус у воду і не використовуйте абразивні засоби.

Чому двигун зупиняється під час роботи?

М'ясорубка має систему захисту від перегріву. Якщо двигун зупинився, можливо, він перегрівся. Вимкніть, від'єднайте від мережі та дайте охолонути 20-30 хвилин. Перед повторним запуском перевірте кнопку автоматичного вимкнення.

Чи можна використовувати м'ясорубку безперервно більше 5 хвилин?

Ні, прилад не повинен працювати безперервно більше 5 хвилин. Після 5 хвилин дайте йому повністю охолонути перед подальшим використанням, щоб запобігти перегріву.

Для чого призначена кнопка реверсу?

Кнопка REV активує зворотне обертання, щоб допомогти видалити засмічення, коли м'ясо застряє в шнеку. Завжди спочатку вимикайте прилад, зачекайте 5-6 секунд, потім натисніть REV.

Як зберігати м'ясорубку, щоб запобігти іржі?

Після чищення та сушіння змастіть металеві решітки та ніж рослинною олією для захисту від окислення. Зберігайте в сухому місці.

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА VT-1676 W Vitek

1. Штовхач
2. Лоток для продуктів
3. Корпус голівки м'ясорубки
4. Кнопка фіксатора голівки м'ясорубки
5. Корпус
6. Насадка для приготування дерунів
7. Кнопка включення зворотного обертання (REV)
8. Кнопка включення / відключення
9. Кнопка включення автоматичного запобіжника
10. Решітка для середньої рубки
11. Шнек
12. Hiж
13. Решітка для великої рубки
14. Гайка голівки м'ясорубки
15. Насадки для набивання ковбасок
16. Насадки для приготування «кеббе»
17. Штовхач овочерізки
18. Корпус насадки овочерізки
19. Шинковка
20. Велика терка

РЕКОМЕНДАЦІЇ ПО ТЕХНІЦІ БЕЗПЕКИ

Для забезпечення ефективної та безпечної експлуатації пристрою уважно прочитайте дану інструкцію.

Навіть якщо ви знайомі з роботою подібних пристроїв, ми наполегливо просимо вас прочитати розділ “Особливості застосування», а також в точності слідувати всім інструкціям.

Зберігайте цей посібник у зручному місці, використовуйте його в подальшому в якості довідкового матеріалу.

ЗАХОДИ БЕЗПЕКИ

Для зниження ризику пожежі, ураження електричним струмом або інших травм під час роботи з електричною м'ясорубкою необхідно дотримуватися наступних правил безпеки:

• Перед першим включенням переконайтеся, що напруга в електричній мережі відповідає робочій напрузі пристрою.
• Використовуйте тільки ті аксесуари, які входять у комплект постачання.
• Щоб уникнути ураження електричним струмом НІКОЛИ НЕ ЗАНУРЮЙТЕ пристрій,

мережевий шнур і вилку у воду або інші рідини.

• Для чищення корпусу використовуйте вологу тканину.
• Ніколи не залишайте без нагляду м'ясорубку, яка працює.
• Будьте особливо уважні, якщо поряд із працюючою м'ясорубкою перебувають діти або особи з обмеженими можливостями.
• М'ясорубка не призначена для використання дітьми та людьми з обмеженими можливостями, якщо тільки особою, яка відповідає за їхню безпеку, їм не дано відповідні та зрозумілі інструкції щодо безпечного користування м'ясорубки і тієї небезпеки, яка може виникати при її неправильному використанні.
• Перед зборкою, розбиранням, а також перед чищенням м'ясорубки слід вимкнути її і вийняти мережеву вилку з розетки.
• Забороняється встановлювати пристрій на гарячу поверхню або поруч з такою (газова, електрична плита або нагріта духовка).
• Обережно поводьтеся з мережевим шнуром.
• Забороняється використовувати мережевий шнур для перенесення пристрою.
• Не допускайте, щоб мережевий шнур звисав зі столу, а також слідкуйте, щоб він не торкався гарячих поверхонь.
• При від'єднанні вилки мережевого шнура від електричної розетки тримайтеся за штепсель, а не за сам шнур.
• Не підключайте і не виймайте мережний шнур мокрими руками, це може призвести до ураження електричним струмом.
• Забороняється користуватися пристроєм з пошкодженим шнуром або мережевою вилкою, а також у тому випадку, якщо пристрій функціонує зі збоями, або якщо він впав з висоти, або пошкоджений іншим чином.
• Для ремонту пристрою або заміни мережевого шнура зверніться до авторизованого сервісного центру.
• М'ясорубка призначена для використання тільки в домашніх умовах.

УКРАЇНСЬКА

Функція зворотного обертання

(REVERSE) - дана функція призначена для видалення заторів, що утворилися під час переробки продуктів.

Лоток для продуктів - забезпечує зручне розташування продуктів під час їх переробки.

Дві решітки з отворами різного розміру - призначені для різних ступенів podrібнення продуктів.

Спеціальні приналежності - для набивання ковбасок і приготування «кеббе».

Система захисту від перегріву - призначена для захисту електромотора від перегріву і дозволяє продовжити термін його служби.

УВАГА!

• Перед підключенням до мережі переконайтеся, що пристрій вимкнено.

- Перед початком рубки м'яса обов'язково переконайтеся в тому, що всі кістки і надлишки жиру видалені.

- Користуйтеся штовхачем, який входить в комплект постачання. Не підштовхуйте продукти будь-якими предметами або пальцями.

- Ні в якому разі не занурюйте корпус м'ясорубки у воду або інші рідини.

- Під час використання насадок «кеббе» (17, 18) і для набивання ковбасок (15, 16) не можна встановлювати решітки (10, 13) і ніж (12).

- Не намагайтеся переробляти м'ясорубкою харчові продукти з твердими волокнами (наприклад, імбир або хрін).

- Щоб уникнути утворення заторів не прикладайте надмірних зусиль, проштовхуючи м'ясо.

- Якщо будь-який твердий шматок, що застряв призводить до зупинки обертання шнека і ножа, негайно вимкніть пристрій і перед тим як продовжити роботу, видаліть його.

- При перемиканні на зворотне обертання (REVERSE) вимкніть м'ясорубку, натиснувши кнопку (8) і після паузи в 5-6 секунд, натисніть кнопку (7) (REV).

ПІДГОТОВКА М'ЯСОРУБКИ

• Вийміть м'ясорубку і видаліть всі пакувальні

матеріали, протріть корпус вологою тканиною.

- Усі знімні деталі промийте теплою водою з нейтральним миючим засобом, обполосніть і перед складанням ретельно просушіть.

РОБОТА З М'ЯСОРУБКОЮ

(загальні положення)

- М'ясорубка призначена для переробки м'яса без кісток, тільки в домашніх умовах.

- Перед першим включенням переконайтеся, що напруга в електричній мережі відповідає робочій напрузі пристрою.

- Зберіть пристрій і встановіть на рівну суху поверхню.

- Переконайтеся в тому, що вентиляційні отвори на корпусі не заблоковані.

i• Поставте під головку м'ясорубки (3) придатний посуд.

- Переконайтеся в тому, що м'ясо повністю відтануло, видаліть надлишки жиру і кістки, поріжте м'ясо на кубики або смужки такого розміру, щоб вони вільно проходили в отвір лотка (2).

- Увімкніть пристрій, натиснувши на кнопку (8).

- Не поспішаючи, проштовхуйте м'ясо в розтруб голівки м'ясорубки (3) за допомогою штовхача (1).

- Використовуйте під час роботи штовхач (1), який входить в комплект.

- Забороняється використовувати для проштовхування м'яса будь-які предмети, ні в якому разі не проштовхуйте м'ясо руками.

- Не прикладайте надмірних зусиль для проштовхування м'яса чи інших продуктів.

- У ході рубання м'яса може утворитися затор, щоб усунути затор, що утворився, слід скористатися функцією зворотного обертання (REV). Для цього вимкніть м'ясорубку, натиснувши кнопку (8), дочекайтесяповноїзупинкиелектромотора, потім натисніть кнопку (REV) (7), а через 5-6 секунд знову поверніться до нормального режиму роботи.

- Час безперервної роботи пристрою не повинен перевищувати 5 хвилин.

- Після 5 хвилин безперервної роботи слід вимкнути пристрій і дати йому охолонути, після чого можна продовжити роботу.

УКРАЇНСЬКА

- Як тільки ви закінчите роботу, вимкніть м'ясорубку, натиснувши кнопку (7) і відключіть її від мережі, і тільки після цього приступайте до її розбирання.

ПОДРІБНЕННЯ М'ЯСА

1. Вставте шнек (11) у корпус голівки м'ясорубки (3), встановіть хрестоподібний ніж (11), виберіть одну необхідну решітку (10, 13) і встановіть її поверх ножа, поєднавши паз на решітці з виступом в корпусі головки м'ясорубки (3), затягніть без зусилля гайку (14).

Увага!

• Якщо ніж буде встанови неправильно (ріжучої сторonoю у напрямку до шнеку), він не буде виконувати функцію рубки.
• Під час складання голівки м'ясорубки не затягуйте туго гайку (14), остаточне затягування гайки (14) виробляйте після установки зібраної головки на м'ясорубку.
• Решітки з великими (13) і середніми отворами (10) підходять для переробки як сирого м'яса, риби, так і вже приготованих продуктів, а так само для овочів, сухофруктів, сиру тощо.
• Встановіть зібрану голівку м'ясорубки (3) і поверніть її проти годинникової стрілки до фіксації (див. малюнок загального вигляду м'ясорубки).
• Остаточно затягніть гайку (14).
• На розтруб голівки м'ясорубки (3) встановіть лоток для продуктів (2)
• Вставте мережеву вилку в розетку.
• Увімкніть м'ясорубку кнопкою (8).
• Під час роботи користуйтеся тільки штовхачем (1)

Примітка

• Для покращення процесу переробки м'яса нарізайте його смужками або кубиками. Заморожене м'ясо необхідно повністю розморозити.
• Використовуйте під час роботи штовхач, який входить в комплект; забороняється використовувати для проштовхування м'яса будь-

які предмети, ні в якому разі не проштовхуйте м'ясо руками.

1. Як тільки ви закінчите роботу, вимкніть м'ясорубку, натиснувши кнопку (8) і відключіть її від мережі, і тільки після цього приступайте до її розбирання.
2. Для зняття голівки м'ясорубки натисніть кнопку фіксатора (4), поверніть головку м'ясорубки (3) за годинниковою стрілкою і зніміть її (див. малюнок загального вигляду м'ясорубки).
3. Для розбирання головки м'ясорубки відкрутіть гайку (14) і витягніть з корпусу головки м'ясорубки встановлену решітку ено (10 або 13), ніж (12) і шнек (11).

Увага!

• Якщо в процесі рубання м'яса утворився затор продуктів, скористайтеся функцією зворотного обертання; для цього вимкніть м'ясорубку, натиснувши кнопку (8), дочекайтеся зупинки обертання електромотора і натисніть кнопку (REV) (7), а через 5-6 секунд знову поверніться до нормального режиму роботи.
• Якщо під час роботи обертання шнека (11) і ножа (12) раптово припинилося:
• відключіть м'ясорубку, натиснувши кнопку (8), і витягніть мережеву вилку з розетки;
• дайте охолонути електромотору протягом приблизно 20-30 хвилин;
• перевірте стан автоматичного запобіжника, натиснувши на кнопку включення (8);
• повторно увімкніть м'ясорубку.

НАБИВКА КОВБАСОК

1. Приготуйте фарш.
2. Встановіть шнек (11) у корпус голівки м'ясорубки (3), встановіть на шнек насадки для набивання ковбасок (15, 16); стежте за тим, щоб паз на насадці (15) співпав з виступом у корпусі голівки м'ясорубки (3), і злегка затягніть гайку (14).
3. Встановіть зібрану голівку м'ясорубки, повернувши її проти годинникової

УКРАЇНСЬКА

стрілки до повної фіксації (див. малюнок загального вигляду м'ясорубки), остаточно затягніть гайку (14).

1. Встановіть лоток для продуктів (2).
2. Викладіть готовий фарш на лоток для продуктів (2).
3. Використовуйте для приготування ковбасок натуральну оболонку, попередньо помістивши її в посудину з теплою водою на 10 хвилин.
4. Натягніть розм'якшену оболонку на насадку (16) і зав'яжіть на кінці оболонки вузол.
5. Вставте мережеву вилку в розетку.
6. Увімкніть м'ясорубку кнопкою (8).
7. Для подачі готового фаршувикористовуйте штовхач (1), в міру заповнення оболонки зрушуйте її з насадки (16), по мірі висихання оболонки змочуйте її водою.
8. Як тільки ви закінчите роботу, вимкніть м'ясорубку, натиснувши кнопку (8) і відключіть її від мережі, і тільки після цього приступайте до її розбирання.
9. Для зняття голівки м'ясорубки натисніть кнопку фіксатора (4), поверніть головку за годинниковою стрілкою (див. малюнок загального вигляду м'ясорубки) і зніміть її.
10. Відверніть гайку (14) і розберіть голівку м'ясорубки.

ВИКОРИСТАННЯ НАСАДКИ «КЕББЕ»

Кеббе - традиційна близькосхідна страва, що готується зм'ясаягняти, пшеничного борошна і спецій, які рубаються разом, щоб отримати основу для виготовлення порожнистих трубочок. Трубочки наповнюються начинкою і обсмажуються у фритюрі.

Експериментуючи з начинкою для трубочок, можна готувати різні делікатеси.

1. Приготуйте основу для оболонки.
2. Встановіть шнек (11) у корпус голівки м'ясорубки (3), встановіть на шнек (11) насадки «кеббе» (17, 18); стежте за тим, щоб паз на насадці (17) співпав з виступом у корпусі голівки м'ясорубки (3), і злегка загорніть гайку (14).

3. Встановіть зібрану голівку м'ясорубки, повернувши її проти годинникової стрілки до повної фіксації (див. малюнок загального вигляду м'ясорубки), остаточно затягніть гайку (14).

4. Встановіть лоток для продуктів (2).

5. Викладіть готову основу для оболонки на лоток для продуктів (2).
6. Вставте мережеву вилку в розетку.
7. Увімкніть м'ясорубку кнопкою (8).
8. Для подачі основи для оболонки використовуйте штовхач (1).
9. Відрізайте готові трубочки необхідної довжини.
10. Як тільки ви закінчите роботу, вимкніть м'ясорубку, натиснувши кнопку (8) і відключіть її від мережі, і тільки після цього приступайте до її розбирання.
11. Для зняття голівки м'ясорубки натисніть кнопку фіксатора (4), поверніть головку (3) за годинниковою стрілкою (див. малюнок загального вигляду м'ясорубки) і зніміть її.
12. Відверніть гайку (14) і розберіть голівку м'ясорубки.

РЕЦЕПТ

(Начинка)

Баранина	100 г
Оливкова олія	1, 1/2 столової ложки
Ріпчаста цибуля (дрібно нашаткована)	1, 1/2 столової ложки
Прянощі	За смаком
Сіль	1/4 чайної ложки
Борошно	1, 1/2 столової ложки

• Баранину необхідно podrібнити в м'ясорубці один або два рази.
• Ріпчасту цибулю обсмажують в олії до золотистого кольору, потім додають рубану баранину, всі прянощі, сіль і борошно.

(Оболонка)

Пісне м’ясо	450 г
Борошно	150-200 г
Прянощі	За смаком
Мускатний горіх	1 шт.
ЧервониймеленийПерець	За смаком
Перець	За смаком

• М'ясо podrібнюють у м'ясорубці три рази, podrібнюється також мускатний горіх, потім змішують всі компоненти.
• Більша кількість м'яса і менша кількість борошна в зовнішній оболонці

УКРАЇНСЬКА

забезпечують кращу консистенцію і смак готового виробу.

• Готові трубочки наповнюються начинкою, затискаються по краях, їм надається бажана форма.
  • Готуються трубочки у фритюрі.

ОВОЧЕРІЗКА

• Встановіть терку (22), шатківницю (20) або насадку для дерунів (6) в корпус овочерізки (20).
  • Встановіть корпус овочерізки (20), повернувши його проти годинникової стрілки до повної фіксації (див. малюнок загального вигляду м'ясорубки).
  • Вставте мережеву вилку в розетку.
• Увімкніть м'ясорубку, натиснувши кнопку (8).
  • Під час роботи користуйтеся тільки штовхачем (19), що входить у комплект; забороняється використовувати для проштовхування овочів сторонні предмети, ні в якому разі не проштовхуйте овочі руками.
  • Для зняття насадки овочерізки (20) натисніть кнопку фіксатора (4), поверніть її за годинниковою стрілкою (див. малюнок загального вигляду м'ясорубки) і зніміть.

• Після закінчення роботи слід вимкнути м'ясорубку, натиснувши кнопку(8), івийняти вилку мережевого шнура з розетки.
- Натисніть кнопку фіксатора (4), поверніть головку м'ясорубки за годинниковою стрілкою і зніміть її (див. малюнок загального вигляду м'ясорубки).
- Відверніть гайку (14) і зніміть встановлені насадки (15, 16 або 17, 18), сітки (10 або 13), ніж (12) з шнека (11).
• Вийміть шнек (11) з голівки м'ясорубки (3).
• Видаліть зі шнека залишки продуктів.
- Промийте всі речі м'ясорубки в теплій мильній воді з нейтральним миючим засобом, обполосніть і перед складанням ретельно просушіть.
- Засоби (1, 2, 15, 16, 17, 18) можна мити у посудомийній машині.
- Протріть корпус м'ясорубки (5) вологою тканиною.
• Забороняється використовувати для чищення корпусум'ясорубки (5) розчинники

або абразивні чистячи засоби.

• Не допускайте потрапляння рідини всередину корпусу м'ясорубки.
  • Перед тим як прибрати просохлі приналежності на зберігання, змастіть решітки (10, 13) і ніж (12) рослинним маслом
• так вони будуть захищені від окислення.

ТЕХНІЧНІ ДАНІ

Напруга живлення: 220-240 В \~ 50/60 Гц Максимальна потужність: 1500 Вт

Виробник залишає за собою право змінювати характеристики приладу без попереднього повідомлення.

Термін служби приладу – 5 рокив

Гарантія

Докладні умови гарантії можна отримати в дилера, що продав дану апаратуру. При пред'явленні будь-якої претензії протягом терміну дії даної гарантії варто пред'явити чек або квитанцію про покупку.

CE

Даний виріб відповідає вимогам до електромагнітної сумісності, що пред'являються директивою 89/336/ЄЕС Ради Європи й розпорядженням 73/23 ЄЕС по низьковольтних апаратурах.

БЕЛАРУСКІ

МЯСАСЕЧКА

АПИСАННЕ

РЭКАМЕНДАЦЫПА ТЭХНІЦЫ БЯСПЕКІ

АСАБЛІВАСЦІ МЯСАСЕЧКІ

Напруга сілкавання: 220-240 В \~ 50/60 Гц

Дата виробництва виробу вказана в серійному номері на табличці з технічними даними. Серійний номер представляє собою одинадцятизначне число, перші чотири цифри якого означають дату виробництва. Наприклад, серійний номер 0606xxxxxxx означає, що виріб був виготовлений в червні (шостий місяць) 2006 року.

BEL