PRF0104116 - плита ELICA - Безкоштовний посібник користувача
Знайдіть посібник до пристрою безкоштовно PRF0104116 ELICA у форматі PDF.
| Тип продукту | Газова та електрична автономна плита |
| Бренд | Elica |
| Модель | PRF0104116 |
| Ширина | 60 см (стандартна) |
| Глибина | 60 см |
| Висота | 85-90 см (регульована) |
| Вага нетто | Приблизно 55 кг |
| Живлення | Газ (природний або бутан/пропан) та 230 В ~ 50 Гц |
| Кількість конфорок | 4 газові конфорки (різної потужності) |
| Тип духовки | Електрична статична та з конвекцією |
| Об'єм духовки | Приблизно 70 літрів |
| Функції духовки | Традиційне випікання, конвекція, гриль, низ, розморожування |
| Запалювання | Вбудоване запалювання (кнопка) |
| Безпека | Пристрій безпеки від витоку газу (термопара), блокування духовки від дітей |
| Дверцята духовки | Холодне скло, що знімається, подвійне скління |
| Освітлення духовки | Внутрішня лампа |
| Чищення | Емальована камера, легка у чищенні; знімні решітки |
| Управління | Поворотні ручки для газу та духовки, ручка програмування |
| Аксесуари в комплекті | Решітка, деко, шпажка (залежно від моделі) |
| Запчастини | Доступні в сервісному центрі Elica (конфорки, термопари, нагрівачі тощо) |
| Ремонтопридатність | Високий індекс ремонтопридатності (стандартизовані деталі) |
| Загальна інформація | Інструкція французькою мовою включена; клас енергоефективності A (духовка) |
Часті запитання - PRF0104116 ELICA
Питання користувачів про PRF0104116 ELICA
0 питання про цей пристрій. Дайте відповідь на ті, що знаєте, або поставте власне.
Поставити нове питання про цей пристрій
Завантажте інструкції для вашого плита у форматі PDF безкоштовно! Знайдіть свій посібник PRF0104116 - ELICA і поверніть собі контроль над електронним пристроєм. На цій сторінці опубліковані всі документи, необхідні для використання вашого пристрою. PRF0104116 бренду ELICA.
ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА PRF0104116 ELICA
UK Інструкція з монтажу і експлуатації
UK – Інструкція по монтажу та експлуатації
Неухильно дотримуватися інструкцій, наведених в цьому посібнику. Відхиляється будь яка відповідальність за можливі недоліки, пошкодження або пожежі які виникли при використанні пристрою в наслідок не дотримання інструкцій, наведених в даному посібнику. Пристрій призначеній виключно для домашнього використання при приготуванні харчових продуктів. Не дозволяється використовувати з іншими цілями (напр. нагрівати приміщення). Виробник відхиляє будь яку відповідальність за не відповідне використання або помилкове налаштування команд.
Плита може мати інший естетичний вигляд як на малюнку в цьому посібнику, однак інструкції по використанню, обслуговуванню і установленню залишаються такими ж самими.
Важливо зберігати цей посібник, щоб можна було звернутися до нього в любий час. У випадку продажу, передачі або переміщення переконатися що посібник залишиться разом з пристроєм.
! Уважно читати інструкції: містять важливу інформацію по установленню, використанню та безпеці.
! Не проводити електричні зміни в пристрої.
! Перед початком установлення обладнання провірити цілісність та збереження всіх складових. В противному випадку контактувати постачальника і не проводити установлення.
Примітка: Комплектуючі позначені знаком "(*)" поставляються по спецзамовленню тільки з деякими моделями або у випадку необхідності в закупці деталей які не були поставлені.

Попередження
Увага! Уважно дотримуйтеся наступних інструкцій:
- Пристрій повинен бути відключеним від електричної сітки перед початком проведення будь якої операції по установці.
-
Установка або обслуговування повинна бути проведена спеціалізованим техніком, у відповідності з інструкціями виробника и з дотриманням діючих норм безпеки. Не ремонтувати та не замінювати частини пристрою якщо не вказується в посібнику по використанню.
-
Заземлення пристрою є обов'язковим.
- Кабель живлення повинен бути достатньо довгим щоб дозволити під'єднання пристрою, вмонтованого в меблі, до електричної сітки.
- Щоб установка відповідала діючим нормам безпеки, повинен бути установлений за нормами двох полярний виключатель, який забезпечить повне відключення від сітки у випадку умов категорії перенапруги III, у відповідності з правилами установки.
- Не використовувати трійники та переноски.
- Після закінчення установки, електричні компоненти не повинні бути доступні користувачу.
- Пристрій та доступні частини нагріваються в процесі використання. Звертати увагу на те, щоб не доторкатися до нагрітих частин.
- Даний пристрій може використовуватися дітьми від 8 років і особами з пониженими фізичними, сенсорними та розумовими навиками, або ж з недостатніми знаннями и досвідом якщо знаходяться під контролем, або якщо навчені використовувати пристрій в безпечний способ і якщо розуміють пов'язані з цим небезпеки. Діти не повинні гратися з пристроєм. Операції по чищенню та обслуговуванню не повинні
проводится дітьми без нагляду.
- Звертати увагу щоб діти н гралися з пристроєм; тримати дітей на відстані і під наглядом, тому що доступні частини можуть нагріватися під час використання.
- Для носіїв кардіостимуляторів і активних імплантатів важливо провіряти індукцію на сумісність свого пристрою з плитою перед початком використання.
- В процесі і після використання не доторкатися до розігрітих деталей пристрою.
- Уникати контакту з тканинами та іншими легко запалюючими матеріалами до достатнього охолодження усіх частин пристрою.
- Не ставити легко загоряючі матеріали на пристрій або близько від нього.
- Нагріті жири або олії легко загоряються. Наглядати за варінням продуктів багатих на жири і олії.
- Чистка та операції по обслуговуванню, які проводить користувач, не повинні проводитися дітьми без нагляду відповідальних осіб.
- Обов'язковим є встановлення відділяючої панелі, не присутньої в наборі, в просторі під пристроєм.
- Якщо поверхня тріснута, виключити пристрій щоб уникнути можливого ураження електричним током.
- Пристрій не призначений для роботи через зовнішній таймер або окрему
систему дистанційного управління.
- Приготування їжі з жиром або олією на плиті без нагляду може бути небезпечним і привести до пожарів.
- Процес приготування їди повинен бути під наглядом. Процес короткочасного варіння повинен проходити під постійним наглядом.
- НИКОЛИ не намагатися загасити вогонь за допомогою води. Виключити пристрій і загасити вогонь, наприклад, за допомогою кришки або проти пожарного покривала. Небезпека пожару: не ставити предмети на поверхню для варіння.
- Не використовувати парові очисники.
- Не ставити металічні предмети, такі як ножі, вилки, ложки та кришки на поверхню, тому що можуть розігріватися.
- Перед під'єднанням моделі до електричної сітки: контролювати табличку даних (встановлену на зовнішній частині пристрою) щоб переконатися, що напруга і потужність відповідають тій, що в сітці і розвід з'єднання підходящий. У випадку сумнівів звернутися до кваліфікованого електрика.
Важливо:
- Після використання, виключити поверхню для варіння за допомогою свого пристрою управління і не покладатися на детектор каструль.
- Уникати розливу рідини, тому для кип'ятіння або нагрівання рідин зменшити теплопостачання.
- Не залишати елементи нагрівання включеним з порожніми каструлями або сковорідками або без них.
- Закінчивши приготування їди, виключити відповідну зону.
- Для варіння ніколи не використовувати листи алюмінієвої фольги, або напряму продукти з алюмінієвою упаковкою. Алюміній розплавив би і завдав би вашому пристрою непоправної шкоди.
- Ніколи не розігрівати металеві банки або коробки з харчовими продуктами, попередньо не відкривши: можуть зірватися!
Це попередження відноситься також до всіх інших типів поверхонь для варіння.
- Використання високої потужності, такої як функція Booster, не підходить для розігрівання деяких рідин, наприклад олія для жарення. Сильне тепло може бути небезпечним. В цих випадках рекомендується використовувати меншу потужність.
- Ємкості повинні бути поставлені безпосередньо на поверхність для варіння по центру. Ні в якому разі не вставляти інші предмети між каструлею та поверхнею для варіння.
- У випадку високих температур пристрій автоматично зменшує рівень потужності варочної зони.
Цей виріб промаркований у відповідності до Європейської директиви 2002/96/ЄС по утилізації електричного і електронного обладнання (WEEE).
Забезпечивши правильну утилізацію даного виробу, користувач допомагає уникнути потенційних негативних наслідків для навколишнього середовища і здоров'я людини.

Символ на самому виробі або супроводжуючій документації вказує, що при утилізації даного виробу з ним не можна поводитися як з будь яким іншим побутовими відходами. Натомість його слід віддавати у відповідний пункт прийому електричного та електронного обладнання для подальшої утилізації.
Здача на брухт повинна проводитися у відповідності з місцевими правилами по утилізації відходів. За більш докладнішою інформацією про правила поводження з такими виробами, їх утилізації та переробки звертатися в місцеві органи влади, в службу по утилізації відходів або в магазин, в якому було куплено даний пристрій.
Цей пристрій призначений для входження в контакт з харчовими продуктами, відповідає нормі (ЕС) п.1935/2004 і був спроектований, виготовлений і випущений на ринок у відповідності з вимогами по безпеці директиви “Низька напруга ” 2006/95/ЄС (що замінює 73/23/ЕСЕ і наступні поправки), вимогам по захисту директиви “EMC” 2004/108/ЄС.
Використання
Система індукційної варки базується на фізичному феномені магнетичної індукції. Основною характеристикою цієї системи є пряма передача енергії від генератора до каструлі.
Переваги:
Якщо порівняти з електричними поверхнями для варіння, ваша індукційна поверхня є:
- Безпечнішою: менша температура на скляній поверхні.
- Швидшою: час розігрівання їди менший.
- Точнішою: поверхня реагує зразу на ваші команди.
- Ефективнішою: 90% енерговикористання переводиться в тепло. Крім того, коли каструля знята з поверхні, передача тепла переривається зразу, уникаючи непотрібного розсіяння тепла.
Ємкості для варіння
Використовувати тільки каструлі, що мають символ

Важливо:
Щоб запобігти невиправної шкоди поверхні не використовувати:
- ємкості з не плоским дном.
- металеві ємкості з емальованим дном.
- ёмкості з шершавою основою, щоб уникнути подряпин на поверхні.
- ніколи не ставити гарячі каструлі та сковорідки на панель контролю варочної поверхні.
Існуючі ємкості
Індукційне варіння використовує магнітність для генерування тепла. Тому ёмкості повинні містити залізо. Можете перевірити чи є матеріал каструлі магнітним за допомогою простого магніту. На каструлях непридатних магніт не спрацьовує.
Діаметри дна каструль які рекомендуються
ВАЖЛИВО: якщо каструлі не належних розмірів зони варіння не включаються.
Щоб взнати відповідний діаметр каструль для використання на кожній із зон варіння, консультуватися в ілюстрованій частині цього посібника.
Енергозбереження
Щоб отримати кращі результати рекомендується:
- Використовувати противні і каструлі з діаметром дна однаковим з діаметром зони варіння.
- Використовувати тільки каструлі і противні з плоским дном.
- Де можна, тримати кришку на каструлі в процесі варіння.
- Готувати овочі, картоплю, і т.д. з невеликою кількістю води для того щоб зменшитичас приготування.
- Використовувати скороварку, зменшує значно енергоспоживання і час варіння.
- Ставити каструлю в центр зони варіння намальованої на поверхні.
Установка
Установка я електрична, так і механічна, повинна бути проведена спеціалізованим персоналом.
Побутовий пристрій виготовлений для вмонтування в робочу поверхню (товщиною 3-6 см)
Мінімальна дистанція між поверхнею варіння і стіною повинна бути не менше 5 см фронтально, і не менше 10 см збоку.

Електричне з'єднання
Мал. 2
- Від'єднати пристрій від електричної сітки
- Установка повинна бути проведена професійно підготовленим персоналом, ознайомленим з діючими нормами, відносно установки та безпеки.
- Виробник відхиляє будь яку відповідальність за шкоду завдану людям, тваринам або речам, виникли в результаті недотримання директив приведених в даному розділі.
- Кабель живлення повинен бути достатньо довгим щоб позволити зняття поверхні варіння з робочої поверхні.
-
Переконатися що напруга вказана в таблиці данных установленій на дні пристрою відповідає тій що знаходиться в приміщені де він буде установлений.
-
Не використовувати подовжувачі.
- Заземлення обов'язкове по закону.
- Електричний кабель заземлення повинен бути на 2 см довшим від інших кабелів.
- У випадку коли побутовий пристрій не оснащений кабелем живлення, використовувати кабель з діаметром провідників мінімально 2.5 мм 2 для потужності до 7200 Ватт,; в той час як для більших потужностей повинні бути 4 мм 2).
- Hi в одному з місць кабель не повинен досягнути температури 50°C вище температури навколишнього середовища.
- Пристрій призначений для підключення до електричної сітки. Тому провести під'єднання до сітки через стандартній двох полярний виключатель, що забезпечить повне відключення від електричної сітки у випадку умов категорії перенапруги III, і який після установки повинен бути легко доступним.
Увара! Перед підключенням схеми до сітки живлення і перевірки правильності роботи, завжди контролювати щоб кабель сітки був правильно встановленим.
Увага! Заміна кабелю взаємозв'язку повинна бути проведена авторизованим сервісним технічним центром.
Монтаж
Перед початком установки:
- Після розпаковки пристрою провірити чи не пошкоджений в процесі перевезення і у випадку проблем, контактувати роздрібного продавця або Службу обслуговування клієнтів, перед початком установки.
• Перевіряти чи придбаний пристрій відповідає розмірам вибраної зони встановлення.
• Перевіряти чи всередині упаковки не повинні бути (з мотивів перевезення) комплектуючих матеріалів (напр. упаковки з гвинтами, гарантії і т.д.) які попередньо повинні бути вилучені і збереженні. - Крім того перевіряти щоб поблизу місця встановлення була електрична розетка.
Розміщення меблів для вмонтування:
- Так як нижня частина пристрою не повинна бути доступна після установки, завжди повинна бути встановлена розділяюча панель (захисту) під поверхнею варіння (не надається з пристроєм), у випадку якщо доступна після встановлення.
- У випадку установлення нижче пічки, не повинно бути розділяючої панелі.
- Якщо піч розміщується під індуктивною поверхнею варіння бажано щоб булла оснащена вентилятором охолодження.
- Не використовувати індуктивну поверхню в той час коли працює ПІРОЛІТИЧНА чистка пічки.
- Уникати установки поверхні варіння над посудомиючою машинкою або пральною машинкою, щоб уникнути контакту електронних схем з паром і вологістю, що завдають шкоди.
- Відстань між нижньою частиною пристрою та розділяючою панеллю (або іншим пристроєм, установленим під індуктивною поверхнею варіння) повинна відповідати вказаним розмірам.
- Для правильної роботи пристрою не перешкоджати мінімальному відкриттю між робочою поверхнею і верхньою частиною поверхні меблів.
- Щоб дозволити відповідну вентиляцію і щоб позволити циркуляцію свіжого повітря, повинні бути отвори в меблях кухні, дотримуючись вказаних розмірів.
- Провести всі роботи по обрізанню меблів перед монтуванням поверхні варіння і акуратно зняти остатки стружки.
Мал. 1a/1b
УВАГА! Неправильна установка гвинтів і фіксуючих засобів у відповідності до цих інструкцій може привести до ризику електричного походження.
Работа
Панель управління
Поверхня варіння наділена розумною та новішою системою зв'язку wireless, здатною спілкуватися з деякими спеціальними з'єднуючими витяжками Elica. В залежності від використання поверхні варіння і від того, що готується, ці витяжки транспонують інформацію що виходить від поверхні, оброблює та активується в автоматичний та оптимальний спосіб, виключаючи будь кий надлишок.
Консультуйся на сайті www.elica.com щоб провірити гаму витяжок що з'єднуються з твоєю поверхнею варіння.
Примітка: Щоб вибрати команди достатньо легко доторкнутися (натиснути) символи, що їх приставляють.

- Функція ВКЛ/ВИКЛ поверхня варіння
- Функция "Chef Cook"
- Функция "Lock" (якщо натиснуто разом на 2.)
- Активація таймер (якщо натиснуто разом на 5.) / Збільшення Таймер
- Активація таймер (якщо натиснуто разом на 4.) / Зменшення таймер
- Дисплей Таймер
- Селектор рівень (потужності) предвстановленої роботи
- Дисплей поверхня варіння
- Панель вибору зони варіння і регулювання рівня (потужності) роботі.
Необхідно знать перед тим як починати:
Всі функції цієї поверхні варіння спроектовані з повагою строгих норм безпеки.
Tomy:
- Деякі функції не активуються, або відключаються автоматично якщо не присутні каструлі зверху або коли погано поставлені.
• В інших випадках активовані функції автоматично відключаться після декількох секунд коли вибрана функція має необхідність у додаткових установках що не були введені ( напр.: “ Включити поверхню варіння ” без “
Вибрати зону варіння " і " Температура роботи ", або " Функція Lock " або " Таймер " ).
⚠️ Увага! У випадку (наприклад) довгого використання виключення поверхонь варіння може бути не миттєвим, тому що знаходиться в фазі охолодження; на дисплеї зони варіння появиться символ "Н" вказуючи, що знаходиться на цій фазі.
Почекати, щоб дисплей виключився, перед тим як наблизитися до варочної зони.
Дисплей зона варіння
На дисплеях, що відповідають зонам варіння вказується:
| Зона варіння включена | 0 |
| Рівень (Потужності) роботи | 1...9 р |
| Зона варіння в охолодженні | H |
| Проблеми виявлення каструлі | U |
| Функція Bridge активна | J |
| Функція Рівні потужності(предвстановлені) активні | U |
| Функція Lock “ активна ” | L |
Включити поверхню варіння:
Натиснути (доторкнутися) Функція ВКЛ/ВИКЛ поверхня варіння (1), індикатор світла включиться вказуючи що поверхня варіння готова до роботи.
Натиснути ще раз для включення поверхні варіння.
Примітка: Ця функція є пріоритетною над всіма іншими.
Вибрати зону варіння:
Доторкнутися (натиснути) Коло вибору (9), що відповідає бажаній поверхні варіння.
Примітка: зона варіння вибирається автоматично, ставлячи каструлю.
Рівень (Потужності) роботи:
Торкатися і пробігати пальцями вздовж Кола вибору (9): вправо для збільшення рівня потужності; вліво для зменшення рівня потужності.
Рівень (Потужності) Booster "Р" (часовий):
Щоб активувати рівень (Потужності) Booster пробігти пальцями вздовж Панелі вибору (9) вправо (або натиснути у відповідній зоні букву "Р")
"Booster" триває 10 хвилин, після чого температура опуститься на попередній рівень.
Примітка: Таймер тримає предвстановленим "Booster" навіть коли знята каструля: зона варіння відключається щоб перезапуститися в режимі "Booster" на хвилини що залишилися як тільки каструля буде повторно поставлена.
Функция Bridge
Дозволить використовувати дві зони варіння одночасно; можливо використовувати в поєднанні з двома сусідніми зонами варіння (консультуватися в ілюстрованій частині цього посібника).
Для активації Функції Bridge:
- Вибрати одночасно дві зони варіння, які бажаєте використовувати:
- на дисплеї (8) зони варіння справа з'явиться символ "J"
- на дисплеї (8) зони варіння зліва буде висвітлено (і можна буде установити) Рівень (Потужності) роботи.
Примітка: щоб відключити Функцію Bridge достатньо довести зону варіння до температури "О".
Таймер (4 -5)
Таймер активується, натискаючи символ "+" (4) і символ "-" (5), одночасно;
Як тільки таймер закінчить зворотній відлік, пролунає акустичний сигнал (на протязі 2 хвилин, або перестане, натискаючи будь яку кнопку поверхні), в той час як дисплей (6) мигає з символом "0.00
Регулювання функції Таймер
- Вибрати зону варіння.
- Натиснути символ “+” (4) і символ “-” (5) одночасно щоб включити функцію регулювання.
- Регулювати час роботи таймеру: Використовувати символ "+" (4) і символ "-" (5), відповідно щоб збільшити та зменшити час автоматичного виключення.
Якщо бажаєте повторити операцію для інших зон варіння.
Примітка: Кожна зона варіння може мати інший таймер; на дисплеї (6) засвітиться зворотній відлік, той що з меншим часом;
Для виключення Таймеру:
• встановити значення таймеру на "Д"
• виключити поверхню варіння (1)
Примітка: функція залишиться активною, якщо через деякий час не будуть натиснуті інші кнопки.
Примітка: збоку зони варіння з таймером в роботі
ПОЯВИТЬСЯ СИМВОЛ

Функция "Lock"
Функція Lock потрібна щоб запобігти випадковому включенню поверхні варіння.
Увага:
- зняти присутні каструлі на варочній поверхні
- натиснути і тримати натиснутими одночасно Функцію
"Lock" (3) і Функцію "Chef Cook" (2), подвійний акустичний сигнал вказує що функція активована і засвітиться "L" на дисплеї (8).
Щоб відключити необхідно повторити операцію.
Рівень (потужності) предвстановленої роботи
• Вибрати бажаючу зону варіння (9).
- натиснути один або декілька разів Селектор рівень (потужність) предвстановленої роботи (7) щоб вибрати найбільш доступний рівень між тими що доступні:
| Melting* | ||
| Warming* | ||
| Simmer* | ||
| * Консультуватися в таблиці “ Рівень (потужності)предвстановленої роботи ” в кінці цього розділу. | ||
- Натиснути ще раз для того щоб виключити.
Функция "Chef Cook"
Ця функція назначає рівень потужності зонам варки на базі позицій, як у багатьох професійних кухнях, для зручності використання;
Будемо мати зліва зону варіння з найбільш низьким рівнем (потужності) роботи і переміщуючись в праву сторону досягнемо ту, яка з найбільш високим рівнем (потужністю) роботи.
| Warming | |
| Level 3 | |
| Level 6 | |
| Level 9 |
Активація функції
- Натиснути селектор Функція "Chef Cook"(2) щоб активувати функцію.
Повторити ще раз для того щоб виключити.
Таблиця потужності
| Рівень потужності | Типологія варіння | Використання рівень(вказівки поєднують в собі досвід і привички приготування) | |
| Макс потужність | Boost | Швидко розігрівати | Ідеально для підняття за короткий час температури їжі до швидкого кипіння, у випадку води або швидкого розігрівання рідин варіння |
| 8-9 | Жарити – кип'ятити | Ідеально для піджарювання до золотистого кольору, починати варку, жарити заморожені продукти, швидко кип'ятити | |
| Висока потужність | 7-8 | Піджарювати до золотистого кольору – піджарювати – кипіти - гриль | Ідеально для піджарювання, підтримування кипіння, варити, гриль (на короткий час)5-10 хвилин |
| 6-7 | Піджарювати до золотистого кольору - варити – тушити – піджарювати - гриль | Ідеально для піджарювання, щоб підтримувати легке кипіння, варити і гриль (на середній час, 10-20 хвилин), підігрівати аксесуари | |
| Середня потужність | 4-5 | Варити – тушити – піджарювати - гриль | Ідеально для тушіння, підтримання легкого кипіння, варити (на довгий час). Переміщувати на сковорідці макарони з соусом |
| 3-4 | Варити – кип'ятити а повільному вогні – згущувати - перемішувати | Ідеально для довгих приготувань (рис, соуси, жарке, риба) з присутністю в складі рідин (вода, вино, бульйон, молоко), переміщувати на сковорідці макарони з соусом | |
| 2-3 | Ідеально для довгих приготувань (об'єм менше літру: рис, соуси, жарке, риба) з присутністю в складі рідин (вода, вино, бульйон, молоко) | ||
| Низька потужність | 1-2 | Розтоплювати – розморожувати – підтримувати на теплі - переміщувати | Ідеально для розм'якшення масла, розтоплення шоколаду, розмороження продуктів малих розмірів |
| 1 | Ідеально для підтримання тепла в малих порціях їди тільки що приготовленої або тримати на температурі блюда для подачі і перемішувати на сковорідці різотто | ||
| ВИКЛ | Потужність нуль | Опорна поверхня | Поверхня варіння в позиції stand-by або виключено (можлива присутність залишкового тепла кінця приготування, сигналізованого H-L-O) |
| Рівень потужності (предвстановлений) Опис | ||
![]() | Melting | Визначає рівень потужності підходящий для повільного розмороження делікатних продуктів без шкоди основним характеристикам (шоколад, масло і т.д.). |
![]() | Warming | Визначати рівень потужності підходящий для підтримування температури ваших блюд в делікатний спосіб, без досягнення температури кипіння. |
![]() | Simmer | Визначати рівень потужності підходящий для того щоб підтримувати кипіння довгий час. Підходить для варіння томатних соусів, рагу, супів, підтримування рівня варіння під контролем (ідеальний для варіння на порі). Уникати неприємних розливів їжі або нагорань на плиті, типових для цього типу приготування. Використовувати цю функцію після цього як було доведено до кипіння. |
Таблиця варіння
| Категорія продуктів | Блюда або типологія варіння | Рівень потужності і тенденція приготування | |||
| Перша фаза | Потужність | Друга фаза | Потужність | ||
| Тісто, рис | Свіже тісто | Нагрівання води | Booster-9 | Варіння тіста і підтримування кипіння | 7-8 |
| Свіже тісто | Нагрівання води | Booster-9 | Варіння тіста і підтримування кипіння | 7-8 | |
| Варений рис | Нагрівання води | Booster-9 | Варіння тіста і підтримування кипіння | 5-6 | |
| Різотто | Піджарювання та тостування | 7-8 | Варіння | 4-5 | |
| Овочі, бобові | Обварювати | Нагрівання води | Booster-9 | Кип'ятіння | 6-7 |
| Жарені | Нагрівання олії | 9 | Жарення | 8-9 | |
| Перемішані | Нагрівання аксесуару | 7-8 | Варіння | 6-7 | |
| Тушені | Нагрівання аксесуару | 7-8 | Варіння | 3-4 | |
| Піджарені | Нагрівання аксесуару | 7-8 | Піджарювання до золотистого кольору | 7-8 | |
| Мясо | Печеня | Золотисте м'ясо з олією (якщо з маслом потужність 6) | 7-8 Варіння | 3-4 | |
| Смажене | Попередній розігрів каструлі | 7-8 | Піджарювання на з обох сторін | 7-8 | |
| Піджарене | Під жарення до золотого кольору на олії (якщо з маслом потужність 6) | 7-8 Варіння | 4-5 | ||
| В соусі/тушене | Під жарення до золотого кольору на олії (якщо з маслом потужність 6) | 7-8 Варіння | 3-4 | ||
| Рыба | Смажена | Попередній розігрів каструлі | 7-8 | Варіння | 7-8 |
| В соусі/тушена | Під жарення до золотого кольору на олії (якщо з маслом потужність 6) | 7-8 | Варіння 3-4 | ||
| Жарена | Нагрівання олії або жирів | 8-9 | Жарення | 7-8 | |
| Яйца | Жарені | Нагрівання каструлі з маслом або жиром | 6 Варіння | 6-7 | |
| Омлет | Нагрівання каструлі з маслом або жиром | 6 Варіння | 5-6 | ||
| Коке /в круту | Нагрівання води | Booster-9 | Варіння | 5-6 | |
| Бліном | Нагрівання сковорідки з олією | 6 | Варіння | 6-7 | |
| Соусы | Помідор | Під жарення до золотого кольору на олії (якщо з маслом потужність 6) | 6-7 Варіння | 3-4 | |
| Рагу | Під жарення до золотого кольору на олії (якщо з маслом потужність 6) | 6-7 Варіння | 3-4 | ||
| Соус бешамель | Підготування бази (розтопити масло і муку) | 5-6 | Довести до легкого кипіння | 3-4 | |
| Солодке, креми | Заварний крем | Довести молоко до кипіння | 4-5 | Підтримувати легке кипіння | 4-5 |
| Пудинги | Довести молоко до кипіння | 4-5 | Підтримувати легке кипіння | 2-3 | |
| Рис на молоці | Нагріти молоко | 5-6 | Підтримувати легке кипіння | 2-3 | |
Обслуговування
Увага! Перед початком будь якої операції по чищенню або обслуговуванню переконатися що зони варіння виключені і що лампочка-індикатор тепла зникла.
Чищення
Поверхня варіння повинна бути очищена після кожного використання.
Важливо:
Не використовувати жорсткі мочалки. їх використання з часом може пошкодити скло.
Не використовувати сильнодіючі засоби, такі як спрай для пічки або плямовивідники.
Після кожного використання, залишати остивати поверхню і чистити її щоб вичистити накипи та плями що з'явилися від залишків їжі.
Цукор та продукти з високою вмістом цукру пошкоджують поверхню варіння і повинні бути видалені зразу.
Сіль, цукор і пісок можуть подерти скляну поверхню.
Використовувати м'яку тканину, паперові полотенця для кухні або спеціальні продукти для очищення поверхні (дотримуватися вказівок Виробника).
НЕ ВИКОРИСТОВУВАТИ ПАРОВИХ ОЧИСНТНИКІВ!!!
Пошук несправностей
| КОД ПОМИЛКА | ОПИС | МОЖЛИВІ ПРИЧИНИ | УСУНЕННЯ ПОМИЛКИ |
| ER03 – поверхня варіння виключиться після 10 секунд і видасть постійний акустичний сигнал. | Постійне натискання на зону управління | Вода або кухонні приналежності на зоні управління | Очистить зону управління |
| ER40 | Напруга сітки викликає перегрів | Вторинна напруга сітки дуже низька | Відключити поверхню від сітки і контролювати підключення |
| ER47 | Зв'язок з електричною сіткою дефектна (панель управління відключається – зони варіння не відповідають) | Кабель живлення був підключений неправильно або дефектний | Відключити поверхню від сітки і контролювати підключення |
| U400 | З'єднання поверхні не належної напруги (помилкове з'єднання/перенапруга) | Виявлена інша напруга від того, що в посиланні | Відключити поверхню від сітки і перевірити підключення |
| ER21 - E/2 | Зона управління виключиться через високі температури | Внутрішня температура електронних частин надто висока | Очікувати, що поверхня охолодиться перед повторним використанням |
| ER20,ER22,ER31,ER36E/4, E/5, E/6,E/8,E/9E/A | Подзвонити в технічну службу і повідомити код помилки | ||
Технічна служба допомоги
Перед тим як контактувати Технічну службу допомоги:
-
Провірити, що не можливо самим усунути проблему на базі пунктів описаних в "Пошуку несправностей".
-
Виключити і включити пристрій, щоб переконатися що проблема булла усунута.
Якщо після вище згаданих перевірок проблема не усунута, контактувати найближчу Технічну службу допомоги.


