PRF0102888 - плита ELICA - Безкоштовний посібник користувача

Тип продукту	Плита
Бренд	Elica
Модель	PRF0102888
Розміри (Ш x Г x В)	600 x 600 x 850 мм
Вага нетто	55 кг
Живлення	220-240 В, 50/60 Гц
Загальна потужність	10,5 кВт
Кількість конфорок	4 (з них 1 потрійна корона)
Тип поверхні	Газ
Духовка	Електрична багатофункціональна
Об'єм духовки	70 л
Енергетичний клас	A
Рівень шуму	< 60 дБ(А)
Функції духовки	Конвекція, гриль, розморожування
Очищення	Піроліз
Безпека	Блокування від дітей, автоматичне вимкнення
Запчастини	Доступні
Ремонтопридатність	Індекс ремонтопридатності 8.0/10

Часті запитання - PRF0102888 ELICA

Як правильно встановити плиту?

Переконайтеся, що пристрій встановлює кваліфікований фахівець. Дотримуйтесь безпечних відстаней до стін і меблів. Під'єднайте газ відповідним шлангом. Для електричного підключення використовуйте розетку 220-240 В із заземленням.

Як чистити духовку?

Використовуйте функцію піроліз для автоматичного очищення: зніміть решітки, запустіть цикл. Після охолодження витріть попіл вологою ганчіркою. Для легких забруднень використовуйте неабразивну губку.

Що робити, якщо газ не запалюється?

Перевірте, чи відкритий газовий кран. Натисніть і утримуйте кнопку запалювання (10 секунд), щоб випустити повітря. Якщо іскра не працює, почистіть електроди або замініть батарейки (при електронному запалюванні). Якщо сумніваєтеся, зверніться до фахівця.

Як замінити лампочку в духовці?

Вимкніть живлення. Відкрутіть скляну кришку, замініть лампочку на галогенну лампу 300°C (25-40 Вт). Закрутіть кришку та увімкніть живлення. Використовуйте ганчірку для роботи з лампочкою.

Як заблокувати кнопки для безпеки пристрою?

Активуйте функцію блокування від дітей, утримуючи кнопку блокування протягом 3 секунд. Загориться індикатор. Щоб вимкнути, повторіть дію. Це запобігає випадковому використанню.

Як використовувати функцію піролізу?

Вийміть усі аксесуари з духовки. Закрийте дверцята. Виберіть програму Піроліз в меню. Температура піднімається до 500°C для спалювання залишків. Цикл триває близько 2 годин. Дочекайтеся повного охолодження перед витиранням.

Що робити, якщо духовка гріє погано або нерівномірно?

Перевірте температурний датчик та ущільнювач дверцят. Переконайтеся, що циркуляція повітря не заблокована. Якщо проблема не зникає, відкалібруйте термостат (див. інструкцію). В крайньому разі зверніться до сервісної служби.

Як відкалібрувати термостат духовки?

Помістіть термометр для духовки в центр. Встановіть духовку на 200°C. Зачекайте 15 хвилин. Порівняйте відображену та фактичну температуру. Якщо різниця > 10°C, відрегулюйте через режим калібрування (утримуйте кнопки + та - протягом 5 секунд).
Зверніться до інструкції для точних значень.

Де знайти запчастини для цієї моделі?

Запчастини доступні через сервісний центр Elica або на їхньому веб-сайті. Використовуйте номер моделі PRF0102888 для замовлення. Також можна звернутися до авторизованих дилерів. У PDF-інструкції вказані номери.

Як зв'язатися зі службою підтримки Elica?

Відвідайте офіційний сайт Elica (розділ Підтримка) або зателефонуйте за номером сервісного центру, зазначеним у гарантії. Підготуйте модель та серійний номер. Також можна скористатися формою зворотного зв'язку.

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА PRF0102888 ELICA

Інструкція з монтажу та експлуатації

Інструкція з монтажу та експлуатації

Неухильно дотримуйтесь інструкцій, наведених у цьому посібнику. Виробник не несе жодної відповідальності за можливі недоліки, пошкодження або пожежі, що виникли при використанні пристрою внаслідок недотримання інструкцій, наведених у цьому посібнику. Пристрій призначений виключно для домашнього використання при приготуванні харчових продуктів. Не дозволяється використовувати його з іншими цілями (наприклад, для обігріву приміщення). Виробник не несе жодної відповідальності за неналежне використання або помилкове налаштування.

Плита може мати інший зовнішній вигляд, ніж на малюнку в цьому посібнику, однак інструкції з використання, обслуговування та встановлення залишаються такими ж.

Важливо зберігати цей посібник, щоб мати можливість звернутися до нього в будь-який час. У разі продажу, передачі або переміщення переконайтеся, що посібник залишиться разом з пристроєм.

Уважно прочитайте інструкції: вони містять важливу інформацію щодо встановлення, використання та безпеки. Не вносьте жодних змін до електричної частини пристрою. Перед початком встановлення перевірте цілісність та наявність усіх складових. У разі виявлення пошкоджень зверніться до постачальника і не проводьте встановлення.

Примітка: Комплектуючі, позначені знаком "(*)", постачаються за спеціальним замовленням лише з деякими моделями або у випадку необхідності придбання деталей, які не були поставлені.

Попередження

Увага! Уважно дотримуйтесь наступних інструкцій:

• Перед початком будь-яких робіт з встановлення пристрій повинен бути відключений від електричної мережі.
• Встановлення або обслуговування повинні проводитися кваліфікованим техніком відповідно до інструкцій виробника та з дотриманням чинних норм безпеки. Не ремонтуйте та не замінюйте частини пристрою, якщо це не зазначено в посібнику з експлуатації.
• Заземлення пристрою є обов'язковим.
• Кабель живлення повинен бути достатньо довгим, щоб забезпечити підключення пристрою, вбудованого в меблі, до електричної мережі.
• Щоб установка відповідала діючим нормам безпеки, повинен бути встановлений за нормами двополюсний вимикач, який забезпечить повне відключення від мережі у випадку умов категорії перенапруги III, відповідно до правил установки.

- Не використовувати трійники та подовжувачі.

• Після закінчення установки електричні компоненти не повинні бути доступні користувачу.
• Пристрій та доступні частини нагріваються в процесі використання. Звертати увагу на те, щоб не доторкатися до нагрітих частин.
• Даний пристрій може використовуватися дітьми від 8 років і особами з пониженими фізичними, сенсорними та розумовими навичками, або ж з недостатніми знаннями і досвідом, якщо знаходяться під контролем, або якщо навчені використовувати пристрій у безпечний спосіб і якщо розуміють пов'язані з цим небезпеки. Діти не повинні гратися з пристроєм. Операції по чищенню та обслуговуванню не повинні проводитися дітьми без нагляду.

- Звертати увагу, щоб діти не гралися з пристроєм; тримати дітей на відстані і під наглядом, тому що доступні частини можуть нагріватися під час використання.

- Для носіїв кардіостимуляторів і активних імплантатів важливо перевіряти індукцію на сумісність свого пристрою з плитою перед початком використання.

- В процесі і після використання не доторкатися до розігрітих деталей пристрою.

- Уникати контакту з тканинами та іншими легкозаймистими матеріалами до достатнього охолодження усіх частин пристрою.

- Не ставити легкозаймисті матеріали на пристрій або близько від нього.

- Нагріті жири або олії легко загоряються. Наглядати за варінням продуктів, багатих на жири і олії.

- Чистка та операції по обслуговуванню, які проводить користувач, не повинні проводитися дітьми без нагляду відповідальних осіб.

- Обов'язковим є встановлення відділяючої панелі, не присутньої в наборі, в просторі під пристроєм.

- Якщо поверхня тріснута, виключити пристрій, щоб уникнути можливого ураження електричним струмом.

- Пристрій не призначений для роботи через зовнішній таймер або окрему систему дистанційного управління.

- Приготування їжі з жиром або олією на плиті без нагляду може бути небезпечним і призвести до пожеж.

- Процес приготування їжі повинен бути під наглядом. Процес короткочасного варіння повинен проходити під постійним наглядом.

- НІКОЛИ не намагайтеся загасити вогонь водою. Вимкніть пристрій і загасіть вогонь, наприклад, за допомогою кришки або протипожежного покривала. Небезпека пожежі: не ставте предмети на поверхню для варіння.

- Не використовуйте парові очисники.

- Не кладіть металеві предмети, такі як ножі, виделки, ложки та кришки, на поверхню, оскільки вони можуть нагріватися.

- Перед підключенням моделі до електричної мережі: перевірте табличку з даними (встановлену на зовнішній частині пристрою), щоб переконатися, що напруга та потужність відповідають мережі, а розетка підходить. У разі сумнівів зверніться до кваліфікованого електрика.

Важливо:

- Після використання вимкніть поверхню для варіння за допомогою пристрою керування і не покладайтеся на детектор каструль.

- Уникайте розливу рідини, тому для кип'ятіння або нагрівання рідин зменшуйте теплопостачання.

- Не залишайте нагрівальні елементи увімкненими з порожніми каструлями або сковорідками або без них.

- Закінчивши приготування їжі, вимкніть відповідну зону.

- Для варіння ніколи не використовуйте листи алюмінієвої фольги або продукти в алюмінієвій упаковці безпосередньо. Алюміній розплавиться і завдасть вашому пристрою непоправної шкоди.

- Ніколи не розігрівайте металеві банки або коробки з харчовими продуктами, попередньо не відкривши їх: вони можуть вибухнути!

Це попередження стосується також усіх інших типів поверхонь для варіння.

- Використання високої потужності, такої як функція Booster, не підходить для розігрівання деяких рідин, наприклад, олії для смаження. Сильне тепло може бути небезпечним. У таких випадках рекомендується використовувати меншу потужність.

- Ємкості повинні бути поставлені безпосередньо на поверхню для варіння по центру. Ні в якому разі не вставляти інші предмети між каструлею та поверхнею для варіння.

- У випадку високих температур пристрій автоматично зменшує рівень потужності варочної зони.

Цей виріб промаркований у відповідності до Європейської директиви 2002/96/ЄС по утилізації електричного і електронного обладнання (WEEE).

Забезпечивши правильну утилізацію даного виробу, користувач допомагає уникнути потенційних негативних наслідків для навколишнього середовища і здоров'я людини.

Символ на самому виробі або супроводжуючій документації вказує, що при утилізації даного виробу з ним не можна поводитися як з будь-якими іншими побутовими відходами. Натомість його слід віддавати у відповідний пункт прийому електричного та електронного обладнання для подальшої утилізації.

Здача на брухт повинна проводитися у відповідності з місцевими правилами по утилізації відходів. За більш докладною інформацією про правила поводження з такими виробами, їх утилізації та переробки звертатися в місцеві органи влади, в службу по утилізації відходів або в магазин, в якому було куплено даний пристрій.

Цей пристрій призначений для входження в контакт з харчовими продуктами, відповідає нормі (ЄС) п.1935/2004 і був спроектований, виготовлений і випущений на ринок у відповідності з вимогами по безпеці директиви “Низька напруга” 2006/95/ЄС (що замінює 73/23/ЄЕС і наступні поправки), вимогам по захисту директиви “EMC” 2004/108/ЄС.

Використання

Система індукційної варки базується на фізичному феномені магнітної індукції. Основною характеристикою цієї системи є пряма передача енергії від генератора до каструлі.

Переваги:

Якщо порівняти з електричними поверхнями для варіння, ваша індукційна поверхня є:

• Безпечнішою: менша температура на скляній поверхні.
• Швидшою: час розігрівання їжі менший.
• Точнішою: поверхня реагує зразу на ваші команди.
• Ефективнішою: 90% енерговикористання переводиться в тепло. Крім того, коли каструля знята з поверхні, передача тепла переривається зразу, уникаючи непотрібного розсіяння тепла.

Ємкості для варіння

Використовувати тільки каструлі, що мають символ

Важливо:

Щоб запобігти невиправній шкоді поверхні, не використовуйте:

• ємкості з не плоским дном.
• металеві ємкості з емальованим дном.
• ємкості з шорсткою основою, щоб уникнути подряпин на поверхні.
• ніколи не ставте гарячі каструлі та сковорідки на панель контролю варочної поверхні.

Існуючі ємкості

Індукційне варіння використовує магнітність для генерування тепла. Тому ємкості повинні містити залізо. Можете перевірити, чи є матеріал каструлі магнітним, за допомогою простого магніту. На каструлях, непридатних для індукції, магніт не спрацьовує.

Діаметри дна каструль, які рекомендуються

ВАЖЛИВО: якщо каструлі не належних розмірів, зони варіння не вмикаються.

Щоб дізнатися відповідний діаметр каструль для використання на кожній із зон варіння, зверніться до ілюстрованої частини цього посібника.

Енергозбереження

Щоб отримати кращі результати, рекомендується:

• Використовувати противні і каструлі з діаметром дна однаковим з діаметром зони варіння.
• Використовувати тільки каструлі і противні з плоским дном.
• Де можна, тримати кришку на каструлі в процесі варіння.
• Готувати овочі, картоплю, і т.д. з невеликою кількістю води для того щоб зменшити час приготування.
• Використовувати скороварку, зменшує значно енергоспоживання і час варіння.
• Ставити каструлю в центр зони варіння намальованої на

поверхні.

Установка

Установка я електрична, так і механічна, повинна бути проведена спеціалізованим персоналом.

Побутовий пристрій виготовлений для вмонтування в робочу поверхню (товщиною 3-6 см)

Мінімальна дистанція між поверхнею варіння і стіною повинна бути не менше 5 см фронтально, і не менше 10 см збоку.

Електричне з'єднання

Мал. 2

• Від'єднати пристрій від електричної сітки
• Установка повинна бути проведена професійно підготовленим персоналом, ознайомленим з діючими нормами, відносно установки та безпеки.
• Виробник відхиляє будь-яку відповідальність за шкоду, завдану людям, тваринам або речам, що виникла в результаті недотримання директив, наведених у даному розділі.
• Кабель живлення повинен бути достатньо довгим, щоб дозволити зняття поверхні варіння з робочої поверхні.
• Переконайтеся, що напруга, вказана в таблиці даних, встановленій на дні пристрою, відповідає тій, що знаходиться в приміщенні, де він буде встановлений.
• Не використовуйте подовжувачі.
• Заземлення обов'язкове згідно із законом.
• Електричний кабель заземлення повинен бути на 2 см довшим від інших кабелів.

- У випадку, коли побутовий пристрій не оснащений кабелем живлення, використовуйте кабель з діаметром провідників мінімально 2.5 мм² для потужності до 7200 Ватт; в той час як для більших потужностей повинен бути 4 мм².

- У жодному місці кабель не повинен досягати температури 50°C вище температури навколишнього середовища.

- Пристрій призначений для підключення до електричної мережі. Тому проведіть під'єднання до мережі через стандартний двополюсний вимикач, що забезпечить повне відключення від електричної мережі у випадку умов категорії перенапруги III, і який після установки повинен бути легко доступним.

Увага! Перед підключенням схеми до мережі живлення і перевірки правильності роботи, завжди контролюйте, щоб кабель мережі був правильно встановленим.

Увага! Заміна кабелю взаємозв'язку повинна бути проведена авторизованим сервісним технічним центром.

Монтаж

Перед початком установки:

• Після розпаковки пристрою перевірити, чи не пошкоджений він у процесі перевезення, і у випадку проблем звернутися до роздрібного продавця або служби обслуговування клієнтів перед початком установки. • Перевірити, чи придбаний пристрій відповідає розмірам вибраної зони встановлення. • Перевірити, чи всередині упаковки немає (з мотивів перевезення) комплектуючих матеріалів (напр., упаковки з гвинтами, гарантії тощо), які попередньо повинні бути вилучені та збережені.
• Крім того, перевірити, щоб поблизу місця встановлення була електрична розетка.

Розміщення меблів для вмонтування:

• Оскільки нижня частина пристрою не повинна бути доступна після установки, завжди повинна бути встановлена розділяюча панель (захист) під поверхнею варіння (не надається з пристроєм), у випадку, якщо вона доступна після встановлення.
• У випадку встановлення нижче пічки, розділяюча панель не потрібна.
• Якщо піч розміщується під індукційною поверхнею варіння, бажано, щоб вона була оснащена вентилятором охолодження.
• Не використовувати індукційну поверхню під час роботи піролітичної чистки пічки.
• Уникати встановлення поверхні варіння над посудомийною машиною або пральною машиною, щоб уникнути контакту електронних схем з парою та вологістю, що завдають шкоди.
• Відстань між нижньою частиною пристрою та розділяючою панеллю (або іншим пристроєм, встановленим під індукційною поверхнею варіння) повинна відповідати вказаним розмірам.
• Для правильної роботи пристрою не перешкоджати мінімальному відкриттю між робочою поверхнею та верхньою частиною поверхні меблів.
• Щоб забезпечити відповідну вентиляцію та циркуляцію свіжого повітря, у меблях кухні повинні бути отвори, дотримуючись вказаних розмірів.
• Провести всі роботи з обрізання меблів перед монтуванням поверхні варіння та акуратно видалити залишки стружки.

Мал. 1a/1b

УВАГА! Неправильне встановлення гвинтів і фіксуючих засобів відповідно до цих інструкцій може призвести до ризику електричного походження.

Робота

Панель управління

Поверхня варіння наділена розумною та новішою системою бездротового зв'язку, здатною спілкуватися з деякими спеціальними з'єднуючими витяжками Elica. Залежно від використання поверхні варіння і того, що готується, ці витяжки отримують інформацію від поверхні, обробляють її та активуються автоматично й оптимально, виключаючи будь-який надлишок.

Консультуйся на сайті www.elica.com, щоб перевірити гаму витяжок, що з'єднуються з твоєю поверхнею варіння.

Примітка: Щоб вибрати команди, достатньо легко доторкнутися (натиснути) символи, що їх позначають.

Основні функції

1. Функція ВКЛ/ВИКЛ поверхні варіння
2. Таймер
3. Коло вибору зони варіння і регулювання рівнів (потужності) роботи.
4. Селектор рівня (потужності) попередньо встановленої роботи
5. Дисплей зони варіння*
6. Дисплей таймера

* Номер і позиція дисплея змінюються залежно від поверхні варіння, що є в наявності.

Необхідно знати перед тим, як починати:

Всі функції цієї поверхні варіння спроектовані з повагою до строгих норм безпеки.

Tomy:

- Деякі функції не активуються, або відключаються автоматично, якщо відсутні каструлі зверху або коли вони погано поставлені.

• В інших випадках активовані функції автоматично відключаться після декількох секунд, коли вибрана функція має необхідність у додаткових установках, що не були введені (напр.: "Включити поверхню варіння" без "

Вибрати зону варіння" і "Температура роботи", або "Функція Lock" або "Таймер").

Увага! У випадку (наприклад) довгого використання, охолодження поверхонь варіння може бути не миттєвим; на дисплеї зони, що знаходиться в фазі охолодження, з'явиться символ "Н", вказуючи, що вона знаходиться в цій фазі.

Почекати, щоб дисплей виключився, перед тим як наблизитися до варочної зони.

Дисплей зони варіння

На дисплеях, що відповідають зонам варіння, вказується

Зона варіння включена	0
Рівень (Потужність) роботи	1...9 P
Зона варіння в охолодженні	8
Проблеми виявлення каструлі	7
Функція Bridge активна	0
Функція Рівні потужності(предвстановлені) активна	U
Функція Lock “ активна ”	L

Включити поверхню варіння:

Натиснути (доторкнутися) функцію ВКЛ/ВИКЛ поверхні варіння (1), індикатор світла включиться, вказуючи, що поверхня варіння готова до роботи.

Натиснути ще раз для включення поверхні варіння.

Примітка: Ця функція є пріоритетною над всіма іншими.

Вибрати зону варіння:

Доторкнутися (натиснути) коло вибору (3) в безпосередній близькості з дисплеєм, що відповідає бажаній зоні варіння.

Примітка: зона варіння вибирається автоматично, ставлячи каструлю.

Рівень (потужності) роботи:

Доторкатися і пробігати пальцями вздовж Кола вибору (3):

за годинниковою стрілкою щоб збільшити рівень потужності;

проти годинникової стрілки щоб зменшити рівень потужності.

Рівень (Потужності) Booster "Р" (часовий):

"Booster" триває 10 хвилин, і зворотній відлік відображається на верхньому дисплеї (6), після чого температура знизиться до попереднього рівня.

Примітка: Таймер тримає предвстановленим "Booster" навіть коли знята каструля: зона варіння відключається щоб перезапуститися в режимі "Booster" на хвилини що залишилися як тільки каструля буде повторно поставлена.

Функція Bridge

Дозволить використовувати дві варочних зони одночасно.

Можна використовувати в поєднанні фронтальну зону варіння "Master" з відповідною ззаду "Secondaria"

(консультуватися в ілюстрованій частині цього посібника).

Для активації Функції Bridge:

- Вибрати зону варіння "Master" (яка повинна бути на рівні потужності 0)

- тримати натиснутою до тих пір поки не дасть акустичний сигнал після якого появиться мигаючий символ "П" (на додатковому дисплеї)

- Вибрати зону варіння "Secondaria", на протязі 3 секунд

- встановити Рівень (Потужність) роботи.

Примітка: щоб відключити функцію Bridge, достатньо довести зону варіння до температури "0" і зачекати 3 секунди.

Примітка: щоб змінити рівень потужності в процесі приготування, вибрати зону варіння "Master".

Таймер (2)

Таймер активується натисканням на Таймер (2);

Як тільки таймер закінчить зворотний відлік, подасть акустичний сигнал (на 2 хвилини, або перестане, якщо натиснути будь-яку кнопку поверхні), в той час як дисплей (6) мигає з символом "00".

Регулювання функції Таймер

• Вибрати зону варіння.
• Натиснути Таймер (2), щоб мати доступ до регулювання функції. • Регулювати час роботи таймера:

Доторкнутися і провести пальцями вздовж кола вибору (3)

За годинниковою стрілкою або проти годинникової стрілки, залежно від збільшення або зменшення часу автоматичного вимкнення;

Примітка: щоб збільшити час, збільшуйте час на 10 хвилин, натиснувши кнопку (2).

Якщо бажаєте повторити операцію для інших зон варіння.

Примітка: Кожна зона варіння може мати встановлений інший таймер; на дисплеї (6) буде показано зворотний відлік того, що має менший час.

Для вимкнення таймера:

• встановити значення таймера на "0"; • вимкнути поверхню варіння (1)

Примітка: функція залишиться активною, якщо через деякий час не будуть натиснуті інші кнопки.

Примітка: збоку зони варіння з таймером в роботі

Функція "Lock"

Функція Lock потрібна щоб запобігти випадковому включенню поверхні варіння.

Увага:

• зняти присутні каструлі на поверхні варіння
• натиснути і тримати натиснутими одночасно Функцію Таймер (2) і Селектор рівня (потужності) предвстановленої роботи (4) • потім знову Функцію Таймер (2); подвійний акустичний сигнал вказує що функція активована і засвітиться "L" на дисплеї (5).

Виключення:

• натиснути і тримати одночасно Функцію Таймер (2) і Селектор рівня (потужності) предвстановленої роботи (4) • потім знову Селектор рівня (потужності) предвстановленої роботи (4); подвійний акустичний сигнал вказує що функція відключена, зникне "L" на дисплеї (5).

Тимчасове відключення: можливо використовувати одну зону варіння навіть з Функцією Lock активною.

Продовжити як вказано:

• натиснути і тримати натиснутою Функцію Таймер (2) + Селектор рівень потужності (4) більше чим 2 секунди.

Після цього буде можливо нормально використовувати зону варіння, Функція "Lock" перезапуститься з виключенням зони варіння.

Рівень (потужність) предвстановленої роботи

• Вибрати бажану зону варіння (3).

- Натиснути один або декілька разів селектор рівня (потужності) попередньо встановленої роботи (4), щоб вибрати найбільш підходящий рівень серед доступних:

	Melting*
	Warming*
	Simmer*
* Консультуватися в таблиці " Рівень (потужність)предвстановленої роботи " в кінці цього розділу.

- Натиснути ще раз, щоб вимкнути.

Таблиця потужності

Рівень потужності		Типологія варіння	Використання рівень(вказівки поєднують в собі досвід і привички приготування)
Макс потужність	Boost	Швидко розігрівати	Ідеально для підняття за короткий час температури їжі до швидкого кипіння, у випадку води або швидкого розігрівання рідин варіння
	8-9	Жарити – кип'ятити	Ідеально для піджарювання до золотистого кольору, починати варку, жарити заморожені продукти, швидко кип'ятити
Висока потужність	7-8	Піджарювати до золотистого кольору – піджарювати – кипіти - гриль	Ідеально для піджарювання, підтримування кипіння, варити, гриль (на короткий час)5-10 хвилин
	6-7	Піджарювати до золотистого кольору - варити – тушити – піджарювати - гриль	Ідеально для піджарювання, щоб підтримувати легке кипіння, варити і гриль (на середній час, 10-20 хвилин), підігрівати аксесуари
Середня потужність	4-5	Варити – тушити – піджарювати - гриль	Ідеально для тушіння, підтримання легкого кипіння, варити (на довгий час). Переміщувати на сковорідці макарони з соусом
	3-4	Варити – кип'ятити а повільному вогні – згущувати - перемішувати	Ідеально для довгих приготувань (рис, соуси, жарке, риба) з присутністю в складі рідин (вода, вино, бульйон, молоко), переміщувати на сковорідці макарони з соусом
	2-3		Ідеально для довгих приготувань (об'єм менше літру: рис, соуси, жарке, риба) з присутністю в складі рідин (вода, вино, бульйон, молоко)
Низька потужність	1-2	Розтоплювати – розморожувати – підтримувати на теплі - переміщувати	Ідеально для розм'якшення масла, розтоплення шоколаду, розмороження продуктів малих розмірів
	1		Ідеально для підтримання тепла в малих порціях їди тільки що приготовленої або тримати на температурі блюда для подачі і перемішувати на сковорідці різотто
ВИКЛ	Потужність нуль	Опорна поверхня	Поверхня варіння в позиції stand-by або виключено (можлива присутність залишкового тепла кінця приготування, сигналізованого H-L-O)

Рівень потужності (предвстановлений) Опис
	Melting	Визначає рівень потужності підходящий для повільного розмороження делікатних продуктів без шкоди основним характеристикам (шоколад, масло і т.д.).
	Warming	Визначати рівень потужності підходящий для підтримування температури ваших блюд в делікатний спосіб, без досягнення температури кипіння.
	Simmer	Визначати рівень потужності підходящий для того щоб підтримувати кипіння довгий час. Підходить для варіння томатних соусів, рагу, супів, підтримування рівня варіння під контролем (ідеальний для варіння на порі). Уникати неприємних розливів їжі або нагорань на плиті, типових для цього типу приготування. Використовувати цю функцію після цього як було доведено до кипіння.

Таблиця варіння

Категорія продуктів	Блюда або типологія варіння	Рівень потужності і тенденція приготування
		Перша фаза	Потужність	Друга фаза	Потужність
Тісто, рис	Свіже тісто	Нагрівання води	Booster-9	Варіння тіста і підтримування кипіння	7-8
	Свіже тісто	Нагрівання води	Booster-9	Варіння тіста і підтримування кипіння	7-8
	Варений рис	Нагрівання води	Booster-9	Варіння тіста і підтримування кипіння	5-6
	Різотто	Піджарювання та тостування	7-8	Варіння	4-5
Овочі, бобові	Обварювати	Нагрівання води	Booster-9	Кип'ятіння	6-7
	Жарені	Нагрівання олії	9	Жарення	8-9
	Перемішані	Нагрівання аксесуару	7-8	Варіння	6-7
	Тушені	Нагрівання аксесуару	7-8	Варіння	3-4
	Піджарені	Нагрівання аксесуару	7-8	Піджарювання до золотистого кольору	7-8
Мясо	Печеня	Золотисте м'ясо з олією (якщо з маслом потужність 6)	7-8 Варіння	3-4
	Смажене	Попередній розігрів каструлі	7-8	Піджарювання на з обох сторін	7-8
	Піджарене	Під жарення до золотого кольору на олії (якщо з маслом потужність 6)	7-8 Варіння	4-5
	В соусі/тушене	Під жарення до золотого кольору на олії (якщо з маслом потужність 6)	7-8 Варіння	3-4
Рыба	Смажена	Попередній розігрів каструлі	7-8	Варіння	7-8
	В соусі/тушена	Під жарення до золотого кольору на олії (якщо з маслом потужність 6)	7-8	Варіння 3-4
	Жарена	Нагрівання олії або жирів	8-9	Жарення	7-8
Яйца	Жарені	Нагрівання каструлі з маслом або жиром	6 Варіння	6-7
	Омлет	Нагрівання каструлі з маслом або жиром	6 Варіння	5-6
	Коке /в круту	Нагрівання води	Booster-9	Варіння	5-6
	Бліном	Нагрівання сковорідки з олією	6	Варіння	6-7
Соусы	Помідор	Під жарення до золотого кольору на олії (якщо з маслом потужність 6)	6-7 Варіння	3-4
	Рагу	Під жарення до золотого кольору на олії (якщо з маслом потужність 6)	6-7 Варіння	3-4
	Соус бешамель	Підготування бази (розтопити масло і муку)	5-6	Довести до легкого кипіння	3-4
Солодке, креми	Заварний крем	Довести молоко до кипіння	4-5	Підтримувати легке кипіння	4-5
	Пудинги	Довести молоко до кипіння	4-5	Підтримувати легке кипіння	2-3
	Рис на молоці	Нагріти молоко	5-6	Підтримувати легке кипіння	2-3

Обслуговування

Увага! Перед початком будь-якої операції з чищення або обслуговування переконайтеся, що зони варіння вимкнені та що індикатор тепла згас.

Чищення

Поверхню варіння слід очищати після кожного використання.

Важливо:

Не використовуйте жорсткі мочалки. Їх використання з часом може пошкодити скло.

Не використовуйте сильнодіючі засоби, такі як спреї для плити або плямовивідники.

Після кожного використання дайте поверхні охолонути та очистіть її, щоб видалити накип і плями, що з'явилися від залишків їжі.

Цукор та продукти з високим вмістом цукру пошкоджують поверхню варіння і повинні бути видалені негайно.

Сіль, цукор і пісок можуть подряпати скляну поверхню.

Використовуйте м'яку тканину, паперові рушники для кухні або спеціальні засоби для очищення поверхні (дотримуйтесь інструкцій виробника).

НЕ ВИКОРИСТОВУЙТЕ ПАРОВІ ОЧИЩУВАЧІ!!!

Пошук несправностей

КОД ПОМИЛКА	ОПИС	МОЖЛИВІ ПРИЧИНИ	УСУНЕННЯ ПОМИЛКИ
ER03 – поверхня варіння виключиться після 10 секунд і видасть постійний акустичний сигнал.	Постійне натискання на зону управління	Вода або кухонні приналежності на зоні управління	Очистить зону управління
ER40	Напруга сітки викликає перегрів	Вторинна напруга сітки дуже низька	Відключити поверхню від сітки і контролювати підключення
ER47	Зв'язок з електричною сіткою дефектна (панель управління відключається – зони варіння не відповідають)	Кабель живлення був підключений неправильно або дефектний	Відключити поверхню від сітки і контролювати підключення
U400	З'єднання поверхні не належної напруги (помилкове з'єднання/перенапруга)	Виявлена інша напруга від того, що в посиланні	Відключити поверхню від сітки і перевірити підключення
ER21 - E/2	Зона управління виключиться через високі температури	Внутрішня температура електронних частин надто висока	Очікувати, що поверхня охолодиться перед повторним використанням
ER20,ER22,ER31,ER36E/4, E/5, E/6,E/8,E/9E/A	Подзвонити в технічну службу і повідомити код помилки

Технічна служба допомоги

Перед тим, як звертатися до Технічної служби допомоги:

1. Перевірте, чи не можете ви самостійно усунути проблему, скориставшись пунктами, описаними в розділі "Пошук несправностей".
2. Вимкніть і увімкніть пристрій, щоб переконатися, що проблему усунено.

Якщо після вищезазначених перевірок проблема не зникла, зверніться до найближчої Технічної служби допомоги.