A 91013 - Mutfak cihazı KENWOOD - Ücretsiz kullanım kılavuzu

Sık sorulan sorular - A 91013 KENWOOD

KULLANIM KILAVUZU A 91013 KENWOOD

Kullanim yonergelerini okumaya baslamadan once on sayfayi aciniz ve aciklayici resimlere bakiniz

güvenlik önlemleri

• Makarna hamuru*cok kuru hazirlanmisiya ya da cok cabuk besleme borusuna itilirse, makarna yapici ve/ya da karistirci kirlabilir.
• Besleme borusuna hamuru itmek icin aygitla birlikte verilen somun anahtari/itici disinda parmaklarinizi ya da baska bir gereç kullanmayiniz.
• Besleme borusuna hamuru itmek icin yalinizca somun anahtari/itici sapini kullaniniz. Ayrica, hamuru zorlamadan itiniz.
• Karişirici calisirken hiçbir biçimdemakarna yapiciyi takmaya ya daçikarmaya calismayiniz.
• Hamuru besleme borusunu küçuk miktarlarda ve yavaş yavaş sirasıyla itiniz. Beslme borusunu tamamen hamurla doldurmamaya dokkat ediniz.
• Kesme bicaigi cok keskin olugu icin aygiti tutarken ya da temizlerken cok dikkatli olunuz.

aygǐtin parçalari

①doldurma kabi
② besleme borusu
③ govde
④sarmak cark
⑤kalipdonatisi*
⑥sikişirma somunu
⑦kesme bicaigi halkasomunu
⑧kesme bicaag
⑨somun anahtarı/itici
@temizleme qubugu

*Aygltla birlikte verilen Turtlli Makkeroni kalip donatisini aqiklayici resimler sayfasinda gorebilirsiniz. Bu kullanim kilavuzunun arka sayfasinda resimleri bulunan diger kalip donatilarin satin almak icin aygiti satin aldiginiz yere basvurunuz.

ilk kullanimdan once

• Aygitin tum parçalarini yikayıniz. Bu konuda 'temizlik' böllumnde bakıniz.

aygiti n parcalarinin takilmasi

1 Seçenek: kolay makarna yapmak icin govdeyi, kalip donatisini ve halka somunu sicak pada isitiniz ve arkasindan kurulayiniz.
2 Düşuk hizcikis kapağınicikariniz. Tutma dilini kaydiriniz ve arkasindo ncekiniz ①.
3 Tutma dilini gerije cekerek makarna yapicinin govdesini sukunuz.
4 Sarmal carki govdenin icine takiniz ve aygita tamamen oturuncaya kadar ceviriniz.
5 Kalp donatisini takiniz.
6 Sikişirma somununu takıniz ve ellesikistiriniz. (Bunun icin somunan anahtarı/itici kullanmayiniz. Ünkü somunan anahtarı/iticiyalnizcaçikarmak icin yardim eder).
Sikistra somununun aygiti n govdesi ile ayni duzeyde olmasina dikkat ediniz.
7 Doldurma kabinir yerin takiniz.

Secenek: Makarnayi istenen uzunlukta kesmeye yaridmi olmasi icin kesme biçagl donanimi makarna yapiciya takilabilir.

1 Kesme bicaginin sapini yukarida tutarak kesme bicaginin halka somununu biraz gevsetiniz. Sikistirma somununu uzerine takiniz ve gerekirse tamamen yerine oturuncaya kadar ceviriniz. Kalip donatisikesme bicaigondonaniminin onü ile ayni duzeyde olmalidir.
2 Kesme bicaigi donanimini kenarindan tutarak aynianda kesme bicaigi halka somununu kendinizden uzakta tutacak biriminde sikistiriniz 2.

Not - Kesme bicaigi donanimini takarken ya da cikarirken, her zaman kesme bicaigi donanimini bir elinizle kenarindan tutunuz ve diger elinizle kesme bicaigi halka somununu ceviriniz.

makarna yapicininkullanimi

1 Verilen hamur tariflerini izleyerek makarna hamurunu hazirlayiniz.
- Makarna hamurunu*cok kuru yapmayiniz. Cunku makarna yapiciyi ya da karistirciyi kirabilir. Hamur,iri ekmek kiriintisi gibi ya da irufalanmis dokuda olmalidir. Hamur parcalari ayri ayri halde olmalı,ancak birlikte yogruldugu zaman bir küme olusturmalidir.

2 Karistiriciyi 2-3. hiza ayarlayiniz.
3 Doldurma kabina bir miktar hamur koyunuz. Hamurun kucuk bir miktarini besleme borusuna itiniz ve kucuk miktarlarda itmeye devam ediniz. Hamuru itmeye devam ederken sarmal carkin hamurla dolmamasinci dikkat ediniz. Besleme borusu tikanirsa, somun anahtari/iticinin sapini kullanarak hamuru sarmal carka itiniz (itmek icin somun anahtari/itici disinda baska bir gerec kullanmayiniz ve hizla itmeyiniz). Besleme borusunu tamamen doldurmamaya dikkat ediniz.
4 Makarna yeterli uzunluğa ulastigi zaman, makarnayi istediginiz uzunlukta kesmek icin kesme bicaği donanimin sapini ileriye ve gerije hareket ettiriniz. Kesme bicaği donanimi aygita takili degilse, makarnayi bir bicak ile istediginiz uzunlukta kesiniz.
Kalip donatilarini degistirmek icin kesme donanimini cikariniz. Kesme bicaigi donanimini her zaman bir elinizle kenarindan tutunuz ve kesme bicaigi halka somununu kendinizeogrutyondecevirerek

cikariniz. Sikistirma somununu cikariniz (gerekirse somun anahtari/iticiyi kullanarak sikistirma somununu gevsetiniz) ve kalip donatisini yerinden cikarmak icin aygiti cok kisa bir sure 1. hizda calistiriniz. Kalip donatisini cikariniz ve artik makarna hamuru varsa temizleyiniz ve istediiginiz kalip donatisini takiniz. Sikistirma somununu ve kesme biçaki donanimini yerine takiniz.

uyari

Kullanim sirasinda makarna yapici isinacaktir. Bu durum normaldir. Bunun nedeni makarna hamurunun aygit icinde sikismasidir.

NOT

Kalip donatlari özellikle bronze maddeden yapilmıştir. Bunun nedeni, makarnayi olagan lezzette tutabilmek icin hamura sertçede doku saglamaktır.

temizlik

parçalarinçikarilmasi

Her zaman kesme biçagi donanimnin kenarini bir elinizle tutunuz ve kesme biçagi halka somununu kendinize.Doğru cekerek ceviriniz ve cikariniz. Sikistirma somununu cikariniz.Sikistirma halkasini gezsetmek gerekirse somun anahtarı/iticiyi kullaniniz. Taktiiginiz parçayı, tutma dilini kaydirip ve parçadan cekerek karişiriciidan cikariniz.Aygitin parçalarini cikariniz.

kalipdonatilari

TirtiMakkeroni, Yassi Makkeroni LiSi ve Bukatini kalip donatilar temizlik icin birbirlerinden ayrlabilir

3.

• Kalip donatilarini kullandiktan sonra hemen temizleyiniz. Aksi takdirde, makarna kuruyacak ve temizlenmesi zorlaascaktir. Temizleme cubugunu kullanarak kalip donatilarndaki artik makarna

hamurunu temizleyiniz. Tirtlli Makkeroni kalibinin iri deliklerini temizlemek icin temizlemecubugunun kalin ucuun kullaniniz. Diger kaliplari temizlemek icin temizlemecubugunun ince ucunukullaniniz.Kaliplarisicak sabunlusuda yikayiniz ve arkasindantamamen kurulayiniz.

sarmalcark

• Sarmalçarkisuya yatirmayiniz.
• Bir bezle siliniz ve kurulayiniz.
  doldurma kabı, halka somun, güvde, somun anahtarı, kesme böçalık donanimi.
• Makarna hamuru artiklarin temizleyiniz ve gerekirse sicasabunlu pada yikayip arkasindoan tamamen kurulayiniz.

sade makarna

Cokince un kullanmaniÖneririz. Bu tür un bulamazsaniz, sade un kullanabilirsiniz. Kullandiginiz iceriklere dikkat ediniz. Cunku, cok kurukarismakarna yapiciy ve/ya da karistiriciy kirabilir. Karism top top oluyorsa, cok fazla su katilmstir.

200gr cokince un
100gr ciriplmis yumurta (yaklak 2
tane orta buyuklukte yumurta)
Hazirlama yontemi
Unu bir canaga koyunuz ve K
ciripliyi aygita takiniz. Yava yava
ciriplmis yumurtayi katarak aygit i
enduşuk hizda ve giderek 1. hizda
30-45 saniye arasi calistiriniz.
Arkasindan hamuru aliniz ve tekrar
aygiti 30 saniye calistirarak hamuru
tekrar karistiriniz. Hamur, ir ekmek
kiriintisi gibi ya da iri ufalamis
dokuda olmaldir. Hamur parcalari
ayri ayri halde olmalı, ancak birlikte
yogruldugu zaman bir küme
olusturmaldir.

çesnili makarna hazirlama

otçul makarna

Yukaridaki tarifi izleyiniz ve orneegin maydanoz gibi 20ml yikanmis ve ince dokranmis otlari cirpilmis yumurtaya katiniz.

kepek unlu makarna - Sade un yerine kepek un kullanarak sade makarna tarifini izleyiniz.

domates pureli makarna - 15ml
cirpilmis yumurta yerine 15ml
domates puresi kullaniniz.

ispanakl makarna - 30ml ciriplmi yumurta yerine 30ml iyice ezilmisi ispanak kullaniniz.

yumurtasz makarna

200gr cok ince un bir tutam tut

25ml dogal zeytinyaig yaklasik 100ml su

Sade makarna yapma yontemini izleyiniz ve una tuz katiniz. Yumurtayerine zeytinyaigve su kullaniniz.

Japon Soba Karabuğday Eriştesi

• Niṣasītasīz yiyeck yiyenler Türkiye idealdir.

Sade makarna yapma yontemini izleyiniz.

Makarna yapiciya Bigoli kalibini takiniz ve uygun uzunlukta kesiniz. Kaynar@suda pişiriniz.

Udon Eriştesi

300gr sade un

140ml soğuk su

20grtuz

Tuzu suda eriyinceye kadar karistiriniz. Sade makarna yapma yontemini izleyiniz. Cirkilmis yumurta yerine tuzlu su kullaniniz. Makarna yapiciya Bigoli kalibini takiniz ve uygun uzunlukta kesiniz. Tuzsuz kaynar suda yaklaşik 5 dakika pisiriniz. Erişeler sertç ve birazyumusak olmaldir. Erişeleri derhal suzünüz ve boguk suyla durulayiniz. Istediginiz sosu katarak yiyebilirsiniz.

makarna pişirme

Pişirmeye baslamadan once,
örneğin 1 saat öncesine kadarnakarna kurutulabilir. Bu suremakarnanın turüne gore degişi.

1 Derin bir tavanin dörtte üçünü su ile doldurunuz ve tat vermek icin tuz katıniz.
2 Makarnayi tavaya koyarak zaman zaman karistirarak suyu kaynatariz. Makarnayi kivamina gelinceye kadar pisiriniz. Biraz sertce ancak yemek icin biraz yumusak olmalidir. Makarnanin turune ve istediginiz sertlik ya da yumusakliga bagli olarak pisirme suresi 1-10 dakika arasidir. Makarnanin ne kadar pisigiini surekli kontrl ediniz. Cunku, makarnayi atesten aldiktan sonra bir surepismeye devam eder.
- Suya hiçbir zaman zeytinyaği katmayınüz. Zeytinyağı makarnayı kaygan:yapar ve sosun emdirilmesini önler.

makarna sosu seçimi

Sececeginiz makarna sosu damak tadini etkiler. Boru bicimli makarna turleri icin aigr soslar, uzun makarnalar icin domates sosu suyu, deniz urunlerini yumusatmayan

soslar ve iri makarna turleri icin aigr cesignili soslar oneririz. Ayrica, kalim makarnalar icin aigr cesignili soslar kullaniniz.

bisküvi yapici (AT910014)

Bisküvi yapici icin arka sayfadaki resme bakiniz.

1 Asagidakiisküvi tariflerinebakarakisküvi yapabilirsiniz ve karişiminbiraz sertlesmesi icin buzdolabinakoyunuz.
Küçuk yumurtalar kullaniniz. Aksi takdirde karism*cok yumusak olacaktir.
2 Biçimlendiriciyi bisküvi kalibindan Çikarını ve bisküvi kalip donatınlı takarak makarna yapıciı hyazılayını. Bisküvi kalip donatınlı Çihtarilarin din ger yandan Çiktından emin olunuz. Parçayı karişiriciya takıniz (kesme biçalıkdonanimi takilmamaldir).
3 Biçimlendiriciyi kalip donatisinin her iki tarafina surünuz ve deligiin ortasindaki istenen biçime gelinceye kadar oynatiniz.

sade bisküvi

150gr yumusak tereyaagi

150grince toz seker

2 tane ciriplmis kucuk yumurta

300gr elekten geirilmis sade un

limon ozi, seconeige bagli

Karılm hafif ve yumusak bir dokuda olana kadar tereyağıni ve sekeri K ciri pici ile karıstiriniz.

Cirpilmis yumurta icinde doverek elenmis un ve limon ozu icinde katlayiniz. Istediginiz bicimi secrek kariimbesleme borusundan itiniz ve arkasindan istediginiz uzunlukta kesiniz.Yagliamis bir yaldizl kagida sararak 190^ derece firinda piinceye kadar yaklaik 10 dakika piiriniz.Pistikten sonra tel askida sogutunuz.

çikolataliisküvi

125gr yumusak tereyağı

200grince toz seker

2 tane Çirpilmışkıçık yumurta

25gr toz kakao geçiriniz

Sade bisküvi yapma yontemini izleyiniz. Limon ozu yerine toz kakao kullaniniz.

Bisküviler soguduktan sonra

eritilmis cikolataya bandirilabilir ya

da üzerine pudra sekeri

serpiistirilebilir.

sorun giderme

Sorum Çüzüm/Öneri
Makarnanın,gürünümü sert	●Kalıdonat行李ıbronzdanyapilmalık. Bronz kalımakarnaya sertbir yüzey verir. Çalık,bu sosun emdirilmesi icindir.
Karışimin niteliğiçokçeseitli oluyor	●Bu durum normaldir. Aşaqıkadi yönergeleri izleyerek bunu enaza indirebilirsiniz:- - kırkırmı oldukça eşit ve tutarlı olmasına besteht,dikkat ediniz. - kırkırmı makarna yapciya yavaş yavaş ve sirayla itiniz. -tüm kırkırmı bir partide olmasına dikkat ediniz. -kırkırmı kurumamasından emin olunuz.
Makarna deliklerdençıkmyor	●Makarna yapmayabaughlan önce kalıdonat行李ıtemizlenmigi oldalıkunkontrol ediniz. Çalık, makarna deliklerde kuruan makarna;cıkışıengel olur. ●Besleme borsunun tikel olup olmadiğınıkontrol ediniz. ●Makarnayı sarmalçarka itmeye yarımlcı olması icin somun anahtarı/iti ciyi kullanıniz.
Kalıdonat行李ıtemizlemek kolaydegildonat行李ıderhal temizleyiniz.	●Her kullanımdansonra kalıp Karışimin kalıdonatirminda kurumasına izin vermeyiniz. ●Aygölbirlikteverilentemizleme çubugünukullanız. Tırkıllı Makkeroni kalıbinı iri deliklerini temizlemek icin temizleme çubugünun kalıncıkullanız. Düz Kalıplarıtemizlemek icin temizlemeçubugünuninceucunu kullanız.
Makarnanınbiçimi püzurlugu可视уor	●Bazen ile;cıkkısta makarna biraz pürüzlulolabilir. Makarna kırkırmı mümkınoldalık,u kadereşit parçalar halinde itiniz.Aygütn Güvdesini,kalıp donat行李ıve halka somunu kaynar suda isinizve kullanmadan once tamamen kurulayıniz.
Kalıdonatı sarmalçarka oturmuyor herhangi bir karişim artıgün olmadiğın kontrl ediniz. ile sarmalçarkarasinda makarna karişimi kalıkalmadiğın kontrl ediniz.	● Kalıdonatısinı orta deligiinde olup olmadiğın kontrl ediniz. ilelem sirasindo kalıdonatıdeğistiriyorsanı, kalıdonatıile sarmalçarkarasinda makarna karişimi kalıkalmadiğın kontrl ediniz.
Besleme borusu surekli tikamıyor	● Besleme borusuna;kalık;muktarlarda ve yapaş yapaşmakarna karişimi itiniz. Besleme borusu boşaldıktan sonra karişimi itmeye devam ediniz. Makarna karişimi;cok,islak olabilir. Makarna hamurunu beslme borusuna itmek icin somun anahtarı/iticinucunu kullanız.(Doldurma kabin;cikararak somun anahtarı ile beslme borusuna daha derin girebilirsiniz). Hamuru itme.Here degişebilir.
Kesme biçαι donanımınçıkarmak;cokzor 30 dakika soğuması bekleyiniz.	● Kesme biçαι donanımınyaklaşkıncıbekleyiniz.
Kesme biçαι donanımıntakmak;cokzor halka somunan plastik icinden	● Parçaya takmadan önce madeni kismenGeVsetilmigi olduguṇu kontrl ediniz.

（20 1yduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduaiyduai

#

jLoo jI Jll Iuolldubzj

s

j 14 j 1/1 g liu liu liu jie jie

y